パンとお菓子材料のマルコ
8,410円
【特徴】 色調に優れており、洋菓子全般に幅広く使われている代表的な菓子用粉です。ジェノワーズに使用すると口当たりがハードになるので、シロップやリキュールとの相性がいいです。 軽くソフトな食感が特長で、和洋菓子や天ぷらなど幅広い用途にご利用いただけます。 一般市販用と同一名ですが、業務用に仕上げられたプロ向の汎用薄力粉です。 【メーカー】 日本製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・日本産) 【成分】 灰分0.34% 粗蛋白8.2% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
320円
米粉のあんパンレシピ 米粉ベーグルレシピ 【特徴】 【ミズホチカラ】九州沖縄農業研究センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。 いつもの素材だけでふんわりしっとりとしたパンを作ることができます。 ホームベーカリーでもお使いいただけます(裏面レシピ付き) 【製造者】 熊本製粉株式会社 【原材料】 うるち米(九州産) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は袋口をしっかり閉じ、冷蔵庫にて保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
420円
【特徴】 卵と油を加えた後、油で上げると簡単に出来上がります。1袋で約17個分です。できたてを食べられのがうれしい! 他にも、ホットケーキやクッキー、蒸しケーキも作ることが出来ます。 【原材料】 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳(砂糖、脱脂粉乳、植物油脂)、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNa、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(トコフェロール) ※本品製造設備で卵を含む製品を製造しています。 【保存方法】 高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
460円
【特徴】 卵と油を加えた後、油で上げると簡単に出来上がります。1袋で約17個分です。できたてを食べられのがうれしい! 他にも、ホットケーキやクッキー、蒸しケーキも作ることが出来ます。 【原材料】 小麦粉、砂糖、黒糖、小麦胚芽、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNa(乳成分を含む)、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(トコフェロール) ※本品製造設備で卵を含む製品を製造しています。 【保存方法】 高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
442円
【特徴】 スポンジケーキを焼くと、きれいな焼き上がりで粉にほんのり甘みが感じられました。 小麦の粒子が細かく均一な薄力最高級スポンジ用粉です。 浮が良く色が明るいのも特徴です。スポンジケーキがとてもきめ細かく、しっとりと焼き上がるので、特にシフォンケーキのように繊細なお菓子をふんわり、しっとりとした口当たりに仕上げることが出来ます。パウンドケーキやマフィンなど焼き菓子にはもちろん、クッキーではさくさくに焼き上がり、すべてのお菓子にお使いいただけます。 【原材料】 小麦(アメリカ) 【成分】 灰分0.35%、粗蛋白7.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
920円
ベーグルレシピ 【特徴】 色・艶もよく、香ばしく焼きあがります。 食パン・パイ・菓子パン等に幅広くご使用ください。 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産) 【成分】 灰分0.35% 粗蛋白11.8% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
5,460円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 ■沖縄伝統のお菓子■!と油を加えた後、油で上げると簡単に出来上がります。できたてを食べられのがうれしい! 他にも、ホットケーキやクッキー、蒸しケーキも作ることが出来ます。 ◎材料の配合 サーターアンダギーミックス・・・100% 全卵・・・33% サラダオイル又は溶しバター・・・3〜5% ◎作り方 1. 卵を軽く混ぜ泡立てます。 2. サーターアンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合せ、サラダオイル又は溶かしバターを軽く混ぜ合わせます。 3. 15〜20分間ラップなどをしてねかせます。 4. 2の生地をピンポン玉の大きさに(約40g)に軽く丸め、140〜150℃の油で約8分間、きつね色になるまで揚げます。 【原材料】 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳(砂糖、脱脂粉乳、植物油脂)、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNa、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(トコフェロール) ※本品製造設備で卵を含む製品を製造しています。 【保存方法】 高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
599円
【特徴】 北海道産小麦(きたほなみ)を使用した製菓用薄力粉です。 お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとした食感に仕上がります。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に仕上がります。 【原材料】 小麦粉(北海道産100%) 【成分】 灰分0.33±0.03%、蛋白9.0±0.5% (成分値は収穫時の原料品質により変動する場合があります) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
1,320円
【特徴】 色の白さとソフトな食感、風味の良さを特徴とする最高級パン用粉です。 扱いやすく白くやわらかなパンが焼きあがります。キメ細やかでしっとりとした食感で口どけの良さも特徴です。 食パンをはじめ、菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。 スーパーカメリヤを使った楽天レシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産) 【成分】 灰分0.33%粗蛋白11.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
1,770円
【特徴】 焼菓子に適した薄力粉です。粒子が粗く、さらさらとしてダマができにくいのが特徴。クッキーやスコーンなどの焼菓子はほろっとした食感と軽い口当たりに仕上がります。 本場ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。 【原材料】 小麦(フランス、他) 【成分】 粗たんぱく質:9.2%±0.7%、灰分:0.43% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
9,200円
【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。 カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。 食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質が大幅にグレードアップします。 【ホームベーカリーでの使用】 ゴールデンヨット100%で作るとパンが膨らみすぎて、途中で上フタについてしまい凹んでしまうことがあるので、通常の粉に2割くらい混ぜてお使いください。 ゴールデンヨット100%で作る場合は、粉と水の量を10%ずつ減らしてください。 【メーカー】 日本製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産)モルトフラワー、グアガム、ビタミンC 【成分】 灰分0.46%粗蛋白13.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
9,435円
【特徴】 伝統が生んだ菓子用粉の最高峰。 しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。特殊な技術により製粉された薄力粉です。泡立てた気泡を優しく包んで壊さないため、きめ細かくふんわりと焼き上がりです。 スポンジケーキや、シフォンケーキ、カステラ作りにオススメです。 【原材料】 小麦(アメリカ、他) 【成分】 粗たんぱく質:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
460円
【特徴】 フランスパン、バゲットなどハード系のパン作りに適した強力粉です。 本場フランスのフランスパンの味と香りを追求し、小麦の風味が豊かに感じられます。 食パンを焼くと外はカリッ、中はぎゅっと食べごたえのあるパンが出来ます。 特徴的な風味と荒々しい外観のパンが作りたいときに→ フルネテロワール フランスパンの生地の状態や色付きを良くするには→モルトシロップ、モルトパウダー フランスパンレシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ、オーストラリア)、粉末麦芽 【成分】 灰分0.45±0.03蛋白10.7±0.5 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
1,290円
【特徴】 ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。 カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。 食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質が大幅にグレードアップします。 【ホームベーカリーでの使用】 ゴールデンヨット100%で作るとパンが膨らみすぎて、途中で上フタについてしまい凹んでしまうことがあるので、通常の粉に2割くらい混ぜてお使いください。 ゴールデンヨット100%で作る場合は、粉と水の量を10%ずつ減らしてください。 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産)モルトフラワー、グアガム、ビタミンC 【成分】 灰分0.46%粗蛋白13.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
8,530円
【特徴】 タンパク量が多く、焼き上がりにボリュームがでる、パン用最強力粉(最高級パン用粉)です。 焼き上がりの風味に優れています。 最高級食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適です。 ホームベーカリーでもふっくら山高に焼き上がります。 ふんわりとやわらかい口あたりです。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 スーパーキングを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ産主体)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 【成分】 灰分0.42±0.03%粗蛋白13.8±0.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,450円
国産小麦の食パンレシピ 1kgはコチラ→春よ恋ストレート1kg 国産小麦と相性のいいイースト→白神 こだま酵母 【特徴】 北海道産の強力小麦「春よ恋」を100%使用したパン用小麦粉です。釜伸びがよく、風味、触感ともに優れています。食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 ※※※使用上の注意※※※ 国産小麦をお使いの場合、輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【原材料】 北海道産小麦 【成分】 灰分0.47以下 12.1±0.7% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
420円
3kgはコチラ→紗蔵姫3kg 【特徴】 滋賀県産小麦「びわほなみ」を使用した国内産小麦粉です。 スコーンやクッキーなどの焼菓子は歯切れよく、滑らかな口当たりに、麵作りではソフトでモチモチした食感に仕上がります。 保水性にも優れ、しっとりとした食感に仕上がります。 【原材料】 小麦(滋賀県産) 【成分】 灰分0.39% 粗蛋白9.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
7,642円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フランス印のノウハウを活かし、その特長を受け継いだ 本格的フランスパン専用粉です。 甘く、香ばしい風香味とさくみのある食感のパンができます。 フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン等にもお使いいただけます。 フランスパンレシピ 【メーカー】 鳥越製粉株式会社 【原材料】 小麦(アメリカ、カナダ、日本、オーストラリア) 【成分】 灰分0.42%粗蛋白11.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,250円
【特徴】 タンパク量が多く、焼き上がりにボリュームがでる、パン用最強力粉(最高級パン用粉)です。 焼き上がりの風味に優れています。 最高級食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適です。 ホームベーカリーでもふっくら山高に焼き上がります。 ふんわりとやわらかい口あたりです。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 スーパーキングを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ産主体)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 【成分】 灰分0.42±0.03%粗蛋白13.8±0.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
390円
フランスパンレシピ 【特徴】 フランス印のノウハウを活かし、その特長を受け継いだ 本格的フランスパン専用粉です。 甘く、香ばしい風香味とさくみのある食感のパンができます。 フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン等にもお使いいただけます。 【原材料】 小麦(アメリカ、カナダ、日本、オーストラリア) 【成分】 灰分0.42%粗蛋白11.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
1,160円
国産小麦の食パンレシピ 1kgはコチラ→春よ恋ストレート1kg 国産小麦と相性のいいイースト→白神 こだま酵母 【特徴】 北海道産の強力小麦「春よ恋」を100%使用したパン用小麦粉です。釜伸びがよく、風味、触感ともに優れています。食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 ※※※使用上の注意※※※ 国産小麦をお使いの場合、輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【原材料】 北海道産小麦 【成分】 灰分0.47以下 12.1±0.7% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
400円
【特徴】 グルテンが硬い超強力小麦「ゆめちから」と白くなめらかな麺を作る「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦100%のパスタです。 ツルツルして、プリッとした表面、噛むともちもちとした独特な食感が楽しめます。 【メーカー】 横山製粉株式会社 【原材料】 小麦粉(北海道産) 【サイズ】 1.7mm 【ゆで時間】 7分 【保存方法】 直射日光・湿気を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
400円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。 また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。 これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタです。 ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む、栄養価の高い全粒粉のパスタです。健康志向の方にお勧めのパスタです。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ※本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。 【原産国】 イタリア 【ゆで時間】 12〜13分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
3,290円
【特徴】 グルテンが硬い超強力小麦「ゆめちから」と白くなめらかな麺を作る「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦100%のパスタです。 ツルツルして、プリッとした表面、噛むともちもちとした独特な食感が楽しめます。※業務用商品により、パッケージが簡素化となっております。 【メーカー】 横山製粉株式会社 【原材料】 小麦粉(北海道産) 【サイズ】 1.7mm 【ゆで時間】 7分 【保存方法】 直射日光・湿気を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
751円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 卵を練り込んだ長方形の板状のパスタ。 ミートソース、ホワイトソースと交互に重ねてオーブンで焼くラザニア料理が有名です。 ※オーブンに入れる前にソースを載せた状態で30分ほど置いて頂ければ、下ゆでなしでもご使用いただけます。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ、卵 【原産国】 イタリア 【下ゆで時間】 4〜5分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
375円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 つるっとした滑らかさが特徴のテフロンダイスを使用。 一般的な太さのスパゲッティ。お好みに合わせてあらゆるソースと合わせられるパスタです。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【ゆで時間】 8〜9分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
375円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 さっとゆで上がる極細のロングパスタ。冷製パスタにも最適。スパゲッティとは一味違う歯ごたえです。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【ゆで時間】 3〜4分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
469円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 おなじみの蝶々の形のショートパスタ。 ソースで和えたり、スープの浮き実にしたり、見た目にも楽しいメニューになります。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【サイズ】 ゆでる前:約40×32mm 【ゆで時間】 10〜11分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
469円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 貝殻の形をしたショートパスタ。 形のユニークさと食感のおもしろさが楽しめます。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【サイズ】 ゆでる前:35×20mm 【ゆで時間】 13〜14分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
469円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 パスタの表面に細かい凹凸があり、さらにブロンズの筋入りでソースがよく絡みます。 ショートパスタ料理の定番です。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【サイズ】 ゆでる前:長さ43×太さ10mm 【ゆで時間】 12〜13分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
375円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 つるっとした滑らかさが特徴のテフロンダイスを使用。 スパゲティーニと呼ばれる少し細目のスパゲッティ。ソースを問わず幅広くご使用いただけます。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【ゆで時間】 5〜6分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
469円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 パスタの表面に細かい凹凸があり、ざらついた仕上がり。その為ソースがよく絡みます。 特徴のあるらせん状の形と、表面のプルプルした食感がユニークなパスタ。 サラダにも最適です。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【サイズ】 ゆでる前:約38×12mm 【ゆで時間】 9〜10分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
366円
【特徴】 【ラ・モリサーナ社】は自社敷地内に製粉工場を所有し、日照にめぐまれた乾燥した気候、汚染されていない山の水源から引かれた清浄な湧き水、最高の品質のデュラム小麦で製造された透明感のある【黄金色のパスタ】です。 イタリアは勿論、各国のレストランや高級専門店でトップクオリティーパスタとして、高い評価を得ています。 透明感のある黄金色のパスタは良質のセモリナを原料とし、低温乾燥によって加工されている事を物語っています。 パスタの表面に細かい凹凸があり、ざらついた仕上がり。その為ソースがよく絡みます。 スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。魚介類との相性は抜群です。 本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 【原材料】 デュラム小麦のセモリナ 【原産国】 イタリア 【ゆで時間】 12〜13分 【保存方法】 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
300円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国内製造。 牛乳だけでできる。 袋で混ぜられる。 パイやクレープのトッピングに! 【その他】 ショコラカスタード:ココア小さじ1 抹茶カスタード:抹茶パウダー小さじ1 コーヒースタード:インスタントコーヒー(粉)小さじ1 濃厚ホイップカスタード:生クリーム100ml泡立て、カスタードクリームと混ぜる ※原材料にアレルギー物質として乳成分、大豆が含まれています。 ※本品製造工場には、えび、小麦、卵を含む製品を生産しております。 【メーカー】株式会社竹村商店 日本製粉株式会社 【原材料】 ぶどう糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、砂糖、粉末水飴、コーンシロップ、食塩/加工でん紛、カゼインナトリウム、リン酸K、着色料、(カロチノイド)、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温にて保存して下さい。開封後は使い切ってください。
パンとお菓子材料のマルコ
9,155円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 水曜日発注、土曜日納品/発送 「チュロスミックス」はスペインの揚げ菓子です。外側はさっくりとした軽い歯触り、中はしっとりとした食感に仕上がります。1kgで約40本出来上がります。絞り袋と口金があれば作成可能。絞り出した生地の冷凍保存が可能です。 【チュロスの材料】 チュロスミックス 500g、水 575ml、サラダ油 15g絞り袋、口金8切9号 【作り方】(長さ約30cm、20本分) 1.チュロスミックス、水、サラダ油を混ぜ合わせこねる。2.絞り袋に8切9号の口金をつけ、生地を入れて絞る。(ここで生地がかたく絞りにくいようなら、さらに生地をこねる。)絞り出してから揚げるまでに時間がかかる場合、形が崩れないように冷凍庫へ入れる。3.180℃で3分30秒程度揚げる。4.粗熱が取れたら冷めないうちにシナモンシュガーやグラニュー糖などをまぶす。 ※お好みで生地にチョコやキャラメルソースを入れるのもおすすめです。 【メーカー】 奥本製粉株式会社 【原材料】 でん粉(国内製造)、コーンフラワー、小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、全卵粉末、大豆子粉、食塩、脱脂粉乳、粉末油脂、卵白粉末/加工でん粉、セルロース、炭酸カルシウム、膨張剤、増粘多糖類、酵素※アレルギー物質(小麦、卵、乳成分、大豆) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。