メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「梅酢の作り方」検索結果。

梅酢の作り方の商品検索結果全25件中1~25件目

あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

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あか梅酢1kg 紀州産南高梅100%使用/無添加赤しその天然あかしそ梅酢/しょうが漬け・生姜漬け・らっきょ漬け、酢の物、ドレッシングに

赤梅酢(あかうめず) 品名:あかうめす 原材料名:赤しそ、梅酢、食塩 原料原産地:和歌山県(紀州産) 内容量:1kg 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存 天然物ですので、退色や沈殿物が発生する事があります 特長:この「あか梅酢」は南高梅100%を原料に使った紀州産赤紫蘇(赤しそ)の梅果汁です。梅と紫蘇の酢の効果が期待でき、安心して様々な用途にご使用いただけます。 ●生姜漬け(しょうが漬け)、らっきょ漬け、梅干し ●料理に(酢の物、ドレッシング、おにぎりの味付け) ●風邪予防のうがい液として 梅干し・梅漬けの作り方 材料:青梅1kg、天然塩200g、あか梅酢 1)水で洗った青梅1kgに、塩200gを均一にまぶし、1.5~2kgの重石を乗せる 2)4~5日ぐらい経つと梅酢が上がってきます(余分な梅酢は取り除きます)果実が完全に浸かるぐらいに「赤梅酢」入れ、軽くまぜて再び重石を乗せる 3)梅雨明けの晴天を選び、梅をざるに広げ、4~5日天日でよく干します。一日一回果実の上下を返します。(ネットなどを利用すると便利です)天日干しの際、雨にかからないように注意します。 ※干し上がった梅干しは漬けた容器(熱湯消毒する)に戻して冷暗所保存。 干し上がれば召し上がれますが、熟成させると塩が馴染んで「ええ塩梅(あんばい)」になります 輸送温度帯[常温便] (冷蔵便可) ・宅配便(クロネコヤマト・佐川急便)常温便 ・クレジットカード・代金引換・銀行振込 単品2本以下でのご注文はご勘弁下さい。他の品と同梱でのご注文をお願いいたします。

キユーピー ノンオイル梅づくし 150ml×6本

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キユーピー ノンオイル梅づくし 150ml×6本

【キユーピー ノンオイル梅づくし】 【大根サラダ】 【ゴーヤーと鶏ささみのサラダ】 【梅肉と梅酢を使用し、味わい深く仕上げた キユーピー ノンオイル梅づくし】 梅肉と梅酢を使用し、味わい深く仕上げました。葉物野菜はもちろん、大根や鶏ささみのサラダによく合います。また、ノンオイルタイプのドレッシングですので、おひたしなどの和食系の料理や麺類の調味料としてもご使用いただけます。日頃から、カロリーが気になる方にお勧めいたします。 【大根サラダ 作り方】2人分 (1)大根1/8本は皮をむいて太めのせん切りにし、長ねぎ1/8本は斜め切りにし、水にさらして水気をきる。(2)器に冷水にさらして水気をきったリーフレタス2枚を敷き、大根を盛りつけ、長ねぎとクレソン適量を散らし、「キユーピーノンオイル梅づくし」適量をかける。※ねぎやクレソンの代わりに青じそや削り節を散らしてもおいしく召しあがれます。 【ゴーヤーと鶏ささみのサラダ 作り方】2人分 (1)ゴーヤー1/2本は縦半分に切り、ワタと種を取り、薄切りにする。塩水にさらし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。(2)にんじん4cmは皮をむき、せん切りにする。みょうが1個もせん切りにする。ひじき2gは水でもどしてさっとゆで、水気をきる。(3)鶏ささみ2本はそぎ切りにし、片栗粉大さじ1をまぶして、沸騰直前のお湯でさっとゆで、流水にさらして水気をよくきる。(4)器に(1)~(3)を混ぜ合わせて盛りつけ、「キユーピーノンオイル梅づくし」適量をかける。 ※「キユーピーノンオイル梅づくし」の量は、お好みで調節してください。 【きゅうりと鶏肉のサラダそうめん 作り方】2人分 (1)そうめん2束は袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。(2...

煎酒(いりざけ) 中 400ml 銀座三河屋

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煎酒(いりざけ) 中 400ml 銀座三河屋

【銀座 三河屋】 創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食、特に主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して揃え、江戸四季食風情の食生活文化を今日に伝える江戸食をセレクトした店として今も続いています。 「煎酒」は、その作り方を1643年に発行された、日本最古の料理書と言われている『料理物語』に【鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。】と記され、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 豆腐料理・鍋料理のつゆやいかの刺身のつけ汁、卵かけごはんなどに。 名称 煎酒(いりざけ) 原産国 日本 原材料 梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 400ml 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 賞味期限 商品に記載

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梅酢ごぼう(醤油漬け)(上沖産業)80g×4袋【送料無料】絶品!

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梅酢ごぼう(醤油漬け)(上沖産業)80g×4袋【送料無料】絶品!

・メール便発送(ポスト投函)★代金引換(不可) 決済方法:クレジットカード・楽天Edy・銀行振込・NP後払い ※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。梅酢ごぼう(醤油漬け)(上沖産業)80g×4袋【送料無料】 硬過ぎない、けどカリカリとした歯応えのあるごぼうです。 ご年配の方でも食べられます。 若い方でも気持ち良く食べられます。 梅酢の味わいが美味しいです。 収穫時期を一か月早めた若いごぼうで、すじのない柔らかなごぼうです。 宮崎県と鹿児島県の農家の皆さんに 作ってもらっったごぼうで作りました。 名称 ごぼう醤油漬 内容量 80g×4袋 原材料名 ごぼう、漬け原材料(砂糖、しょうゆ、梅酢、赤しそ、食塩、醸造酢、醗酵調味料、かつおエキス)、PH調整剤、着色料(赤キャベツ色素)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池) お届け方法 ・メール便発送(ポスト投函)★代金引換・日付指定(不可) 決済方法:クレジット決済・楽天Edy決済・銀行振込※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。

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【あす楽対応 土日発送OK】めかぶ茶(芽かぶ茶)梅味 3袋セット 乾燥メカブのお茶 お歳暮ギフト ご贈答 熨斗対応 みそ汁 芽かぶスープ お吸い物 焼酎割り 作り方 健康 腸活 水溶性食物繊維 海藻...

珍味の海鮮山鮮本舗

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◆同梱発送でお得にお買い物!◆ 価格帯別に探す *宅配便送料無料商品と同梱又は商品代金6,300円以上のご購入で宅配便送料無料です。 めかぶ茶(芽かぶ茶)の飲み方 めかぶ茶は熱めのお湯の方が旨みが良く出ます。柔らかくなった芽かぶもお召上がり下さい。フコイダン パワーのお茶、めかぶスープとしてもお召上がり出来ます。また細かく砕いて芽かぶ入りあさ漬け塩としてもご利用下さい。 めかぶ茶(芽かぶ茶)の詳細 メカブ茶は気密性に優れた袋に入れてお届けします。 めかぶ(メカブ 芽かぶ)の商品区分 ・食品 魚介類・シーフード 海産物 海藻類 めかぶ茶(メカブ 芽かぶ) 商品名 めかぶ茶梅味 名称 海藻加工品 原材料 芽かぶ,焼塩,梅肉,食塩,紫蘇液,梅酢,乳糖,発酵調味料,調味料(アミノ酸等),酸味料(原材料の一部に乳を含む) 内容量 55g×3袋 賞味期限 約60日~90日 保存方法 直射日光・高温多湿をお避け下さい。 製品袋外寸 270mm×160mm 発送方法 宅配便発送 送料 宅配便送料無料 ギフト包装について 熨斗・メッセージカードの印刷・ギフト用包装は無料にて承ります備考欄にご記入下さい。 ご用途について ※ 季節の行事(イベント) 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 お年賀 寒中お見舞い等 また結婚や出産のお祝い 内祝い お供え 法要 仏事 香典返し 新盆 初盆 返礼品 法事引出物 お返し お礼 お誕生日祝い等の贈物(ギフト)、コンペの景品、法人ギフト、結婚式の引出物(引き出物) 二次会の景品 ビンゴの景品 プチギフト 法人ギフトにも。男性 女性 父 母 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い お土産 帰省土産(みやげ)等のプレゼントにもご利用下さい...

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めかぶ茶 梅味 メガ盛り 350g 乾燥メカブのお茶 みそ汁 スープ お吸い物 焼酎割り 芽かぶ茶 梅味 作り方 レシピ 健康 通販 栄養 販売 業務用 腸活 水溶性食物繊維 海藻 送料無料...

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◆同梱発送でお得にお買い物!◆ 価格帯別に探す *宅配便送料無料商品と同梱又は商品代金6,300円以上のご購入で宅配便送料無料です。 めかぶ茶梅味の飲み方 めかぶ茶は熱めのお湯の方が旨みが良く出ます。柔らかくなった芽かぶもお召上がり下さい。また、みそ汁やめかぶスープとしてもお召上がり出来、細かく砕いて芽かぶ入りあさ漬け塩としてもご利用下さい。 メカブ茶は気密性に優れた袋に入れてお届けします。 めかぶ(メカブ 芽かぶ)の商品区分 ・食品 魚介類・シーフード 海産物 海藻類 めかぶ茶(メカブ 芽かぶ) 商品名 梅めかぶ茶350g 名称 海藻加工品 原材料 芽かぶ,焼塩,梅肉,食塩,紫蘇液,梅酢,乳糖,発酵調味料,調味料(アミノ酸等),酸味料(原材料の一部に乳を含む) 内容量 350g 賞味期限 約60日~90日 保存方法 直射日光・高温多湿をお避け下さい。 開封後は密封し冷蔵庫で保管して下さい。 製品袋外寸 315mm×230mm 発送方法 宅配便 送料 宅配便送料無料です。 ギフト包装について 熨斗・メッセージカードの印刷・ギフト用包装は無料にて承ります備考欄にご記入下さい。 ご用途について ※ 季節の行事(イベント)、母の日、父の日、敬老の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、お歳暮、お年賀、寒中お見舞い等、また結婚や出産のお祝い、内祝い、お供え、お返し、お礼、お誕生日祝い等の贈物(ギフト)、コンペの景品、法人ギフト、結婚式や二次会の景品、プチギフト、法人ギフトにも。男性 女性 父 母 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い お土産 帰省土産(みやげ)等のプレゼントにもご利用下さい。また買いまわりポイントアップや利用期限付の月末 ポイント消化、ポイント 倍増、ポイント利用にも。 その他...

銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 小 300ml ×3本セット 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

にっぽん津々浦々

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銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 小 300ml ×3本セット 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒(いりざけ)」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 ~煎酒があう料理~ 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下味に。是非ご家庭料理で、身体にやさしく新鮮な風味をお楽しみください。 ■名称 煎酒 ■内容量 300ml ×3本 ■原材料 梅酢、しょうゆ、かつおぶしエキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、こんぶエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法 直接日光を避け常温で保存 ■販売者 株式会社 銀座 三河屋MK 【銀座三河屋】 ほかの商品 銀座三河屋 江戸時代の味噌仕立て麺つゆ「煮ぬき汁」300ml 銀座三河屋 いろいろなお料理のだしに使える「煎酒」300ml 銀座三河屋 「煎酒」300ml ×3本セット 銀座三河 「煎酒」600m 銀座三河 「煎酒」600m ×3本セット

銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 大 600ml 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

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銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 大 600ml 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒(いりざけ)」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 ~煎酒があう料理~ 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下味に。是非ご家庭料理で、身体にやさしく新鮮な風味をお楽しみください。 ■名称 煎酒 ■内容量 600ml ■原材料 梅酢、しょうゆ、かつおぶしエキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、こんぶエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法 直接日光を避け常温で保存 ■販売者 株式会社 銀座 三河屋MK 【銀座三河屋】 ほかの商品 銀座三河屋 江戸時代の麺つゆ「煮ぬき汁」300ml 銀座三河屋 いろいろなお料理のだしに使える「煎酒」300ml 銀座三河屋 「煎酒」300ml ×3本セット 銀座三河 「煎酒」600m 銀座三河 「煎酒」600m ×3本セット

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梅酢ごぼう(醤油漬け)(上沖産業)80g×1袋【送料無料】

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・メール便発送(ポスト投函)★代金引換(不可) 決済方法:クレジットカード・楽天Edy・銀行振込・NP後払い ※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。梅酢ごぼう(醤油漬け)(上沖産業)80g×1袋【送料無料】 硬過ぎない、けどカリカリとした歯応えのあるごぼうです。 ご年配の方でも食べられます。 若い方でも気持ち良く食べられます。 梅酢の味わいが美味しいです。 収穫時期を一か月早めた若いごぼうで、すじのない柔らかなごぼうです。 宮崎県と鹿児島県の農家の皆さんに 作ってもらったごぼうで作りました。 名称 ごぼう醤油漬 内容量 80g×1袋 原材料名 ごぼう、漬け原材料(砂糖、しょうゆ、梅酢、赤しそ、食塩、醸造酢、醗酵調味料、かつおエキス)、PH調整剤、着色料(赤キャベツ色素)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産 賞味期限 3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 製造者 株式会社上沖産業(宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池) お届け方法 ・メール便発送(ポスト投函)★代金引換・日付指定(不可) 決済方法:クレジット決済・楽天Edy決済・銀行振込※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。

DHC 梅こんぶ 25g入 塩分 レシピ 効果 お菓子 カロリー 作り方 成分 お茶【プラチナショップ】【プラチナSHOP】

プラチナSHOP

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DHC 梅こんぶ 25g入 塩分 レシピ 効果 お菓子 カロリー 作り方 成分 お茶【プラチナショップ】【プラチナSHOP】

◎噛むほどに昆布の旨みと梅の風味が広がるお手軽おやつ! ◎昆布、梅肉、赤しそは、素材にこだわった国産100%を使用。食べごたえ満点の肉厚昆布には、旨みがぎゅっと詰まっています。噛むほどに広がる深い味わいに、梅の爽やかな風味が調和した、どなたにも好まれるおいしさです! ◎普段の生活での不足が気になる、食物繊維やカルシウムを豊富に含有! ◎携帯に便利なチャック付きなので、バッグに入れてオフィスで、学校で、手軽な健康・美容習慣にどうぞ。 ◎保存料、着色料、香料、無添加。 【商品名】 DHC 梅こんぶ 25g入 【発売元】 DHC 【サイズ・容量】 個装サイズ:144X218X12mm 個装重量:約30g 内容量:25g入 【原材料】 昆布、梅肉、梅酢、オリゴ糖、ベニコウジ、赤しそパウダー、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、※原材料の一部に小麦、大豆を含む。 【栄養成分】(1袋25gあたり) 熱量:56kcaL たんぱく質:3.8g 脂質:0.4g 糖質:6.1g 食物繊維:6.6g ナトリウム:1.5g (食塩相当量3.8g) カルシウム:118mg

☆国産生姜☆【TV食彩の王国でもご紹介】『金時根生姜(200g)』香りがいいです!すりおろしたり、スライスしてどうぞ。 栽培歴60年の木村農園がお届けする国産の生姜です。

しょうが屋木村 楽天市場店

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☆国産生姜☆【TV食彩の王国でもご紹介】『金時根生姜(200g)』香りがいいです!すりおろしたり、スライスしてどうぞ。 栽培歴60年の木村農園がお届けする国産の生姜です。

金時生姜の特徴は、香りのよさとほのかな甘みのある辛さです。 皮のすぐ下に成分をたくさん含んでいますので、よく洗ってそのまますりおろしてお使い下さい。 おいしいお召し上がり方 ・すりおろして薬味に ・千切り、みじん切りにして料理の香り付けに ・スライスして、梅酢、甘酢、しょうゆにつけたり、佃煮風ににてもおいしいです そうめんや冷奴、カツオのたたきの添えたり、お味噌汁やスープ、紅茶に入れたり幅広くお使いいただけます。 長期保存には冷凍をお勧めします。 すりおろしてから冷凍してもよいですし、そのまま丸ごと冷凍してお使いになる前に凍ったまますりおろしてもよいです。 使いやすい方法で保存してください。   ★あまった生姜で蜂蜜漬け★ しょうがとはちみつの相性は抜群。 しょうがをうすくスライスしてはちみつをたっぷり入れます。しょうがからエキスがでてとってもおいしいですよ。 サイダーやお湯で割って飲んだり、お菓子作りなどにお使い下さい。   名称 根生姜 産地 愛知県 内容量 200g 保存方法 新聞紙に包んで保存してください。冷凍も可。発送方法 宅配便(6~10月はクール便)金時生姜の特徴は、香りのよさとほのかな甘みのある辛さです。 皮のすぐ下に成分をたくさん含んでいますので、よく洗ってそのまますりおろしてお使い下さい。 おいしいお召し上がり方 ・すりおろして薬味に ・千切り、みじん切りにして料理の香り付けに ・スライスして、梅酢、甘酢、しょうゆにつけたり、佃煮風ににてもおいしいです     ★店長おすすめの食べ方★ 金時生姜の酢漬け <作り方> 1、金時根生姜は、日陰に半日干し、スライスします。 2、酢、しょうゆ、はちみつ(メープルシロップ又は黒砂糖でもよい)を1:1...

銀座三河屋 煎酒(いりざけ)300ml 3本セット調味料 梅干 花がつお 煎り酒

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銀座三河屋 煎酒(いりざけ)300ml 3本セット調味料 梅干 花がつお 煎り酒

【銀座 三河屋】 創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食、特に主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して揃え、江戸四季食風情の食生活文化を今日に伝える江戸食をセレクトした店として今も続いています。「煎酒」は、その作り方を1643年に発行された、日本最古の料理書と言われている『料理物語』に【鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。】と記され、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。豆腐料理・鍋料理のつゆやいかの刺身のつけ汁、卵かけごはんなどに。単品(税込¥777/1本)はこちらからご購入頂けます。 名称煎酒(いりざけ) 原産国日本原材料梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)内容量300mlx3本保存方法直射日光を避け常温で保存。賞味期限商品に記載販売者株式会社銀座 三河屋MK配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 小 300ml 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

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銀座三河屋 煎酒 (いりざけ) 小 300ml 【鰹 だし 花がつお 調味料 江戸料理 鍋料理】《あす楽》

江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒(いりざけ)」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 ~煎酒があう料理~ 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下味に。是非ご家庭料理で、身体にやさしく新鮮な風味をお楽しみください。 ■名称 煎酒 ■内容量 300ml ■原材料 梅酢、しょうゆ、かつおぶしエキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、こんぶエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法 直接日光を避け常温で保存 ■販売者 株式会社 銀座 三河屋MK 【銀座三河屋】 ほかの商品 銀座三河屋 江戸時代の味噌仕立て麺つゆ「煮ぬき汁」300ml 銀座三河屋 いろいろなお料理のだしに使える「煎酒」300ml 銀座三河屋 「煎酒」300ml ×3本セット 銀座三河 「煎酒」600m 銀座三河 「煎酒」600m ×3本セット

海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包【楽天24】[海の精 炊き込みご飯の素]

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海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包【楽天24】[海の精 炊き込みご飯の素]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包」は、米と野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品などのお好きな具材を加えて、炊飯器で炊くだけで、「おかずいらずの炊き込みご飯」ができる炊き込みご飯の素です。化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、伝統の自然な美味しさを作り出しました。伝統海塩「海の精」を使用しています。その絶妙な塩類バランスが、それぞれの素材から固有の美味を引き出します。また、醤油は国産の丸大豆と小麦、伝統海塩「海の精」を原料に、天然醸造にて2-3年熟成させた「生しぼり醤油」を使用。奈良吉野や紀州産の梅やしそと伝統海塩「海の精」を原料にした「紅玉梅酢」を、味のキレを生む隠し味として使用しています。北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と、国産のしいたけで作った自社製だしをぜいたくに使用しています。おいしい作り方つき。2人前×4回分。お召し上がり方料理例(2人前)●米・・・1合(180ml)●ごぼう、にんじん、しめじ、油あげ・・・150g●本品・・・1包(20g)*中に30種以上の具材の使い方がついています。お米は、玄米でもかんたんに、おいしくできます。ご注意本品に具材は含みません。保存方法直射日光を避け、常温で保管原材料名・栄養成分等名称:用途別合わせ調味料(濃厚タイプ)原材料名:しょうゆ(生しぼり醤油)、海塩(海の精)、梅酢(紅玉梅酢)、利尻昆布(北海道)、羅臼昆布(北海道)、乾しいたけ(九州)*原材料の一部に大豆と小麦を含む原産国日本お問い合わせ先製造者海の精株式会社東京都大島町元町字神達575電話:03-3227-5601ブランド:海の精楽天24 フード 調味料・油 料理の素 炊き込みご飯の素 海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包製造元:海の精原産国 日本内容量...

銀座三河屋 煎酒(いりざけ)300ml調味料 梅干 花がつお 煎り酒

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銀座三河屋 煎酒(いりざけ)300ml調味料 梅干 花がつお 煎り酒

【銀座 三河屋】 創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食、特に主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して揃え、江戸四季食風情の食生活文化を今日に伝える江戸食をセレクトした店として今も続いています。「煎酒」は、その作り方を1643年に発行された、日本最古の料理書と言われている『料理物語』に【鰹(削節)一升に梅干十五(か)二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。】と記され、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。豆腐料理・鍋料理のつゆやいかの刺身のつけ汁、卵かけごはんなどに。 名称煎酒(いりざけ) 原産国日本原材料梅酢、しょうゆ、かつお節エキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)内容量300ml保存方法直射日光を避け常温で保存。賞味期限商品に記載販売者株式会社銀座 三河屋MK配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

にんべん 【にんべん】 煎り酒 『江戸レッシング』 調味料 煎り酒 だし ノンオイル ドレッシング 江戸  常温・O

にんべんnet倶楽部

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にんべん 【にんべん】 煎り酒 『江戸レッシング』 調味料 煎り酒 だし ノンオイル ドレッシング 江戸 常温・O

江戸時代のしょうゆが広く普及する以前に使用されていた、かつおぶしだし、お酒、梅干で味を整えた和風調味料の一つです。 国産本枯鰹節、紀州南高梅の梅干、沖縄産塩を使用。 ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 商品内容 内容量 200ml 原材料 みりん、清酒、梅酢、砂糖、しょうゆ、かつおぶし、食塩、醸造酢、りんご酢、こんぶ、梅干 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期間 製造日より1年(開栓前) 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 特定原材料(義務表示品目:7品) 小麦 特定原材料に準ずるもの(奨励表示品目) 大豆、りんご ※調味料と組み合わせると、より一層美味しく!! 生姜、ワサビ、胡椒、ラー油、マヨネーズ、 スイートチリソース等と合わせて!! 使い方色々、薄めずにそのままご使用下さい。 ※お薦めの使い方 スイート煎りソース 【作り方】 (煎り酒 1 : スイートチリソース 1)で野菜にかけて 美味しいエスニックドレッシングの出来上がり、 是非お試し下さい!! ※ちょっとした情報 ある豚しゃぶ専門店では、煎り酒とおろし生姜、 しゃぶしゃぶスープを混ぜてつけ汁に使用しています。 これがとても美味しい!! メニュー名は「コラーゲンしゃぶしゃぶ」という 女性なら興味有る一品です。

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梅干しと紀州グルメのふみこ農園

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紀州南高梅100%使用 紀州葵梅酢 350cc(クエン酸たっぷり)

商品名 南高梅 葵梅酢 原材料名 梅(紀州産)、塩 内容量 350ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 賞味期限 常温で180日間 送料 600円(税抜)の送料をお願いします。 但し、北海道、沖縄県へのお届けは1,200円(税抜)の送料をお願いします。 送料無料条件・同梱の詳細はこちらをご覧ください。 製造者 株式会社ふみこ農園 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 商品特徴 平成16年の梅は申年の梅! ふみこ農園のふみこさん、張り切って手作りで梅を漬けちゃいました! 原材料は南高梅とお塩のみ。 お塩は何種類もの中から、ふみこさんが味見をして決めたものです。 ふみこさんこだわりのお塩で漬けた梅干には、もちろん梅酢があがってきます。 味見をしてみると、塩角がなくて、まろやかなお味! やっぱりこだわりの塩で漬けると違うなぁ・・・と感心のkoumeです。 皆さまも良かったら召し上がってみて下さい。 梅酢には、漬けているときに梅から出た成分がたっぷり含まれていますから、冷水で薄めてお飲み下さい。 寒い季節はお湯で薄めて頂いても、おいしいホット梅酢が出来上がります。(塩気があるので、うんと薄めて下さいね。) お出汁で割って、冷たいお吸物にして頂いたり(具はきゅうりの輪切りがオススメですよ!)、酢の物に入れて頂いても美味しいです。 ふみこさん手作りの「申年梅酢」、皆さまのアイデアでどうぞ美味しくお召し上がり下さいね。塩にこだわって天然塩で漬けた無添加の梅酢です。 梅酢には梅から出たクエン酸等の梅の成分が豊富に含まれますので、冷水やお湯で薄めてお飲み下さい。 おにぎりや酢の物、冷たいお吸い物等のお料理にも重宝! こだわりのお塩で漬け込んだ梅干し。しばらくすると梅酢があがってきます。 梅酢には梅から出た成分がたっぷり含まれていま...

△△オーサワの有機赤梅酢 160ml×36瓶 有機JASオーガニックor海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

無農薬栽培食品 スローフーズ

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△△オーサワの有機赤梅酢 160ml×36瓶 有機JASオーガニックor海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

商品説明:奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り 酢の物や漬物などに ・紫蘇の香り豊か ・塩分約18.5% ・和え物や梅酢漬などに ・数量限定品 奈良県西吉野産・熊代農園の有機赤梅酢です。しっかりとした梅酢の味と紫蘇の香り。手づくり紅生姜や酢蓮根、オリジナルドレッシングにもおすすめです。 ★名称 オーサワの有機赤梅酢 ★原材料(原産国) 有機梅・紫蘇(奈良産)、食塩(内モンゴル産) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 製造日より 未開封 常温で1年 (直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★輸入者 オーサワジャパン株式会社 ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し)

【国産】【無添加】黒酢《酢しょうがの素300ml》家庭で毎日お酢習慣!酢生姜が簡単に作れます

こだまいきいき農場

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しょうがを簡単に漬けられます。今話題の酢生姜健康法 一日大さじ1杯を目安にお召し上がりください 黒酢と、はちみつだけで作った「酢しょうがの素」です。 国産・無添加 酢しょうがの素の詳細 テレビや雑誌で話題の健康食「酢しょうが」を作りませんか? 広島県産玄米100%使用黒酢配合の酢しょうがの素です。 1袋で生姜3個(約250g)が漬けられます。(しようがは入っていません) 1日大さじ1杯をめやすにお召し上がりください! 作り方 1.生姜の皮をスプーンでむきます。 2.沸騰したお湯を生姜に軽くかけます。 3.生姜が冷めてから薄切りにします。(用途によって、千切り、またはみじん切りにしてください。 4.熱湯消毒したビンに生姜と本品を入れて、冷蔵庫で1日漬けたら出来上がり。 酢生姜の素の詳細 名称 酢しょうがの素(合わせ酢) 原材料名 米黒酢、はちみつ 内容量 300g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分 (100mlあたり) 熱量75kcal/たんぱく質0.6g/脂質0g/炭水化物18g/食塩相当量0g ※この表示値は目安です。 おすすめの食べ方 細かく刻んで納豆や酢の物、豆腐にのせて。 炊き立てのご飯に混ぜて。 カレー・野菜炒め・お肉やお魚の入った煮物の隠し味に。 ポイント:生姜のつけ汁も一緒に。広島県産玄米100%使用黒酢配合 話題の健康食、酢しょうがを作りませんか。 1袋で生姜3個(約250g)が漬けられます。(しようがは入っていません)

調味料としても最適♪ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢/ウメス/うめす/うめず/ウメズ】

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■ろ過梅酢■ ♪商品情報♪ 梅の成分がタップリ! ★お料理や、うがい薬に★ 梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。 成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ※包装・おのし対応不可商品です。 ※配送は国内のみとさせていただいております。 ●商品名 ろ過梅酢 【内容量】 1リットル 【賞味期限】 1年 【原材料名】梅、食塩 【梅翁園/梅酢/うめす/ウメス/ろか梅酢/ろ過梅酢/和歌山産/】ろ過梅酢1リットル 紀州産南高梅のエキスがたっぷりの梅酢です!   梅酢とは、梅の塩漬け行程で生成される梅成分を多く含んだ抽出液です。成分として塩分以外にもクエン酸、リンゴ酸などの有機酸とカルシウム、鉄分などのミネラル類などが含まれております。 お料理の調味料としてもご使用いただいけます。 ご利用方法 ○通常のお料理にも塩代わりとして ○好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ 浅漬けの出来上がり ○お醤油・みりん・梅酢を合わせた梅醤油は絶妙です! 梅酢の利用方法! いわしの酢じめ 10センチ位の小さないわしを頭と骨を取って手開きにし、梅酢で1時間漬ければ酢じめのできあがり! 塩代わりに 夏場はおにぎりを作るときに混ぜたり、お弁当のご飯にも少しふりかけて、いたまないように利用したり、すし酢にも塩と酢を梅酢で代用する事も出来ます。 長芋の梅酢あえ 長芋の皮をむいて、ごく細い千切りにし、さっと湯通ししたどんぶりとともに梅酢で和えます。酸のおかげで長芋のあくもでないし、疲労回復になり、夏場は特におすすめです。他には白身のお造りや昆布じめをいただく時のわさび醤油の代わりや、冷や奴に利用しても新鮮です。...

梅酢は料理に利用方法満載ろ過梅酢 1000ml好きなお野菜を数時間漬け置きするとサッパリ浅漬けの出来上がり♪和歌山産【梅酢】

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猿梅の梅酢(1000ml)

猿梅 (紀州の梅干)

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● 商 品 の 詳 細 ● 商品名 梅 酢 内容量 1000ml 原材料 梅酢・食塩 賞味期限 9ヶ月 形 態 ペットボトル入り 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 賞味期限 約1年 ご注意 梅酢は、最近話題の「飲むお酢」ではありません!塩分約18%ある、ものすごく塩辛い天然調味料です。お魚をしめる際や生姜を漬けるなど、いろんな用途にご利用ください。週刊誌 『女性セブン』 2010年6月17日号で紹介されました! ■梅酢とは? 梅酢は、梅を塩漬けしたときに出てくる自然な酢です。 そのため塩分をたくさん含んでいますが、梅の有効成分もたっぷり入っています。 天然殺菌として、調味料として、安心してお使い下さい。 体に良くて♪美味しくて♪安心で♪体に大切なクエン酸がたっぷり♪ (※飲むお酢ではありません。塩分約18%ありとても塩辛いので、お料理や生姜を漬けたりする際によく使われます。) ■お料理に ・青魚を煮るときに数滴加える。 ・焼き魚の醤油に数滴加える。 ・冷や奴の醤油に数滴! ・納豆のたれに数滴! ・ご飯を炊くときに、米3合に梅酢大さじ1杯 ・寿司の魚を梅酢でしめる! ・大根おろしの醤油に数滴! ・お料理のかくし味に! ■薄めて、こんなことにも ・5倍程度に薄めて、ウガイをすると(風邪や口臭の予防に!) ・手を洗う!食器を洗う!野菜・果物を洗う!(殺菌効果が抜群です!) ・歯ブラシなんかもたまには洗ってね! ■昔からこんな事によく使われています。 ・生姜やシソの葉を、梅酢にどっぷり漬けます! ・番茶に一滴おとすと、梅茶に変身!

白梅酢1000ml 無添加紀州産南高梅100%あす楽対応【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽...

梅干専門 長生き屋

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商品案内 ★内容量 1000ml ★塩分 18~20% ★賞味期限 365日 ★保存方法 直射日光・高温多湿を避け 開封後は要冷蔵 ★おすすめポイント 紀州産南高梅100%の梅酢 お魚の臭み落とし・お漬物のお塩代わり ご飯を炊く時に少量入れて炊くと長持ち しますよ♪他にはのどが痛いと思ったら梅酢を10倍~15倍に薄めてうがいをして下さい。殺菌効果があるのでさっぱりしますよ。 ★原材料 梅、塩 [あす楽]ご利用の方は 以下の内容を必ずご確認ください ※ご注文は正午までとさせて頂きます。 ★あす楽対応地域★ 関東エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木)甲信越エリア(山梨・長野・新潟)北陸エリア(福井・石川・富山)東海エリア(静岡・愛知・三重・岐阜)近畿、関西エリア(滋賀・京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山)中国エリア(鳥取・広島・島根・山口・岡山)四国エリア(徳島・愛媛・香川・高知) ※ 離島・一部山間部の方は通常配送とさせて頂きます。 また、現在地震の影響により関東エリア・甲信越エリア・ 北陸エリア・東海エリアのあす楽を停止しております。 正午以降にご注文の方は翌日配送とさせて頂きます。 通常配送ご希望の方は 通常配送にチェックを入れて下さい・ ※当店の定休日は日曜・祝祭日・夏季休暇・年末年始となっております。休業日前日12時以降にいただいたご注文につきましては、翌営業日の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、商品によりましてはあす楽対応外となりますので、ご注意ください。 ...

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