JAタウン
5,400円
・原木椎茸にこだわる宮崎の椎茸。 日照時間が長く気候も温暖な宮崎は椎茸にとって理想的な環境です。 肉厚な歯ごたえと椎茸本来の旨味をぜひ、ご賞味ください。 こちらの商品は木箱に入っております。 〈乾しいたけの効用♪〉 乾しいたけは風味があるばかりでなく、 低カロリー、高ビタミン、高ミネラルで、食物繊維に富み、自然の健康がバランス良く詰まっています。 お子様からお年寄りまで、安心してご利用できる、栄養価の高い健康食品です。 宮崎の美味しい椎茸レシピこちらです♪ ※賞味期限…製造日より1年以内 ※原材料…原木しいたけ ※保存方法…直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。
JAタウン
5,700円
創業100年の大分県椎茸農業協同組合の「組合員」約4,000名が自信を持って送る贈答用の高級どんこ椎茸です。 大分県産原木栽培100%の味と香りをぜひご賞味ください。 「冬菇」「香菇」「香信」とは。 【冬菇・どんこ】 乾燥椎茸の最高ランク。傘が開ききる前に収穫。肉厚で贈り物によく使われます。 【香菇・こうこ】 冬菇と香信の中間ランク。傘の開き具合と程よい肉厚で様々な料理に使われます。 【香信・こうしん】 傘が大きく開いているので使い勝手抜群。ご家庭用でいかがですか。 名称:乾しいたけ 原材料名:しいたけ(原木) 原産地(植菌地):大分県 収穫地:大分県 内容量:210g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
JAタウン
4,840円
【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された 「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。 芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。 レシピ集をお付けしてお届けします。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。 県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、 良質な椎茸生産を行っています。 原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。 その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。 だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。 原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、 手をかけながら生産しています。 椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、 収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。 生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、 生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。 日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、 お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。 日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。 そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって下記の3種類に分類されます。 ぜひ...
博多いち楽天市場店
6,800円
大分県にて原木栽培された干し椎茸を使用したこだわりの『塩ふき椎茸』です。 お茶漬け、おつまみ、和え物、炊き込みごはん、茶わん蒸し、漬物、スープなど椎茸本来の風味・旨味が味わえます。内容量 40g×10 保存方法 直射日光および高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。 原材料名 乾椎茸(椎茸(大分県産))、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 大分産塩ふき椎茸40g×1 大分産塩ふき椎茸40g×2 大分産塩ふき椎茸40g×3 大分産塩ふき椎茸40g×4 大分産塩ふき椎茸40g×10 メール便(送料無料) 納豆麹(こうじ)漬 200g×1 納豆麹(こうじ)漬 200g×2 納豆麹(こうじ)漬 200g×3 宅配便(送料無料) 納豆麹(こうじ)漬 200g×10 納豆麹(こうじ)漬 200g×20 食べる唐辛子ふりかけ130g × 1個 食べる唐辛子ふりかけ130g × 4個 食べる唐辛子ふりかけ130g × 20個 食べる唐辛子ふりかけ40g × 1袋(メール便) 食べる唐辛子ふりかけ40g × 3袋(メール便) 食べる唐辛子ふりかけ40g × 4袋(メール便) ▼只今、大人気の“ご飯のお友"(同梱可) 【メール便 送料無料】庄屋さんの昆布(又は、きくらげ)2個セット(トレーなし) 庄屋さんの昆布&わそう 特選ご飯の友セット 庄屋さんの昆布 1個 庄屋さんの昆布 4個セット 庄屋さんの昆布 20個セット(業務用) 庄屋さんのきくらげ 1個 庄屋さんのきくらげ 4個セット 庄屋さんのきくらげ 20個セット(業務用) 庄屋さんの昆布・きくらげ セット 無添加 納豆ふりかけ(2年連続モンドセレクション金賞受賞) 江崎酢醸造元 元祖田舎もろみ...
食品のネットスーパー・さんきん
7,776円
【品番:bha00078】和食材!国産中より椎茸。どんこ椎茸より若干傘の開いた椎茸。どんこ椎茸にも負けず、風味・質は間違いありません。水で戻した後、お吸い物、炭火で焼いても、おいしく頂けます!商品番号bha00078内容量500g配送方法普通便でのお届けとなります。
JAタウン
7,040円
【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 200g ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された 「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。 芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。 レシピ集をお付けしてお届けします。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。 県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、 良質な椎茸生産を行っています。 原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。 その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。 だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。 また、原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、 手をかけながら生産しています。 椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、 収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。 生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、 生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。 日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、 お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。 日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。 そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって、下記の3種類に分類されます。 ぜひ...
JAタウン
4,600円
~ステーキ香菇~ 創業100年の大分県椎茸農業協同組合の「組合員」約4,000名が自信を持って送る 贈答用の高級香菇椎茸 冬菇よりも大型で厚みがあるのが特徴です。 大分県産原木栽培100%です。 ご家庭料理やステーキのバター焼きでお召し上がりください♪
アメ横 三香園商店
4,000円
商品詳細 椎茸の名産地である九州大分県の椎茸です。通常よりも肉厚で味の良いものをピックアップしました。家庭用として、贈り物としてご利用ください。 名 称 : 大分県産 肉厚椎茸 原材料名 : しいたけ 内容量 : 260g 原材料産地名 : 大分県 賞味期限 : 袋の裏部分に記載 保存方法 : 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。大分県産 上どんこ椎茸 180g 椎茸の名産地である九州大分県の椎茸です。 通常よりも肉厚で味の良いものをピックアップしました。 家庭用として、贈り物としてご利用ください。
JAタウン
6,800円
大分県産乾燥椎茸の中から最高級の花冬菇(どんこ)を厳選いたしました。 寒い時期にゆっくり育ち、香り、旨味、食感の3拍子揃った椎茸です。 「冬菇」「香菇」「香信」とは。 【冬菇・どんこ】 乾燥椎茸の最高ランク。傘が開ききる前に収穫。肉厚で贈り物によく使われます。 【香菇・こうこ】 冬菇と香信の中間ランク。傘の開き具合と程よい肉厚で様々な料理に使われます。 【香信・こうしん】 傘が大きく開いているので使い勝手抜群。ご家庭用でいかがですか。 名称:乾しいたけ 原材料名:しいたけ(原木) 原産地(植菌地):大分県 収穫地:大分県 内容量:145g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
アメ横 三香園商店
6,500円
商品詳細 肉厚の椎茸を通称"どんこ"と呼びますが、そのどんこの中でも頭の傘のところが白く割れている肉厚のどんこを"花どんこ"といいます。 花どんこは生産量が少なくお値段も通常のどんこより高価ですが、味、香りは椎茸のナンバー1です。 名 称 : 乾しいたけ 原材料名 : しいたけ(原木) 内容量 : 300g 原材料産地名 : 大分県 賞味期限 : 袋の裏部分に記載 保存方法 : 直射日光や高温多湿を避けて、保存して下さい。大分県産 花どんこ椎茸 300g 肉厚の椎茸を通称"どんこ"と呼びますが、そのどんこの中でも頭の傘のところが白く割れている肉厚のどんこを"花どんこ"といいます。 花どんこは生産量が少なくお値段も通常のどんこより高価ですが、味、香りは椎茸のナンバー1です。
JAタウン
6,800円
創業100年の大分県椎茸農業協同組合の「組合員」約4,000名が自信を持って送る贈答用の高級香菇椎茸です。 冬菇よりも大型で厚みがあるのが特徴です。 大分県産原木栽培100%の味と香りをぜひご賞味ください。 ご家庭料理やステーキのバター焼きでご賞味ください。 「冬菇」「香菇」「香信」とは。 【冬菇・どんこ】 乾燥椎茸の最高ランク。傘が開ききる前に収穫。肉厚で贈り物によく使われます。 【香菇・こうこ】 冬菇と香信の中間ランク。傘の開き具合と程よい肉厚で様々な料理に使われます。 【香信・こうしん】 傘が大きく開いているので使い勝手抜群。ご家庭用でいかがですか。 名称:乾しいたけ 原材料名:しいたけ(原木) 原産地(植菌地):大分県 収穫地:大分県 内容量:240g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合
くまの中谷商店
4,980円
大阪福島の中央市場の乾物屋さん『大乾』さんで加工されてる 国内産の乾し椎茸 500gです。 直径が約5cm~6cmくらいの開いてる足の着いた椎茸になります。 ちょっと大きめなのでほとんどが刻んで使っていただく事になるかと思いますが、他にも用途はいろいろ。 個人的には生の椎茸より乾し椎茸の方が美味しい!と思ってます。 よろしればお試しください!!
JAタウン
5,280円
ご家庭用 島根県産原木乾椎茸こうこ 400g 島根産・乾しいたけ「こうこ」は、 山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。 乾しいたけは、豊富な食物繊維とビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人"。 「こうこ」は肉厚で傘も大きく、煮物や鍋もの、天ぷら等の料理に向いています。。 お料理アラカルト★「和」…お煮しめ、佃煮、お寿司、天婦羅、お吸物、すき焼き、etc. ★「洋」…ピラフ、シチュー、ミンチを詰めてパン粉焼き、etc. ★「中」…相性は抜群! 高級食材・干しあわび、ふかひれの味の引き立て役にもなってるそう ★『ショップのイチオシ』…網で焼いて好みのタレで。生姜醤油やわさび醤油は最高! おいしい乾しいたけのもどし方※5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています。 【原材料】しいたけ(原木) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存 ※ご家庭用の為、包装・熨斗の対応はお受け出来かねます。
JAタウン
4,680円
業務用 お得な大袋入り! 島根県産原木乾椎茸こうしん・ウス小葉 島根産・乾しいたけ「こうしん・ウス小葉」は、 山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。 「こうしん・ウス小葉」は、大きさが3~5㎝、 調理しやすい規格です。 乾しいたけは、豊富な食物繊維と ビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人"。 おいしい乾しいたけのもどし方5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています。 【原材料】しいたけ(原木) 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存 ※こちらの商品は、業務用規格(大袋)です。包装・熨斗の対応不可。
食べもんぢから。
5,780円
原材料 しいたけ(どんこ)(原木) 規格 500g(100g×5袋 便利な小分けタイプ♪) 商品説明 大分県産の乾燥椎茸です。古来からの原木栽培によって作った椎茸のどんこです。こだわりの原木栽培は、菌床栽培に比べて栽培期間は約3倍、収穫量もわずか4分の1程度しか取れない、大変なコストのかかる栽培方法ですが、その分じっくりと育てられた椎茸は、香りも歯ごたえも、椎茸本来のものが味わえます。大分県の山深い里で採れた生椎茸を職人が精魂込めて乾燥しました。本当に美味しい椎茸の味を是非味わってみてください。 産地 大分県 賞味期限 製造から1年 乾椎茸のもどし方 1)足の先(石付)を切る。2)水洗いする。3)足を下にして少ない水でゆっくりともどす。(お急ぎの時は、ぬるま湯に砂糖を少量入れておもどしください。)4)もどし汁も御使用ください。5)焼いたり(焼肉等)、蒸したり(茶碗蒸し等)、揚げたり(肉詰め揚げ等)、煮たり(スープ等)、炒めたり(野菜炒め等)と様々なお料理にお使い頂けます。 配送方法 宅配便
兼貞物産のオンラインショップ
5,980円
商品名 趣ギフトセット〈5個入り〉 原材料名 「わび」:椎茸(国内産)、糖類(砂糖、水飴、異性化液糖)、醤油、還元水飴、みりん、蛋白加水分解物、オニオンエキス、ホタテ貝エキス調味料、昆布エキス、食塩、かつお粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 「花柚の舞」:椎茸(国内産)、糖類(砂糖、水飴)、還元水飴、柚子皮ペースト、ラム酒、でん粉加工品 原料原産地名 しいたけ(国内産) 内容量 550g (わび〈小粒〉110g×2個、わび〈たんざく〉110g×2個、 花柚の舞110g×2個) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 215mm×480mm×35mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー 大豆・小麦 販売者 兼貞物産株式会社 他にはない、オンリーワンの珍味ギフト。 発売30年以上のロングセラーの人気珍味のセットです。 兼貞だけができる美味しい健康珍味を上品な和紙包装で仕上げました。 大切な方の健康を気遣うギフトに御用命ください。 ●志ぐれ椎茸 わび〈小粒どんこ〉 国内産原木栽培の身がしまった肉厚な小粒どんこ椎茸を厳選。椎茸を丸ごと和風調味料で丁寧に煮込み、中低温でじっくり乾燥させ一定期間熟成させました。仕上げに椎茸と相性が良いかつお粉を丁寧にまぶした手作りの逸品です。 ●志ぐれ椎茸 わび〈たんざく〉110g 国内産原木栽培の肉厚な乾燥椎茸を厳選。椎茸をたんざく型に刻んで和風調味料で丁寧に煮込み、中低温でじっくり乾燥させ一定期間熟成させました。仕上げに椎茸と相性が良いかつお粉を丁寧にまぶした手作りの逸品です。 ●椎茸甘味 花柚の舞〈小粒どんこ〉110g 国内産原木栽培の身がしまった肉厚な小粒どんこ椎茸を厳選。椎茸を丸ごと自然の甘みと爽やかな柚子を加えながら丁寧に煮込み...
JAタウン
4,500円
尾花沢牛肉まんミニ ブランド米「つや姫」の米粉と、全国に名高いジューシーな尾花沢牛使用!! 「尾花沢牛肉まん」を食べやすいサイズにしました! 山形が誇るブランド米「つや姫」の玄米米粉と尾花沢産の牛肉を贅沢に使用し、ボリュームたっぷりの“ご当地味覚"として登場!! 皮は精米よりヘルシーで栄養価の高い玄米米粉を使用し、豊かな香りとモッチモチの食感に。生地全体が薄い小麦色で、玄米のほのかな香りが漂います。 中の餡はジューシーな尾花沢牛と、キャベツや椎茸の食感を活かし、醤油ベースで美味しく仕上げました。 ★尾花沢牛★ JAみちのく村山管内の尾花沢地域は、東北でも有数の肥育産地であり、 きれいな水と空気、四季や昼夜の寒暖差により、 全国に名高い美味しい牛肉に仕上がります。 JAみちのく村山管内で生産された牛肉は、 多くが「総称 山形牛」の認定を受け、数々の賞を受賞しています。 【原材料名】 ○皮 小麦粉、砂糖、つや姫玄米こめ粉、イースト、醤油 ○具 尾花沢牛、キャベツ、玉葱、豚脂、筍、椎茸、オイスターソース、醤油、砂糖、生姜、食塩、ゴマ油、香辛料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に牛肉、豚肉、小麦、大豆を含む) 【賞味期限】製造から12か月(冷凍) 【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください
兼貞物産のオンラインショップ
4,800円
商品名 【送料無料】業務用 国産(西日本産)未選別椎茸600g 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 国産(九州・岡山・愛媛) 内容量 600g(300g×2袋) 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 340mm×240mm×60mm×2袋 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産(九州・愛媛・岡山)に限定しました。 お試し品の未選別の干し椎茸 ご家庭用にぴったりの未選別商品。多少のワレや欠けはありますが、風味は通常品と変わりません。 業務用(大容量)だからお買得! 干し椎茸をよく使うご家庭や飲食店にはうれしい大容量商品!たっぷり入ってお買得な商品です。 昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。もっとも多く生成されるのは、5...
JAタウン
6,650円
【規 格】465g×6袋(無洗米はくちょうもち280g、中華おこわの具185g) 【賞味期限】製造日より8カ月間 【製 造 者】ホクレン農業協同組合連合会 ●炊飯器で本格中華 北海道産もち米「はくちょうもち」を使用した、『お米と具材が全部入り』のミールキットです。 お米は無洗米なので、洗米の必要がありません。 浸漬時間なしで、付属のもち米とレトルト具材を入れるだけの簡便・時短調理でOK。 鶏肉のほか、5種類の具材(竹の子・人参・椎茸・れんこん・きくらげ)が入った、オイスターソースが効いた中華おこわを、ご家庭で簡単にお楽しみいただけます。 北海道産はくちょうもちで作る炊き立ての中華おこわを、ぜひご賞味ください。 ●炊飯器で本格中華 北海道産もち米「はくちょうもち」を使用した、『お米と具材が全部入り』のミールキットです。 お米は無洗米なので、洗米の必要がありません。 浸漬時間なしで、付属のもち米とレトルト具材を入れるだけの簡便・時短調理でOK。 鶏肉のほか、5種類の具材(竹の子・人参・椎茸・れんこん・きくらげ)が入った、オイスターソースが効いた中華おこわを、ご家庭で簡単にお楽しみいただけます。 北海道産はくちょうもちで作る炊き立ての中華おこわを、ぜひご賞味ください。
兼貞物産のオンラインショップ
6,600円
商品名 【送料無料】業務用 国産(西日本産) 中玉どんこ椎茸600g 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 国産(九州・岡山・愛媛) 内容量 600g(300g×2袋) 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 350mm×270mm×60mm×2袋 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 干し椎茸の主要産地である西日本産(九州・愛媛・岡山)に限定しました。 使いやすい中玉どんこのみを厳選 料理に使いやすいと評判の中玉サイズ(3~4cm)のどんこ椎茸を選別しました。ご自宅用、贈り物にもおすすめ。 業務用(大容量)だからお買得! 干し椎茸をよく使うご家庭や飲食店にはうれしい大容量商品!たっぷり入ってお買得な商品です。 昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます...
JAタウン
5,900円
ボローニャソーセージ、ウインナー(粗挽き・かぼす・干し椎茸・味一ネギ)(計2.22kg) ※厳選した大分県産豚肉で作ったソーセージとウインナーの詰合せをお腹いっぱい食べていただきたい思いから、大盛りの2.22kgでお届けします!世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞した、こだわりのハム職人が作った逸品で、味も折り紙付きです。是非ご賞味下さい! ボローニャソーセージ300g×4、粗挽きウインナー180g×4、かぼすウインナー100g、干し椎茸ウインナー100g、味一ネギウインナー100g(計2.22kg) ・ボロニアソーセージ 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、鶏肉、結着材料(大豆たん白、卵たん白、乳清たん白濃縮物)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、発酵調味料、動物エキス、酵母エキス/加工でんぷん、環状オリゴ糖、リン酸塩(Na,K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エルソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉・鶏肉・大豆・卵・乳成分・ゼラチン・りんごを含む) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より1年 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ・粗挽きウインナー 内容量:180g 原材料名:豚肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、結着材料(大豆たん白、卵たん白、乳清たん白濃縮物)、香辛料、動物エキス/加工でんぷん、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料抽出物、着色料(キビ色素、アナトー) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ...
兼貞物産のオンラインショップ
5,600円
商品名 大分産大玉どんこ椎茸〈木箱入り〉 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 大分県 内容量 200g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 350mm×280mm×55mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 日本一の生産量を誇る大分県の干し椎茸に限定しました。 感動の大玉どんこのみを厳選 贈り物に喜ばれる大玉サイズのどんこ椎茸を選別。干し椎茸の直径6~8cm。感動していただける贈り物です。 昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。 水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います...
兼貞物産のオンラインショップ
7,400円
商品名 大分産大玉どんこ椎茸〈木箱入り〉 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 大分県 内容量 290g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 415mm×330mm×60mm 配送方法 佐川急便/日本郵便 アレルギー この商品には、アレルギー特定原材料は含んでいません。 使用上の注意 水戻し後、加熱調理してお召し上がりください。 販売者 兼貞物産株式会社 産地を限定 日本一の生産量を誇る大分県の干し椎茸に限定しました。 感動の大玉どんこのみを厳選 贈り物に喜ばれる大玉サイズのどんこ椎茸を選別。干し椎茸の直径6~8cm。感動していただける贈り物です。 昔ながらの原木栽培品 豊かな森林で育ったクヌギやコナラを使った昔ながらの原木栽培。2年以上の歳月で育った原木栽培の干し椎茸は、香り高く肉厚の食感が特徴です。 【干し椎茸のお役立ち情報】 三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。このグアニル酸は、かつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸とともに、日本料理の三大うま味成分と言われ、料理に合わせて使うことで相乗効果でうま味がより引き立ちます。 「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水でもどす間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水でもどしたときです。よって干し椎茸をもどす場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。 水もどしする前に「日光浴」 干し椎茸は乾燥品なので湿気を嫌います...
JAタウン
5,989円
フグはえ縄漁発生の地・周南市で、昭和63年から、フグ加工品の製造販売を開始しました。「とらふく」「まふく」などのフグを中心に、徳山で水揚げされるタコやハモも取り扱っています。平成17年には、フグ料理専門店「ふく処快」をオープンさせ、フグのフルコースなどを年間を通して提供しています。 〇お召し上がり方〇 野菜は、白菜・ネギ・椎茸・シメジ・豆腐などをご用意ください。美味しいお鍋の後は、卵を落として雑炊に…。 お腹も心もご満足いただけることと思います。 特撰ポン酢で食べるフグちりは正に絶品です。 お野菜との相性抜群で、お箸がどんどん進むことと思います。また、フグの身とアラはフグちりだけではなく、お好みで唐揚げにお使いいただくことも出来ます。 美味しいフグを是非ご賞味ください。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
A-PRICE楽天市場店
5,162円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:40g* 商品サイズ:270×210×30* 原材料:しいたけ(菌床)* 生産国:中華人民共和国* 単品JAN:4902028312058
JAタウン
4,800円
大葉ウインナー、カボスウインナー、乾し椎茸ウインナーを(各4本100g)×4P ※県産豚肉と県内の厳選した食材を合わせた3種のウインナーをセットでお届けします。大葉、カボス、乾し椎茸と、どれも個性があり、至極の逸品に仕上がっています。大分県産品の素材の良さと美味しさを実感いただけるセット商品です! ・大葉ウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、大葉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料/加工でんぷん、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵・小麦を含む製品を製造しています。 ・かぼすウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、カボス皮(大分県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、乾燥水あめ、砂糖)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、酸味料 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。 ・乾しいたけ入ウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、乾椎茸(大分県産)、食塩、香辛料、砂糖/加工でんぷん、、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵、小麦を含む製品を製造しています。 冷凍品の為...
かごしまや
7,600円
商品情報 商品名 原木乾椎茸 『霧源(MUGEN)』 ご家庭用 内容量 150g / 300g 賞味期限 1年 原材料 原木しいたけ 製造元 / 生産地 横林原木椎茸生産組合 / 愛媛県西予市 特徴 霧の中で育った超肉厚の原木椎茸を乾燥させたもの 乾燥しててもその大きさにビックリするほど
JAタウン
7,980円
お得な2セット販売! 豚丼セットを2箱お届けします。 地元のお米を食べて育ったブランド豚「美米豚(みらいとん)」を使用。 醤油ベースの甘辛いオリジナル特製タレに味付けした、本格派の豚丼セットです。 種類は「バラ肉」「ロース」「三種盛」の3つ。 それぞれ特徴を持った美味しさです。 【ロース豚丼】 程よい脂身と共に赤身の美味しさが味わえる逸品になっています。 調理例: 【バラ肉豚丼】 甘みのある脂身の美味しさを楽しめる逸品になっています。 調理例: 【三種盛豚丼】 三種盛りは、「肩ロース」「ウデ肉」「モモ肉」をミックスした、それぞれの美味しさを楽しめる逸品になっています。 調理例: 北海道・赤井川美米豚「ロース豚丼」 【原材料】豚ロース肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×4袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 北海道・赤井川美米豚「バラ豚丼」 【原材料】豚バラ肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×4袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 北海道・赤井川美米豚「豚丼(三種盛)」 【原材料】豚肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×4袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
楽天24
5,944円
お店TOP フード だし・乾物・海藻 きのこ 乾燥茸 大分県産 原木椎茸使用 塩ふき椎茸 (40g×10セット)【大分県産 原木椎茸使用 塩ふき椎茸の商品詳細】●お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょにお酒のおつまみなど色々な料理にピッタリ。【品名・名称】椎茸加工品【大分県産 原木椎茸使用 塩ふき椎茸の原材料】乾椎茸(椎茸(大分県産))、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・大豆・さばを含む)【栄養成分】〔栄養成分表40g当たり〕 エネルギー107kcal、たんぱく質6.4g、脂質0.2g、炭水化物20.1g、食塩相当量5.5g(株)らいふエムビック環境分析センター調べ【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光および高温高湿の場所を避けて常温で保存してください【発売元、製造元、輸入元又は販売元】王将椎茸※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902028152739王将椎茸大分県臼杵市野津町大字吉田1180-100974-32-4141広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
JAタウン
4,180円
\★母の日専用★メッセージカード付き!いつもありがとうと感謝をこめて!/ 手延べそうめん「揖保乃糸」のギフトで人気のある「特級品」の素麺と、地元で人気の「麺つゆ」を詰合せしました。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により、限定生産されたもっとも人気のある 手延そうめん揖保乃糸 特級品 と、全国的に薄口醤油で有名な龍野の地元醤油メーカーで仕立てた麺つゆをセットしました。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」特級品 【内容量】600g 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】高温多湿および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【加工者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 【名称】めんつゆ(希釈用) 【内容量】150ml×2 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節 (かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、 醸造酢、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光を避けて保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 【調理方法】4倍希釈 【販売者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※小麦粉・大豆・さばアレルギーの方は、ご注意ください。
JAタウン
4,480円
地元のお米を食べて育ったブランド豚「美米豚(みらいとん)」を使用。 醤油ベースの甘辛いオリジナル特製タレに味付けした、本格派の豚丼セットです。 種類は「バラ肉」「ロース」「三種盛」の3つ。 それぞれ特徴を持った美味しさです。 【ロース豚丼】 程よい脂身と共に赤身の美味しさが味わえる逸品になっています。 調理例: 【バラ肉豚丼】 甘みのある脂身の美味しさを楽しめる逸品になっています。 調理例: 【三種盛豚丼】 三種盛りは、「肩ロース」「ウデ肉」「モモ肉」をミックスした、それぞれの美味しさを楽しめる逸品になっています。 調理例: -商品情報- 北海道・赤井川美米豚「ロース豚丼」 【原材料】豚ロース肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×2袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 北海道・赤井川美米豚「バラ豚丼」 【原材料】豚バラ肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×2袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 北海道・赤井川美米豚「豚丼(三種盛)」 【原材料】豚肉(北海道産)、発酵調味料、醤油、砂糖、糖蜜 (付属タレ)発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう酢、糖蜜、澱粉、椎茸、昆布、香辛料、一部に大豆・小麦を含む 【量目】140g(精肉90g)×2袋 【賞味期限】60日以上を出荷 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
JAタウン
6,322円
1975年、静岡の海沿いの高台にスペイン料理店をオープンした、地中海リゾートを思わせる駿河湾を臨む絶景のスパニッシュレストラン「サングリア」。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第59回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たし、パエリアのみならず伝統的なスペイン料理から創作料理まで、その味わいに定評があります。 静岡の老舗スペイン料理店「サングリア」が創業以来長年愛されてきた自慢のパエリアをご家庭で味わえるセットをご用意いたしました。 ・魚貝のミックスパエリア 大ぶりの赤エビ、ヤリイカ、ムール貝、カレイの魚貝と、鶏肉など厳選した具材を使用。魚貝の滋味あふれるだしと、鶏ガラスープとの2種を合わせただし汁を、銘柄米「はえぬき」にしっかりしみ込ませて炊きあげた、サングリア自慢の「海のパエリア」。フライパン調理で香ばしいおこげをぜひ味わって。 ・きのこのパエリア 静岡県長谷川農産の肉厚ジャンボマッシュルーム"ポットベラ"を丸ごと1つ乗せ、スペイン産きのこ(マッシュルーム、ヌメリイグチ、ポルチーニ、なめこ、ヒラタケ、椎茸)と、国産きのこ(しめじ、椎茸、マイタケ、エリンギ)を合わせました。芳醇な香りがきのこ好きにはたまらない、最高のきのこのパエリアです。 ■内容量 ・魚貝のミックスパエリア……620g ・きのこのパエリア…600g ■原材料 【魚貝のミックスパエリア】 米(国産はえぬき米)、赤海老、鶏モモ肉、ヤリイカ、ムール貝、カレイ、赤ピーマン、インゲン、ソテーオニオン、ニンニク、ベーコン、魚介エキス、チキンエキス、パプリカパウダー、サフラン、トマトホールピューレ、ターメリックパウダー、食塩、胡椒 【きのこのパエリア】 米(国産はえぬき米)、きのこミックス(マッシュルーム...
紀州和歌山てんこもり
7,979円
国内産 原木栽培 どんこ椎茸 肉厚どんこで歯応えが良く 旨みを多く含み 色々なお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(どんこ) 【原材料】 しいたけ(原木) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
JAタウン
4,000円
スープ1袋はきりたんぽ鍋で3~4人分です。 きりたんぽ鍋の他にも、うどん・そばのつゆ、煮物などにもおススメです☆ 【比内地鶏スープ】 《原材料》しょうゆ加工品(秋田県製造)、鶏ガラ(秋田県産)、野菜(ねぎ、しょうが、ごぼう、舞茸)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《内容量》300g(1袋) 《賞味期限》製造日から2年 《保存方法》直射日光をさけ、常温で保存 ※スープ1袋はきりたんぽ鍋で3~4人前です 【比内地鶏ごぼうご飯の素】 《原材料》[具(鶏肉(秋田県産)、野菜(人参、ごぼう、椎茸)]、鶏ガラスープ[(しょうゆ(国内製造)、みりん、鶏ガラ、砂糖、ごぼう、清酒、昆布、椎茸、食塩]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《内容量》550g(1箱) 《賞味期限》製造日から2年 《保存方法》直射日光をさけ、常温で保存 【製造者】JA全農北日本くみあい飼料株式会社 食鳥事業部 たかのす事業所 秋田比内地鶏加工センター いつもの鍋を比内地鶏スープでちょっと贅沢に 恵み豊かな自然の中で150日以上放し飼い、厳しい衛生管理の中で育てられた比内地鶏。 その比内地鶏の鶏ガラで作ったスープは、きりたんぽ鍋に欠かせません。 きりたんぽ鍋だけではなく、うどんやおでん、 煮物のスープとして簡単に使えます。 一緒にお米と炊くだけで、比内地鶏の贅沢炊込みご飯のできあがり 炊き方はいつものままで、お米といっしょに入れるだけの簡単調理、本場秋田の比内地鶏の旨味を存分のお楽しみください。 【おいしい炊き方】 ①水洗いしたお米2合(180㏄カップ×2)の水気をよくきってから本品を入れます。(水を加える必要はありません。) ②よくかき混ぜ、30分ほどおいてから通常通りに炊き上げます。 ...
紀州和歌山てんこもり
5,238円
国内産 原木栽培 椎茸中小葉 風味豊かでしっかりした食感の椎茸です。 【名称】 乾しいたけ 【原材料】 しいたけ(原木) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
JAタウン
6,322円
1975年、静岡の海沿いの高台にスペイン料理店をオープンした、地中海リゾートを思わせる駿河湾を臨む絶景のスパニッシュレストラン「サングリア」。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第59回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たし、パエリアのみならず伝統的なスペイン料理から創作料理まで、その味わいに定評があります。 静岡の老舗スペイン料理店「サングリア」が創業以来長年愛されてきた自慢のパエリアをご家庭で味わえるセットをご用意いたしました。 ・那須高原豚とチョリソーのパエリア チョリソー・数種類のスパイスでマリネした那須高原豚・鶏肉を、ニンニク・玉ねぎと一緒 にオリーブオイルでしっかり炒めて素材の旨みを出し、銘柄米「はえぬき」にお肉の旨みを染み込ませた、ちょっとピリ辛が病みつきになるワイルドでボリューム満点なお肉のパエリア。 ・きのこのパエリア 静岡県長谷川農産の肉厚ジャンボマッシュルーム"ポットベラ"を丸ごと1つ乗せ、スペイン産きのこ(マッシュルーム、ヌメリイグチ、ポルチーニ、なめこ、ヒラタケ、椎茸)と、国産きのこ(しめじ、椎茸、マイタケ、エリンギ)を合わせました。芳醇な香りがきのこ好きにはたまらない、最高のきのこのパエリアです。 ■内容量 ・那須高原豚とチョリソーのパエリア……620g ・きのこのパエリア…600g ■原材料 【那須高原豚とチョリソーのパエリア】 米(国産はえぬき米)、ポチキ、豚バラ、鶏肉、サラミ(スペイン産)、赤ピーマン、ピーマン、インゲン、ソテーオニオン、ニンニク、ベーコン、魚介エキス、チキンエキス、パプリカパウダー、サフラン、トマトホールピューレ、ターメリックパウダー、食塩、胡椒、(一部にえび・いか・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ...
紀州和歌山てんこもり
4,361円
国内産 原木栽培 どんこ椎茸 肉厚どんこで歯応えが良く 旨みを多く含み 色々なお料理にお使いいただけます。 【名称】 乾しいたけ(どんこ) 【原材料】 しいたけ(原木) 【栄養成分】 100g当たりの計算値 エネルギー182kcal たんぱく質19.3g 脂質3.7g 炭水化物63.4g 食塩相当量0.02g
JAタウン
4,030円
焼き抜き蒲鉾 「萩」 5本セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞! 焼き抜き蒲鉾「萩」(山口県推奨ブランド「山口海物語」認定商品) 主原料は「エソ」で、山口県産の魚をメインに国産鮮魚の魚肉100%で作っています。 「エソ」は、クセのない淡白な味で、歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 お刺身で食せるほど新鮮な「エソ」を使用しています。 「エソ」は、蒲鉾をつくる魚の中で、高級原料魚にランクされています。 国産鮮魚エソの骨を煮て抽出した「エソだし」と干し椎茸(萩産)、昆布(北海道産)、鰹節(国産)の天然素材を 自社で配合し抽出した「合わせだし」をブレンドした自家製だし100%で味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています。 昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作ります。 板の下から遠火で、板が反り返る程じっくり焼き上げる、山口県名産の焼き抜き蒲鉾です。 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。 山口県の水産加工ブランド「山口海物語」認定商品です。 山口県推奨「山口グッと産品」認定商品です。 蒲鉾は、若干黄色がかっていますが、有機砂糖の色によるものです。 有機砂糖を少量使用していますので、甘さ控えめになっております。 昔ながらのシンプルな味付けの「萩」は、 原料にこだわっているからこそできる「おいしさ」です。 原料と製法にこだわり抜いたオンリーワンの、焼き抜き蒲鉾「萩」は、 独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみ頂けます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ※受注生産です。 ※調味料(アミノ酸等) 不使用 ※保存料 不使用 ※リン酸塩 不使用 ※卵 不使用 ※小麦 不使用 ※澱粉 不使用 ※冷凍保存はできません...