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616円
国内の豊かな環境で育てられたニワトリたちの大切な有精卵を使いました。鶏たちが自由に動き回り、自然に交配ができる鶏舎で産んだ国産の有精卵を使用しています。(雄鶏5%以上の環境で飼育)油は圧搾製法のみでしぼった“なたね油"と“べに花油"をブレンド。卵黄タイプで、あっさりまろやかな風味に仕上げました。調味料(アミノ酸)は使用していません。なたね種子は遺伝子組換えをしていません。砂糖は北海道産てんさいの砂糖を使用しています。星型と細口の便利なダブルキャップです。 原材料: 食用植物油脂(なたね油、べに花油)(国内製造)、卵黄(鶏卵(国産))、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、(一部に卵・りんごを含む)
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616円
圧搾製法のべに花一番(高オレイン酸タイプ)を使用しております。(食用植物油脂中べに花油は30%)注目のオレイン酸が60%(脂肪酸中)含まれています。オレイン酸は、熱に強く酸化されにくい脂肪酸として注目されています。調味料(アミノ酸)は加えておりません。あっさり風味がフレッシュな野菜の味をひきたてます。砂糖は国内産てんさい糖を使用しております。卵は、国内産の卵黄を加熱殺菌したものです。 原材料: 食用植物油脂(なたね油、べに花油)(国内製造)、卵黄、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、(一部に卵・小麦を含む)
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670円
"旬菜健美"卵は平飼い鶏の有精卵を使用し、原材料に徹底して「自然」を追求したカラダにおいしいマヨネーズです。 ☆化学調味料は一切使用しておりませんので、素朴な味わいになっています。 ☆なたね油 ⇒菜種の圧搾一番搾り油です。 ☆有精卵 ⇒雄鶏と雌鶏が自然に交配できる環境(平飼い)で産んだ卵を使用しています。 ☆果実酢 ⇒まろやかな酸味の有機りんご酢とすっきりとした酸味の瀬戸内レモン酢です。 原材料 なたね油、卵、有機りんご酢、果実酢(レモン果汁)、砂糖、食塩、香辛料
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681円
圧搾製法でしぼった「えごま油」、「べに花油」、「なたね油」をブレンド。卵黄タイプでありながら、あっさりまろやかな風味に仕上げたマヨネーズです。(食用植物油脂中えごま油33%です。) 厚生労働省が推進する日本人の食事摂取基準2020年版の中でn−3脂肪酸の摂取目安量は1日最大2.2gとしています。本品は1食分(15g)当たりn−3脂肪酸のαーリノレン酸が2.4g含まれています。調味料(アミノ酸)不使用。砂糖は北海道産てんさいの砂糖を使用しています。 原材料: 食用植物油脂(えごま油、べに花油、なたね油)(国内製造)、卵黄、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、(一部に卵・りんごを含む)
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756円
お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にして、マヨネーズを加えてベジタラモサラダ、ベジ明太子スパゲティなどにいかがでしょう。 原材料:有機アマランサス 原産国:ペルー 賞味期限:1年 認定団体:JAS
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2,052円
お米に少し入れて炊いたり、スープに入れて。また、ぷちぷちとした食感を生かしてたらこ代わりにどうぞ。粒を炊いたら梅酢、豆板醤で味付けして明太子風にして、マヨネーズを加えてベジタラモサラダ、ベジ明太子スパゲティなどにいかがでしょう。 原材料:有機アマランサス 原産国:ペルー 賞味期限:1年 認定団体:JAS
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1,242円
ミシガン湖周辺で有機栽培されたリンゴを使用したアップルビネガーです。自然発酵で加熱処理せずに作られています。ケチャップ・マヨネーズ・ドレッシングに合います。 原材料:有機りんご果汁 原産国:アメリカ 賞味期限:4年 認定団体:JAS/OCIA ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
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481円
昔ながらの製法でさばいた鰹を煮熟し骨を抜き、表面を炙って仕上げました。原材料は鰹のみで余計なものは一切入っていないのでそのままおやつとしても安心して頂けます。土佐節発祥の地であり古くから鰹の1本釣り漁業が盛んで、鰹業で栄えた高知県土佐市宇佐で竹内商店は昔ながらの製法で作り続けています。高たんぱく、低カロリーなので運動後やダイエット中の方にもおすすめです。 原材料: 鰹(国内産) 食べ方・使用方法: サラダかつお(サラダフィッシュ)としてサラダチキンと同じ用途でお使い頂けます。きゅうりの酢の物に和わせたり(たこの代わりに)、パンに挟んでサンドウィッチに(ツナフレークの様にマヨネーズと和える)、炊き込みご飯にしたりやほぐしてマヨネーズにつけたりそのままもお召し上がり頂けます。
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562円
有機梅と有機赤しそを使用した風味豊かな梅酢です。食塩は、伊豆大島で作った伝統海塩「海の精」を使用しています。梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。甘味料、着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。 原材料:梅、有機シソ、食塩 食べ方・使用方法: 手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。酢の物、漬物にもご利用いただけます。ごぼうや蓮根のアク抜きにお使いください。
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1,944円
圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油をミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、α‐リノレン酸等)が含まれています。サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。 原材料: 食用なたね油(国内製造)、食用サフラワー油(ハイオレイック)
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795円
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) アマランサスは苦みが強いので茹でるための下処理が必要になります。茹でることで苦みが柔らかくなります。アマランサスの葉は火が通りやすいので茹でる時には根の方から茹でるようにしましょう。 アマランサスの葉は茹でることで苦みが減り食べやすくなるので、お浸し、和え物、炒め物様々な料理に使うことができます。茹でて食べる時にはマヨネーズなど油とあえて食べるのが良い食べ方です。アマランサスのビタミンKやβカロチンは油に溶けることで効率よく体内に吸収されます。
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1,620円
焙煎したえごまから油を搾り国内で沈殿濾過しました。一番絞りえごま油は、化学処理を一切しないで和紙のみで精製しています、他社と比較して前工程の焙煎が強いので色が濃く香りも強いです。にごりや沈殿物は天然成分のオリです、品質には問題ありません。えごま油とシソ油は同じえごま種子を絞るので、同じものです。 α- リノレン酸が含まれておりドレッシングやマヨネーズに合わせる他そのままでも召し上がれます。加熱するよりもそのまま調味料として使用するとよいです。 原材料:えごま(中国)
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594円
国内産の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらのしその香り豊かな梅酢です。国産青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢にしそを加えました。アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。梅より抽出されたアルカリ食品で、クエン酸が多量に含まれています。 原材料: 梅(国産)、食塩、しそ(国産) 食べ方・使用方法: 手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。ごぼうや蓮根等のアク抜きに。水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などにもご利用ください。梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。
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940円
☆なたね油には体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、オレイン酸)が含まれています。 ☆一番搾りのなたねサラダ油です。 ☆「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。 ☆揚げ油として継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。 ☆紙パック入りですので、使用後のパッケージは小さくたためます。 ☆サラダ油としてオリジナルドレッシングや、手作りマヨネーズの材料に…。また、天ぷらやフライなどの揚げ油に。 原材料: 食用なたね油(なたね種子(オーストラリア))
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777円
なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。 ■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法なたね油使用 ■化学調味料不使用 ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■コレステロールゼロ ■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」 ※300gのみ 原材料: なたね油、豆乳[大豆(国産)]、りんご酢、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー、マスタード(カナダ産他)、こしょう(インドネシア産)
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1,642円
☆なたね油には体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、オレイン酸)が含まれています。 ☆一番搾りのなたねサラダ油です。 ☆「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。 ☆揚げ油として継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。 ☆紙パック入りですので、使用後のパッケージは小さくたためます。 ☆サラダ油としてオリジナルドレッシングや、手作りマヨネーズの材料に…。また、天ぷらやフライなどの揚げ油に。 原材料: 食用なたね油(なたね種子(オーストラリア))
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594円
国内産の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢です。アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。奈良県西吉野産の梅より抽出された純粋なアルカリ食品で、クエン酸が多量に含まれている自然の酢です。 原材料:梅(国産)、食塩 食べ方・使用方法: 手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。ごぼうや蓮根等のアク抜きに。水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などにもご利用ください。梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。
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1,746円
酢の酸味と唐辛子の辛味がほどよくきいた長崎らしい甘口の調理酢です。野菜や揚げたてのお魚やお肉を漬けこむだけで簡単に南蛮漬けが作れます。味付けが整っていますので、つける、かけるそれだけで食欲をそそる甘さ・酸味のあるお料理に仕上がります。お酢の効果でお肉は冷めても柔らかく美味しく食べられます。漬けこんでおけば小魚は骨ごと食べられるくらい柔らかくなります。またマヨネーズやケチャップなどご家庭にある調味料と一緒に使えばいつものメニューが新しい1品に生まれ変わります。 原材料: 砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、かつおエキス、でん粉、食塩、昆布エキス、香辛料
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756円
【飯尾醸造の商品について】 テレビ放映がありました関係で、注文が殺到しております。 商品発送にお時間がかかることが予想されます。 お待たせしてしまい申し訳ございませんが、 どうぞよろしくお願いいたします。 ☆生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に作れます。 ☆主原料の米酢は、農薬を使わず栽培した米100%を原料に造った「純米富士酢」。 ☆ドライトマト、香辛料も、有機認証を取得したものを使用。 ☆化学調味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。 原材料: 米酢(京都府製造)、砂糖(粗糖)、食塩、ドライトマト、香辛料 食べ方・使用方法: ☆お好みの野菜を切って、密封容器に入れ野菜の量の1/3量の「ピクル酢」に漬けてください。冷蔵庫に保存して2日目くらいからが食べ頃です。(例 生野菜:300g 富士ピクル酢100ml) ☆漬けた野菜を細かく切ってマヨネーズとあえてタルタルソースとして。 ☆漬け終わったピクルス液に、醤油、ごま油、マヨネーズ、オリーブオイルなどを足してオリジナルドレッシングとしてもご利用いただけます。
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497円
☆海外産と国内産の有機トマトと、国内産有機玉ねぎ・にんにくで作った、トマトの風味を堪能できるケチャップです。 ☆たまねぎ、にんにくは、100%国内産有機です。 ☆砂糖はミネラル豊富な粗糖、水あめは麦芽水あめ、醸造酢はアルコール無添加の純米酢を使用しています。 ☆可溶性固形分(ケチャップの主成分)を一般品より10〜30%多くしていますので、美味しくお召上がりいただけます。 ☆着色料、保存料は一切使用していません。 ☆オムレツ、フライドポテト、ホットドックに。 ☆スパゲッティ、チキンライス、トマトの煮物、炒め物、お好み焼きに。 ☆ソース、マヨネーズなどと合わせて手作りドレッシングに。 原材料: 有機トマト、糖類(砂糖、麦芽水飴)、醸造酢(米酢)、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 賞味期限開封前:2年 開封後:40日(要冷蔵)
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540円
梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅・有機しそを使用しています。 ☆有機JAS認定商品です。 ☆有機梅干を作るときにできる梅酢に、有機もみしそで香りと色付けをしています。 ☆調理の素材を大切にし、風味豊かに仕上げます。 食べ方・使用方法: ☆手作りのドレッシングやマヨネーズの材料としてご利用ください。 ☆お寿司のシャリなどにもお使いいただけます。 ☆アクの強い野菜、煮魚、炒め物などに使うと、くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨みを味わえます。 ☆その他、色々なお料理の調味料としてお使いください。 ☆梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。 原材料:有機梅(国産)、食塩、有機しそ(国産) 【ご注意】 成分(梅・しそ)の一部が沈殿する場合がございますが、問題ございません。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご利用ください。
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999円
上質の白胡麻を丁寧に焙煎し、細かくクリーム状にすり潰しました。クリーム状の胡麻ですので、粒の胡麻と違って消化が良く、栄養分が吸収しやすいです。粒子の細かいクリーム状の胡麻ですから胡麻の栄養分が吸収しやすいです。胡麻には良質のたんぱく質、炭水化物、ビタミンE、カルシウム鉄等栄養分の種類が豊富に含有しています。 色々な料理に調味料として使用できます。他の調味料と合わせて胡麻独特の調味料ができます(例:ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等)。そのままでもおいしく食べることができます。ISO&HACCP同時取得工場にて製造しています。 原材料:いりごま(国内製造)
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367円
飛騨地方で生産された良質の生乳を原料に使用し、乳酸菌で発酵させただけで添加物は一切使用していないヨーグルトです。寒天・ゼラチン・香料等の添加物は一切使用しておりません。 ◆生乳100%です。 ◆純粋でさわやかな風味のはっ酵乳です。 ◆牛乳本来の味をご堪能下さい。 原材料:生乳(国産) 食べ方・使用方法: デザートとして。適量のハチミツを加えて、ミックスジュースとして。マヨネーズや食酢を混ぜたり、マスタード(からし)を加えてヨーグルトソースとして、サラダのドレッシングに。スープ・シチュー・カレー等の調理用として。 保存方法・その他:要冷蔵(10℃以下) 栄養成分:100g当たり エネルギー 66kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.7g 炭水化物 4.7g ナトリウム 40mg カルシウム 110mg
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1,296円
国産原料の胚芽と米ぬかを原料としたこめ油です。溶剤不使用の圧搾製法で搾油しました。素材の持ち味を活かすさらっとした風味の良さが特徴です。 こめ油は、私たちの主食「お米」を精米したときにできる米糠と米胚芽を原料とする、良質な植物油です。本商品は国産の米糠・米胚芽から有機溶剤を使用せず、圧搾製法にて搾油した貴重なこめ油です。マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。酸化しにくいので、揚げ物やドレッシング、マヨネーズ、炒め物、加熱調理など、あらゆる料理にご使用いただけます。また、米糠由来の天然の栄養成分も豊富に含まれています。圧搾でとれる油分はわずか10%、通常の半分です。味わいにクセがなく、冷めてもカラッとした食感で美味しさが長持ちします。炒め物、ドレッシング、お菓子作りなど、どんな料理にもお使いいただけます。 原材料:食用こめ油