私の家は梅農家ぷらむ工房
400円
商品名 しそ梅酢 内容量 500ml 原材料名 梅酢(国内製造)、しそ、食塩 原料原産地名 国産(しそ) 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存してください。紀州南高梅を塩漬けし梅干しを作る過程で、一ヶ月以上かけて染み出る「うめず」は、魔法の調味料と言われています。味は塩っぱく酸っぱいので、塩の代わりとして使うのはもちろん、料理にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。 魔法の調味料と言われている「梅酢」に赤しその葉を漬け込んだ「しそ梅酢」。 一般的に、しそ梅酢は野菜の浅漬けや紅生姜、しそ漬梅を作る時に使用されます。 一方、料理に色を付けたくない時や様々な料理に使用する場合には「白梅酢」がおすすめです。 ↓↓↓こんなに色々な活用法があります!↓↓↓ ※梅酢をお買上のお客様に、上記の「梅酢の活用法〜梅酢っていいな〜」をお付けします!
商品名 白梅酢 内容量 500ml 原材料名 梅、食塩 原料原産地名 和歌山県(梅) 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存してください。紀州南高梅を塩漬けし梅干しを作る過程で、一ヶ月以上かけて染み出る「うめず」は、魔法の調味料と言われています。味は塩っぱく酸っぱいので、塩の代わりとして使うのはもちろん、料理にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。 おすすめの使い方 ■お米を炊く時にお釜に入れるだけでご飯の艶が良くなり、夏場にもおすすめです(お米1合に小さじ一杯程度) ■おにぎりの手塩代わりに■野菜の即席漬けに ■青魚の臭み消しや、お刺身のお醤油代わりに ■梅酢に鶏肉を一分漬けて焼き鳥に ■鶏唐揚げの下味に(おろしにんにくと一緒に漬けて衣を漬けて揚げる) ■お水で約十倍に薄めてうがい薬に ■冷水に梅酢とはちみつ、レモン汁を混ぜてスポーツドリンクに ■様々な料理にお使い頂けます。 ↓↓↓こんなに色々な活用法があります!↓↓↓ 梅干しをつくる工程でできる梅酢に含まれる梅酢ポリフェノールがA型インフルエンザウイルスの増殖を抑えることや、ウイルスを不活性化させる作用(消毒作用)があることが、「平成24〜25年度 紀州田辺うめ振興協議会(田辺市・JA紀南)において調査研究」で発表されています。 日本一の梅の里「紀州みなべ」では、この研究発表のず〜っとず〜っと前から一般家庭や学校などで、習慣的に梅酢でうがいをしています。薬品ではないので、うがいをしてうっかりそのまま飲み込んでしまっても大丈夫。だから小さいお子さんや妊婦さんの風邪予防なんかにもおすすめです。 そんな梅酢には、うがいの他、料理に使ったり、お腹の調子悪いときに飲んだりなど、様々な使い方があります。 大昔から「幻の調味料...
1,260円
商品名 梅ごま 内容量 125g×2 原材料名 煎り胡麻、梅酢、食塩、ぶどう糖、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、卵殻カルシウム(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 原料原産地名 和歌山県(梅) 賞味期限 製造から約6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。【お得な2本セットです】カルシウムは牛乳の10倍ともいわれるゴマと、カルシウムの吸収を促す天然クエン酸たっぷりの南高梅のふりかけ。ごはんにふりかけるのはもちろん、ほうれん草の御浸しなどにふりかけてもおいしいです。 梅ごま単品125g入はこちら
680円
商品名 梅ごま 内容量 125g 原材料名 煎り胡麻、梅酢、食塩、ぶどう糖、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、卵殻カルシウム(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 原料原産地名 和歌山県(梅) 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。カルシウムは牛乳の10倍ともいわれるゴマと、カルシウムの吸収を促す天然クエン酸たっぷりの南高梅のふりかけ。ごはんにふりかけるのはもちろん、ほうれん草の御浸しなどにふりかけてもおいしいです。 お得な2本セット 1,260円(税込)はこちら
216円
商品名 はちみつ梅用つゆだく追い蜜 内容量 200ml 原材料名 砂糖、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、こんぶエキス、はちみつ、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。汁気が多いはちみつ梅がお好みの方用かけるお汁です。 ※はちみつ梅専用です。
![梅ごまボトル125g×2本セット[ぷらむ工房 岩本食品]](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2460443394-400-400-5-0/125g-2.jpg)
![梅ごまボトル125g[ぷらむ工房 岩本食品]](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2460443394-400-400-5-0/125g.jpg)
