JAタウン
5,000円
~いのちはめぐる~ くりのみ園は、1996年に、「食」に重点を置いて、自給農園からスタートしました。その後、農地を拡大しながら、平飼い卵「おぶせのたまご」を生産するとともに、そこから製造される良質の鶏糞発酵堆肥を土作りに使い、有機米、有機大豆や有機野菜を生産しています。また、自家製卵を使用したカステラやプリン等のスイーツの製造を行い、直売所で販売するといった6次産業化にも取り組んでいます。 くりのみのお米(コシヒカリ) 北信濃の田園環境のなか、農薬・化学肥料を使用せず、肥料として自家鶏糞堆肥を施用した自然循環農法で栽培しています。米ぬか散布、徹底した水管理で栽培し、遠赤外線乾燥機による低温乾燥で籾米を保存、精米したてを提供いたします。 北信濃の豊かな水と肥沃な大地で育ったお米を、種もみとして使える鮮度の良い「生きたお米」のまま乾燥させ、15℃以下の環境で年間を通して保管します。販売するお米は、その都度精米し、鮮度が良い状態でお客様にお届けします。 ※より美味しい状態のお米をお届けできるよう、ご注文をいただいた後、その都度精米し、発送いたします。そのため、発送準備に少々お時間がかかります。 2020年3月に有機JAS認証を取得しました。 名称:精米 原料玄米:単一原料米、長野県産、コシヒカリ、令和5年産 内容量:2kg くりのみの大豆(ナカセンナリ) 農薬・化学肥料を使用せずに栽培した大豆です。 くりのみ園で働く障害を持った利用者が、一粒一粒時間をかけ丁寧に選別しています。ほくほくの大豆は、栄養価が高く、特にタンパク質やイゾフラボンは豊富です。普段のお料理はもちろん、味噌や豆腐作りにもおすすめです!写真は大豆畑になります。 くりのみの米こうじ味噌 くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。...
JAタウン
2,700円
スーパー等で販売されているチンゲンサイよりも一回り小さい、「食べきり小さめチンゲンサイ」 1株丸ごと使いきれる小さいサイズで、火の通りもよく調理しやすいチンゲン菜です。 ・BBQでお肉と一緒にチンゲンサイ! ・おひたし、和え物、味噌炒め、シチューの彩に ・チンゲンサイの浅漬けでご飯のお供に ・デザートにチンゲンサイのスムージー 品質保持のため、収穫当日に真空予冷で芯まで冷やし、新鮮なチンゲンサイをお届けします。 チンゲンサイの保存方法 霧吹きで全体を湿らし、新聞紙で包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存してください。いたみやすいので、できるだけ早く料理にお使いください。 冷蔵保存した青梗菜の保存期間(賞味期限)の目安は1週間。 是非、お試しください!!! ◇◆◇産地の紹介◇◆◇ JAあいち中央チンゲン菜生産部会では、愛知県安城市・碧南市で12名の部会員が約7ヘクタールのハウスで年間約1400トンのチンゲンサイを周年栽培しています。有機肥料をたっぷり使い、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培に取り組んでおり、愛知県の認証やエコファーマーの認定を受けるなど、安全・安心なチンゲンサイの出荷を実践しています。 JAあいち中央ホームページはこちら! ◇◆◇おすすめレシピ◇◆◇ ■豚肉の甘味噌炒め 材料(二人分) ・チンゲンサイ・・・・150g ・豚バラ肉 ・・・・50g ・豆板醤 ・・・・小さじ1/4 ・甜面醤 ・・・・大さじ1/2 ・塩・コショウ・・・少々 ・サラダ油 ・・・・大さじ1/2 作り方 ①チンゲンサイは菜と茎に分け、茎を4つ程度に切る。 ②豚肉3~4cmに切る。 ③中華鍋を十分に熱し、豚肉、茎、葉の順に炒める。 ④塩、コショウ、豆板醤で風味をつける。 ⑤全体に火が通ったら甜面醤をからめて合わせて出来上がり。 ★ポイント ...
JAタウン
8,300円
愛知のブランドの競演カツづくし。秀麗豚と三河赤鶏。パン粉付けの油調済み商品。ジャンボサイズ、衣サクサク、ジューシーで柔らかく、味わいの2種がお楽しみ頂けます。 〇三河赤鶏について〇 時間をかけて育てた特有の食感と旨味柔らかく歯応えがよい褐色鶏特有の味の良さと噛むほど広がる旨味 〇秀麗豚について〇 さっぱりとした甘みが「秀麗豚」の持ち味。バラ肉でのしゃぶしゃぶや、シンプルな鍋ものなどに使うと、自然な美味しさが特に引き立ちます。もちろんとんかつにも。 ■内容量 ・秀麗豚とんかつ……3枚(450g) ・赤鶏チキンカツ……3枚(450g) ・付属品かつ味噌……40g×6 ■原材料/添加物 とんかつ:豚肉(秀麗豚:愛知県産)、衣(パン粉(小麦を含む)、でん粉、食塩、全卵粉末、大豆粉)、果実調味料、揚げ油(大豆油)/調味料(有機酸等)、乳化剤、増粘多糖類、pH調整剤、ガゼインナトリウム(乳由来) チキンカツ:鶏肉(三河赤鶏:愛知県産)、衣(パン粉(小麦を含む)、でん粉、食塩、鶏卵粉末、大豆粉)、果実調味料、揚げ油(大豆油)/乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、ガゼインナトリウム(乳由来) かつ味噌ソース:発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、みそ(大豆を含む)、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) ■アレルギー情報 小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
ビーライフショップ
1,350円
■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% 原材料: 有機大麦(岩手産)、有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)
ビーライフショップ
1,350円
■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% 原材料: 有機米(秋田・滋賀・富山産)、有機大豆(岩手・青森・秋田産)、食塩(天日塩)
楽天24
1,036円
お店TOP フード 有機JAS・オーガニック 調味料・油(有機JAS) みそ(有機JAS) ひかり味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 (650g)商品区分:有機JAS認定【ひかり味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌の商品詳細】●味噌の照りが鮮やかな白粒味噌です。●味の決め手となる米麹の割合は12割。●日常に使い勝手がよく、かつ米麹の味わい感じられる適した麹の割合と熟成期間をバランス良く調整しました。●まろやかな味わいの中に米麹のコクを感じていただけます。●無添加オーガニック味噌です。【品名・名称】有機米みそ【ひかり味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌の原材料】有機米、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩【栄養成分】100gあたりエネルギー:206kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:5.5g、炭水化物:29.9g、食塩相当量:11.0g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所に保管してください【原産国】日本【ブランド】ひかり味噌【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ひかり味噌リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ひかり味噌長野県諏訪郡下諏訪4848-103-5940-8850広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック/ブランド:ひかり味噌/]
奈良恵友堂
1,663円
商品名海の精 国産有機・豆味噌 内容量700g 商品説明国産有機大豆100%使用 濃厚な旨みがある ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■伝統海塩「海の精」使用 ■木桶で2年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■他の味噌と合わせても ■赤茶色 ■塩分約11% 原材料有機大豆(北海道・青森・宮城・熊本県)、食塩(海の精) 栄養成分 (100g当たり) 熱量 211kcal、たんぱく質 17.9g、脂質 8.7g、炭水化物 16.0g、食塩相当量 11.1g 保存方法・注意事項冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにご使用ください。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者海の精株式会社 ■■□
premoa
7,230円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と米に、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用し、独自の発酵技術を用いて有機JAS認定工場で熟成させた無添加の有機みそです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:750g* 商品サイズ:120×120×91* 成分:有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機米、食塩* 生産国:日本* 単品JAN:4902663002994
premoa
8,139円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と米に、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用し、独自の発酵技術を用いて有機JAS認定工場で熟成させた無添加の有機みそです。ひかり味噌レギュラー品に対して塩分25%減塩タイプ。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:750g* 商品サイズ:91×120×120* 原材料:有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機米、食塩* 単品JAN:4902663011187
楽天24
1,000円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 インスタント食品 インスタント味噌汁(即席味噌汁) オーサワの有機立科みそ汁 (7.5g*5コ)商品区分:有機JAS認定【オーサワの有機立科みそ汁の商品詳細】天然醸造「有機立科米みそ」使用し、有機小松菜・有機ねぎ・有機油揚げの具材が入った有機即席みそ汁です。素材の旨みと芳醇な香りをお楽しみください。●動物性原料不使用●フリーズドライ 1人前●機JAS認定食品【召し上がり方】ブロック1個をカップに入れ、160mL程度の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。【オーサワの有機立科みそ汁の原材料】・名称:有機即席みそ汁・原材料名:有機米味噌(大豆を含む)、有機小松菜、有機ねぎ、有機油揚げ、酵母エキス、昆布粉末【栄養成分】・名称:有機即席みそ汁・原材料名:有機米味噌(大豆を含む)、有機小松菜、有機ねぎ、有機油揚げ、酵母エキス、昆布粉末【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4932828023366オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[スープ/ブランド:オーサワ/]