山形ふるさと食品館楽天市場店
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郷土料理 山形 送料無料 山形の郷土料理 鯉の甘煮ことこと煮 150g×5袋 常温保存
沖縄県へお届けの場合、1商品1個あたりの商品価格が9,800円未満の場合、別途880円送料がかかります。 また、1商品1個あたりの商品金額が、9,800円以上の商品は沖縄へお届け出来ない為、ご注文はキャンセルさせていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますがご了承をお願いいたします。 商品名 配送温度帯/配送業者 鯉の宮坂 米沢鯉 鯉の甘煮ことこと煮 150g×5袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より常温90日 6営業日以内 原材料・加工地 【原材料】鯉(国産)、砂糖、醤油、還元水あめ、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】山形県米沢市 商品説明 創業1,849年の老舗メーカー「鯉の宮坂」が自社養殖池で大切に育てた鯉を骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ、栄養豊富な鯉のことこと煮です。 養殖池で育てられた鯉はすぐに調理せず、地下水下200mから汲み上げたミネラルたっぷりの地下水で約3週間飼われます。そこで余分な脂肪が抜けて胃の中もきれいになり、身がギュッと締まります。この締めが泥臭さの全くない、美味しい鯉の秘密です。そんな鯉の尾の部分を、代々続く秘伝のタレでじっくりと時間をかけてに上げるので、魚の生臭みも無く独特の照りとコクが味わえます。 さらに、骨まで柔らかく炊き上げておりますので、骨を気にせずまるごとお召し上がり頂けます。 ※お召し上がり方:そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。温める場合は、中袋のまま沸騰したお湯で2〜3分温めてください。電子レンジの場合は、中袋を開封し、食器などに移してラップをかけ、500Wの電子レンジで約30〜60秒温めてください。山形の郷土料理・骨まで食べれる 鯉の宮坂...
