メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「旅サラダ」検索結果。

旅サラダの商品検索結果全643件中1~60件目

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★【送料無料】★竹中缶詰 オイルサーディン(青缶105g)【18缶】【オイルサーディン 天橋立】【オイルサーディン 竹中缶詰】【いわし 缶詰】【竹中缶詰株式会社】【竹中缶詰 通販】【真いわし】...

スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

9,900

★【送料無料】★竹中缶詰 オイルサーディン(青缶105g)【18缶】【オイルサーディン 天橋立】【オイルサーディン 竹中缶詰】【いわし 缶詰】【竹中缶詰株式会社】【竹中缶詰 通販】【真いわし】...

品名 竹中缶詰 オイルサーディン 青缶・・・18缶(真いわし使用) 通販部よりお客様へ 大きさの揃った小振りの新鮮な鰯(いわし)を 伝統の技術で、ローレルの葉で臭みを抜いて油づけにした商品です。 サーディン缶は、海に面した世界各国で製造されていますが、日本が誇る竹中缶詰のオイルサーディンは綺麗にカットされ丁寧に詰められており、ここまでのクオリティのものは他にはありません。 これは『日本料理は味はもちろん、目でも味わうもの』という“和の感性"が生み出した逸品といえます。 TV番組「となりのマエストロ」「朝だ!生です旅サラダ」「シューイチ」のトレナビ、「食彩の王国」「ちちんぷいぷい」などで紹介され、“全国激ウマ缶詰ランキングでも日本一"に輝いたこの品は、美味しいだけでなく、カルシウム、DHA、EPA等を多く含まれており、そのままでもお召し上がりいただけますが、風味と美味しさを生かした簡単な料理ができます。 【注意】人気商品の為在庫が切れた場合は多少お待ちいただく場合もございますがご了承くださいませ。 内容量 18缶 105g/缶 賞味期限 約3年 サイズ 外箱 cm 原材料 いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉 発送形態 ご自宅用に箱にまとめて入れさせて頂いております。 発送業者 クロネコヤマト通常便 発送日 毎週月水金曜日に発送いたします。 発送温度 特記事項 明細書について 明細書は発行しておりません。 明細書や領収書が必要な際は、備考欄にメッセージとして「明細書必要」の旨をご記載いただくかメールにてご連絡下さい。 この商品のお問い合わせ先 ■ ■竹中缶詰 天橋立 オイルサーディン 3缶 長寿商店よりお客様へ 京都府 京丹後市の有名旅館「佳松苑」グループ傘下のお店より、送料無料・送料込みのお得なご自宅用・御歳暮・御中元・お年賀・母の日...

小豆島 手延素麺 3色セット(オリーブ、レモン、しそ)(各5束)【小豆島素麺】【島の光】【オリーブ素麺】【レモンそうめん】

Olive island

1,296

小豆島 手延素麺 3色セット(オリーブ、レモン、しそ)(各5束)【小豆島素麺】【島の光】【オリーブ素麺】【レモンそうめん】

※オリーブ素麺は、6/10のTV情報番組【旅サラダ】での放映 の影響でご注文が殺到しており、お届けまで 通常より数日期間がかかっております。 何卒ご了承の程お願い申し上げます。 手延素麺3色セット(オリーブ、レモン、しそ)(各5束) 400年の歴史を持つ伝統ある小豆島手延素麺『島の光』の 3色の彩鮮やかな手延素麺のセット オリーブ素麺 小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺がオリーブ素麺です。 オリーブは「地中海から来た美と健康の贈り物」と呼ばれるほど古くから食用として重宝されてきました。 この実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。 のどごしも良く、コシが強く、彩りも華やかです。 レモン素麺 小豆島手延素麺にレモンの香りと風味を施したさわやかなそうめんです。 しそ素麺 この素麺は茹で上がりも鮮やかで、しその香りが風味豊かなそうめんです。 のどごしも良く、コシが強く、彩りも華やかです。 『手延そうめん 島の光』とは 小豆島手延素麺『島の光』は約400年の歴史を持つ伝統ある逸品です。 原材料は、厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、職人の手による極寒期にたっぷり熟成時間をとった2日間製造工程と 空気の澄んだ瀬戸内の潮風を受けての天日干しにより白く細い麺で強いコシとなめらかなのど越しが特徴です。 ※こちらの商品は、各色(3袋)をエアパッキンで包装した状態でのお届けとなります。 ギフト等でのギフト包装は3色ギフトBOX入りをご参照ください。 名称 3色素麺 内容量 約750g(50gx5束)x3種 原材料名 小麦粉、食塩、ごま油、オリーブ油、オリーブ果実、レモンエッセンス、しそ粉末、着色料(クチナシ色素) 原産国名 日本(小豆島) 製造場所 日本(小豆島)...

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)1人前「福井県【楽ギフ_のし】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

3,780

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)1人前「福井県【楽ギフ_のし】

お届け内容■天然トラフグ てっちり(鍋用) 1人前 【今だけ特価】 ■てっちり(鍋用)1人前…約100g 賞味期限■1日 ★添加物・保存料を使用しておりません。 配送について ■配送当日に作り、ヤマト運輸にて発送いたします。 ※配達日指定可能です。※当店の商品は、自然を相手にする漁による品物となります。海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。 のし・ラッピング ■のし対応可能(無料):無地のし、お中元、お歳暮、お祝い ※贈答品としても人気があります。 お召し上がり方■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。ご注意 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120までお電話下さい。「てっちり」も入ったフルコースの参考梱包例の画像となっております。 最後の締めに是非とも雑炊をどうぞ! 必ずご確認ください。 冷蔵便でお届けいたします。 天然トラフグお鍋(てっちり)は冷蔵便でお届け致しますので、お届け出来次第、直ぐにでもお召し上がり頂けます。 同梱発送が可能です。 トラフグ料理は店長自身が料理させて頂く為お寿司、明太子等と同梱発送が可能です。 ご希望の日時にお届けいたします。 商品はご希望された日時にお届けさせて頂きます。ご注文頂く際、希望日を入力頂くだけで結構です。 基本的に天然トラフグは毎日朝、夕と1日2回水揚げがありますので、どうぞご安心下さい。 定休日は水曜日 休業日前日(火曜日)17時までにご注文頂きました商品は、もちろん水曜日でも発送が可能です。毎週水曜日は定休日となりますので、火曜日の17時より木曜日の9時まではメールで...

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TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐフルコース5~6人前豪華6点セット!【送料無料】「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

30,240

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐフルコース5~6人前豪華6点セット!【送料無料】「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

お届け内容 ■天然トラフグ てっさてっちり フルコース 5~6人前 【豪華6点セット】 ★一度食べたらもう養殖物は食べれません! ■てっさ(刺身)5~6人前…約200g ■てっちり(上身のアラ)5~6人前…約600g前後 ■とらふぐ白子 約240g前後(30g~40g×6個目安) … 専用の黒丸パックにてお届け ■刺身用皮の湯引き…適量 細かく刻んであります。 ★さめ皮・み皮・とうとうみの3種類入ります (そのまま、ふぐねぎ・もみじおろし・ぽん酢であえて突き出しにもOK) … 専用の黒角パックにてお届け ■鍋用皮の湯引き…適量 食べやすい大きさにカットしてあります。 ■薬味(もみじおろし、刻みねぎ、てっさ用ふぐねぎ:さやか姫) ■滝の川特製ぽん酢、 調理方法、取り扱い説明書きも一緒にお届け致します。 2セットお買い上げで白子60gプレゼント! 3セットお買い上げで白子100gプレゼントいたします! 生食で食べられる新鮮な白子です! 賞味期限 ■1日 ★添加物・保存料を使用しておりません。 到着後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がり下さい。 配送について ■配送当日に作り、ヤマト運輸にて発送いたします。 ※配達日指定可能です。 ※当店の商品は、自然を相手にする漁による品物となります。海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。 のし・ラッピング ■のし対応可能(無料):無地のし、お中元、お歳暮、お祝い ※贈答品としても人気があります。 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 原産地 福井県【日本】 原材料 天然とらふぐ 製造元・販売元 有限会社 味浪漫 [喰てみ亭] ...

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐ!!てっさ(お刺身)3人前ふぐ皮湯引き付「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

6,480

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐ!!てっさ(お刺身)3人前ふぐ皮湯引き付「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

商品名 活天然とらふぐのてっさ(ふぐの刺身)3人前 ★滝の川特製ポン酢、調理方法同梱。 (3人前のホームサイズ) 商品内容 てっさ(ふぐの刺身)3人前…約100g前後 (専用の黒丸パック入) ふぐ皮の湯引き お届け日 配送日をお選びください。 (店舗の発送カレンダーに準じます) ※天候や途中の道路事情により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。 店舗からの受注確認メールをご確認ください。 送料 送料無料 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。 配送方法 ヤマト運輸【冷蔵便】 活のものをさばいてお届けします。 冷蔵庫で保存ください。 お支払い方法 クレジットカード/銀行振込/代金引換 詳細はコチラ のし・メッセージ 対応可・備考欄に記載ください。 賞味期限 到着冷蔵1日 ★添加物・保存料を使用しておりません。 原材料 越前産 活天然とらふぐ お召し上がり方 甘みを楽しむには、最初は醤油で。 次にぽん酢で味わってください。 身の弾力と、旨み・甘みがたまりません。 ここがポイント! コラーゲンの塊の皮の部分は、残さずにどうぞ。 湯引きは、お味噌汁に入れても、お鍋に入れてもおいしくいただけます。 【産直福井県】

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)3人前白子付き「福井県」【楽ギフ_のし】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

10,260

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)3人前白子付き「福井県」【楽ギフ_のし】

店長 荒矢純一は、大阪で修行し、昭和59年に大阪の平成元年にふぐの取扱者講習にて資格を取得し、以降、現在に至るまで、越前産のとらふぐ専門店を営んでおります。 ふぐ毒となる ●内臓全般(肺・心臓・他すべて) ●粘膜(ゼリー状) ●かくし肝 はもちろん、すべて除去し、てっさてっちりを美味しくいただけるよう、技と心で、おつくりさせて頂いております。 安心して、お召上がりください。 [産直福井県] ■てっちり(上身のアラ)2~3人前…約300g前後 ■とらふぐ白子 (一個30~40g前後×3個) ■鍋用皮の湯引き…約20g、 食べやすい大きさにカットしてあります。 … 専用の黒丸パックにてお届け ★たっぷりと3人前 ■本店滝の川特製ぽん酢一合・昆布 調理方法を書いた取り扱い説明書きも一緒にお届け致します。 届いてからよく効く冷蔵庫にて2日 自然のものですので天候・水揚げに左右されます。 発送に遅延の出る際にはお電話・メールにて 連絡させていただきます。 ★お届け状態:活のものをお届けしておりますので、 冷蔵便での送りとなります。 ※同梱の商品が御座いましたら、 備考へ同梱とお書き込みください。 クール冷蔵便にて発送 ★おすすめの同梱商品★ これで一杯♪天然ふぐひれ酒用ひれ ヤマト運輸 初心者の方も安心♪ 取扱説明書もお送りしますので、 最高のとらふぐをご賞味いただけます。 まとめ買いの場合送料は、システム上 個数分の送料が表示されてしまいますが、 下記での説明通り1つ分・もしくは他の商品と 同梱として処理させていただきます。 ご確認ヨロシクお願い申し上げます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。

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TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐ!!てっさ(お刺身)6人前☆活きの良いとらふぐ料理が自慢です!「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

12,960

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐ!!てっさ(お刺身)6人前☆活きの良いとらふぐ料理が自慢です!「福井県」【楽ギフ_のし】【711294】

商品名 活天然とらふぐのてっさ(ふぐの刺身)6人前 ★滝の川特製ポン酢、調理方法同梱。 (6人前のお徳用) 商品内容 てっさ(ふぐの刺身)6人前…約220g前後 (専用の黒丸パック入) ふぐ皮の湯引き お届け日 配送日をお選びください。 (店舗の発送カレンダーに準じます) ※天候や途中の道路事情により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。 店舗からの受注確認メールをご確認ください。 送料 送料無料 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。 配送方法 ヤマト運輸【冷蔵便】 活のものをさばいてお届けします。 冷蔵庫で保存ください。 お支払い方法 クレジットカード/銀行振込/代金引換 詳細はコチラ のし・メッセージ 対応可・備考欄に記載ください。 賞味期限 到着冷蔵1日 ★添加物・保存料を使用しておりません。 原材料 越前産 活天然とらふぐ お召し上がり方 甘みを楽しむには、最初は醤油で。 次にぽん酢で味わってください。 身の弾力と、旨み・甘みがたまりません。 ここがポイント! コラーゲンの塊の皮の部分は、残さずにどうぞ。 湯引きは、お味噌汁に入れても、お鍋に入れてもおいしくいただけます。 【産直福井県】

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)1人前「福井県」【白子付】【楽ギフ_のし】

越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

4,860

TV旅サラダで紹介!春味!天然とらふぐのてっちり(鍋用)1人前「福井県」【白子付】【楽ギフ_のし】

お届け内容■天然トラフグ てっちり(鍋用) 1人前 【今だけ特価】 ■てっちり(鍋用)1人前…約100g ■とらふぐ白子 (一個30~40g前後×1個) 賞味期限■1日 ★添加物・保存料を使用しておりません。 配送について ■配送当日に作り、ヤマト運輸にて発送いたします。 ※配達日指定可能です。※当店の商品は、自然を相手にする漁による品物となります。海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 北海道・沖縄・一部の離島は、送料+525円となります。 のし・ラッピング ■のし対応可能(無料):無地のし、お中元、お歳暮、お祝い ※贈答品としても人気があります。 お召し上がり方■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。ご注意 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120までお電話下さい。「てっちり」も入ったフルコースの参考梱包例の画像となっております。 最後の締めに是非とも雑炊をどうぞ! 必ずご確認ください。 冷蔵便でお届けいたします。 天然トラフグお鍋(てっちり)は冷蔵便でお届け致しますので、お届け出来次第、直ぐにでもお召し上がり頂けます。 同梱発送が可能です。 トラフグ料理は店長自身が料理させて頂く為お寿司、明太子等と同梱発送が可能です。 ご希望の日時にお届けいたします。 商品はご希望された日時にお届けさせて頂きます。ご注文頂く際、希望日を入力頂くだけで結構です。 基本的に天然トラフグは毎日朝、夕と1日2回水揚げがありますので、どうぞご安心下さい。 定休日は水曜日 休業日前日(火曜日)17時までにご注文頂きました商品は、もちろん水曜日でも発送が可能です...

若狭かれい 一夜干し 2~3枚程度(120g/枚) 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

5,724

若狭かれい 一夜干し 2~3枚程度(120g/枚) 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:2~3枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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若狭かれ 一夜干し 7~12枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

22,464

若狭かれ 一夜干し 7~12枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:7~12枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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若狭かれい 一夜干し 5~6枚程度(120g/枚)籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

11,556

若狭かれい 一夜干し 5~6枚程度(120g/枚)籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:5~6枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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若狭かれ 一夜干し 8~10枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

34,020

若狭かれ 一夜干し 8~10枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:8~10枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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若狭かれい 一夜干し 5~8枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

17,064

若狭かれい 一夜干し 5~8枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:5~8枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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