メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「桜井甘精堂」検索結果。

桜井甘精堂の商品検索結果全26件中1~26件目

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【江戸甘味噌 1kg】[食彩の王国]や[首都圏ネットワーク]、[東京サイト]で話題に取り上げられた東京都地域特産品の甘口味噌。赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌麹たっぷりコク深い甘味と香りが特...

生きてるみそ

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【江戸甘味噌 1kg】[食彩の王国]や[首都圏ネットワーク]、[東京サイト]で話題に取り上げられた東京都地域特産品の甘口味噌。赤味噌・甘口漉し・江戸生まれ・江戸甘米味噌麹たっぷりコク深い甘味と香りが特...

大豆の風味、麹の甘み。豊かな風味の甘口味噌【江戸甘味噌 1kg】 食彩の王国や首都圏ネットワークで話題に取り上げられた東京都地域特産品の甘口味噌。 江戸甘味噌は、大豆の香りと麹(こうじ)の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。 一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。 【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバの味噌煮】 【牡蠣の土手鍋】【魚介の味噌鍋】【石狩鍋】 また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。 【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】 【ラーメンのトッピング・味噌バタ】 麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。 【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】 などなどなど 夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。 この製法もまた、「せっかち」だったと言われる江戸っ子の心意気の表れなのでしょうか? 江戸甘味噌のお味噌汁で、江戸ロマンに思いをはせてみませんか? ●商品名 江戸甘味噌(江戸甘みそ) ●名 称 米味噌(米みそ) ●商品内容 江戸甘味噌(江戸甘みそ) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 東京都 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

長野味噌 有機三味 白つぶ 生750g【楽天24】[長野味噌 米みそ(米味噌)]

楽天24

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長野味噌 有機三味 白つぶ 生750g【楽天24】[長野味噌 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「長野味噌 有機三味 白つぶ 生750g」は、大豆と米にこだわった、まろやかな香りのオーガニック味噌です。白つぶ・生・無添加。有機JAS認定食品。ご注意●この味噌は食品添加物を一切使用しておりません。加熱処理をしておりませんので膨張することがありますが、品質には影響ありません。●保管温度が高いとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。●遺伝子組換え大豆は使用しておりません。保存方法高温・多湿をさけ保存原材料名・栄養成分等●名称有機米みそ●原材料名有機大豆、有機米、食塩●栄養成分表:100gあたりエネルギー:196kcal、たんぱく質:11.0g、脂質:5.9g、炭水化物:24.7g、ナトリウム:4.64g、(食塩相当量:11.8g)お問い合わせ先●製造者長野味噌株式会社長野県上田市天神3-9-29お客様相談室 TEL:0268-22-9000ブランド:長野味噌楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>長野味噌 有機三味 白つぶ 生750g製造元:長野味噌内容量:750gJANコード: 4904120139762賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[長野味噌]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

長野味噌 古法醸造味噌 健康 320g【楽天24】[長野味噌 米みそ(米味噌)]

楽天24

540

長野味噌 古法醸造味噌 健康 320g【楽天24】[長野味噌 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「長野味噌 古法醸造味噌 健康 320g」は、有機栽培の大豆と米にこだわり、長崎県産の塩を使用した味噌です。無添加・生。有機JAS認定食品。ご注意●加熱処理をしていませんので膨張することがありますが、品質には影響はございません。●保管温度が高いとみその色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。●遺伝子組換え大豆は使用しておりません。保存方法高温・多湿をさけ保存原材料名・栄養成分等●名称有機米みそ●原材料名有機大豆、有機米、食塩(長崎県産)●栄養成分表:100gあたりエネルギー:185kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:5.8g、炭水化物:23.0g、ナトリウム:4.56g、(食塩相当量:11.6g)お問い合わせ先●製造者長野味噌株式会社長野県上田市天神3-9-29お客様相談室 TEL:0268-22-9000●販売者松井味噌株式会社兵庫県明石市藤江2028-54ブランド:長野味噌楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>長野味噌 古法醸造味噌 健康 320g製造元:長野味噌内容量:320gJANコード: 4978094022740賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[長野味噌]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

海の精 国産有機麦味噌 1kg【楽天24】[海の精 麦味噌]【イチオシ】

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海の精 国産有機麦味噌 1kg【楽天24】[海の精 麦味噌]【イチオシ】

本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「海の精 国産有機麦味噌 1kg」は、国産の有機原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい田舎風味の麦味噌です。塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。国内の契約農家で有機栽培した、非遺伝子組み換えの丸大豆と大麦を使用しています。仕込水には秩父山系城峰山頂付近より抽出するナチュラルウォーター(神泉の名水)を使用しています。昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌酵素が生きています。大麦独特の味と香りです。甘味は控えめですが、麦麹のさっぱりとした甘味が魅力で、きりっとした味です。有機JAS認定食品。ご注意●1ヵ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。●開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。●非加熱の生味噌で、酵母・乳酸菌が生きているため、脱気用の空気孔が付いています。立てたまま保管してください。保存方法日光・高温を避け常温原材料名・栄養成分等名称:有機麦みそ原材料名:有機大豆、有機大麦、食塩栄養成分表示:100g中熱量:176kcal、たんぱく質:11.6g、脂質:5.9g、炭水化物:22.0g、食塩相当量:8.99gお問い合わせ先販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9電話:03-3227-5601製造所ヤマキ醸造株式会社埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955(旧:神泉村)ブランド:海の精楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>麦みそ(麦味噌)>海の精 国産有機麦味噌 1kg販売元...

信州蕎麦味噌(シンシュウソバミソ) 300g 信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

味な安曇野

550

信州蕎麦味噌(シンシュウソバミソ) 300g 信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

内容 信州蕎麦味噌 300g 塩分 8.5% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) そば (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 300日きれいな空気、清らかな水、蕎麦と味噌のふるさと、信州 信州蕎麦味噌 300g 蕎麦の実の熟成された旨みが絶妙です。 蕎麦の実の麹は、米糀よりも豊富なタンパク質や、良質なデンプンがあり、それらが十分な醗酵熟成により米味噌にはないさわやかな甘味と、クセのない旨み、そしてほのかな蕎麦の風味を醸し出しています。 蕎麦味噌とは?? 嘗め味噌としての「蕎麦味噌」 蕎麦味噌には二種類のタイプがあります。 ひとつは嘗め味噌(なめみそ)タイプのもので、昭和の初めに考案され”藪そば御三家”の秘伝とされています。甘口の江戸甘味噌と砂糖を火にかけ、十分に練り上げたところへ煎った抜き蕎麦(挽き割り)や白ゴマを混ぜ、さらにミリンや唐辛子粉を加え、練り合わせて作られたものです。 香ばしく、口当たりも良いのでお通しに合います。 もう一つが、味噌汁にも使える普通味噌タイプで、当店の蕎麦味噌はこちらになります。 このタイプは、麦の実を麹にして、大豆と共に醗酵させて作ります。プロアテーゼ活性が強いのでタンパク質の分解が良く、製品中にアミノ酸が多くなり、濃厚な旨みが得られます。味噌汁にすると三角の蕎麦の実が点在し、風味が良く嗜好性と栄養価に優れた味噌として賞味されています。 蕎麦味噌のちから 蕎麦味噌の塩分は、一般の信州味噌が約12.5%なのに対して約8.1%と低塩です。 普段のお味噌汁としてはもちろん、軽い調理でなめ味噌、つけ味噌などの食べる味噌としても重宝します。 蕎麦の実麹は、米糀の味噌と比べ、タンパク質や良質なデンプンも豊富に含まれます。...

越後豊熟 無添加みそ 中甘 600g【楽天24】[ヤマサキ 味噌(みそ)]

楽天24

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越後豊熟 無添加みそ 中甘 600g【楽天24】[ヤマサキ 味噌(みそ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「越後豊熟 無添加みそ 中甘 600g」は、国内産大豆とたっぷりの米こうじを用いた味噌です。大豆の旨みと米の甘さを併せ持っており、まろやかで風味豊かな無添加のみそです。国産原料100%にこだわりました。みそ汁をはじめとする各種料理の味付けにご使用下さい。ご注意●上蓋にバルブをつけて、味噌が呼吸できるようにしてあります。●お買い上げ後は、おいしくお召し上がりいただくため出切るだけ冷蔵庫にお入れください。保存方法直射日光を避け常温で保存原材料名・栄養成分等●原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩●栄養成分表示:みそ100gあたりエネルギー 151kcal、たんぱく質 11.3g、脂質 1.7g、炭水化物 22.5g、ナトリウム 4.8g、(食塩) (11.0g)お問い合わせ先山崎醸造株式会社 TEL:0258-83-3460ブランド:ヤマサキ(山崎醸造)楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>味噌(みそ)>越後豊熟 無添加みそ 中甘 600g製造販売元:山崎醸造内容量:600gJANコード: 4903260242134賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ヤマサキ(山崎醸造)]調味料・油/味噌(みそ)/味噌(みそ)

信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

味な安曇野

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信州蕎麦味噌 750g(しんしゅうそばみそ)信州味噌 ほのかな甘さ 長野県、松元市産

内容 信州蕎麦味噌 750g 塩分 8.5% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) そば (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 300日きれいな空気、清らかな水、蕎麦と味噌のふるさと、信州 信州蕎麦味噌 750g 蕎麦の実の熟成された旨みが絶妙です。 蕎麦の実の麹は、米糀よりも豊富なタンパク質や、良質なデンプンがあり、それらが十分な醗酵熟成により米味噌にはないさわやかな甘味と、クセのない旨み、そしてほのかな蕎麦の風味を醸し出しています。 蕎麦味噌とは?? 嘗め味噌としての「蕎麦味噌」 蕎麦味噌には二種類のタイプがあります。 ひとつは嘗め味噌(なめみそ)タイプのもので、昭和の初めに考案され”藪そば御三家”の秘伝とされています。甘口の江戸甘味噌と砂糖を火にかけ、十分に練り上げたところへ煎った抜き蕎麦(挽き割り)や白ゴマを混ぜ、さらにミリンや唐辛子粉を加え、練り合わせて作られたものです。 香ばしく、口当たりも良いのでお通しに合います。 もう一つが、味噌汁にも使える普通味噌タイプで、当店の蕎麦味噌はこちらになります。 このタイプは、麦の実を麹にして、大豆と共に醗酵させて作ります。プロアテーゼ活性が強いのでタンパク質の分解が良く、製品中にアミノ酸が多くなり、濃厚な旨みが得られます。味噌汁にすると三角の蕎麦の実が点在し、風味が良く嗜好性と栄養価に優れた味噌として賞味されています。 蕎麦味噌のちから 蕎麦味噌の塩分は、一般の信州味噌が約12.5%なのに対して約8.1%と低塩です。 普段のお味噌汁としてはもちろん、軽い調理でなめ味噌、つけ味噌などの食べる味噌としても重宝します。 蕎麦の実麹は、米糀の味噌と比べ、タンパク質や良質なデンプンも豊富に含まれます。...

老舗三代目味噌屋の【店長イチオシセット】 八丁味噌 信州味噌 麹みそ名古屋の八丁味噌・宮城の仙台味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から集めたお味噌を老舗三代目の店長が厳選。米麹味噌、豆味噌、麦味噌...

生きてるみそ

1,980

老舗三代目味噌屋の【店長イチオシセット】 八丁味噌 信州味噌 麹みそ名古屋の八丁味噌・宮城の仙台味噌・本場信州味噌など日本中の名蔵元から集めたお味噌を老舗三代目の店長が厳選。米麹味噌、豆味噌、麦味噌...

悩んだらこれがおススメ!店長お気に入り♪ 6種類のお味噌とかける味噌2種のセット 【店長イチオシセット】 こちらのスタッフオススメセットは、店長坂本が自らオススメするセットです。 全国蔵元の本格味噌の中から厳選した6種類のお味噌と、各種類とも特徴のある味わい深いかける味噌(調味味噌)2種類を各120mlセットにしました。 かける味噌は、甘さ控えめでひと味もふた味も違う、新しいタイプのお味噌です。 ●柚子の香りで、豊かな風味「かける味噌・柚子味噌」 ●八丁味噌のコクが決め手「かける味噌・田楽味噌」 いずれも特徴があり、それぞれに風趣豊かな味でお楽しみいただけます。 ●商品名 店長イチオシセット(お味噌6種類+かける味噌(調味味噌)2種類) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [味噌 合計960g] かける味噌・柚子味噌×120ml かける味噌・田楽味噌×120ml ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 当店発送よりお味噌は約6ヶ月、かける味噌は約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...

【今井醸造】 飛騨 蔵味セット 【こうじみそ(生)×1・麦みそ(生)×1・極醸醤油×1】 [化粧箱入り](飛騨みそ:米麹・麦麹)(極醸醤油:濃口しょうゆ)

飛騨の酒屋 いまい

2,635

【今井醸造】 飛騨 蔵味セット 【こうじみそ(生)×1・麦みそ(生)×1・極醸醤油×1】 [化粧箱入り](飛騨みそ:米麹・麦麹)(極醸醤油:濃口しょうゆ)

明治41年(1908年)に創業飛騨の地味噌の伝統的な製法を守り続け一貫して味噌造りに取り組んでいます【天然醸造味噌蔵元】 要冷蔵 クール便のお届けとなります ◇ 内 容 ◇ * ●飛騨の生味噌 [ 米麹 ](まろやかな粒味噌) 1kg ● 〃 [ 麦麹 ](香り豊かなスッキリ味の田舎みそ) 1kg 飛騨みそ(生みそ)[産直岐阜県] ≪こうじみそ≫ 米で造った麹と大豆を仕込んだ飛騨の地味噌、 まろやかな味わいのの粒みそ(生みそ)です。 ≪麦みそ≫ 麦で造った麹と大豆を仕込んだ飛騨の地味噌、 香り豊かな、すっきり味の田舎味噌(生みそ)です。 飛騨の地味噌としての、伝統的な製法を守り続け 創業以来、使いこなした20石入り木桶で、 二年間自然熟成させて造った味噌には、 しっかりとした旨さがあります。 長年にわたって磨き抜かれた技術と、人の手により 一つ一つ厳選された原料、北アルプスを源とする 湧き水を使用して醸し出される味噌の芳醇な味わいは たいへん好評をいただいております。 ●飛騨のお醤油 [ 極醸醤油 ](1000mlペットボトル) 飛騨の地醤油[産直岐阜県]濃口しょうゆ 麹菌、酵母、乳酸菌などのさまざまな微生物が働いて できる醤油は、原材料の大豆、小麦を分解する際、 生まれる「うまみ」「香り」「まろやかさ」が命です。 無理のない飛騨の自然の中で3年間の時間をかけ ゆっくりと熟成させて造ったこだわりの極上醤油です。 各種料理に幅広くご利用いただけます。 飛騨の山里に伝わる本物の味をお楽しみ下さい。 製造者 今井醸造合名会社 所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原 分類 飛騨の生味噌(米麹)(麦麹) 飛騨の醤油(こいくち醤油) 容量 こうじみそ×1・麦みそ×1 1kg×各1袋(計2袋) 極醸醤油 1000ml (化粧箱入り) ■ 飛騨の酒屋...

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【ふるさと納税】3ちゃん矢次工房セット(丸ごと手づくり味噌・ご飯味噌・がんづき)

岩手県矢巾町

5,000

【ふるさと納税】3ちゃん矢次工房セット(丸ごと手づくり味噌・ご飯味噌・がんづき)

名称丸ごと手づくり味噌(米みそ)、ご飯味噌、みそがんづき 原材料名丸ごと手づくり味噌:大豆、米麹、食塩 ご飯味噌:味噌、醤油、麹(米、麹菌)、ピーマン、南蛮、原木椎茸、三温糖 みそがんづき:南部小麦、米粉、味噌、牛乳、卵、蜂蜜、三温糖、酢、黒砂糖、重曹、黒ゴマ 内容量丸ごと手づくり味噌:1kg、ご飯味噌:80g、みそがんづき:135g 賞味期限丸ごと手づくり味噌:6か月、ご飯味噌:3か月、みそがんづき:4日間 保存方法丸ごと手づくり味噌:要冷蔵(10℃以下)、ご飯味噌:直射日光を避けて常温保存みそがんづき:直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者3ちゃん矢次工房(岩手県紫波郡矢巾町上矢次7-54-7) 会長 高橋ムツ子 提供元3ちゃん矢次工房(岩手県紫波郡矢巾町上矢次7-54-7) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。3ちゃん矢次工房セット(丸ごと手づくり味噌・ご飯味噌・がんづき) 美味しい味噌作りは土を知る事でした、先人達の残してくれた大地と大切なレシピを活かしておばあちゃんの知恵,おとうさんの誇り、かあちゃんの愛情を注いだ丸ごと手づくり味噌です。原材料の大豆(ナンブシロメ)米(ひとめぼれ)はこだわりの矢巾町産、麹は酒屋直伝の製法で作りました。仕込みの際は母ちゃん達の子守唄を聴かせ、笑声と歌声が隠し味です。豆のうま味と活きた麹を丸ごと詰めたまろやかな味噌に仕上りました。皆で一生懸命作った逸品です。 岩手県矢巾町はお米の美味しい生産地です。もっと美味しくお米を食べようと農家のおばあちゃん達の知恵がいっぱい詰まったご飯味噌です。矢巾町産原木椎茸、ピーマン、南蛮を手づくり丸ごと味噌、麹でじっくりと練り合わせました。 がんづきは南部(岩手)の郷土菓子です...

無添加味噌(合わせみそ)≪無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!無添加みそ 無添加味噌【レビュー高評価】米・麦・大豆・麹 (麦こうじ)たっぷり味噌♪【創業明治!九州...

みそ・醤油 醸造元 ホシサン

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無添加味噌(合わせみそ)≪無添加みそ 750gカップ≫味噌職人渾身の技が詰まってます!無添加みそ 無添加味噌【レビュー高評価】米・麦・大豆・麹 (麦こうじ)たっぷり味噌♪【創業明治!九州...

【 無 添 加 み そ 】 職人のコメント: 味噌の公正取引規約に完全準拠の無添加みそ。 完全無添加。 ◆麦麹と米麹の合せみそ → 麹が二種類以上の味噌は味がまろやかになる特長があります。 ◆蔵ぐせ → 味噌、しょうゆは同じ原料、同じ配合を行っても別の場所では同じモノはできないと言われています。 中でもその蔵につく麹菌が大きな影響力をもちます。どんなに機械を使っても、生き物である「麹」を育てるポイントは数値化できない領域です。この蔵ぐせが乱れないよう、日々、細心の注意をはらっています。 ◆完全無添加 → 熟成を抑制するための酒精も入っていない無添加みそです。 原材料: 大麦、米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 【職人】 添加物を一切加えず、米・麦・大豆・塩のみを原材料として作り上げたお味噌です。 麹(こうじ)の旨みが生きた、昔ながらのお味噌の味をお楽しみいただけます。 ※保存状況などにより賞味期限内に色が濃くなる場合がございますが、 麹の熟成によるもので、商品の品質に影響はございません。 内 容 味噌 保存のポイント 味噌は発酵食品。つまりは生きています。ゆっくりとではありますが、1日1日、熟成しています。開封後はなるべく空気に触れないようにして冷蔵庫など温度が低い場所での保存をお勧めします。 色の変化 特に、熊本の味噌は色が白いことが特長です。空気に触れたり、温度が高いと褐色に変化してゆきますが、食べれなくなるわけではありません。※果物のりんごや梨が茶色くなるのと同じ現象で「褐変現象」と呼ばれます。 酸化 空気に触れることで、味噌も酸化をします(発酵がすすみます)。食べれなる訳ではありませんが、酸味が増してゆき、味も変化してゆきます。 「好み」といってしまえばそれまでですが、しっかりと発酵したどっしりとした...

【今井醸造】 飛騨の生味噌セット 【こうじみそ×1・麦みそ×2】 1kg×計3カップ[化粧箱入り](飛騨みそ:米麹・麦麹)

飛騨の酒屋 いまい

2,570

【今井醸造】 飛騨の生味噌セット 【こうじみそ×1・麦みそ×2】 1kg×計3カップ[化粧箱入り](飛騨みそ:米麹・麦麹)

明治41年(1908年)に創業飛騨の地味噌の伝統的な製法を守り続け一貫して味噌造りに取り組んでいます【天然醸造味噌蔵元】 ※一番上の写真は商品が2箱ありますが、 価格は1箱の価格です。 (1箱に3カップ入っています) 要冷蔵 クール便のお届けとなります ◇ 内 容 ◇ * 飛騨の生味噌 [ 米麹 ](まろやかな粒味噌) 飛騨の生味噌 [ 麦麹 ](香り豊かなスッキリ味の田舎みそ) 飛騨みそ(生みそ)[産直岐阜県] ≪こうじみそ≫ 米で造った麹と大豆を仕込んだ飛騨の地味噌、 まろやかな味わいのの粒みそ(生みそ)です。 ≪麦みそ≫ 麦で造った麹と大豆を仕込んだ飛騨の地味噌、 香り豊かな、すっきり味の田舎味噌(生みそ)です。 飛騨の地味噌としての、伝統的な製法を守り続け 創業以来、使いこなした20石入り木桶で、 二年間自然熟成させて造った味噌には、 しっかりとした旨さがあります。 長年にわたって磨き抜かれた技術と、人の手により 一つ一つ厳選された原料、北アルプスを源とする 湧き水を使用して醸し出される味噌の芳醇な味わいは たいへん好評をいただいております。 製造者 今井醸造合名会社 所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原 分類 飛騨の生味噌(米麹)(麦麹) 容量 こうじみそ×1・麦みそ×2 1kg×計3カップ (化粧箱入り) ■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!使いこなした20石入り木桶で二年間、自然熟成させて造った味噌には、しっかりとした旨さがあります。「お味噌汁」美味しいです!大根につけても美味しいです! おみそ汁・味噌汁・朴葉味噌 朴葉みそ・ほうばみそ:: 明治41年(1908年)に創業して以来、一貫して味噌造りに取り組んできた蔵元。飛騨の地味噌としての、伝統的な製法を守り続け、創業以来、使いこなした20石入り木桶で二年間自然熟成さ...

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