讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の大根を柚子で風味付けをしています。 あっさりと食べやすい定番商品です。 ■商品について■ ■商品内容: ゆず大根 150g袋入り ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の大根を柚子で風味付けをしています。あっさりと食べやすい定番商品です。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
少し辛めの味付けが大人のお茶づけにぴったりの、茄子の味噌漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。 商品説明 名称 味噌漬 原材料名 茄子、漬け原材料〔食塩、アミノ酸液、味噌、醸造酢〕 / ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(カラメル、黄4、黄5、赤102)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 原料原産地名 中国(茄子) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 180g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 計量により見本と異なる場合があります。 茄子 味噌漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 62kcal2.2g0.2g12.8g6.9g (この表示値は目安です)少し辛めの味付けが大人のお茶づけにぴったりの、茄子の味噌漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
540円
しょうがを信州味噌で本格的に漬け込んだ少し辛口で爽やかな味噌漬けです。 軽く水洗いし、薄くスライスしてお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: 生姜 みそ漬け 180g袋入り ■配送便:通常便 生姜みそ漬け (1袋あたり) 名称 みそ漬 原材料名 生姜、漬け原材料〔アミノ酸液、味噌、水飴、食塩〕 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、着色料(黄4、赤102、黄5、赤106)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料 原料原産地名 中国(生姜) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 180g 賞味期限 製造日より40日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 開封後要冷蔵 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 開封後はお早めにお召し上がりください 生姜みそ漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 45kcal3.6g0.5g6.6g8.8gしょうがを信州味噌で本格的に漬け込んだ少し辛口で爽やかな味噌漬けです。軽く水洗いし、薄くスライスしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
白瓜などの奈良漬けを一口サイズに切り、金山寺味噌に漬けました。 奈良漬けと金山寺みそが一度に楽しめて、常備しているとたいへん便利です。 そのまま洗わずにお召し上がりください。 長期保存する場合は冷蔵保管してください。 商品説明 名称 もろみ漬 原材料名 瓜、胡瓜、守口大根、漬け原材料〔もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精〕 原料原産地名 国産(瓜、胡瓜、守口大根) アレルゲン表示 大豆 内容量 100g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存(開封後、要冷蔵) 配送便 通常便 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。白瓜などの奈良漬けを一口サイズに切り、金山寺味噌に漬けました。奈良漬けと金山寺みそが一度に楽しめて、常備しているとたいへん便利です。そのまま洗わずにお召し上がりください。長期保存する場合は冷蔵保管して下さい。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の厳選されたかぶらを、塩分・約3%で素材の味を生かすように昆布と一緒に漬けて仕上げています。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 かぶら、昆布、漬け込み原材料〔食塩〕、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na) 原料原産地名 国産 内容量 1個 賞味期限 製造日より7日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 販売者 (株)大森屋14 備考 水洗いせず、そのままでも美味しく召し上がれます。国内産の厳選されたかぶらを、塩分・約3%で素材の味を生かすように昆布と一緒に漬けて仕上げています。(塩度・約3%)
讃岐うまいもん処 大森屋
907円
丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。 工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 実山椒 40g袋入り ■配送便:通常便丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 同梱おススメ商品(青実山椒 水煮)の販売もございますのでご利用下さい↓↓↓青実山椒 山椒の実 水煮 80gパック入り
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
麦と大豆の風味をできるだけ活かし、具も茄子だけにして、オーソドックスな金山寺味噌に仕上げました。 あったかいご飯に良く合う定番のおかず味噌とも言えます。 また、お土産としても喜んでいただけます。 商品説明 名称 金山寺みそ 原材料名 裸麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、食塩、茄子、酒精 内容量 350g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 株式会社 大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 栄養成分表示 (みそ100gあたり) 熱量たんぱく質脂質 糖質ナトリウム(食塩) 262kcal3.4g1.5g 58.6g1.4g(3.6g)麦と大豆の風味をできるだけ活かし、具も茄子だけにして、オーソドックスな金山寺味噌に仕上げました。あったかいご飯に良く合う定番のおかず味噌とも言えます。また、お土産としても喜んでいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
907円
香り豊かな国内産里ごぼうを、うす味の醤油漬に仕上げました。 風味のある歯ざわりを、お楽しみいただけます。 商品説明 名称 しょうゆ漬 原材料名 ごぼう、漬け原材料〔醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、醸造酢、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(ごぼう) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 180g 賞味期限 製造日より6ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送便 通常便 製造者 (株)すが野 栃木県下都賀郡壬生町壬生甲3127 備考 そのまま洗わずにお召し上がりいただけます。香り豊かな国内産里ごぼうを、うす味の醤油漬に仕上げました。風味のある歯ざわりを、お楽しみいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
270円
国内産青首大根を、色鮮やかに甘口のアッサリ味に漬け上げました。お子様にも大人気のお新香(浅漬け沢庵)です。 ■商品について■ ■商品内容: うま味たくあん 200g袋入 ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産青首大根を、色鮮やかに甘口のアッサリ味に漬け上げました。お子様にも大人気のお新香(浅漬け沢庵)です。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,166円
漬物用として最適の国内産胡瓜を使用、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。 熟成された旨みと香りを歯ざわりよく味わっていただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: きゅうり 奈良漬 2本袋入り ■配送便:通常便漬物用として最適の国内産胡瓜を使用、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。熟成された旨みと香りを歯ざわりよく味わっていただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
大森屋の樽出し白瓜奈良漬けを、お求めやすいハーフサイズにしました。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 樽出し白瓜奈良漬け ハーフ 袋入り ■配送便:通常便大森屋の樽出し白瓜奈良漬けを、お求めやすいハーフサイズにしました。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,440円
国内産の厳選された、肉厚の白瓜を、良質の酒粕で手間ひまかけて熟成させ漬け上げています。 ちょっとした手土産にも重宝な奈良漬けではないでしょうか。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 樽出し白瓜奈良漬け 一舟 袋入り ■配送便:通常便国内産の厳選された肉厚の白瓜を、良質の酒粕で手間ひまかけて熟成させ漬け上げています。ちょっとした手土産にもいかがでしょうか。
讃岐うまいもん処 大森屋
378円
国内産青首大根に少しキュウリを混ぜて、食べやすい浅漬け風カクテキのキムチにしました。 姉妹品に白菜キムチもございます。 商品説明 名称 大根キムチ 原材料名 大根、きゅうり、漬け原材料〔りんご酢、 異性化液糖、にんにく、食塩、生姜、唐辛子〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、キタンサン、キトサン、保存料(ソルビン酸K)、着色料(パプリカ、クチナシ)、甘味料(ステビア) 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 乳・大豆・かに 内容量 270g 賞味期限 製造日より14日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 販売者 (株)大森屋11 備考 そのまま洗わずに、お召し上がり下さい。国内産青首大根に少しキュウリを混ぜて、食べやすい浅漬け風カクテキのキムチにしました。姉妹品に白菜キムチもございます。
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
しその実の香りと、プチプチッとした食感がたまらない、日本人好みの美味しさです。 ■商品について■ ■商品内容: しその実 90g袋入り ■配送便:通常便 ※夏季に【クール便】となる場合がございます。しその実の香りと、プチプチッとした食感がたまらない、日本人好みの美味しさです。
讃岐うまいもん処 大森屋
453円
国産の本干し大根を、豆みそと米みそで漬けています。豆味噌が香る、お子様でも食べやすい甘口の味噌漬けたくあんです。 ■商品について■ ■商品内容: みそ漬け沢庵 1袋 ■配送便:通常便国産の本干し大根を、豆みそと米みそで漬けています。豆味噌が香る、お子様でも食べやすい甘口の味噌漬けたくあんです。
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
西瓜を、種が入る前の小さいころに収穫し、酒どころ、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。 果肉の柔らかさと、香りをご堪能いただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: すいか奈良漬 1玉袋入り ■配送便:通常便西瓜を、種が入る前の小さいころに収穫し、酒どころ、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。果肉の柔らかさと、香りをご堪能いただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の白菜を素材の味を生かすように塩度・約3%であっさりと漬け、昆布で味をしめた白菜漬けです。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 白菜、昆布、漬け込み原材料〔食塩〕、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 1袋 賞味期限 製造日より10日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 販売者 (株)大森屋14 備考 水洗いせず、そのままでも美味しく召し上がれます。国内産の白菜を素材の味を生かすように塩度・約3%であっさりと漬け、昆布で味をしめた白菜漬けです。(塩度・約3%)
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
国内産大根を一口サイズにカットし、徳島特産のすだちの果汁を入れて浅漬けにしました。 あっさりとした大根の歯ざわりをお楽しみ下さい。 ■商品について■ ■商品内容: すだち大根 130g袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産大根を一口サイズにカットし、徳島特産のすだちの果汁を入れて浅漬けにしました。 あっさりとした大根の歯ざわりをお楽しみ下さい。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,036円
昔ながらの辛口の味噌漬け大根です。 甘味のない本来の味噌漬けの味わいを、お楽しみいただけます。 軽く水洗いしてお召し上がりください。 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 大根、漬け原材料〔食塩、アミノ酸液、しょうゆ、みそ〕 / ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、着色料(黄4、黄5、赤102) 原料原産地名 中国(大根) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 360g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 計量により見本と異なる場合があります。 大根 味噌漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 49kcal2g0g10.3g6.6g (この表示値は目安です)昔ながらの辛口の味噌漬け大根です。甘味のない本来の味噌漬けの味わいを、お楽しみいただけます。軽く水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の白菜を食べやすくカットして、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。 かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: ゆずの香白菜漬け 150g袋入 ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の白菜を食べやすくカットして、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
453円
良質な沢庵を清水にさらし、匂いや塩分を完全に取り去り、食油・醤油・唐辛子で味付けした讃岐地方独特の郷土料理です。 食膳の友や、酒・ビールの肴に是非ご賞味ください。 そのまま洗わずにお召し上がりください。 商品説明 名称 総菜 原材料名 たくあん、醤油、唐辛子、かつお節粉末、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 大豆・小麦・さば 内容量 200g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 開封後要冷蔵 配送便 通常便 販売者 (株)大森屋KU 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください。 高松空港三越売店でもお求めいただけます。◆ 香川の特産品 ◆良質な沢庵を清水にさらし、匂いや塩分を完全に取り去り、食油・醤油・唐辛子で味付けした讃岐地方独特の郷土料理です。食膳の友や、酒・ビールの肴に是非ご賞味ください。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
少し辛口の胡瓜の味噌漬けです。薄切りにしていただくと美味しくいただけます。 軽く水洗いして胡瓜の食感をお楽しみ下さい。 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 胡瓜、漬け原材料〔食塩、アミノ酸液、しょうゆ、みそ〕 / ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル、黄4、黄5、赤102)、保存料(ソルビン酸K)、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ) 原料原産地名 中国(胡瓜) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 180g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 計量により見本と異なる場合があります。 きゅうり 味噌漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 47kcal2.1g0.1g9.5g6.4g (この表示値は目安です)少し辛口の胡瓜の味噌漬けです。薄切りにしていただくと美味しくいただけます。 軽く水洗いして胡瓜の食感をお楽しみ下さい。
讃岐うまいもん処 大森屋
540円
国内産の大根を麹で漬け上げました。 甘くて歯切れの良いべったら漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: べったら漬け ・ハーフ ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の大根を麹で漬け上げました。甘くて歯切れの良いべったら漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
白身魚のたらを甘みをつけて炊き込みました。 ご飯やお粥によく合います。 ■商品について■ ■商品内容: 東京でんぶ 80g袋入り ■配送便:通常便白身魚のたらを甘みをつけて炊き込みました。ご飯やお粥によく合います。
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
柴漬けは夏野菜の保存食として生まれた伝統の京漬物です。 胡瓜,茄子,生姜に赤紫蘇を加え植物性乳酸菌による発酵をさせると、あの食欲をそそる色彩と酸味が生まれます。 京都風味に仕上げていますので、ぜひ一度お試しください。 ■商品について■ ■商品内容: しば漬け 160g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。柴漬けは夏野菜の保存食として生まれた伝統の京漬物です。胡瓜,茄子,生姜に赤紫蘇を加え植物性乳酸菌による発酵をさせると、あの食欲をそそる色彩と酸味が生まれます。京都風味に仕上げていますので、ぜひ一度お試しください。
讃岐うまいもん処 大森屋
756円
国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 ■商品について■ ■商品内容: 大根ぬか漬け(たくあん)1本 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
432円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎 キャベツ本漬け 300g袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 キャべツ、漬け込み原材料〔食塩〕唐辛子、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 300g 賞味期限 製造日より14日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。エー!キャベツの漬物・・・。と驚かれる方もいますが、これぞ大森屋のイチオシ商品!。 当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 細切りにして、胡麻や、生姜、七味唐辛子などで食べると、また一段とおいしくなります。特に、肉料理の後などに食べると歯ざわりが良く、お口の中がさっぱりします。...
讃岐うまいもん処 大森屋
648円
「養老漬け」は、ぬか床に柿の皮や茄子の葉をまぜてたぬか床にしっかりと漬け込んだ田舎沢庵で、甘さを抑えたしっかりとした味わいが特徴の、辛口のお香古です。 水洗いしてお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: 養老風たくあん (田舎沢庵) 170g袋入り ■配送便:通常便甘いたくあんが苦手な方に! 「養老漬け」は、ぬか床に柿の皮や茄子の葉をまぜてたぬか床にしっかりと漬け込んだ田舎沢庵で、甘さを抑えたしっかりとした味わいが特徴の、辛口のお香古です。 水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
590円
芋のつる・大根葉などをわさびの葉と合わせて炊き上げた、ピリ辛味の佃煮です。おにぎり、お茶漬のネタとしても美味しくいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 葉わさび 90g袋入り ■配送便:ポスト投函便わさびの辛さでご飯がススむ!芋のつる・大根葉などをわさびの葉と合わせて炊き上げた、ピリ辛味の佃煮です。おにぎり、お茶漬のネタとしても美味しくいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
420円
二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように,一口サイズのスライスにしています。 商品説明 名称 奈良漬 原材料名 守口大根、うり、きゅうり、漬け原材料〔酒粕、みりんかす、砂糖、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 45g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (株)大森屋 備考 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように,一口サイズのスライスにしています。 盛り付け例
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
小なすを辛子とこうじで漬けました。 からしの風味が食欲をそそります。お酒やビールも美味しくすすむのでは? 使いやすいレギュラーサイズです。そのまま洗わずにお召し上がりください。 商品説明 名称 からし漬 原材料名 小茄子、漬け込み原材料〔からし粉糖類(水飴、異性化液糖、砂糖〕、酒精、食塩、アミノ酸液、澱粉、香辛料、蛋白加水分解物〕、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アルゲン酸)、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、着色料(黄4、ウコン) 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦 内容量 150g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください。 小なすを辛子とこうじで漬けました。からしの風味が食欲をそそります。 またお酒やビールも美味しくすすむのでは? 使いやすいレギュラーサイズです。 そのまま洗わずにお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
290円
一口サイズに切った茄子と胡瓜をからし漬けにし、食べやすい辛さにしています。 商品説明 名称 かす漬(刻み) 原材料名 なす、きゅうり、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、酒粕、洋からし粉、みりん粕、砂糖、食塩〕 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、うこん)、香料 原料原産地名 中国(なす、きゅうり) アレルゲン表示 小麦 内容量 130g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送便 【クール便】※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3一口サイズに切った茄子と胡瓜をからし漬けにし、食べやすい辛さにしています。
讃岐うまいもん処 大森屋
432円
国内産の渥美大根を寒干しして、梅酢と赤しその入った床で漬けています。 甘酸っぱいうめずの風味を、赤しそが引き立たせます。 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 塩押し大根、とうもろこし、しその葉、漬け原材料〔米ぬか、食塩、醸造酢、梅酢、唐辛子〕/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、メタリン酸Na、増粘多糖類、甘味料(サッカリNa)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(クチナシ)、香料 原料原産地名 国産(大根) アレルゲン表示 小麦 内容量 1本 賞味期限 製造日より31日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。国内産の渥美大根を寒干しして、梅酢と赤しその入った床で漬けています。 甘酸っぱいうめずの風味を、赤しそが引き立たせます。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
昔ながらの辛口の味噌漬け大根です。 甘味のない本来の味噌漬けの味わいを、お楽しみいただけます。 軽く水洗いしてお召し上がりください。 商品説明 名称 みそ漬 原材料名 大根、漬け原材料〔食塩、アミノ酸液、しょうゆ、みそ〕 / ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、着色料(黄4、黄5、赤102) 原料原産地名 中国(大根) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 180g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 計量により見本と異なる場合があります。 大根 味噌漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 49kcal2g0g10.3g6.6g (この表示値は目安です)昔ながらの辛口の味噌漬け大根です。甘味のない本来の味噌漬けの味わいを、お楽しみいただけます。軽く水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
777円
名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。 ほど良い歯ごたえをご賞味ください。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 守口漬 110g袋入り ■配送便:通常便名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。ほど良い歯ごたえをご賞味ください。
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
南九州産の寒干大根を、じっくりと熟成させ歯ざわり良く漬け上げています。 ほんのりとした甘辛さがご飯と良く合います。 ■商品について■ ■商品内容: つぼ漬け 160g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。南九州産の寒干大根を、じっくりと熟成させ歯ざわり良く漬け上げています。 ほんのりとした甘辛さがご飯と良く合います。
讃岐うまいもん処 大森屋
777円
香川県特産の金時人参のほか、大根、胡瓜、ごぼうを瀬戸内海の塩とたまり醤油で熟成調味し、郷土色豊かな風味に漬け上げています。 そのまま洗わずにお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 しょうゆ漬 原材料名 大根、胡瓜、金時人参、ごぼう、漬け原材料〔アミノ酸液、醤油、砂糖、食塩、オリーブ果汁、香辛料〕、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン、炭酸カルシウム、甘味料(甘草、ステビア)、クチナシ色素、保存料(ソルビン酸K) 原料原産地名 国産、香川県産(金時人参) アレルゲン表示 大豆・小麦 内容量 300g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 販売者 (株)大森屋11 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりいただけます。 高松空港三越売店でもお求めいただけます。香川県特産の金時人参のほか、大根、胡瓜、ごぼうを瀬戸内海の塩とたまり醤油で熟成調味し、郷土色豊かな風味に漬け上げています。
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
きゅうり,ピーマンなどの野菜を細かく刻んで、生姜,しその実で味を引き締めたお漬け物です。 おにぎりやお弁当に入れてみてはいかがですか。 ■商品について■ ■商品内容: ピーマン漬け 160g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。きゅうり,ピーマンなどの野菜を細かく刻んで、生姜,しその実で味を引き締めたお漬け物です。 おにぎりやお弁当に入れてみてはいかがですか。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。 商品説明 名称 たくあん漬け 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、柿の皮、米ぬか〕 原料原産地名 宮崎県産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 130g 賞味期限 製造日より4ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 通常便 販売者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み低温で熟成させ、そのまま1年間じっくり熟成した沢庵漬けです。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。
讃岐うまいもん処 大森屋
598円
南九州産の本干し大根を、甘みのある梅肉に漬けた甘酸っぱい目にも鮮やかな沢庵です。 細かく刻んでお寿司や焼きめし等に入れても、食感や味を楽しめます。 特に、お子様に喜んでいただけると思います。 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干しだいこん、梅肉、しその葉、漬け原材料〔食塩 、梅酢、醸造酢、果糖ぶどう液糖、カツオ節エキス、香辛料、米ぬか〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、甘草)、香料、着色料(赤102、赤106)、増粘多糖類 原料原産地名 国産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 1本 賞味期限 製造日より150日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋13 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお好みの大きさに切って、お召し上がり下さい。南九州産の本干し大根を、甘みのある梅肉に漬けた甘酸っぱい目にも鮮やかな沢庵(たくあん)です。細かく刻んでお寿司や焼きめし等に入れても、食感や味を楽しめます。特に、お子様に喜んでいただけると思います。
讃岐うまいもん処 大森屋
378円
国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 ■商品について■ ■商品内容: 大根ぬか漬け(たくあん)半切 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
410円
合わせ調味酢である三杯酢に、菊花切りしたかぶらを浅漬けにしました。 「みつわ漬」と呼ばれることもあります。ほど良い甘酸っぱさにふる里の味をお楽しみ下さい。 ■商品について■ ■商品内容: かぶの菊花さんばい漬け 1袋 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。◆ 季節限定品 ◆ 合わせ調味酢である三杯酢に、菊花切りしたかぶらを浅漬けにしました。 菊は昔から邪気を払うと言われており、長寿を願う気持を込めておせち料理の一品としても使われます。 「みつわ漬」と呼ばれることもあります。ほど良い甘酸っぱさにふる里の味をお楽しみ下さい。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,812円
丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 実山椒 40g袋入り×2袋 ■配送便:ポスト投函便丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
626円
韓国産唐辛子、アミえび、ニラ等の本格的な材料で本漬けにした白菜のキムチです。 熟成すると植物性乳酸菌と旨みが増します。白菜は国内産なので安心です。 商品説明 名称 白菜キムチ(刻み) 原材料名 白菜、人参、ニラ、漬け原材料〔唐辛子、糖類(異性化液糖、砂糖)、食塩、にんにく、オキアミ、生姜、風味調味料、でん粉〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1 原料原産地名 国内産(白菜) アレルゲン表示 大豆・小麦・ゼラチン 内容量 300g 賞味期限 製造日より7日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 加工者 (株)大森屋香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずに、お召し上がり下さい。韓国産唐辛子、アミえび、ニラ等の本格的な材料で本漬けにした白菜のキムチです。熟成すると植物性乳酸菌と旨みが増します。白菜は国内産なので安心です。
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
京都の伝統野菜である【すぐき菜】を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。 ■商品について■ ■商品内容: 刻みすぐき漬け 100g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 【すぐき漬】とは、京都上賀茂名産のすぐき菜を昔ながらの伝統的な天秤式野漬け法で塩漬けし、独特の室で植物性乳酸菌による乳酸発酵により熟成させたお漬物で、天然の香しい風味が命です。 健康食品としても注目されているラブレ菌が発見されたことでも話題になりました。 そのまま洗わずに、お召し上がり下さい。京都の伝統野菜である【すぐき菜】を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,200円
南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 2袋をセットにして、送料無料のメール便でお届けします!! 商品説明 名称 たくあん漬け 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、柿の皮、米ぬか〕 原料原産地名 宮崎県産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 130g×2 賞味期限 製造日より4ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 ポスト投函便 販売者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み低温で熟成させ、そのまま1年間じっくり熟成した沢庵漬けです。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。 2袋をセットにして、送料無料のメール便でお届けします!!
讃岐うまいもん処 大森屋
1,132円
当店自慢の讃岐うどんは、本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4~5回繰り返します。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどん ですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場香川さぬき本生めんの味と、のど越しのよさそのままを小箱に2袋詰めました。さぬきうどんの手土産にご利用下さい。 在中の「つゆ」は、だし醤油で全国的に有名な香川・坂出の鎌田醤油謹製の、うどん用つゆです。濃縮タイプなので、かけつゆでも、つけつゆでもお好みで割っていただけます。 ◆ ご注文前に必ずお読み下さい。 ◆ ※商品到着後、高温多湿の場合は必ず冷蔵保管してください。 ※直射日光や冷蔵庫の出し入れ等の急激な温度変化はお避けください。 ※札幌市内を除く北海道への夏季(6月〜9月)の配送はクール便となり、受注確認 メールにてクール便料金を加算させて頂きます。 セット詰めや他商品とのお詰め合せなどもご予算に応じて承ります。「ご贈答用」のページをご参照下さい。 ■商品について■ ■商品内容: 讃岐本生うどん (つゆ付き) 320g×2袋 (約4〜6食) ■配送便:通常便当店自慢の讃岐うどんは、熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4~5回繰り返す正真正銘の手打ち生めんです。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場さぬき本生麺の味と、のど越しのよさそのままを小箱に2袋詰めました。 さぬきうどんの手土産にご利用下さい。 (2〜3人前×2袋セット) 盛付け例
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 野沢菜漬け 150g袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
国産の高菜漬けをそのままお茶漬けに使えるよう、食べやすい大きさに刻みました。 ■商品について■ ■商品内容: 辛子高菜茶漬 80g袋入り ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国産の高菜漬けをそのままお茶漬けに使えるよう、食べやすい大きさに刻みました。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,056円
丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 実山椒 40g袋入り ■配送便:ポスト投函便丹精に栽培された山椒の実を使い、香り高く仕上げています。工夫しだいで、いろいろなお料理にもお使いいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,347円
■商品について■ ■商品内容: 葉唐辛子 90g袋入り×3 ■配送便:ポスト投函便唐辛子の葉を佃煮にしました。唐辛子のピリッと辛みの効いた香りがほのかにします。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の白菜と野沢菜をメインに食べやすくカットした野菜を、独自の味付けにより調味漬けにしました。かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: 四季彩( 白菜と野沢菜の浅漬け ) 150g袋入 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の白菜と野沢菜をメインに食べやすくカットした野菜を、独自の味付けにより調味漬けにしました。 かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
590円
細切りの北海道昆布にタラコの食感とうま味を加え、小豆島の醤油を使って甘口に仕上げました。お子様に人気のつくだ煮です。 ■商品について■ ■商品内容: 子持昆布 100g袋入り ■配送便:ポスト投函便細切りの北海道昆布にタラコの食感とうま味を加え、小豆島の醤油を使って甘口に仕上げました。お子様に人気のつくだ煮です。
讃岐うまいもん処 大森屋
432円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので、 お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎・白菜本漬け 300g袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。 ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。 一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 ほのかに香る酸味が食欲をそそり、調味浅漬などにはない飽きの来ない旨みがあります。 軽く水洗いし、お好みの大きさに切って粉山椒やユズ、すだちの搾り汁でお召し上がりください。 食卓に「和」を添えて!
讃岐うまいもん処 大森屋
1,290円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎 キャベツ本漬け 1kg袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 キャべツ、漬け込み原材料〔食塩〕唐辛子、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 1kg 賞味期限 製造日より14日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。エー!キャベツの漬物・・・。と驚かれる方もいますが、これぞ大森屋のイチオシ商品!。 当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 細切りにして、胡麻や、生姜、七味唐辛子などで食べると、また一段とおいしくなります。特に、肉料理の後などに食べると歯ざわりが良く、お口の中がさっぱりします。 食卓に...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,290円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので、 お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎・白菜本漬け 1kg袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。 ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。 一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 ほのかに香る酸味が食欲をそそり、調味浅漬などにはない飽きの来ない旨みがあります。 軽く水洗いし、お好みの大きさに切って粉山椒やユズ、すだちの搾り汁でお召し上がりください。 食卓に「和」を添えて!
讃岐うまいもん処 大森屋
348円
細切りの北海道産昆布に小豆島産の醤油を使用し、胡麻で風味付けをしただけの、とてもシンプルな佃煮ですので、どんなお食事にも良く合います。 ■商品について■ ■商品内容: ごま昆布 90g袋入り ■配送便:通常便細切りの北海道産昆布に小豆島産の醤油を使用し、胡麻で風味付けをしただけの、とてもシンプルなつくだ煮ですので、どんなお食事にも良く合います。
讃岐うまいもん処 大森屋
590円
■商品について■ ■商品内容: きゃらぶき 90g袋入り ■配送便:ポスト投函便小豆島特産の醤油を使い、ふきをじっくりと香り豊かに炊き上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,620円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎 白菜ぬか漬 1kg袋入り ■配送便:クール便この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。 ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 白菜、漬け込み原材料〔食塩、ぬか〕、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等) 内容量 1kg 賞味期限 14日 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。...