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6,804円
絶妙な美味バランス 古くは日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に中国から伝えられたとされ、長崎の料理人が和風にアレンジしたことが始まりです。皮付三枚肉と呼ばれる豚肉の下ゆでを繰り返しあっさりとした脂身に仕上げしてから煮込みます。味付けは、こじまの和食料理人が手掛け、開業依頼継ぎ足しながらコクと旨味を深めた秘伝の角煮たれでじっくり煮込みます。このような皮付三枚肉の角煮は異国文化がとけ込む長崎に「長崎卓袱料理」として受継がれています。 ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入 商品サイズ 直径8cm×高4cm(60g) 箱サイズ 260mm×230mm×75mm 原材料 豚肉(メキシコ産)、しょう油(国産)、砂糖、清酒、味りん、酵母エキス、生姜 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 加熱方法 箱から角煮を取り出し、ビニール袋のままボイルします。(常温の場合、約10分、冷凍の場合、約15分)※注意電子レンジで温めることは、お止めください。 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
2,500円
ギフト対応 イカの美味しさ・栄養をぎゅっと凝縮した海鮮風中華まんです。ぷりぷりと弾けるようなイカを、良質な佐賀県産小麦を使った皮で、一つひとつ丁寧に包みました。コリコリとしたイカ軟骨を、滑らかなスリ身とブレンドしたジューシーな「白」。希少なイカスミを、皮に練りこみ、中華風な味付けをした濃厚な「黒」。海の旨味と香りを、熟練の技でぎゅっと凝縮したふたつの味わいを、じっくりとお楽しみください。 萬坊より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合最大で3箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 白5個、黒5個 商品サイズ 直径約9cm、約120g 賞味期限 発送日を含めて冷凍180日 (解凍後はお早めにお召上がり下さい。) 原 材 料 【主な原材料】小麦粉、いか、玉ねぎ、ホタテ、キャベツ、魚肉(たら) 【アレルギー】乳、小麦、卵、いか、大豆、ごま、豚肉、鶏肉 箱サイズ 縦25.7cm×横12.7cm×高さ19.3cm のし形態 外のしのみ対応可能 製造販売者 株式会社萬坊
1,782円
一度かけると手放せない!やみつきになる万能調味料「YUZUSCO(ゆずすこ)」 九州から世界へ発信!液体ゆずこしょう。さまざまな料理の味に、香りと辛味のアクセントを与えるまさに、ミラクルな万能調味料です。家庭料理から、高級料理まで幅広く使っていただけます。 ご注意ください この商品のみ購入の場合最大で8セットまで1つ分の送料でお届け可能です。 メーカーより直送するため【高橋商店】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 産地 内容量 ゆずすこ 75g×3本 賞味期限 製造日より6-10ヶ月 原材料 醸造酢(国内製造)、唐辛子、ゆず皮、食塩 製造者 株式会社 高橋商店(有明漬本舗)福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
702円
つぶ餡が美味しい!宮崎延岡名物 つぶ餡には北海道十勝産の小豆「雅みやび」を用いており、小豆本来の風味を最大限に引き出すために渋切りを徹底する独自の技法を駆使しています。皮には、小麦粉だけでなく上用粉を加えつなぎには山芋を擦って用いていることで、色白く、しっとりとふくよかな感触の美味しい饅頭が出来あがりました。 ご注意ください メーカーより直送するため、【虎彦の破れ饅頭】以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみの購入の場合最大で48箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 こちらの商品は通常、手配後発送までに5日ほどお時間をいただいております。お急ぎの場合は注文時の備考欄よりお知らせ下さい。 産地 内容量 6個入 賞味期限 製造日より冷暗所30日 保存方法 冷暗所で保存下さい。 原材料 砂糖、小豆、うるち粉(国産)、山芋、小麦でんぷん、トレハロース、ベーキングパウダー 製造者 虎彦株式会社宮崎県延岡市幸町1-20 【お土産 おみやげ】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お見舞い】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お子さまに】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト贈りもの】【ギフト】【手土産】【博多土産】【宮崎】【おまんじゅう】
1,188円
瀬戸内産のレモンを使用しており、口の中に広がるレモンのフレッシュでさわやかな香りとレモンピールの食感が特徴です。 しっとりとした味わいに仕上がっています。 文明堂総本店の工場より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみの購入の場合最大で10個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 1個 商品サイズ 縦185mm×横50mm×高45mm 箱サイズ 縦225mm×横65mm×高55mm、重さ240g 賞味期限 発送日より17日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 原 材 料 砂糖(国内製造)、バター(乳成分を含む)、小麦粉、卵、レモン果皮糖漬(レモン(皮、果汁)(瀬戸内産))、砂糖)、レモン果汁、洋酒/膨張剤、香料、酸味料 アレルゲン 卵、小麦、乳 販 売 者 株式会社 文明堂総本店 長崎県長崎市江戸町1番1号 【お土産マップ 長崎】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト贈りもの】【九州名物】【長崎】【文明堂】【おやつ】【カステラ】
3,240円
ザラメの食感が楽しいブランデー香るどら焼き 北海道産小豆(自社製)の粒あんに、バターとザラメを乗せた、食感も楽しいどら焼き。どら焼きの皮にブランデー(ボージュコニャックナポレオンV.S.O.P)を塗り、贅沢な一品に仕上がりました。ほろ酔い姿の博多ぶらぶらのパッケージが可愛く、お土産にもオススメ! 5個入はこちら ご注意ください メーカーより直送するため【左衛門】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で16箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入 商品サイズ 約70mm×70mm×23mm 原材料 砂糖・卵・小麦粉・大豆・バター・うるち米・餅飴・水飴・蜂蜜・ショートニング・ブランデー・食塩・膨脹剤 ※原材料の一部に乳を含む アレルゲン 卵・乳・小麦 賞味期限 発送日より10日 製造元 有限会社左衛門福岡県古賀市鹿部335-19 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【博多】【ぶらぶら】
3,820円
2017/2/1放映の「マツコ&有吉の怒り新党」新・3大○○のコーナーで紹介されました! 楽天肉まんランキング1位☆ 10月27日(水)21時〜TV東京系「料理の怪人」にて「超絶 肉包み怪人」として桃太呂 本店の店主 松尾 和広さんの「桃太呂 長崎ぶたまん」が紹介されました! 司会はV6の長野博さん、おなじみ久本雅美さん 鍛え抜かれた技と味、そして溢れんばかりの人間の魅力を持ち、料理にただならぬ情熱を注ぎ、斬新な発想で料理と接し、前代未聞の食のルールまで作ってしまう、こだわりの料理人達・・・。そんな個性的な料理人達を紹介する番組に紹介されたこだわりの味を是非お楽しみください。 桃太呂の豚まんは、とてもジューシーで一口サイズです。皮には独特の甘みがあり、食感はもっちりとしています。「美味しくて大好き!」と、地元の人からも絶大な人気の豚まんです。 ご注意ください “桃太呂"より直送するため、他商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみ購入の場合最大で5箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 40個入 賞味期限 発送日を含めて冷蔵7日 【消費期限】が【大変短い】商品です!ご注意ください。 箱形状 縦19cm×横25cm×長さ11cm 原材料 豚肉・小麦・玉ねぎ・砂糖・胡麻油・醤油(大豆・小麦を含む)・イースト・塩・胡椒・調味料(アミノ酸等) アレルゲン 小麦・豚肉・ごま(胡麻油)・大豆(醤油) お召上がり 蒸し器の場合…湿ったふきんに包み5、6分蒸してください。(この方法がイチオシです!) 電子レンジの場合…ポリ袋に入れ(ラップも代用できます)その場合空気をぬいて口をしっかり結んでください。10個でおおよそ90秒から120秒(電子レンジのかけすぎにご注意ください)。電子レンジにかけて袋がパンパンに膨れたら直ちに止め...
5,400円
もち米で作った貝の器ごとお椀に入れ、お湯を注ぐだけという簡単さ。それでいて本格的なプロの味わいをお楽しみ頂ける点が人気の秘密です。枕崎産の上質の鰹節で出汁をとり、化学調味料を使わず仕上げたその味は、素材の美味しさが上品に香るあっさり味です。貝餅は懐石の風情を醸しだし、お湯に溶かせば具としても美味しく召し上がれます。急なお客様が来られても、献立に手軽に加える一品として重宝され、とてもよろこばれております。 久右衛門より直送するため 他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 同梱可能商品はこちらから この商品は6セットまで1つ分の送料でお届けできます。他の久右衛門の商品は6セットまでとなります。 産 地 内 容 量 お吸物 計15椀 ふぐ・たい・ほたて(各3椀)、かに・のどぐろ・ふかひれ(各2椀) 箱サイズ 縦255mm×横415mm×高さ55mm重さ610g 原 材 料 【ふぐ】もち米(国産)、シロサバフグ(標準和名)、三つ葉、鰹節エキス、デキストリン、食塩、澱粉、還元水飴、酵母エキス、椎茸、椎茸エキス、砂糖、柚子皮、ゼラチン、鰹節/酸化防止剤(ビタミンE) 【たい】もち米(国産)、鯛、鰹節エキス、デキストリン、食塩、澱粉、還元水飴、酵母エキス、椎茸、ねぎ、椎茸エキス、砂糖、ゼラチン、鰹節、酸化防止剤(ビタミンE) 【ほたて】もち米(国産)、ほたて貝柱、菜の花、食塩、昆布エキス、醤油、澱粉、デキストリン、ほたて貝エキス、酵母エキス、砂糖、ゼラチン、柚子皮、鰹節/酸化防止剤(ビタミンE) 【かに】最中皮(もち米(国産))、ズワイガニ、デキストリン、かつお節エキス、三つ葉、ゆず皮、でん粉、食塩、酵母エキス、砂糖、椎茸エキス、ゼラチン、かつおだし/酸化防止剤(ビタミンE) 【のどぐろ】もち米(国産)、アカムツ(のどぐろ)、ねぎ...
1,580円
ザラメの食感が楽しいブランデー香るどら焼き 北海道産小豆(自社製)の粒あんに、バターとザラメを乗せた、食感も楽しいどら焼き。どら焼きの皮にブランデー(ボージュコニャックナポレオンV.S.O.P)を塗り、贅沢な一品に仕上がりました。ほろ酔い姿の博多ぶらぶらのパッケージが可愛く、お土産にもオススメ! 10個入はこちら ご注意ください メーカーより直送するため【左衛門】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で12箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 5個入 商品サイズ 約70mm×70mm×23mm 原材料 砂糖・卵・小麦粉・大豆・バター・うるち米・餅飴・水飴・蜂蜜・ショートニング・ブランデー・食塩・膨脹剤 ※原材料の一部に乳を含む アレルゲン 卵・乳・小麦 賞味期限 発送日より10日 製造元 有限会社左衛門福岡県古賀市鹿部335-19 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【博多】【ぶらぶら】
テレビで話題!一度かけると手放せない! 【ゆずすこ】 九州から世界へ発信!液体ゆずこしょう。さまざまな料理の味に、香りと辛味のアクセントを与えるまさに、ミラクルな万能調味料です。家庭料理から、高級料理まで幅広く使っていただけます。 【しょうがすこ】 心も体もHOTにしてくれる新感覚の調味料!原料は「しょうが」、「酢」、「こしょう(唐辛子)」を使用。和食・洋食・中華を問わず様々な料理で大活躍!テレビ放映(トリックハンター、SmaSTATION!!等)もされた人気商品です。 ご注意ください この商品のみ購入の場合最大で8セットまで1つ分の送料でお届け可能です。 メーカーより直送するため【高橋商店】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 産地 内容量 ゆずすこ 75g×2本しょうがすこ 75g×1本 賞味期限 製造日より4〜10ヵ月 原材料 【ゆずすこ】醸造酢(国内製造)、唐辛子、ゆず皮、食塩【しょうがすこ】醸造酢、しょうが、唐辛子、食塩、こんにゃく粉 製造者 株式会社 高橋商店(有明漬本舗)福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
3,726円
大分の代表銘菓!ギフトにもオススメの箱入り! フランシスコ・ザビエルは、天文20年(1551年)豊後の国を訪れました。ザビエルの功績を讃えて、和洋折衷の菓子・南蛮菓ざびえるが誕生しました。 バター風味のヨーロッパ風の皮に精選された純和風の白餡または芳醇な香りのラムレーズン入餡を包みました。大分の南蛮ロマンが香る和洋折衷のお菓子です。 ざびえるの入数違いはこちら ご注意ください メーカーより直送するため【ざびえる本舗】以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で10箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 36個・金(ラム酒漬刻みレーズン)18個・銀(白餡)18個 賞味期限 常温30日間 原材料 白餡、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、還元水飴、マーガリン(乳、大豆含む)、鶏卵、ラム酒漬刻みレーズン、ショートニング、寒天、トレハロース、香料 アレルゲン 小麦、乳、卵(大豆) 販売者 株式会社ざびえる本舗大分市大分流通業務団地1丁目3-11
5,508円
長崎県優良特産品に選ばれました! 古くから伝わる長崎伝統製法でつくり上げた皮付三枚肉の角煮をふっくら生地で包んだ角煮まんじゅうです。 豚肉の下ゆでを繰り返し余分な脂分を落とすことですっきりとした脂身にしてから、火の通りが均一になるよう大きな平鍋で煮込みます。味付けは長年継ぎ足しながら旨味を深めた秘伝の角煮タレで甘辛く仕上げた角煮です。これを少し甘めのふっくらとしたまんじゅう生地で包んだ「こじま特製の角煮まん」のギフトセット ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 10個入 商品サイズ 直径10cm×高さ4cm(80g) 箱サイズ 310mm×230mm×75mm 原材料 【まんじゅう】小麦(国産)、砂糖、ラード、イースト、食塩、植物油脂、膨脹剤【角煮】豚肉(メキシコ産)、しょう油(国産)、砂糖、清酒、味りん、酵母エキス、生姜 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
1,728円
ギフト対応 【カステラ巻】 文明堂総本店の自慢のカステラを、三笠山の皮で巻いており、上質卵の美味しさがさらに拡がります。 食べやすい大きさにカットすることで、香りがさらにまろやかに広がり、上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、 手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリの一品です。 【三笠山】 北海道から届くよりすぐりの小豆を使い、丁寧に炊き上げた自家製のつぶあん。 熟練の職人たちの手で、しっとり、ふんわりの生地で丁寧に仕上げられた三笠山。 文明堂総本店の三笠山には、時代を越えて受け継がれてきました。 文明堂総本店の工場より直送するため、他メーカー商品の購入には別途送料が必要になります。 この商品のみの購入の場合最大で10箱まで1つ分の送料でお届け可能です。 産 地 内 容 量 カステラ巻×6切、三笠山×4個 箱サイズ 縦265mm×横200mm×高58mm 賞味期限 発送日より11日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 原 材 料 【三笠山】砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、蜂蜜、清酒、味醂、醤油(大豆由来)、食塩、膨張剤 【カステラ巻】砂糖(ざらめ糖を含む)、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、醤油(大豆由来)、膨張剤 アレルゲン 卵、小麦、大豆 販 売 者 株式会社 文明堂総本店 長崎県長崎市江戸町1番1号 【お土産マップ 長崎】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト贈りもの】【九州名物】【長崎】【文明堂】【おやつ】【カステラ】【三笠山】【どらやき】【北海道産小豆】
4,860円
季節のご進物や、特別なご贈答品に人気! 古くから伝わる長崎伝統製法でつくり上げた皮付三枚肉の角煮と、もち米に小さな角煮を混ぜ込み角煮たれで甘辛く味付けしたモチモチ食感角煮ちまきの詰合せです。豚肉の下ゆでを繰り返し余分な脂分を落とすことですっきりとした脂身にしてから、火の通りが均一になるよう大きな平鍋で煮込んだ角煮と、粘りの強い国内産ヒヨクモチを使用した甘辛風味の角煮入りちまきの詰合せです。 ご注意ください メーカーより直送するため【角煮屋こじま】常温便以外の商品の購入には別途送料が必要です。 この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。 産地 内容量 角煮×5個、角煮ちまき×8個 商品サイズ 【角煮】直径8cm×高4cm(60g)【角煮ちまき】直径5cm×高2.5cm(40g) 箱サイズ 260mm×230mm×75mm 原材料 【角煮】豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・しょうが・酵母エキス【ちまき】もち米・角煮・しょう油・砂糖・味りん・清酒・ごま油 アレルゲン 小麦、豚肉、大豆 賞味期限 発送日より60日 販売元 有限会社こじま長崎県長崎市田中町279番地1 【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【出産祝い】【誕生日 バースデー】【お祝いに贈る】【内祝 い】【お土産 おみやげ】【お見舞い お見舞】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話に なった方へ】【親しい知人に贈る】【ギフト 贈りもの】【長崎】【角煮】
創業明治27年、長崎卓袱料理の料亭・御宿「坂本屋」。卓袱料理代表的一品、東坡煮(とうばに)(豚の角煮)は秘伝の元ダレで丹念に炊き上げる至極の逸品。その味わいは、「とろとろ、ホロリ」。長崎が舌に溶けていきます。 この商品は直送となりますので、 坂本屋 以外の商品との同梱はできません。 角煮めしも同梱可能ですがクール便送料になります この商品は5箱まで1つ分の送料でお届けできます。 産 地 内 容 量 東坡煮65g×10個 賞味期限 発送日より60日間 保存方法 直射日光を避け、常温又は冷所で保存して下さい。 箱サイズ 縦290mm×横234mm×高さ60mm 原 材 料 豚バラ皮付肉、醤油、上白糖、味醂、酒、生姜 製 造 元 株式会社 坂本屋 長崎県長崎市金屋町 「東坡煮(とうばに)」とは、豚の角煮のこと。 卓袱コースの中の、代表的料理のひとつです。 中国の著名な詩人、蘇東坡が好んだことから、この名で呼ばれるようになったといわれています。 坂本屋の東坡煮の食感は「とろとろ ほろり」。 この食感の秘密は、長時間ゆでて徹底的に豚の脂を抜くことにあります。脂を抜くことによってゼラチン質だけが残り、旨みへと変化するのです。そうして、脂を徹底的に抜いた後、特製のたれにつけ込んで、こまめにアクをとりながら煮込むこと数時間。 さらに一晩寝かせて味を落ち着かせ、仕上げの味付けをしてようやく東坡煮は完成します。 この長時間の煮込みに耐えるには、良質な肉でなければいけません。 坂本屋の東坡煮は、厳選された豚肉(皮付き三枚バラ肉)を使用しています。 素材を吟味し、職人が手をかけ、時間をかけ、じっくりと煮込んだ味わいは、卓袱料理の老舗「坂本屋」ならではの伝統技です。 お買い求めいただく「東坡煮」は真空包装となっております。 そのまま10〜15分煮立てれば...
