しょうが家マルシマ
2,215円
岐阜県産の小麦を使用して作りました。 膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。 【ホットケーキの作り方(4枚分)】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。 2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。 4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合150℃~160℃) ※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。 【ドーナツの作り方】 ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳大さじ2杯、溶かしバターまたはサラダ油大さじ1杯 1.卵、牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。 2.1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ生地を作ります。 3.10分~15分間生地をねかせ成形し。170℃くらいの油できつね色になるまで揚げます。 【商品詳細】 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産)、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:363kcal タンパク質:7.6g 脂 質:1.7g 炭水化物 :79.3g 食塩相当量:1.6g (この表示値は目安です)
しょうが家マルシマ
1,730円
玄米ぱん粉は岐阜県産玄米を使用して作りました。 玄米を用いた香ばしい風味が特徴です。 小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。 ●使用方法 カツ、フライ、香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。 ●ご注意 ・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますので、まぶしたらすぐに揚げてください。 ・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。 ・粉状になっている場合がございますが玄米パン粉がもろいためです。 ・まれに加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが品質上問題ございません。 ・開封後はしっかりチャックを閉じて冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにご使用ください。 ※本製造ラインでは、小麦、そばを含む製品を製造しています。 ■名称 :玄米加工品 ■原材料名:玄米(岐阜県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :100g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温を避けて保存してください。 ■製造所 :桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:376kcal タンパク質:7.1g 脂 質:2.4g 炭水化物 :81.6g 食塩相当量:0.1g この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
3,780円
岐阜県産の南西部にある海津市で稲作からの転作作物として栽培されたものです。 タンパク質の少ない小麦(農林61号、イワイノダイチ)を使用しています。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岐阜県産) ■内容量:500g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:349kcal ・タンパク質:7.6g ・脂 質:1.4g ・炭水化物 :76.5g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
2,160円
北海道で栽培された小麦を使って製造していますので、一般品と比較してソフトな感じをお楽しみ頂けます。 【ゆで方】 お湯はたっぷり用意して下さい。 (パスタ100gに対してお湯1L) 沸騰したら塩を入れて下さい。 (お湯1Lに対して塩小さじ1杯) パスタはばらつかせて入れます。 時々軽くかき混ぜて下さい。 約11分茹でます。 素早ザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。 ■名称:パスタ ■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))、小麦グルテン(国内産) ■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦 ■内容量:300g ■賞味期間:製造日より3年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:360kcal たんぱく質:10.8g 脂 質:1.7g 炭水化物 :75.4g 食塩相当量:0.0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
2,700円
青森県つがる市木造の農家の方々が、消費者の皆さんに美味しく食べて頂きたいと丹精込めて育てた 「キタカミコムギ」 です。 有機質の肥料を畑に入れる事によって農薬や化学肥料を極力減らす事をめざして戸力している小麦粉です。 キタカミ小麦100%です。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(青森県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で穂人してください。 ■製造者:櫻井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー:354kcal たんぱく質:7.3g 脂質 :1.6g 炭水化物 :77.6g 食塩相当量:0.0g (この表示は目安です) 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
2,215円
岐阜県産の小麦を使用して作りました。 膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。 【ホットケーキの作り方(4枚分)】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。 2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。 4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合150℃~160℃) ※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。 【商品詳細】 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産)、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:339kcal タンパク質:8.5g 脂 質:1.4g 炭水化物 :74.4g -糖質 :71.8g -糖類:0g -食物繊維:2.6g 食塩相当量:1.8g (この表示値は目安です)
しょうが家マルシマ
4,210円
岩手県産小麦粉100%使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岩手県産) ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:351kcal ・タンパク質:10.8g ・脂 質:1.2g ・炭水化物 :74.2g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
1,675円
このパン粉は、岩手県産小麦粉と生イーストを使って焼き上げたパンを、粉砕・乾燥して作りました。 フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ・グラタンなどの料理にもご利用ください。 【おいしい揚げ方】 1.ご利用分のパン粉をバットなどに入れて、霧をふきか多少湿り気を持たせてください。 2.材料に塩、こしょう等で味付けをします。 (水分の多い材料はふきんにのせて水気をとっておきます。 3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。 4.パン粉を両面にまぶし、軽く手でおさえてください。 5.鍋に油を入れて熱し、材料をしずかに入れます。 ■名称:パン粉 ■原材料名:小麦粉(小麦(岩手県産))、イースト、食塩 ■内容量:200g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:冷暗所を避けて、常温で保存してください。 ■加工者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分表示(100g当たり)】 ・エネルギー:363kcal ・タンパク質:10.8g ・脂 質:3.3g ・炭水化物 :72.5g ・食塩相当量:0.9g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
1,310円
北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して作った純度の高い馬鈴薯澱粉です。 中華料理のとろみ付け・から揚げ・あんかけ等にご利用頂けます。 【名称】片栗粉 【原材料名】馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(北海道産) 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より1年 【アレルギー表示義務(8品目)】無し 【保存方法】直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【製造者】桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:329kcal タンパク質:0.1g 脂 質:0.0g 炭水化物 :81.5g 食塩相当量:0.0g (この表示は目安です)
しょうが家マルシマ
432円
北海道で契約栽培されたキタホナミ小麦を100%使用して作りました。 サラダ・グラタンなどにご利用ください。 【調理方法】 (1) お湯はたっぷり用意して下さい。(マカロニ100gに対して水1リットル) (2) 塩少々(1リットルのお湯に小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。 (3) スパゲティはばらつかせて入れる。 (4) 時々かき混ぜてください。 (5) 約4分で茹で上がります。 (6) すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。 ■名称:パスタ ■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))、小麦グルテン(国内産) ■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦 ■内容量:300g ■賞味期間:製造日より2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■加工者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:367kcal たんぱく質:11.7g 脂 質:2.5g 炭水化物 :74.4g 食塩相当量:0.0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
346円
玄米ぱん粉は岐阜県産玄米を使用して作りました。 玄米を用いた香ばしい風味が特徴です。 小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。 ●使用方法 カツ、フライ、香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。 ●ご注意 ・揚げる前に本品をまぶした状態で長く置くと、吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなりますので、まぶしたらすぐに揚げてください。 ・ハンバーグなどのつなぎに使う際、少しまとまりにくい場合がございます。 ・粉状になっている場合がございますが玄米パン粉がもろいためです。 ・まれに加工上除去しきれないコゲなどが残っている場合がございますが品質上問題ございません。 ・開封後はしっかりチャックを閉じて冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにご使用ください。 ※本製造ラインでは、小麦、そばを含む製品を製造しています。 ■名称 :玄米加工品 ■原材料名:玄米(岐阜県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :100g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温を避けて保存してください。 ■製造所 :桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:376kcal タンパク質:7.1g 脂 質:2.4g 炭水化物 :81.6g 食塩相当量:0.1g この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
378円
岐阜県産の南西部にある海津市で稲作からの転作作物として栽培されたものです。 タンパク質の少ない小麦(農林61号、イワイノダイチ)を使用しています。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岐阜県産) ■内容量:500g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:349kcal ・タンパク質:7.6g ・脂 質:1.4g ・炭水化物 :76.5g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
594円
【美味しい作り方】 ●材料:(6人分) 本品 1袋(120g)、玉ねぎ、人参、ジャガイモ等お好みの野菜、油 大さじ1、水 1400cc (1)鍋で油を熱し、一口大に切った野菜をよく炒めます。 (2)水(1200cc)を加え、アクを取りながら野菜がやわらかくなるまで約15分中火で煮込みます。 (3)残りの水(200cc)と本品をボールに入れ、良く溶かしてください。 (4)鍋の火を止めて(3)を入れ良く溶かしこんで下さい。 (5)再度、とろ火で煮込んで出来上がりです。 本品製造ラインでは、卵・乳成分を含む製品を製造しています。 ■名称:シチュールウ ■原材料名:小麦粉(小麦(国産))、パーム油、メープルシュガー、食塩、粉末豆乳、野菜エキス、ピーナッツペースト、発酵調味料、酵母エキス、粉末しょうゆ、ココナッツパウダー、オニオンパウダー、粉末昆布、こしょう、(一部に落花生・小麦・大豆を含む) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦、落花生 ■内容量:120g ■賞味期間:製造日より180日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(1人分(ルウ20g)当たり) エネルギー:84kcal たんぱく質:2.2g 脂 質:3.2g 炭水化物 :11.5g 食塩相当量:1.7g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
216円
【商品説明】 ◎肉・魚・乳製品等の動物性原材料を一切使用していません。また、五葷(ネギ、にんにく、にら、らっきょう、あさつき)を一切使用しておりません。 ◎麺には、国内産小麦を原料にし、揚げ油には、植物油のみを使用しております。 ◎野菜とりんごの旨みと米酢のバランスが良く、スパイスが効いたコクと香りの特製ソースです。 ■作り方 1.フライパンにお湯200mlを沸騰させ麺を入れます。30秒位で麺を裏返しやわらかくなってきたらほぐす。 2.麺がほぐれ水気が無くなりかけたら添付のソースを加え、混ぜ合わせながら軽く炒めます。 3.平皿に移し、ふりかけをかけてお召し上がりください。また、お好みにより野菜などの具を加えるのもお勧めです。具を加えた時には、味が薄くなる場合があるので調味料で味を調えて下さい。 ■名称:即席めん ■原材料名:揚げめん(小麦粉(国内製造)、パーム油・小麦たん白、食塩)、麦芽糖、トマトピューレ、食塩、米酢、りんごパルプ、植物油脂、酵母エキスパウダー、キャベツエキス、麦芽エキス、香辛料、ふりかけ(青のり、紅しょうが)(一部に小麦、りんご、ごまを含む) ■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦 ■内容量:118g(めん92g) ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹之巣343番地 ■栄養成分表示(1食(118g)当たり) エネルギー:480kcal たんぱく質:8.9g 脂 質:23.4g 炭水化物 :58.4g 食塩相当量:1.6g めん:0.4g スープ:1.2g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
626円
国内産のハトムギです。 古くから漢方薬として親しまれ、薬食兼備の代表的な食べ物です。 歯ごたえがあり、噛むほどにコクがあります。 お米1~2割混ぜて一緒に炊いたりスープに入れたり、炊いてサラダにと洋風、和風どちらでもお使いいただけます。 【使い方】 2〜3時間水に浸し、弱火で30分ほど柔らかく煮込んで、スープ、サラダ、炒め物等にお使いください。 お米と一緒に炊く場合は、ハトムギを1晩水に漬けてから炊いて下さい。 【商品詳細】 ■名称:炊飯用はとむぎ(精白粒) ■原材料名:はとむぎ粒(国内産) ■内容量:150g ■アレルギー表示義務8品目:無し ■賞味期限:製造日より1年 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:379kcal タンパク質:16.0g 脂質 :6.4g 炭水化物 :64.3g 食塩相当量:0g (この表示値は目安です。) 本品工場内では、小麦・そば・落花生を含む製品を製造しています。
しょうが家マルシマ
540円
【商品説明】 ◎このお好み焼粉は、原料の小麦粉に岐阜県産の農林61号小麦を100%使用しています。やまいもをおはじめ、昆布、しいたけなど国内産の原料を使用しています。 【美味しい作り方(2人前)】 材料 お好み焼き粉:100g 水 :100ml 卵 :2個 キャベツ :200g~250g 1.ボールにお好み焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜて生地を作ります。 2.キャベツ、その他の具を生地と混ぜ合わせます。 3.フライパンかホットプレートを200℃まで加熱し油をひき2の生地を丸く流します。 4.焼き面がきつね色になったら裏返して同じように焼き色がつくまで焼きます。 5.お好みソース、マヨネーズ、青のりなどをかけてお召し上がりください。 【商品詳細】 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:小麦粉(岐阜県産)、混合節粉末(かつお、さば)、やまいも粉、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:362kcal たんぱく質:8.4g 脂 質:1.7g 炭水化物78.2g 食塩相当量:1.5g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
248円
北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して作った純度の高い馬鈴薯澱粉です。 中華料理のとろみ付け・から揚げ・あんかけ等にご利用頂けます。 【名称】片栗粉 【原材料名】馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(北海道産) 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より1年 【アレルギー表示義務(8品目)】無し 【保存方法】直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。 【製造者】桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:329kcal タンパク質:0.1g 脂 質:0.0g 炭水化物 :81.5g 食塩相当量:0.0g (この表示は目安です)
しょうが家マルシマ
994円
キンワ(キヌア)は南米アンデス地方で栽培されているアカザ科の一年草です。 スープ、サラダ、ピラフなどの料理にご利用ください。 キンワ(キヌア)1カップを水で数回洗い、鍋に洗ったキヌアと水2カップを入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして15分ほど煮て下さい。 【商品詳細】 ■名称:有機キンワ(粒) ■原材料名:有機キンワ ■内容量:340g ■賞味期限:製造日より1年 ■アレルギー表示義務(8品目):無し ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■原産地:ペルー ■販売者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 製品に黒い粒が入っている場合がございますが、種実の一部です。 そのままご使用ください。 本品工場内では、そばを含む製品を製造しています。 【栄養成分表示(100gあたり)】 ■エネルギー:387kcal ■タンパク質:11.6g ■脂質:8.8g ■炭水化物:66.2g ■食塩相当量:0.03g (この表示値は目安です。)
しょうが家マルシマ
443円
岐阜県産の小麦を使用して作りました。 膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。 【ホットケーキの作り方(4枚分)】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。 2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。 4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合150℃~160℃) ※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。 【ドーナツの作り方】 ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳大さじ2杯、溶かしバターまたはサラダ油大さじ1杯 1.卵、牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。 2.1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ生地を作ります。 3.10分~15分間生地をねかせ成形し。170℃くらいの油できつね色になるまで揚げます。 【商品詳細】 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産)、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:363kcal タンパク質:7.6g 脂 質:1.7g 炭水化物 :79.3g 食塩相当量:1.6g (この表示値は目安です)
しょうが家マルシマ
648円
キヌア(キンワ)は、南米アンデス地方で栽培されているアカザ科の一年草です。 スーパーフードのひとつとして人気です。 クリスピータイプなので、サクサクとした食感でそのままお召し上がりいただけます。 サラダやパスタ、スープ、デザートのトッピングなど、いろいろなシーンでお手軽にお使い頂けます。 【商品詳細】 ■名称:有機クリスピーキヌア ■原材料名:有機キヌア ■内容量:70g ■賞味期限:製造日より1年 ■アレルギー物質表示義務(8品目):無し ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示】100gあたり エネルギー :372kcal たんぱく質 :5.7g 脂質 :1.3g 炭水化物 :87.3g ・糖質 :81.4g ・食物繊維 :5.9g 食塩相当量 :0.01g カリウム :540mg カルシウム :15mg マグネシウム:30mg リン :110mg 鉄 :0.8mg (この表示値は目安です。)
しょうが家マルシマ
421円
岩手県産小麦粉100%使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岩手県産) ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:351kcal ・タンパク質:10.8g ・脂 質:1.2g ・炭水化物 :74.2g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
313円
商品説明 このホットケーキミックスは岐阜県の片岡さんのお米を100%使用し、膨張剤には重曹を使用しています。 ●ホットケーキの作り方(2枚分) ・本品:200g ・卵 :1個 ・牛乳:150ml (1)ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡立ててからホットケーキミックスを加えて、なめらかなクリーム状になるませ混ぜます。 (2)フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれぶきんの上にのせ、少しさまします。 ※ホットプレートの場合は150~160℃にセットしてください。 (3)生地の1/2量を丸く流しいれ、弱火で3~3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2~3分焼きます。 ※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。 (材料に、お酢大さじ1を混ぜて頂くとにがみがやわらぎます) ●ご注意 ・ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など練った生地を揚げるときは、場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意ください。 ・開封後は吸湿・虫害等を防ぐために袋を密封し、なるべく早くお使いください。 ■名称 :ホットケーキミックス ■原材料名:米粉((米(岐阜県産))、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :200g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者 :さくらい食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(1袋200gあたり)】 エネルギー:347kcal タンパク質:4.5g 脂 質:0.9g 炭水化物 :80.2g 食塩相当量:1.7g ※この表示値は目安です。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
しょうが家マルシマ
356円
【商品説明】 ◎生産者限定のお米、岐阜県の片岡さん家のお米を使っています。 ◎小麦粉不使用・動物性原材料不使用 ◎衣の油吸収60%カット 【調理方法】 1.本品100gに対し水180mlを滑らかになるまで混ぜ合わせる。 2.揚げる音戸は170℃~180℃(油に落とした衣が中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。 3.よく水気を切った具材に衣をつけて揚げます。 4.衣が固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。 【商品詳細】 ■名称:天ぷら粉 ■原材料名:米粉(米(岐阜県産))、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:200g ■アレルギー表示義務(8品目):無し ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:358kcal たんぱく質:6.8g 脂 質:1.4g 炭水化物 :79.6g 食塩相当量:1.5g 【注意事項】 ■ドーナツやアメリカンドッグの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地を上げる特は場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意ください。 ■使用後は吸湿・虫害等を防ぐために袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
しょうが家マルシマ
410円
【商品説明】 ◎生産者限定のお米、岐阜県の片岡さん家のお米を使っています。 ◎小麦粉不使用・動物性原材料不使用 【調理方法(2人前)】 1.本品100gに対し水140mlを滑らかになるまで混ぜ合わせます。 2.1にキャベツを入れ混ぜ合わせます。 3.あらかじめ熱しておいたホットプレート(約200℃)またはフライパンに油をひいて生地を広げます。 4.生地の裏面がきつね色(約4分)になったら裏返してしばらく(約4分)焼きます。 5.焼きあがったら表に返し、ソースなどを塗りお召し上がりください。 【商品詳細】 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:米粉(米(岐阜県産))、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹) ■内容量:200g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:366kcal たんぱく質:8.0g 脂 質:1.5g 炭水化物:80.1g 食塩相当量:1.2g
しょうが家マルシマ
1,892円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 麻婆豆腐、チャーハン、ヤンニョムチキン、やきそば、ラーメン、酸辣湯などの辛味ひきたつお料理にどうぞ 向井の深煎りと浅煎りブレンドの一味に、激辛とうがらしの国内栽培で有名な「芥川(あくたがわ)農園」のドラゴンズブレスを配合。 とうがらしの「うま味」と「激辛」がほどよく癖になります。 辛味レベルは激辛初心者レベルとなっております。 ※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。 ※辛味成分は刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食は十分ご注意ください。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :一味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)(ドラゴンズブレス 3%) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :15g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(15g)当たり エネルギー:63kcal タンパク質:2.4g 脂 質:1.5g 炭水化物 :10.0g 食塩相当量:0.0g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
1,568円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 野菜たっぷりの鍋、牡蠣料理、漬物、味噌と合わせた調味料、お菓子や飲み物など和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。 高知県馬路村(うまじむら)産のゆずの皮を贅沢に配合した国産ゆず七味です。 従来のゆず七味よりも、ゆずの香りを高め、女性のハートをつかむ配合としました。 うどん、菓子、漬物、優しいゆずの香りがお料理を引き立てます。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :七味とうがらし ■原材料名:ゆず(国産)、唐辛子、金胡麻、チンピ、すじ青のり、山椒、生姜 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :10g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(10g)当たり エネルギー:39kcal タンパク質:1.0g 脂 質:0.8g 炭水化物 :7.1g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
367円
粒よりの黒コショーの独特の香りを損なうことなく、独自の技術で精選粗挽きし、微粉を除いて粒揃えしています。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 ■名称:黒コショー ■原材料名:黒コショー(マレーシア) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(20g)当たり) エネルギー:73kcal たんぱく質:2.2g 脂 質:1.2g 炭水化物 :13.3g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
346円
向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています。 完熟したコショーの果皮を取り除き粉末にしたものです。 刺激が少なく、独特の香味や風味をお楽しみください。 ■名称:白コショー ■原材料名:白コショー(マレーシア) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(20g)当たり) エネルギー:76kcal たんぱく質:2.0g 脂 質:1.3g 炭水化物 :14.0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
324円
最高級の国内産タカノ爪のうちからさらに小粒の物を厳選。 天日乾燥したものを一生けんめい手作業で選別し、独自の手法で一粒ずつ風力によって磨き、「軸付き」の状態で大切に仕上げています。 風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいがお料理に美しい彩を添えます。 【使い方】 ・白菜、らっきょう漬、千枚漬けなどに(中の種がついたまま使って下さい。) ・きんぴらごぼう、こんにゃく、なすの煮物に ・おせち料理に(ごまめ、菊花かぶら、酢れんこん等) ・タケノコのあく抜きに。(「ぬか」と一緒に入れてゆでる。) ■名称:軸付タカノ爪 ■原材料名:さや唐辛子(国内産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(5g)当たり) エネルギー:17kcal たんぱく質:0.7g 脂 質:0.6g 炭水化物 :2.9g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
616円
極上品の七味の和風香辛料を程よく調合しています。 辛味を抑えた抜群の風味があります。 香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 原材料は手に入りにくい最良の特産地ものを使用しています。 ■名称:七味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:15g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(15g)当たり) エネルギー:70kcal たんぱく質:2.5g 脂 質:3.4g 炭水化物 :7.3g 食塩相当量:0.05g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
637円
国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のブドウ山椒の種を捨て果肉だけを粗挽きにしています。 香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。 減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。 (使用量は控えめに) 大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。 ■名称:粉山椒 ■原材料名:山椒(和歌山県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:5g ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■賞味期間:1年 ■製造者:株式会社向井珍味堂 ■販売者:ニップンライフイノベーション株式会社 ■栄養成分表示(1袋(5g)あたり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:0.3g 炭水化物 :3.5g 食塩相当量:0.001g
しょうが家マルシマ
486円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 野菜たっぷりの鍋、牡蠣料理、漬物、味噌と合わせた調味料、お菓子や飲み物など和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。 高知県馬路村(うまじむら)産のゆずの皮を贅沢に配合した国産ゆず七味です。 従来のゆず七味よりも、ゆずの香りを高め、女性のハートをつかむ配合としました。 うどん、菓子、漬物、優しいゆずの香りがお料理を引き立てます。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :七味とうがらし ■原材料名:ゆず(国産)、唐辛子、金胡麻、チンピ、すじ青のり、山椒、生姜 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :10g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(10g)当たり エネルギー:39kcal タンパク質:1.0g 脂 質:0.8g 炭水化物 :7.1g 食塩相当量:0.01g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
594円
【向井の香辛料】 ●向井の香辛料は料理の味を引き立てる名わき役。 ●大量生産せずに作りたての味と香りを大切に製造しています。 ●利用方法 麻婆豆腐、チャーハン、ヤンニョムチキン、やきそば、ラーメン、酸辣湯などの辛味ひきたつお料理にどうぞ 向井の深煎りと浅煎りブレンドの一味に、激辛とうがらしの国内栽培で有名な「芥川(あくたがわ)農園」のドラゴンズブレスを配合。 とうがらしの「うま味」と「激辛」がほどよく癖になります。 辛味レベルは激辛初心者レベルとなっております。 ※浅煎りと深煎りの唐辛子をブレンドしています。 そのため、色のバラツキがありますが品質に問題はございません。 ※辛味成分は刺激が強いので、小さなお子様や、辛味が苦手な方の飲食は十分ご注意ください。 開封後:吸湿・虫害・退色を防ぐためにファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 また、お子様の手に届かない所に保管してください。 ■名称 :一味とうがらし ■原材料名:唐辛子(国産)(ドラゴンズブレス 3%) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :15g ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者 :株式会社 向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示1袋(15g)当たり エネルギー:63kcal タンパク質:2.4g 脂 質:1.5g 炭水化物 :10.0g 食塩相当量:0.0g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
216円
香の強いゆずの表皮とアク抜きした唐辛子を使用し、常温で保存できるまで塩分をカットしました。 ・粒が粗く、ゆずの香りをしっかり楽しめます。 ・青ゆず、青とうがらしを使用した「ゆずこしょう」です。 ・麺類、焼き鳥、餃子、鍋などの薬味としてご使用ください。 ※当店では「青ゆずこしょう」と「赤ゆずこしょう」がございます。 ■名 称:ゆずこしょう ■原材料名:青ゆず(宮崎県産)、青とうがらし、食塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:20g ■賞味期限:製造日より300日 ■保存方法:直射日光、高温を避け、常温で保存してください。 ■販売者:健康フーズ株式会社 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:75kcal タンパク質:1.1g 脂 質:1.0g 炭水化物 :15.4g 食塩相当量:11.4g この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
389円
天然ゆずを乾燥させて、たっぷりと配合。 極上の香りをお試しください。 料理の味を引き立てる名脇役です。 大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造されています。 ■名称:ゆず七味 ■原材料名:ゆず、唐辛子、胡麻、すじ青のり、おの実、けしの実、山椒 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:10g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください ■製造者:株式会社向井珍味堂 大阪市平野区加美西1-12-18 ■栄養成分表示(1袋(10g)当たり) エネルギー:42kcal たんぱく質:1.1g 脂 質:1.6g 炭水化物 :6.0g 食塩相当量:0.005g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
443円
塩の周りに胡椒の粉末をコーティング。 まろやかな塩味と胡椒の香りが引き立っています。 ■名称:塩胡椒 ■原材料名:天日塩、黒胡椒、にんにく粉末、生姜粉末、粗製海水塩化マグネシウム、でん粉 ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:65g ■賞味期間:製造日より3年 ■販売者:株式会社 天塩 東京都新宿区百人町2-24-9 ■栄養成分表示(65g当たり) エネルギー:71.5kcal たんぱく質:2.3g 脂 質:1.2g 炭水化物 :12.7g 食塩相当量:46.4g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
2,970円
香味豊かな黒胡椒と白胡椒を粗挽きにして、沖縄の海水塩と程よくブレンド ステーキなど素材を生かした料理や揚げ物、サラダなど様々なメニューに幅広くお使いください。 ■名称:塩胡椒 ■原材料名:食塩(沖縄県製造)、胡椒 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:75g ■賞味期間:製造日より1年半 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で保管してください。 ■販売者:株式会社 青い海 沖縄県糸満市西崎町4丁目5-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:75kcal たんぱく質:2.5g 脂 質:1.5g 炭水化物 :15.1g 食塩相当量:78.7g ※この表示は目安です。