JAタウン
5,560円
おまかせ旬のしゃぶしゃぶ2種 シーライフ 浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、 職人が丁寧に薄造りにしました。 加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、 鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい 食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。 鍋つゆは、島根県奥出雲町にある 老舗井上醤油店が作り上げた、 出汁香る濃い口しょうゆベースをお付けしています。 原材料 原材料名: 【魚の切り身】 真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど 【原料原産地】島根県 【鍋つゆ】 清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、そうだかつお削り節、昆布エキス、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン 内容量:魚の切り身(薄造り)100gx2パック、 鍋つゆ380g×1P 賞味期限:出荷日より冷凍保存にて60日 保存方法:要冷凍-18℃以下
福岡県北九州市
12,000円
北九州の台所「旦過市場」から、関門の海の幸をお届け!その日仕入れた旬の魚を創業116年の老舗魚屋大将がさばいて仕込んだ7種類のヅケ茶漬けです。 1袋でお茶碗に2膳分×7種類・14杯分の大容量!飲んだ後の〆にぴったりな分量です。 1袋を丼にドーン!と盛ってまずは海鮮づけ丼で食べて、緑茶をかけてづけ茶漬けにして2度おいしい。1人で食べても、2人で分けてもちょうど良い分量です。 本返礼品は北九州市内で製造しています。 提供事業者:株式会社吉勝(093-521-0312) 名称 関門の海からお届け! 旬の魚のヅケ茶漬けふくふく七福神セット 主原料の産地 北九州産 内容量 400g(2膳分×7種) 原材料名 鯛、平目、ひらす、カンパチ、イサキ、サワラ、鰤、鰹、鯖、鯵など、その時の旬の魚7種類が入ります。 (旬によって水揚げ量が代わるため、魚の種類が代わります。大将が目利きしてお送りいたします。※魚の種類は選べません。) たれ(醤油、砂糖、塩、昆布エキス、鰹エキス、椎茸エキス、魚介たんぱく加水分解物、煮干エキス、そうだ節、みりん、発酵調味料)、胡麻 【アレルギー】 小麦、大豆、ごま、 さけ、さば、 えび・かにを含む製品と共通の板場で製造しています。 賞味期限 冷蔵保存で2日 冷凍保存で2ヶ月 保存方法 要冷蔵または冷凍保存。 配送方法 冷凍 製造業者 株式会社 吉勝 福岡県北九州市小倉北区魚町4-2-17 提供元 株式会社吉勝 備考 ●商品が届きましたら、冷蔵または冷凍保存してください。 ●冷凍したづけは、袋ごと水を張ったボウルに浸ければ、10分ほどで解凍できます。 ●到着後は、お早めにお召し上がりください。 工夫やこだわり 関門海峡の北西に広がる「響灘」、山口県から大分県沖に広がる「周防灘」。佐賀県から福岡県沖に広がる「玄界灘」...
3,170円
ほんまもん淡路島 干物セット(3種) 旬のお魚を鮮度のいい状態から一夜干しにすることで旨味が凝縮されています。 液体凍結機を利用し真空冷凍しているので品質もよく、より長期間旬を楽しめ、食べ比べでもお楽しみいただけます。 ◆急速冷凍機はなぜ美味しいの?◆ ・食材の鮮度を落とさず保存 ・ドリップが少ないので品質を維持 ・下処理を徹底する事で真空包装する事により長期保存が可能 ・食材内部の氷の結晶を小さくし、細胞の損失が最小限 ・味や栄養分の損失も最小限 ◆より美味しく食べてもらうには…?◆ ①真空包装された食品をまるごと漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる。 ②食品が浮いてくる場合などはお皿なので重しをする。 ③食品の解凍具合を確かめ、氷水から取り出す。 (目安)約100g干物で約2時間 ④袋を開けキッチンペーパー等で水気を拭き取る。 ※再凍結はおやめください。
うつくしま良品本舗
5,924円
会津郷土料理/伝統食/真鱈/干物/福島県/産地直送/送料無料 干して棒のようにかたくなったマダラの干物をとろ火で長時間煮込むと骨までやわらかくなります。素朴な風味の中に昔ながらのおふくろの味があります。 棒たら甘露煮 名称 棒たら甘露煮 内容量 150g×4袋 原材料 たら(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、水飴、みりん、食塩 賞味期限 出荷日より60日 保存方法 冷蔵 製造元 株式会社二丸屋山口商店 (福島県会津若松市インター西50番地)
4,385円
ほんまもん淡路島 干物セット(5種) 旬のお魚を鮮度のいい状態から一夜干しにすることで旨味が凝縮されています。 液体凍結機を利用し真空冷凍しているので品質もよく、より長期間旬を楽しめ、食べ比べでもお楽しみいただけます。 ◆急速冷凍機はなぜ美味しいの?◆ ・食材の鮮度を落とさず保存 ・ドリップが少ないので品質を維持 ・下処理を徹底する事で真空包装する事により長期保存が可能 ・食材内部の氷の結晶を小さくし、細胞の損失が最小限 ・味や栄養分の損失も最小限 ◆より美味しく食べてもらうには…?◆ ①真空包装された食品をまるごと漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる。 ②食品が浮いてくる場合などはお皿なので重しをする。 ③食品の解凍具合を確かめ、氷水から取り出す。 (目安)約100g干物で約2時間 ④袋を開けキッチンペーパー等で水気を拭き取る。 ※再凍結はおやめください。
淡路島発！島のさかな屋 花光
6,990円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前 ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
3,500円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット2人前 ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
10,480円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット6人前 ハモ身900g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
4,990円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) 鍋用ハモ・湯引きセット2人前 ハモ身300g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) ハモ湯引き(10切入り)酢味噌・梅肉付き 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋と 調理済みのハモの湯引きを お気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は...
3,600円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ2枚 ・さんま2枚 ・かます2枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
12,460円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) 鍋用ハモ・湯引きセット5人前 ハモ身750g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) ハモ湯引き(25切入り)酢味噌・梅肉付き 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋と 調理済みのハモの湯引きを お気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は...
13,960円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット8人前 ハモ身1200g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...
6,600円
17世紀から続く「長崎俵物」の文化を受け継ぐ干物セット 17世紀末の元禄時代、長崎港から“俵"に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。 長崎県で水揚げされた旬の原料の中でも、厳格な品質基準を充たしたもののみを使用した逸品を現代の「長崎俵物」としてブランド化しました。 【内容量】 とび魚開き 2枚280g あじ開き 3枚240g きびなご一夜干し 200g いとより鯛開き 1枚200g あじ桜干し 4尾200g さわら夕庵干し 1枚120g 【原材料】 とび魚開き とび魚(長崎県産)、食塩 あじ開き まあじ(長崎県産)、食塩 きびなご一夜干し きびなご(長崎県産)、食塩 いとより鯛開き いとより鯛(長崎県産)、食塩 あじ桜干し まあじ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、ごま さわら夕庵干し サワラ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節 【栄養成分】 とび魚開き 熱量90kcal、たんぱく質20.3g、脂質0.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.6g あじ開き 熱量195kcal、たんぱく質19.7g、脂質11.9g、炭水化物0.0g、食塩相当量1.3g きびなご一夜干し 熱量119kcal、たんぱく質23.0g、脂質2.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.1g いとより鯛開き 熱量101kcal、たんぱく質17.5g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.3g あじ桜干し 熱量162kcal、たんぱく質20.3g、脂質7.4g、炭水化物3.6g、食塩相当量1.6g さわら夕庵干し 熱量103kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.2g、炭水化物3.1g...
感動の贈り物 阿波の産直便
7,800円
カテゴリトップ:食品 魚介類・水産加工品 その他水産物 アユ ☆月間優良ショップ2024年3月度受賞☆彡 天然鮎 (5尾) 内容量 70~100g前後サイズx5尾 ※天然のため、サイズや重さは表記より1割程度前後することがありますのでご了承くださいませ。 ※個別の大きさ指定は承れません。 用途 塩焼き 原産地 徳島県海陽町 産 特徴 環境省の調査では、全国で最も水がきれいな川36本の1つとの認定を受けている四国徳島県南部の海部川で育った鮎を伝統漁法で捕獲しました。骨から頭まで堪能いただけます。 熨斗(のし) 熨斗は内のしとして添えさせていただきます。記名も可能ですのでご注文時の備考欄へその旨ご記載ください メッセージカード 文字数制限無しですので、心を込めたメッセージをご注文時の備考欄へご記載ください(無料) ※メッセージ内容がご注文時に記載されていない場合は、メッセージカードは同封いたしません。 調理方法 流水にて半解凍し串にさして塩をまぶし、グリルなどで15分~20分程度焼く お届け後の保管 冷凍でお届けしますので、完全解凍になるとドリップがでます。届いてから調理直前まで冷凍庫へ保管してください。 同梱伝票 ※納品書や金額が表記されているものは一切同梱しておりません。 こんなシーンにも:川魚の鮎は苔を餌としており 川の美しさが 味に直結します。ダムの無い 清流 海部川で育つ 天然鮎を 伝統漁法 の突きじゃくりで 一尾一尾大切に 捕獲し、漁師 自らが 丁寧にパッケージし 冷凍保存 ています。徳島県と高知県の県堺に位置する海陽町では上流に轟九十九滝があり、自慢の水量と水質の環境で育った自慢の鮎です。多くは 友掛け漁 ですが、突きじゃくりは 突いて引きながら 尾を狙って引っ掛ける為、独自の 道具を使います...
3,680円
商品情報 ■品名 淡路産釣さわら(活じめ) 生食用500gブロック お召し上がり人数の目安は約5人前 お刺身用短冊またはタタキ用で選択できます 到着後に5〜8mm程度の等間隔で切ってください 皮付きブロックの場合は皮を引いてからお刺身用としてください ■商品説明 お刺身やタタキにできる生食用のサワラです サワラは通常加熱用とされますが、釣で漁獲され生きているうちに〆る(活じめ)事により生食が可能となり、お刺身にはお醤油、タタキにはポン酢がよく合います 身質には青背魚と白身の間の要素があり食感は柔らかめですが、上品で味わい深い魚です 旬は産卵期後の真夏以外で脂の乗る秋から産卵期の春頃まで ■食べ方とご余途 お刺身・タタキ など 生食用 ■消費期限と保存方法 到着日を含め2日 要冷蔵10℃以下 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
3,700円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
島根県大田市
10,000円
※写真はイメージです。 島根の干物といえばカレイの干物。 その中でも「エテかれい」(白かれい)は、美味しい魚にうるさいここ地元大田市でも一番人気のカレイです。 笹カレイや水カレイよりも沖合いで獲れるエテかれいは、白身なのに脂もあり、旨味もしっかりあります。 そして何よりも食べ応え十分なのが魅力! 食べやすいサイズのエテかれいを塩だけの100%無添加で仕上げました! 名称:エテかれい(白かれい)一夜干 内容量:300g×2袋(2袋合計6〜8枚) 原材料:エテかれい(白かれい)、食塩 保存方法:要冷凍 賞味期限:製造日より冷凍で30日 販売者:有限会社岡富商店(島根県大田市) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ≪関連キーワード≫ ふるさと納税 干物 エテかれい 6~8枚 300g×2袋 国産 魚介類 魚 カレイ 旬獲れ 無添加 天日塩 特産品 お取り寄せ 一夜干し 白かれい かれい 詰め合わせ セット 白身 ギフト 贈答 プレゼント 贈り物 酒の肴 あて 一品 焼き魚 ごはん 和食 おつまみ 酒の肴 あて ビール 日本酒 焼酎 お酒 酒 父の日 母の日「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。 ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.定住促進 2.参画と協働によるまちづくり 3.石見銀山のまちづくり 4.文化・芸術・スポーツの振興 5.自然体験が学べる山村留学事業 6.「大田の大あなご」ブランド化事業 7.日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」推進事業 8.未来を担う「おおだっこ」の子育て支援・少子化対策事業9.三瓶の自然と希少動植物の保護 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報...
仙台漬魚本舗
9,800円
噴火湾の小魚の豊富な漁場で育った鮮度抜群の脂ののった旬の寒ぶり原料を鮮度保持したままフィレ―に仕上げました。 塩焼き、煮付、味噌漬、照り焼きにしてお召し上がりください。 商品説明 名称 国産 天然 ぶり フィレー 内容量 10kg(約7〜10枚入り) 原材料 青森・北海道・愛媛その他 賞味期限 冷凍-18℃以下 約180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 備考 冷凍便でのお届けとなります。噴火湾の小魚の豊富な漁場で育った鮮度抜群の脂ののった旬の寒ぶり原料を鮮度保持したままフィレ―に仕上げました。
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
茨城県大洗町
32,000円
老舗の日本料理店による西京漬!栄養も抜群!贈り物にも! 山口楼は明治5年に創業された、歴史ある老舗料亭です。 常陸牛やあんこうなど、当地茨城で育まれた多彩な食材を吟味し、 研ぎ澄まされた日本料理の技術を丹精込めて調和しています。 新鮮な時季のお魚を料亭伝統の西京味噌で漬け込みました。 ぜひご賞味ください。 贈り物や特別な日にもおすすめです。 【商品お問合せ先】 発送事業者:株式会社GREEN TEL:029-244-1127 商品説明 名称 西京漬け 2種6切 詰め合わせ 旬の魚 老舗高級料亭 山口楼 西京漬 セット 日本料理 高級 魚 内容量 時季のお魚2種 4切+2切 賞味期限 発送から2週間 アレルギー さけ 大豆 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷蔵配送 入金確認後、ご用意出来次第発送いたします。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・北海道・山口県・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 【GREEN】株式会社山口楼 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。西京漬け 2種6切 詰め合わせ 旬の魚 老舗高級料亭 山口楼 西京漬 セット 日本料理 高級 魚 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業
4,860円
会津名物/会津の山椒漬/鰊山椒漬/ニシン/郷土料理/福島県/産地直送/送料無料 会津本郷焼に身欠きにしんと山椒の葉を幾重にも重ね、醤油を加えた天然ポン酢で漬け込みます。四方を山に囲まれた会津ならではの郷土料理です。 にしん山椒漬 名称 にしん山椒漬 内容量 500g 原材料 身欠にしん(原産地アメリカ、加工地北海道)山椒、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、天然ポン酢、醸造酢、酒精 賞味期限 出荷日より14日 保存方法 冷蔵 製造元 株式会社二丸屋山口商店 (福島県会津若松市インター西50番地)
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま3枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ ...
6,355円
あんこう鍋/いわき/郷土料理/漁師料理/常磐/キムチ鍋/福島/産地直送/送料無料 コラーゲンたっぷり!ぷりップリのアンコウ切身とあん肝入濃縮味噌スープ、米粉麺のセット。常磐地方の漁師に古くから受継がれている伝統の“あんこうのどぶ汁"をお手軽にご賞味頂けます。味噌仕立ての鍋にとき卵を入れたアンコウ雑炊もまた美味です! あんこうキムチ鍋米粉麺セット 名称 魚介類加工品(冷凍) 内容量 あんこう切身350g×2(約3〜4人前)、あん肝入濃縮スープ150g×2、白菜キムチ80g、キムチの素40g、米粉麺120g×2 原材料 あんこう(福島県産)、味噌、あんこうの肝、一部に小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)を含む 【白菜キムチ】白菜(国産)、漬け原料(唐辛子、林檎、ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガ、アミの塩辛、砂糖、昆布エキス、魚介エキス、カキエキス、鰹だし、米粉、煎りごま、(原材料の一部にエビを含む)) 【キムチの素】唐辛子、林檎、ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガ、アミの塩辛、砂糖、昆布エキス、魚介エキス、カキエキス、鰹だし、米粉、煎りごま、(原材料の一部にエビを含む) 【米粉麺】うるち米(福島県産)、馬鈴薯澱粉 賞味期限 製造日より30日 保存方法 冷凍(−18℃以下で保存してください) 製造元 株式会社おのざき (福島県いわき市平正内町80−1)
5,205円
あんこう鍋/いわき/郷土料理/漁師料理/常磐/味噌鍋/福島/産地直送/送料無料 コラーゲンたっぷり!ぷりップリのアンコウ切身とあん肝入濃縮味噌スープ、米粉麺のセット。常磐地方の漁師に古くから受継がれている伝統の“あんこうのどぶ汁"をお手軽にご賞味頂けます。味噌仕立ての鍋にとき卵を入れたアンコウ雑炊もまた美味です! あんこう鍋米粉麺セット 名称 魚介類加工品(冷凍) 内容量 あんこう切身350g×2(約3〜4人前)、あん肝入濃縮スープ150g×2、米粉麺120g×1 原材料 あんこう(福島県産)、味噌、あんこうの肝、一部に小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)を含む 【米粉麺】うるち米(福島県産)、馬鈴薯澱粉 賞味期限 製造日より30日 保存方法 冷凍(−18℃以下で保存してください) 製造元 株式会社おのざき (福島県いわき市平正内町80−1)
4,100円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ・さんま・かます・ほっけ・いわし・かれい・金目鯛 各1枚(計7枚) 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は国産を中心※に使用!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産が中心※作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! (※かれいのみオランダ産) 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です (※イワシ、カレイを除く) 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター...
2,558円
【手作業にこだわり】 いわき市の魚に選定されている「常磐もの」のメヒカリは 見た目に反し、淡泊な身は ふんわり柔らかく、皮が薄く、脂が乗っているのが特徴です。 福島県では古くから親しまれている魚ですが、 全国的な知名度は低いものでしたが 一度食べたら 忘れられないあの味に リピーター様も増えています! そのメヒカリを水揚げされたその日の新鮮なものを目で見て手で触り、厳選したものを 一つ一つ水洗いし、さすいち秘伝の出汁に漬け込み天日干しで仕上げた干物です。 揚げてよし、焼いてよし、丸ごと食べられて 食感がよく絶品です! 【魚屋の娘厳選】いわき産 メヒカリの丸干し 名称 メヒカリの丸干し 内容量 いわき産メヒカリ10尾(約250g) 原材料 メヒカリ 配送方法 冷凍便 賞味期限 出荷日より30日 製造元 株式会社サスイチ小野水産 (福島県いわき市小名浜字辰巳町36-1) アレルゲン なし
やまぐち旬彩 海峡本舗
10,980円
■ギフト対応について 商品名 とらふぐちり鍋セット(800g) 内容量 とらふぐ切身800g(身400g、アラ400g)、ふぐポン酢12g×6、もみじおろし3g×6 産地 トラフグ(国産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類(砂糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グアーガム)、香辛料] 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍60日/要冷凍 販売者
19,800円
北海道では祝いの席でも使われ、高級魚と言えば、東のキンキ、西のノドグロが 挙げられるのではいでしょうか。 キンキは、鮮やかな赤色で身も非常に脂が乗っていて、とても美味しい魚です。 塩焼きや煮つけなどにして、お召し上がりください。 ※加熱してからお召し上がりください。 【次の点にご注意ください!】 ・鮮魚のため、最短でお受取りできることが必須となります。 ・不在の期間がある場合は、ご注文時に明記ください。 ・お届け先様へお電話でご確認のうえ、発送をいたします。 そのため、商品の発送をもってご請求となりますことをご了承ください。 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・漁獲状況や天候によりましては発送までお時間をいただく場合がございます。 ・保冷のため氷が入っています。 ・代引きによるご注文はお受けできません。 ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません ・写真はイメージです。 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
9,480円
■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身セット(30cmプラ皿3〜4人前) 内容量 とらふぐ刺身(30cmプラ皿)90g、とらふぐ皮40g、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
7,980円
■ギフト対応について 商品名 とらふぐ刺身セット(30cmプラ皿3〜4人前) 内容量 とらふぐ刺身(30cmプラ皿)90g、とらふぐ皮30g、ふぐポン酢12g×3、もみじおろし3g×3 産地 トラフグ(国産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類(砂糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グアーガム)、香辛料] 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍30日/要冷凍 販売者
6,480円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは自宅用となっております。贈答用は下記商品ページよりご覧ください。 ※ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
1,980円
商品名 とらふぐ焼きヒレ 内容量 20g(約20枚前後) 産地 トラフグ(国産) 調理方法 あらかじめ温めておいた湯呑に超熱燗のお酒を入れ、ヒレを2〜3枚入れすぐに蓋をします。 3〜5分ほど置いたあと、蓋を少しずつ取りながら火をつけ、アルコールを飛ばしてお召し上がり下さい。 ※アルコール度を低くしたくない方は、火をつけずにそのままお召し上がり下さい。 賞味期限/保存方法 製造日より常温365日/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 配送の注意点 こちらの商品はメール便発送となります。下記の注意点をご確認下さい。 ・ポスト投函のため、お届け日時の指定は不可となります。 ・代金引換はご利用できません。 ・ご住所、宛名をよくご確認下さい (マンション名、部屋番号が不明のため、お届けできないケースが多発しております。) ・熨斗、包装、ギフト対応はできません。 【3セット以上ご購入の場合】 ※同一お届け先に限り ・ヤマト運輸通常便にて全国送料無料でお届け ・お届け日時の指定が可能 ・代金引換が可能 販売者【関連商品】 ⇒ さらにお得!【焼きヒレ100g 6,480円】はこちら
1,480円
商品名 ふぐジャーキー 内容量 60g(30g×2パック) 産地 シロサバフグ(国産) 調理方法 そのままお召し上がり下さい。 賞味期限/保存方法 製造日より常温180日/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 配送の注意点 こちらの商品はメール便発送となります。下記の注意点をご確認下さい。 ・ポスト投函のため、お届け日時の指定は不可となります。 ・代金引換はご利用できません。 ・ご住所、宛名をよくご確認下さい (マンション名、部屋番号が不明のため、お届けできないケースが多発しております。) ・熨斗、包装、ギフト対応はできません。 【3セット以上ご購入の場合】 ※同一お届け先に限り ・ヤマト運輸通常便にて全国送料無料でお届け(北海道、沖縄、その他離島は除く) ・お届け日時の指定が可能 ・代金引換が可能 販売者
3,240円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品です。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g、皮(ボイル)…3g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けら...
13,980円
■ギフト対応について 名称 冷蔵とらふぐ鍋セット(5〜6人前) 内容量 とらふぐちり800g、ふぐポン酢180ml、もみじおろし10g×6、とらふぐ皮100g、とらふぐ焼きヒレ3g 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
5,880円
商品名 とらふぐアラ 内容量 とらふぐアラ1kg 産地 トラフグ(国産:養殖) 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍90日/要冷凍 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍後、鍋や唐揚げにしてお召し上がり下さい。 送料無料の注意点 北海道、沖縄、一部離島は別途1,000円の追加料金が発生します。 販売者
7,560円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは贈答用となっており、化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
25,980円
■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理フルコース(34cm皿5〜6人前) 内容量 とらふぐ刺身(34cm皿)160g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり800g、とらふぐ焼きヒレ3g、ふぐポン酢300ml、もみじおろし10g×6 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
1,680円
商品名 とらふぐ皮刺し 内容量 500g 産地 トラフグ(国産) 原材料名 トラフグ 賞味期限/保存方法 冷凍90日/要冷凍 お召し上がり方 1.冷凍のまま袋から取り出し、ボール等に水をはり、ふぐ皮をつけます。 2.水につけて30分くらいでふぐ皮をほぐし、そのまま30〜60分水につけておきます。 3.水を切ってお召し上がり下さい。 配送の注意点 他の商品との同梱は不可となっております。 販売者
14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
■ギフト対応について 名称 とらふぐ黄金漬けセット 内容量 とらふぐ黄金漬け60g×1本 とらふぐ昆布漬け60g×1本 産地 トラフグ(国産) 原材料名 ・とらふぐ黄金漬け [トラフグ、魚介類加工品(とびうお卵、醤油、発酵調味料、還元水飴、魚介類エキス、砂糖、食塩、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、風味原料(宗田節、煮干し、さば節)、昆布抽出物、酵母エキス)、食塩、ごま油、ごま/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、ウコン)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆・さば・ごまを含む)] ・とらふぐ昆布漬け [トラフグ、塩こんぶ(昆布、醤油、食塩、醤油加工品、たん白加水分解物)、食塩、ごま/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール、甘草)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む] 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍90日/要冷凍 お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がり下さい。 送料無料の注意点 北海道、沖縄、一部離島は別途1,000円の追加料金が発生します。 販売者
■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身セット(30cm皿3〜4人前) 内容量 とらふぐ刺身(30cm皿)130g、とらふぐ皮100g、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品の2個セットです。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g×2、皮(ボイル)…3g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
商品名 とらふぐ焼き骨酒 内容量 40g(約10枚前後) 産地 トラフグ(国産) 調理方法 あらかじめ温めておいた湯呑に超熱燗のお酒を入れ、焼骨を折って入れすぐに蓋をします。 2分ほど置いたあと、蓋を少しずつ取りながら火をつけ、アルコールを飛ばしてお召し上がり下さい。 ※アルコール度を低くしたくない方は、火をつけずにそのままお召し上がり下さい。 賞味期限/保存方法 製造日より常温365日/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 配送の注意点 こちらの商品はメール便発送となります。下記の注意点をご確認下さい。 ・ポスト投函のため、お届け日時の指定は不可となります。 ・代金引換はご利用できません。 ・ご住所、宛名をよくご確認下さい (マンション名、部屋番号が不明のため、お届けできないケースが多発しております。) ・熨斗、包装、ギフト対応はできません。 【3セット以上ご購入の場合】 ※同一お届け先に限り ・ヤマト運輸通常便にて全国送料無料でお届け ・お届け日時の指定が可能 ・代金引換が可能 販売者【関連商品】 ⇒ 定番のふぐヒレ酒【焼きヒレ20g 1,980円】はこちら
5,980円
■ギフト対応について 名称 あんこう鍋セット(5〜6人前) 内容量 あんこう(切り身・アラ各500g)1kg、合わせ味噌200g、ダシ用昆布1枚 産地 本アンコウ(山口県産) 原材料名 ・アンコウ ・合わせ味噌 [米、麦、大豆、塩、水飴、グルタミン酸Na、ビタミンB2] ・ダシ用昆布 賞味期限保存方法 製造日含めて冷凍90日/要冷凍 販売者
7,910円
特許製法「超冷薫」で「驚きのぶり」をご堪能いただけます ●特許製法「超冷薫」 特許製法「超冷薫」で魚の毛細血管まで血を取り除いた「驚きのぶり」をご堪能下さい。 魚の血生臭さが無くなり旬の魚の「美しさ」と「本来の旨味」が味わえます。 今まで経験したことのないぶりの美味しさを味わっていただけます。 ブリの旬である冬場に、脂の乗りがよい健康な魚体を選定し、毛細血管まで血液を除去した後、加工・保存しています。 魚の体内に滞留した血液は、様々な酵素に分解され、腐敗していきます。これが魚が生臭くなる原因の一つです。 この「血液」を取り除ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の美しさと魚本来の旨味を何時でもどこでも堪能することが出来ます。 ●愛媛県の豊後水道で養殖 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式の海岸が多い養殖に適した県です。 真鯛・ブリ等の養殖が盛んな養殖生産地で鮮度良く生産・加工された超冷薫製品の美味しさを是非味わっていただければ幸いです。 ●お勧めのお召し上がり方 抜群の鮮度なので解凍後お刺身で食べることが可能です。 切り身を焼き魚や煮物に使用してもブリ本来の旨味がお口の中で広がります。 その他にも、カルパッチョにしてパーティに、キャンプ等のレジャーでも大活躍です!! ************* 【原 材 料】鰤(愛媛県・養殖) 【内 容 量】約1kg ※グラム数は多少前後する恐れがあります。3~5パックに小分けしております。 【消費期限】製造日より700日 【保存方法】要冷凍(マイナス18℃以下で保存してください。) ◎この商品はクール代を別途頂戴しております。 この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
10,580円
■ギフト対応について 名称 冷蔵とらふぐ鍋セット(3〜4人前) 内容量 とらふぐちり500g、ふぐポン酢180ml、もみじおろし10g×4、とらふぐ皮100g、とらふぐ焼きヒレ3g 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
19,980円
■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理フルコース(30cm皿3〜4人前) 内容量 とらふぐ刺身(30cm皿)130g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり500g、とらふぐ焼きヒレ3g、ふぐポン酢300ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 タレの味でごまかせない「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼。きつね色に焼き上げました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
14,980円
■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理セット(27cm皿3人前) 内容量 とらふぐ刺身(27cmプラ皿)100g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり400g、とらふぐ焼きヒレ3g、ふぐポン酢180ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
9,980円
■ギフト対応について 商品名 クエ鍋クエしゃぶセット 2人前 内容量 クエ鍋用切身200g クエしゃぶ用切身100g ポン酢20g×4袋 ダシ用昆布10g 産地 長崎県産(天然) 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍180日間/要冷凍 販売者【関連商品】 ⇒ 【天然クエ鍋クエしゃぶセット4人前18,580円】はこちら
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの肝焼(5串) 熟練の職人が1本1本ていねいに串焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 お口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。5串セットでお届けいたします。 こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。 ※その他にも蒲焼や白焼、詰め合わせ商品もございます。 詳しくは各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・うなぎ肝焼…40g×5 ・たれ……10g ・粉山椒…0.2g×5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)【山椒】山椒、陳皮 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合...
■ギフト対応について 名称 とらふぐ料理セット(24cmプラ皿2〜3人前) 内容量 とらふぐ刺身(24cmプラ皿)80g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり300g、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
5,380円
■ギフト対応について 商品名 真ふぐ霜降造りとふぐ一夜干し 内容量 真ふぐ霜降造り(24cmプラ皿)50g、とらふぐ皮40g、ふぐ一夜干し1尾、ポン酢2袋、もみじおろし2袋、藻塩2袋、木製箸1膳 産地 マフグ(国産) トラフグ(国産) 原材料名 ・真ふぐ霜降造り [マフグ] ・とらふぐ皮 [トラフグ] ・ふぐ一夜干し [マフグ、食塩] ・ポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類(砂糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グアーガム)、香辛料] ・藻塩 [海水(壱岐)、海藻] 賞味期限/保存方法 製造日含めて冷凍30日/要冷凍 お召し上がり方 刺身は付属のポン酢、もみじおろしや藻塩に付けてそのままお召し上がり下さい。 ふぐ一夜干しはグリル等で弱火で焼いてお召し上がり下さい。 送料無料の注意点 北海道、沖縄、一部離島は別途1,000円の追加料金が発生します。 販売者
7,020円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 浜名湖産の高級うなぎを王道の蒲焼で。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身とふぐ鍋セット(2〜3人前) 内容量 とらふぐ刺身(24cmプラ皿)60g、とらふぐ皮40g、フグちり360g(マフグ切身180g、トラフグアラ180g)、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×4 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) マフグ(山口・島根・鳥取・石川県産) 原材料名 ・トラフグ ・マフグ ・ふぐポン酢 [醤油、醸造酢、柑橘果汁(橙、かぼす)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
商品名 とらふぐ焼きヒレ 内容量 100g(約60枚前後) 産地 トラフグ(国産) 調理方法 あらかじめ温めておいた湯呑に超熱燗のお酒を入れ、ヒレを2〜3枚入れすぐに蓋をします。 3〜5分ほど置いたあと、蓋を少しずつ取りながら火をつけ、アルコールを飛ばしてお召し上がり下さい。 ※アルコール度を低くしたくない方は、火をつけずにそのままお召し上がり下さい。 賞味期限/保存方法 製造日より常温365日/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者
24,840円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 浜名湖の高級うなぎを王道の蒲焼で味わって頂ける魅力のセット。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
5,480円
■ギフト対応について 名称 とらふぐ刺身セット(24cmプラ皿2〜3人前) 内容量 とらふぐ刺身(24cmプラ皿)60g、とらふぐ皮40g、ふぐポン酢12g×3、もみじおろし10g×3 産地 トラフグ(長崎・熊本県産:養殖) 原材料名 ・トラフグ ・ふぐポン酢 [米酢、醤油、みりん、糖類(砂糖、水飴)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)] ・もみじおろし [大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グアーガム)、香辛料] 消費期限保存方法 出荷日含めて冷蔵4日/要冷蔵 販売者
