生きてるみそ
450円
ちょっと差がつく自信の一杯 味噌ラーメン専用の調合味噌 【ラーメン用味噌 300g】 「自信の味噌ラーメンを作りたい!」という方にぜひオススメしたい「ラーメン用味噌」です。 鶏や豚、魚介系のスープなどで伸ばしてお使いいただきます。 スープ次第でバリエーションも広がり、風味豊かな味噌ラーメンが作れます。 お好みで豆板醤(とうばんじゃん)や豆鼓(とうち)を加えてコクや辛味を出したり、さらに焦がしニンニクやネギ・魚粉などを加えてもっと風味をあげたりと、さまざまな調整も可能です。 私の個人的なオススメは、中太麺や平打ち麺、縮れ麺。 スープがよく絡んで美味しいと思いますよ。 メニューに味噌ラーメンを追加したい飲食店さんや、居酒屋さんの締めのメニューにも使える生き味噌の「ラーメン用味噌」。 ご家庭で本格ラーメンを作る時にオススメのサイズです。 ●商品名 ラーメン用味噌(調合味噌) ●名 称 調合味噌 ●商品内容 ラーメン用味噌 300g ●原材料 米味噌(米みそ)、醤油、植物油、豆味噌(豆みそ)、ガーリック、動物油、香辛料、食塩、ごま、調味料(アミノ酸等) ●お召し上がり目安 ラーメン約5杯分(スープ360ccに対して、60〜65gを使用) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...
生きてるみそ
4,960円
手作り味噌仕込みキットは到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。味噌作りの作業は途中で中断せず(時間を空けずに)一気に行って下さい。 事前の手洗いの励行と、髪の毛などの混入には充分ご注意下さい。 「麹」は冷凍庫、「種味噌」は冷蔵庫で保存してください。 ご自宅などで自作の味噌が仕込める味噌作りのセット 【手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き】《取り寄せ商品》 味噌を作る材料の大豆、麹、塩、種味噌などが入っており、ご自宅などで自分で味噌を手作りできるキットです。 厳選された国産原料(大豆:新潟県産あやこがね/米:新潟県産コシヒカリ/塩:赤穂の天塩)がセットされており、自分で作るから保存料無添加、着色料不使用の味噌ができます。 味噌を手作りするための、解りやすい解説書「手作り味噌のかんたんマニュアル」もお付けします。もし味噌を仕込んでいる最中などに迷ったり困ったりした場合にはメールおよび電話でのサポート致します。 原料の手配から準備してからお送りしますので、ご到着までしばらくお待ちください。 ●商品名 手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き ●名称 手作り味噌仕込みキット・味噌樽付き ●商品内容 大豆(大豆:新潟県産あやこがね) 1kg 米麹(米:新潟県産コシヒカリ) 1.1kg 赤穂の天塩 470g 種味噌 約100g ラップ ポリ袋 味噌樽 手作り味噌のかんたんマニュアル ※味噌仕込みには同梱された食塩をお使いください。 それ以外の塩では安定した仕上がりにならない場合があります。 ●仕上がり目安 約4kg〜4.5kg ●賞味期限 商品ご到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ●お届け この商品はクール便でお届けする商品です。 ■出荷予定■...
生きてるみそ
2,250円
ボリュームたっぷりで満足な漬物セット 【味噌漬け4種セット】 満足行くまで味噌漬けを楽しめるボリュームたっぷりのセットです。 大根味噌漬け、生姜味噌漬け、きゅうり味噌漬け、茄子味噌漬けの4種類の味噌漬けが、合計約700g前後とたっぷり入っているので、すごく嬉しいセットです。 昔ながらの味噌漬けで、しっかり漬かった味わいの強い漬け物です。 ご飯のおともに、お弁当の片隅に、お茶漬けと一緒に、お酒のおつまみとして。 いろいろ種類があるのでいろいろな味わい方ができます。 漬物、味噌漬けがお好きな方に、ぜひおすすめしたいセットです。 ●商品名 味噌漬け4種セット ●名 称 味噌漬け ●商品内容 大根味噌漬け 生姜味噌漬け きゅうり味噌漬け 茄子味噌漬け 合計約700g前後 ※素材の大きさにより、内容量、個数などは異なる場合があります。 ●原材料 大根味噌漬け:大根、漬け原材料[味噌、糖類(ぶどう糖、果糖、液糖、水飴)、アミノ酸、醤油、醸造酢、唐辛子]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセスルファムk、甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸k)、着色料(黄4,黄5,赤102、赤106)(原材料の一部に小麦、サバを含む) 生姜味噌漬け:生姜、漬け原材料(味噌、アミノ酸液、還元水飴)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、みょうばん、酸化防止剤(V,C)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、着色料(黄4、黄5、赤106)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) きゅうり味噌漬け:きゅうり、漬け原材料[味噌、糖類(ぶどう糖、果糖、液糖、水飴)、アミノ酸、醤油、醸造酢、唐辛子]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセスルファムk、甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸k)、着色料(黄4,黄5,赤102、赤106)...
生きてるみそ
1,150円
参加者の手土産や粗品、お年賀・お持たせに 【新年会】用味噌4種類セット 新年会の参加者の手土産やお世話になった方へのお年賀・お持たせに。 親戚やお友達・仲間同士の新年会のちょっとしたお土産・ご挨拶にこの商品がオススメです。 生き味噌で人気の4種類のお味噌をまとめてセットにしました。 ボリューミーなのに持ち運びに便利なサイズ。中身は風味豊かな本格味噌なので、もらって嬉しいプレゼントです。 参加賞としても、景品としても使いやすいお値段ですので、まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【新年会】用味噌4種類セット ●名 称 味噌4種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 仙台こし味噌×100g 八丁味噌×100g 三十七半(みそしちはん)×100g [お味噌 合計400g] ●お召し上がり目安 お味噌汁約20杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■...
生きてるみそ
9,950円
[送料無料]お中元、お歳暮をはじめとしたギフトに 定番だから豪快に。大ボリュームだから嬉しい 【豪快・高山味噌5kgセット】 当店定番人気の味わい深い天然醸造味噌「高山味噌」をジャンボサイズでお届けします。 飛騨高山の澄んだ空気、清らかな北アルプスの雪解け水、厳しい冬の寒さという気候風土から醸し出されました。 丸大豆と米糀をたっぷり使った香りとこくのあるお味噌です。 10ヶ月から1年以上の熟成期間をかけて造られています。 原料の丸大豆は、一昼夜水に浸し漬けしたものを使用しています。その後、時間をかけて無圧でじっくりと蒸し上げます。 圧力をかけて短時間で蒸し上げたものと違い、昔ながらの天然醸造で仕込んでいます。 お世話になったあの方への贈り物や、ギフト、お歳暮に是非お遣いいただきたいお味噌です。 ●商品名 [送料無料]高山味噌5kgセット ●商品内容 高山味噌×5kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ...
生きてるみそ
470円
北海道産の昆布を使用 シソと昆布の上品な出合い 【しそ昆布】 甘辛の味付けでじっくり煮込んだ昆布。 さらにシソの風味が味わいを演出します。 適度な塩味と甘さは、昆布の味を味わえるように丁寧に仕上げられたバランスの良さ。 ほんのりただようシソの香りが、上品な箸休めになるよう仕上がっています。 ご飯のお供に、おにぎりの具などにもぴったり。 お弁当に入れると言うのもありますよね。 卵かけご飯にまぜるという食べ方をしても、とっても美味しく味わえます。ぜひお試しください。 ●商品名 しそ昆布 ●名 称 佃煮 ●商品内容 しそ昆布90g ●原材料 昆布(北海道産)、砂糖、醤油、たんぱく加水分解物、還元水飴、発酵調味料、しその実、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、香料、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦を含む) ●賞味期限 約1ヶ月(詳細は袋に記載) ●保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ただしご注文数が多い場合には、発送まで多少お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 ■ネコポスの場合■...
生きてるみそ
600円
お世話になったあの人に小さなプレゼント・ギフト 【お中元・贈物・暑中見舞い・残暑見舞い】用味噌2種類セット お中元や暑中見舞いの品物を準備している方必見! お世話になったあの人に小さなプレゼント・プチギフト、この商品がオススメです。 生き味噌で人気の2種類のお味噌をまとめてセットにしました。 本格味噌ですので味わいは文句なし。さらに、持ち運びに便利なサイズながらボリュームもあるので配られた皆さんにも喜んでいいただけると思います。 まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【お中元・贈物・暑中見舞い・残暑見舞い】用味噌2種類セット ●名 称 味噌2種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 三十七半(みそしちはん)×100g [お味噌 合計200g] ●お召し上がり目安 お味噌汁約10杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○...
生きてるみそ
360円
独特のピリっとした青唐辛子の辛味、 そのまま食べるお味噌 おかず味噌【大葉味噌】 お味噌の中にシソの葉をきざみ込み唐辛子をまぶした、食べる調味料・「おかず味噌」。 温かいごはんに持ってこいのおかず味噌です。 一口食べると大葉の風味がふわっと広がり、唐辛子の辛さがぴりっと味を引き締めます。 オーブントースターで素焼きしたおにぎりに、この大葉味噌を塗った焼きおにぎりは絶品! また、豚肉に塗って焼いたり、チキンナゲットに塗ったりしても、とってもおいしいです。 食べ方いろいろな「大葉味噌」、ぜひお召し上がり下さい。 ●商品名 おかず味噌 大葉味噌 ●名 称 加工味噌 ●商品内容 おかず味噌 大葉味噌 100g ●原材料 味噌、大葉、糖類、植物油、唐辛子、酒精、調味料 ●賞味期限 約6ヶ月 ●保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円):東北、中・四国 1,170円(1,390円):北海道、九州 1,300円(1,520円):沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→...
生きてるみそ
1,150円
お世話になったあの人に小さなプレゼント・ギフト 【お中元・贈物・暑中見舞い・残暑見舞い】用味噌4種類セット お中元や暑中見舞いの品物を準備している方必見! お世話になったあの人に小さなプレゼント・プチギフト、この商品がオススメです。 生き味噌で人気の4種類のお味噌をまとめてセットにしました。 本格味噌ですので味わいは文句なし。さらに、持ち運びに便利なサイズながらボリュームもあるので配られた皆さんにも喜んでいいただけると思います。 参加賞としても、景品としても使いやすいお値段ですので、まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【お中元・贈物・暑中見舞い・残暑見舞い】用味噌4種類セット ●名 称 味噌4種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 仙台こし味噌×100g 八丁味噌×100g 三十七半(みそしちはん)×100g [お味噌 合計400g] ●お召し上がり目安 お味噌汁約20杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ...
生きてるみそ
600円
参加者の手土産や粗品、お年賀・お持たせに 【新年会】用味噌2種類セット 新年会の参加者の手土産やお世話になった方へのお年賀・お持たせに。 親戚やお友達・仲間同士の新年会のちょっとしたお土産・ご挨拶にこの商品がオススメです。 生き味噌で人気の2種類のお味噌をまとめてセットにしました。 本格味噌ですので、味はもちろん、持ち運びに便利なサイズですしボリュームもあるので配られた皆さんにも喜んでいいただけると思います。 まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【新年会】用味噌2種類セット ●名 称 味噌2種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 三十七半(みそしちはん)×100g [お味噌 合計200g] ●お召し上がり目安 お味噌汁約10杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1,010円):関東...