メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「日新化工」検索結果。

日新化工の商品検索結果全33件中1~33件目

日新化工 洋生用ダークチョコ 5kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

9,930

日新化工 洋生用ダークチョコ 5kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■洋生用ダークチョコ ■ ・名称 ・準チョコレート ・原材料名 ・植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ・内容量 ・5kg ・賞味期限 ・冷暗所保管、未開封 製造後365日 ・保存方法 ・清潔で異臭の無い冷暗所(10~22℃)で保管 ・メーカー ・日新化工 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日新化工(株) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。苦みの効いた高級洋生チョコレート。・原産国:マレーシア、オーストラリア他 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

日新化工 NK カカオマス2kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

4,539

日新化工 NK カカオマス2kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■カカオマス■ ・名称 ・カカオマス ・原材料名 ・カカオマス ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・冷暗所保管、未開封 製造後730日 ・保存方法 ・清潔で異臭の無い冷暗所(10~22℃)で保管 ・メーカー ・日新化工 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・スポーツ製菓(株) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。NKのブレンド技術から生まれたチョコレート独特の苦味と香り。・原産国:ガーナ、コートジボワール他 ※夏期(5月~9月)は、この商品は「クール便」にて発送いたします。送料や同梱品について、必ずコチラをご一読し、ご了承の上、ご注文くださいませ。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

日新化工 ハイミルク5kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

10,710

日新化工 ハイミルク5kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■ハイミルク■ ・名称 ・準チョコレート ・原材料名 ・植物油脂、砂糖、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ・内容量 ・5kg ・賞味期限 ・冷暗所保管、未開封 製造後365日 ・保存方法 ・清潔で異臭の無い冷暗所(10~22℃)で保管 ・メーカー ・日新化工 ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日新化工(株) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。ミルクチョコレートの風味豊かな高級洋生チョコレート。・原産国:マレーシア、オーストラリア他 【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんのであらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

NK スィートチョコ(I)2kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

3,285

NK スィートチョコ(I)2kg(業務用)【特別お取寄せ】 【夏期クール】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■スイートI■ ・名称 ・チョコレート ・原材料名 ・砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・内容量 ・2kg ・賞味期限 ・冷暗所保管、未開封 製造後545日 ・保存方法 ・清潔で異臭の無い冷暗所(10~22℃)で保管 ・メーカー ・NK ・原産国名(輸入品のみ) ・ ・製造者(輸入者) ・日新化工(株) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。一般的な製菓用のチョコレートです。溶かして使用したり、刻んで使用することができます。この商品はクーベルチュールではありません。加工地:日本【夏期の発送についてのご注意】 ※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月~9月前後)はクール便にて発送いたします。 ※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、 別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。 ※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、 クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。 ※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。 ※メール便をご希望の場合は、クール便での対応はできませんので あらかじめご了承下さい。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
【カカオバリー】ラクテ38%(ピストール) 1kg×6 クーベルチュール

製菓材料倶楽部

19,485

【カカオバリー】ラクテ38%(ピストール) 1kg×6 クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分38%】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産(アイボリーコースト産60%、カメルーン+グァーナ産40%)。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。 溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。※写真は5kg入りのものです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg×6原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、大豆レシチン、塩、バニラ※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(10~22℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国フランス特徴【カカオ分38%】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産(アイボリーコースト産60%、カメルーン+グァーナ産40%)。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。 溶かしやすいように「コイン状」になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

送料無料
■ケース販売■《不二製油》クーベルチュールミルクフレーク【1kg×6個】

プロフーズ

14,158

■ケース販売■《不二製油》クーベルチュールミルクフレーク【1kg×6個】

品 名 ■ケース販売■ 《不二製油》クーべルチュールミルクフレーク【1kg×6袋】 商 品 特 徴 オランダ産のプレミアムミルクを使用し、新鮮な乳味を引き出すように中南米産のクリオロ系最高級豆を使用した、カカオ分36%の国産のクーべルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状になっておりますので、削る手間がございません。 カ カ オ 分 36% 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 内 容 量 1kg×6袋 保 存 方 法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 臭い移りのおそれのない場所に保管。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 不二製油株式会社 関東工場(茨城県笠間市安居2600-3) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《不二製油》クーべルチュールミルクフレーク【1kg】 単品で6袋以上ご購入いただきましても ■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。■材料:カールカップ15個分 ■作り方 準備 オーブンを170℃に予熱しておく 1. ミゼールGと粉糖とアプリコットジャムをボールに入れ、泡立て器ですり合わせる。 2. 1.にバニラオイルを加える。 3. 2.に卵黄を加える。 4. 卵白とグラニュー糖で、メレンゲを作る。 3.に1/3量を加える。 5. 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、 4.に加える。残り2/3量のメレンゲを加えて軽く混ぜあわせる。 6. 5.をカップに入れ、オーブンで焼きあげる。 (17~20分程度...

送料無料
■ケース販売■《不二製油》クーベルチュールビタースイートフレーク【1kg×6袋】

プロフーズ

13,235

■ケース販売■《不二製油》クーベルチュールビタースイートフレーク【1kg×6袋】

品 名 ■ケース販売■ 《不二製油》クーベルチュールビタースイートフレーク【1kg×6袋】 商 品 特 徴 原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 ※溶かしやすいフレーク状。 カ カ オ 分 65% 原 材 料 名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、 (原材料の一部に大豆、乳成分を含む) (※乳成分は、同一設備で乳成分を含む原料を使用しているため。) 内 容 量 1kg×6袋 保 存 方 法 直射日光を避け、20℃以下に保管。 臭い移りのおそれのない場所に保管。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 不二製油株式会社(大阪府泉佐野市住吉町1番地) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ※単品で6袋以上ご購入いただきましても ■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。 関 連 商 品 《不二製油》クーベルチュールビタースイートフレーク【1kg】 クーベルチュールビタースイートフレーク【200g】

ベルギー産ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2  クーベルチュール【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】 お菓子材料・パン材料 カカオ70%以上 ハイカカオ

ママの手作りパン屋さん

3,998

ベルギー産ダークチョコレート カカオ71.4% 1kg×2 クーベルチュール【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】 お菓子材料・パン材料 カカオ70%以上 ハイカカオ

商品説明 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4% ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 製造工場では、食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 ベルギー産チョコレートについて 世界的な食品基準のCodexでは代用油脂を使用していてもチョコレートとして認められますが、こだわって作られるベルギーでは、さらに厳しく代用油脂の使用を一切認めていません。 それにより、ベルギー産のチョコレートは全て、豊かな風味と他にはない口溶けの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 サイズ:直径約1cm 粒と粒がくっついている物がありますが、そのままお召し上がっていただいても、材料としてご使用いただいても問題はございません。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法:3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月~11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月~3月頃(おおよそ気温18℃未満): 原材料、原産国 名称...

DGF【クーベルチュール グアヤキル カカオ64%】【2kg】クーベルチュール チョコレート カカオ 64% コイン状 約22mm 製菓用チョコレート バレンタイン 手作りチョコ 冷蔵便

業務用食材の いわてや

4,968

DGF【クーベルチュール グアヤキル カカオ64%】【2kg】クーベルチュール チョコレート カカオ 64% コイン状 約22mm 製菓用チョコレート バレンタイン 手作りチョコ 冷蔵便

Detail 【名称】 DGF クーベルチュール グアヤキル カカオ64% 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス 【内容量】 【1箱】 2kg 【1粒のサイズ】 直径約22mm 【賞味期限】 製造後16カ月 【保存方法】 冷暗所保存 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、3月から10月までの配送温度帯はクール便と させて頂き、送料は972円(税込み)となります。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者 ジャッキー・ジレが1986年に創立。 以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発 を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち 作業性を追求した製品開発を行っています。 これらDGF製品のディストリビューターは、 フランス国内に40社以上、また日本を含め 海外にも20社以上あります。 パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・ キュリナリー・スクールを併設しています。 この講師陣にはMOFも多数加わり、 多種多様のコースが開講されています。 【店長よりひとこと】 店長の娘はこれでとても美味しいがトーショコラを 焼きます。 甘みも控えめにして、リキュールたっぷり利かせて 大人味のガトーショコラです。 お食事のあとのオードヴィにぴったりです。 トリュフチョコにもいいですね。 3月29日よりチョコレートの発送温度帯は品質維持の為、チルドになります...

DGF【クーベルチュール フォンダント・ユカタン カカオ55%】【2kg】クーベルチュール チョコレート カカオ 55% コイン型 約22mm 製菓用チョコレート バレンタイン 手作りチョコ 冷蔵便

業務用食材の いわてや

4,752

DGF【クーベルチュール フォンダント・ユカタン カカオ55%】【2kg】クーベルチュール チョコレート カカオ 55% コイン型 約22mm 製菓用チョコレート バレンタイン 手作りチョコ 冷蔵便

Detail 【名称】 DGF クーベルチュール フォンダント・ユカタン カカオ55% 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス 【内容量】 【1箱】 2kg 【1粒のサイズ】 直径約22mm 【賞味期限】 製造後16カ月 【保存方法】 冷暗所保存 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。 チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。 商品の品質保持の為にも、3月から10月までの配送温度帯はクール便とさせて頂きます。 またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。 【商品情報】 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者 ジャッキー・ジレが1986年に創立。 以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発 を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち 作業性を追求した製品開発を行っています。 これらDGF製品のディストリビューターは、 フランス国内に40社以上、また日本を含め 海外にも20社以上あります。 パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・ キュリナリー・スクールを併設しています。 この講師陣にはMOFも多数加わり、 多種多様のコースが開講されています。 【店長よりひとこと】 カカオがほぼ半分になります。 使い勝手のいい配分で、実はそのまま食べても おいしい! お腹すいてるとき、ちょいと盗み食い、しちゃいます。 チョコレート菓子全般、何にでも使えます。 3月29日よりチョコレートの発送温度帯は品質維持の為、チルドになります。 21度以下の陽気になりましたらまた常温に戻しますので...

【ヴァローナ】エクアトリアールノワール55% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

4,228

【ヴァローナ】エクアトリアールノワール55% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。コーティングに最適。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

トバド【500g】(クーベルチュールチョコレート)

プロフーズ

1,474

トバド【500g】(クーベルチュールチョコレート)

品 名 トバド【500g】(クーベルチュールチョコレート) 商 品 特 徴 カカオ感が強く、流動性の高いダークチョコレート。 チョコレート感をしっかり出したい焼き菓子などに最適です。 あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ 直径5~7mm程度 カ カ オ 分 64.5% 原 材 料 名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レチシン(大豆由来)、バニラ香料 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 アレルゲン 大豆 (※本品加工工場では、卵、乳、小麦、落花生、えび、くるみ、大豆、バナナ、カシューナッツ、もも、ごま、いか、鶏肉、牛肉、ゼラチン、豚肉を含む製品を加工しております。) 原 産 国 スペイン 輸 入 者 株式会社チョコヴィックジャパン(兵庫県芦屋市大桝町2-12 クオリア三正2F) 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています。) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 トバド【200g】(クーベルチュールチョコレート) 《チョコヴィック》トバド【1.5kg】

【ヴァローナ】マンジャリ64% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,685

【ヴァローナ】マンジャリ64% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分64%】花やレッドベリーを思わせる香りを持った希少価値の高いカカオ種「クリオロ種」をヴァローナ社が独占的に買い付けて原料に使用しています。甘さを抑えフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴です。明るいマホガニー色。「華やかな酸味とベリー風味」フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いを持っています。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【ヴァローナ】イボワール35% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,423

【ヴァローナ】イボワール35% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設共有ラインでナッツ(クルミ含む)、オレンジを含む製品を製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。ヴァローナのフェーブタイプは、一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に解けるように工夫しています。また削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

ナパル【500g】(クーベルチュールチョコレート)

プロフーズ

1,496

ナパル【500g】(クーベルチュールチョコレート)

品 名 ナパル【500g】(クーベルチュールチョコレート) 商 品 特 徴 ミルク風味の豊かな流動性のあるホワイトチョコレートです。 コーティング、ムース、焼き菓子等、幅広い使用用途をもちます。 ひと粒のサイズ 直径10~11mm程度 カ カ オ 分 29.6% 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、無水乳脂肪、レチシン(大豆由来)、香料 内 容 量 200g 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 アレルゲン 乳、大豆 (※本品加工工場では、卵、乳、小麦、落花生、えび、くるみ、大豆、バナナ、カシューナッツ、もも、ごま、いか、鶏肉、牛肉、ゼラチン、豚肉を含む製品を加工しております。) 原 産 国 スペイン 輸 入 者 株式会社チョコヴィックジャパン(兵庫県芦屋市大桝町2-12 クオリア三正2F) 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています。) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 ナパル【200g】(クーベルチュールチョコレート) 《チョコヴィック》クーベルチュール ナパル【1.5g】

セイロン【500g】(クーベルチュールチョコレート)

プロフーズ

1,678

セイロン【500g】(クーベルチュールチョコレート)

品 名 セイロン【500g】(クーベルチュールチョコレート) 商 品 特 徴 キレのある後味が特徴のミルクチョコレート。 とても食べやすく合わせる素材を選びません。 ガナッシュ、ムースなど、あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ 直径10~11mm程度 カ カ オ 分 36.5% 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、ホエイパウダー、無水乳脂肪、全粉乳、レシチン(大豆由来)、香料 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 アレルゲン 大豆 (※本品加工工場では、卵、乳、小麦、落花生、えび、くるみ、大豆、バナナ、カシューナッツ、もも、ごま、いか、鶏肉、牛肉、ゼラチン、豚肉を含む製品を加工しております。) 原 産 国 スペイン 輸 入 者 株式会社チョコヴィックジャパン(兵庫県芦屋市大桝町2-12 クオリア三正2F) 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています。) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ◎今後、商品表面のツヤや粒の形状が変更になる予定です。 関 連 商 品 セイロン【200g】(クーベルチュールチョコレート) 《チョコヴィック》セイロン【1.5kg】(クーベルチュールチョコレート)

【ヴァローナ】アラグアニ72% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

6,774

【ヴァローナ】アラグアニ72% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分72%】「力強く個性溢れるアロマ」力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランス良い風味。ベネズエラ産のクリオロ種とトリニタリオ種という、薫り高い2種の豆をブレンドしたクーベルチュールスイートチョコレート。干しぶどうや栗、カンゾウなどを思わせる風味と、焼きたてのパンやハチミツのような柔らかな薫りの共存が印象的です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

送料無料
【ベルコラーデ】ブラン・セレクシオン 5kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

18,704

【ベルコラーデ】ブラン・セレクシオン 5kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分28.1%】ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレート(カカオ28%)です。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます!選び抜かれたミルクと高品質のココアバターがつくり出す繊細で気品のあるホワイトチョコレート。ホワイトチョコレート本来の上品な風味が活かされた、極上のミルクテイストは高い評価を得ています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所保管(16~20℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国ベルギー特徴【カカオ分28.1%】ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレート(カカオ28%)です。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます!選び抜かれたミルクと高品質のココアバターがつくり出す繊細で気品のあるホワイトチョコレート。ホワイトチョコレート本来の上品な風味が活かされた、極上のミルクテイストは高い評価を得ています。輸入者ピュラトスジャパン株式会社所在地 東京都渋谷区神宮前2-2-22

【カカオバリー】タンザニア 75% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

3,603

【カカオバリー】タンザニア 75% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分75%】カカオバリー社の産地限定シリーズで最もカカオ分の多い75%の錠剤タイプのクーベルチュール。希少価値の非常に高いアフリカのタンザニア産のカカオ豆を使用し、苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味が広がる個性的な仕上がりになっています。フルーツとの相性がいいので、ベリー系やトロピカルフルーツ系の素材の仕込みにお勧めです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、バニラ香料保存方法 冷暗所で保管(12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴タンザニアは、魅惑的な場所です。湖、火山といった地形にはじまり、シマウマ、バッファロー、ゾウなどの野生動物の力強いイメージが湧いてきます。この地では、儀式用のマスクが代々受け継がれてきたように、カカオ豆も大切に受け継がれてきました。特別なカカオは、特別な場所に生まれます。クリオロ種とフォラステロ種がブレンドされたこのカカオ豆は世界中でもわずかな量しか産出されない羨望の的となっています。この国の肥沃な土地が力強くも繊細なスパイシーでフルーティーな酸味あるクーベルチュールノワールを生み出しました。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

【ヴァローナ】カライブ66% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,594

【ヴァローナ】カライブ66% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66%はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分66%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。ピュアカライブ66%はアーモンドなどのローストナッツを思わせる、豊かな香ばしさが特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【ヴァローナ】カラク56% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

4,882

【ヴァローナ】カラク56% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分56%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。カラク56%はナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分56%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。カラク56%はナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【ヴァローナ】エキストラビター61% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

4,937

【ヴァローナ】エキストラビター61% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分61%】「グラン・クラシック、正統派の味」エレガントながら力強いチョコレート、繊細なほろ苦さと酸味。「グラン・ショコラ・ノワール」シリーズの一つで、クラシカルなカカオの深い味わいのクーベルチュール。アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、甘さを抑えた仕上がりで落ち着いた風味がお菓子の装いをひきたてます。ベーシックな風味に調整しているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適なクーベルチュールといえるでしょう。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分61%】「グラン・クラシック、正統派の味」エレガントながら力強いチョコレート、繊細なほろ苦さと酸味。「グラン・ショコラ・ノワール」シリーズの一つで、クラシカルなカカオの深い味わいのクーベルチュール。アプリコットに似たドライフルーツ系の香りがあり、甘さを抑えた仕上がりで落ち着いた風味がお菓子の装いをひきたてます。ベーシックな風味に調整しているので様々な素材との相性が良く、ほどよい苦味を出すのに最適なクーベルチュールといえるでしょう。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

3,603

【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分35.7%】カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。個性的な風味があり、カカオ分35.7%でほどよい甘さに仕上がっています。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15~20℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国フランス特徴"現代のエデンの園"とも言われているパプアは、アジアの中で最も孤立したジャングルの一つです。パラクーダ、亀、色鮮やかな蝶などが壮大なフィヨルドとサンゴ礁のなかで生育しています。この正真正銘のロストワールドからやってきた、このクーベルチュールミルクの特徴である力強さは、パヌアツ部族の男性らしいシンボルマスクを連想させます。ピストールパプアジィはクリオロ種とフォラステロ種の絶妙なブレンドにより生まれました。美しい赤銅色をしており、わずかにスパイシー感があります。口にしたとき最初に感じられる爽快感は、全体的に調和のとれた香りのハーモニーへと変化していきます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

【ヴァローナ】グアナラ70% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,464

【ヴァローナ】グアナラ70% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分70%】「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。「グラン・クリュ・シリーズ」の一つで、濃い褐色のカカオ分70%の力強いカカオの風味が特徴。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:100日以上原産国フランス特徴【カカオ分70%】「深い苦みと香りの頂点」チョコレートらしいほろ苦さの極み、持続性のある香り。「グラン・クリュ・シリーズ」の一つで、濃い褐色のカカオ分70%の力強いカカオの風味が特徴。厳しい品質管理の下に収穫されたクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、フランスのエスプリを漂わせる大人向きのクーベルチュールです。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

セイロン【200g】(クーベルチュールチョコレート)

プロフーズ

872

セイロン【200g】(クーベルチュールチョコレート)

品 名 セイロン【200g】(クーベルチュールチョコレート) 商 品 特 徴 キレのある後味が特徴のミルクチョコレート。 とても食べやすく合わせる素材を選びません。 ガナッシュ、ムースなど、あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ 直径10~11mm程度 カ カ オ 分 36.5% 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、ホエイパウダー、無水乳脂肪、全粉乳、レシチン(大豆由来)、香料 内 容 量 200g 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 アレルゲン 大豆 (※本品加工工場では、卵、乳、小麦、落花生、えび、くるみ、大豆、バナナ、カシューナッツ、もも、ごま、いか、鶏肉、牛肉、ゼラチン、豚肉を含む製品を加工しております。) 原 産 国 スペイン 輸 入 者 株式会社チョコヴィックジャパン(兵庫県芦屋市大桝町2-12 クオリア三正2F) 製 造 者 株式会社 プロフーズ(小分け作業を行っています。) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ◎今後、商品表面のツヤや粒の形状が変更になる予定です。 関 連 商 品 セイロン【500g】(クーベルチュールチョコレート) 《チョコヴィック》セイロン【1.5kg】(クーベルチュールチョコレート)

【ヴァローナ】タナリヴァ・ラクテ33% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

5,313

【ヴァローナ】タナリヴァ・ラクテ33% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ(コイン)状タイプ。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質:乳、大豆※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管(16~18℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴【カカオ分33%】マダガスカル産のクリオロ種を使用したミルククーベルチュール。キャラメル風味を強調し、濃厚ながら切れの良い甘さは、日本人好みの味わい。明るく美しい色は表面のコーティングやデコレーションにもおすすめですヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも個性のある味わいです。作業性のよいフェーブ(コイン)状タイプ。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4

【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

3,417

【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分70%】フランスのカカオバリー社が新たにラインアップに加えた産地限定シリーズの一つで、西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定品です。甘さを抑えたビター風味で、ほど良い酸味が後味に広がります。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所で保管(12~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴カリブ海に広がるパラダイスのほかに、サンドマングには澄み切った水、未開の海岸線が広がります。クロコダイルとピンクフラミンゴはゆらめくオウムとそんな場所で共存しています。この島には金鉱地がありますが、カカオバリーを引き付けたのものは、ブラウンゴールド、つまりカカオ豆でした。フォラステロ種とクリオロ種の交配種であるイスパニョーラ種は特に長い時間をかけて加工され、はっきりとしたカカオフレーバーを持つダークチョコレートが作られます。その苦さはガナッシュ、デコレーション、ムース、ソルベ、アイスクリームなどに用いるとフルーティーでワインのような香りを楽しむことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

送料無料
【ベルコラーデ】ノワール セレクシオン 5kg クーベルチュール

製菓材料倶楽部

18,290

【ベルコラーデ】ノワール セレクシオン 5kg クーベルチュール

【商品について】 【カカオ分55.6%】バランスの取れた風味とほどよい甘さ。芳醇なカカオの香りが生きているダーククーベルチュール。ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレートです。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます!バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気のあるタイプです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、大豆レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:大豆※コンタミネーション:乳保存方法 乾燥した冷暗所で保管(適温:16~20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ベルギー特徴【カカオ分55.6%】バランスの取れた風味とほどよい甘さ。芳醇なカカオの香りが生きているダーククーベルチュール。ベルギーの「Belcolade」社製クーベルチュールチョコレートです。調理、加工しやすいボタンサイズとなっております。もちろん、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます!バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュール。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きている人気のあるタイプです。輸入者ピュラトスジャパン株式会社所在地 東京都渋谷区神宮前2-2-22

ヴァローナ VALRHONAフェーブ ドゥルセ 35% 1kg【クーベルチュールチョコレート】【夏季クール便】※受注発注につき2週間程いただく場合がございます

マルサンパントリー

5,184

ヴァローナ VALRHONAフェーブ ドゥルセ 35% 1kg【クーベルチュールチョコレート】【夏季クール便】※受注発注につき2週間程いただく場合がございます

・メーカー ヴァローナ社(フランス) ・商品説明 はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘味に続く、芳ばしく豊かなショートブレッドの風味。 最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンド・チョコレート。柔らかく包み込む口あたり、暖かい黄金色の滑らかなクリーミーチョコレートです。 ホワイトチョコレート同様、ココアバターを多く含みますので、カカオ分を多く含むビターチョコレートより柔らかい仕上がりになります。 冷蔵庫身で一晩冷やし固めると綺麗に仕上がります。 ・原材料 カカオバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、バター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) ・豆原産地 アフリカ他 カカオバター35% 糖分28.8% 全粉乳16.2% 脱脂粉乳8.5% 乳清7.8% バター3.0% バニラエキス(天然原料由来)0.1% 乳化剤0.6% ・形態 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク