JAタウン
4,660円
プレミアムスパークリングローズ200ml×6本 奥出雲薔薇園 原料の薔薇は、無農薬栽培している 香りの薔薇「さ姫」を使用しています。 合成香料や着色料を一切使用せず、 薔薇本来の香りと色を活かした スッキリとした味わいの薔薇サイダーです。 よく冷やしてからご賞味ください。 シャンパングラスなどに注いでいただくと、 一層薔薇の香りと色が引き立ちます 【原材料】てん菜糖(国内製造)、有機薔薇、薔薇エキス/クエン酸、ビタミンC、炭酸 【内容量】200ml×6本 【賞味期限】製造日より常温1年 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存してください。 ※本品製造工場では、オレンジ、キウイフルーツ、大豆、りんご、ゼラチンを含む製品も製造しています。 ♪Happy Mother's Day♪
有機家
4,078円
白米に混ぜて毎日お召し上がれば 効果的にバランス良く必要な栄養素を摂取できます。 白・赤・黒のキヌアをミックス。人気の食材として知られ、お料理が華やかになります。 南米ボリビアの原産・良質のたんぱく質を含んだ バランスの取れたオーガニックキノアです。 ご飯を炊く際に10%位の割合で混ぜて下さい。 原材料:キヌア・赤キヌア・黒キヌア 原産国:ペルー奇跡の穀物 その驚くべき栄養 完全食とも宇宙食とも キヌアは白米と比べ、2倍のタンパク質、 5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、 6倍のカリウム、10倍のカルシウム、 7倍のマグネシウム、7倍のリン、 8倍の鉄を含むまさに天然のサプリメント! 南米アンデス原産の穀物『キヌア』が 注目を集めています。 完全食品といわれるほどの栄養価を持つ『キヌア』。 日本ではまだ知名度が低いですが、 欧米の健康志向のセレブ の間ではすでに大人気。
有機家
3,240円
特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用。 天然のアミノ酸・有機酸豊富な自然玄米酢。 果物を漬込んでフルーツビネガーを作ったり、 ジュースや水で割ってお召し上がり頂けます。 ○周囲を山で囲まれた山間の田圃で特別栽培 (農薬不使用)された新米を原料にしています。 ○長期間の発酵(4~5ケ月)と熟成(12ケ月以上) によって刺激の少ないまろやか味です。 ○新米をふんだんに使い長時間かかって造っ ているので天然のアミノ酸、有機酸が豊富に 含まれています。 ○原材料:米(玄米 京都府宮津市内の契約農家が 作った特別栽培(農薬不使用)の新米)
有機家
1,836円
イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで 自家栽培の有機ぶどうから アチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり 5年間熟成して、 モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして 作り上げた有機バルサミコ酢です。 気品ある芳醇な香りと程よい甘さと 酸味のバランスが良いバルサミコ酢。 酸化防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません。 オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで 風味豊かなサラダドレッシングに また、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、 アイスクリームやフルーツなどのデザートなど 幅広くご利用いただけます。 有機JAS(ICEA),EUオーガニック認証 ○原材料:有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁
有機家
2,214円
■有機JAS認定品 ■国内産有機玄米100% ■炊飯器の白米モードでも手軽に美味しく炊ける ■無洗米 ■農薬不使用期間5年以上 ■特殊精米機で玄米表皮の保護膜を取り除き、水分を含みやすくした ■無洗米(濁りが気になる方は軽くすすいでください) 【使用方法】 玄米に対し、水を1.4〜1.5倍量で炊く。お好みに合わせて調節してください。 【開封前賞味期間】 調整年月日で表示(1年ぐらいを目安に) 【原材料】 有機玄米(国内産)
有機家
2,517円
煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。 ◎原材料:有機とうもろこし 〇原産国:オーストリア 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g中 ・カロリー: 355kcal ・たんぱく質: 0g ・脂質: 0g ・炭水化物: 87g ・食塩相当量: 0.01gなにより健康に良い 愛情たっぷりな 安全なお菓子やパンを作って あげたいですね。 ★ ★
有機家
2,158円
現在の強力小麦の原種といわれています。グルテン質が多いためパン作りに向いています。 有機JAS認証 〇原材料:有機全粒スペルト小麦 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:2年 〇成分情報:目安量100g カロリー: 363kcal /たんぱく質: 10.1g /脂質: 1.2g /炭水化物: 78g /食塩相当量: 0mgこのスペルト小麦は除草剤など危険な農薬を一切使用せず漂白もせずポストハーベストも輸入食品検査の殺虫剤燻蒸処理もせず食品添加物なども一切使用しない小麦粉です。 小麦アレルギーが反応しにくいとも言われていますので、 小麦アレルギーがある型でもかかりつけのお医者さんに相談してみれば、 このオーガニックなスペルト小麦であれば食べることができるかもしれませんよ! スペルト小麦にはたんぱく質、アミノ酸、ビタミンBやミネラルというたくさんの栄養が 入っているにもかかわらずとってもヘルシーなんです。 その他にも必須アミノ酸を含んでいるためエイジングケアに、 ナイアシンという成分がお肌の健康を保ってくれるのです。 さらに食物繊維も多く含まれているのでお腹のケアにもなるそうです。 健康的な全粒粉です。
フルーツ甘味屋GGY
3,780円
自然栽培、有機肥料一切不使用、完全無農薬 『安心・安全・無農薬みかん』 氏家さんのこだわり栽培 訳ありですが無農薬栽培の為、もともと綺麗なものは出来ません 無農薬の為見た目は悪いですが 安心安全で味も濃くオススメです! 有機JASマークを取っていますが有機肥料一切不使用、自然栽培の完全無農薬です
有機家
3,911円
白米に混ぜて毎日お召し上がれば 効果的にバランス良く必要な栄養素を摂取できます。 南米ボリビアの原産・良質のたんぱく質を含んだ バランスの取れたオーガニックキノアです。 ご飯を炊く際に10%位の割合で混ぜて下さい。 原材料:有機キヌア 原産国:ペルー
有機家
1,079円
水の一晩浸して、やわらかく煮てからスープ、 カレーなど煮込み料理に使用してください。 食物繊維・鉄・ビタミンAを含みます。 原材料:有機ひよこ豆 原産国:アメリカ
有機家
1,048円
国産有機栽培米を使い、じっくりと熟成させました。純米酢の芳醇な香りと旨み、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。 〇原材料:有機米(国産) 〇開封前賞味期限:2年
有機家
1,858円
ポクポクした食感で食べやすい ・別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ・カレーやスープ、サラダなどに 〇原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産) 〇開封前賞味期間:常温で1年 〇栄養成分表示100g当たり ・エネルギー 360kcal ・タンパク質 21.6g ・脂質 3.9g ・炭水化物 59.7g ・食塩相当量 0g
有機家
1,944円
粘り・甘みがあり、ふっくら炊きあがる 熊本の山間部にある湯前町は日本の古くからの情景が残る美しいところです。そこで大切に育てられた玄米を是非お試しください。 ◆有機JAS認定品 ◆熊本県湯前産にこまる100% ◆農薬不使用期間5年以上 ◆コシヒカリの系統を引き継ぐヒノヒカリの後継品種 ○原材料:有機米(熊本産)
有機家
1,295円
インスタントオーツとも呼ばれ、時間がない時にお好きな具材や甘味料を加えてすぐ食べられます。 製パンやエナジーバーの食材としても使われています。短時間で調理出来るようにオートミールを細かく細断しています。 〇原材料:有機オーツ麦 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く 〇認定団体:OTCO 〇添加物:無し 〇成分情報 100gあたり: ・カロリー: 379kcal ・たんぱく質: 13.15g ・脂質: 6.52g ・炭水化物: 67.70g ・食塩相当量: 0.02g *本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。調理法 2人分 材料 オートミール2カップ、水4カップ、 塩少々、 1、水とお好みの量の塩をいれ、沸騰させた後 オートミールをゆっくりいれかき混ぜる。 2、とろ火で4〜5分かき混ぜながら煮る。 ●お好みで水を牛乳に変えてお試しください。 ●濃度を濃くしたい場合は少し長めに煮てください。 ●ジャム、ヨーグルト、ハチミツ、メープルシロップ 等をいれても美味しく召し上がれます。 ●ドライフルーツを入れる場合は、水を入れると 柔らかくなるます。 オートミールクッキー ☆オートミール 70g ☆薄力粉 30g ☆砂糖 20g〜30g ☆塩 ひとつまみ 油 大さじ2 水 大さじ2 チョコ 20g くるみ 20g
有機家
2,301円
一晩水に浸けてから煮ます。サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 ◎原材料:有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g
有機家
1,620円
農薬・化学肥料不使用 国産うるち米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ・白米を粉末にした ・パンや菓子の材料などに ・揚げ衣に使うとカラッと揚がる 【原材料】うるち米(国産) 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めに
有機家
1,490円
有機JAS認定品 本場モデナ産ぶどう使用 甘みがありフルーティ ■イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、 モデナ産ぶどう使用 カラメル、香料不使用 ■料理に色が着かず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用すると コクと旨味が増す ○原材料:有機ぶどう(イタリア産)
有機家
3,960円
野菜嫌いのお子様にも 子供に“野菜をどのようにして食べさせたらよいか"と悩むより、まずは主食である米や豆類を十分に摂らせる方向に踏み出してください。それが食生活改善の基本となるからです。おいしくて力のあるご飯(*5分づき米に雑穀を加えたもの)と豆類(*納豆や豆腐などの大豆製品も含む)をきちんと摂っていれば、野菜の量が少なくてもそれほど心配する必要はありません。主食をしっかりと固めていれば、子供は成長していく過程で必要な野菜を自然と欲するようになっていくものです。 ■オーガニック・無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加の商品です。 ○品名:二十穀米 ○内容量:380g ○原材料名:上記記載 ○賞味期限:6ヶ月 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:スローフードキッチン ●原材料 1.押大麦 2.黒米 3.きび 4.緑豆 5.キヌア 6.玄米 7.アマランサス 8.緑平豆 9.煎り黒ごま 10.粒大麦 11.赤米 12.赤平豆 13.粟 14.緑米 15.オーツ麦 16.煎り白ごま 17.煎り金ごま 18.発芽玄米 19.コーン 20.ライ麦 この「20雑穀米」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品・海外有機認証取得品を含みます ★加熱処理無し なので安心安全です。 ●検索用キーワードです。雑穀米ダイエット・安全な雑穀米・オーガニック雑穀米・無漂白雑穀米・遺伝子組み換えなし雑穀米○品名:20穀米健康と美容に良い雑穀が20種類も 1.押大麦 2.黒米 3.きび 4.緑豆 5.キヌア 6.玄米 7.アマランサス 8.緑平豆 9.煎り黒ごま ...
有機家
1,135円
古代インカ帝国からの贈り物 アンデス地方で有機栽培されたヒユ科の穀物です。 カルシウムや鉄分、食物繊維がたっぷり。 炊き方(2分1カップ) 浸水時間30分、水1カップ 鍋で13分加熱し、5分蒸らす。 ごはんに混ぜて炊いても良し。 お米3合に大さじ1〜3杯程度入れる。 原産国:ペルー ★本商品工場内はそばを含む製品も製造しています。NASAも宇宙食として注目 栽培実験も開始しています。 健康にダイエットに おススメします。 タンパク質は精白米の約2倍。 雑穀の中でもタンパク質の多いソバをも 上回っていて、質的にも優れています。 カルシウムは精白米の25倍、脂質は5.6倍、 鉄分は50倍と、ヒエ、キビ、アワに較べても はるかに多く、その他、繊維、リン、 カリウムなども多い、栄養価の高い食品です。 アマランサスは、亜鉛やビタミンB6も豊富で、 女性に不足しがちなミネラルを補うのに適しています。 中でも注目したいのが、なかなか食事で摂取できない ミネラルである亜鉛が豊富であること。 亜鉛が不足すると下痢や食欲不振、 ニキビや吹き出物などの肌荒れ、 さらには脱毛が進むなどの問題があります。
有機家
1,512円
国内産原料100%使用した雑穀米です。豆やとうもろこしをはじめ、雑穀の自然な甘みでクセがなく食べられます。分づき米や玄米どちらでもおいしく召し上がれます。 ・国内産原料100% ・16種類の穀物・豆をブレンド ・雑穀の自然な甘み ・米1合に対して大さじ1杯(約12g)混ぜて炊飯 ○原材料:有機もち玄米(栃木産)、有機もち麦・有機もち黒米・有機発芽玄米・有機はだか麦・有機うるち玄米・有機もち赤米・有機発芽はだか麦・有機焙煎玄米・有機とうもろこし・有機黄大豆・有機もちあわ・有機玄はと麦・有機はと麦・有機黒大豆・有機青大豆(熊本県)国内産有機100% 有機もち玄米・もち麦・もち黒米・発芽玄米・黄大豆・うるち玄米・もち赤米・とうもろこし・はだか麦・焙煎玄米・もちあわ・ひえ・もちきび・ハト麦・黒ささげ・なた豆(熊本産)
有機家
2,690円
香り、味に強い主張のない黒ひよこ豆は、汎用性が高く、他の豆類同様に、タンパク源として重宝します。カレーや豆サラダなどにも。一晩水に浸してから、30〜60分程度、柔らかくなるまで煮てください。 ◎原材料:有機黒ひよこ豆 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇認定団体:アメリカ *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分82gあたり ・カロリー: 290kcal ・たんぱく質: 16g ・脂質: 1.5g ・炭水化物: 52g ・食塩相当量: 0.01g
有機家
2,722円
◎産地:高知県 ◎有機栽培しょうが ◎生産者:大地と自然の恵み(高知県香北町) 有機JAS認証(農薬0回・化肥0回)生姜の香りや辛味の成分ジンゲロール、ジンゲロン、ショウガオールは生姜三大成分と呼ばれます。 身体を温めることはよく知られており、夏のエアコンでの冷え予防にも効果的です。 脂肪の燃焼や、血行促進・食欲増進など冬だけでなく夏バテ対策にも 積極的に摂りたい薬味野菜です。 新生姜はそのまま、お味噌をつけてビールのおつまみにも最高です。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
フルーツ甘味屋GGY
4,800円
自然栽培、有機肥料一切不使用、完全無農薬 『安心・安全・無農薬不知火(デコポンと同品種)』 氏家さんのこだわり栽培 訳ありですが無農薬栽培の為、もともと綺麗なものは出来ません 無農薬の為見た目は悪いですが 安心安全で味も濃くオススメです! 有機JASマークを取っていますが有機肥料一切不使用、自然栽培の完全無農薬です
有機家
1,017円
有機JAS認定品 国内産赤米玄米100% あっさりとした味わい お米に混ぜれば 美しい桜色のごはん ■古代米の一種 ■お米に混ぜて炊く ○原材料:有機赤米(国内産)
有機家
1,818円
有機玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる ○原材料:有機玄米(島根・北海道産)、麹菌
有機家
2,592円
スーパーフードとして今話題のマキベリーを丸ごとフリーズドライしパウダーにしました。 程よい酸味でヨーグルトやスムージーなど様々なものに合います。 南米のスーパーフルーツほのかな甘みと程よい酸味ジュースやスムージーなどに混ぜて ■チリ産マキベリー100% ■南米チリのパタゴニア地方に自生するマキベリーをそのままフリーズドライしてパウダーにした ■マキベリーにはポリフェノールがアサイーの5.4倍、ブルーベリーの14倍含まれる 【原材料】有機マキベリー(チリ) 【開封前賞味期間】常温で2年 【調理法・使用方法】グラノーラやヨーグルト、スムージーなどに混ぜて 【栄養成分表示】1袋(90g)当たり エネルギー 378kcal/タンパク質 4.8g/脂質 7.1g/炭水化物 73.7g/食塩相当量 0.0013g 【その他の栄養成分】 ポリフェノール5.36gマキベリーには、これまで体に良いといわれてきた、アサイーやブルーベリーよりも豊富な栄養があり、マキベリーに含まれるポリフェノールの量は、アサイーの5倍以上、ブルーベリーの10倍以上です。
有機家
1,728円
京都・丹後の農薬不使用の新米を、米酢と表示できる量の8倍使用。やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。◎原材料:米(京都府産)
有機家
1,311円
名称特別栽培農産物認定玄米 品種でわのもち 使用割合単一原料米 産地山形県 産年2023年度産 内容量1kg山形県酒田で一切の農薬と科学肥料を使わないで コツコツと手作業主体で軽くすっきりした コシヒカリを栽培しています。 太ももの会です。 種籾を薬を使わずに 温水で消毒しています 無農薬栽培の第一歩です 無農薬で お米を作るとき 一番の敵は雑草と害虫です。 雑草?抜けばいいのでは? いやそう簡単にはいきません。 1度抜いても2〜3日すれば また生えてきて1週間もすれば 元通りになってしまいます。 草が襲ってくる。 と言った、ある農家さんの言葉が 印象深く耳に残っています。 除草にはマガモに手伝ってもらいますが これが大変です。 カラスやキツネ・たぬきと天敵が多く それらから守るため田んぼを全てネットで覆います。 そのうえにカラス用にミズイト(紐)を 碁盤の目のように 張り巡らし、キツネやたぬきは 電気冊で撃退するのです。 鴨さんだけでは雑草は取りきれないので 2種類の手押し除草機で 何度も何度も田んぼを廻ります。 無農薬でお米やもち米を作るのは 本当に大変なんですね。 鴨でも除草機でも取れない雑草のヒエです。 これは1本1本手で抜き取るしかありません。 やがてこのように育ちます。 貴重な無農薬ヒエなんですが 抜き取られます。 他の農家さんが農薬を 使うと害虫が太ももの会の 田んぼに逃げて来るのです。 無農薬でお米を作ると 困ったことがもう一つあるのです。 同じ村の農家の方々が 「農薬を使わないから 害虫が発生して困る」 ・・といった苦情が来るのです。 しかし太ももの会に言わせると 「農薬をまいた田んぼから 害虫が逃げてくる」となります。 どちらにせよ村の中で協調するのは 大変なのが現状のようです。 鴨は虫が大好物です。...
ときわオンライン
3,979円
ご注文前に必ずご確認下さい ■名称 国産キウイ(無農薬キウイ) ■品種 ヘイワード ■内容量 約2kg ■発送情報 発送予定(納期情報)を必ずご確認ください。 ※注文殺到の場合は、さらにお届けに日数をいただく場合もあります。あらかじめご了承ください。 ■収穫時期 12月下旬〜4月下旬 ※自然のものなので天候によって、収穫が前後する場合があります。あらかじめご了承ください。 ※収穫時期に入れば、ご注文から2、3日〜10日で発送予定。 ■階級 良品・優品(家庭用・自分用) ■無農薬の商品について 無農薬栽培の商品はキズ等の見た目が悪いものも含まれます。予めご了承いただいた上でのご購入をお願い致します。 ■サイズ サイズ不選別(おまかせ) ※サイズの指定はできません ■発送元 和歌山県紀の川市 グリーンジャンクション ■配送料 送料無料 【沖縄配送不可】※申し訳ございません、本商品は品質維持のため沖縄へのお届けができません。 【北海道送料別途500円】※申し訳ございません、北海道は別途500円の送料をいただいております。 ■追熟について キウイは収穫後、追熟をさせて食べるフルーツです。追熟がうまくいっていないと、果肉が硬く、酸味も強くおいしくありません。万が一追熟が足りなくて硬かった。と言う場合は、常温で置いておくと追熟が進み柔らかくなります。指で押してみて若干の柔らかさを感じれば追熟完了です。追熟を早める方法として、りんご(ジョナゴールド、津軽、王林)と一緒にビニール袋に入れると、さらに追熟が早くなるのでおすすめです。※りんごはフジだと追熟しません。ご注意下さい。 ■保存方法 手で触ってみてやわらかく感じるようであればそのまま冷蔵庫で保存してください。まだ、少し硬いようであえば冷蔵庫には入れずに常温で追熟させて下さい。 ...
有機家
1,598円
○生産者:おかげさま農場(千葉県成田市)農薬0回・化肥0回品種:紅はるかさつまいもが美味しい千葉県 日本最大のさつまいもの産地です。紅はるかは収穫してから一定の条件で保存すると、 でんぷん質が糖分に変化し甘く 食感もねっとり触感になります。 極甘の完熟期の旨味を楽しんでください。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
有機家
4,891円
トマトの煮込みやパスタソースに使用すると風味が増します。そのまま刻んで料理に、またはぬるま湯に戻してどうぞ。保存のため水分値をかなり落としてあります。約1キロのフレッシュトマトが一袋(50g)のドライトマトになります。 〇原材料:有機トマト、 食塩 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く、お召し上がりください。
有機家
2,000円
熊本県農薬・化学肥料不使用菊芋100% ごぼうのような香りと自然な甘み 食物繊維豊富・熊本県農薬・化学肥料不使用菊芋100% ・ごぼうのような香りと自然な甘み ・食物繊維含有量:6.5g/10g ・食物繊維「イヌリン」を手軽に摂れる ・未焙煎 ・微粉末タイプ ・飲み物や料理に混ぜて菊芋はごぼうと同じキク科の植物で食物繊維「イヌリン」を含むことで注目されている野菜です。 熊本県菊芋100%の微粉末タイプ、飲み物や料理に混ぜるだけで手軽に食物繊維を摂ることができます。◎原材料:菊芋(熊本産)
有機家
1,166円
◎生産者:おきたま興農舎の高橋弘道(山形県高畠町)★農薬0回・化肥0回★茎の甘さと蕾のほろ苦さの絶妙なバランスが素晴らしく、通常の菜花が終わった季節に菜花と同様な料理が楽しめます。おひたしにしてわさび醤油や辛子醤油ではもちろん、パスタもおすすめです。東北の春を告げる野菜 茎立菜(くきたちな)はアブラナ科で トウが立ちつぼみが付いた茎と葉を食べる菜花やかき菜の仲間です。 東北の雪解けとともに収穫が始まり、山形県の置賜(おきたま)地区では 古くから、春の訪れを告げ野菜として、おひたしや冷や汁の具、 漬物、炒め煮など様々な料理で食べられてきました。 茎の甘さと蕾のほろ苦さの絶妙なバランスが素晴らしく、 通常の菜花が終わった季節に菜花と同様な料理が楽しめます。 おひたしにしてわさび醤油や辛子醤油ではもちろん、 パスタもおすすめです。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
有機家
3,499円
★生産者:平譯 優さん (北海道幕別町)無農薬・化肥0回★品種:キタアカリ ------------------------------- *芽止め・・とは 春のじゃがいもは特に芽が でやすいのですが、この発芽を防ぐために コバルト60という放射性物質で ガンマー線を浴びせた じゃがいもがあるそうです。 ' --------------------------------- 日本全国から安全なじゃがいもを 選んでお届けいたします。 S〜2Lサイズ混載カリウムの量は「王様」と 言われるほど多い カリウムは塩分を体外に出してくれますので 私たち日本人は、比較的塩分を摂取する量が多いので、 じゃがいもは普段から食べておきたい食材ですね。 100g中410mg 言わずと知れた ビタミンCは健康と美容には 欠かせませんね。 無農薬栽培「きたあかり」は 表皮の色や形は男爵とよく似ていて 扁球形でゴツゴツした感じです。 違いはよく見ると目の部分が ほんのりと赤みがあるのが分かり、 ここで見分けが付きます。 果肉は男爵よりも黄色く、 肉質は粉質で、加熱調理すると ホクホクした食感が味わえます。 また、男爵よりも甘味が 強いのも特徴です。 この色や甘さなどから クリジャガイモなどとも呼ばれ、 人気が高くなっています。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
有機家
1,944円
27年間(2022年現在)無農薬農業を営む太ももの会の まさに玄米餅のために生まれた 山形県庄内特産の無農薬「ではのもち」もち玄米に 有機黒米を10%加えて圧力釜で炊き上げたおにぎりです。 隠し味に、シママースの塩。 美味しさそのままに冷凍パックしました。 ◎原材料:山形県庄内産無農薬もち玄米「でわのもち」100%使用 ・有機JAS認証朝紫黒米、塩:シママース ◎賞味期限:製造日より90日(−18℃以下で保存) ◎温め方 電子レンジの場合:パックに切り込みを入れて 500W:約1分50秒/600W:約1分20秒 一例:5個同時の場合:500W:6分が目安「でわのもち」のおにぎり。 一口!感動の食感! 私もみんなも叫びました! 「これは旨い〜!!」 山形県酒田で27年間(2022年現在) 一切の農薬と化学肥料を使わないで コツコツと手作業主体で作りあげた もち玄米「でわのもち」の おにぎりが出たんです。 味は4種。もち玄米のプレーン、みそ、 あずき、黒米。 でわのもちの素材の旨さが際立つ。 モチモチの後にプチプチとした食感 でわのもちの飽きのこない旨味・甘み 旨いもち米はそれだけで旨い! 至福を、久々に感じました。 美味しいからつい食べすぎる? もち玄米は食後の血糖値改善が研究結果としてあります。 もち玄米は低GI食品としても注目されています。 食物繊維は白米の約4倍以上、 マグネシウム、ビタミンB1は約5倍と 美容やダイエットにも役立ちそうです。 もち玄米を食べることで腸内環境を整え、 便秘が解消されることが期待できるのです。 また、腸内の不要物質・有害物質を吸着する働きもあり、 健康的なダイエットを体の中からサポートしてくれます。 もち玄米なら 美味しく、無理なく 続けられる。 琉球大学の研究チームは、玄米に含まれる成分 「γ...
有機家
1,080円
27年間(2022年現在)無農薬農業を営む太ももの会の まさに玄米餅のために生まれた 山形県庄内特産の無農薬「ではのもち」もち玄米を圧力釜で モチモチに炊き上げ、おにぎりにして、 美味しさそのままに冷凍パックしました。 ◎原材料:山形県庄内産無農薬もち玄米「でわのもち」100%使用、味噌:自家製無農薬大豆・沖縄天然塩、有機JAS国産朝紫黒米、自家製無農薬小豆 ◎4種セット内容 1.プレーンおにぎり:無農薬「ではのもち」もち玄米を圧力釜で炊き上げたプレーンなおにぎりです。 2.みそおにぎり:炊き上げたもち玄米に特製みそを付けたおにぎり。隠し味に、シママースの塩。 3.あずき入おにぎり:もち玄米・国産小豆を炊き上げた赤飯風おにぎり。隠し味に、シママースの塩。 4.黒米入いにぎり:もち玄米に有機JAS朝紫黒米を10%加えて炊き上げたおにぎり。隠し味に、シママースの塩。 ◎賞味期限:製造日より90日(−18℃以下で保存) ◎温め方 電子レンジの場合:パックに切り込みを入れて 500W:約1分50秒/600W:約1分20秒 一例:4個同時の場合:500W:約5分が目安まぁ食べてみてください。 具はなにも入っていないプレーンおにぎりですが 「なにもいらない!」と思いました。 とてもやわらかく玄米の食べずらさは全くなく シンプルな素材の良さが感じられてこりゃあ 「本物だけが持つ絶品の美味しさ」だなと思いました。 当店長年の人気の「玄米まるもち」と同じ材料なので 当然かとも思いました。★店長より 「でわのもち」のおにぎり。 一口!感動の食感! 私もみんなも叫びました! 「これは旨い〜!!」 山形県酒田で27年間(2022年現在) 一切の農薬と化学肥料を使わないで コツコツと手作業主体で作りあげた もち玄米「でわのもち」の おにぎりが出たんです。...