近江牛の千成亭
2,376円
近江牛つくだ煮
こだわりポイント ■“かのこ"と呼ばれる極上霜降り肉を一昼夜たんねんに煮込み千成亭独自のたまり、はちみつ、山椒で味付けいたしました。お酒のお供に、おにぎりの具としてお使いください。 名称 近江牛つくだ煮 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 牛肉,山椒,ザラメ,蜂蜜,醤油,酒,水あめ,味醂,生姜、にんにく (原材料の一部に小麦を含む) 内容量 90g×2 賞味期限 冷蔵で30日(未開封) 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭滋賀県彦根市平田町808 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料は北海道・沖縄は1,857円(税込),その他地域は一律993円(税込)となります。代金引換の場合は別途324円(税込)がかかります。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。その昔、“都の近くに淡海の国あり"とうたわれた近江。豊かな自然の中で創業以来、未経産牝牛の近江牛にこだわり続け昔ながらの近江牛の味を守り続けております ■最適な環境近江牛の故郷、湖東平野は鈴鹿山脈からのミネラル豊富な雪解け水が沃土を作り幾筋もの川となって琵琶湖へ流れ込んでいます。この清く澄んだ水も肉質に重要な役割を果たしています。滋賀県は、四季がはっきりしており近江牛の肥育に最適な環境なので...
