上野アメ横・小島屋
1,590円
ドライフルーツチョコレート(アプリコット) ◆小島屋のドライフルーツチョコレートの特徴 チョコレートの中にドライフルーツが入っている というチョコレート菓子、最近 デパートなどで売られているのを見かけると思います。 私はチョコレートもドライフルーツも好きなので 見つけると買うのですが、 その多くが、中に入っているのがドライフルーツではないんです。 パッケージの表現ではドライフルーツになっているのですが、実際は ドライフルーツを煮詰めたようなジャムであったり、グミ状の物にチョコレートがコーティングされていて、ドライフルーツの味がしないんです。 ちゃんとドライフルーツもチョコレートもどっちも美味しい。 そんな商品を作ってみたい。 そー思ったのが、今回の商品を作ったきっかけです。 ドライフルーツは 丸のままのドライフルーツをしっかりと使いドライフルーツの味がしっかりとして、 チョコレートと合わさる事で新しい美味しさになる。 ドライフルーツ専門店としてのこだわりをもった そんなチョコレート菓子を作りたかったのです♪ なので商品名は 「チョコレートドライフルーツ」ではなく ドライフルーツのチョコレート なんです(笑) ◆ポイント 1: チョコレート会社は職人気質! 創業50年 チョコレート一筋 「全ての製品は、自分の目で確認してから消費者の方々へ提供する」というのをモットーにされており、 今でも社長さんが朝から工場にはいって チョコレートを作り続ける という、 すさまじく職人気質の会社さんです。 2: チョコレートは薄がけ、更に・・・! まず、繊細な杏の味を生かすため、チョコレートは薄くコーティングする 薄がけ という方法をとっています。 更に、一般的にチョコレート菓子って表面がツヤツヤしていると思うのですが...
上野アメ横・小島屋
1,920円
EXチョイスあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 EXチョイスの味の特徴としては、さっぱりとしていて酸味が少し強めです。甘みや香りの高さもあるので、食べやすいアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 150g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者...
上野アメ横・小島屋
4,080円
EXチョイスあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 EXチョイスの味の特徴としては、さっぱりとしていて酸味が少し強めです。甘みや香りの高さもあるので、食べやすいアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 350g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者...
上野アメ横・小島屋
3,330円
スタンダードあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 EXチョイスの味の特徴としては、さっぱりとしていて酸味が少し強めです。甘みや香りの高さもあるので、食べやすいアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 400g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者...
上野アメ横・小島屋
1,690円
南アフリカ産アプリコット・アンズ ◆小島屋の南アフリカ産アプリコットの特徴 アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ 産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。 南アフリカ産では、グレードの高いファンシーグレードを仕入れております。 ◆産地情報 南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。 ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。 ◆味 甘いのが好きな方/少し酸っぱめが好きな方/柔らかいのが好きな方 などが大きな派閥では無いでしょうか 。 南アフリカのアプリコットは、フルーツはやっぱり酸味がないと!! という方に一押しの杏です。 自然本来の味なので、甘味も酸味もすっきりとしていて、本当に美味しいですよ♪ 南アフリカの杏は、香りが良く、酸味がしっかりしているのが特徴です すっきりした味わいは、フルーツ好きの人向けのドライフルーツです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 230g 原産国 南アフリカ 原材料 杏(ロイヤル種)/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:252kcal たんぱく質:2.7g 脂質:0.3g 炭水化物:64.0g 食塩相当量:0.1g...
上野アメ横・小島屋
2,290円
デーツの王様(マジョールデーツ) ◆デーツとは? デーツとは砂漠に生息するなつめやしの実のことをいいます。 豊富な栄養が砂漠の過酷な旅を助けてきました。 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ちなみに、「なつめ」と間違って買われるお客さまがいらっしゃいますがなつめは(なつめ科)。こちらは“デーツ(ナツメヤシ科)“なのでお間違えないようにご注文くださいませ^^ ◆産地情報 カルフォルニア州・コンチュラバレーという場所にあるアメリカトップクラスのデーツメーカー「デザート・バレー社」のデーツを仕入れております。 コンチュラバレーは最良の生育風土を持つだけでなく、アメリカトップクラスの最新技術を持つドライフルーツメーカーが集まっております。 ◆味 マジョールはデーツの中でも、大粒で甘みが強く、しかも上品。 ねっとりとした、上品な甘さは自然のキャンディーと呼ばれる程です。 このマジョールは、ヨーロッパ富裕層・アラブ富裕層へも出荷がされており、本場中東の方からも指示の高いグレードのデーツです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 濃厚な甘さが紅茶によく合います。 ◆取り扱いの経緯 実は、小島屋では4年半前、楽天市場にオープンして半年ほどの頃、このマジョールを取り扱った事がございました。 その当時は、千疋屋さんの様な超高級フルーツショップにしか存在しない稀有な高級デーツでした。 小島屋でも自信を持って取り扱いをしていた商品でしたが、数少ないマジョールデーツの輸入商社さんが、需要の減少に伴い、取り扱いを止めてしまい、弊社も販売継続ができなくなっていたのです。 今回...
上野アメ横・小島屋
1,490円
最高級ベルギーチョコ使用 ドライフルーツチョコ(アプリコット) ◆小島屋の最高級ドライフルーツチョコレートの特徴 2013年秋に販売をさせて頂いた 「ドライフルーツチョコレート」ですが、 チョコレート好きのお客様からこんな声を頂きました。 『もっと美味しいチョコレート、最高級のチョコレートで作って欲しい!』 はい、元々はドライフルーツ屋のチョコレートとしては、 ドライフルーツの味を引き立てようとすると、 美味しすぎるチョコレートはドライフルーツの味を消してしまうのです。 なので、開発には相当悩みました。 チョコレートを20種類以上は食べて、 これは違う、これも違うをやり続けました。 そして 見つけました・・・ チョコレートも美味しい ドライフルーツも美味しい そんなドライフルーツチョコがこちらです。 ◆ポイント 1: チョコレートは最高級品を使っています! ベルギー産:カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。 豊潤な香りと非常にビターなダークタイプのチョコレート、 ココアバターが多めで流動性に優れています。 因みに、 ■ベルギーチョコの特徴 ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCODEXにおいて使用が認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 これによりベルギーのチョコレートは縦型の油と言われ、ある一定の温度に達した際に、さっと溶けるココアバターのみを使用しているので、口に入れた後の口どけの良さ・風味を大事に守っています。 カレボーはカカオ豆からチョコレートまでを一貫製造しているメーカーです。 2: チョコレートはダークチョコ! ドライフルーツはやはり甘みが強いですので(杏といえども)、チョコレート単体で食べたら少しビター過ぎかな?と思う位ビターな...
上野アメ横・小島屋
2,790円
EXファンシー杏 ◆小島屋のEXファンシーの特徴 EXファンシー杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、上から2番目になります。 アプリコット農園まで直接訪問させていただき、毎年サンプルをいち早く食べさせて頂き、美味しいものを仕入れさせて頂いております。 アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ 「EXファンシー」はその中でも高品質なグレードの杏になります。 最高の産地のとっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)...
上野アメ横・小島屋
1,290円
ドライフルーツチョコレート(クランベリー) ◆小島屋のドライフルーツチョコレートの特徴 チョコレートの中にドライフルーツが入っている というチョコレート菓子、最近 デパートなどで売られているのを見かけると思います。 私はチョコレートもドライフルーツも好きなので 見つけると買うのですが、 その多くが、中に入っているのがドライフルーツではないんです。 パッケージの表現ではドライフルーツになっているのですが、実際は ドライフルーツを煮詰めたようなジャムであったり、グミ状の物にチョコレートがコーティングされていて、ドライフルーツの味がしないんです。 ちゃんとドライフルーツもチョコレートもどっちも美味しい。 そんな商品を作ってみたい。 そー思ったのが、今回の商品を作ったきっかけです。 ドライフルーツは 丸のままのドライフルーツをしっかりと使いドライフルーツの味がしっかりとして、 チョコレートと合わさる事で新しい美味しさになる。 ドライフルーツ専門店としてのこだわりをもった そんなチョコレート菓子を作りたかったのです♪ なので商品名は 「チョコレートドライフルーツ」ではなく ドライフルーツのチョコレート なんです(笑) ◆ポイント 1: チョコレート会社は職人気質! 創業50年 チョコレート一筋 「全ての製品は、自分の目で確認してから消費者の方々へ提供する」というのをモットーにされており、 今でも社長さんが朝から工場にはいって チョコレートを作り続ける という、 すさまじく職人気質の会社さんです。 2: チョコレートの配合 今回使用しているチョコレート 因みにクーベルチュールではありません。 クーベルチュールでも試作を行ったのですが チョコレートの味が強くなりすぎて ドライフルーツの味を殺してしまうんです。 なので、中のドライフルーツの味が...
上野アメ横・小島屋
2,350円
ルビーロイヤル種 ジャンボ杏(アプリコット・アンズ) ◆小島屋のルビーロイヤル:ジャンボ杏の特徴 ジャンボ杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、最高クラス、トップグレードになります。 色合いがブレンハイム種より赤いルビー色なので、ルビーロイヤル種と名付けられているそうです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 まだ品種としては最近できたばかりの物ですが、 「少しでもお買い得な価格で美味しいアプリコットを!」 と、カルフォルニアの農家さんが開発したものだけあり、 あんずの最高の産地 ホリスターに恥じない味に仕上がっていると思います。 ◆味 カルフォルニア産のブレンハイム種よりも後味が気持ちさっぱりしているのが特徴だと思います。 甘みも十分にあり、酸味もバランスよく残っている 香りの部分はブレンハイムに若干負けます。 最後の鼻から抜ける香りの余韻とでもいいましょうか 香りの余韻がブレンハイムより気持ち弱いかなーと。 そこがさっぱり感につながる感じです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:250kcal...
上野アメ横・小島屋
1,390円
ドライフルーツチョコレート(ワイルドブルーベリー) ◆小島屋のドライフルーツチョコレートの特徴 チョコレートの中にドライフルーツが入っている というチョコレート菓子、最近 デパートなどで売られているのを見かけると思います。 私はチョコレートもドライフルーツも好きなので 見つけると買うのですが、 その多くが、中に入っているのがドライフルーツではないんです。 パッケージの表現ではドライフルーツになっているのですが、実際は ドライフルーツを煮詰めたようなジャムであったり、グミ状の物にチョコレートがコーティングされていて、ドライフルーツの味がしないんです。 ちゃんとドライフルーツもチョコレートもどっちも美味しい。 そんな商品を作ってみたい。 そー思ったのが、今回の商品を作ったきっかけです。 ドライフルーツは 丸のままのドライフルーツをしっかりと使いドライフルーツの味がしっかりとして、 チョコレートと合わさる事で新しい美味しさになる。 ドライフルーツ専門店としてのこだわりをもった そんなチョコレート菓子を作りたかったのです♪ なので商品名は 「チョコレートドライフルーツ」ではなく ドライフルーツのチョコレート なんです(笑) ◆ポイント 1: チョコレート会社は職人気質! 創業50年 チョコレート一筋 「全ての製品は、自分の目で確認してから消費者の方々へ提供する」というのをモットーにされており、 今でも社長さんが朝から工場にはいって チョコレートを作り続ける という、 すさまじく職人気質の会社さんです。 2: チョコレートの配合 今回使用しているチョコレート 因みにクーベルチュールではありません。 クーベルチュールでも試作を行ったのですが チョコレートの味が強くなりすぎて ドライフルーツの味を殺してしまうんです。 なので...
上野アメ横・小島屋
1,480円
ドライパパイヤ ◆小島屋のドライパパイヤの特徴 ドライパパイヤは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパパイヤのドライパパイヤを仕入れしております。 ◆味 南国トロピカルな甘さいっぱいのパパイヤです。 男性だと「ちょっと甘い〜 」となる方が多いと思いますが、甘味の強いドライフルーツが好きなお客様には 昔からドライパパイヤのファンの方も多く、安定して売れている商品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 とてもキレイな色合い と 甘みの強さから、刻んでケーキやヨーグルトに 混ぜる事で、甘みと色彩を加える為によく愛用されています。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間600kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパパイヤを 卸価格でご提供できています。 内容量 360g 原産国 タイ 原材料 パパイヤ・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 210日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.6g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ...
上野アメ横・小島屋
2,480円
ドライパイン(パイナップル) ◆小島屋のドライパイナップルの特徴 ドライパイナップルは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパイナップルのドライパインを仕入れしております。 ◆味 フレッシュパインより甘みが強いです。 甘さは比較的強めのドライフルーツですが、パイナップルの酸味・香りがよく、男性にもファンの多いドライフルーツです。 上記のジューシーパインに比べ、水分が少ないので、 焼き菓子などのお菓子には、こちらのパインの方が 使いやすいと、お菓子屋さんより聞いています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。 刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、 焼き菓子に利用するお客様も多数いらっしゃいます。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間400kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパインを 卸価格でご提供できています。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 パイン・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:345kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:86.2g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ...
上野アメ横・小島屋
2,510円
ジューシー:ドライパイン(パイナップル) ◆小島屋のドライパイナップルの特徴 ドライパイナップルは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパイナップルのドライパインを仕入れしております。 ◆味 従来のドライパイナップルよりも更にソフトでジューシーな 美味し〜い ドライパインを仕入れてまいりました♪ 従来のドライパイン同様、甘さは強いですが、 一口頬張れば、ジュワーッと口の中に、パイナップルの風味が広がります。 とてもジューシーです!! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。 刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、 焼き菓子に利用するお客様も多数いらっしゃいます。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間400kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパインを 卸価格でご提供できています。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 パイン・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 190日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:361kcal たんぱく質:0g 脂質:0.13g 炭水化物:89.9g 食塩相当量:0.5g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※...
上野アメ横・小島屋
1,390円
キウイ・イチゴ・パイン・パパイヤ・マンゴー・メロン・りんごのミックス ◆小島屋のドライフルーツミックスの特徴 06年にお客様より多くのご要望を頂き、販売開始させて頂きました。 発売以来多くのご愛顧を頂き、今では定番商品として多くのお客様にご愛顧いただいておる商品でございます。 ドライフルーツミックスでも、レーズンなどの単価の安い商品で、「かさ増し」をしている商品もありますが、小島屋のドライフルーツは値段の高いフルーツ7種類で 構成されていますので、お値打ちの商品内容となっています。 ◆味 約1cm四方でダイス状にカットされており、お菓子作りの材料や ヨーグルト、シリアル、アイスクリームのトッピングにも便利です。 7種類のドライフルーツがミックスされていますので、手軽に色々な味を楽しめるのでお薦めです。 ◆産地情報 パイナップル・パパイヤ・マンゴー・メロンはタイ産。キウイ・イチゴ・リンゴは中国産になります。タイと中国からダイスカットされた商品を日本の商社が買い付け、それを日本にて混ぜ合わせ、最終商品チェックして、販売をしている商品でございます。 ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 ◆取り扱い状況 最近はアイスクリームショップさんへのトッピング/パン屋さんへ材料としての卸もさせて頂いており、 トータルでの出荷も月に500kgを超える時も多い人気商品です。 内容量 300g 原産国 中国(キウイ・イチゴ・林檎)、タイ(パイン・パパイヤ・マンゴー・メロン) 原材料 キウイ・苺・パイナップル・パパイア・マンゴー・メロン・りんご・砂糖・パイン果汁/酸味料・香料・着色料(青2・黄4・赤40)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム) ※ ダイスカットされた商品を、タイと中国から買付けを行い...
上野アメ横・小島屋
3,880円
無添加紅白ドラゴンフルーツ[カンボジア産]《340g》 ◆小島屋の無添加紅白ドラゴンドライフルーツの特徴 沖縄産のドラゴンフルーツ(フレッシュ)は、多くのファンがいますので、多く流通していますが、ドライは非常に珍しいです。 その中でも白いドラゴンフルーツのドライはとても希少です。なぜなら、収穫→ドライフルーツにするタイミングが非常にシビアだからです。 熟しすぎると黒くなってしまい、若く収穫すると全く味気ないので、完熟の中でもベストタイミングを見極めて原料を確保するのは大変です。 そんな珍しくて希少なドラゴンフルーツ、紅と白で少し味も違うので、その辺もお楽しみ頂ければと思います♪ ◆産地情報 ドラゴンフルーツは熱帯地域に生息するサンカクサボテンの果実です。果皮が竜のウロコのように見えるためドラゴンフルーツと呼ばれています。 実は優れた農作地であるカンボジアの、「ベストな完熟度」で収穫されたドラゴンフルーツをドライフルーツにしています。 ◆味 完熟ドラゴンフルーツをベストタイミングで収穫する事で、酸味がほぼ感じられず、甘みとコクのある味わいのドライフルーツになっています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 340g 原産国 カンボジア 原材料 ドラゴンフルーツ 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:338kcal たんぱく質:8.5g 脂質:3.7g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 販売者...
上野アメ横・小島屋
1,710円
ドライとまと ◆小島屋のドライトマトの特徴 まず こちらの商品は、イタリア料理などに使う乾燥ドライトマトではありません。 それはこちらの商品を御覧下さいませ。 2007年にTVで銀座のドライフルーツショップで売られる変り種商品、 として紹介され、人気急上昇した「ドライトマト」ですが、 ドライフルーツ業界では一般的で、弊社でも8年前から取り扱い をしていた、人気のあるフルーツなんですよ。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社より仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワーで豊富な野菜とフルーツがとれるタイから ミニトマト・ドライトマトを仕入れております。 ◆味 フランスでは「愛のりんご」・イタリアでは「黄金のリンゴ」とも 呼ばれる程、愛される「美味しい〜トマト」 今回、美味しいトマトがドライフルーツになっちゃいました。 ほどよい酸味とフルーツのような甘さがあり、 トマトの香りはしっかりと残っている、美味しいドライフルーツです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。 刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、 パンを焼く際に中に混ぜるお客様も多数いらっしゃいます。 ◆取り扱い状況 そんなTVの効果や人気スポットでの販売効果に加え、 昨今の美容ブームにより、ヨガスタジオやリフレクソロジーなどの 女性向けの癒しスポットなどへの出荷が急拡大しています。 トータルでの出荷も月に600kgを超える時もある注目商品です。 内容量 350g 原産国 タイ 原材料 トマト・砂糖/クエン酸・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 170日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示...
上野アメ横・小島屋
1,980円
ドライランブータン 100g ◆小島屋のドライランブータンの特徴 ランブータンはムクロジ科の果実で、ライチと近縁の果物です。 果肉はライチと同じ白濁色で、ライチよりは果汁は少なめ、優しく甘い香りで、酸味もある為すっきりした甘味がします。ランブータンてこんなに美味しかったっけ?と店長が思うほどの美味しさです。華やかな香りとスッキリした甘さで、ついつい食べすぎてしまいます。 ◆味 味はライチとイメージすると分かりやすいでしょう。非常にすっきりした甘さで、さっぱりしたフルーツです。 香りは非常に華やかで、食感はほんの少し弾力があり、ヨーグルトに漬けると、ちょっと生のような歯ざわりが蘇ってお薦めです ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。ヨーグルトに漬けても美味しいですよ。 内容量 100g 原産国 タイ 原材料 ランブータン、砂糖/酸味料、保存料(亜硫酸塩)、香料 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:355kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.14g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
上野アメ横・小島屋
1,290円
ドライスターフルーツ ◆小島屋のドライスターフルーツの特徴 日本では生でもあまり出回らないスターフルーツですが、南国ではメジャーなフルーツの一つです。 スターフルーツのドライはタイでもあまり流通されていない珍しい品物の一つです。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 新鮮な原料を使用したドライスターフルーツを仕入れしております。 ◆味 甘さの奥にスターフルーツの酸味があり、ショリっとした特有の食感も残しています。 甘さとしてはパインやイチゴなどより甘さは控え目でバランスが良いと思います。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 星型の形をいかしてお菓子の材料やトッピングにされるのもオススメです。 内容量 230g 原産国 タイ 原材料 スターフルーツ・砂糖/クエン酸・着色料(黄4号)・保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:1g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.48g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。非常に珍しいドライフルーツです♪ ショリ食感と甘酸っぱさが抜群♪ 「ドライスターフルーツ」 【お召上がり方】 そのままお召上がり下さい。 冷たい麦茶、緑茶、ウーロン茶などに合うと思います。 【小話】 原産は熱帯アジアで...
上野アメ横・小島屋
1,390円
最高級ベルギーチョコ使用 ドライフルーツチョコ(マンゴー) ◆小島屋の最高級ドライフルーツチョコレートの特徴 2013年秋に販売をさせて頂いた 「ドライフルーツチョコレート」ですが、 チョコレート好きのお客様からこんな声を頂きました。 『もっと美味しいチョコレート、最高級のチョコレートで作って欲しい!』 はい、元々はドライフルーツ屋のチョコレートとしては、 ドライフルーツの味を引き立てようとすると、 美味しすぎるチョコレートはドライフルーツの味を消してしまうのです。 なので、開発には相当悩みました。 チョコレートを20種類以上は食べて、 これは違う、これも違うをやり続けました。 そして 見つけました・・・ チョコレートも美味しい ドライフルーツも美味しい そんなドライフルーツチョコがこちらです。 ◆ポイント 1: チョコレートは最高級品を使っています! ベルギー産:カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。 豊潤な香りと非常にビターなダークタイプのチョコレート、 ココアバターが多めで流動性に優れています。 因みに、 ■ベルギーチョコの特徴 ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCODEXにおいて使用が認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 これによりベルギーのチョコレートは縦型の油と言われ、ある一定の温度に達した際に、さっと溶けるココアバターのみを使用しているので、口に入れた後の口どけの良さ・風味を大事に守っています。 カレボーはカカオ豆からチョコレートまでを一貫製造しているメーカーです。 2: チョコレートはダークチョコ! ドライフルーツはやはり甘みが強いですので、チョコレート単体で食べたら少しビター過ぎかな?と思う位ビターな チョコレートを合わせるのがベストです。...
上野アメ横・小島屋
2,080円
ヨーグルト専用ドライフルーツミックス ◆小島屋のヨーグルト専用ドライフルーツミックスの特徴 店長が思うドライフルーツの一番美味しい食べ方。 それはやっぱりヨーグルトに漬けこむ事だと思います!! ですが、今までヨーグルト専用 というドライフルーツミックスは、どこにも売っていなかったんですね。 どうしてもメーカーさんが作るとなると、 焼き菓子にも、シリアルにも、ヨーグルトにも、パンにも使える用途幅の広いドライフルーツミックスになってしまいますので、 店長が独断と偏見で(笑) ヨーグルト専用 として ドライフルーツミックスを作ってみました!! この商品を、美味しく食べて頂くポイントは一つ それだけです♪ ◆ポイント 1: ヨーグルト専用にドライフルーツを選んでおります! 半日は無糖ヨーグルトに漬けこんでお召し上がり下さい!! 2: ヨーグルト専用にドライフルーツのカットは小さ目です! ヨーグルトに漬けこみやすい様に、ドライフルーツのカットは小さめにしました。 3: レーズンは入れていません! レーズンを入れていない理由は3つです。 (A)レーズンがどうしても苦手 という方、実は結構いらっしゃる事。 (B)レーズンは味が強いので、全体がレーズン味になってしまう事。 (C)今回はヨーグルト専用で高級なドライフルーツミックスを作りたく、価格が安いため、かさましで使われる事の多いレーズンはあえて外しました。 大変申し訳ないのですが、「レーズンが好きーーー!」という方は、個別でレーズンをお買い求めいただき、混ぜて頂けると幸いですm(_ _)m ◆味 ヨーグルト専用ですから、そのまま食べても「正直うーん、それほどでも美味しいとは・・・」なはずです:苦笑 ですが!!! 半日漬けこんで頂くと、全てのドライフルーツが、トロっと生に戻り...
上野アメ横・小島屋
1,290円
ドライポメロ ◆ポメロって何? ポメロとは、和名・文旦の事ですが、 味としてはグレープフルーツの方が近いと思います。 日本ではグレープフルーツよりも高級フルーツとして販売をされており、タイでは生食のフルーツとして食べられる以外に、“海老と鶏肉のポメロサラダ“といったサラダ料理で多くお目見えします。 ◆小島屋のドライポメロの特徴 2008年、カリフォルニアへの買付け出張の際に、 高級スーパー「トレーダージョーズ」でこの"ドライポメロ"を発見し 日本に帰国して、早速仕入してみた次第です。 日本ではなかなか、お目見えする事のない 「ドライポメロ」是非お試し下さいませ♪ ◆産地情報 タイ産のポメロをドライフルーツに加工しています。 ポメロは水分が非常に多いフルーツの為、 果肉をそのままにドライフルーツにするのは、 高い技術力がないと難しく、今まで作れませんでしたが、2008年末にお目見えした一品です。 ◆味 タイ産のドライフルーツというと、一般的に甘みの強さが特徴ですが このドライポメロは、甘さがくどくなくサッパリとしており、 程よい柑橘の苦味、香りで、口がさっぱりとする新しい味わいです。 グレープフルーツ系柑橘独特の心地よいな苦味が 優しい甘さとともに味わえます。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 170g 原産国 タイ 原材料 ポメロ・砂糖/酸味料(クエン産)・保存料(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。開封後はお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:1.25g 脂質:0g 炭水化物:85.0g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)...
上野アメ横・小島屋
1,690円
ドライいちご(苺・イチゴ) ◆小島屋のドライいちごの特徴 ドライフルーツといえど、実は鮮度がとても重要です。メーカーより製品後すぐに仕入れ、在庫回転率を高めて常に鮮度の良いドライ苺をご提供できるようにしております。 ◆産地情報 「いちごの郷」と呼ばれている、中国河北省保定市の美味しい苺を使用しています。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライストロベリーは、収穫後、洗浄されると、 まず軽くボイルされてから、糖蜜にひたされます。 甘酸っぱいドライいちごが完成となります。 美味しいドライいちごは、「甘さ・香り・食感」と 新鮮な生のイチゴで美味しいと思えるポイントが ドライになっても上手に残されている所が大事なポイントです ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶にとても合います。クッキーやパン、ケーキ作りの材料にされる方も多いですね。 ◆取り扱い状況 小島屋では、ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に600kg以上のドライ苺を販売しますので、 いつでも鮮度の良いドライストロベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 300g 原産国 中国 ※ 但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 ストロベリー・砂糖/酸味料・香料・着色料(赤色40号)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 190日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:370kcal たんぱく質:1g 脂質:1g 炭水化物:89g 食塩相当量:0.27g この表示値は、目安です。 農薬検査について...
上野アメ横・小島屋
1,990円
マンゴー、パイナップル、ココナッツの3種 無添加ドライフルーツミックス ◆小島屋の無添加ドライフルーツミックスの特徴 ガーナ産のマンゴー、パイナップル、ココナッツの3種類のドライフルーツを、絶妙なバランスでミックスしています。 ◆味 3種類のドライフルーツをただ混ぜたのではなく、美味しく、食べて爽やかな感覚になるようなバランスに配合しています♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。ココナッツのコク、マンゴーの甘み、パイナップルの甘酸っぱさが絶妙なバランスです。おやつとして、お茶のお供としてお召し上がり下さい。ヨーグルトにつけても美味しいですよ。 内容量 150g 原産国 ガーナ 原材料 マンゴー、パイナップル、ココナッツ 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:447kcal たんぱく質:4.9g 脂質:26.3g 炭水化物:48.0g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
上野アメ横・小島屋
1,690円
柔らかドライイチジク・ドライフィグ(トルコ産) ◆小島屋のトルコいちじくの特徴 一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。 数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。 いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。 ◆産地情報 イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。 ◆味 トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。 自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。 粒粒感がしっかり味わえ、甘味の強いイチジクがお好きなお客様には 一番お薦めできる、非常に人気の乾燥イチヂクです。 水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。 パンやケーキの材料とすれば、レシピのレパートリーも広がりますね^^ 栄養豊富で、また、砂糖不使用・低カロリーでダイエットや美容にも効果があるといわれています。 *1日3個程度がお召し上がりの目安です^^ ◆その他 輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ◆取り扱い状況 楽天ドライいちじくランキング1位常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、月に3000kg以上の いちじくを販売しておりますので、 販売量、実績...
上野アメ横・小島屋
1,450円
最高級品種デーツ(ピアロム種) ◆デーツとは? デーツとは砂漠に生息するなつめやしの実のことをいいます。 豊富な栄養が砂漠の過酷な旅を助けてきました。 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ちなみに、「なつめ」と間違って買われるお客さまがいらっしゃいますがなつめは(なつめ科)。こちらは“デーツ(ナツメヤシ科)“なのでお間違えないようにご注文くださいませ^^ ◆最高級品種って? はい、イラン産のピアロム種というのは、世界中に400種類はあると言われるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれています。 世界中でもイランのハジアバード地区以外で栽培がされておらず、収穫量も少なく、とても希少なデーツです。 ◆産地情報 イランのデヘスタン村というデーツ栽培で最高の条件・管理レベルの高い農園が揃った場所からピアロムデーツを仕入れております。 指定農園はデーツ栽培を初めて三代目 100年の歴史があり、農家のプロ一族ラヒミさんが丹精込めてデーツを育てています。 ◆味 程よい甘さで、かつ甘みに香りがある というのが私の感想です。 一口齧ると、甘い!となるのがデーツの一般的な特徴ですが、このデーツは「甘すぎず、香りを含む優しい甘さが余韻を含んで残る」と思います。 食感は弾力のある果肉で、皮は柔らかめです。 小島屋で仕入れているピアロム種は、ヘタや種をとっていませんので、うまみや栄養が逃げにくく、上品で繊細だが、力強いという本当に美味しい甘さがあります。 マジョールデーツがデーツの王様とするならば、こちらはデーツの女王という冠を付けていいと思います。 最高級品種の名前に負けないデーツが仕入れられたと思って...
上野アメ横・小島屋
1,210円
オレンジスライス ◆小島屋のオレンジスライスの特長 オレンジの皮だけだと、少し苦み中心になるのですが、 皮と果肉どちらもまとめてドライフルーツにしているので、苦みと甘さのバランスがとっても良い!そのまま食べてもおいしいドライオレンジです♪ ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイのバレンシアオレンジを使用しています。 タイ料理に柑橘類は欠かせないフルーツなので、良いオレンジが取れる産地です。 もちろんノンワックスのオレンジを原料に使っています。 ◆味 そのまま食べても、しっかりお茶菓子として完成されていると感じるドライオレンジです。 甘みは少し控えめ、酸味はほどよくアクセントに、そして香りと苦みがちょうどよく口をさっぱりさせる。 オレンジの果肉も一緒にドライフルーツにしているからこそ、皮の苦味が気にならず、甘みと苦味のバランスがとれています。柑橘類特有の爽やかな後味も感じられます。 ◆お召し上がり方 そのまま食べて美味しいオレンジスライスですが、是非紅茶につけてみて下さい。 さわやかなオレンジの風味、香り、甘みが紅茶に染み出て、美味しいオレンジティーになりますよ^^ オレンジの皮だけだと、少し苦み中心になるのですが、 皮と果肉どちらもまとめてドライフルーツにしているので、苦みと甘さのバランスがとっても良い! 内容量 200g 原産国 タイ 原材料 オレンジ(バレンシアオレンジ)、砂糖/酸味料(クエン酸)、保存料(亜硫酸塩)、着色料(黄色5号) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:334kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.4g 炭水化物:81.8g 食塩相当量:1.1g この表示値は、目安です。...
上野アメ横・小島屋
2,790円
ラズベリー ◆産地情報 アメリカ・オレゴン州のラズベリーを仕入れています。 オレゴン州のベリー類は大変高品質で、肉厚である事で知られており、 オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。 ◆味 程よい甘みとすっきりした酸味がラズベリーの特徴です。 他ベリー系よりやや酸味が強くさっぱりした美味しさを味わえます。 ブルーベリー・クランベリーなど普通のベリーが甘いとお感じの方には特にオススメです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パウンドケーキやスコーンの材料、アイスやヨーグルトのトッピングにもお薦めです。 ◆取り扱い状況 ドライのラズベリーはとても珍しいドライフルーツのひとつで、 こちらの商品を揃える販売店は、国内に数店しかございません。 ドライフルーツ専門店ならではの、貴重なドライフルーツを どうぞお試し下さいませ。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 ラズベリー・砂糖・サンフラワーオイル 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:305kcal たんぱく質:2.72g 脂質:0.41g 炭水化物:72.78g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
上野アメ横・小島屋
2,010円
ビングチェリー ◆小島屋のドライチェリーの特徴 アメリカ産のサクランボ(ビング種)を使用した、ドライレッドチェリーです。 コストパフォーマンスに優れた商品が入る時だけ、スポットで仕入れておる商品です。 味・品質ともに、非常に優れたAグレード品です。 輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ※稀に種子が残っていることがありますので、ご使用の際は十分注意ください。 ◆産地情報 ビング種とは、収穫量が最も多く、日本でもかなりのシェアを占める主流品種です。 果皮が濃赤紫色、大粒の丸形で種子が比較的小さめ。果肉も赤紫色を帯びており、果実全体の色から「ダークチェリー」とも呼ばれる。 ◆味 何より最大の特徴は、砂糖も油も何も一切使用していない事です。 一般的には完全無添加のドライフルーツは、味がしなすぎる商品になる事が多いのですが、このビング種は甘みがもともと強い品種の為、そのままでも十分にサクランボの甘みを楽しめます。 勿論甘いだけでなく、わずかに残る酸味も非常にバランスが良く、これまた店長おすすめの一品です! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやケーキの材料、アイスのトッピングにもあいます。 内容量 250g 原産国 アメリカ 原材料 チェリー 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:319kcal たんぱく質:6.4g 脂質:0.3g 炭水化物:75.5g 食塩相当量:0.1g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦...
上野アメ横・小島屋
1,360円
無添加:セルビア産 ドライいちご 100g ◆小島屋の無添加ドライいちごの特徴 使用している原材料は、いちごとりんご果汁だけ。セルビア産のセンガセンガナ種といういちごを使用しています。センガセンガナ種の特徴は、中まで赤く、アントシアニンが豊富に含まれている所です。 ◆味 お砂糖や合成着色料を使っていないので、一般的なドライいちごの「お菓子っぽさ」よりも、いちごらしい甘すぎない、爽やかな酸味を感じるドライフルーツとなっています。香りも凝縮されているので、紅茶に入れると美味しいストロベリーフレーバーティーになりますよ♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。紅茶やヨーグルトに入れても美味しいですよ。 内容量 100g 原産国 セルビア 原材料 イチゴ(セルビア産)、りんご濃縮果汁 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:312kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.4g 炭水化物:78.1g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
上野アメ横・小島屋
3,490円
ドライオレンジ ◆ドライオレンジに関しまして 今までのドライオレンジが その為、別メーカーのドライオレンジを仕入れさせて頂きました。 ◆産地情報 タイ産のオレンジをドライフルーツに加工しています。 ◆味 オレンジとみかんの間の様な酸味と甘さがジューシーに広がります。 今までのドライオレンジの素朴な感じとは一味違った仕上がりです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約200kgのドライオレンジを販売します。 いつでも鮮度の良いドライオレンジをお届けできる自信がございます。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 温州みかん・砂糖/クエン酸・漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷安所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:348kcal たんぱく質:1.33g 脂質:0.33g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.3g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。ドライオレンジ
上野アメ横・小島屋
2,380円
長野県産 シナモン林檎 ◆小島屋の長野県産・シナモン林檎の特徴 長野県産の林檎をシナモンで薫りづけしたドライ林檎です。 甘さはやや控えめ、酸味をわずかに残しつつ、シナモンパウダーで薫り高い出来上がりです。食感は半生仕上げで柔らかいですが、シャキっとした林檎の食感もわずかながらに残しています。 ◆産地情報 長野県はりんごの産地で知られている、全国第2位のりんごの生産地です。 きれいな空気・水・大地が特徴の信州で育まれた「りんご」はまさに自然の恵みです。 信州は日中の高温と夜間の低温との寒暖の差が大きい地域です。そんな気候はりんごに良い影響を与え、果肉と味をギュっと引きしまったものとしてくれます。 ◆味 長野県産のシナモン林檎の特徴は 1:甘すぎず、リンゴの優しい甘さに仕上げています。 2:わずかに残す酸味が、後口をさっぱりさせています。 3:リンゴの香りは勿論ですが、シナモンの香りがとても良く、鼻から抜けていきます。 4:半生の柔らかい食感ながらも、ショリっとしたリンゴならではの食感も残しています。 です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 250g 原産国 日本・長野県 原材料 リンゴ、砂糖、シナモンパウダー、レモン果汁/トレハロース、ビタミンC,クエン酸 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:339kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.2g 炭水化物:84g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ...
上野アメ横・小島屋
1,590円
ドライオレンジ ◆ドライオレンジに関しまして 今までのドライオレンジが その為、別メーカーのドライオレンジを仕入れさせて頂きました。 ◆産地情報 タイ産のオレンジをドライフルーツに加工しています。 ◆味 オレンジとみかんの間の様な酸味と甘さがジューシーに広がります。 今までのドライオレンジの素朴な感じとは一味違った仕上がりです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約200kgのドライオレンジを販売します。 いつでも鮮度の良いドライオレンジをお届けできる自信がございます。 内容量 300g 原産国 タイ 原材料 温州みかん・砂糖/クエン酸・漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:348kcal たんぱく質:1.33g 脂質:0.33g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.3g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。ドライオレンジ
上野アメ横・小島屋
1,390円
インフューズドウォーター専用ドライフルーツミックス(トロピカルシトロン) ◆インフューズドウォーターとは? インフューズとは「浸してエキスを抽出する」という意味で、自然の味わいや色調を加える(移す)手法として食の業界では新しいスタンダードな技術となっています。 健康や美容、そして毎日の生活に欠かせないお水にフルーツの力を閉じ込めたのがインフューズドウォーター(浸出水)になります。 ◆インフューズドウォーター専用ドライフルーツミックスの特徴 ウォーターマグなどのボトルやコップにドライフルーツを入れてミネラルウォーター(または炭酸水)を注ぐだけで、ほのかなフレーバーを感じる心地よいお水=インフューズドウォーターができあがります。 こちらは、美味しく飲めるインフューズドウォーター専用のドライフルーツミックス1袋になります。 ミネラルや食物繊維など栄養がギュッと凝縮されたインフューズドウォーターは、 ウォーターマグで持ち歩きができるので外でも手軽に栄養をとりながら水分補給ができちゃいます☆ ◆飲料スペシャリストブレンド 毎日飲むお水なので…何よりも美味しく飲める!とても大事なポイントです。 そこで、飲料スペシャリストである江沢さんと依頼をし、ミネラルウォーターとの相性や見た目の可愛さまでとことん追求し…50回以上の試飲を重ね出来上がったドライフルーツミックスになります♪ 【飲料スペシャリスト 江沢氏】 日本ドリンク協会 理事 ドイツ・オーストラリアの大使館後援ビアソムリエ協会 理事 食の専門校レコールバンタン 講師 ◆TROPICAL CITRON(トロピカルシトロン)の味の特徴 ミックス:ドラゴンフルーツ(タイ産)、スターフルーツ(タイ産)、ブラッドオレンジ(トルコ産)、オレンジ(タイ産) なんといっても...
上野アメ横・小島屋
1,570円
ドライドラゴンフルーツ ◆小島屋のドライドラゴンフルーツの特徴 沖縄産のドラゴンフルーツ(フレッシュ)は、多くのファンがいますので、多く流通していますが、ドライは非常に珍しいです。 樹上完熟した糖度の高いドラゴンフルーツを原料に使用しています。 ◆産地情報 ドラゴンフルーツは熱帯地域に生息するサンカクサボテンの果実です。果皮が竜のウロコのように見えるためドラゴンフルーツと呼ばれています。 フルーツ天国、タイ南部で取れたドライフルーツを現地工場で新鮮なうちにドライフルーツに加工しています。 ◆味 甘みの強いレッドドラゴンを使用していますが、お砂糖を使っていない為、甘みは非常に薄くさっぱりしています。 種の粒々感を楽しめる触感も楽しい一品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 200g 原産国 タイ 原材料 ドラゴンフルーツ/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:7g 脂質:4g 炭水化物:72g 食塩相当量:0.05g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
上野アメ横・小島屋
1,610円
ドライキウイ ◆小島屋のドライキウイの特徴 無着色 というのが小島屋のドライキウイの最大の特徴です。 一般的に着色料が使われているキウイが多いですが、これは無着色です♪ 無着色なので、キウイ原料のロットによって、緑色が薄かったり、少し赤みがさしていたりと、自然の色合いになってしまいますが、そこが逆にポイントです。 ◆産地情報 キウイフルーツは、中国スグリといわれ、中国原産のフルーツでした。 ニュージーランドが故郷と思われがちですが、実は中国なんです。 だから風土もキウイの栽培に適しており、中国は良質なキウイの産地なんです。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライキウイというと、「酸っぱい」というイメージのお客様も多い様ですが、 それは、小さなベビーキウイのイメージだと思います。 小島屋のドライキウイは『程よい酸味としっかりした甘み』のバランスが取れていて美味しいですよ^^ ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 色合いが綺麗なので、パンなどの焼き菓子に使用される方も多いです。 マクロファージの効果により、美容に良いと評判の一品です。 ◆取り扱い状況 以前はお土産物屋さんなどへの卸が多かったドライキウイですが、 昨今は美容ブームにより、ヨガスタジオやリフレキソロジーなどの 女性向けの癒しスポットなどへの出荷が急拡大しています。 トータルでの出荷も月に400kgを超える時もある注目商品です。 内容量 300g 原産国 中国 ※日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 キウイフルーツ・砂糖/クエン酸・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光...
上野アメ横・小島屋
1,590円
赤肉メロン(カンタロープメロン) ◆小島屋のドライメロンの特徴 ドライメロンには、グリーンのタイプのメロンと、オレンジ色系のタイプがありますが、小島屋のは赤肉タイプのドライ・カンタロープメロンです。 このカンタロープメロンは夕張メロンの母親でもあり、夕張メロンはアールス種メロンとカンタロープ種メロンの交配で生まれたメロンなんです。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから厳選されたカンタロープメロン をドライフルーツにしました。 カンタロープメロンとは赤肉メロンの1種で、 ヨーロッパで好まれるメロンの一大品種の一つです。 ◆味 赤肉メロンには、グリーンメロンの様なクセがなく、 程よい酸味もあり、芳醇なメロンの香りを楽しめます。 外側はサクサクっとした食感で、中は柔らかく と食感もとても良く、非常にメロンの香りが良い商品です。私はメロンはあまり得意ではないのですが、このカンタロープメロンは美味しく食べれました。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 この前、あるパン屋さんでメロンパンに小さくドライメロンが刻んで混じっていて、美味しかったです。こんな使い方もあるんだな〜と^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約100kgのドライメロンを販売します。 いつでも鮮度の良いドライメロンをお届けできる自信がございます。 内容量 350g 原産国 タイ 原材料 メロン・砂糖/酸味料・天然カンタロープ香料・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.76g この表示値は、目安です。 販売者...
上野アメ横・小島屋
1,900円
ドライプラム(アンジェリーノプラム) ◆日本初入荷!アンジェリーノプラムの特徴 肥沃なカリフォルニアの大地で育ったアンジェリーノプラムを天日乾燥させました。 今回は、甘みが特徴のプルーンとは違う、甘酸っぱい"すもも"そのままドライフルーツにした希少なドライプラム=アンジェリーノプラムです! ◆プラムって? プラムもプルーンも"すもも"の一種で、"すもも"は世界各地で栽培され多くの種類があります。 すももは大きく3種つに分類されます。 ○ヨーロッパコーカサス原産の西洋すもも カスピ海沿岸のコーカサス地方で誕生し、大航海時代にアメリカへ渡りアメリカで大量生産されるようになりました。 この西洋すももの中の乾果用の品種を乾燥させたものが、甘さとしっとりとした食感が特徴の「プルーン」です。 ○アメリカ原産のアメリカすもも 加工用に作るために酸味が強いのが特徴です。 ○日本すもも 日本すももが19世紀後半アメリカに渡り、アメリカの品種と交配され、これを再び逆輸入しさらに品種改良を施したのが現在の甘酸っぱくてジューシーなすももです。 日本とアメリカのハーフですね^^ ◆味 この「ドライプラム=アンジェリーノプラム」は、日本すもものようなプルップリッとした果皮の噛みごたえと甘さの中に程よい酸味があるジューシーな弾力のある果肉が味わえます。 国産フルーツの甘さとは違い、やはり、甘さと酸味のしっかりあるフレッシュな酸味を感じるフルーツは、アメリカ、カリフォルニアの大地と気候だからこそ生まれた味わいだと思います♪ スッキリとしたタイプのフルーツがお好きな方にはぴったりです☆ ◆ドライプラムの栄養・効能 プラムにはカロチンやビタミンB1・B2・B6、ビタミンE、ビタミンAなどのビタミン類、カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分などミネラル類、食物繊維...