メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「新鮮な魚」検索結果。

新鮮な魚の商品検索結果全1,881件中1~60件目

【母の日】宮城のあぶり三昧 7種の刺身サクをお取り寄せ|炙りかつお 炙りサーモン他

JAタウン

3,980

【母の日】宮城のあぶり三昧 7種の刺身サクをお取り寄せ|炙りかつお 炙りサーモン他

三陸沖で獲れた新鮮な魚を「あぶり」にして詰め合わせました! 世界でも有数の漁場として名を馳せる、三陸の海。栄養豊富な海で獲れた7種の魚を、さっとあぶって香ばしく仕上げました。 解凍して切るだけ。お刺身・お寿司・サラダなどでお楽しみいただけます。 ① めかじきあぶり 日本一の水揚げ量を誇る、気仙沼のめかじきをさっとあぶり、急速凍結しました。 ② 一本釣りかつおあぶり 一本釣りで釣り上げたかつおです。表面をあぶって、旨味を閉じ込めました。 ③ サーモンあぶり 宮城県内で育てられた銀鮭です。くどくない、さっぱりと品のある脂ののりをお楽しみください。クセがなく、旨味がたっぷりです。 ④ キハダマグロあぶり さっぱりとした上品な味わいのキハダマグロを香り高くあぶりました。 ⑤ さわらあぶり 西京漬けで焼いてたべることの多いさわらですが、新鮮なものはお刺身がおすすめ! 獲れたてのさわらを、しっとりとした食感を残してあぶりました。 ⑥ 天然ブリあぶり 脂ののった天然ぶりを、新鮮なままあぶって仕上げました。天然ならではのぶりの脂の甘みをお楽しみください。 ⑦ びんちょうまぐろあぶり まぐろの中でもあっさりとした淡白な味わいが特徴のびんちょうまぐろ。さっとあぶった美味しさが楽しめます。 氷水で解凍15分! 食べたいときに食べたいだけ、気軽に楽しめます 食べ方は簡単! 15分ほど氷水に浸して、ゆっくり解凍します。表面が溶け始めたら切り時です。 ドリップが出たら、キッチンペーパーで優しく拭き取ってください。お好みの厚さに切って、召し上がれ! 内容量 ・めかじきあぶり…1サク ・一本釣りかつおあぶり…1サク ・サーモンあぶり…1サク ・キハダマグロあぶり…1サク ・さわらあぶり…1サク ・天然ぶりあぶり…1サク ・びんちょうまぐろあぶり…1サク ...

「一日漁」特選ひもの詰合せ 5種セット【U13】

JAタウン

3,678

「一日漁」特選ひもの詰合せ 5種セット【U13】

昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタ、ニギスをセットにしてお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量 ・のどぐろ……2枚(約120g) ・えてかれい…3枚(約200g) ・はたはた……計約110g ・にぎす………計約100g ・れんこ鯛……1枚約100g ■原材料 ノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、ニギス、レンコ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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豊前海産の新鮮なハモ 活き〆鱧カツ 1200g 冷凍 骨切り処理済 上野水産【送料込】

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4,800

豊前海産の新鮮なハモ 活き〆鱧カツ 1200g 冷凍 骨切り処理済 上野水産【送料込】

豊前海特産の鱧の骨切身たっぷりカツ ■ 活き〆鱧カツ 豊前海産の新鮮な鱧(ハモ)を使用。 活かしこみをした鱧を活き〆し、ていねいに骨切り、大きめにカットし、衣を付けて急送冷凍しました。 食用油で揚げれば、衣はサクサク、中の身はふわふわな鱧カツがご自宅で簡単にできます。 揚げたてをとんかつソースやタルタルソースなどのお好みのソースをつけて、お召し上がりください。 鱧カツ丼や鱧カツバーガーなどにもご利用いただけます。 【お召し上がり方】 揚げ物なべやフライパンで揚げる場合 ●揚げ油の温度は170〜180℃にしてください。 (鱧カツは凍った状態のまま揚げてください) ●1回に揚げる量は、鱧カツ2〜3個、多くても油の表面積の3分の1くらいまでが目安です。 (油の温度が、急激に下がるのをふせぐため) ●鱧カツの衣がかたまったら、裏返し、きれいな黄金色になったら出来上がりです。 (揚げている最中は、極力さわらない、突かないが原則です) ●揚げたてを、タルタルソース・とんかつソースなどお好みのソースをつけてお召し上がりください。 ■ 上野水産について 創業約100年の水産加工会社。 大分県宇佐市長洲港に位置し、日本有数の干潟の残る豊前海が育んだ、海の幸を皆様の食卓へお届けいたします。 【こだわり】 ●とにかく鮮度が命! こだわりの海産物とおすすめ珍味を"新鮮"なままお届け致します。 長洲沖で捕れた新鮮魚介類は、漁港隣接の加工場に直行。魚市場を経由するよりも"1日分"鮮度の高い商品を早速加工。 そして即冷凍。長期保存に備えます。だからいつでも、新鮮な魚介類をお客様にお届け致します。 ●無添加商品をご提供 上野水産では〈安全の重要性〉と〈自然なおいしさ〉をコンセプトに 素材本来が持つ良さを出来る限り活かし...

なまこ なまこ酢 70g入りまとめてお得3パック【能登特産】【産地直送】【なまこ 海鼠】新鮮、店長イチオシ♪

んまーいmon屋

3,600

なまこ なまこ酢 70g入りまとめてお得3パック【能登特産】【産地直送】【なまこ 海鼠】新鮮、店長イチオシ♪

■商品内容 なまこ酢(味付け・パック)3個セット ■賞味期限 冷蔵で一週間 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。) ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 ●なまこ 1袋 ●なまこ まとめてお得5袋 ●なまこ まとめてお得10袋 ●なまこ 味付けパック12個セット ●なまこ 味付けパック24個セット ●なまこ 味付け12人前、まとめてひと袋入り ●なまこ 味付け24人前、まとめてひと袋入り ●なまこ酢 味付けパック3個セット ●なまこ酢 味付けパック5個セット ●なまこ酢 味付けパック10個セット ●なまこ どど〜んと 1kg ●なまこ どど〜んと3kg ●なまこ どど〜んと5kg ●くちこ(干しくちこ) ●このわたなまこ酢 味付けパック3個セット【能登産】【産地直送】【なまこ 海鼠】朝獲れ、新鮮、店長イチオシ♪ 七尾の石崎漁港で獲れたなまこです。 旨味と香りたっぷりのまろやかな味付けに仕上がっています。 七尾の石崎漁港で獲れたなまこです。 なまこはコラーゲンやコンドロイチンを多く含み、栄養価が高く、しかも低カロリー。酒の肴にもぴったり。美容と健康にもおススメです。 なまこ酢は、旨味と香りたっぷりのまろやかな味付けに仕上がっています。無添加の三杯酢はマイルドに仕上げてありますので、なまこと一緒にいただけます。また小分けになっているので、とても便利です。大根おろしやきゅうりのスライスなどと和えればボリュームもアップし、更に美味しくいただけます。 【なまこ】 ...

魚の町大分佐伯のぶりあつめし(りゅうきゅう)丼の素

JAタウン

2,500

魚の町大分佐伯のぶりあつめし(りゅうきゅう)丼の素

大分県佐伯市で古くから愛されるあつめしをご自宅で! 大分県佐伯市で古くから愛されるあつめし(りゅうきゅう)は、その昔漁師が船上で釣った魚をさばき甘口の醤油だれにつけ込んで、あつあつのご飯に乗せて豪快に食べたのが始まり。 家庭でも残った刺身を翌日美味しく食べる生活の知恵として親しまれてきました。 やまろの魚のまちの漬け丼シリーズはオリジナルの甘口醤油「あつめしたれ」や「ごまだれ」に新鮮な佐伯産の魚を漬けこみ、特殊冷凍技術で急速冷凍。 解凍するだけで漁師の愛した新鮮なおいしさを楽しんでいただけます。 【内容量】 80g×4p 【原材料】 ぶり(大分県産)、たれ(醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醸造酢、魚醤) /調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分】 エネルギー107kcal たんぱく質18.6g 脂質0.4g 炭水化物7.2g 食塩相当量2.81g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 解凍後、ごはんの上に載せてお召し上がりください 【注意点】 廃棄する際は、お住まいの自治体の指示に従ってください。 【製造者】 株式会社やまろ渡邉

岡富商店 訳あり のどぐろ一夜干セット【u01】

JAタウン

3,996

岡富商店 訳あり のどぐろ一夜干セット【u01】

旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。 訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。 脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料 ・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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活締めした新鮮な関ぶりタレ漬け2食分 脂がのった関ブリりゅうきゅう2袋入 佐賀関漁港から直送 富士見水産【送料込】 OIKI

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3,480

活締めした新鮮な関ぶりタレ漬け2食分 脂がのった関ブリりゅうきゅう2袋入 佐賀関漁港から直送 富士見水産【送料込】 OIKI

鮮度抜群の関ブリを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! 大分県漁協佐賀関支店公認の仲買い業者「富士見水産」ならではの身質な関鯖を、高鮮度の状態で急速冷凍して袋詰めしました。 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体...

岡富商店「一日漁」のどぐろ・エテかれい・はたはた・にぎす 一夜干しセット【u09】

JAタウン

3,641

岡富商店「一日漁」のどぐろ・エテかれい・はたはた・にぎす 一夜干しセット【u09】

全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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九州産新鮮活ぶり 大分・豊後水道 頑固漁師のブリのあら煮 200g×3個セット かまえ直送活き粋船団【送料込】

おんせん県おおいた online shop

2,480

九州産新鮮活ぶり 大分・豊後水道 頑固漁師のブリのあら煮 200g×3個セット かまえ直送活き粋船団【送料込】

骨まで全部食べられる 旨味たっぷりのブリあら ■ 「ブリのあら煮」のこだわり 鮮度抜群のブリを骨ごと食べられるようにじっくり煮込み、骨の旨味を存分に楽しめる煮付け料理です。 生姜やネギなどを添えて骨ごとお召し上がりください。 また煮汁は、野菜の煮付けやご飯にかけても絶品です。 蒲江の魚の美味しさを存分にご堪能いただけます。 ■ 鮮度が違う! 「ブリのあら煮」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ 安心安全 子どもに安心して食べさせられるをモットーにしているので、 「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 漁師が食べているそのままの「ブリのあら煮」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 ●熱湯で温める場合 レトルトパウチの封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ3〜5分間温めてください。 その後、お湯から取り出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。 ●電子レンジで温める場合 ※袋のまま絶対に加熱しないでください。 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて温めてください。 500Wで約2分30秒〜3分程度加熱してください。 (メーカーや機種により加熱時間が若干異なります。) ●袋から取り出し、お鍋で温めても美味しく召し上がれます。 【ご注意】 ・商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。 ・加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。 ・商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。 良く噛んでお召し上がりください。...

「一日漁」のどぐろ一夜干 特別詰合せ4種セット【U10】

JAタウン

3,643

「一日漁」のどぐろ一夜干 特別詰合せ4種セット【U10】

昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタをセットでお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇『低塩熟成製法』とは〇 魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、低塩度の冷水にじっくり一昼夜漬け込みます。ゆっくりと時間をかけることで魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、熟成を促します。この手間をかけた製法を『低塩熟成製法』と呼んでいます。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 2枚(計約140g) ・れんこ鯛一夜干……1枚(約100g) ・えてかれい一夜干…3枚(計約180g) ・はたはた一夜干… …約110g ■原材料 ノドグロ、レンコ鯛、エテカレイ、ハタハタ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

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活締めした新鮮な関いさき&関あじタレ漬け 関イサキ&関アジ りゅうきゅう 各1袋入 富士見水産【送料込】 OIKI

おんせん県おおいた online shop

4,080

活締めした新鮮な関いさき&関あじタレ漬け 関イサキ&関アジ りゅうきゅう 各1袋入 富士見水産【送料込】 OIKI

鮮度抜群の関いさき&関あじを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 「関アジ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 関いさきとは 「関いさき」は、餌が輸送中に胃袋で腐ることを防ぐため、コマセを使わずに、疑似餌かゴカイのみを使用し、一本一本丁寧に釣り上げられます。その後、漁協職員が魚を見た目の大きさで漁業者から買い取る「面買い(つらがい)」という方法で、魚に手で触れることなく、いけすに移動、1日養生させ、出荷する間際に活け締め(魚のせき髄切断、血抜き)を行います。こうした、鮮度にこだわった独自の取扱い方法は「関あじ」「関さば」と同様なことから、「関いさき」と名付けられています。 イサキは、本州中部以南の海藻の多い岩礁に生息し、最大50cm近くまで成長します...

あんこう料理セット(あんこう500g、あんこう骨なし唐揚げ200g、鍋用スープ100g) アンコウ鍋 下関産 新鮮なまま加工して3D凍結 日本フーズ ギフト のし対応可

下町の焼酎屋 澤屋総本店

4,860

あんこう料理セット(あんこう500g、あんこう骨なし唐揚げ200g、鍋用スープ100g) アンコウ鍋 下関産 新鮮なまま加工して3D凍結 日本フーズ ギフト のし対応可

商品詳細 商品名 あんこう料理セット(あんこう500g、あんこう骨なし唐揚げ200g、鍋用スープ100g) 商品説明 「あんこう」水揚げ日本一を誇る下関漁港。 鮮度を維持するために水揚げ後すぐに加工して3Dフリーザーで凍結してあります。 冬の鍋の代名詞「あんこう鍋」、プリプリ食感の「あんこう骨なし唐揚げ」を詰め合わせました。 水産加工メーカー直送の、専門店ならではのあんこう料理をご堪能下さい。 原材料 きあんこう(山口県産) 【あんこう鍋スープ】:味噌、醤油、醗酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【あんこう骨なし唐揚げ】:あんこう(国産)、小麦粉、澱粉、コーン粉末、食塩、パン粉、砂糖、コショー、パプリカ、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 ・あんこう:500g ・鍋用スープ:100g ・あんこう骨なし唐揚げ:200g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社日本フーズ 関連ワード 食品 魚介類・水産加工品 その他水産物 アンコウ あんこう 鮟鱇 シーフード お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事...

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活締めした新鮮な関いさき&関ぶりタレ漬け 関イサキ&関ブリ りゅうきゅう 各1袋入 富士見水産 【送料込】 OIKI

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3,380

活締めした新鮮な関いさき&関ぶりタレ漬け 関イサキ&関ブリ りゅうきゅう 各1袋入 富士見水産 【送料込】 OIKI

鮮度抜群の関いさき&関ぶりを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 「関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 関いさきとは 「関いさき」は、餌が輸送中に胃袋で腐ることを防ぐため、コマセを使わずに、疑似餌かゴカイのみを使用し、一本一本丁寧に釣り上げられます。その後、漁協職員が魚を見た目の大きさで漁業者から買い取る「面買い(つらがい)」という方法で、魚に手で触れることなく、いけすに移動、1日養生させ、出荷する間際に活け締め(魚のせき髄切断、血抜き)を行います。こうした、鮮度にこだわった独自の取扱い方法は「関あじ」「関さば」と同様なことから、「関いさき」と名付けられています。 イサキは、本州中部以南の海藻の多い岩礁に生息し、最大50cm近くまで成長します...

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活締めした新鮮な関いさきタレ漬け2食分 関いさきりゅうきゅう 2袋入 富士見水産【送料込】 OIKI

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3,898

活締めした新鮮な関いさきタレ漬け2食分 関いさきりゅうきゅう 2袋入 富士見水産【送料込】 OIKI

鮮度抜群の関いさきを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 関いさきとは 「関いさき」は、餌が輸送中に胃袋で腐ることを防ぐため、コマセを使わずに、疑似餌かゴカイのみを使用し、一本一本丁寧に釣り上げられます。その後、魚を見た目の大きさで漁業者から買い取る「面買い(つらがい)」という方法で、魚に触れることなく、いけすに移動、1日養生させ、 出荷する間際に活け締め(魚のせき髄切断、血抜き)を行います。鮮度にこだわった取扱い方法は「関あじ」「関さば」と同様なことから、「関いさき」と呼ばれています。 イサキは、本州中部以南の海藻の多い岩礁に生息し、最大50cm近くまで成長します。地元ではハンサコと呼ばれ、親しまれています。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自ら...

あんこう鍋セット(あんこう500g、鍋用スープ100g)(約2~3人前) アンコウ鍋 下関産 新鮮なまま加工して3D凍結 日本フーズ ギフト のし対応可

下町の焼酎屋 澤屋総本店

3,405

あんこう鍋セット(あんこう500g、鍋用スープ100g)(約2~3人前) アンコウ鍋 下関産 新鮮なまま加工して3D凍結 日本フーズ ギフト のし対応可

商品詳細 商品名 あんこう鍋セット(あんこう500g、鍋用スープ100g)(約2〜3人前) 商品説明 「あんこう」水揚げ日本一を誇る下関漁港。 鮮度を維持するために水揚げ後すぐに鍋用に加工して3Dフリーザーで凍結してあります。 水産加工メーカー直送の、専門店ならではのあんこう鍋をご堪能下さい。 原材料 きあんこう(山口県産) 【あんこう鍋スープ】:味噌、醤油、醗酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 ・あんこう:500g ・鍋用スープ:100g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社日本フーズ 関連ワード 食品 魚介類・水産加工品 その他水産物 アンコウ あんこう 鮟鱇 シーフード お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物...

玄界島の天然鰆使用 鰆めしの素

JAタウン

1,030

玄界島の天然鰆使用 鰆めしの素

福岡市西区に位置する『玄界島』は、徒歩約1時間で一周できる大きさで、豊かな自然、そして水産物が自慢の島です。 漁業の島といわれる玄界島で獲れたさわらを使った郷土料理である「鰆(さわら)めし」は、 島のお祭りやお祝い事などで作られている料理です。 その伝統の味を島の若い人や、島外の人にも食べてもらいたいという思いから、 「鰆めしの素」が誕生しました! 「鰆めしの素」は、原材料の変更などを行いながら、試行錯誤を繰り返して開発された商品で、 島の漁業女性部の方々が1つ1つ全て手作業で作られています!! さわらをふんだんに使用し、冷凍でお届けすることで新鮮さを保った状態で 召し上がることができるよう、開発しました。 炊き上がったご飯2合に混ぜ合わせるだけ!! しっかりほぐすのもよし、ざっくりほぐすのもよし。どちらの食べ方もオススメですよ☆ 玄界島の郷土料理を、ご家庭でも是非お試しください♪ 【原材料名】 さわら(玄界島産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、酒、みりん、こんぶ風味調味料/カラメル色素、 調味料、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、酒精、酸味料 【賞味期限】 製造から180日 【内容量】 170g(2合炊き) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【お召し上がり方法・注意点】 ①本品を常温に戻し、炊き上がったご飯(2合)に加えます。 ②さわらの身をほぐすように混ぜ合わせれば出来上がりです。 【販売者】 福岡市玄界島集落(福岡市漁業協同組合玄界島支所) 福岡県福岡市西区玄界島21

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あんこう肝レトルトパック250g ※中国産 1,000円ポッキリ 送料無料 アンキモ あん肝 鮟鱇 あんきも 冷凍商品と同梱不可(ポスト投函 ポイント消化 常温)[[アン肝250g]

まぐろ処 一条

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あんこう肝レトルトパック250g ※中国産 1,000円ポッキリ 送料無料 アンキモ あん肝 鮟鱇 あんきも 冷凍商品と同梱不可(ポスト投函 ポイント消化 常温)[[アン肝250g]

商品説明 内容 調理アンキモ(中国産) 内容量 250g 賞味期限 商品外装に記載(未開封常温保存で1ヶ月以上、開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい) 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存 送料 全国送料無料(ポスト投函便)※必ず注意事項をお読み下さい 原材料名 あんこう肝(中国産)、清酒、食塩、米酢 商品説明 海のフォアグラ「あん肝」がご家庭で手軽に味わえます!新鮮な物を厳選し手軽に使えるようレトルト加工しました。脂がのって濃厚、柔らかとろけるような食感!お酒のおつまみや様々なお料理の具材にお使い下さい。加熱調理済みですので、開封してそのままお召し上がりいただけます。 注意事項 ●成形加工していませんので肝が崩れたり潰れたりしている場合があります●商品はヤマト運輸「ポスト投函便」にて発送します●代金引換でのご注文はできません●他の商品との同梱はできません●配送日時指定は承れません 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 (同梱について)海のフォアグラ あん肝 250g 送料無料 1,000円(税込) 【ポスト投函便の注意事項】 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑こちらの商品は「ポスト投函便」での発送となります。冷凍商品と同時購入された場合、別途送料が発生する場合もございます必ず注意事項をご確認の上、ご注文をお願いいたします。

【3個セット】玄界島の天然鰆使用 鰆めしの素

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【3個セット】玄界島の天然鰆使用 鰆めしの素

福岡市西区に位置する『玄界島』は、徒歩約1時間で一周できる大きさで、豊かな自然、そして水産物が自慢の島です。 漁業の島といわれる玄界島で獲れたさわらを使った郷土料理である「鰆(さわら)めし」は、 島のお祭りやお祝い事などで作られている料理です。 その伝統の味を島の若い人や、島外の人にも食べてもらいたいという思いから、 「鰆めしの素」が誕生しました! 「鰆めしの素」は、原材料の変更などを行いながら、試行錯誤を繰り返して開発された商品で、 島の漁業女性部の方々が1つ1つ全て手作業で作られています!! さわらをふんだんに使用し、冷凍でお届けすることで新鮮さを保った状態で 召し上がることができるよう、開発しました。 炊き上がったご飯2合に混ぜ合わせるだけ!! しっかりほぐすのもよし、ざっくりほぐすのもよし。どちらの食べ方もオススメですよ☆ 玄界島の郷土料理を、ご家庭でも是非お試しください♪ こちらはお得な3個セットでのお届けです!! 【原材料名】 さわら(玄界島産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、酒、みりん、こんぶ風味調味料/カラメル色素、 調味料、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、酒精、酸味料 【賞味期限】 製造から180日 【内容量】 170g(2合炊き)×3個 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【お召し上がり方法・注意点】 ①本品を常温に戻し、炊き上がったご飯(2合)に加えます。 ②さわらの身をほぐすように混ぜ合わせれば出来上がりです。 【販売者】 福岡市玄界島集落(福岡市漁業協同組合玄界島支所) 福岡県福岡市西区玄界島21

笹かまぼこ 和紙包装 18枚入 【送料込み】

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笹かまぼこ 和紙包装 18枚入 【送料込み】

笹かまぼこ誕生の地 宮城県塩竃で創業以来の伝統製法を受け継ぎ、頑なに守り続ける武田の笹かまぼこ。 最高級ランクのすり身を伝統の石臼製法により職人が丹精込めて練り上げ 隠し味に塩釜の地酒「浦霞」を100%使用した笹かまぼこです。 歯ごたえをしっかりと感じられる厚さで焼きあげました。 じっくりと焼き上げた歯ごたえと風味豊かなこだわりの味。 焼き立てをすぐさま和紙包装することで、笹かまぼこの「本当のおいしさ」をご賞味いただけます。 和紙で個別に包装されているので贈り物にもおすすめです。 〇武田のこだわり〇 【製法】 あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りのこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大事にし、丹念に練り上げています。 【素材】 メイン素材のスケソウダラは、工場長が自身で仕入先とよく吟味し、より新鮮でより上質な洋上すり身使用しております。 【味】 創業以来三代目となる今も、昔ながらの手法を伝え、魚の風味と自然の甘味を活かす武田の味をかたく守りつづけています。 【食感】 石臼で繊細に練り上げたすり身を魚肉のしまりやふんわり感を最大限に活かす職人技で丁寧に焼き上げています。 【品質】 長年の経験から職人が湿度や温度に応じて練り上げるだけではなく、安心して食せるよう徹底した定期検査を行っています。 ■内容量 和紙包装…18枚 ■原材料 魚肉、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、ビタミンC、(一部に卵・大豆を含む) ■アレルギー情報 卵、大豆 ■加工地 宮城県塩竈市 ■保存方法 要冷蔵1℃~10℃ ■賞味期限(出荷日より) 別途商品ラベルに記載。 冷蔵庫で7日程度が目安となります。 ■注意事項 在庫状況によっては1週間程 発送にお時間をいただいております。 【キャンセルについて...

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かまえ直送活き粋船団 ブリ漬け丼 新鮮な大分県産ぶり使用 頑固漁師のあつめしの素 4人前(約110g×2パック) 【送料込】

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かまえ直送活き粋船団 ブリ漬け丼 新鮮な大分県産ぶり使用 頑固漁師のあつめしの素 4人前(約110g×2パック) 【送料込】

新鮮な活ぶりを特製タレに漬けた 漁師の「熱めし」 ■ 1杯で二度おいしい丼ぶり! 包丁で切っても、まだ身が動いている。 そんな鮮度が自慢のブリの切り身を、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ、 豊後水道の漁師町に伝わる漁師のまかない料理「熱(あつ)めし」が手軽に食べられます! 熱々ごはんにブリの切り身とタレをのせて、海鮮ぶり丼として濃厚な味わいを楽しむもよし、ダシ汁や熱湯をかけ、少し蒸らしてお茶漬け風にすれば、タタキのような食感を味わえます。 もちろん、焼酎や日本酒の肴にもおすすめ! 「熱めし(あつめし)」とは 熱めし(りゅうきゅう)は、もともと漁師が船上で食べるまかない料理でした。 冷蔵庫のない時代から船の上でタレに漬け込み数日間食べたといいます。 ■ 鮮度が違う! 料理法はいたって簡単。だから「鮮度」が大切! 「熱めし」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ そのままの美味しさ 一般家庭から生まれた郷土料理なので、「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 いけすから出したばかりの活きたブリをすぐに切り身にし、甘辛い秘伝のタレに漬け込みます。 漁師が食べているそのままの「熱めし」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 1.真空パックのまま水道水で約5分解凍。 2.熱々ご飯に切り身をのせ、タレをお好みでかけます。 お好みで刻みネギや海苔のほかにワサビ等の薬味をのせて豪快に! 本格的に漁師の味を楽しみたい方は、カツオ出汁をかけてお茶漬け風で食べてみてください。 ■...

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大分県産 新鮮な太刀魚のタレ漬け(りゅうきゅう) 70g×4食分セット タチウオ ご飯にのせるだけ 海鮮丼 りゅうきゅう丼 杵築ブランド認定品 豊後美食工房 絆屋【送料込】 KTBU

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大分県産 新鮮な太刀魚のタレ漬け(りゅうきゅう) 70g×4食分セット タチウオ ご飯にのせるだけ 海鮮丼 りゅうきゅう丼 杵築ブランド認定品 豊後美食工房 絆屋【送料込】 KTBU

※4月17日より内容量が変更となります。 珍しい太刀魚のりゅうきゅうです ■ 太刀魚(たちうお) りゅうきゅうセット 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。お店や家庭によって味付けは違いますが、絆屋独自の醤油だれは甘からず辛からずの絶妙な味付けが自慢です。 なぜ大分県なのにりゅうきゅうという名前がついたのかについては、大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、胡麻醤油を使って和えた『利休和え』が訛ってりゅうきゅうになったという説があります。 ■ りゅうきゅうの楽しみ方 保冷袋に小袋で入っています。目安としまして1袋で1食分です。召し上がれる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。ご家庭のねぎやゴマ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。 りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。 新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。 ■ 太刀魚のりゅうきゅう 全国トップクラスの生産量を誇る大分のタチウオ漁。国東から臼杵の海は、佐賀関半島を境界に、国東側の瀬戸内海(伊予灘)のおだやかな潮流と、黒潮にのった豊後水道の激しい潮流とがぶつかりあう海域。さらに国東半島の豊かな森の栄養が川によって運ばれ、エサとなるさまざまな生物が豊富な環境です。そんな海域でたくましく育った太刀魚は身が引き締まり肉厚で、コリコリとした歯ごたえのある食感に加え、たっぷり脂ののったあっさりながらも甘みの...

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

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秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

【秋田しょっつる】 原材料名:ハタハタ(秋田県産)、食塩 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 【魚ミー】 原材料名:イワシ(国産)ハタハタ、食塩、コンブエキス/酒精 内容量:130g 賞味期限:製造日より2年 保存方法:直射日光高温を避けて保存してください 1滴、1滴が天然の旨み!! イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました! ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。 諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です! 一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意) ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ! 和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか? しょっつるとは・・・ 魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。 秋田のしょっつるができるまで

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九州産新鮮活ぶり 大分・豊後水道 骨まで食べられる ぶりのあら煮 塩かぼす味 200g×3個セット 酒の肴 おかずの一品 かまえ直送活き粋船団【送料込】

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九州産新鮮活ぶり 大分・豊後水道 骨まで食べられる ぶりのあら煮 塩かぼす味 200g×3個セット 酒の肴 おかずの一品 かまえ直送活き粋船団【送料込】

骨まで全部食べられる かぼすで爽やかぶりのアラ煮 ■ ぶりのあら煮 塩かぼす味 漁村「かまえ」漁師直送の豊の活ブリを大分名産のかぼすと塩で煮込んだ「あら煮」です。 爽やかなかぼすの風味とさっぱりとした旨みが特徴の逸品で、骨まで残さず食べられます。 湯煎やレンジで温めるだけで面倒な調理は不要。 生ごみも出ない便利なレトルトパックになっています。 ■ 鮮度が違う! 「ブリのあら煮」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ 安心安全 子どもに安心して食べさせられるをモットーにしているので、 「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 化学調味料、保存料、着色料、合成甘味料は一切使っていません。 漁師が食べているそのままの「ブリのあら煮」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 ●熱湯で温める場合 封を切らずに沸騰したお湯の中に入れ3〜5分間温めてください。 お湯から取り出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。 ●電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて温めてください。 500Wで約2分30秒〜3分程度加熱してください。 (メーカーや機種により加熱時間が若干異なります。) ●袋から取り出し、お鍋で温めても美味しく召し上がれます。 【ご注意】 ・商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。 ・加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。 ・商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。...

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【応援企画】大分県産かぼすヒラメ 新鮮なひらめのタレ漬け 計8食詰め合わせ(80g×8袋) さっぱりした甘みのあるヒラメのりゅうきゅう 大分県支援 復興 かまえ直送活き粋船団

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【応援企画】大分県産かぼすヒラメ 新鮮なひらめのタレ漬け 計8食詰め合わせ(80g×8袋) さっぱりした甘みのあるヒラメのりゅうきゅう 大分県支援 復興 かまえ直送活き粋船団

新鮮なかぼすヒラメを特製タレに漬けた 「りゅうきゅう」 ■ 大分県の郷土料理 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。 そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました! こちらは冷凍の魚加工品福袋です。 ※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が8食入ります。 ■ 養殖ヒラメ生産量日本一の大分県 生産量日本一を誇る大分県の養殖ヒラメとかぼすのコラボレーションによって生まれた一品。淡泊な白身の高級魚として名高いヒラメですが、更にかぼす果汁を混ぜた餌を食べさせ成長させることで、透き通った肉厚な身は甘みをもちながらもさっぱりと洗練された味わいになります。 ■ 1食で二度おいしい 熱々ごはんにヒラメの切り身とタレをのせて、海鮮ヒラメ丼として甘みのある味わいを楽しむもよし、ダシ汁や熱湯をかけ、少し蒸らしてお茶漬け風にすれば、タタキのような食感を味わえます。 もちろん、そのまま盛り付けて焼酎や日本酒の肴にも! ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ・熱めし)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ かまえ直送活き粋船団 かまえ直送活き粋船団とは、豊後水道最南端の漁師町蒲江の漁師10人が共同出資して興した団体で、ブリやカンパチ等を養殖する漁師さんです。 メンバーには、定置網業者4名、ブリ・カンパチ養殖業者が4名、ヒラメ養殖業者が2名の漁師だけで結成しました。 「自分たちの子供に安心して出せるモノ創り!」をモットーに...

九州産おさかなパウダー

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2,000

九州産おさかなパウダー

九州の新鮮な天然「真鯛」・「真アジ」・「スルメイカ」を新鮮なうちにまるごとパウダーにしました。 いつもの料理にサッとひとふり入れるだけで、手軽に魚を食べることが出来ます。 魚が苦手な方も、魚不足を感じている方も簡単にお魚の栄養がまるごと摂れます。 おさかなパウダーはお出汁でもない、サプリメントでもない、料理に使う溶ける魚です。しかもまるごと! ◎スティックに入ったパウダーをサッと料理に入れるだけ。調理に手間がかかりません ◎料理の味を損ないません ◎魚が苦手な方でも気づかずに栄養たっぷりの魚を食べることが出来ます。 おさかなパウダーはこのようなお客様の声によって誕生しました ◎魚料理を増やしたいけど調理に時間をかけられない ◎もっと手軽に魚を食べたい ◎魚を焼くとキッチンに匂いが残る ◎レシピが分からない ◎魚が苦手な子どもに魚を食べさせたい こんなにたくさんのお料理に使えます! おさかなパウダーの調理例 【お料理に一振り】 スープ お味噌汁 うどん カレーライス シチュー トマトソース ミートソース ハンバーグ コロッケ 卵焼き リゾット お好み焼き 炊込みご飯 野菜炒め チャーハン 雑炊など 【お菓子の生地に混ぜて】 クッキー ホットケーキ パン 1本(3食分)を目安にお料理に入れよくなじませて調理してください。 お魚の風味が強いと感じた場合は、お好みの量に調節してお召し上がりください。 商品名:九州産おさかなパウダー 原材料名: 魚介類乾燥粉末(マダイ、マアジ、スルメイカ、香辛料)、還元麦芽糖水飴/環状オリゴ糖、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、チャ抽出物、ビタミンE)、乳化剤、(一部にいかを含む)

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かまえ直送活き粋船団 ブリ漬け丼 新鮮な大分県産ぶり使用 頑固漁師のあつめしの素 2人前(約80g×2パック)【送料込】

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かまえ直送活き粋船団 ブリ漬け丼 新鮮な大分県産ぶり使用 頑固漁師のあつめしの素 2人前(約80g×2パック)【送料込】

新鮮な活ぶりを特製タレに漬けた 漁師の「熱めし」 ■ 1杯で二度おいしい丼ぶり! 包丁で切っても、まだ身が動いている。 そんな鮮度が自慢のブリの切り身を、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ、 豊後水道の漁師町に伝わる漁師のまかない料理「熱(あつ)めし」が手軽に食べられます! 熱々ごはんにブリの切り身とタレをのせて、海鮮ぶり丼として濃厚な味わいを楽しむもよし、ダシ汁や熱湯をかけ、少し蒸らしてお茶漬け風にすれば、タタキのような食感を味わえます。 もちろん、焼酎や日本酒の肴にもおすすめ! 「熱めし(あつめし)」とは 熱めし(りゅうきゅう)は、もともと漁師が船上で食べるまかない料理でした。 冷蔵庫のない時代から船の上でタレに漬け込み数日間食べたといいます。 ■ 鮮度が違う! 料理法はいたって簡単。だから「鮮度」が大切! 「熱めし」のブリは、「天然の稚魚(もじゃこ)」を2年間かけて大切に育てた養殖ブリです。 子どもにも安心して食べさせられるというこだわりをもってブリを育てています。 全て活きた魚を使い、鮮度を考えて一度にたくさんの魚を水揚げせず、 一日の生産量より鮮度を最優先することにしています。 ■ そのままの美味しさ 一般家庭から生まれた郷土料理なので、「家の食卓にある調味料」のみを使っています。 いけすから出したばかりの活きたブリをすぐに切り身にし、甘辛い秘伝のタレに漬け込みます。 漁師が食べているそのままの「熱めし」をご賞味ください。 ■ お召し上がり方 1.真空パックのまま水道水で約5分解凍。 2.熱々ご飯に切り身をのせ、タレをお好みでかけます。 お好みで刻みネギや海苔のほかにワサビ等の薬味をのせて豪快に! 本格的に漁師の味を楽しみたい方は、カツオ出汁をかけてお茶漬け風で食べてみてください。 ■...

【母の日】九州の魚一夜干しセット|連子鯛 あじ いさき かますの干物4種9枚

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5,000

【母の日】九州の魚一夜干しセット|連子鯛 あじ いさき かますの干物4種9枚

目利きが選んだ良質な魚を、職人が最高の干物に仕上げました 全国屈指の鮮魚の産地、福岡の長浜鮮魚市場。ここで大正7年から鮮魚を扱ってきた水産会社が作る、こだわりの一夜干しです。 長崎の蓮子鯛、福岡のあじ・いさき、大分のかます 4種9枚の干物を詰め合わせたセットです。 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 仕入れた当日に加工 新鮮な干物です 目利きが厳選した良質な魚を、その日のうちに職人がさばいて一夜干しに。 魚の種類、厚みや大きさ、脂の乗りによって塩加減や干し方を調整し、最高の状態に仕上げています。 旨味を逃さない最新の急速冷凍で、解凍してもパサつくことなく、しっとりとした干物をお楽しみいただけます。 九州のとれたての海の幸を、香ばしく焼いてお楽しみください! 内容量 干物4種9枚 蓮子鯛、あじ、かます、いさき ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 蓮子鯛(長崎県産)、あじ(福岡県産)、かます(大分県産)、いさき(福岡県産)、食塩 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 【製造者】 株式会社アキラ・トータルプランニング 古賀工場 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。

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あん肝 大容量 300g 清酒と食塩だけ仕上げ 冬の水揚げされたばかりの新鮮なアンコウを使用 肝 海のフォアグラ巻きあん肝 濃厚 風味と食感が特徴 お酒の肴に あんきも 鮟鱇 あんこう アンコウ...

小浜海産物 楽天市場店

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あん肝 大容量 300g 清酒と食塩だけ仕上げ 冬の水揚げされたばかりの新鮮なアンコウを使用 肝 海のフォアグラ巻きあん肝 濃厚 風味と食感が特徴 お酒の肴に あんきも 鮟鱇 あんこう アンコウ...

しっとり。素材の味を活かしたあん肝 商品特長 じっくりと蒸しあげ、しっとりとした口当たりに仕上げたあんきもです。 原料のあんこうは旬の冬季に捕れたあんこうのみを使用!! 添加物を使用せず、清酒、食塩のみで仕上げた素材重視仕上げ。 他社の商品よりもやわらかく仕上がっております。 カットして使用する際は半解凍状態でカットすると切りやすいです。 調理方法 1.流水での解凍 袋を開封せず 流水で解凍して下さい。 ※解凍後は、必ず10℃以下で保存してください。 10℃以上で放置いたしますと著しく品質が落ちてしまいますので、冷蔵庫で保存してください。 2.冷蔵庫での解凍 冷凍庫から冷蔵庫に移し解凍して下さい。 解凍までにお時間がかかりますので、ご使用日の前日からの解凍をおすすめいたします。 注意事項 一度、解けた商品を再凍結することはお控えください。 配送について 送料無料 よくご利用いただくシーン あん肝ポン酢 アンコウ鍋に。 原材料名 あんこうの肝(中国産)、食塩、清酒 内容量 300g 賞味期限 ご家庭の冷凍庫で3ヶ月程度が目安です。 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 347kcal たんぱく質 10.7g 脂質 30.9g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.8g ※この表示は目安です。

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北陸の街楽天市場店

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北海道で獲れた新鮮なタラを生から一括製造 お酒のおつまみやおやつに最適です タラに含まれる栄養素の中で特に多く含まれるのがタンパク質とカルシウムです。 タンパク質は筋肉だけでなく、髪の毛や皮膚、臓器や血管など私たちの体内の様々な場所で活躍する必要不可欠な栄養素の一つです。 タンパク質は体に入れても排出されることも多いのですが、白身魚に含まれるタンパク質は吸収されやすい効果があり 特に高齢の方に白身魚のタンパク質はおススメ カルシウムも同じで白身魚(特にタラ)に含まれるカルシウムは吸収されやすいので骨粗鬆症などの持病を持つ方におススメ 10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。 そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。 原料のサイズにより写真と異なる場合があります 商品名 北海おつまみたら(ほっかいおつまみたら) 名称 助宗鱈 原材料 助宗鱈(国産)、砂糖、米発酵調味料、醸造酢、食塩、還元水あめ、調味料(アミノ酸)、トレハロース、PH調整剤、酒糖、リン酸塩(Na) 内容量 100g / 100g×2 賞費期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 常温 栄養成分表示(1袋当たり) 熱量128kcal、たんぱく質13.6g、脂質3.5g、炭水化物10.5g、食塩相当量(推定値)1.5g 製造者 株式会社 ヤマゴ 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 【発送】クロネコヤマト ネコポス便(※追跡番号あり) 【販売者】北陸の街(株式会社 ヤマゴ) 福井県福井市茱崎町1-77-1 TEL 0776-89-2516 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 賞味期限:パッケージに記載(100日) 保存方法:常温...

岡富商店「一日漁」のどぐろ・れんこ鯛一夜干詰合せ【u05】

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岡富商店「一日漁」のどぐろ・れんこ鯛一夜干詰合せ【u05】

全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干しです。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、縁起の良いれんこ鯛のセット商品です。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・れんこ鯛一夜干……2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

送料無料 鰹たたき(藁焼き・炭火焼)食べ比べ(ゆずぽん酢付き)2本合計約800g クール冷凍便 ※北海道・沖縄県は送料+800円

とれとれ市場

4,200

送料無料 鰹たたき(藁焼き・炭火焼)食べ比べ(ゆずぽん酢付き)2本合計約800g クール冷凍便 ※北海道・沖縄県は送料+800円

商品説明 商品名 鰹たたき(藁焼き・炭火焼)食べ比べ 内容量 藁焼き・炭火焼(計約800g前後) 産地 鹿児島県産他 (入荷状況により、産地が異なります。産地は商品に記載となります。) 商品説明 水揚げされた新鮮なかつおを焼きあげた、かつおのタタキです。 藁焼きと炭火焼の焼きのたたき食べ比べ。 藁焼きは、藁のみで焼く土佐職人の伝統製法!お口に入れた瞬間に藁の香が広がります。 炭火焼は、かつおの旨味を炭火の高温でぎゅっと閉じ込めています。 ゆずポン酢をお付けしてお届けします。 ※ご注意ください 背節・腹節は当店お任せですのでお選びいただくことはできません。 温度区分 クール冷凍便でお届け ●送料については こちらをご覧下さい 賞味期限 -15℃以下の冷凍保存で炭焼約2か月・藁焼約1か月 他の商品とのご注文時の送料計算について 冷凍商品、冷蔵商品で冷凍で発送可能な商品といっしょにご注文の場合は同梱包(1個口)にてお送りいたします。 常温または冷蔵商品とごいっしょのご注文の場合は、梱包を分けさせていただきますので別途個別送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。

【母の日】博多胡麻づくし|ギフトにおすすめ!ごま鯛 ごま鯵 ごま平政

JAタウン

4,500

【母の日】博多胡麻づくし|ギフトにおすすめ!ごま鯛 ごま鯵 ごま平政

博多名物「胡麻さば」を3種の魚でリッチにアレンジ! 福岡・博多のソウルフード「胡麻さば」。真さばの刺身をたっぷりの胡麻と醤油で甘辛く漬け込んだ人気のメニューです。 この「胡麻さば」を鯛、あじ、ひらまさの3種の魚でアレンジしました。 80gのパックを各種2パックずつ、合計6パックをセットでお届けします。食べたいときに食べたい分だけ解凍して楽しめます。 博多の料理人が作る秘伝の胡麻だれ漬 新鮮な魚を、博多の料理人が秘伝のごまだれに漬け込みました。とろりと口でとろけるおいしさを、ぜひご賞味ください。 骨も取り除いてあるので、お子様からお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただけます。 胡麻たい 80g×2パック 胡麻あじ 80g×2パック 胡麻ひらまさ 80g×2パック スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 内容量 ごまたい 80g×2パック、ごまヒラマサ 80g×2パック、ごまあじ 80g×2パック 賞味期限 冷凍・製造日より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 ◆ごまたい 真鯛(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまあじ まあじ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまヒラマサ ヒラマサ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【製造者】 株式会社アキラ・トータルプランニング 古賀工場 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★...

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