縁結び本舗
5,940円
一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。 地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。 一日漁で捕れた新鮮なえてかれい、のどぐろ、れんこ鯛、穴子を使用した鮮度の良さと旬の味にこだわった「高級ひもの」です。 名 称弁天原材料名エテカレイ、のどぐろ、れんこ鯛、穴子原 産 地島根県沖内 容 量エテカレイ3〜4枚、のどぐろ2枚、れんこ鯛2枚、穴子1枚保存方法要冷凍(-18℃以下) 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 2013年6月2日放送の「がっちりマンデー!!」で一日漁と晩市の様子、甘鯛一夜干しが紹介されました!岡富商店の干物と一緒に社長さんも登場しました! おいしいのには、訳があります! 一夜干し、珍味がおいしいのは漁場が良いこと、買いつけから一貫製造、創業55年の経験、加工のすばやさと腕、魚へのこだわりがあるからこそ、いい魚をおいしい状態でお客さまへお届けすることができるのです。 魚のおいしさは脂質の含有量と質によって決まります。 島根県沖の清流海域には脂質に富むプランクトンやエビ、良質のタンパク源のイカなどが多く、 当然それらのエサを食べて育つ島根県沖の魚は他の魚より脂質が多く、旨みがちがいます。 早朝、小型船で出漁し、その日の夕方に帰港して水揚げする漁を一日漁(日帰り漁)といいます。 それに対し、大型船は3〜4日分の魚を貯め込んでから帰港します。 同じ山陰でも浜田、境港などがそうです。 それらの魚と一日漁でとれた魚のどっちが鮮度がよくておいしいか、もちろんわかりますよね。 そんな新鮮な一日漁の魚を原料に一夜干しや...
4,320円
一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。 地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。 一日漁で捕れた新鮮なあじ・のどぐろ・えてかれいを使用した鮮度の良さと旬の味にこだわった「高級ひもの」です。 名称一夜干し(大黒)原材料名マアジ、エテカレイ(ソウハチ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩原産地島根県沖内容量あじ2〜3枚、エテかれい3〜4枚、のどぐろ2〜3枚保存方法要冷凍(-18℃以下)賞味期限冷凍1ヶ月 冷蔵2日※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者(有)岡富商店島根県大田市久手町羽根西1988-3 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。
一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。 地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。 一日漁で捕れた新鮮な穴子。鮮度の良さと旬の味にこだわった「高級ひもの」です。 名 称アナゴ一夜干し原材料名穴子、天日塩原 産 地島根県沖内 容 量穴子2本(1/2カット×4切)保存方法要冷凍(-18℃以下) 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。
4,860円
一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。 地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。 一日漁で捕れた新鮮なのどぐろ・えてかれいを使用した鮮度の良さと旬の味にこだわった「高級ひもの」です。 名 称ノドグロ・かれい一夜干し原材料名エテカレイ(ソウハチ)、ノドグロ(アカムツ)、食塩原 産 地島根県沖内 容 量のどぐろ3-4枚合計約200g、かれい3-4枚合計300g保存方法要冷凍(-18℃以下) 当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 2013年6月2日放送の「がっちりマンデー!!」で一日漁と晩市の様子、甘鯛一夜干しが紹介されました!岡富商店の干物と一緒に社長さんも登場しました! おいしいのには、訳があります! 一夜干し、珍味がおいしいのは漁場が良いこと、買いつけから一貫製造、創業55年の経験、加工のすばやさと腕、魚へのこだわりがあるからこそ、いい魚をおいしい状態でお客さまへお届けすることができるのです。 魚のおいしさは脂質の含有量と質によって決まります。 島根県沖の清流海域には脂質に富むプランクトンやエビ、良質のタンパク源のイカなどが多く、 当然それらのエサを食べて育つ島根県沖の魚は他の魚より脂質が多く、旨みがちがいます。 早朝、小型船で出漁し、その日の夕方に帰港して水揚げする漁を一日漁(日帰り漁)といいます。 それに対し、大型船は3〜4日分の魚を貯め込んでから帰港します。 同じ山陰でも浜田、境港などがそうです。 それらの魚と一日漁でとれた魚のどっちが鮮度がよくておいしいか、もちろんわかりますよね。...
7,360円
のどぐろめしの素 名称 たきこみごはんの素(のどぐろ) 内容量 アカムツ加工品2尾、だし醤油40g 原材料 アカムツ加工品:アカムツ(山陰沖産) だし醤油:醤油(小麦・大豆を含む)(島根県製造)、米醗酵調味料、食塩、かつお削りぶし、砂糖、煮干(片口いわし)、昆布、乾しいたけ 賞味期限/保存方法 加工日から9カ月/直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100gあたり) 熱量107.6kcal たんぱく質18.3g 脂質1.3g 炭水化物5.5g 食塩相当量4.6g レンコ鯛 名称 魚介類加工品 内容量 1尾 原材料 レンコ鯛(山陰沖産)、食塩(藻塩) 賞味期限/保存方法 加工日から9カ月/直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100gあたり) 熱量108kcal たんぱく質18.6g 脂質3.1g 炭水化物0.2g 食塩相当量0.3g のどぐろ70g 名称 魚介類加工品 内容量 70g 原材料 のどぐろ(アカムツ)(山陰沖産)、食塩 賞味期限/保存方法 加工日から9カ月/直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100gあたり) 熱量101kcal たんぱく質21.1g 脂質1.7g 炭水化物0.4g 食塩相当量1.5g しじみ200g 名称 しじみ 内容量 200g 原材料 大和しじみ(神西湖産) 賞味期限/保存方法 加工日から9カ月/直射日光、高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100gあたり) 熱量64kcal たんぱく質7.5g 脂質1.4g 炭水化物4.5g 食塩相当量0.4g 製造:ヤマヲ水産 島根県鹿島町古浦601-106当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄...
5,790円
名称 のどぐろ切り身(36切入り) 内容量 のどぐろネタセット12切×3袋、のどぐろ用だし醤油(100ml)×1本 原材料 【のどぐろ加工品】アカムツ(のどぐろ 日本海産)、食塩 【たれ】醤油(国内製造)、食塩、砂糖、ブトウ糖果糖液糖、こんぶ、昆布エキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限/保存方法 30日間/冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください 製造 有限会社日本海 島根県出雲市高岡町398当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 のどぐろの美味しさが直に味わえる絶品"のどぐろ丼"
