麺本舗吉粋 楽天支店
6,880円
【商品内容】 ★ご注文の前に必ずご確認願います★ 送料無料! 北海道産 紫アスパラガス超極太【3L以上、1kg】 内容量:1kg(3L以上) ♪紫アスパラは加熱しますとアントシアニンが湯に流れでてしまい色が落ち緑色になります。糖度が高く、柔らかいムラサキアスパラは薄くスライスて生でサラダとして召し上がれます。 ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます) ♪ホワイトアスパラも紫アスパラも全て、共通のグリーンアスパラの箱に入れてお届けします。 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ4月中旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください) ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には...
6,980円
【商品内容】 見てビックリ! 一般市場にはまず出回りません。収穫されても極一部のホテル、業者にしか回らないとても貴重な幻の極太アスパラ! ★ご注文の前に必ずご確認願います★ 送料無料! 北海道産ホワイトアスパラガス超極太【3L以上、1kg】 内容量:1kg(3L以上) ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます) ♪ホワイトアスパラも紫アスパラも全て、共通のグリーンアスパラの箱に入れてお届けします。 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ5月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください) ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください...
6,240円
【商品内容】 送料無料! 北海道産グリーンアスパラガス【3L以上、1kg】 内容量:1kg(3L以上)(約17本前後) ※大きさによって多少前後致します。 ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます) 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ4月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください) ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください。発送後のキャンセルは承りません 【配送方法】 クール便:冷蔵 ※この商品は冷蔵のみの発送となります。北海道生まれ,北海道育ちの私達がおすすめする柔らかくて甘味の強いジューシーな美味しいアスパラガスをおすすめします! ...
6,670円
【商品内容】 見てビックリ!超貴重! 超極太!アスパラガス3L以上! ♪農家さんのところへお邪魔して、アスパラの成長具合を見てきました。今年は北海道も大変暖かく、農作物が例年より若干早く育っているようです。 ★ご注文の前に必ずご確認願います★ 北海道産アスパラガス2種(グリーンアスパラ600g、ホワイトアスパラ400g)【3L以上、1kg】 内容量:1kg(3L以上) ※(グリーンアスパラ600g、ホワイトアスパラ400g) ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます)♪ホワイトアスパラも紫アスパラも全て、共通のグリーンアスパラの箱に入れてお届けします。 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ5月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合...
6,470円
【商品内容】 見てビックリ!超貴重! 超極太!アスパラガス3L以上! 見て下さい!この見事な極太アスパラガス!店長の親指位あるかな? 農家さんの所にお邪魔してきた時に大きさを比較してみました。 ♪農家さんのところへお邪魔して、アスパラの成長具合を見てきました。 今年は北海道も大変暖かく、農作物が例年より若干早く育っているようです。 スーパーじゃこんな太いの見たことないヨ〜 もぎたてアスパラ、只今生食中!あま〜い! 見てビックリ! 紫アスパラといううだけでも大変珍しいのにこの大きさ! 一般市場にはまず出回りません。収穫されても極一部のホテル、業者にしか回らないとても貴重な幻の極太アスパラ! ★ご注文の前に必ずご確認願います★ 北海道産アスパラガス3種(グリーンアスパラ500g、ホワイトアスパラ250g、紫アスパラ250g)【3L以上、1kg】 内容量:1kg(3L以上) (グリーンアスパラ500g、ホワイトアスパラ250g、紫アスパラ250g) ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます)♪ホワイトアスパラも紫アスパラも全て、共通のグリーンアスパラの箱に入れてお届けします。 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ5月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので...
5,980円
商品詳細 【商品内容】 ★ご注文の前に必ずご確認願います★ アスパラガス3種(グリーンアスパラ500g、ホワイトアスパラ250g、紫アスパラ250g)【M〜L混合、1kg】北海道産 送料無料! 内容量:1kg(M〜L混合) ※(グリーンアスパラ500g、ホワイトアスパラ250g、紫アスパラ250g) ♪紫アスパラは加熱しますとアントシアニンが湯に流れでてしまい色が落ち緑色になります。糖度が高く、柔らかいムラサキアスパラは薄くスライスて生でサラダとして召し上がれます。 ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます) ♪ホワイトアスパラも紫アスパラも全て、共通のグリーンアスパラの箱に入れてお届けします。 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ5月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ...
5,860円
名称 北海道グリーンアスパラ 規格 2L/L混合 800g 保存方法 湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。お早めにお召し上がりください。 出荷時期 予定出荷時期は5月中旬位~6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。 天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷蔵便で発送 ※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。 熨斗・包装 ※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。 返品・交換・キャンセル ※商品発送後のキャンセルはお受けできません。 ※商品到着後すぐに中身の確認をお願い致します。 ※生鮮食品のためお届け日の翌日以降の確認による返品、交換は原則としてお受けできません。 ※商品の味や色、形などの抽象的な相違による返品、交換はお受けできません。 ※記載内容と明らかに異なる場合は返品、交換の対応をさせて頂きます。 ご注意 ※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ※天候により大幅に発送が早まる場合、遅れる場合がございます。 ※収穫状況により期間中でも予告なく受付を終了する場合がございます。 ※発送日・着日の指定はお受けできません。 ※御届先不明...
4,980円
名称 北海道グリーンアスパラ 規格 2L 500g 保存方法 湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。お早めにお召し上がりください。 出荷時期 予定出荷時期は5月中旬位~6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。 天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷蔵便で発送 ※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。 熨斗・包装 ※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。 返品・交換・キャンセル ※商品発送後のキャンセルはお受けできません。 ※商品到着後すぐに中身の確認をお願い致します。 ※生鮮食品のためお届け日の翌日以降の確認による返品、交換は原則としてお受けできません。 ※商品の味や色、形などの抽象的な相違による返品、交換はお受けできません。 ※記載内容と明らかに異なる場合は返品、交換の対応をさせて頂きます。 ご注意 ※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ※天候により大幅に発送が早まる場合、遅れる場合がございます。 ※収穫状況により期間中でも予告なく受付を終了する場合がございます。 ※発送日・着日の指定はお受けできません。 ※御届先不明...
5,650円
名称 北海道グリーンアスパラ 規格 L 800g 保存方法 湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。お早めにお召し上がりください。 出荷時期 予定出荷時期は5月中旬位~6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。 天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷蔵便で発送 ※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。 熨斗・包装 ※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。 返品・交換・キャンセル ※商品発送後のキャンセルはお受けできません。 ※商品到着後すぐに中身の確認をお願い致します。 ※生鮮食品のためお届け日の翌日以降の確認による返品、交換は原則としてお受けできません。 ※商品の味や色、形などの抽象的な相違による返品、交換はお受けできません。 ※記載内容と明らかに異なる場合は返品、交換の対応をさせて頂きます。 ご注意 ※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ※天候により大幅に発送が早まる場合、遅れる場合がございます。 ※収穫状況により期間中でも予告なく受付を終了する場合がございます。 ※発送日・着日の指定はお受けできません。 ※御届先不明・不在が続いた場合...
商品詳細 【商品内容】 送料無料! 北海道産グリーンアスパラガス【2L以上、1kg】 内容量:1kg(2L)(約25本前後) ※大きさによって多少前後致します。 ♪鮮度保持袋、化粧箱入り(化粧箱はデザイン・サイズが変わることがございます) 【出荷時期】 農作物の為、天候でかなり左右される商品ですので、一部商品が遅れる場合もあります。 ♪出荷時期は、おおよそ4月上旬位からの予定となります。収穫出来次第、順次発送となります。 期日指定不可 こちらの商品については天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 ※時間指定に関してはサービスの一環として、請けたまわっておりますが、絶対的なものではございません。天候状態・道路状況によりお客様のご希望に添えない場合もございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。 【保存方法】 要冷蔵 鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫で立てかけて保存すれば、5〜6日ぐらいは生で保存できます。長期保存する場合には、茹でた物を水気をよく取ってからラップに包み、冷凍すれば1ヶ月程は保存することができます。 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください) ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください。発送後のキャンセルは承りません 【配送方法】 クール便:冷蔵 ※この商品は冷蔵のみの発送となります。北海道生まれ,北海道育ちの私達がおすすめする柔らかくて甘味の強いジューシーな美味しいアスパラガスをおすすめします!...
4,550円
名称 北海道グリーンアスパラ&バターセット 規格 L/M混合 500g、ふらのチーズ工房バター70g 保存方法 【アスパラ】湿らせたキッチンペーパーや新聞紙などをアスパラの根本の切り口部分にあて、全体を包み、ビニール袋に入れ空気を抜き、袋を閉じてください。そのまま穂先を上にして、冷蔵庫で建てた状態で保存します。アスパラは収穫後も成長を続けるため、横にして保存すると起き上がろうとしてエネルギー(糖分やアミノ酸)を消費します。糖度や栄養価が下がり、食味が落ちる原因になりますのでご注意ください。アスパラは非常に、鮮度劣化の早い青果物です。お早めにお召し上がりください。 【バター】要冷蔵 出荷時期 予定出荷時期は5月中旬位~6月下旬頃、収穫次第、順次発送です。 天候でかなり左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいませ。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷蔵便で発送 ※沖縄県及び離島への発送はお受けできません。 熨斗・包装 ※産地直送の為に、のし・メッセージ・納品書の添付も出来ませんのでご了承願います。 返品・交換・キャンセル ※商品発送後のキャンセルはお受けできません。 ※商品到着後すぐに中身の確認をお願い致します。 ※生鮮食品のためお届け日の翌日以降の確認による返品、交換は原則としてお受けできません。 ※商品の味や色、形などの抽象的な相違による返品、交換はお受けできません。 ※記載内容と明らかに異なる場合は返品、交換の対応をさせて頂きます。 ご注意 ※この商品に於いては産地から直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ※天候により大幅に発送が早まる場合、遅れる場合がございます。 ※収穫状況により期間中でも予告なく受付を終了する場合がござい...
9,160円
商品詳細 【商品内容】 幻の山菜! 北海道で摂れた天然"行者ニンニク" お徳用!約1kg(約100g×10束) 賞味期限について 冷蔵の場合‥‥ご到着後、冷蔵庫での保存で5日程です。(根元を濡れ新聞で包んで下さい) 冷凍の場合‥‥ご到着後、そのまま冷凍庫で保存いただけます。保存期間は1〜2ヶ月です。 (お召上がりには、解凍せず冷凍のまま調理して下さい。) 吉粋がお届けする「行者ニンニク」は100%天然の物。 4月下旬頃から5月上旬頃のお届け予定 天然ものですので摂取でき次第、順次発送となります。 (天然ものですので成長具合で多少前後いたしますのでご了承願います。) 1:こちらの商品は期日指定はお受けできません ●こちらの商品については天候で左右される商品です。ベスト(食べごろ)な状態で摂取し、発送いたしますので期日指定はお受けできませんのでご了承くださいません。 2:天然ものですので摂取でき次第、順次発送となります。その為、急な発送となる場合もございますのでご了承願います。(到着のご都合が悪い日がございましたらあらかじめご連絡くださいませ)発送期間は約2週間程と短くなりますので、お早めにご予約をお願いいたします。 3:天然物ですので多少の大きさの違いがありますのでご了承願います。 ◎お時間の指定は可能です(サービスの一環として、お受けいたしますが天候・交通事情によりご希望に添えない場合がございますのでその旨、ご了承願います) お支払いについて この商品に於いて、お客様の都合でのキャンセルは一切、お受けできませんのでよく詳細等をお読みになってからのご購入をお願い致します。 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料、手数料もご請求いたします...
10,260円
名称 ネバリスター 原産地 北海道 内容量 10kg Lサイズ 保存方法 冷暗場にて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道の肥沃な大地で『ネバリスター』は育ちました。引き締まった肉質や繊維質、粘りの強さも特徴の長いもは昼夜の寒暖差がしっかりとある北海道ならではの特産品です!! 長いもは昔から山ウナギと呼ばれていた通り、消化吸収に優れていて、滋養強壮や夏バテ予防にも期待できると言われています。長いもの主要成分は皆さんご存知の澱粉ですが、ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素が多く含まれている為に、栄養素を吸収する働きがあります。 この長芋の美味しさを知る為に一番良いのは長芋をすって食べるのが一番です。 ご飯にも合いますし、お蕎麦にも最高! 濃厚な長芋の味は焼いたり、煮物にしたり、揚げ物にしたりと食べ方は色々ありますが、簡単で美味しく召し上がれるのは擦った長芋をそのまま食べるのが一番です。 後は醤油を混ぜたり、ポン酢を混ぜたり、卵の黄身を入れたりとアレンジは様々です。 ここで私の好きな長芋の食べ方ご紹介。 1・まず長芋を擦ってとろろを作ります。 2・卵の黄身だけを入れます。 3・根昆布だしを少々入れます。 4・そばつゆをかけます。 5・鰹節・ネギを上からふりかけます。 6・ご飯にかけ完成! お醤油やポン酢も美味しいのですが、私のオススメはそばつゆです。少し甘めのそばつゆととろろの相性が良く、ご飯にも合います! もちろん長芋の調理方法はこれだけではありません。他にも色々な料理を作る事ができます! 長芋には沢山の長所があります。美味しい事、健康に良い事などなど・・・いろいろな長所の中、食感は特に面白い長所ではないでしょうか。 そのまま食べればシャキシャキで、すりおろせばネバトロ...
10,800円
商品詳細 【商品内容】 十勝川西長いも 内容量:3Lサイズ10kg原材料名:十勝川西長いも保存方法:冷暗場にて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道十勝の肥沃な大地で『十勝川西長いも』は育ちました。きめ細かく真っ白な肉質と、粘りのある長いもは昼夜の寒暖差がしっかりとある北海道ならではの特産品です!!長いもは昔から山ウナギと呼ばれていた通り、消化吸収に優れていて、滋養強壮や夏バテ予防にも期待できると言われています。長いもの主要成分は皆さんご存知の澱粉ですが、ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素が多く含まれている為に、栄養素を吸収する働きがあります。この長芋の美味しさを知る為に一番良いのは長芋をすって食べるのが一番です。ご飯にも合いますし、お蕎麦にも最高!濃厚な長芋の味は焼いたり、煮物にしたり、揚げ物にしたりと食べ方は色々ありますが、簡単でとっても美味しく召し上がれるのは擦った長芋をそのまま食べるのが一番です。後は醤油を混ぜたり、ポン酢を混ぜたり、卵の黄身を入れたりとアレンジは様々です。ここで私の好きな長芋の食べ方ご紹介。1・まず長芋を擦ってとろろを作ります。 2・卵の黄身だけを入れます。3・根昆布だしを少々入れます。4・そばつゆをかけます。5・鰹節・ネギを上からふりかけます。6・ご飯にかけ完成!お醤油やポン酢も美味しいのですが、私のオススメはそばつゆです。少し甘めのそばつゆととろろの相性が良く、ご飯にも合います!もちろん長芋の調理方法はこれだけではありません。他にも色々な料理を作る事ができます!長芋には沢山の長所があります。美味しい事、健康に良い事などなど・・・いろいろな長所の中、食感は特に面白い長所ではないでしょうか。そのまま食べればシャキシャキで、すりおろせばネバトロ...
6,780円
商品名 北海道十勝産ごぼう 内容量 2Lサイズ:10kg 産地 北海道十勝地方:芽室・帯広等 保存方法 常温保存 土がついたままの状態で新聞紙にくるんで風通しの良い冷暗所に保存して下さい。 冷蔵保存 野菜室に入る長さにカットしてラップにつつんで立てて保存して下さい。 ※ごぼうは乾燥させると劣化が早くなります。 お支払い 詳細はこちら この商品に於いて、お客様の都合でのキャンセルは一切、お受けできませんのでよく詳細等をお読みになってからのご購入をお願い致します。又お客様が長期ご不在による配送センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品交換等の対応はできかねますのでご了承下さい。 ご注意 長期不在等により受け取りが出来ない場合 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。(商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください) ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください。発送後のキャンセルは承りません。 ※発送前に事前に商品を確認して発送致しますが、商品の性質上、配送中に折れる場合が御座います。配送途中の折れに関しましては弊店での対応は出来ません。御理解の程宜しくお願い致します。 FAQ よくある質問 発送方法 常温発送 原則的に常温便でのお届けとなります。 常温配送の商品ですが冷蔵対応商品・冷凍対応商品との同梱ご希望の場合は、冷蔵配送でお届けさせていただきます。 また冷蔵で配送しますと、お届け後ごぼうの表面に汗をかいてしまいますので(温度差で水滴がついてしまいます)受け取られましたらすぐに、新聞紙などの上に広げて、常温で適度に水分を抜きすぎない様に乾燥させて下さい...
10,980円
商品詳細 【商品内容】 十勝清水にんにく使用 北海道十勝熟成黒にんにく 内容量:230g×5パック 原材料名:にんにく(北海道十勝清水産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送元気の源の『北海道十勝熟成黒にんにく』を毎日食べて、健康生活、美容生活にお役立てください!! ※1日1〜2片摂取するのが目安ですが、更に健康を期待される場合は3片以上食べても、臭いが少なく、胃にも優しいので問題なく摂取できます。 『黒にんにく』はなぜ黒いのか?それは白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に置くことで、黒くなります。科学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。 発酵・熟成にじっくり時間をかけることで、にんにく特有のにおいが取り除かれ、甘くてフルーティ、ドライフルーツのように食べやすくなります。 臭いの元(イオン化合物)が減少するために、生にんにくより臭いが軽減されます。 食べている時はにんにくの臭いがありますが、後まで臭う事はありません。 若干臭いはありますが、気にならない程度です。 「にんにくは好きだけど、食べた後の臭いが気になる・・・。」と言う方にはとてもオススメです!! 清水町は十勝管内西部の北海道上川郡にある町です。町名の由来はアイヌ語の「ペケレペツ」(明るく清らかな川)と言う意味があります。 全国町村で初めてベートーヴェンの交響曲第9番を合唱した事から「第九の町」としても有名です。 また、日高山脈・十勝川の壮大な風景が素晴らしく、食材など豊富な観光資源満載の町です。 Q:どのように食べたらいいですか? A:そのまま皮を剥いてお召し上がりください。にんにくとは思えないほどたべやすくなっております。にんにく特有のにおいもほとんどなくなっておりますので...
2,880円
商品詳細 【商品内容】 十勝清水にんにく使用 北海道十勝熟成黒にんにく 内容量:230g 原材料名:にんにく(北海道十勝清水産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送元気の源の『北海道十勝熟成黒にんにく』を毎日食べて、健康生活、美容生活にお役立てください!! ※1日1〜2片摂取するのが目安ですが、更に健康を期待される場合は3片以上食べても、臭いが少なく、胃にも優しいので問題なく摂取できます。 『黒にんにく』はなぜ黒いのか?それは白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に置くことで、黒くなります。科学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。 発酵・熟成にじっくり時間をかけることで、にんにく特有のにおいが取り除かれ、甘くてフルーティ、ドライフルーツのように食べやすくなります。 臭いの元(イオン化合物)が減少するために、生にんにくより臭いが軽減されます。 食べている時はにんにくの臭いがありますが、後まで臭う事はありません。 若干臭いはありますが、気にならない程度です。 「にんにくは好きだけど、食べた後の臭いが気になる・・・。」と言う方にはとてもオススメです!! 清水町は十勝管内西部の北海道上川郡にある町です。町名の由来はアイヌ語の「ペケレペツ」(明るく清らかな川)と言う意味があります。 全国町村で初めてベートーヴェンの交響曲第9番を合唱した事から「第九の町」としても有名です。 また、日高山脈・十勝川の壮大な風景が素晴らしく、食材など豊富な観光資源満載の町です。 Q:どのように食べたらいいですか? A:そのまま皮を剥いてお召し上がりください。にんにくとは思えないほどたべやすくなっております。にんにく特有のにおいもほとんどなくなっておりますので...
11,780円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×5本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
5,780円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 山芋とろろ 【とろろ芋】 内容量:1500g(50g×30袋) 原材料名:やまいも(北海道産)、オリゴ糖、酸化防止剤(V.C) 【御願い】 ●本品は生ものですので、開封後は当日中にお召し上がりください。尚、解凍後に凍結させますと品質が変わることががありますのでおやめください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍・冷蔵北海道産のやまいもを使用した美味しいトロロです。 ご飯やお蕎麦にピッタリ!マグロを使った山かけや、とろろ汁やお鍋にもお使い頂けます! 冷やし温玉のせ肉とろろそば!これはまります。 とろろそば・とろろうどんなどの麺類のトッピング、まぐろなどのやまかけ、とろろご飯など食べたいときにすぐ使える便利な一品!常備品としておすすめ!50g毎の個包装になっているので、使いたい分だけ使えるので便利です。
1,290円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:70g 原材料:ねまがりたけ/pH調整剤 原料原産地名:北海道 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:23kcal タンパク質:2.7g 脂質:0.2g 炭水化物:4.0g 食塩相当量:0g ※この表示値は、目安です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、「根曲がり竹(根曲竹・ネマガリタケ)」 「根曲がりタケノコ」「笹の子」「笹竹」「姫筍(ヒメタケノコ)」「アサヒザサ」「コウライザサ(高麗笹)」「月山竹」「月山筍」「ジダケ」「ゴサンチク」「山竹(ヤマダケ)」「細竹」とも呼ばれているそうです。 繊維質が柔らかく...
980円
名称 【北海道産】ふき水煮 原材料名 塩蔵ふき(北海道産)/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 内容量 270g 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.1g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、...
3,978円
名称 【北海道産】ふき水煮 原材料名 塩蔵ふき(北海道産)/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 内容量 270g×5袋 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.1g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、...
1,480円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
7,200円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g)×8袋 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
1,450円
商品詳細 【商品内容】 大豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った、十勝帯広産大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 「畑の肉」として、大変重要視されている大豆には、肉にも劣らない良質なタンパク質が含まれています。良質な脂質・ビタミン・カルシウム・鉄分・ミネラルなども豊富! 煮豆、手作り豆腐、大豆ご飯、味噌作りにもどうぞ!
1,060円
商品詳細 【商品内容】 大豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った、十勝帯広産大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 「畑の肉」として、大変重要視されている大豆には、肉にも劣らない良質なタンパク質が含まれています。良質な脂質・ビタミン・カルシウム・鉄分・ミネラルなども豊富! 煮豆、手作り豆腐、大豆ご飯、味噌作りにもどうぞ!
1,220円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
1,640円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
1,600円
名称 北海道産焙煎ごぼう 原材料名 ごぼう(北海道産) 内容量 25g×3袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示 1袋25g当たり エネルギー84.5kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道の広大な大地ですくすくと育った【ごぼう】は、柔らかく滋味深い風味の優れた逸品です。焙煎乾燥させた無添加のごぼうは、生のごぼうより旨みが凝縮されて甘く、風味豊かに感じられます。ささがき(斜めにスライス)にしてありますので、【ごぼう】の甘味と食感を存分に楽しむことが出来ます。きんぴらや味噌汁、煮物、炒め物と様々なお料理にお使い頂けます。 北海道産が美味しい理由 【ごぼう】はどこでも育つ訳ではありません。 地中、深く長く根が伸びる野菜ですから、石ころや粘土が少なく、更に深い作土をひつようとします。 その為、栽培できる場所が限られるのが【ごぼう】です。北海道の広大な大地には【ごぼう】の栽培に適した深く柔らかい土壌が多く、更には土壌管理を徹底する事で、まっすぐと伸びた柔らかい【ごぼう】の生産を実現しています。 保存に便利な乾燥野菜 長期保存が可能なので、必要な時に必要な量だけ使うことができます。 野菜を洗ったり切ったりの手間が省けるので、料理の時短には最高の材料です。 スープや煮物、炒め物など、様々な料理に活用できます。サラダやパスタなどのトッピングにもおすすめです。 また、軽量でかさばらないので、持ち運びが便利です。キャンプや登山などのアウトドアシーンにも手軽に持ち運ぶことができます。 お味噌汁や煮物、お鍋に乾燥のままご使用いただければ、出汁として旨みを堪能できます。 乾燥【ごぼう...
2,160円
商品詳細 【商品内容】 大納言 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産大納言 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい大納言小豆です。 ふっくら大きな粒と深い色合が特徴です。 和菓子、おしるこ、赤飯にもどうぞ!
1,780円
商品詳細 【商品内容】 黒豆 ≪北海道十勝帯広産≫ [原産地名] 北海道十勝帯広産 [内容量] 900g [保存方法]直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った十勝帯広産黒大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 色、ツヤよく、柔らかく、皮浮き、煮崩れも少なく、粒揃いの黒豆。 黒豆といえば、お正月のおせちの煮豆、豆ご飯などにおすすめ。 大豆イソフラボンやアントシアニンが含まれています。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 食品ですので個人の味覚的なこと、お客様の個人的な理由でのクレームはご遠慮下さい。 食品の性質上、返品はお受けできません。
1,460円
商品詳細 【商品内容】 大納言 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産大納言 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい大納言小豆です。 ふっくら大きな粒と深い色合が特徴です。 和菓子、おしるこ、赤飯にもどうぞ!
880円
名称 大豆ミート 内容量 100g 原材料名 大豆(北海道産)遺伝子組換えでない 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g)あたりエネルギー:395kcal、たんぱく質:45.1g、脂質:14.4g、炭水化物:29.5g、糖質:13.0g、食物繊維:16.5g、食塩相当量:0.0g ご注意 ・商品に黒い点が混じっていることがありますが、加熱の際に生じたものなので、品質に問題ありません。 ・開封後はなるべく早くお召上がりください。ミンチタイプの乾燥大豆ミートです。北海道産100%の大豆を使用した、高品質で高たんぱくな大豆ミートです。色々な料理に美味しく合いますよ! 北海道産大豆だけでなく、化学調味料無添加の【大豆ミート】です。食物繊維は100gあたり16.5gもあるのに、お肉の様に使う事が出来ます。 北海道は日本一の大豆の産地です。そして生産量が多いからこそ品質の面でも高い評価を得ています。特徴としては、食味が大変良い為、煮豆や煎り豆でも販売が多いです。 ひき肉の様に使用出来ますので、ハンバーグやナゲットの具材としても使えますし、そのままソースと絡めて食べるのもオススメです。 北海道産の大豆を使用した、食物繊維豊富な植物性のお肉です。お肉の様な食感で美味しくお召上がり頂けます。
1,440円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【乱切り】 内容量:100g原材料名:孟宗たけのこ(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 乱切りにカットしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりカット済みですので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 たけのこの代表的な調理法といえば土佐煮。定番の煮物ですね。...
4,280円
商品詳細 【商品内容】 じゃがバター (化粧箱入) 内容量:10個入 原材料:ばれいしょ(北海道産)、バター(北海道産)、食塩、(原材料の一部に乳成分を含む) ※熱くなりますので開封時はやけどなどに十分ご注意ください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。(冷凍不可) ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送【 じゃがいも × バターは安心感のある美味しさ 】 長年、老若男女に愛され続けている、間違いのない組み合わせです。ホクホクのじゃがいもに風味の良いバターが絡まった状態で密封され、お箸でほぐせる柔らかさまで温めます。お口に含んだ時のホクホクと甘味が同時に広がります。このままでも飽きませんし少し手を加え、醤油、ガーリック、黒胡椒、カレー粉、等々自分好みに調味料や材料をのせたりすることで味の変化を楽しめる逸品です!素朴だからこそ発揮する力があり、北海道産のじゃがいも×バターをぜひ一度ご賞味下さい。 厳選された北海道産の馬鈴薯(ばれいしょ)だからこそ味わえる【ホクホク感】です。硬すぎず、柔らかすぎない、丁度良い出来上がりになります。また、溶けて浸透したバターも北海道産で、風味とコクが活きた贅沢な味わいです。 ジャガイモの生産数では北海道が全国生産の8割程を占めており、北海道の代表的な作物の1つとして有名です。じゃがいも以外に馬鈴薯とも呼ばれる事もあります。この呼び名は中国での呼び名のジャガイモのひとつと漢字が同じであり、日本の行政ではジャガイモを馬鈴薯と呼んでいます。じゃがいもには沢山の品種があり、それぞれが特色を持ち、お料理でも使いわけされる程の品種があります。有名な品種で言えば、「きたかり」や「男爵いも」でしょうか。その他にもインカやメイクイーン、マチルダ、とうや等採れる産地が違ったり...
1,319円
商品詳細 【商品内容】 行者にんにくみそ150g≪北海道産行者ニンニク使用≫行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。ごはんのお供に、行者にんにくミソ その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 内容量:150g×2個 原材料:味噌・行者にんにく・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・植物たん白加水分解物・発酵調味料・デキストリン・唐辛子・食塩・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア)・酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい) 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 「行者にんにく」は、山野に自生しており、荒行に耐える修験道の行者が精力をつけるために食べたと言われている山菜です。 北海道では成吉思汗(ジンギスカン)や卵とじ、醤油漬け、味噌漬け、三升漬け等をほかほかのご飯にのせて行者にんにくを良く食します。 “幻の山菜"行者ニンニク 古くから滋養強壮や精力増進に良い食材として注目されてきました。 「行者ニンニク」は、雪解け浅い3月初頭に、山中の日当たりの良い場所にそっと芽吹くユリ科ネギ属の山菜です。 昔、山の奥深くにこもり、厳しい修行を行った行者たちがスタミナ源として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされており、別名:ヒトビロ、キトピロ、ヒトビル、ヤマニンニク、アイヌ(エゾ)ネギなどとも呼ばれている。 普通のにんにくに比べて、ビタミン類が豊富! スタミナ・健康に気をつけている方にはオススメの逸品! 最近は全国的な山菜ブーム...
2,380円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g×4袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度い...
1,980円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
2,798円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
887円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 150g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
4,889円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
2,490円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
1,380円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:150g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
4,580円
商品詳細 【商品内容】 白花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産白花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 豆の女王と呼ばれるにふさわしい純白で大粒の豆です。 花豆は風味がよく、茹でるとほくほくで、豆本来の自然な甘さを楽しめる高級品種のお豆です。紫花豆も同じ仲間です。 大粒で肉厚なので、食べた時の食感もしっかりしていますし、味にクセがなく、甘納豆やきんとんによく用いられます。砂糖との相性は抜群です。 煮豆はもちろんのこと幅広いお料理に大活躍♪
2,900円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、 ...
5,400円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×2本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
780円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
1,750円
商品詳細 【商品内容】 黒豆(黒千石大豆)≪北海道産≫ 原産地名:北海道産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った黒豆(黒千石大豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 北海道でも大変希少な幻の、小粒揃いのかわいい黒豆。 黒千石大豆といえば、豆ご飯などにおすすめ。 ポリフェノールが豆類の中で最も多いとされております。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 大きさは黒大豆(黒豆)の半分以下♪ 小粒で食べ易い! しかも黒千石は粒が小さい分、同じgで比較した場合、普通の黒豆よりも黒皮部分が多く摂れます。 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 ◆豆≪北海道産≫◆のページはこちら!!
1,180円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g×2袋原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
990円
商品詳細 【商品内容】 黒豆(黒千石大豆)≪北海道産≫ 原産地名:北海道産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った黒豆(黒千石大豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 北海道でも大変希少な幻の、小粒揃いのかわいい黒豆。 黒千石大豆といえば、豆ご飯などにおすすめ。 ポリフェノールが豆類の中で最も多いとされております。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 大きさは黒大豆(黒豆)の半分以下♪ 小粒で食べ易い! しかも黒千石は粒が小さい分、同じgで比較した場合、普通の黒豆よりも黒皮部分が多く摂れます。 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 ◆豆≪北海道産≫◆のページはこちら!!
1,578円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g×2袋 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
879円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
名称 乾燥野菜ミックス 原材料名 人参(国産)、キャベツ(国産)、大根葉(国産)、ごぼう(国産)、ぶどう糖 内容量 40g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:332kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:1.1g、炭水化物:82.7g、食塩相当量:0.1g(この表示値は目安です。) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送生野菜の食感や香りや栄養がそのまま凝縮した、手軽で簡単調理が可能な乾燥野菜ミックス! 汁物、和え物、炒め物と幅広くお使い頂けます。アウトドアでは荷物の場所をとらず、持ち運びも便利です。 原材料は全て国内産なので、安心安全な野菜をお求めの方にはおすすめです。 不足しがちな野菜を解消できて、もっと気軽に美味しく野菜を食べられる乾燥野菜ミックス! 一袋に4種の国内産野菜【人参、キャベツ、大根葉、ごぼう】が含まれています。 じっくり時間をかけて水分を蒸発させ、野菜の質を壊さずに加工されています。 熱湯で戻した時により生に近い食感と風味を楽しめます。 野菜を洗ったり切ったりの手間が省けるので、料理の時短には最高の材料です。 忙しい現代人にとって、簡単でスピーディーな一品が完成するのは嬉しいですよね!無駄なく、必要な分だけ使える便利な逸品です。 スプーン一杯で1人前分くらいですが、お好みで調整してお召し上がりください。 90度~100度くらいのお湯で5分~10分程で戻ります。軽く水気を切ってから調理してください。 汁物にはそのままご使用ください。 保存性も良く、一人暮らしの方にもおすすめです! 一人暮らしだと野菜を買っても使い切れない事がありますよね。乾燥野菜は必要な分だけ使えて、何か月も保存ができます。野菜不足の解消に役立ちます。...
3,990円
商品詳細 【商品内容】 青森県田子町産 乾燥スライスにんにく 内容量:13g×10袋 原材料名:にんにく(青森県田子町産) 保存方法:直射日光、高温を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい寒さの中で育ったにんにくは甘味が強く、風味豊か♪ にんにくの生産が日本一である青森県田子町のにんにく「ホワイト六片種」のみを贅沢に使用した乾燥スライスにんにくです。 ホワイト六片種とは?(∵)? 他のにんにくに比べて、粒が大きく、濃厚な味が特徴です。お召し上がり頂ければわかるほど、味がとっても濃厚なのです。 これは、にんにくの重要成分のアリシンが外国産よりも1.3倍も多く含まれているためです。同じく糖質の含有量も田子産の方が多いことが成分分析で判明しているので、甘み、辛味、香りと全ての面において、国産にんにくの最高峰の品種と言っても過言ではありません! 国産の最高峰の産地・田子町 日本一のにんにくの産地、青森県田子町はもともと畜産が古くから盛んな場所で、堆肥に事欠くことがなかったため土壌成分が非常に優れていることと、山々に囲まれた山岳地帯特有の気候が、最もにんにくの栽培に適しているおり、これらが日本一の産地となった大きな要因であると言われております。 外国産では絶対に出せないしっかりした美味しさの青森県田子町産にんにくは、国内の産地と比べても数段上の甘味と風味豊かです。青森県産にんにくが美味しいのは、厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出すためです。 要するににんにくの甘さと風味を出すには厳しい寒さが必要不可欠と言う事ですね(・∀・) にんにくは疲労回復にうってつけです! にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため...
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g×2袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度い...
790円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味...
1,307円
商品詳細 【商品内容】 青唐 味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! 内容量 200g 原材料名:にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない!! 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。 古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。 もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。 それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。 にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。 他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です! ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。 トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。...
2,180円
名称 乾燥野菜にんじん 原材料名 にんじん(国産)、ぶどう糖 内容量 45g×5袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:332kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:0.6g、炭水化物:87.7g、食塩相当量:0.2g(この表示値は目安です。) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送国内産原料の人参の美味しさをそのまま閉じ込め、熱風乾燥させています。 お味噌汁やお鍋には、そのままいれるだけ!すでに刻まれているので包丁いらずの簡単調理が可能です! 【栄養豊富な国産のにんじん使用】 人参は野菜の中では炭水化物が多く、蔗糖を多く含んでいるために、特有の甘味があります。 栄養も豊富で、ビタミンB1・B2・C、カリウム、食物繊維も多く含まれています。 カロテン類が豊富で、根菜類では唯一の緑黄色野菜に分類されています。 ニンジン特有の色は含まれている栄養素の一つのβ-カロテンによるもので、その含有量が少ないと赤みが少なくなってしまいます。 安全で美味しく、常備しておくだけで便利な逸品です!いろいろとアレンジするだけで、多彩な料理をお楽しみ頂けます。ぜひ、ご賞味ください! スプーン一杯で1人前分くらいですが、お好みで調整してお召し上がりください。 90度~100度くらいのお湯で5分~10分程で戻ります。軽く水気を切ってから調理してください。 汁物にはそのままご使用ください。 保存性も良く、一人暮らしの方にもおすすめです! 一人暮らしだと野菜を買っても使い切れない事がありますよね。乾燥野菜は必要な分だけ使えて、何か月も保存ができます。野菜不足の解消に役立ちます。 旬の山菜と合わせて栄養豊富で旨味たっぷりの炊き込みご飯で召し上がってみて下さい。...
770円
商品詳細 【商品内容】 北海道剣淵町産ビーツ水煮 原材料名:ビーツ(北海道剣淵町産) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:200g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示 100g当り エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g ■取り扱い上の注意■ 開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。 なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。 ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。 ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。 ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。 温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。 世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。 ビーツはボルシチだけではありません。色々な料理にも使えて、料理に彩りを与えてくれます。また、色だけでなく、栄養も豊富なので...
8,550円
商品詳細 【商品内容】 北海道剣淵町産ビーツ水煮 原材料名:ビーツ(北海道剣淵町産) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:200g×15袋 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示 100g当り エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g ■取り扱い上の注意■ 開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。 なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。 ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。 ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。 ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。 温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。 世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。 ビーツはボルシチだけではありません。色々な料理にも使えて、料理に彩りを与えてくれます。また、色だけでなく、栄養も豊富なので...
1,960円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g×3袋 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており...
3,677円
名称 炭火焼スライスいぶりたけのこ 原材料名 孟宗竹(中国産)、しょうゆ、発酵調味料、濃縮ガラスープ、糖類(還元水飴、果糖、砂糖混合異性化糖液)、かつお節エキス、食塩、たん白加水分解物、魚醤、かつお節、椎茸エキス、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆・小麦・鶏肉・さば・豚肉を含む) 内容量 4袋※1袋につき1/2のたけのこをスライスした商品です。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 栄養成分表示 100g当たり(推定値)エネルギー 28kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 0.2g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.86g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送地鶏スープで味付けして、炭火焼した筍は、たけのこの香ばしさと地鶏スープの旨味が絶妙にマッチした、贅沢な一品です。スライスしてあるので、袋から出してそのまますぐに召し上がれます。 たけのこは、旬の時期を迎えると、ふっくらとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。地鶏スープで味付けすることで、たけのこの旨味を引き立て、さらに深みのある味わいに仕上がります。炭火で炙ることで、香ばしさが加わり、食欲をそそります。地鶏スープで味付けしたたけのこは、そのままでも美味しくいただけますが、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりです。また、お好みに応じて、山葵や七味などの薬味を添えたりしても、美味しくいただけます。 たけのこは、独特の歯ごたえと風味が特徴の食材です。スライスすることで、この歯ごたえと風味がより引き立ちます。さらに地鶏スープで仕上げることで、やわらかいのにシコシコした歯ごたえとなり、くせになる新食感たけのこになりました。また、たけのこを細かく刻んでご飯にかければ...
1,500円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 わらび水煮 内容量:90g×3個 原材料:塩蔵わらび(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産の良質なわらびを丁寧に水煮加工したものです。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。ワラビ独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、おひたし、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 蕨(わらび)はビタミンE、ビタミンB2、葉酸といったビタミン、カリウム、食物繊維などの栄養成分を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 全国各地で自生しており、比較的身近な里山でも採取できます。森の中ではなく、比較的日当たりの良い雑木林の縁や草原に生えます。一般的に葉が開いていない先が丸い物を収穫し食用とします。ちなみに、和菓子の「わらび餅」は、ワラビの地下茎に含まれる良質なデンプンより精製された「わらび粉」を使用し作られたのがルーツです。 ワラビの語源には諸説ありますが、焼いた藁(わら)に似ていることから、「藁火(わらび)」という言葉に変化したという説があります。源氏物語や万葉集にもワラビの記述があり、日本人に古くから親しまれている山菜です。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時に大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽にわらびをお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。どこか懐かしく、 ホッとする味に仕上げて栄養たっぷりの一品をご家族と一緒に...
808円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており、植物性の油と組み合わせて摂ると吸収率がアッ...
5,680円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 山菜ミックス水煮 内容量:80g×12個 原材料:塩蔵みず(国産)、塩蔵わらび(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産のみず・わらび・えのき・たけのこ・なめこが入った、贅沢な山菜ミックス水煮です。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。山菜独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 山菜ごとに含まれる栄養素は異なりますが、野菜のようにビタミン、ミネラル、食物繊維などの各栄養素を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 一般的には栽培されず、山野に自生しているものを採取します。山菜は収穫量が少なく、味に苦みがあったり、下処理に手間が掛かるものが多いのですが、それこそが山菜の魅力とも言えますし、なにより野生植物ならではの季節感を楽しめることから、愛好会も多くいます。 山菜は日本人に古くから親しまれており、山菜や野草を食べる習慣は縄文時代から続いているとも言われています。例えば、わらびは源氏物語や万葉集にも記述があり、食用として長い歴史があることが記録として残っています。俳句では「ふきのとう」「うど」は春を表す季語になっており、そういった文化からも、日本人と山菜とが密接に関係していることがわかります。 晩御飯の主役としてお使いになるのはもちろん、ひと手間加えて簡単なおつまみを作りたい時にも大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽に山菜をお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わ...
