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ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴ 30個入 フランス産 ブルゴーニュ風エスカルゴ 冷凍業務用

男の台所

4,514

ブルゴーニュ風 殻付きエスカルゴ 30個入 フランス産 ブルゴーニュ風エスカルゴ 冷凍業務用

殻付きエスカルゴ 業務用30個入り の詳細 名 称 冷凍エスカルゴ 内 容 エスカルゴ30個 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 殻付きエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターを殻につめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ワインに合う ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)" 200℃のオーブンで10分ほど加熱するだけでも簡単に本場の味を楽しめます。 殻付きエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 アルミの容器のまま冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。ままテーブルへどうぞ。 バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻は再度ご利用も可能です。 詰め替え用エスルゴも販売しています。...

冷凍パイ菓子 ショーソン ポム 100g 約54個 業務用箱入り

男の台所

20,088

冷凍パイ菓子 ショーソン ポム 100g 約54個 業務用箱入り

ショーソン「オ ポム」100g の詳細 名 称 冷凍パイ菓子 内 容 ピースサイズ:縦約8.5cm 横約11.5cm 箱サイズ:40.0Cmx30.0Cmx12.5Cm 100gx54個入り 原材料 アップルピューレ、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、食塩 原産国 フランス 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 冷凍のまま天板に並べ、室温にて約20分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約20分焼成してください。ただし機材の性質や環境により多少異なります。 発送方法 冷凍 同 梱 2箱まで同梱可 ショーソン「オ ポム」100g について ヨーロッパ産バターを100%使用したフランス産のパイ菓子、 半月型の生地にフィリングをたっぷり詰めた1個100gの大きなパイです。 外はサクサクした食感で、中のフィリングは程度な風味と甘さのバランスが取れた味わいです。ティータイムや朝食にご利用ください。 ショーソン「オ ポム」100gの特徴 ヨーロッパ産バター100%使用 フランス産パイ菓子 半月の形のパイ菓子 大人風味のリンゴのフィリングたっぷり 外はサクサクの食感 程よい甘さで酸味のあるくっきりした味わい 朝食、ランチやパーティのつまみに 室温解凍20分、200℃のオーブンで20分で焼成 おすすめ利用シーン 朝食、ランチ、アフタヌーンティー、パーティ、おやつ

グラスフェッドバター 無塩 約1000g ニュージーランド産 業務用 毎週水・金曜日発送

男の台所

3,142

グラスフェッドバター 無塩 約1000g ニュージーランド産 業務用 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 グラスフェッドバターの詳細 名 称 グラスフェッドバター(無塩) 内 容 1000g 原材料 生乳 原産国 ニュージーランド 販売者 株式会社プログレス兵庫県神戸市灘区深江本町4-4-21 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 パン、料理、バターコーヒーなどに 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 グラスフェッドバターについて 酪農王国ニュージーランドで、グラスフェッド(牧草飼育)で育った乳牛のミルクから作られたバターです。 グラスフェッドバターの特徴 原材料は牧草を食べて育った牛のミルク カロテン豊富 バターの色が濃い 栄養豊富 上品なコク 口あたりが軽い ミルクの風味が豊か おすすめの召し上がり方 バタートースト パンケーキ バターコーヒー お料理全般 洋菓子の材料 グラスフェッド(牧草飼育)の特徴 出来る限り自然な環境(放牧)で育てられる 牛にストレスがかからない 乳の質が高い 牧草に由来する脂肪酸やビタミン類が豊富に含まれる おすすめ利用シーン 朝食、料理、ギフト、贈り物、プレゼント、菓子作り放牧され、牧草を食べて育った牛のミルクで作られる、「グラスフェッド」のバターやチーズが注目されています。 広大な牧草地でストレスなく育った牛のミルクは良質で、自然の美味しさそのもの。 主張しすぎる事なく、お料理や素材の旨みを深めてくれます。

合鴨ミンチミート 粗挽き 皮入り タイ産 2Kg 鴨つみれ 業務用

男の台所

4,644

合鴨ミンチミート 粗挽き 皮入り タイ産 2Kg 鴨つみれ 業務用

合鴨(チェリーバレー)「ミンチ(挽肉)」lambの詳細 名 称 合鴨(チェリーバレー) 挽肉 内 容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨(チェリーバレー)「ミンチ(挽肉)」について 合鴨のあらびき挽肉です。胸肉、もも肉、皮も入ってざくっりとしジューシーです。なかなか入手しがたい鴨のつみれ肉 業務用サイズ2Kgパックでお届けします。 近頃、ビューティーミートと評価が高くなっている鴨肉は、鶏肉より低カロリーでヘルシーなお肉です。 また、不飽和脂肪酸をバランスよく含み、鉄分も豊富です。さらに脂肪の融点が低く、吸収されにくいのだそうです。 女性に優しいお肉なんですね。 合鴨(チェリーバレー)「ミンチ(挽肉)」の食べ方 鴨鍋、つみれ鍋、ハンバーグや餃子、ミートボール、キーマカレー、ボロネーゼソース 合鴨(チェリーバレー)の特徴 粗挽きの合鴨ミンチにはむね、もも、皮が入っています ざっくりとしてジューシーです いろいろなお料理で使えます 鶏肉より低カロリーでヘルシーなお肉である 鴨の脂(不飽和脂肪酸を多く含む)は体に優しい 鴨肉は鉄分が豊富なお肉である 鴨の脂肪(融点が低いので)は体内に蓄積されにくい おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq 配送区分:A合鴨の粗びきミンチは皮入りなので味わい深くざっくりとジューシーなつくねができます。和風のお料理だけでなくハンバーグやミートボール、パスタのラグーソースなど幅広くご利用いただけます。ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におす...

えぞ鹿肉生ハンバーグ 150gx10枚(冷凍)業務用/大容量

男の台所

8,100

えぞ鹿肉生ハンバーグ 150gx10枚(冷凍)業務用/大容量

エゾ鹿ハンバーグ 150gx10枚セットの詳細 名 称 蝦夷鹿ハンバーグ150g 内 容 1個150gx10 原産国 日本 原材料 鹿肉(蝦夷鹿)、全卵、玉ねぎ、食塩、胡麻油、グラニュー糖、調味料(アミノ酸など)ナツメグ、ニンニク、ブラックペッパー 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍できたハンバーグは掌で形を調えながら手のひらと同じ温度になるまで温めてください。 オーブンに入れられるフライパンにオイルは大1、中火で両面をそれぞれ2分、焼き目が付いたら230℃に予熱したオーブンで約10分でふっくらと焼きあがります。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量161kcal,タンパク質22.6g,脂質5.8g、炭水化物0.7g、食塩相当量0.1g エゾシカハンバーグについて 鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 ヘルシーでしかも特別感のあるプチ贅沢なディナーがお家で気軽に楽しめます。「赤ワインの美味しいのを開けたいな」というとき、冷凍庫から出して焼くだけです。 お食事用だけでなく、一人で楽しむお酒のつまみとしても好評です。 エゾシカハンバーグの特徴 高級レストランに劣らない美味しさ ヘルシーで栄養豊富な蝦夷鹿肉100%使用 添加物、保存料不使用で安心 簡単調理なのに実力派のシェフになった気分...

ハモンセラーノ スライス 200g 約14枚×10パック 冷蔵 業務用 箱売り

男の台所

16,524

ハモンセラーノ スライス 200g 約14枚×10パック 冷蔵 業務用 箱売り

◎スペインの生ハム合わせてスペインのチーズ ・凝縮された羊乳の旨味と甘みのマンチェゴ ・さわやかな酸味が華やかなケソデ ムルシア ・見た目ハードでもマイルドで優しいケソデ バルデオン ・黒にんにくで6カ月熟成アホ ネグロ ・白ワインで6カ月熟成ペドロ ヒメネス ・黒トリュフで6カ月熟成トルーファ ネグラ 生ハム ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライスの詳細 名 称 ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライス(国内スライス) 内 容 200gx10PC 業務用箱売り 原産国 スペイン 原材料 豚肉、塩、砂糖・酸化防止剤(Lアスコルビン酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸ナトリウム)、発色剤(硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵凍保存 調理方法 このままお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 生ハム ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スライスについて スペインからの贈り物、ハモンセラーノ。 あの美味しいハモンセラーノを風味そのまま国内で薄くスライスしました。 世界三大生ハムの一つであるハモンセラーノは白豚で作られる生ハムです。ハモンとは熟成したハムのことをいい、セラーノとは「山の」という意味です。「山で熟成された生ハム」という意味になります。 鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴で普段使いの生ハムとしてとても重宝です。 これに対しイベリコ豚「黒豚」で作られるのがハモンイベンリコ。全く風味の異なる生ハムになります。 このまま盛り付けていただくのも美味しいのですが、普段のお料理にもお使いください。 野菜やフルーツとサラダにしたり、マッシュルームにハモンセラーノのみじん切りを乗せてオリーブ...

合鴨砂肝 2Kg タイ産 すなぎも 大容量 内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 コンフィ 加工用 業務用

男の台所

2,160

合鴨砂肝 2Kg タイ産 すなぎも 大容量 内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 コンフィ 加工用 業務用

合鴨「砂肝」Gizzardの詳細 名 称 肝臓 砂肝 Gesier 内 容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨「砂肝」ジェヅィェ(ジェジェ)について 新鮮な鴨の砂肝です。鶏より大きめでこりこりっと食べ応えあります。砂肝は、新陳代謝に関わる亜鉛、赤血球のもとになるビタミンB12、鉄分が豊富で、葉酸やコレステロールも鶏ももなど他の部位より多めに含まれます。 串焼きなどの和風だけでなく、コンフィなど洋風、中華風など料理の幅も広く、毎日の食事に取り入れたい健康食材です。 もちろん、ワイン、日本酒、ビールなどあらゆるお酒のおつまみとしても 合鴨「砂肝」の食べ方 鴨砂肝のバルサミコ煮、砂肝コンフィ、砂肝と野菜の煮物、砂肝のレモン炒め、竜田揚げなど 合鴨(チェリーバレー)の砂肝の特徴 新鮮な鴨の砂肝 鶏より大きめコリっとして食べ応えあり 希少なミネラルやビタミンを多く含む 亜鉛、ビタミンB12、鉄分豊富 お店では入手しにくい鴨の希少な部位 鶏より高級感がある 和洋中どんなお料理にも使える健康素材 ワイン・日本酒・ビール、どんなお酒にも合う おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq

合鴨レバー 2Kg タイ産 業務用 大容量 内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 パテ テリーヌ 保存食 加工用

男の台所

2,376

合鴨レバー 2Kg タイ産 業務用 大容量 内蔵 モツ 鴨鍋 焼き鳥 パテ テリーヌ 保存食 加工用

合鴨(チェリーバレー)「レバー」Leverの詳細 名 称 肝臓 レバー Levier 内 容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」について 新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」の食べ方 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど 合鴨(チェリーバレー)のレバーの特徴 新鮮な鴨のレバー 鴨独特の風味があります 「美容のビタミン」ビタミンB2豊富 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍のビタミンB2 お店では入手しにくい希少な部位 鶏より高級感がある おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq 配送区分:A新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど、少し時間をかけてワインのつまみに...

フォンダンショコラ 100g×20個 (2個x10)業務用 フランス産 冷凍

男の台所

6,912

フォンダンショコラ 100g×20個 (2個x10)業務用 フランス産 冷凍

フォンダンショコラの詳細 名 称 フォンダンショコラ 内 容 100g × 2個x10(20個) 原産国 フランス 原材料 全卵、砂糖、バター、ひまわり油、小麦粉、ダークチョコレート、ココアパウダー、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆レシチン)膨張剤(本製品には卵、乳、小麦粉、大豆を使用しております) 賞味期限 商品に別途記載(お届けより約2か月) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、電子レンジの場合は750wで約40秒〜50秒オーブンの場合は180℃で約16分加熱。※解凍せずに加熱調理してください。 輸入者 株式会社ヤマオカ兵庫県尼崎市西長洲町2丁目2番55号 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 フォンダンショコラについて トレトールドパリ社の数ある商品の中でも、ロングセラーで、特に人気の『チョコレートフォンダン』 は、 ご自宅で食べる前に少し加熱するだけで本格的なフランスのスイーツが楽しめます。 良質なバターを使用して焼き上げた、ふんわりとした生地の中からとろけ出す熱々のチョコレートソースは 厳選したヨーロッパ産を使用。濃厚かつビターでエレガントな大人の味わいです。 フォンダンショコラだけでも十分に豪華なスイーツですが、おすすめはフローズンヨーグルトやバニラアイスを添えて。熱々のフォンダンショコラと、冷たいアイスのコントラストをお楽しみください。 おすすめ利用シーン バレンタイン、ホワイトデー、誕生日 ケーキ、バースデーケーキ、おやつ、おもてなし、デザート、パーティ、女子会、お茶会、イベント、お祝い、クリスマス、、ギフト、贈り物、プレゼント、お中元、お歳暮、手土産、自分へのご褒美に

鶏軟骨入つくね丸串40g 60本入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ

男の台所

5,832

鶏軟骨入つくね丸串40g 60本入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ

軟骨入りツクネ串40g丸串 60本入 の詳細 名 称 鶏つくね串40g サイズ 長さ150mm、 肉(90mm)、重さ40g 外箱サイズ 内容 40g 60本(10本x6)入り 原材料 鶏肉、つなぎ(パン粉、液全卵)、鶏軟骨、粒状植物蛋白質、玉ねぎ、しょう油、醗酵調味料、砂糖、食塩、揚げ油(なたね、パーム油)/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆、鶏肉を含む) 原産国 日本 製造者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に別途記載(製造後12カ月) 調理方法 加熱済み商品ですが再加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 軟骨入りツクネ串40g丸串 60本入について 味で評判のアサヒブロイラーの軟骨入りツクネ串40g丸串 10本x6 箱売り 。良質な鶏肉を粗挽きにし軟骨を加え、独自の製法と調味でプロをうならすジューシーで口当たりの良く歯触りも良い旨いつくね串です。綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。大勢でのパーティにいかがですか。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大4箱まで1梱包で発送可能 5箱目からは送料別途かかります。 送料無料セールの場合、1梱包のみ送料無料となります。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉をたっぷり使用 ジューシーで口当たりの良い旨いつくね串 温めるだけで美味しいプロの味 1957年創業の歴史ある鶏肉専門店のつくね串 FSSC22000認証で安心、安全 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥、中華風あんかけボール、和風お吸い物...

アメリカ産 ゲームヘン24羽入り【業務用箱売】ニワトリ 丸揚げ まるごとロースト 参鶏湯 唐揚げ

男の台所

25,920

アメリカ産 ゲームヘン24羽入り【業務用箱売】ニワトリ 丸揚げ まるごとロースト 参鶏湯 唐揚げ

ゲームヘンの詳細 商品名 コーニッシュ ゲームヘン(雛鳥)中抜き 丸鶏 内蔵なし 内容量 約500g(18オンス)× 24羽 業務用箱入り 原産国名 アメリカ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 輸入者 東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島 召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 同梱不可10K以上の商品の為、他の商品の同梱ができません ミニ鶏「ゲームヘン」について ゲームヘンは生後1ヶ月のひな鶏で、1羽500g前後という手のひらサイズ。英語で狩猟を意味する「ゲーム」にちなんで名付けられました。 ひな鶏なので皮が薄く骨も細いのですが、そのわりに肉づきが良く、柔らかのお肉がたくさん付いてます。 クセのない肉はどんな味付けにも対応可能。 繊細な味つけから、クリーム系の濃厚なソース、和風の甘辛たれ、エスニックのスパイシーな味も受け止める力強さも併せ持っています。 骨離れもよく、「グリル」「煮込み」「揚げ物」と料理の種類を選びません。 もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。参鶏湯にもおすすめです。 1羽をお二人で召し上がっていただくのにピッタリサイズ。無駄なく美味しくいただける、使い勝手の良いチキンです。 ゲームヘンの美味しい食べ方 ・丸ごとロースト ・スープ煮やポトフ ・参鶏湯 (サンゲタン) ・丸ごと唐揚げ(低温で約20分) ・カットしてから揚げ ・タンドリーチキン ・フライドチキン ・カレー ・シチュー ・鍋(水炊きなど) ・焼き鳥やBBQ ゲームヘンの特徴 二人で食べるのにピッタリサイズ 骨が細くて、簡単にカットできる お手頃価格(リーズナブル) 骨付きなのでいい出汁がでる クセがなく、いろいろな料理に使える 脂身がほとんどないのでクドくない...

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天然真鯛 フィレー 300-400g 長崎県産(冷凍)【9Kg箱入り業務用】

男の台所

38,880

天然真鯛 フィレー 300-400g 長崎県産(冷凍)【9Kg箱入り業務用】

天然の真鯛は、豊富な運動量で身が締まり色も良く、天然のえさを食べているため豊 かな風味があり、淡白で上品な味でありながら各種アミノ産が豊富でうま味があります。 養殖技術の進歩により通年安定して入手可能となった真鯛ですが、天然モノの真鯛は 格別です。 本商品は水揚げ後、即フィレ加工し凍結をした鮮度の良い商品です。 生食に対応しておりますので和洋中のジャンルを問わずあらゆる調理におすすめです。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 内容 長崎県産真鯛フィレー 1枚300-400g 生食用 9Kg箱入り 保存方法 冷凍保存してください。 お召し上がり方 カルパッチョ、焼き物、ブイヤベース・唐揚げ・煮付・フライなど 生食も可能です。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 配送区分:A天然の真鯛は、豊富な運動量で身が締まり色も良く、天然のえさを食べているため豊 かな風味があり、淡白で上品な味でありながら各種アミノ産が豊富でうま味があります。 養殖技術の進歩により通年安定して入手可能となった真鯛ですが、天然モノの真鯛は 格別です。 本商品は水揚げ後、即フィレ加工し凍結をした鮮度の良い商品です。 生食に対応しておりますので和洋中のジャンルを問わずあらゆる調理におすすめです。

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合鴨肉 胸(チェリバレー種)10Kg(約50枚)入り 業務用(冷凍)

男の台所

31,644

合鴨肉 胸(チェリバレー種)10Kg(約50枚)入り 業務用(冷凍)

合鴨胸肉 フィレドカナール チェリーバレー種の詳細 商品名 合鴨胸肉 フィレドカナール チェリーバレー種 内容量 10Kg(約50枚) 原産国名 ハンガリー産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 ほかの商品と同梱ができません。 合鴨胸肉 チェリーバレー種について ハンガリー産フィレド・カナール・チェリーバレー種の食肉用に作られた鴨の胸肉で1枚が約200g〜220gぐらいです。業務用箱10Kg(約50枚入り) 鴨南蛮そばなら20人分 、メインデッシュにするなら10人前 合鴨の食べ方 ソテーや唐揚げに最適な胸肉はきれいにカットされているので100%の歩留まり「捨てるとこなし」です。 フライパンに少なめのオリーブオイルを敷き、鴨の皮に切り込みを入れ、皮の部分から焼きます。中火で皮がカリッとして脂身が半分くらいになったら、裏返し焼き色がつく程度に軽く焼きます。焼きあがったらアルミホイルで包んで、約15分ほど肉汁を休ませて中まで火を入れます。後はスライスしてお召し上がりください。塩だけでも美味しいです。 味が繊細なので和食には最適です。 焼きたてを大根おろしとお醤油で食べるお狩場焼き、鴨南蛮蕎麦、治部煮や鴨鍋、鴨の卵とじ、鴨の照り焼き、焼き鳥など普段のお食事に・・・ ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におすすめします。 合鴨の特徴 日本で最も流通量の多い鴨 味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴 フライパン一つでも簡単調理 和風、洋風とも調理法を選びません 価格的にリーズナブル ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれている 「鴨」の種類について バルバリー...

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ぺったんこクロワッサン ベイクアップ 約40g 約130個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

男の台所

8,100

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ 約40g 約130個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

ベイクアップ クロワッサン 40gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 40g × 65個x2 箱サイズ 40x30x14Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり...

柚子つくね串30g100本入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ

男の台所

7,776

柚子つくね串30g100本入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ

鶏つくね串柚子風味30g 100本入 の詳細 名 称 鶏つくね串40g サイズ 長さ150mm、 肉3玉(85mm)、重さ30g 外箱サイズ 内容 30g 100本入り 原材料 鶏肉、つなぎ(パン粉、液全卵)しょう油、玉葱、砂糖、柚子皮、食塩、揚げ油(なたね、パーム)、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) 原産国 日本 製造者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に別途記載(製造後12カ月) 調理方法 加熱済み商品ですが再加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 鶏つくね串柚子風味30g 100本入について 味で評判のアサヒブロイラーの柚子風味の鶏つくね串3玉30g 100本箱売り 。良質な鶏肉をたっぷり使用し独自の製法と調味でプロをうならすジューシーで口当たりの良い旨いつくね串です。ゆずの香りが爽やかな一品、綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。大勢でのパーティにいかがですか。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大4箱まで1梱包で発送可能 5箱目からは送料別途かかります。 送料無料セールの場合、1梱包のみ送料無料となります。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉をたっぷり使用 ジューシーで口当たりの良い旨いつくね串 温めるだけで美味しいプロの味 1952年創業の歴史ある鶏肉専門店のつくね串 FSSC22000認証で安心、安全 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥、中華風あんかけボール、和風お吸い物、野菜との炊き合わせや鍋料理など。 おすすめ利用シーン...

鶏つくね串40g 60本箱入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ ニワトリ

男の台所

5,572

鶏つくね串40g 60本箱入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ ニワトリ

鶏つくね串40g 60本入り の詳細 名 称 鶏つくね串40g サイズ 長さ150mm、 肉3玉(90mm)、重さ40g 外箱サイズ 内容 40g 60本入り 原材料 鶏肉、つなぎ(パン粉、全液卵)玉葱、砂糖、しょう油、醗酵調味料、食塩、揚げ油(ナタネ、パーム)/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) 原産国 日本 製造者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に別途記載(製造後12カ月) 調理方法 加熱済み商品ですが再加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 鶏つくね串40g 60本入りについて 味で評判のアサヒブロイラーの鶏つくね串3玉40g。良質な鶏肉をたっぷり使用し独自の製法と調味でプロをうならすジューシーで口当たりの良い旨いつくね串です。綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。大勢でのパーティにいかがですか。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大4箱まで1梱包で発送可能 5箱目からは送料別途かかります。 送料無料セールの場合、1梱包のみ送料無料となります。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉をたっぷり使用 ジューシーで口当たりの良い旨いつくね串 1957年創業の鶏肉専門店のつくね串 FSSC22000認証 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥、中華風あんかけボール、和風お吸い物、野菜との炊き合わせなど。 おすすめ利用シーン 焼き鳥屋さんや居酒屋さんの定番メニューに、ホテル、プチホテル、旅館や民宿でのお料理に、ホームパーティー、お花見、お祭りの模擬店,お中元...

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ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約60g 約100個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

男の台所

19,872

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約60g 約100個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

ベイクアップ クロワッサン 60gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 60g × 100個 箱サイズ 40x30x13Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり...

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約60g 約50個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

男の台所

11,923

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約60g 約50個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

ベイクアップ クロワッサン 60gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 60g × 50個 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない40g フランス産バター100...

冷凍魚フィレー 甘鯛鱗付き 80-100g 2000g ベトナム産アマダイ 高級魚 業務用食材

男の台所

10,000

冷凍魚フィレー 甘鯛鱗付き 80-100g 2000g ベトナム産アマダイ 高級魚 業務用食材

冷凍 魚フィレ 甘鯛、鱗付きフィレー80-100g の詳細 商品名 甘鯛、鱗付きフィレー 原材料名名 甘鯛 内容量 1枚 約80-100g 2Kg入り 大きさ 長さ約20Cm 幅 約6Cm 原産国名 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後は出来るだけ早く調理してください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 甘鯛、鱗付きフィレー について 甘鯛は関西では“グジ"とも呼ばれ、白身魚の中でも人気の高い高級魚です。身は甘く、低脂肪で水分が多いためやわらかい。加熱すると皮目は美しく色づき、皮と身の間にはたっぷり旨みが詰まっています! フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。 せっかくの鱗付き、鱗がサクッと逆立ち香ばしく、身はふっくらとやわらく甘い甘鯛の調理は、 和風に松笠揚げや焼き物で、中華風に甘鯛の鱗揚げ、フレンチ風にポワレ、ブールブランソースやレモンバターソースでお召し上がりください。 甘鯛、鱗付きフィレー の特徴 グジともよばれる高級魚 甘くやわらかな身質 桜色のような美しい皮目、ウロコ付き フィレに加工済みの冷凍 必要な時に必要な分だけ解凍して調理 和風・洋風・中華風にと万能 パーティのつまみに普段のお食事に おすすめ調理方法 和風に松笠揚げや焼き物で、甘鯛の鱗揚げ、フレンチ風にポワレ、ブールブランソースやレモンバターソースでお召し上がりください。 おすすめ利用シーン ワインのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、メインディッシュ、普段の食事甘鯛は関西では“グジ"とも呼ばれ...

鶏棒つくね串40g 50本箱入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ ニワトリ

男の台所

3,888

鶏棒つくね串40g 50本箱入 冷凍 アサヒのつくね 焼き鳥の定番 業務用 お花見 パーティ ニワトリ

鶏棒つくね串40g 50本入 の詳細 名 称 鶏つくね串40g サイズ 長さ150mm、 肉(90mm)、重さ40g 外箱サイズ 内容 40g 60本入り 原材料 鶏肉、つなぎ(パン粉、液全卵)粒状植物蛋白質、玉ねぎ、しょう油、醗酵調味料、砂糖、食塩、揚げ油(なたね、パーム油)ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆、鶏肉を含む) 原産国 日本 製造者 株式会社アサヒブロイラー 東京都江戸川区春江町3-2-16 賞味期限 商品に別途記載(製造後12カ月) 調理方法 加熱済み商品ですが再加熱して召し上がってください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 おまとめ購入 4箱まで1梱包で発送可能 鶏棒つくね串40g 50本入について 味で評判のアサヒブロイラーの棒ツクネ串 50本箱売り 。良質な鶏肉をたっぷり使用し独自の製法と調味でプロをうならすジューシーで口当たりの良い旨いつくね串です。綺麗な焼き色がついたら食べ頃で、タレ・塩レモン・七味などで香り高く、おいしい召し上がれます。大勢でのパーティにいかがですか。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大4箱まで1梱包で発送可能 5箱目からは送料別途かかります。 送料無料セールの場合、1梱包のみ送料無料となります。 アサヒの鶏つくね串の特徴 良質な鶏肉をたっぷり使用 ジューシーで口当たりの良い旨いつくね串 1957年創業の歴史ある鶏肉専門店のつくね串 FSSC22000認証で安心、安全 焼き鳥屋さん御用達 業務用箱入り おすすめメニュー 焼き鳥、中華風あんかけボール、和風お吸い物、野菜との炊き合わせなど。 おすすめ利用シーン 焼き鳥屋さんや居酒屋さんの定番メニューに、ホテル、プチホテル、旅館や民宿でのお料理に...

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約40g 約65個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

男の台所

4,050

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ クロワッサン 約40g 約65個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

◎毎日お肉を朝食に!おすすめウインナーとベーコン ・ドイツ産ポークウインナー ・オーストリア産ポークウインナー ・オーストラリア産チキンウインナー ・北海道産ベーコン ・ドイツ産ベーコン ベイクアップ クロワッサン 40gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 40g × 65個 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴...

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ピザクラスト 生地 19cm 108g 5枚×8パック 合計40枚 業務用箱 国産 冷凍

男の台所

10,152

ピザクラスト 生地 19cm 108g 5枚×8パック 合計40枚 業務用箱 国産 冷凍

ぱりっとしたモチモチピザクラストの詳細 名 称 ぱりっとしたモチモチピザクラスト 内 容 19センチ5枚入x8 原産国 日本 原材料 小麦粉・なたね油・イースト・食塩・砂糖 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 このピッツァクラストは焼き上げ後冷凍されています。 調理例を参考にさらに加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ぱりっとしたモチモチピザクラストについて このピッツァクラストの美味しさのポイントは、 1.焼き上がりのカリ・カリッとしたとこ♪ 2.さらにもちっとした食べ応え! 3.そしてあなたが選んだトッピングのお・い・し・さ♪ ナポリピッツァの特徴はそのもちっとした食べ応えある食感と生地の美味しさです。 "こなもん(粉物?)同好会"なるものが関西にはあると聞きましたが、エジプトで生まれたパンがイタリアに渡りピッツァになったのでしょうか・・・。そしてインドに渡った粉もんがナンになり、日本に渡った粉もんがお好み焼きになったのでしょうか・・ 楽しい粉もんの歴史紐解いてみるのも愉快ですね。 今回は【ピッツァ ビアンカ】 トマトソースを使わずに マヨネーズと生ハムでピッツァビアンカを作りました。 空焼きしたクラストにマヨネーズを塗り生ハムをのせます。そして今回のチーズはマリボーチーズでした。 いただくときは レッドペッパーオイルでどうぞ。。。 またひとつ、ピザの世界が広がります。 オリジナルピッザ作りにご活用ください。冷蔵庫にあるサラミやベーコン、ハム、お野菜もいろいろ試してください。 「これは・・・旨い♪」と マヨ派でなくとも感嘆の一皿でした♪まずはお作りあれ! ぱりっとしたモチモチピザクラストの特徴 加熱済みピッザクラスト オーブンで焼いて仕上げる 添加物不使用、国内加工...

生(チルド) エスカルゴ 500g 業務用「空輸チルド便」ポワトゥシャラン産 毎週金曜日入荷

男の台所

11,880

生(チルド) エスカルゴ 500g 業務用「空輸チルド便」ポワトゥシャラン産 毎週金曜日入荷

この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 クールブイヨンで丁寧に下処理を施され、ほぼ生の状態で出荷されます。柔らかい食感としっかりと味のある高品質なエスカルゴです。賞味期限内使用の場合は冷蔵で 小分けにして冷凍されれば6ヶ月は新鮮なままのエスカルゴの状態を維持できます。 毎週金曜日入荷の空輸便"チルドエスカルゴ"です。缶詰とは違って食べ応えある食感はフランスでいただくエスカルゴ料理そのものを再現できます。月曜日朝までのご注文は金曜日の発送となります。 詳細 賞味期限 製造日より2週間 内容 チルドエスカルゴ 500g真空パック 約100個以上 保存方法 賞味期限内使用の場合は冷蔵で 小分けにして冷凍されれば6ヶ月は新鮮なままのエスカルゴの状態を維持できます。 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍△ 常温× 10分焼くだけでエスカルゴ ブルギニヨン風味ができる♪ 缶詰を使ってほかのエスカルゴ料理にも挑戦!!する 配送区分:BF葡萄の葉っぱを食べた"エスカルゴ"

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大はまぐり(ボイル蛤) 冷凍ハマグリ 1Kgx12 九十九里産 業務用箱売り

男の台所

62,640

大はまぐり(ボイル蛤) 冷凍ハマグリ 1Kgx12 九十九里産 業務用箱売り

◎海の幸のパスタってほかに何を使うの? ・サルデニアの海にまっしぐら「からすみパウダー」 ・海パスタの王道に「生食用うに」 ・大容量、不揃いだけど旨い!業務用「アンチョビフィレー」 ・仕上げにパラっと「バップールシュリンプ」で海満開 ・香り高い絶品仕上げ「黒トリュフソルト」 ・サルデニア生まれの「ペコリーノ」が味をシメル 千葉県九十九里産地蛤(ボイルはまぐり)の詳細 名 称 「地蛤(チョウセンハマグリ)」 内 容 1000gx12 原産地 千葉県 製造者 伯東商事株式会社 千葉県長生郡長生村 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再度加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 千葉県九十九里産地蛤(ボイルはまぐり) について 九十九里産の地蛤を3日間砂抜きし、活の状態で水と塩だけで真空パック後、加熱しました。 真空調理なのでだし汁もそのまま封じ込め!しかも安心で安全な純国産国内加工です。 一列ごとにミシン目が入っていますので1回に解凍するのは 必要な分だけで済みます。 調理法は生の蛤とほぼ同じに、焼き蛤、お吸い物、パスタ、炒めものと幅広くご利用いただけます。 千葉県九十九里産地蛤(ボイルはまぐり)の特徴 千葉県産の地ハマグリ 3日間砂抜きし、活きたまま塩と水で真空加熱 濃厚な出汁もそのまま使えます 袋にはミシン目が入っており必要な分だけ解凍可能 調理方法は生のはまぐりと同じに 純国産国内加工品 添加物の安心安全食材 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、 配送区分:A千葉県九十九里産 ボイル蛤 1Kgx12 業務用 九十九里産の地蛤を3日間砂抜きし、活の状態で水と塩だけで真空パック後、加熱しました...

桜の花の塩漬け【茎付き】1Kg 関山 業務用 桜 スイーツ 桜茶 桜おこわ 桜湯 桜のシフォンケーキ

男の台所

3,564

桜の花の塩漬け【茎付き】1Kg 関山 業務用 桜 スイーツ 桜茶 桜おこわ 桜湯 桜のシフォンケーキ

桜の花の塩漬け の詳細 名 称 桜の花の塩漬け 内 容 1Kg入り (約1,000個入り) 原材料 桜花(関山)、食塩、梅酢 製造元 株式会社華光庵 神奈川県戸塚市 賞味期限 製造日より365日 商品に記載 調理方法 解凍して塩出ししてご利用ください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 桜の花の塩漬けについて お菓子・お茶・いろいろに使われる昔からある八重桜の花の塩漬けです。 原料の桜花「関山」は無農薬天然素材ですので、集荷時期には多くの虫(蟻、幼虫など)が入っいますが商品の性格上、洗浄することができないため目視による異物除去作業となります。さらに手作業で行うため花が傷みやすく、大きな異物を取り除くことしかできません。検品作業は徹底いたしてはおりますが、お客様におかれてはこの点ご理解いただき、ご利用いただく前に、さらに検品のうえ商品化されますことをお願いいたします。 桜の花の塩漬けの特徴 小田原産八重桜(かんざん) 軸付きの花とつぼみ 塩漬けの桜の花 製菓材料や料理原料として使用 桜湯、ケーキ、カクテル、ジュース、サイダー、饅頭、クッキー、桜おこわなどに おすすめ利用シーン 桜の春を演出するお菓子に業務用に、大勢様のパーティに 配送区分:A桜の花の塩漬け 1Kg 業務用で使用される日本の桜の花の90%が小田原地区で集荷されるものです。 桜の花をひとつひとつ手でもいで収穫するのですが, シーズンには熟練の地元の人々は、なんと1日100K以上もの花を摘みます。慣れない人ではせいぜい1日に20~30Kgも摘めれば良いほうだと聞きました。年々商品化される桜の加工品が増え続けているですが、高齢化している地元では、桜の花事業の先行きを危ぶむ声もあるそうです。 日本の春の彩・・・・いつまでも続いて行ってほしいものです。

発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 約45個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

男の台所

6,220

発酵後ミニ パン オ ショコラ エリタージュ 約30g 約45個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 45個 生地サイズ:約5.0cm × 4.5cm × 2.0cm(高さ) 焼き上がり:約6.5cm × 5.0cm × 3.5cm(高さ) 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 2022/11/14 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約20分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで20-25分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ...

ミニ メープルピーカンデニッシュ 約40g 冷凍 パン生地 ベルギー産 業務用 約96個入り【箱売り】 シロップ付き

男の台所

17,020

ミニ メープルピーカンデニッシュ 約40g 冷凍 パン生地 ベルギー産 業務用 約96個入り【箱売り】 シロップ付き

ミニ メープルピーカン デニッシュ(箱入り)の詳細 名 称 ミニ メープルピーカン デニッシュ 内 容 1個 40g × 約96個(サイズ:4.5cm × 7cm)付属シロップ 200g × 2 箱サイズ 40x30x15Cm 原産国 ベルギー ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉、マーガリン、液糖(転化糖シロップ、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖液、砂糖、食塩)、ペカンナッツ、液糖(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、練乳、砂糖、植物油脂、イースト、液全卵、コーンスターチ、メープルシロップ、小麦粉調製品、食塩 /ラクチトール、 香料、増粘剤(HPMC)、酵素 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで約25分焼成 ※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 生地が膨らみ全体に焼き色が付いたら出来上がりです。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ミニ メープルピーカン デニッシュ 二次発酵がいらない、発酵後冷凍タイプのデニッシュ生地です。 カフェやパン屋さんのような焼きたてサクサクのデニッシュがお家で食べられます。 メープルシロップが香りたつ生地に、香ばしいピーカンナッツをトッピング。 デニッシュのサクサク感やピーカンナッツのカリッとした風味が楽しめます。 ミニ メープルピーカン デニッシュの特徴 冷凍パン生地 シロップ付き 発酵不要、オーブンで焼くだけ 手軽につまめる、小さめサイズ 生地はサクサクのデニッシュ サクッと軽い口あたり ピーカンナッツがアクセント 誰でも簡単に焼ける お家で焼きたてが食べられる 冷めても美味しい 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 朝食...

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ホワイトアスパラガス ペルー産【業務用箱売り】5Kg 10束【送料込 産直品につき同梱不可、代引き不可】

男の台所

21,600

ホワイトアスパラガス ペルー産【業務用箱売り】5Kg 10束【送料込 産直品につき同梱不可、代引き不可】

ペルー産ホワイトアスパラ 業務用箱単位販売・5Kg【成田より直送しますので代引きできません】 サイズジャンボは500g束8本〜9本が10束になります。 ペルーから着いたままをお送りいたします。 画像は22/28mmサイズでメーカーは時期により変ります。 お届け日をご指定ください。 ご指定がない場合は適宜入荷日にお送りします。成田直送の為代引きはお受けできません【NP後払いOK】 若芽を土で覆い光をあてないようにして育てられた白色のアスパラガスです。 独特の苦味とえぐみがあります。 ヨーロッパでは西暦1500年ごろから春の訪れを告げる野菜として珍重されてきました。 ゆで方: 薄塩のお湯の中に、薄切りレモンを浮かべて軽く茹でます。 缶詰と違いますので歯ごたえとほろ苦さをお楽しみください。 ※【業務用箱売り】 送料無料の対象外商品です。1ケースから別途送料がかかります。また、他の商品との同梱はできません。 詳細 賞味期限 入荷日から冷蔵状態で約1週間 内容 ペルー産 ホワイトアスパラガス 業務用箱単位販売5Kg サイズはジャンボとXLの2種ジャンボは500g10束・約85本になります。22/28mmサイズが中心です。 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 皮を剥いて調理してください。 茹でたり、網焼きにしたり、グラタンにしたり、スープにしたり、春の香りをお楽しみください。 発送方法 クール冷蔵便お届けします。 配送区分:BFペルー産 露地物ホワイトアスパラガス ジャンボサイズ 500gx10 毎週 【火曜・金曜】に入荷 日本に「桜前線」があるように、ヨーロッパには「ホワイトアスパラガス前線」というのがあるのです。 ホワイトアスパラの収穫は、4月ごろにスペインから始まり、フランス、ベルギー、オランダ、ドイツへと北上してゆきます...

英国産バタースコーン プレーン スコーン 10個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱入り 業務用

男の台所

14,580

英国産バタースコーン プレーン スコーン 10個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱入り 業務用

英国産 バタースコーン プレーンの詳細 名 称 英国産 バタースコーン プレーン 内 容 10個×10パック 合計100個直径:約5~6cm、高さ:約2.5cm 1個の重量:35~40g 原材料 小麦粉調製品、乳等を主要原料とする食品、バター、砂糖、鶏卵、食塩 / 膨張剤 原産国 イギリス 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 200℃に予熱したオーブで冷凍のまま約8分焼成。 ※解凍だけでもお召し上がりいただけます。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 英国産 バタースコーン プレーンについて バターのスコーン生地に更にバターミルク、クロテッドクリームを加えたリッチな味わいのバタースコーンです。 原材料はシンプルで高品質。 小麦の香りとミルキーな味わい、深い風味を楽しむことができます。 たっぷりのクロテッドクリームとジャムを乗せて食べるのが英国風。 紅茶にもコーヒーにもよく合います。 解凍後の再冷凍はできません。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 英国産 バタースコーンの特徴 本場 英国産 老舗ブランドのバタースコーン バター100% バターミルクを配合 濃厚なクロテッドクリーム配合 リッチな味わい イギリスの伝統的焼き菓子 本格スコーン 小麦の香りが漂う ミルキーで風味がある 表面はサクっと芳ばしい 中身はふんわり、しっとり ほろほろとした口あたり 甘さ控えめ、上品な味わい ティータイムにおすすめ イングリッシュスコーン 伝統の味わい シンプルで高品質 保存がきく おすすめ利用シーン ティータイム おもてなし ホームパーティー 女子会 デザート アフタヌーンティー お茶会 朝食 ギフト 贈り物 母の日 父の日 手土産...

成形冷凍パン AOPバタークロワッサン 60g 約60個 ホイロ必要 パン生地 クロワッサン フランス産 業務用 箱入り 大容量 冷凍

男の台所

13,500

成形冷凍パン AOPバタークロワッサン 60g 約60個 ホイロ必要 パン生地 クロワッサン フランス産 業務用 箱入り 大容量 冷凍

成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの詳細 名 称 成形冷凍パン AOPバタークロワッサン(パン生地) 内 容 1袋:約60個入 ※入り数が前後することがあります。 1個:60g ピースサイズ:約12cm×約3.5cm 箱サイズ:400x300x235mm 原産国 フランス ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、鶏卵、牛乳、食塩、小麦、麦芽粉、小麦グルテン / 乳化剤、酵素、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 焼成方法 発酵:(冷凍のまま)28℃ 120分(湿度80%) 焼成:180℃ 15分 ※機材の性質や環境により多少異なります 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンについて ミキシング → 折 → カット → 成形後に急速冷凍した、成形冷凍クロワッサン生地になります。 ホイロ(二次発酵)後に焼成してください。 生地発酵のひと手間をかけることで、イーストのフレッシュな香りと味わいをお楽しみいただます。 シャラン ポワトー産のAOPバターを使用。 現在AOPバターは流通が減りつつある為、貴重な存在となっております。 ※Vandemoortele(ヴァンデモーテル)について フランスの老舗メーカーで創業は1899年。 ベーカリー等への冷凍パンの製造及び販売と料理用油脂の製造を行っている企業です。 現在は約5000種類の製品を製造しており、世界の約100ヶ国4800社との取引を行っています。 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵必要 良質なヨーロッパ産発酵バターを100%使用 AOPバターを使用...

フォアグラ ド カナール 25~35g 約30枚入り 約1kg ハンガリー産 冷凍 業務用カナール フォアグラ フォアカナールナチュラルカット(手切り)

男の台所

12,700

フォアグラ ド カナール 25~35g 約30枚入り 約1kg ハンガリー産 冷凍 業務用カナール フォアグラ フォアカナールナチュラルカット(手切り)

カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ)業務用 内 容 約25-35gのカットフォアグラ約30枚入り 約1Kgパック 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 東西産業株式会社東京都文京区湯島 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 自然な手切りカット(ナチュラルカット) 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に...

英国産バタースコーン サルタナレーズン スコーン 10個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱売り 業務用 大容量

男の台所

14,580

英国産バタースコーン サルタナレーズン スコーン 10個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱売り 業務用 大容量

英国産 バタースコーン サルタナレーズンの詳細 名 称 英国産 バタースコーン サルタナレーズン 内 容 10個×10パック 合計100個直径:約5~6cm、高さ:約2.5cm 1個の重量:35~40g 原材料 小麦粉調製品、レーズン、乳等を主要原料とする食品、バター、砂糖、鶏卵、食塩 / 膨張剤 原産国 イギリス 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 200℃に予熱したオーブで冷凍のまま約8分焼成。 ※解凍だけでもお召し上がりいただけます。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 英国産 バタースコーン サルタナレーズンについて バター、バターミルク、クロテッドクリームを使用したこだわりの生地に、別名ゴールデンレーズンとも呼ばれるジューシーで柔らかいサルタナレーズンを練りこみました。 原材料はシンプルで高品質。 小麦の香りとミルキーな味わい、深い風味を楽しむことができます。 たっぷりのクロテッドクリームとジャムを乗せて食べるのが英国風。 紅茶にもコーヒーにもよく合います。 解凍後の再冷凍はできません。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 英国産 バタースコーン サルタナレーズンの特徴 本場 英国産 老舗ブランドのバタースコーン バター100% バターミルクを配合 濃厚なクロテッドクリーム配合 柔らかいレーズン入り リッチな味わい イギリスの伝統的焼き菓子 本格スコーン 小麦の香りが漂う ミルキーで風味がある 表面はサクっと芳ばしい 中身はふんわり、しっとり ほろほろとした口あたり 甘さ控えめ、上品な味わい ティータイムにおすすめ イングリッシュスコーン 伝統の味わい シンプルで高品質 保存がきく おすすめ利用シーン ティータイム おもてなし...

発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】

男の台所

3,423

発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】

発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラの詳細 名 称 発酵後冷凍パンミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個:25g × 40個入 生地サイズ:約5.0cm × 4.0cm 原産国 フランス ブランド LBG(ブーランジェリー) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 着色料(カロテン)、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 ヨーロッパ産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 LBGブランド バターに相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えながらこだわった品質が実現。 高品質な商品を追及してきたデリフランス社が製造する冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ヨーロッパ産バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし...

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マンゴー ハーフカット 冷凍マンゴー 1Kgx10 ベトナム産 カッチュー種 フローズンマンゴー 個包装 冷凍 送料無料 業務用箱入り

男の台所

21,600

マンゴー ハーフカット 冷凍マンゴー 1Kgx10 ベトナム産 カッチュー種 フローズンマンゴー 個包装 冷凍 送料無料 業務用箱入り

フローズン マンゴーハーフカット(冷凍)の詳細 名 称 マンゴー(カッチュー種) ハーフカット 冷凍 内 容 1000g(15枚前後)x10 ※1枚の大きさにバラツキがあります。 原材料 カッチュー種 マンゴー(糖度13度以上) 原産国 ベトナム 輸入者 株式会社インタークレスト 東京都港区芝3-15-5 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 冷凍のままでも、解凍してもご利用いただけます。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品 の同梱ができます。 フローズン マンゴーハーフカットについて ベトナムで採れるマンゴーの中でも生産量が一番多く人気の品種が「カッチュー種」。 濃厚なマンゴーの香りと味わいがあります。 そのマンゴーの皮を剥き、種をさけてハーフカットにして冷凍しました。 ハーフカットなので、チャンク(サイコロ状のカット)のものよりも高級感がありまます。 自然の状態でのハーフカットですので1枚の大きさに個体差がありますが、1Kgでだいたい15枚前後となります。 マンゴーは大好きだけど、「皮をむいたり、種をさけながらカットしたりがどうにも面倒」というお客様から大好評。 1個1個、個別包装になっているので本当に使いやすいです。 フローズン マンゴーハーフカットの特徴 果物に特化した工場で、栽培から製品加工まで一括管理 糖度が高いもの(13度以上)のもののみ加工 甘さと酸味のバランスが良く、濃厚 無添加 無香料 無着色 マンゴーの風味と香りがある みずみずしい ハーフカットなので高級感がある カラパオ種よりも大き目 個包装なので使いたいぶんだけ解凍できる カット済み、皮むき済で手間いらず 冷凍なので保存がきく(日持ちがする) いつでも食べられる 冷凍のままでも解凍しても美味しい お菓子作りに便利な食材 野菜と合わせたミックスジュースも味が良く...

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パン オゥ ショコラ ベイクアップ 約30g 約180個 冷凍 ぺったんこ パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

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20,217

パン オゥ ショコラ ベイクアップ 約30g 約180個 冷凍 ぺったんこ パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

ベイクアップ パン オゥ ショコラ 30gの詳細 名 称 ベイクアップ パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 180個 生地サイズ:約67 × 40mm 箱サイズ 40x30x14Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート EU(ヨーロッパ) 、砂糖、イースト、グルテン、食塩、卵、酵素、乳化剤 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ パン オゥ ショコラについて フランス産の特許を取得した発酵不要のパン オゥ ショコラです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ パン オゥ ショコラの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味...

パン オゥ ミニショコラ ベイクアップ 約30g 約90個 冷凍 ぺったんこパン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

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12,130

パン オゥ ミニショコラ ベイクアップ 約30g 約90個 冷凍 ぺったんこパン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

ベイクアップ パン オゥ ショコラ 30gの詳細 名 称 ベイクアップ パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 30g × 90個 生地サイズ:約67mm × 40mm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート EU(ヨーロッパ) 、砂糖、イースト、グルテン、食塩、卵、酵素、乳化剤 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、170〜190℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ パン オゥ ショコラについて フランス産の特許を取得した発酵不要のパン オゥ ショコラです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ パン オゥ ショコラの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない30g フランス産バター100%仕様 フランス直輸入の本場の味...

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【パイ生地】冷凍パイシート バター100% 30x40サイズ 24枚入り ニュージーランド産 【業務用箱売り送料込み】

男の台所

28,080

【パイ生地】冷凍パイシート バター100% 30x40サイズ 24枚入り ニュージーランド産 【業務用箱売り送料込み】

製菓・料理用パイ生地 ニュージーランド産バターを100%使用した香り豊かな144層の冷凍折りパイ生地です。生地厚約3mmに圧延済みで便利にご利用いただけます。 解凍後必要なサイズに成型して焼成してください。 【名 称】冷凍パイシート 30×40サイズ 【サイズ】30×40cm 厚さ:3mm 【内 容】1枚375g 1パック(6枚)×4 合計24枚 【層 数】144層 【原産国】ニュージーランド 【原材料】小麦粉、バター、食塩 【輸入者】株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町町 【ブランド】クオリティーフーズ サウスランド 【賞味期限】商品に別途記載(製造後6か月) 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】他の商品との同梱ができません。 【召し上がり方】予熱したオーブンで、180℃〜200℃にて焼成。 ※焼成温度並びに時間は商品の形状・フィーリングの有無により異なりますので、調整してください。 ※未使用の生地は空気に触れないよう密封し、冷凍庫で保存してください。 ◎ご了承ください この商品は輸送中とっても壊れやすいパイシートです。 何度もクレームをいただいてますが、輸入者も販売者も対応のしようがございません。 発送時にはよく点検して、壊れ無しを確認の上発送いたしますが 万が一破損がございましても、誠に恐縮ですが補償ができません。 ご承知の上発注くださいますようお願いいたします。ニュージーランド産 冷凍パイシートピュア 30/40サイズ24枚入り

冷凍 魚フィレー めばるフィレー150~200gサイズ 5Kgx2(冷凍)アメリカ産【10Kg箱入り業務用】

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21,600

冷凍 魚フィレー めばるフィレー150~200gサイズ 5Kgx2(冷凍)アメリカ産【10Kg箱入り業務用】

冷凍 魚フィレ めばるフィレー150-200g の詳細 商品名 めばるフィレー 原材料名名 ノーザンロックフィッシュ 内容量 1枚 約150-200g 5Kgx2入り 原産国名 アメリカ産合衆国 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後は出来るだけ早く調理してください。 輸入者 株式会社リベロ 東京都渋谷区恵比寿3-9-11 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 めばるフィレー について 岩礁で泳いでいるメバルは目が大きいのが特色の白身の魚です。白身で癖がなく弾力ある身質で身離れがよく、脂も適度に乗っており、上品な甘みがあります。 フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。 調理方法としては、和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけにと万能です。 めばるフィレー の特徴 白身で癖がなく弾力ある身質 身離れがよく、脂も適度に乗っている 上品な甘みがあ フィレに加工済みの冷凍 必要な時に必要な分だけ解凍して調理 和風・洋風・中華風にと万能 パーティのつまみに普段のお食事に おすすめ調理方法 和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけに おすすめ利用シーン ワインのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、メインディッシュ、普段の食事春から初夏の旬のメバル アメリカ産中国加工 1枚 150~200g 5Kgx2 箱売り業務用5Kgx2

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発酵後クロワッサン エリタージュ 約70g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

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14,515

発酵後クロワッサン エリタージュ 約70g 1袋約20個入り×3 合計60個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

発酵後冷凍パン クロワッサン生地 70gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 70g 1袋:20個入 × 3袋 合計60個 箱サイズ 40x30x23Cm 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調整品、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン クロワッサン生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。 繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。 発酵後冷凍パン クロワッサン生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない70g 濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ...

冷凍魚フィレー 甘鯛鱗付き 80-100g 2枚入り 約200g ベトナム産アマダイ グジ 高級魚 業務用食材

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1,263

冷凍魚フィレー 甘鯛鱗付き 80-100g 2枚入り 約200g ベトナム産アマダイ グジ 高級魚 業務用食材

冷凍 魚フィレ 甘鯛、鱗付きフィレー80-100g の詳細 商品名 甘鯛、鱗付きフィレー 原材料名名 甘鯛 内容量 1枚 約80-100g 2枚入り 大きさ 長さ約20Cm 幅 約6Cm 原産国名 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後は出来るだけ早く調理してください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 甘鯛、鱗付きフィレー について 甘鯛は関西では“グジ"とも呼ばれ、白身魚の中でも人気の高い高級魚です。身は甘く、低脂肪で水分が多いためやわらかい。加熱すると皮目は美しく色づき、皮と身の間にはたっぷり旨みが詰まっています! フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。 せっかくの鱗付き、鱗がサクッと逆立ち香ばしく、身はふっくらとやわらく甘い甘鯛の調理は、 和風に松笠揚げや焼き物で、中華風に甘鯛の鱗揚げ、フレンチ風にポワレ、ブールブランソースやレモンバターソースでお召し上がりください。 甘鯛、鱗付きフィレー の特徴 グジともよばれる高級魚 甘くやわらかな身質 桜色のような美しい皮目、ウロコ鱗付き フィレに加工済みの冷凍 必要な時に必要な分だけ解凍して調理 和風・洋風・中華風にと万能 パーティのつまみに普段のお食事に おすすめ調理方法 和風に松笠揚げや焼き物で、甘鯛の鱗揚げ、甘鯛の酒蒸し、フレンチ風にムニエル、ポワレ、ブールブランソースやレモンバターソースでお召し上がりください。 おすすめ利用シーン ワインのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、メインディッシュ、普段の食事甘鯛は関西では“グジ"とも呼ばれ...

クロワッサン 発酵後 ミニクロワッサン LBG 25g×10個 冷凍 パン生地 クロワッサン生地 フランス産 業務用【お試し・袋入り】

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クロワッサン 発酵後 ミニクロワッサン LBG 25g×10個 冷凍 パン生地 クロワッサン生地 フランス産 業務用【お試し・袋入り】

発酵後 冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gの詳細 名 称 お試しパック発酵後冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25g 内 容 1個 25g × 10個 原産国 フランス ブランド ラ・ブーランジェリー・デ・グルメ LBG 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、香料、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15-20分焼成してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後 冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gについて 解凍不要、発酵不要。 170℃のオーブンで15-20分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 スタンダード以上の品質とリーズナブルさの両立を目指したオリジナルブランド。 バター100%%の本格仕様にして、最高のコストパフォーマンスを実現しました。 誰でも簡単に美味しいクロワッサンを焼き上げる事ができます。 発酵後冷凍パン生地 ミニクロワッサン LBG 25gの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さめの25g ヨーロッパ産発酵バター100%使用 フランス本場の味 いつでも焼きたてが食べられる バターの風味満点 外はさっくり、中はふんわり 冷めても美味しい お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェ解凍不要、発酵不要。170...

発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】

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発酵後パン オ ショコラ エリタージュ 約75g 1袋約20個入り冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋売り】

発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地 75gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1個 75g 1袋20個入 ピースサイズ:縦約95mm 横約65mm 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調製品、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、V.C、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約30分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 発酵後冷凍パン パン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり フランス産高級バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム、お花見、おもてなし、お子様の誕生日会、お茶会、パーティ、サンドイッチ、業務用、レストラン、カフェフランス産 パン オ ショコラ エリタージュ 20個入 フランスの朝の定番といったらやっぱりクロワッサン。...

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オリーブオイル エキストラバージン サンジュリアーノ オーガニック 有機栽培 無農薬 BIO 250ml×24本 イタリア産  サルデーニャ島 エキストラバージンオリーブオイル 箱売り 業務用...

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オリーブオイル エキストラバージン サンジュリアーノ オーガニック 有機栽培 無農薬 BIO 250ml×24本 イタリア産 サルデーニャ島 エキストラバージンオリーブオイル 箱売り 業務用...

イタリア産 エキストラバージン オリーブオイルサンジュリアーノの詳細 名 称 マンカ農園自家製 無農薬エキストラバージンオリーブオイルサンジュリアーノ 内 容 250mlx24 原材料 オリーブ(ボサノ種90%、フラントイオ10%) 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 野菜・魚介類に良く合い、新鮮な素材の味を引き立てます。 保存方法 冷暗所にて保存 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 サンジュリアーノについて マンカ農園自家製 無農薬 石臼挽きで絞られる、昔から変わることない至玉のオイルです。 100%サルデーニャ島で栽培された、ボサナ種90%、フラントイオ10%のオリーブオイルは、 海から渡る風にそよそよと揺れる若草のようにいきいきとした青々しい香りです。 味わいは柔らかくデリケート、そこにほのかな辛味が感じられます。 苦味雑味は全くなく洗練された味わいで新鮮なオリーブの絞り汁のようです。 サンジュリアーノの特徴 オーガニック認定オイル 無農薬 有機栽培 非加熱圧搾(コールドプレス) オリーブは、収獲後1時間以内に圧搾 石臼ですりつぶす 鮮度が良く、フレッシュ無濾過 自社オリーブ園を所有 収穫から出荷まで、自社で行う 数々のコンテストにおいて高い評価 若草のような青々しい香り やわらかくデリケート ほのかな辛味 苦味雑味がなく、洗練された味わい 野菜・魚介類に良く合う オレイン酸が豊富 EXVオリーブオイル おすすめ利用シーン 毎日の料理に、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮オリーブオイルは植物油では珍しく、非加熱圧搾で採油できます。 そのため、オリーブ果実の鮮度がオリーブオイルの品質へと如実に現れます。 「ドメニコ・マンカ農園」では...

ぺったんこクロワッサン ミニクロワッサン ベイクアップ 約25g 約100個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】 大容量

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11,550

ぺったんこクロワッサン ミニクロワッサン ベイクアップ 約25g 約100個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】 大容量

ベイクアップ ミニクロワッサン 25gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 25g × 100個 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. 訳アリ 大容量 買い得 メガ盛り 大特価 賞味期限間近 ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要...

英国産バタースコーン チーズ スコーン 8個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱売り 業務用 大容量

男の台所

14,580

英国産バタースコーン チーズ スコーン 8個×10袋 イギリス産 焼き菓子 ヌン活 冷凍 箱売り 業務用 大容量

英国産 バタースコーン チーズの詳細 名 称 英国産 バタースコーン チーズ 内 容 8個×10パック 合計80個直径:約5~6cm、高さ:約2.5cm 1個の重量:35~40g 原材料 小麦粉調製品、乳等を主要原料とする食品、チーズ、バター、鶏卵、砂糖、食塩、香辛料 / 膨張剤 原産国 イギリス 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 200℃に予熱したオーブで冷凍のまま約8分焼成。 ※解凍だけでもお召し上がりいただけます。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 英国産 バタースコーン チーズについて チェダーチーズの味わい深さの中にカイエンペッパーとホワイトペッパーのアクセントを効かせた、セイボリータイプ(塩味)のスコーンです。 原材料はシンプルで高品質。 チーズの香りとペッパーのアクセントが効いた塩味タイプのスコーンは、朝食に楽しむのもおすすめ。 紅茶にもコーヒーにもよく合います。 甘い物が苦手な方でも気に入っていただけるのではないでしょうか。 解凍後の再冷凍はできません。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 英国産 バタースコーン(チーズ)の特徴 本場 英国産 老舗ブランドのバタースコーン バター100% バターミルクを配合 塩味タイプのスコーン 朝食におすすめ チェダーチーズの香りが豊か ペッパーが良いアクセントになっている イギリスの伝統的焼き菓子 本格スコーン 表面はサクっと芳ばしい 中身はふんわり、しっとり ほろほろとした口あたり ティータイムにおすすめ イングリッシュスコーン 伝統の味わい シンプルで高品質 保存がきく おすすめ利用シーン ティータイム おもてなし ホームパーティー 女子会 デザート アフタヌーンティー お茶会...

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ぺったんこクロワッサン ベイクアップ ミニクロワッサン 約25g 約200個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

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20,088

ぺったんこクロワッサン ベイクアップ ミニクロワッサン 約25g 約200個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

ベイクアップ ミニクロワッサン 25gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 25g × 200個 箱サイズ 40x30x14Cm 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり...

ラズベリーマスカルポーネデニッシュ100g 冷凍 パン生地 ベルギー産 デニッシュ生地 業務用 約40個入り 【袋売り】

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14,034

ラズベリーマスカルポーネデニッシュ100g 冷凍 パン生地 ベルギー産 デニッシュ生地 業務用 約40個入り 【袋売り】

ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ(袋入り)の詳細 名 称 発酵後冷凍パン生地ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 内 容 1個 100g × 約40個(袋入り)サイズ:11cm × 6cm 原産国 ベルギー ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン)、マーガリン、ラズベリーフィリング(ラズベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ニンジン・エルダーベリーエキス)、マスカルポーネフィリング(砂糖、全脂乳、マスカルポーネパウダー、クリームチーズパウダー、食塩)、液糖(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、小麦粉、イースト、液鶏卵、プレミックス、植物油脂、食塩 / ラクチトール、糊料(加工でん粉、セルロース、CMC、ペクチン、キサンタンガム)、乳化剤、香料、酸味料、酵素、システイン、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで約30分焼成 ※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 生地が膨らみ全体に焼き色が付いたら出来上がりです。 ※フィリング(ラズベリー&マスカルポーネ)が熱くなっていますので、冷ましてからお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 二次発酵がいらない、発酵後冷凍タイプのデニッシュ生地です。 カフェやパン屋さんのような焼きたてサクサクのデニッシュがお家で食べられます。 香ばしいデニッシュ生地に、甘酸っぱいラズベリーと優しい甘さのマスカルポーネが絶妙にマッチ。 ちょっと大き目、1個100gの食べ応えのあるサイズです。 冷ましてからお召し上がりください。 ラズベリーマスカルポーネ...

発酵後クロワッサン生地 エリタージュ 約70g 約20個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

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発酵後クロワッサン生地 エリタージュ 約70g 約20個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【袋入り】

◎毎日お肉を朝食に!おすすめウインナーとベーコン ・オーストラリア産チキンウインナー ・北海道産ベーコン 発酵後冷凍パン クロワッサン生地 70gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 70g × 20個 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調整品、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 2023/12/19 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン クロワッサン生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。 繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。 発酵後冷凍パン クロワッサン生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり 見栄えがする、70g 濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用...

アンチョビ フィレ細切り700gビン(常温) 業務用 訳あり 不揃い カタクチイワシの塩漬けのオイル漬け アルバニア産 マレキアーノ DC ピース・オブ・アンチョヴィ

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アンチョビ フィレ細切り700gビン(常温) 業務用 訳あり 不揃い カタクチイワシの塩漬けのオイル漬け アルバニア産 マレキアーノ DC ピース・オブ・アンチョヴィ

アンチョビ フィレ オイル漬けの詳細 名 称 アンチョビ フィレ オイル漬け 内 容 内容総量:700g(内容量:400g) 原産国 アルバニア 原材料 カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存 調理方法 ソースやパスタなどにお使いください。 輸入者 株式会社プログレス兵庫県神戸市東灘区深江本町4-4-21 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送。 アンチョビ フィレ オイル漬けについて シェフに人気のアンチョビです。 イタリアンレストラン厨房の定番商品。 形は不ぞろいですが、控えめの塩分と旨みがたっぷりのアンチョビを使えばどんなお料理も簡単にワンランクUP! パスタや野菜に、ソースに料理のレパートリーが広がります。 アンチョビ フィレ オイル漬けの特徴 たっぷり使える大容量 イタリアンのシェフに人気 塩分控えめ 旨みたっぷり 添加物不使用 生臭みなし おすすめ利用シーン イタリア料理、パスタ、ピザ、ソース、バーニャカウダ、炒め物、トマト料理フィレ アンチョビー 700g瓶入り

ミニ パンケーキ 500g(約54~58個)×6袋 箱入り ベルギー産 業務用 箱売り 冷凍

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ミニ パンケーキ 500g(約54~58個)×6袋 箱入り ベルギー産 業務用 箱売り 冷凍

ミニ パンケーキ「業務用箱売り」 の詳細 名 称 ミニ パンケーキ サイズ/th> 直径:約4.5Cm 内容 500g(約54~58個)x6袋 箱入り 原材料 小麦粉、卵、植物油脂、砂糖、粉乳調製品、乾燥卵白、食塩、膨張剤、乳化剤、PH調整剤、香料(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 原産国 ベルギー 輸入者 株式会社ヒガ・インダストリー 東京都港区虎ノ門4-3-20 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 【冷凍品】と同梱できます。 ミニ パンケーキについて ヨーロッパ屈指の美食の国、ベルギー生まれのミニパンケーキです。形がかわいらしく、とても口当たりがよくしっとりして、ふわふわです。 オランダでは【ポッフェルチェ】とよばれる伝統的なお菓子でもありヨーロッパでは人気の伝統菓子です。日本では一流ホテルのカフェでも採用されておりフルーツやチョコレート ホイップクリームなどをトッピングして提供されています。 オリジナルのトッピングでおしゃれに変身させて、楽しく召し上がってください。 NON-GMO 遺伝子組み換えが行われていない原料を使用しています。 ミニ パンケーキの特徴 ベルギー産ミニパンケーキ 可愛い形でふんわり、しっとりパンケーキ オランダの伝統菓子でヨーロッパで人気 高級感あるスイーツにも、デイリーなお手軽なおやつ トッピングでおしゃれに変身 アレンジ次第で1年を通して様々なイベントで 朝食、ランチ、ディナーすべてにアレンジ可能 NON-GMO 遺伝子組み換え原料を使用していません。 ミニ パンケーキの召し上がり方 フライパン調理の場合:凍ったまま両面が温かくなるまで加熱します。 電子レンジ調理の場合:凍ったまま耐熱皿に移し500W 約1分加熱します。...

エスカルゴ ミート(加熱済み) 500g入り 大容量 業務用 約90-110個入り フランス産 カルカッソンヌ風煮込み ブルギニヨン

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エスカルゴ ミート(加熱済み) 500g入り 大容量 業務用 約90-110個入り フランス産 カルカッソンヌ風煮込み ブルギニヨン

エスカルゴミート(加熱済み)業務用 の詳細 名 称 冷凍エスカルゴ 内 容 500g(90〜110粒) 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)食塩、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理して召し上がりください。 エスカルゴバターをのせて 200℃のオーブントースターで解凍して5〜10分ほど加熱してください。バターがグツグツしたらOKです。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 エスカルゴミート escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。 現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、 缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。 この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身です。様々なエスカルゴ料理にご利用ください。 エスカルゴミートの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 エスカルゴバターを合わせてお使いいただければ簡単に、冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。 大勢のパーティに大活躍、バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻は再度ご利用も可能です。 エスカルゴバターも販売しています。 エスカルゴ escargot 雑学 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理 escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである フランスでは魚屋で売られている...

ラズベリーマスカルポーネデニッシュ約100g 冷凍 パン生地 ベルギー産 デニッシュ生地 業務用 1袋約40個×2 合計80個 【箱売り】

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ラズベリーマスカルポーネデニッシュ約100g 冷凍 パン生地 ベルギー産 デニッシュ生地 業務用 1袋約40個×2 合計80個 【箱売り】

ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ(箱入り)の詳細 名 称 発酵後冷凍パン生地ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 内 容 1個 100g × 約40個 × 2サイズ:11cm × 6cm 箱サイズ 40x30x26Cm 原産国 ベルギー ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン)、マーガリン、ラズベリーフィリング(ラズベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ニンジン・エルダーベリーエキス)、マスカルポーネフィリング(砂糖、全脂乳、マスカルポーネパウダー、クリームチーズパウダー、食塩)、液糖(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、小麦粉、イースト、液鶏卵、プレミックス、植物油脂、食塩 / ラクチトール、糊料(加工でん粉、セルロース、CMC、ペクチン、キサンタンガム)、乳化剤、香料、酸味料、酵素、システイン、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで約30分焼成 ※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 生地が膨らみ全体に焼き色が付いたら出来上がりです。 ※フィリング(ラズベリー&マスカルポーネ)が熱くなっていますので、冷ましてからお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 二次発酵がいらない、発酵後冷凍タイプのデニッシュ生地です。 カフェやパン屋さんのような焼きたてサクサクのデニッシュがお家で食べられます。 香ばしいデニッシュ生地に、甘酸っぱいラズベリーと優しい甘さのマスカルポーネが絶妙にマッチ。 ちょっと大き目、1個100gの食べ応えのあるサイズです。 冷ましてからお召し上がりください...

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合鴨 胸肉 チェリバレー種 4-5枚セット 約900-1000g ハンガリー産 フィレ 鴨 大容量 送料無料 約10人前 業務用 冷凍

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合鴨 胸肉 チェリバレー種 4-5枚セット 約900-1000g ハンガリー産 フィレ 鴨 大容量 送料無料 約10人前 業務用 冷凍

◎合鴨のラインナップ 合鴨骨付きもも肉 合鴨レバー 合鴨砂肝 合鴨あらびきミンチ 合鴨胸肉 フィレドカナール チェリーバレー種の詳細 商品名 合鴨胸肉 フィレドカナール チェリーバレー種 内容量 総重量:900 ~ 1000g1枚の重量:200 ~250gお届け枚数:4枚 又は 5枚 原産国名 ハンガリー産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 合鴨胸肉 チェリーバレー種について ハンガリー産フィレド・カナール・チェリーバレー種の食肉用に作られた鴨の胸肉です。 合鴨の食べ方 ソテーや唐揚げに最適な胸肉はきれいにカットされているので100%の歩留まり「捨てるとこなし」です。 フライパンに少なめのオリーブオイルを敷き、鴨の皮に切り込みを入れ、皮の部分から焼きます。中火で皮がカリッとして脂身が半分くらいになったら、裏返し焼き色がつく程度に軽く焼きます。 焼きあがったらアルミホイルで包んで、約15分ほど肉汁を休ませて中まで火を入れます。後はスライスしてお召し上がりください。塩だけでも美味しいです。 味が繊細なので和食には最適です。 焼きたてを大根おろしとお醤油で食べるお狩場焼き、鴨南蛮蕎麦、治部煮や鴨鍋、鴨の卵とじ、鴨の照り焼き、焼き鳥など普段のお食事に・・・ ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におすすめします。 合鴨の特徴 日本で最も流通量の多い鴨 味が繊細で甘味とコクのある脂身が特徴 フライパン一つでも簡単調理 和風、洋風とも調理法を選びません 価格的にリーズナブル ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれている 「鴨」の種類について ●バルバリー...

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【パイ生地】円型 冷凍パイシート「コンパ」11cmサイズ×320枚 1枚56円 【業務用箱売送料込み】

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【パイ生地】円型 冷凍パイシート「コンパ」11cmサイズ×320枚 1枚56円 【業務用箱売送料込み】

丸型 冷凍パイシート 11Cm の詳細 名 称 丸型 冷凍パイシート 11Cm サイズ 直径:11Cm 厚さ:2.5mm 外箱サイズ 縦:466mm 横:246mm 高さ:136mm 内容 1枚25g × 320枚 原材料 小麦粉、コンパウンドマーガリン、ショートニング、 食塩 配合率 小麦粉(42.2%)、コンパウンドマーガリン(33.3%)、ショートニング(3.3%)、上水(20.8%)、食塩(0.4%) 折 数 144層 約1.5Cm上がります 原産国 ニュージーランド 輸入者 株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町町 賞味期限 商品に別途記載(製造後6カ月) 調理方法 予熱したオーブンで、180℃〜200℃にて焼成。 ※焼成温度並びに時間は商品の形状・フィーリングの有無により異なりますので、調整してください。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 他の商品との同梱ができません。 丸型 冷凍パイシート 11Cmについて ニュージーランド産のコンパウンドマーガリン使用タイプのパイ生地です。風味豊かなパイ料理を手軽にお楽しみいただけます。144層の折パイは直径11Cmの丸型に切り抜いてありますので手間がかからず、ロスがありません。必要な枚数だけ解凍してお使いいただけます。 コンパウンドマーガリン使用タイプでリーズナブル経済性で評価が高い商品です。 ミートパイやデザート、ポットパイなどあらゆるパイ料理にご利用いただけます。 焼きたてのサックリ感と香りがたまりません。 残ったお料理をさっとパイ生地に包んで、オーブンで焼いたりオイルで揚げたりすれば 手軽に美味しいおつまみもできてしまいます。 ただし、こちらは段ボール箱入りの業務用商品となりますので外箱のサイズをご確認いただきご購入ください。 ...

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発酵後ミニクロワッサン エリタージュ 約30g 1袋約45個入り×4 合計180個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

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発酵後ミニクロワッサン エリタージュ 約30g 1袋約45個入り×4 合計180個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱入り】

発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地 30gの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン(パン生地) 内 容 1個 30g 1袋:約45個入 × 4袋 合計180個 箱サイズ 40x30x23Cm 原産国 フランス ブランド デリフランス社 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、全粉乳、小麦粉調整品、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、160℃のオーブンで約20分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地について 解凍不要、発酵不要。 160℃のオーブンで25-30分、冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 フランスの大手ベーカリー、デリフランス社がその技術を駆使し、最高の品質を突き詰めたのがこの「エリタージュ」ブランド冷凍パンです。 濃厚なブルターニュー産の発酵バターを贅沢に使用し、特別のサクサク感と深いコクを出しました。 繊細な味と香り、食感、口当たり、そして使いやすさ。 世界の高級ホテルにも愛用されている最上級のクロワッサンです。 発酵後冷凍パン ミニクロワッサン生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ミニクロワッサン 30g 濃厚なブルターニュー産の発酵バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる バターの風味満点 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける...

発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り×4 合計160個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】

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発酵後ミニ パン オ ショコラ LBG 約25g 1袋約40個入り×4 合計160個 冷凍 パン生地 フランス産 業務用 【箱売り】

発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1袋:40個入 × 4袋 合計160個 1個:25g 生地:約5.0cm × 4.0cm 原産国 フランス ブランド LBG(ブーランジェリーデグルメ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 着色料(カロテン)、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 ヨーロッパ産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 LBGブランド バターに相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えながらこだわった品質が実現。 高品質な商品を追及してきたデリフランス社が製造する冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ヨーロッパ産バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム...

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