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2,980円
誠に勝手ながら 2022年4月1日以降の発送となります。 JA紀北かわかみ産たねなし柿100%使用★『まるごと柿酢』★大好評販売中!! JA紀北かわかみ柿農家が栽培した「たねなし柿」を原料として 水を一滴も加えない独自の醸造製法で 柿の選別・ヘタ切り・漬込みからビン詰めに至るまで 手作業かつ厳しいチェック体制で製造しました。 新鮮な「たねなし柿」を使い手作業で 手間隙を掛けてじっくりと熟成させているため 柿の栄養分・旨味がギュッと濃縮した 上質で風味豊かな柿酢を造りあげることが出来ました。 まるごと柿酢は、 お酢を使う色々なお料理の調味料としてご利用いただけます。 例えば、野菜を漬け込んでピクルス、酢の物、ちらし寿司や 和歌山県紀北地方の郷土料理「柿の葉寿司」などにも最適です。 また、ドリンクとして果物を漬け込んでサワードリンクや 冷水・スポーツドリンク等で薄めて手軽な柿酢飲料にと バリエーション豊かなたねなし柿のお酢です。 柿酢を使った料理のレシピはこちら! Vol.1 Vol.2 ●名 称:果実酢(柿酢) [醸造酢] ●原材料:柿(和歌山県産たねなし柿) ●内容量:720ml ●酸 度:4.3% ●賞味期限:製造より2年間 ●保存方法:高温・直射日光を避け、保存してください。 ●紀北川上農業協同組合K 和歌山県橋本市高野口町名古曽922-2 ■紙:ラベル,外箱、プラ:キャップ,カップ、ガラス:ボトル ■あきびんはリサイクル ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。
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27,600円
新鮮な舞茸の風味をギュギュっと濃縮!舞茸水 舞茸水は、㈱那須バイオファームが独自に開発した自社生産の新鮮な 舞茸 (サルノコシカケ科)から 酵素反応を活用してじっくりと時間をかけてエキスを抽出したものです。 1本(720 ml)あたり、約1株半の舞茸エキスが抽出されています! 旨味・風味を最大限に引き出し、ボトリングしました。 新鮮な舞茸の成分を含む美味しく、体に優しい清涼飲料水です。 防腐剤は使用しておりません。 毎日の手頃な健康習慣にいかがでしょうか。 【 おすすめの飲料方法 】 〇1日100ccを目安にストレートで飲む。 〇味噌汁、お吸い物等のだしに使用する。 〇水割りの水や氷にも最適です♪ ※本商品は熨斗の対応および着日のご指定が出来ません。ご了承ください。 ※開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管し、一週間を目安にお飲みください。 ※舞茸の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ------------------------------------------------------------------------ 名 称 清涼飲料水 原材料名 舞茸(国産[栃木県産]) 添 加 物 一切使用しておりません。 内 容 量 720 ml ×6本入り 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製 造 者 株式会社 那須バイオファーム ----------------------------------------------------------------------------------- ※ 必ずお読みください ※ ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし...
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19,320円
【プレミアムフルーツワイン】いちごワインの風味は、原料の味がそのままいかせる、ワインです。 にじ農協あまおうワインは「生のいちご」を使用し、冷凍いちごを使用しておりませんので、1年に製造される数量は500mlで1000本前後という、レア物です。一般の酒屋様では販売しておりません。 *********************************************** あまおうワイン *********************************************** 福岡県オリジナルの特産いちご「あまおう」をふんだんに使ったあまおうワインです。 ワインに新鮮なイチゴは800g~1000g使っています。 いちごは 早朝収穫しその日のうちに地元ワイナリに搬入・仕込みます。 ワインの栓を開けると、苺のあま~い香りが広がりますよ。風味も味わえます♪♪ 「あまおうワイン」は冷やしてそのまま飲むのが一番美味しいです。また、ウォッカ等のベースにカクテルもいけますよ♪♪ ■□■こだわり■□■いちごの風味が格別です♪ ギフトには 【ワインギフト】JAにじオリジナル あまおうワイン2本セット がおすすめです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。20歳未満の方への販売は固くお断り致します。 あまおうワイン 【原料】あまおう 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【アルコール分】6% 【容量】500ml×12本 【保存方法】 直射日光や暖かいところを避けて保管し、開封後はなるべくお早めにお飲み下さい。 【企画】にじ農業協同組合 【製造元】(株)巨峰ワイン ◇タイプ 甘口 ◇飲み頃温度 15度前後 ・直射日光を避け、涼しいところで保管ください。 ・瓶は破損しやすいので...
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16,200円
肝康酢とは、宮崎県内で契約栽培した紫イモ(アヤムラサキ)を伝統的な製法で醸造した「紅酢」に、リンゴ果汁やウメ果汁、オリゴ糖などを加えて飲みやすくした健康酢飲料です。 大人から子どもまで幅広い方にご愛飲いただいています。 ★オルニチンを配合してリニューアルしました♪ ★5倍程度(肝康酢20ml+水80ml)に薄めてお飲みください。夏は氷を入れて、冬はお湯で割ってもGOOD! ★お酒の友に、ロックでもお湯割りでもどうぞ! ★砂糖を使わずに、リンゴと梅果汁、オリゴ糖などを使って飲みやすく仕上げていますので、大人から子どもまで気軽にお楽しみいただけます。 1ケース6本入りですのでご家庭でご家族の方とお召し上がりください! 内容量・・・720ml×6本入 原材料・・・醸造酒[紫イモ酢(国内製造)、はちみつ酢]、リンゴ濃縮果汁、果糖、ガラクトオリゴ糖液糖、うめ濃縮果汁、オルニチン/紫イモ色素 賞味期限・・・製造日より1年 保存方法・・・冷暗所保存、開封後要冷蔵
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6,100円
京たんご茶ペットボトル500ml24本 京丹後の山あいの茶園で作られた一番茶葉100%使用の緑茶です。田舎育ちのおいしいお茶でほっと一息♪幸せな一時をどうぞ! ~内容~ 京たんご茶ペットボトル500ml 24本 【原材料名】緑茶(京丹後市産)/ビタミンC 【内容量】500ml 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
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5,500円
新鮮な舞茸の風味をギュギュっと濃縮!舞茸水 舞茸水は、㈱那須バイオファームが独自に開発した自社生産の新鮮な 舞茸 (サルノコシカケ科)から 酵素反応を活用してじっくりと時間をかけてエキスを抽出したものです。 1本(720 ml)あたり、約1株半の舞茸エキスが抽出されています! 旨味・風味を最大限に引き出し、ボトリングしました。 新鮮な舞茸の成分を含む美味しく、体に優しい清涼飲料水です。 防腐剤は使用しておりません。 毎日の手頃な健康習慣にいかがでしょうか。 【 おすすめの飲料方法 】 〇1日100ccを目安にストレートで飲む。 〇味噌汁、お吸い物等のだしに使用する。 〇水割りの水や氷にも最適です♪ ※本商品は熨斗の対応および着日のご指定が出来ません。ご了承ください。 ※開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管し、一週間を目安にお飲みください。 ※舞茸の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ------------------------------------------------------------------------ 名 称 清涼飲料水 原材料名 舞茸(国産[栃木県産]) 添 加 物 一切使用しておりません。 内 容 量 720 ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製 造 者 株式会社 那須バイオファーム ----------------------------------------------------------------------------------- ※ 必ずお読みください ※ ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし...
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5,200円
微炭酸で飲みやすく、すっきりとした後味! だいだいのほのかな酸味が爽やかなサイダーです。 ☆特徴☆ 県知事の認定を受けた「エコファーマー」が栽培したエコだいだいの生搾り果汁3%、伊豆赤沢港沖からくみ上げた海洋深層水0.5%使用しています。 だいだい特有のさわやかな香りと、すっきりとした味わいに仕上がっています。 ☆美味しい飲み方☆ 冷やしてビンを持って飲むのが最高です。 ☆産地紹介☆ 伊東市・熱海市は年間を通して温暖な気候から柑橘類の生産が盛んです。熱海市では江戸時代の慶応3年にはすでに栽培されていた記録が残っており、歴史の古い産地です。 また、伊東市は終戦直後、童謡「みかんの花咲く丘」が初めて歌われた場所でもあります。 伊豆東海岸のすばらしい情景を思い浮かべながら、当JAの商品をお召し上がりください。 【一括表示】 名称:炭酸飲料 原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造) だいだい果汁/炭酸、香料、酸味料、カロテン色素 内容量:240ml 賞味期限:製造日より1年半 保存方法:高温・直射日光をさけて保存して下さい。
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4,700円
山椿 あま酒 3本セット ☆なかつ6次産業推奨品 大分県山国川源流の水と豊かな土壌で育んだ山国さんの米ともち米だけを使って丁寧に作り上げた 「山椿 あま酒(もち)」です。 あま酒は「飲む点滴」と言われ、古くから親しまれている伝統的な日本の食品です。 料理にも砂糖の代わりとしてご使用いただけます。 贈り物としても喜ばれる化粧箱でお届けいたします。 ※アルコールは入っておりません。 ・原材料名:もち米(大分県中津市山国町産)、米麹(大分県中津市山国町産) ・内容量:500ml ・賞味期限:製造から180日 ・保存方法:直射日光を避けて保存してください。 ・販売者:山国どぶろく製造所 ・使用上の注意:召し上がる前に、よく振ってください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、できるだけ早くお召し上がりください。
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4,280円
フルーツビネガー3本セット (りんご・白桃・ブルーベリー) ♪原液を水で希釈して、天然の甘みと酸味をさわやかにお楽しみいただけます♪ 白桃 りんご酢、果汁(白桃、りんご(国産))、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、黒糖液/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、甘味料(スクラロース)、(一部にもも、りんごを含む) ブルーベリー りんご酢、果汁(ブルーベリー(カナダ)、りんご(国産))、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、黒糖液/香料、酸味料、甘味料(スクラロース)、(一部にりんごを含む) りんご りんご酢、りんご果汁(国産)、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、黒糖液/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、甘味料(スクラロース)、(一部にりんごを含む) 【内容量】各種300ml 【賞味期限】製造日より240日 【保存方法】直射日光を避け冷所で保存してください。 【使用方法】水で薄めて、お飲みください(本品1に対して水4の割合) ※アレルギー りんご、もも ※『のし』をご希望されるお客様は必ずご自身で『のし』をご指定ください。 ご指定のない場合は『のし』お付けできませんので予めご了承ください。
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3,790円
発酵美人になりませう。 「フルーツビネガー」 セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 新鮮なやまぐちの果実 「ブルーベリー・みかん・りんご・梨」果汁使用! 「フルーツビネガー」できました! ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ぶるぅべりぃは葡萄いろ、うまれたままの房のいろ。 やまぐちみかんに恋をして、ひかりの記憶をあざやかに。 やまぐち林檎がふみ綴り、あしたのむこうを見てみたい。 ピンクと黄いろのそのあいだ、梨がほんのり色づいた。 発酵美人になりませう。 発酵美人になりませう。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 夏に向けて・・!すっきりと味わえる果実酢をお届けします♪ 新鮮なやまぐちの果実(ブルーベリー・みかん・林檎・梨)4種の果汁を主原料に・・! 飲み口がすっきりで、ほんのり果実の甘みが味わえる♪「フルーツビネガー」です! そのまま飲んでも、炭酸で割っても・・!飲み方もいろいろ、楽しめます♪♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【規格】100ml(4種)×各1本 ●ブルーベリー 【名 称】・・・調味酢 【原材料名】・・・果実酢(ブルーベリー果汁:山口県産、アルコール)、蜂蜜、ぶどう果汁、オリゴ糖、香料 【内 容 量】・・・100ml 【賞味期限】・・・製造日より12ヶ月 【保存方法】・・・直射日光を避け保存 ※開栓後は要冷蔵 ●やまぐちみかん 【名 称】・・・調味酢 【原材料名】・・・果実酢(みかん果汁:山口県産、アルコール)、蜂蜜、オレンジ果汁、オリゴ糖、香料 【内 容 量】・・・100ml 【賞味期限】・・・製造日より12ヶ月 【保存方法】・・・直射日光を避け保存 ※開栓後は要冷蔵 ●やまぐち林檎 【名 称】・・・調味酢 【原材料名】・・・りんご酢(りんご果汁:山口県産、アルコール)、蜂蜜、りんご果汁...
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3,460円
この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県(特A地区) 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 アルコール分:18度 和牛のための日本酒 「牛と鉄板 -STEAK- 」 (720ml) ※この商品情報は(株)安福又四郎商店 プレスリリースより引用しております。 ■“和牛とテッパンに合う日本酒を!"和牛をメインに使った料理に合わせることで、料理とお酒がより引き立て合い、美味しさを堪能できる日本酒「牛と鉄板」です。ネーミングは関西弁の「テッパン」(鉄が硬いことから、狙いが間違いない/確実/定番の意)から、間違いない組み合わせのペアリングを提案するブランドを表現しました。 ■上質な和牛の旨みとバランスの良い日本酒の旨みとコク、脂を流すキレのよさただの国産牛でない、和牛のもつ特徴として、きめの細かさや肉質の柔らかさ、霜降り状に含まれる脂肪の多さ、その肉の旨みがあります。その和牛とマリアージュさせる食中酒として、旨味のバランスを合わせつつも舌に残ってくどくならないよう、コクとキレを特長とする灘酒らしい日本酒を基本にしました。熟成させると味がのってくるという灘の酒造名水「宮水」を全量使用し、熟成に耐える強い麹で、さらに長期間(3年以上)低温で熟成させてから出荷。牛肉に負けない深い旨みと、料理に添うまろやかさを十分に引き出しました。酒米は全て兵庫県産・特A地区の山田錦を使いながら、精米歩合60%と精米しすぎないことで、味わいに旨みときれいさとのバランスを持たせています。逆に香りは澄んだ香りで控えめに、食中酒として飲み飽きず料理に寄り添えるよう仕上げました。 ■後口がきれいな金の「STEAK」、余韻を残す銀の「YAKINIKU」ラインナップは2種類。「STEAK」と「YAKINIKU...
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3,280円
飲む梅酢・柿酢(4倍濃縮)3本セット おいしい山形を まるごとつめこみました! ・~ Made in YAMAGATA・~ ~飲む柿酢~ 完熟庄内柿100% 新鮮な果物ブレンドで さらにジューシーなおいしさに! 厳選した庄内柿だけを、 昔ながらの静置発酵法によりじっくり発酵・熟成することで 柿本来の持っている力をゆっくり引き出しました。 おなかに優しく、からだにうれしい 【ガラクトオリゴ糖】新配合! ☆炭酸や牛乳で割ったり。。。 ☆味噌・醤油・オリーブオイルなどの調味料にプラスしたり。。。 アレンジ万能!お好みのアレンジでお楽しみください♪^^ ~飲む梅酢~ 山形県産庄内地方産【おばこ梅100%使用】 山形県産の『おばこ梅』梅酢にははちみつを加えた飲むお酢です。 ☆山ぶどう&ハニー味(4倍濃縮タイプ) ●原材料名・果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、 山ぶどう果汁(山形県産)、りんご果汁、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー/香料、酸化防止剤(ルチン) ●内容量・270ml ●賞味期限・製造日より8ケ月 ●保存方法・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ☆アップル&ハニー味(4倍濃縮タイプ) ●原材料名・果実酢(山形県産庄内柿100%柿酢)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ りんご果汁、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー/ビタミンC、香料 ●内容量・270ml ●賞味期限・製造日より8ケ月 ●保存方法・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ☆梅酢(4倍濃縮タイプ) ●原材料名・梅酢(梅(山形県産)、ぶどう糖)、はちみつ、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、梅(山形県産)、ぶどう糖/香料、酸味料 ●内容量・270ml ●賞味期限・製造日より8ケ月 ●保存方法・冷暗所に保存してください...
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3,186円
大切な人への贈り物にどうぞ!贈答箱にてお届けいたします。 柚子はビタミンCが豊富で、ビタミンCの吸収をよくするビタミンDも含まれています。 大分県津江地方では昔から寒い時期になると、ゆず果汁に蜂蜜や砂糖を混ぜてお湯で薄めたゆず湯を飲んでいました。 九州の高冷地域で育った香り高い柚子果汁と、くせのない精製蜂蜜、糖類(砂糖、きび砂糖)、醸造酢(純米酢、米黒酢)を原材料に作られたものがこの「ゆずはちみつ」です。 ホットでもアイスでも、ヨーグルト、焼酎にとお好みでいろいろ楽しめます。 薄めてお飲みになる場合は、コップに大さじ2杯程のゆずはちみつを入れ、お湯や水をコップの8分目ほどまで注ぎ、よくかき混ぜてからお飲みください。お好みに合わせて、濃さを調節してください。 名称:清涼飲料水 原材料名:糖類(砂糖、きび砂糖)、はちみつ、柚子果汁、醸造酢(純米酢、米黒酢) 内容量:1000ml 賞味期限:製造日より210日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。 製造者:株式会社つえエーピーMFT 大分県日田市中津江村栃野2791-1
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2,900円
まろやかな味と奈良県産茶葉を使用 ! 味よし、香りよし、気持ちも安らぐ。 大和茶飲んでいつもにこにこと!! 大和茶は806年に、弘法大師が唐よりお茶の種子を持ち帰り、 育てたことから始まったと言われております。 原 ・材・ 料:緑茶(奈良県)/ビタミンC 賞味期限:製造日より10ヶ月 内・ 容・ 量:500ml 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存ください・
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2,700円
各200ml 「こしき海洋深層水仕込み・長期熟成タイプ」の「まろやかな黒酢」を絶妙に配合。 血液サラサラ効果のある玉ねぎをふんだんに使用することで素材を残し、あっさりとした和風テイストに仕上げました。
JAタウン
2,500円
スポーツウォーター 555ml×24本 おいしい水にこだわった「安曇野の水」仕立て 甘味料不使用でカロリーライト たっぷり飲める555mlの大容量サイズ 熱中症対策にもオススメ 飲みやすいシトラス風味 【スポーツウォーター】 おいしい水にこだわった「安曇野の水」仕立て。甘味料不使用でカロリーライト。たっぷり飲める555mlの大容量サイズです。 日常の軽い身体運動は、カロリー消費は大きくないものの汗はかいています。渇きを覚えるその前にカロリーライトのスポーツドリンクでこまめに水分補給していただけます。 100ml中に50mgのナトリウムを含んでいるため、暑い時期や乾燥時期の熱中症対策飲料としてもご愛飲頂けます。 ※厚生労働省が推奨しているナトリウム量40~80mg/100mg 【ゴールドパック】 信州・安曇野。私たちが工場を構えるここは、北アルプスの麓にのどかな田園地帯の広がる、自然豊かで穏やかな土地です。 きれいな空気、肥沃な大地、どこまでも透明な水。 おいしさにとって大切なことが、ここにはみんな揃っています。 そんな恵まれた場所で、私たちが育み続けてきたのは、自然の味をいちばんおいしく味わっていただくための、技術と熱意。 みなさまに、健康と笑顔をお届けしたいから。 今日も「おいしさに ひたすら ひたむき」。 名称:清涼飲料水 原材料名:砂糖(国内製造)、食塩/ 酸味料、香料、塩化k、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、塩化Mg 内容量:555ml 賞味期限:製造日より12ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温保存 栄養成分表示[100ml当たり] エネルギー:18kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:4.4g(糖質:4.4g、食物繊維:0g) 食塩:0.13g 規格:555ml×24本 【お知らせ】...
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2,400円
ちょっとお得な大容量タイプ! 柚子はビタミンCが豊富で、ビタミンCの吸収をよくするビタミンDも含まれています。 大分県津江地方では昔から寒い時期になると、ゆず果汁に蜂蜜や砂糖を混ぜてお湯で薄めたゆず湯を飲んでいました。 九州の高冷地域で育った香り高い柚子果汁と、くせのない精製蜂蜜、糖類(砂糖、きび砂糖)、醸造酢(純米酢、米黒酢)を原材料に作られたものがこの「ゆずはちみつ」です。 ホットでもアイスでも、ヨーグルト、焼酎にとお好みでいろいろ楽しめます。 薄めてお飲みになる場合は、コップに大さじ2杯程のゆずはちみつを入れ、お湯や水をコップの8分目ほどまで注ぎ、よくかき混ぜてからお飲みください。お好みに合わせて、濃さを調節してください。 名称:清涼飲料水 原材料名:糖類(砂糖、きび砂糖)、はちみつ、柚子果汁、醸造酢(純米酢、米黒酢) 内容量:1000ml 賞味期限:製造日より210日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。 製造者:株式会社つえエーピーMFT 大分県日田市中津江村栃野2791-1
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2,380円
無添加 糀あま酒 山形県産つや姫の米こうじを100%使用 鳥海山の氷河水で仕上げた、すっきりおいしく飲みやすいストレート甘酒です♪ 名称:あまざけ 原材料名:米麹(山形県産米) 内容量:300ml 賞味期限:製造より90日 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存してください
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2,200円
東京の大地のミネラルをじゅうぶんに蓄えた野菜や果実を酵母や乳酸菌の力で発酵させた数少ない東京生まれの醸造酢とトマトバジルドレッシングをお好みでセットにできるようにしました。 それぞれ個性ある風味をお楽しみください。
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1,360円
紀州の梅酢 紀州産の梅を塩漬けしたのちに出来上がった梅酢を濾過しました。もみしそ作り、お料理などにお使いください。 梅干し製造途中で梅酢の上がりが悪い場合は当商品を追加してください。 ご使用方法 (1) 生梅を塩漬け後、液があがってこない場合 生梅を塩漬け、重石をかけた後、2日待っても液が表面まで上がってこない場合、表面の梅が腐敗する恐れがございますので、本品を梅が漬かるまで適量投入してください。 (2) もみしその作り方(生の赤しそ葉500gの場合) ①生の赤しそ葉を少量の塩で揉み込み灰汁を出します。 ②ボウルなどを用い塩100gをしそによく混ぜ込みます。 ③清潔な容器に②を入れた後、本品200mlを満遍なく降りかけて適量の重石をかけてください。 ④1日放置後もし液が表面部分までしみこんでなければ、本品を適量足してください。1 週間程度で仕上がります。 (3)白菜、きゅうり、大根の一夜漬けにもお使いいただけます。 品 名 梅酢 原材料名 梅、食塩 内 容 量 950g×2袋 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 24kcal たんぱく質 0.2g 脂 質 0g 炭 水 化 物 5.7g 食塩相当量 18.2g (サンプル品分析による推定値です)
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1,040円
紀州の梅酢 紀州産の梅を塩漬けしたのちに出来上がった梅酢を濾過しました。もみしそ作り、お料理などにお使いください。 梅干し製造途中で梅酢の上がりが悪い場合は当商品を追加してください。 ご使用方法 (1) 生梅を塩漬け後、液があがってこない場合 生梅を塩漬け、重石をかけた後、2日待っても液が表面まで上がってこない場合、表面の梅が腐敗する恐れがございますので、本品を梅が漬かるまで適量投入してください。 (2) もみしその作り方(生の赤しそ葉500gの場合) ①生の赤しそ葉を少量の塩で揉み込み灰汁を出します。 ②ボウルなどを用い塩100gをしそによく混ぜ込みます。 ③清潔な容器に②を入れた後、本品200mlを満遍なく降りかけて適量の重石をかけてください。 ④1日放置後もし液が表面部分までしみこんでなければ、本品を適量足してください。1 週間程度で仕上がります。 (3)白菜、きゅうり、大根の一夜漬けにもお使いいただけます。 品 名 梅酢 原材料名 梅、食塩 内 容 量 950g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 24kcal たんぱく質 0.2g 脂 質 0g 炭 水 化 物 5.7g 食塩相当量 18.2g (サンプル品分析による推定値です)