JAタウン
9,800円
神石牛 【ギフト】ロース薄切り (約500g) 神石牛の専用ギフトボックスに入れて、お届けします。 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
JAタウン
14,500円
神石牛 【ギフト】サーロインステーキ用 (約250g×3枚) 神石牛の専用ギフトボックスに入れて、お届けします。 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
JAタウン
9,800円
神石牛 【ギフト】ロース焼肉用 (約500g) 神石牛の専用ギフトボックスに入れて、お届けします。 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
JAタウン
10,800円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ロースステーキ用200g×2枚・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をステーキ用にカットしました!! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 火を通していただいても、柔らかい口触りをしており旨味・甘味を感じられます。 是非ご賞味ください!! ※写真は600g(200g×3枚)になります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
VANCL楽天市場店
5,778円
【商品特徴】ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。長時間の漬け込みによって素材の旨味を余すところなく引き出した味の逸品です。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】原材料名 豚ロース肉 (輸入)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩 /リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、(亜硝酸Na)、香辛料抽物、(一部に豚肉を含む)ボンレスハム 原材料名 豚もも肉 (輸入)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)【製造者】信州ハム株式会社【賞味期限】製造日より60日※最低1/3以上の商品をお届けとなります。【保存方法】冷蔵【生産国】日本【内容量】熟成ロースハム360g、熟成ボンレスハム300g※本商品は名入れのご対応はできません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
JAタウン
4,800円
和牛で贅沢に~父の日ギフト~ おおいた和牛 ロースカット&モモステーキセット 規格:ロースカット160g/モモ160g 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降り、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも、美味しさにこだわった農場で育てられた“肉質4等級以上"のものだけを選んだ逸品です。
JAタウン
15,200円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ロースすき焼き用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をすきやき用にカットしました!! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
19,900円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ロースすき焼き用800g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をすきやき用にカットしました!! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
8,650円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛モモバラ焼肉用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をモモとバラを焼肉用にカットしました! モモは赤身が多い部位なので肉の旨味を感じられます。 バラは脂身が多い部位なのでとろける味わいを楽しめます。 一つで2つの味わいを楽しめる商品になります! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。 【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
VANCL楽天市場店
11,590円
【商品特徴】世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】【ハーブボロニア・ミニあらびきウインナー・ロースパイスウインナー・ベーコンスライ・ロースハム】豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛【行者にんにくウインナー】豚肉(北海道産)、行者ニンニク、食塩、砂糖、香辛料【チーズウインナー】豚肉(北海道産)、チーズ、食塩、砂糖、香辛料【製造者】オリジナルフィールド【賞味期限】製造日より90日※最低1/3以上の商品をお届けとなります。【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】ロースハムスライス70g×2、ベーコンスライス70g×2、ボロニアソーセージズライス60g×2、ハーブボロニア60g×2、行者にんにくウインナー100g×2、チーズウインナー100g×2、ミニあらびきウインナー70g×2、ロースパイスウインナー70g×2【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
JAタウン
13,000円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用800g ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をしゃぶしゃぶ用にスライスしました!! 肩ロースはサシが綺麗に入っており、柔らかい味わいになっております。。 お湯にサッとくぐらせて肉本来の旨味・甘味をお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
VANCL楽天市場店
7,700円
【商品特徴】特色JAS規格品で、厳選された国産豚肉を使用し、長期熟成期間を経て仕上げたロースハムです。ハム本来の風味やスモークの豊かな香りを存分に味わっていただけるよう、甘みのある背脂肪もあえて厚めに残してあります。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)【メーカー名】信州ハム株式会社【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より60日【内容量】熟成ロースハム0.9kg〜1.1kg (木箱入り)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
JAタウン
11,300円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛モモバラ焼肉用800g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をモモとバラを焼肉用にカットしました! モモは赤身が多い部位なので肉の旨味を感じられます。 バラは脂身が多い部位なのでとろける味わいを楽しめます。 一つで2つの味わいを楽しめる商品になります! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。 【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
15,800円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ロースステーキ用200g×3枚・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をステーキ用にカットしました!! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 火を通していただいても、柔らかい口触りをしており旨味・甘味を感じられます。 是非ご賞味ください!! ※写真は200g×3枚になります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
8,700円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ウデすき焼き用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をすきやき用にスライスしました!! ウデは赤身とサシが程よく入っており、赤身が多い部位になっております。 脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になっております。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
あかまる牛肉店 楽天市場店
5,616円
商品詳細名称鳥取和牛赤身すき焼き400g ウデ モモ品種・ブランド鳥取和牛内容量(g)400原材料鳥取県産黒毛和牛原産国日本原産地域鳥取県部位ウデ モモ等級A3〜A5消費目処または賞味期限発送から1ヶ月保存方法冷凍お召し上がり方冷蔵庫で解凍後、すき焼きに。配送温度帯冷凍解凍例冷蔵庫に移して、一晩かけて解凍してください。生産者鳥飼畜産を中心とした鳥取県内和牛農家製造者株式会社やまのおかげ屋販売者株式会社やまのおかげ屋アレルギー牛肉
JAタウン
11,300円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛ウデすき焼き用800g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をすきやき用にスライスしました!! ウデは赤身とサシが程よく入っており、赤身が多い部位になっております。 脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になっております。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
9,900円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 松阪牛肩ロースしゃぶしゃぶ用600g ※写真は全てイメージです 松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域 および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地か ら厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録 した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を 与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。 優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。 「肉の芸術品」と言われる松阪牛。 その松阪牛をしゃぶしゃぶ用にスライスしました!! 肩ロースはサシが綺麗に入っており、柔らかい味わいになっております。。 お湯にサッとくぐらせて肉本来の旨味・甘味をお楽しみください! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
5,060円
日本三大和牛『米沢牛』を使用した 米沢牛甘露煮・しぐれ煮・豚丼の具・牛鍋丼の具セット 米沢牛甘露煮 米沢牛を贅沢に甘露煮に仕上げました。じっくり煮詰めることで、米沢牛の旨味を凝縮させ濃厚な味わいに仕上げました。 【原材料】:牛肉(米沢牛)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう果糖液糖)、ごぼう、醤油、米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、昆布エキス、香辛料/ソルビトール、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(キサンタン)、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限】:製造日を含む60日 米沢牛しぐれ煮 米沢牛と生姜を贅沢に甘露煮にし、さっぱりと仕上げました。米沢牛の旨味を凝縮させた濃厚な味わいの中に生姜のアクセントが効いています。 【原材料】:牛肉(米沢牛)、醤油、糖類(砂糖、水飴、ぶどう果糖液糖)、米発酵調味料、ごぼう、しょうが、蛋白加水分解物、昆布エキス、食塩、香辛料/ソルビトール、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(キサンタン)、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限】:製造日を含む60日 豚丼の具 米澤豚一番育ちの豚肉100%を使用した、豚丼の具です 【原材料】:豚肉(米沢豚一番育ち100%)、たまねぎ、調味たれ(しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、その他)、しょうが/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、牛肉、豚肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限:】製造日を含む30日 米沢牛牛鍋丼の具 米沢牛を特製たれで煮込みました。玉ねぎの甘味と米沢牛の旨味を引き出した味わい深い逸品です。 【原材料】:牛肉(米沢牛100%)、たまねぎ、割りした(しょうゆ、砂糖、醸造調味料、米味噌、純米酒)、調味たれ...
あかまる牛肉店 楽天市場店
12,350円
リブロースすき焼き用肉 腰から肩にかけての部分をロースと呼び、「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」に分かれます。その中で一番肉質のきめが細かく、霜降りが入りやすいのがリブロースです。 サーロインと同様、最高級部位となります。 見た目にも綺麗なサシが入る脂の多い部位で、ジューシーな肉汁と堪能していただけます。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。 【鳥取和牛が選ばれる理由】 1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬(はくほう)の子「みどりのこ3」が855万4,700円の値を付けました...
あかまる牛肉店 楽天市場店
7,350円
鳥取和牛しゃぶしゃぶは、厚さが1.5mm〜2mm。すきやきの厚さ2mm〜2.5mmに比べて薄めにカットしております。食べ方は、しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、蒸ししゃぶ、焼すき、などでお好みにあわせてお召し上がりください。冷しゃぶにする場合は、脂質が固まりやすくなりますので、50℃〜75℃の沸騰しない湯で加熱。色が変わったらすぐに引き上げてください。お肉を冷やす場合は、氷水ではなく、常温の水で冷やしてください。タレは、ぽんず、ごまダレ、出汁醤油などお好みでお召し上がりください。ご用意されるお野菜は、季節の野菜がおススメです。蒸ししゃぶを鍋で作る場合なべ底に、アミまたは、皿、クッキングシートなどをしいて、水をはります。お好みの野菜(レタス・キャベツ・ほうれん草)などを重ねて入れ、その上にお肉を置いてふたを閉めて蒸します。お肉と一緒に野菜もたくさんいただけます。 商品詳細 名称 しゃぶしゃぶ 特上ロース 400g 品種・ブランド 鳥取和牛 内容量(g) 400g 原材料 黒毛和牛(鳥取県産) 原産国 日本 原産地域 鳥取県 原産地 鳥取 部位 ロース 等級 A4〜A5 消費目処または賞味期限 発送から冷凍1ヵ月 保存方法 冷凍庫で保存 お召し上がり方 冷蔵庫解凍ののち、お召し上がりください。 解凍例 冷蔵庫に移して一晩 生産者 鳥飼畜産、鳥取県内和牛農家、鳥取県内畜産農家 製造者 株式会社やまのおかげ屋 販売者 株式会社やまのおかげ屋 アレルギー 牛肉 備考 解凍は冷凍庫から冷蔵庫に移して6〜8時間かけてゆっくり解凍してください。 特徴 やまのおかげ屋は、鳥取和牛を中心に取り扱い、鳥取県倉吉市に店を構えています。やまのおかげ屋の商品は、鳥飼畜産、山下畜産を中心とした特約生産者から仕入れています。良質な血統を選び...
あかまる牛肉店 楽天市場店
7,800円
鳥取和牛A5ランク 赤身すき焼き用スライス 600g ウデ モモ さっぱり お歳暮 ギフト 贈りもの 黒毛和種 お取り寄せ 贅沢 高級 プレミアム お買い得 見切り コスパ 牛肉 お世話になったあの人へ、心のこもった贈りもの。受け取った方も大満足です。 【日本一に返り咲いた鳥取和牛】 鳥取和牛は、9月に宮城県で開かれた和牛オリンピックにて7区肉質の部門で日本一に輝きました。50年前には鳥取の「気高号」という牛が第1回の和牛オリンピックで優勝。非常に能力の高かった気高号の血はその後、全国の和牛の育種改良に役立てられました。鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。また、脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけなどがないように、農家さんもわれわれ肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。 やわらかくトロける!ホンモノの黒毛和牛 脂がサラッとしていてしつこくない!! 贈りものにも最適な見栄えのある盛り付け!!! 年末年始、身近な方へのプレゼントやお礼の品に。 家族や親戚が集まる食卓に豪華な盛り付け。 両親への感謝、お年寄りでも難のない柔らかさ。 はじめまして。店長の中村です。食べていただく人にはまず美味しさの「感動」を味わってもらいたい、そして身体によい脂で「健康」になっていただきたい、との思いで農家さんと繋がりを持っています。良い脂質を持つ牛の飼育から...