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北海道旭川市　ふるさと納税

12,000円

【ふるさと納税】北海道のかれい氷温乾燥一夜干しかれい カレイ 鰈 干物 寒干し 宗八かれい なめたかれい 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税

商品詳細 名称北海道のかれい氷温乾燥一夜干し 内容量宗八かれい(切れ目入り) 1枚180g×4 なめたかれい(切れ目入り) 1枚180g×4 原材料・宗八かれい(北海道産)、食塩 ・なめたかれい(北海道産)、食塩 消費期限製造より90日 保存方法-18℃以下で保存してください 配送方法冷凍 事業者株式会社キョクイチ ◇北海道を代表する干物かれい ◇余計な添加物は使用せず、魚本来の旨みをじっくりと引き出す 「氷温乾燥」という技術を採用! ◇両縁側に切れ目を入れているので食べやすい! 北海道ではホッケの次に販売数の多い、北海道を代表する干物かれいです。 北海道近海で厳寒の10〜3月に獲れた原料を使用して、寒干しという 大寒の旬の技術を人工的に再現した「氷温乾燥」という技術で製造しております。 魚が凍る直前の温度域(−0.2〜−0.3℃)の中で約半日の時間をかけて じっくりと除湿し、さらされることによって熟成され、風味や旨味が増し 細菌が繁殖しにくい環境下で添加物を必要としない製品が出来上がります。 更に両縁側に切れ目を入れ、身を取りやすくしております。 大寒の旬の製法・味をぜひご家庭でお楽しみください!北海道のかれい氷温乾燥一夜干し 旭川市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)旭山動物園への支援 (2)子ども・子育て支援 (3)給付型奨学金等の給付 (4)動物愛護センターへの支援 (5)お年寄り,障がいのある方への支援 (6)雪対策への支援 (7)アイヌ文化への支援 (8)国際交流活動の推進 (9)未来をつくる産業振興を支援 (10)鳥獣対策への支援 (11)市立旭川病院への支援 (12)高齢者生きがいづくりへの支援 (13)中心市街地活性化への支援 (14...