佐藤水産楽天市場店
660円
そのまま袋から出すだけ。焼かずに食べられる鮭の切身です。ほんのり甘い西京味噌がしっかりと染み渡っています。冷めても美味しいので、お弁当などにもおすすめです。低温殺菌で仕上げてありますので冷蔵庫で1カ月日持ちします。 食べ方 加熱調理済みです、そのままお召し上がり下さい。 ※温める場合は、湯せんもしくは電子レンジで 温めて下さい。
佐藤水産楽天市場店
7,680円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。 熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。 雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。 雪中で約1ヶ月貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。 その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。 *お届けは3月下旬以降、順次お届けとなります。 *他商品と一緒にご注文頂いた場合につきましては、雪中熟成鮭の入荷に合わせてお届け致します。予めご了承下さい。
佐藤水産楽天市場店
5,800円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 蟹、帆立、えび、鱈、鮭が入った、海鮮寄せ鍋うどんセット。 北の海鮮づくしで、団子と野菜まで入っている1人前の贅沢鍋が、電子レンジですぐに楽しめます。醤油味の出汁に広がる、濃厚な魚介の旨味がたまらない、ボリューム満点の海鮮鍋は、冷凍庫に常備したい嬉しいセットです。 内容量 【1人前×2】つゆ、ゆでうどん、銀鱈切身、秋鮭切身、ボイルずわい蟹カット、かに味噌入りかに団子、白菜、ボイル帆立、甘えび、長ネギ
佐藤水産楽天市場店
2,150円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
1,640円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
3,480円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
800円
鮭の背わた(腎臓=血合い)を塩で漬け込んだ塩辛。鮭一尾から盃1〜2杯分しかとれず古来から珍重され、とろりとした濃厚な旨味は酒の肴としても人気です。 めふんという名前は、アイヌ語で腎臓を意味する「メフル」が転訛したものといわれ、漢字では「女奮」という字を当てています。鉄分を多く含むので、貧血気味の方へもおすすめです。 めふん醤油漬はこちら
佐藤水産楽天市場店
5,350円
ギフト対応についてはこちら※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 一枚一枚丁寧に包んだ切身セット。 特別な方への北海道からの贈り物にどうぞ。 食べ方 冷蔵庫等で解凍後、焼いてお召し上がり下さい ※さざ浪漬はお好みで糀を箸で軽く落として 召し上がり下さい。 注意事項 * 解凍後は賞味期限に関わらずお早めに 召し上がり下さい。 * 常温、冷蔵での保存は出来ません。
佐藤水産楽天市場店
760円
食べやすさで人気の佐藤水産の甘塩タイプの紅鮭。天然脂肪をたっぷりと蓄えた紅鮭を、一定の塩加減で仕上げ、旨味を更に凝縮させました。職人の技が冴え渡る塩加減と、素材の良さが光る逸品です。
佐藤水産楽天市場店
988円
ボイルして粉々にしたフレークが一般的ですが、佐藤水産の「鮭荒ほぐし」は無着色。手間ひまかけて、美味しさを追求しました。旨みを閉じ込めるために、鮭を焼き上げてから、手作業でざっくりと鮭の身をほぐしました。焼くことにより、味や脂肪分、風味、自然の色が逃げないのです。ご飯の上にのせ、お茶をかけるとより一層風味が引き立ちます。三つ葉やのりを添えるとさらに香りが際立って、ご家庭でワンランク上のお茶漬が楽しめます。おむすびの具材としても大変便利です。
佐藤水産楽天市場店
1,800円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。 熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。 雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。 雪中で約1ヶ月貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。 その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。
佐藤水産楽天市場店
3,250円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 佐藤水産の天然秋乃鮭飯寿司は、北海道産の天然の秋鮭を塩で〆め、野菜と炊きたてご飯、特製糀で、幾層にも重ねて石狩の寒中で重石を増やしたりしながらじっくり水分を抜き、山椒を利かせました。じっくり寝かせた昔ながらの冬だけの味覚です。 ※12月上旬以降のお届け予定です。他の商品と同梱の場合は飯寿司の仕上がりに合わせてお届け致します。
佐藤水産楽天市場店
2,000円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 佐藤水産の天然秋乃鮭飯寿司は、北海道産の天然の秋鮭を塩で〆め、野菜と炊きたてご飯、特製糀で、幾層にも重ねて石狩の寒中で重石を増やしたりしながらじっくり水分を抜き、山椒を利かせました。じっくり寝かせた昔ながらの冬だけの味覚です。 ※12月上旬以降のお届け予定です。他の商品と同梱の場合は飯寿司の仕上がりに合わせてお届け致します。
佐藤水産楽天市場店
4,200円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。 熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。 雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。 雪中で約1ヶ月貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。 その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。 *お届けは3月下旬以降、順次お届けとなります。 *他商品と一緒にご注文頂いた場合につきましては、雪中熟成鮭の入荷に合わせてお届け致します。予めご了承下さい。