紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
商品名:油蒜酥(揚げニンニク) 原材料:揚げニンニク 内容量:500グラム 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
紹興酒・中国酒の東方新世代
480円
品名:粉寒天 原材料:粉寒天 原産国:日本 内容量:50g 保存方法:使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
994円
180日以上かけて自然醗酵させた純醸造醤油と椎茸の旨味成分の絶妙な配合で 牡蠣油に近い風味が生み出された、ベジタリアンでも楽しめるヘルシーなソースです。 天然由来のやさしい甘みととろっとしたなめらかな口当たりで付けダレにぴったり! 炒め物や煮物の味付けにもどうぞ。 品名:金蘭 甘露香茹(しいたけ味オイスターソース) 原材料名:台湾醤油、(保存料(パラオキシ安息香酸))、砂糖、椎茸パウダー、調味料(アミノ酸等) 内容量:500ml 原産国:台湾 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限:枠外に記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg ※中華料理独特のてりをだすには、やはり中国醤油が最適です。
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 「こめ油500g」は、ビタミンEの栄養機能食品です。 胚芽と米糠から抽出・精製された米油(こめ油)です。 素材の持ち味を活かすさらっとした風味のよさで、どんなお料理にもよく合います。 オレイン酸とリノール酸の優れた含有バランス。さらに、植物ステロールやγ-オリザノール、トコトリエノールも含有しています。 国産100%の米ぬかが原料だから安心! 酸化しにくく熱にも強いため、揚げ物、炒め物、ドレッシング、何にでも使える万能油。米ぬか由来の機能性成分は、熱を加えても壊れにくい! 油酔い物質の発生も少ないため、快適に調理できる。油切れが良いためカラっと揚がり、胃もたれしない。 揚げ物、炒めものからドレッシングなど、幅広くご利用いただけます♪ 商品名:TSUNO(築野食品)国産 こめ油 原材料:食用こめ油(国内製造) 内容量:500グラム 原産国名:日本・築野食品工業株式会社 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ボトル下部に記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,268円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 天ぷらを揚げるのに最適な風味に焙煎した胡麻油です。 特に厳選した良質の胡麻を時間をかけて軽く煎り、圧搾法で絞った胡麻油です。まろやかな味と軽い香りに仕上げています。江戸前の天ぷら屋さんでも実際に使用して頂いているプロが認めた胡麻油です。 ほのかに香る胡麻油の香りが、料理の邪魔をせず、素材本来の旨みを引き出します。 商品名:九鬼 天麩羅胡麻油 原材料:食用ごま油 内容量:910グラム 原産国名:日本・九鬼産業(株) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,598円
豆板醤ベースに赤味噌とナンプラ-等を加えて加熱し、旨味と辛味を引き出したスーパー豆板醤です。 塩分は通常のあみ印産豆板醤の約1/3ですので、料理にも使い易い商品です。 使用方法:本製品は加熱してありますので、加熱せずにそのままご利用頂けます。 ラーメン・餃子・炒飯・焼肉・一品料理にご使用頂けます。 名称:あみ印 辛味噌ジャン 内容量:1000g 原材料名:豆板醤、みそ、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂(なたね油、ごま油)、唐辛子、魚醤、にんにく、オイスターエキス、玉ねぎ、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦、えびを含む) 原産地:日本(あみ印食品) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
432円
「九鬼 生でかけて味わうごま油 150g」は、厳選したごまを低温で焙煎し、伝統的な圧搾製法で搾った一番搾りのごま油です。オリーブオイルのようにお料理にそのままかけてお使い下さい。 クセのない味で上品なコク、食欲をそそる香り... 商品名:生でかけて味わうごま油 原材料:食用ごま油 内容量:150 グラム 原産国名:日本 保存方法:湿気を避け、常温または冷暗所に保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
貴重な黒ごまを伝統の圧搾製法一番搾りで作ったごま油。独自製法によりセサミン含有量を50%アップさせました。 黒ごま特有の芳醇な香り、深いコクを併せ持ったごま油に仕上がっているので、食欲をそそる香りとコクがあります。炒め物はもちろん、料理の香り付けなどにもご使用ください。 商品名:一番搾り 純正黒ごま油 セサミン50%アップ 原材料:食用ごま油 内容量:150 グラム 原産国名:日本 保存方法:湿気を避け、常温または冷暗所に保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,728円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:食用調合油 原材料:食用なたね油、食用ごま油 内容量:1650グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載(6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,058円
炒めものの仕上げに使うと少量でも驚く程香りが変わります! 商品名:食用植物油脂、花椒 原材料:食用植物油脂、花椒 内容量:210ml 原産国:中国 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
「ユウキ食品 ピーナツオイル 105g」は、中国4大料理作物の一つである落花生を搾った、ピーナッツオイルです。あらゆる料理の香り付けとしてお使いください。 ピーナツ100%の油です。 熱に強く、香ばしい香りとさっぱりとした味わいが特徴です。 ドレッシングから揚げ物までどうぞ。 商品名:食用落花生油 原材料:食用落花生油 内容量:105グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 15℃以下になりますと、白い濁りを生じながら固化しますが、品質には変わりありません。 開栓後、速やかにご使用ください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,456円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 特に厳選した良質の胡麻をほどよく煎り、圧搾法で絞った胡麻油です。まろやかな味と軽い香りに仕上げています。九鬼伝統の屋号と命名された味わい深い逸品です。 まろやかな風味の胡麻油で、和風料理にも使用できる汎用性の高い胡麻油です。天ぷら、揚げ物、ドレッシング、和え物、きんぴらごぼう等にご利用ください。 商品名:九鬼 山七純正胡麻油 原材料:食用ごま油 内容量:1600グラム 原産国名:日本・九鬼産業(株) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:缶の底部に記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 潮州辣椒油(チョウシュウラーユ): 広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。ディッピングソースとして、炒めもの、またどの麺類とも相性抜群です。 商品名:ラー油 原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) 内容量:335グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載(6か月以上のもの)※うま味がたっぷり、香りが違う! 唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油! 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
青々とした生のままの青山椒(藤椒:タンジョウ)を低温の菜種油でじっくりと煮詰めて、油に香りを移したものです。 原料の藤椒は、四川省成都の南西に位置する峨嵋山(アーメイシャン)という高山で栽培されていて、日の出前の霧の中で、手作業で丁寧に収穫される繊細な粒山椒。生のままでの藤椒は保管が難しいため、現地の人々は各家庭で藤椒油に作り変えて料理に使用しているようです。 このような厳選された四川省の新鮮な藤椒(青山椒)を使用して作った香味油です。藤椒の持つ「しびれ」と爽やかな「香り」は、花椒(中国山椒)よりも強いと言われています。前菜の和物などに少量加えるだけで本場四川の「しびれ」と「香り」をお楽しみいただけます。 商品名:食用植物油脂、藤椒油 原材料:食用植物油脂(菜種油)、山椒(四川省青山椒) 内容量:120ml(105グラム) 原産国:中国 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
青々とした生のままの青山椒(藤椒:タンジョウ)を低温の菜種油でじっくりと煮詰めて、油に香りを移したものです。 原料の藤椒は、四川省洪雅(藤椒之郷)という高山で栽培されていて、日の出前の霧の中で、手作業で丁寧に収穫される繊細な粒山椒。生のままでの藤椒は保管が難しいため、現地の人々は各家庭で藤椒油に作り変えて料理に使用しているようです。 このような厳選された四川省の新鮮な藤椒(青山椒)を使用して作った香味油です。藤椒の持つ「しびれ」と爽やかな「香り」は、花椒(中国山椒)よりも強いと言われています。前菜の和物などに少量加えるだけで本場四川の「しびれ」と「香り」をお楽しみいただけます。 商品名:食用植物油脂、藤椒油 原材料:食用植物油脂(菜種油)、山椒(四川省青山椒) 内容量:250ml(228グラム) 原産国:中国 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
(品番:10026638) 油辣椒(ピーナッツ辣油) 油辣椒(ユラージャオ)とは、中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。 本品(ピーナッツ)は、ピーナッツを香ばしく焼き上げ、唐辛子の香り・辛味を存分に引き出した一品です。 【使用例と目安】 ●きゅうり(2本)の和え物:小さじ1 ●坦々麺(1杯):小さじ1〜2 ●サラダ(2人前):小さじ1〜2 他にBBQのたれ、餃子のたれ、牛丼などの和中洋にもご賞味下さい。 品名:香味調味油(油辣椒) 原材料:食用植物油脂、唐辛子、落花生、食塩、砂糖、花椒、調味料(アミノ酸) 内容量:275g 賞味期限:蓋に記載 保存方法:直射日光を避け、常温保存してください。 原産国:中国 本製品の製造工場ではピーナッツ、小麦を使用した製品も製造しています。 「使用上のご注意」 開封後は早めにお召し上がり下さい。 瓶を捨てる時は、自治体の区別に従って分別してください。 瓶はワレモノです。取扱いに十分注意してください。 横倒し厳禁油辣椒(ユラージャオ)とは、中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。 本品(骨付き鶏肉)は、じっくりと火入れをし、鶏肉のコクと唐辛子の香り・辛味を存分に引き出した一品です。
紹興酒・中国酒の東方新世代
864円
香港、広東地域で海鮮料理(特に蒸し魚料理)に良く使われる甘みのある醤油です。 素材の旨味がより一層引き出せるので、海鮮料理や野菜料理におすすめです。 商品名:香味醤油 原材料:砂糖、食塩、大豆、小麦粉、酵母エキス、カラメル色素、調味料(核酸) 内容量:410ml 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
529円
(品番:10026630) 油辣椒(ユラージャオ)とは、中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。 本品(玉ねぎ)は、じっくりと火入れをし、玉ねぎの甘味と唐辛子の香り・辛味を存分に引き出した一品です。 【使用方法】 ●餃子や麺類の辛味付けに。 ●サラダのドレッシングに。 ●パスタの仕上げに。 他にBBQのたれ、炒めもの、牛丼などにもご賞味下さい。 品名:香味調味油(香辣脆油辣椒) 原材料:食用植物油脂、唐辛子、玉ねぎ、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、砂糖、花椒、調味料(アミノ酸) 内容量:210g 賞味期限:蓋に記載 保存方法:直射日光を避け、常温保存してください。 原産国:中国 本製品の製造工場ではピーナッツ、小麦を使用した製品も製造しています。 「使用上のご注意」 開封後は早めにお召し上がり下さい。 瓶を捨てる時は、自治体の区別に従って分別してください。 瓶はワレモノです。取扱いに十分注意してください。 横倒し厳禁油辣椒(ユラージャオ)とは、中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。 本品(玉ねぎ)は、じっくりと火入れをし、玉ねぎの甘味と唐辛子の香り・辛味を存分に引き出した一品です。
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,808円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 潮州辣椒油(チョウシュウラーユ): 広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。ディッピングソースとして、炒めもの、またどの麺類とも相性抜群です。 商品名:ラー油 原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) 内容量:900グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載※うま味がたっぷり、香りが違う! 唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油! 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,916円
商品名:話梅(ワームイ) 原材料:梅、食塩、砂糖、甘草、酸味料(クエン酸)、甘味料(アスパルテーム、ステビア)、香料。 内容量:500グラム 産地:中国産OR(台湾産) 梅は日本でも古来より健康に良いとされてきましたが、中国や台湾などでは干して子供のおやつにするのが一般的でした。以前はサッカリンと言う人口甘味料を大量にまぶして強烈で独特の甘味を出していた話梅(ワームイ)ですが、昨今では健康ブームでそのような添加物や防腐剤が大量に使用された昔風のものは、本場でも見かけなくなりました。 最近は日本でも干し梅として中国や台湾の話梅(ワームイ)が人気です。弊社中国産OR台湾産の干し梅は防腐剤や漂白剤を使用しておりません。そのため乾燥したての話梅(ワームイ)は右図のように黒っぽくなります。時間が立ち乾燥が進むとともに梅内部の糖分や旨み成分であるアミノ酸などが表面に浮き出て、白っぽくなってきます。 また中国の紹興酒を飲む際に、甘味を加える目的で以前は氷砂糖を入れていましたが、最近では話梅を入れるのが流行っています。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,188円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 特に厳選した良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法で絞った胡麻油です。 色や香りはありませんが胡麻の旨味を生かしています。 天ぷら、揚げ物、ドレッシング、和え物、きんぴらごぼうや、ケーキ等の油脂としても使用いただけます。マリネ・ドレッシングなどオリーブオイルのような使用が出来る胡麻油です。 商品名:九鬼 太白純正胡麻油 原材料:食用ごま油 内容量:600グラム 原産国名:日本・九鬼産業(株) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
864円
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです タイ産は欠品のため、中国産のものを出荷します!! (下部の写真を参照:緑色の缶は、中国産です) うずらの卵をボイルして、缶詰めをしました。 お弁当、八宝菜、鍋物、ラーメン、おつまみなど様々な料理にお使いいただけます。。 商品名:うずら卵水煮 原材料:うずら卵、食塩、PH調整値 内容量:固形量430g 内容個数:50-60個 原産地:タイ(OR中国) 保存法: 開缶後は容器を移し変え冷蔵庫にて保存、早めにお召し上がり下さい。 自宅で味付けする!本格メンマ横浜中華街 塩メンマ500g すぐ食べられる本格味付けメンマ N印 味付けメンマ(しょうゆ漬)1kg 自宅で味付けする極上品メンマ 横浜中華街 極上品 塩メンマ 2kg メンマの原料や加工用原料などに使用されます!横浜中華街・業務用・水煮麻竹筍(まちく)・スライス・1号缶・2950g 鮮嫩麻竹筍 メンマの原料や加工用原料などに使用されます!横浜中華街・業務用・水煮麻竹筍(まちく)・ストリップ・1号缶・2950g 鮮嫩麻竹筍
紹興酒・中国酒の東方新世代
734円
韓国料理のベースとなる調味料タテギ。 コチジャンと醤油、数種の唐辛子で辛味を、ビーフパウダーと魚醤で旨味をつけました。 にんにく・生姜・ごま油で香りと風味を加え、味を調えました。 炒め物・和え物・煮物に、スンドゥブやチゲの味付けベースにこれ1本で重宝します。 商品名:ユウキ タテギ(韓国調味料) 原材料:コチジャン、還元水あめ、醤油、ごま油、ビーフパウダー、おろし生姜、唐辛子、ガーリックパウダー、魚醤(魚介類)、食塩、すりごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:130 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,058円
香辛料として使われているスーパーフードです。生活習慣病はもとより「種」のパワーがポジテイブに調整する効果が期待できます。 商品名:ブラッククミンシード 原材料:ブラッククミンシード 内容量:50グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光及び高温の場所を避け保存して下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
煎りごまとごま油の豊かな香り、唐辛子のピリッとした辛さ。旨み深く、コクのある特製醤油を使用しています。中華風前菜、点心のたれなどにも。 炒め物のソースとしても。ドレッシングのお酢の力でお肉がやわらかく仕上がり、炒めるうちに酸味もとび、まろやかになります。 ドレッシングの油分でお肉の周囲もコーティングされ、味付けが1本で決まります。 容量タップリ950ml 業務用サイズです。 商品名:ユウキ MC 中華ドレッシング 950ml 原材料:食用植物油脂(なたね油、ごま油)、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、いりごま、調味料(アミノ酸等)、ローストガーリックペースト、香料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:950 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵(10度以下)保存し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
580円
中国香港、広東地域で海鮮料理(特に蒸し魚料理)によく使われる甘味の有る醤油です。 品名: 蒸魚鼓油 原材料名:ラベルに明記 内容量:500g 原産国:中国 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
横浜中華街 油麺筋球(油面筋)麩の油揚げ、30個/袋、肉詰め料理、炒めもの、スープなど、中華料理によく使います♪ 正統派!上海料理決定版! 油麺筋塞肉(揚げ麩の肉づめ):油麺筋(球状の揚げ麩)にひき肉をつめ、煮込んだ料理。油面筋が中につめた肉汁と煮汁を吸い込み、とてもジューシーな一品です。 商品名:油麺筋球(油面筋)麩の油揚げ 原材料:小麦グルテン、植物油 内容量:30個/袋 原産国名:中国 保存方法:10度以下で保存してください。(常温便) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
ねりごま、すりごまの甘味とコク、さらにごま油で香りが良い、味わい深い冷し中華スープです。 本品は同量の冷水またはスープで希釈してご使用ください。(2倍希釈) 応用メニューとしてはサラダ用調味料は本品2に対しサラダ油1の割合。冷しつけ麺用スープは本品1に対し冷水またはスープ1の割合でご使用できます。 本品1本で約30〜35人前です。 ●名称:冷やし中華のつゆ ●内容量:1530g×1本 ●原材料名:砂糖、ねりごま、醸造酢、食塩、醤油、ごま油、白ごま、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、カラメル色素、香辛料抽出物 (原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) ●賞味期限:ラベルに記載 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●販売者:エバラ食品工業株式会社 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
745円
豆腐を紅麹で発酵させ、辣油に浸けた腐乳です。塩分が強く旨みが凝縮されているので、お粥やごはんと相性が良いです。また、野菜炒めや肉煮込み料理、鍋の付けだれなどの調味料としもご使用いただけます。 品名: 紅油腐乳 原材料 :大豆(遺伝子組換えでない)、食用植物油脂、酒精(醸造アルコール)、食塩、唐辛子、花椒、八角、茴香、調味料(アミノ酸) 内容量: 260g 保存方法 :直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国:中国誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単にマンゴープリン!!65mlカップ約65個分!!業務用 伊那 やわらかマンゴープリン(プリンの素)750g!芒果布丁素! 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単に杏仁豆腐!!100mlカップ約50個分!!業務用 伊那 やわらか杏仁(杏仁豆腐の素)750g! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!横浜中華街 杏仁豆腐に、七福杏仁霜 ALMOND POWDER 400g 杏仁プリンにも! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! YOUKI やわらかタイプ 杏仁豆腐の素 40g アーモンドパウダー お湯でインスタント飲料!!横浜中華街 台湾製造 杏仁粉 アーモンドパウダー (伝統飲品)300g 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! やわらか本格杏仁豆腐500g 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! 杏仁豆腐の素100g
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,052円
新鮮な鶏がらスープをベースに、昆布だし、鰹だし、香り高い香味油等をバランス良く配合した、上品でコクのある塩ラーメンスープの素です。 【使用方法】 ●本品30mlを300mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率11倍) 商品名:創味 塩ラーメンスープ 原材料:食塩、醤油、香味油、魚介エキス、砂糖、畜肉エキス、昆布、かつお削りぶし、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
648円
日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。 韓国の石焼きビビンバの味付けが1本で簡単に作れます。 ご家庭で楽しめる、韓国料理の素(ビビンバの素)です。薫り高いごま油とコチジャンをブレンドしました。ごはんになじむ様によく混ぜ合わせた上に、お好みでナムルをのせるとより一層おいしくなります。 商品名:ユウキ 石焼きビビンバの素 原材料:コチジャン、醤油、みりん、りんご、ごま油、砂糖、食酢、ごま、にんにく、食塩、調味料(アミノ酸)、安定剤(増粘多糖類) 内容量:120 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。...
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,024円
業務用!!! 中国の漬物の泡辣椒(パオラージャオ)、ねぎ、たまねぎ、生姜、八角、桂皮など。各食材を低温の油で5〜6時間煮詰めた香味油です。 中国の唐辛子の漬物の泡辣椒乳酸菌発酵から得られる酸味が特徴となり、辛さは控えめです。 酸味とほのかな辛味を生かす魚介、野菜料理の仕上げに適しています。 商品名:三明物産 泡椒老油(パオジャオラオユ) 原材料:食用大豆油、唐辛子、ねぎ、たまねぎ、生姜、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:900グラム 原産国:中国 輸入者:三明物産株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,490円
国内製造品!! 「ユウキ食品 業務用 にんにくおろし 1kg」は、生のにんにくを使い易いようすりおろした、おろしにんにくです。炒め物、つけダレ、カレーなど幅広くご使用いただけます。 商品名:ユウキ にんにくおろし 原材料:にんにく(中国産)、食塩、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) 内容量:1000 グラム 原産国名:国内製造品 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意:開封後は冷蔵(10度以下)保存し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
216円
テレビ番組でも特集!今一番ホットなダイエットはバジルシードダイエット!チアシードよりも凄いと話題に! 商品名:スィ—トバジルシード 原材料:バジル 内容量:50グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光及び高温の場所を避け保存して下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,404円
厳選した本醸造醤油をブレンドし、さっぱりした酸味を生かしたバランスのとれた冷し中華スープの素です。 【ご使用方法】 本品1に対し、冷水2の割合にうすめてご使用ください。 ハム(焼き豚、ソーセージ)・胡瓜・紅生姜・キンシ卵・グリンピース・椎茸等、お好みのかやくを盛り合わせ、洋ガラシを好みに加えますと一層おいしくできます。 其の他、酢のもの、中華甘酢等にご利用ください。 **ごま油等が入っておりますので、容器をよく振ってお使いください。 商品名:冷やし中華スープ(希釈用) 原材料:醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖、液糖)、食塩、醸造酢、ごま油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,181円
本品は醤油タイプのラーメン・炒飯・野菜炒め・スープ等、さまざまな料理に使用できる希釈タイプの中華スープベースです。醤油の風味とコク、アミノ酸の旨味が特徴で、どんながらスープやブイヨンにもマッチします。クセが無く使い易いタイプです。また、本品は油を使用しておりませんので、お好みのがらスープや香味油を加えることでよりおいしく召し上がることができます。 使用方法: 約10倍希釈。 名称:あみ印 中華スープ 内容量:1800ml 原材料名:しょうゆ、食塩、砂糖、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 原産地:日本(あみ印食品) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,592円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:ごまラー油 原材料:食用なたね油、食用ごま油、香辛料、パプリカ色素 内容量:1650グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載(6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
378円
唐辛子や香辛料などをふんだんに使用した、辛味とコクのある韓国料理の代表的な調味料・薬念醤です。 焼肉、お粥、つけ麺の薬味や、炒めもの、スープの辛味付けにお使い下さい。また、マヨネーズと混ぜ合わせるとまろやかな辛味ソースが出来上がります。 商品名:ユウキ 薬念醤 原材料:還元水あめ、醤油、唐辛子、味噌、にんにく、食塩、ごま油、ごま、ねぎ、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:130 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
458円
料理の味を決める、本格派の激辛辣油。 「ユウキ食品 激辛四川ラー油 55g」は、四川料理特有の花椒の香りと唐辛子の辛みが楽しめるラー油です。 通常のラー油に、舌が痺れるような花椒の辛味を十分に加え、 野菜や香辛料などと一緒にじっくり炊き込んだ激辛タイプのラー油です。 激辛だけではもの足りない方に、本格派の四川流。 風味を強め、辛さを主張します。 商品名:四川ラー油(辣油)激辛 原材料:食用大豆油、食用ごま油、花椒、唐辛子、ねぎ、しょうが、桂皮、八角/香辛料抽出物 内容量:55グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
756円
カキエキスは100%広島県産。化学調味料無添加のオイスターソース220g。 広島県産カキエキスにこだわり、一段上の美味しさを目指しています。 旨味たっぷりに大きく成長した牡蠣の身を低温でじっくりと長い時間をかけて濃縮することで、まろやかで濃厚な味わいを作り出しています。 中華だけでなく、和食・洋食にも少量足すだけ。化学調味料を使わずに仕上げたカキの旨味をお楽しみ下さい。 商品名:ユウキ 化学調味料無添加オイスターソース 原材料:砂糖、カキエキス、食塩、醸造酢、デキストリン、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタン) 内容量:220 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し(10度以下)、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 精製馬鈴薯澱粉 白雪 片栗粉 1kg、北海道産・馬鈴薯澱粉100%・安心、老舗の片栗粉です♪ 品名:精製馬鈴薯澱粉 白雪 片栗粉 原材料名:馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない) 内容量:1000g 原産国:日本・北海道 賞味期限:枠外下部に記載 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 製造者:(有)アキバ 茨城県常総市鴻野山 横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。
紹興酒・中国酒の東方新世代
540円
横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。 品名:ダブルタイガー コーンスターチ 原材料名:とうもろこし(アメリカ産)遺伝子組み換えではない、酸化防止剤(無水亜硫酸) 内容量:400g 原産国:日本で加工 賞味期限:箱に記載 保存方法:常温保存、直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。 横浜中華街 北杏 110g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100g こちらです。
紹興酒・中国酒の東方新世代
897円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:川老匯 紅油ピー県豆板醤 原材料:唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉、植物油、砂糖、グルタミン酸ナトリウム 内容量:1000g 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
864円
豆腐を紅麹で発酵させた赤い腐乳です。塩分が強く旨みが凝縮されているので、お粥やごはんと相性が良いです。また、野菜炒めや肉煮込み料理、鍋の付けだれなどの調味料としもご使用いただけます。 品名: 紅南乳 原材料 :大豆、酒、食塩、赤米、麹(原料の一部に小麦含む) 内容量: 230g 保存方法 :直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国:中国誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単にマンゴープリン!!65mlカップ約65個分!!業務用 伊那 やわらかマンゴープリン(プリンの素)750g!芒果布丁素! 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単に杏仁豆腐!!100mlカップ約50個分!!業務用 伊那 やわらか杏仁(杏仁豆腐の素)750g! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!横浜中華街 杏仁豆腐に、七福杏仁霜 ALMOND POWDER 400g 杏仁プリンにも! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! YOUKI やわらかタイプ 杏仁豆腐の素 40g アーモンドパウダー お湯でインスタント飲料!!横浜中華街 台湾製造 杏仁粉 アーモンドパウダー (伝統飲品)300g 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! やわらか本格杏仁豆腐500g 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! 杏仁豆腐の素100g
紹興酒・中国酒の東方新世代
637円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ニッキとも言います。生薬として用いられるときには桂皮(ケイヒ)と呼ばれています。 香辛料としての桂皮(シナモン)はシナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味がありカプチーノ等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けに使われる。南アジア、中東、北アフリカでは料理の香りづけに頻繁に用いられる。 漢方では桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。温熱の作用があるとされ、多くの方剤に処方されている。体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用、などの効果があります。 商品名:桂皮 原材料:シナモン 内容量:100グラム 原産国名:インド 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は高温多湿を避け、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,808円
商品名:話梅(ワームイ)種なし 原材料:食塩、糖類(果糖ブドウ糖液)、還元水あめ、醸造酢、蛋白加水分解物、蜂蜜、調味料(アミノ酸)、酒精、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、香料(バニラエッセンス)、着色料(赤色102号) 内容量:500グラム 産地:中国 梅は日本でも古来より健康に良いとされてきましたが、中国や台湾などでは干して子供のおやつにするのが一般的でした。以前はサッカリンと言う人口甘味料を大量にまぶして強烈で独特の甘味を出していた話梅(ワームイ)ですが、昨今では健康ブームでそのような添加物や防腐剤が大量に使用された昔風のものは、本場でも見かけなくなりました。 最近は日本でも干し梅として中国や台湾の話梅(ワームイ)が人気です。弊社で輸入している台湾産の干し梅は防腐剤や漂白剤を使用しておりません。そのため乾燥したての話梅(ワームイ)は右図のように黒っぽくなります。時間が立ち乾燥が進むとともに梅内部の糖分や旨み成分であるアミノ酸などが表面に浮き出て、白っぽくなってきます。 また中国の紹興酒を飲む際に、甘味を加える目的で以前は氷砂糖を入れていましたが、最近では話梅を入れるのが流行っています。 ※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。ご了承下さい。 ※写真は、100g入りの小袋タイプになりますが、この商品は同じものの大袋入りとなります。ご了承下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
中国でそのままポリポリ食べるスイカの種 甘草味 です。 品名:スイカの種(甘草瓜子) 原材料名:スイカの種、植物油、八角、クローブ、食塩、甘味料(甘草、スクラロース、ステビア抽出物) 内容量:300g 原産国:台湾 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,566円
クルミの実から抽出した穏やかな香りのオイルです。サラダにかけたり、魚料理の仕上げに使用するほか、パンに浸けたり、炒めものなどにもお使用いただけます。 商品名:クルミオイル 原材料:くるみ 内容量:230グラム 原産国:トルコ 輸入販売者:ユーキトレーデイング(株) 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,484円
青唐辛子を使った、刺激的な辛さの本格グリーンカレーの素です。タイ産。 調理例:4人分カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉類200g、野菜、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2 鍋に水を入れ、カレーペーストを溶かし、ココナツミルクを加えて煮立たせる。野菜は食べやすい大きさに切る。 煮たってきたら食べやすい大きさに切った肉を加え、火が通ったら野菜類を入れる。 仕上げにナンプラー、砂糖で味を調えて出来上がり。1kgで約80人前です。 名称:グリーンカレーペースト 原材料名:唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム 内容量:1000g 原産国:タイ 輸入者:ユウキ食品(株)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,512円
南アフリカの自然で育ったマカダミアナッツをコールドプレス製法で抽出した、ナッツの香ばしい香りが広がるオイルです。オレイン酸やパルミトレイン酸を豊富に含んでいます。南アフリカ産。 クセがなく、サラっとしてるので、野菜にそのままかけたり、ドレッシングの材料、炒め物、お菓子作りにもご使用いただけます。 商品名:マカダミアナッツオイル 原材料:マカダミアナッツ 内容量:230グラム 原産国:南アフリカ 輸入販売者:ユーキトレーデイング(株) 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
中国でそのままポリポリ食べるスイカの種 醤油味 です。 品名:スイカの種(醤油瓜子) 原材料名:スイカの種、植物油、八角、クローブ、食塩、甘味料(甘草、スクラロース、ステビア抽出物) 内容量:300g 原産国:台湾 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
798円
青唐辛子を使った、刺激的な辛さの本格グリーンカレーの素です。タイ産。 調理例:4人分カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉類200g、野菜、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2 鍋に水を入れ、カレーペーストを溶かし、ココナツミルクを加えて煮立たせる。野菜は食べやすい大きさに切る。 煮たってきたら食べやすい大きさに切った肉を加え、火が通ったら野菜類を入れる。 仕上げにナンプラー、砂糖で味を調えて出来上がり。1kgで約80人前です。 名称:グリーンカレーペースト 原材料名:青唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、玉ねぎ、ガランガー(ショウガ科の植物)、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、フェンネル、白胡椒、ターメリック、PH調整剤 内容量:400g 原産国:タイ 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 輸入者:ユウキトレーデング(株) 販売者:ユウキ食品(株)
紹興酒・中国酒の東方新世代
410円
完熟ココナッツの実から抽出したミルクです。まろやかな風味が特徴です。エスニック料理のデザートなどに。 品名:ココナッツミルク 原材料:ココナッツミルク、水、クエン酸 原産国:タイ国 内容量:400ml 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 エスニック料理、カレー、デザートなど幅広くご利用下さい。開封前によく振って下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
324円
完熟ココナッツの実から抽出したミルクです。まろやかな風味が特徴です。エスニック料理のデザートなどに。 品名:ココナッツミルク 原材料:ココナッツミルク、水、クエン酸 原産国:タイ国 内容量:400ml 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 エスニック料理、カレー、デザートなど幅広くご利用下さい。開封前によく振って下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
中国でそのままポリポリ食べるスイカの種 醤油味 です。 品名:スイカの種(醤油瓜子) 原材料名:スイカの種、植物油、食塩、甘味料(甘草、スクラロース)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:230g 原産国:台湾 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
本商品はアレルギー成分が含まれており、取扱いに十分お気を付け下さい。 そば米(蕎麦米)とは、そば殻を取った、そばの実の事です。そばには、たんぱく質やビタミンB1、B12、Aなどが豊富に含まれています。 加えて、血管の老化を防止し、脳出血のなどの予防に効果があると言われるルチンを豊富に含んでいます。なめらかで消化が良いので、お粥や雑炊などのお料理に幅広くお使いいただけます。 商品名:むき実そば 原材料:そば米 内容量:1000 グラム 原産地:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、密封して暗所に保管してください。 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g