山の廻船問屋
1,380円
【製粉会社より直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら 北米の新品種KOMAを、 石臼にて丁寧に製粉し、 若干甘皮部分を取り除いたやや白めで きめの細かい高級そば粉です。 上品で歯切れが良く、 新品種ならではの作業性のよさも ご好評いただいております。 【そばの打ちやすさ】 ★★★☆☆(やや難しい) (5段階)打ちやすさ=美味しさとは 必ずしも比例しませんので、 奥深いそば打ちを是非お試し下さい。 プロご用達のそば粉 名称 そば粉 産地名 北米産 内容量 1kg 賞味期限 製造日より未開封で夏:5ヶ月 冬:6ヶ月 保存方法 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。開封後は速やかに使い切ってください。※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め 製造者 石森製粉株式会社(東京都中野区) ■商品内容■ 金えびす(北米産KOMA品種・マンカン種)1kg ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します(ヤマト運輸) 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。 お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい 用途:【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類:【ネット限定】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【山梨】【特産品】【そば粉】【そば】【穀類・穀物】そば屋が使う本格そば粉 北米産そば粉 金えびす 北米の新品種KOMAを、石臼にて丁寧に製粉し、 若干甘皮部分を取り除いたやや白めできめの細かい高級そば粉...
360円
【生産元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 甲州小梅は、小梅の中で一番種が小さく、果肉の厚い品種で、山梨特産の甲州小梅100%使い、当社では、産地に工場があり、新鮮なうちに、南アルプスの伏流水で洗浄し、塩漬、味付け、パッケージと一貫生産で行っております。 110g詰(約35粒) 塩分:12% 産地(最終加工地):山梨県 原材料:甲州産小梅 製造者:長谷川醸造株式会社(山梨県南アルプス市)昔ながらの小梅ぼし(しそ)1kg 昔懐かしいしょっぱい、酸っぱい梅干し。 梅本来の味が楽しめます。 これぞ「梅ぼし」!! (by地元新聞社社員談) 最近の食品は塩分控えめが常識というか売り文句になっているが、 本来保存食品とは・・・なんて、話をしているよりも この梅干しを食べてみてもらえればわかります! 子供のころ食べた味に出合えることでしょう!! これぞ梅干し!!! 顔がクシャクシャになり口の中がジュワーっと・・ 南アルプスの自然が育んだ豊かな味わい 山梨は全国でも有数の小梅(甲州小梅)の産地です。 地元、山梨で収穫された梅を、産地で天日干しをして漬け込みから、一粒一粒丁寧にパックまで全て手作業にて行っています。 この特産の小梅を古来から伝わる方法によって漬け込みます。 真夏の炎天下の三日三晩の土用干しを行い、 昔ながらのしその香りと色、そして天然の昆布に漬け込み 熟成した深い味わいはまさに絶品。 甲州小梅の天日干し 長谷川醸造は、創業100年を迎えました。 生産者の減っている山梨県特産の甲州小梅を絶やさぬよう、 農家さんと共に歩み続けています。 収穫から生産まで、全てが山梨県内で行われています。
