京都太秦しぜんむら
415円
カラッと揚がる■国産原料100%、重曹不使用 ■小麦のみでは得られない食味・食感 原材料/ ナンブ小麦(岩手産)、キタカミ小麦(青森産)、うるち米(岩手産)、馬鈴薯澱粉(北海道産) 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で1年 商品タグ:てんぷら粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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975円
ファッロ小麦は、イタリア国内産で、無肥料・農薬不使用です。※いままでのものと製粉所が違い、かなり色目の濃いものになりますが、全粒ではございません。 型抜き: テフロン型 ゆで時間: 沸騰後7分 ※色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです。 商品タグ:ロング スパゲティ スパゲティー スパゲッティ スパゲッティ- 食品 食べ物 麺 パスタ麺 食品・フード spaghetti pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
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1,080円
ファッロ小麦は、イタリア国内産で、無肥料・農薬不使用です。※いままでのものと製粉所が違い、かなり色目の濃いものになりますが、全粒ではございません。 型抜き: テフロン型 ゆで時間: 沸騰後7分 ※色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです。 商品タグ:ロング スパゲティ スパゲティー スパゲッティ スパゲッティ- 食品 食べ物 麺 パスタ麺 食品・フード spaghetti pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの古代小麦パスタ/古代小麦粉/豆類の商品一覧
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432円
国内産そば・小麦粉使用 喉ごしよい細麺 そばの香り豊か■自家製粉の全層挽きそば粉使用 ■そば粉3割 ■茹で時間3分 ■原材料: 小麦粉(国内産)、そば(国内産)、食塩(オーストラリア産) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>オーサワジャパンの麺類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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648円
製粉したそば粉に山芋と海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」で練り合わせ製造しています。原材料: 小麦粉(アメリカ・カナダ)、そば粉(中国)、山芋粉(国内産)、海藻(布海苔:国内産)、食塩(徳島) 賞味期限: 1年 >>創健社の麺類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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497円
国内産そば粉を100%使用した手打ち風そばです。■つなぎは全く使用していません。 ■特殊製粉により、麺にボソボソ感が残りません。 ■そば殻を出来る限り除去していますので、あくが残りません。 原材料: そば粉(国内産:北海道) 賞味期限: 1年 >>創健社の麺類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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648円
手打ちそば そばがきに■国内産特別栽培そば100% 低速低温製粉 ■挽きたての香りとなめらかな食感 ■手打ちそば、そばがき、クレープ、ポタージュ、スープに 原材料/ 特別栽培そば(秋田・青森・岩手産) 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で1年 商品タグ:そば粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,080円
ファッロ小麦は、イタリア国内産で、無肥料・農薬不使用です。スパゲッティ幅の平麺です。ゆで時間 沸騰後8分 ※色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです。 商品タグ:ロング パスタ リングイネ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ロングパスタ 食品・フード pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの古代小麦パスタ/古代小麦粉/豆類の商品一覧
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4,100円
夏が弱いあの方に。食欲が落ちる暑い時期におすすめの、元気が出るギフトです。 保存がきく干しそばなので忙しい方への贈り物にもぴったり。 作品を紹介したオリジナルカードを添えてお届けします。 商品タグ:プレゼント ギフト 出産祝い 誕生日 お誕生日 バースディ バースデー 引越し 引っ越し祝い お祝い 還暦祝い 敬老の日 母の日 父の日 結婚祝い お中元 お歳暮 クリスマス ラッピング そば 国産干しそば「細麺」 ×5袋 国内産そばを自家製粉、そばの実を丸々挽きこむ「挽きぐるみ製法」で製粉した挽きたての風味を閉じ込めました。国内産のそば粉と小麦粉を使った細めんタイプの3割そばです。丸2日間かけてじっくり冷風熟成し、そばの風味を最大限に引き出しました。干しそばだけが持つ、じんわりと染みわたる深い味わいが楽しめます。 挽きぐるみ製法とは? そば粉は大きくわけて、一番粉、二番粉、三番粉、挽きぐるみの4種類があります。 ・そばの実の胚乳の部分だけが挽き出された一番粉 ・胚芽と残った胚乳が挽き出された二番粉 ・甘皮部分も挽き出された三番粉 これらを全て混ぜ合わせた粉を「挽きぐるみ」といい、小麦粉でいえば「全粒粉」に近いと考えられています。そばの甘みとコシが強い順に一番粉、二番粉、三番粉となりますが、香り高く野趣に富んでいる順は、三番粉、二番粉、一番粉です。 そばの香りも高く野趣に富んでおり、甘みとコシも楽しめる。玄そばの旨味を余すことなく味わえる贅沢な製粉方法です。 日本の旨味 万能つゆ 枕崎の一本釣りかつおと道南の真こんぶを軸に、和食の「UMAMI」をたっぷり凝縮した薫り高い出汁をとり、三年醸造丸大豆醤油と伝統調味料の「しろたまり」、本みりんで味をつけた使い勝手のよい万能ストレートつゆです。 そばやうどんはもちろん...
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975円
無肥料・農薬不使用です。 型抜き: ブロンズ型 ゆで時間: 沸騰後8〜11分 ※色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです。 商品タグ:ショート パスタ ペンネ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 食品・フード pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
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1,188円
グルテンなしでふわっと、パン用米粉加熱済の米を製粉したアルファ化米粉です。片栗粉のようにお料理のとろみの調整などに。米粉の製菓・製パンでは、ふんわり・しっとりした仕上がりづくりのお手伝いをします。加熱済みだからお湯を加えると、その場で食べられる重湯になります。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを使用。 ■原材料:うるち米(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。 【ご注意】 ※開封後は密封し賞味期限に関わらずなるべく早く使い切ってください。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
京都太秦しぜんむら
978円
国産有機中力品種の玄麦を100%使用した中力粉国内で有機栽培されたネバリゴシを丁寧に粉に挽きました。ネバリゴシはうどんの粘弾性や滑らかでキメの細かい練り上がりに優れた小麦として栽培されている中力種です。麺に向いている品種といわれますが、パン作りにも。穀物の甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は中力種であるネバリゴシを使用した無調整の中力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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609円
稀少な国産有機薄力種の玄麦を使用国内で有機栽培されたキタカミ小麦を丁寧に粉に挽きました。厳しい気候と白神山地に代表される豊かな自然が残る青森県で育った有機キタカミ玄麦のみを選別した稀少な小麦粉は、甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心のおやつづくりに最適です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は薄力種であるキタカミ小麦を使用した無調整の薄力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ
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1,260円
生産者さんの意向により認定を取得していませんが、認定を取れる基準で栽培しております。無肥料・農薬不使用です。 ジェメッリとは双子という意味です。ゆで時間 沸騰後8分 商品タグ:ショート パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ショートパスタ 食品・フード pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,080円
新品種に比べグルテン量が低いため、あっさりした食味。噛むほどに味わいが深いのも特徴。ゆで時間: 5分 商品タグ:ロング スパゲッティ スパゲッティー スパゲティ スパゲティ- パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ロングパスタ 食品・フード spaghetti pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの古代小麦パスタ/古代小麦粉/豆類の商品一覧
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765円
生産者さんの意向により認定を取得していませんが、認定を取れる基準で栽培しております。無肥料・農薬不使用です。 型抜き: ブロンズ型 ゆで時間: 沸騰後6分 商品タグ:ショート パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 食品・フード pasta 麺類 イタリアン ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります。 パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております。実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です。 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
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297円
有機JAS認定の有機塩ラーメン。麺は有機小麦粉を使用したコシのあるノンフライ麺。特製スープは粗塩をベースに宗田節・有機にんにく・しょうが等の旨味を効かせたコクのあるおいしさです。■原材料: 有機めん[有機小麦粉(北米・国内製粉)、食塩(香川)]、食塩(オーストラリア)、有機べに花油(オーストラリア)、有機砂糖(ブラジル)、有機酵母エキス(ドイツ)、有機しょうゆ[有機大豆(カナダ他海外)、小麦(トルコ他海外)]、有機でん粉[小麦(アメリカ他海外)]、有機にんにく(岩手)、そうだかつおぶし(国内産)、しょうが(国内産)、ごま油[ごま(アフリカ他海外)]、香辛料(東南アジア) ■内容量: 110g ■製造日からの開封前賞味期間: 製造日より180日 ■創健社グループの高橋製麺株式会社の自社工場で作り上げた麺と有機スープを合わせた有機JAS認定品です。 ■麺は北米産有機小麦を100%使用し、でん粉などのつなぎを使わず独自の製法でコシを出しました。 ■油で揚げず、丁寧に蒸し上げ乾燥させたノンフライ麺ですので生麺に近い食感をお楽しみいただけます。 ■特製スープはにがりを含んだ粗塩に宗田節・有機にんにく・しょうがなどの旨味を効かせたコクのあるおいしさです。 ■化学調味料を使用せず、有機べに花油とごま油を合わせ、まろやかさと香ばしさを出しました。 ■旨味を残した有機砂糖を使用し、深みのある味わいに仕上げました。 >>創健社の麺類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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609円
国産有機中力品種の玄麦を100%使用した中力粉国内で有機栽培されたネバリゴシを丁寧に粉に挽きました。ネバリゴシはうどんの粘弾性や滑らかでキメの細かい練り上がりに優れた小麦として栽培されている中力種です。麺に向いている品種といわれますが、パン作りにも。穀物の甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は中力種であるネバリゴシを使用した無調整の中力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ