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極食の商品検索結果全17件中1~17件目

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千代の一番 ゴールド+極味 野菜ブイヨン セット[ゴールド50包x1 極味 野菜ブイヨン6包x5個]14品カラーレシピx2付き

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千代の一番 ゴールド+極味 野菜ブイヨン セット[ゴールド50包x1 極味 野菜ブイヨン6包x5個]14品カラーレシピx2付き

【千代の一番】ゴールド(お徳用) 超高級・和風だし 50包入(8.8g x 50)1個 & 野菜ブイヨン「香澄」6包入(5g×6)5個のセット 合計6個セット 【お徳用】【業務用】8.8g×50包入り。 賞味期限:「ゴールド50包」2019/08/30「香澄」2019/01/31 『 食の自然学 千代の一番 カラー簡単レシピ(14品目)付き 』★※高級料亭でさえ真似できない贅沢な出汁! 国内産素材にこだわった本品は、主原料の原産地も厳しく吟味しました。焼津港からの鰹(南方産)の本枯節、鯖節、宮崎県産の椎茸、北海道天然利尻昆布を使用し、独自の製法で旨味感を引き出しています。 【千代の一番 ゴールド】 鰹節:焼津産/鯖節:長崎産/椎茸:宮崎産の原木栽培/昆布:利尻の天然もの/合成保存料、人工甘味料、合成着色料など一切使用せず、独自の製法を用いることにより、より深い味わいの旨味感を生み出しました。/【内容量】8.8g×50包入り/【原材料名】風味原料(鰹節、鯖節、昆布、椎茸、鰹エキスパウダー、昆布エキスパウダー)、食塩、砂糖、粉末醤油、調味料(アミノ酸)、乳酸カルシウム(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 【千代の一番 野菜ブイヨン「香澄」10包入(5g×10)】 国内産の厳選した食塩、植物蛋白加水分解物、酵母エキス、野菜エキス(玉ねぎ・キャベツ・人参・ジャガイモ)、麦芽等、セロリ、ホワイトペッパー、ブラックペッパー(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

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無農薬・有機栽培の玄米粉300g

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無農薬・有機栽培の玄米粉300g

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉(無農薬)/薄力タイプ 5kg

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《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉(無農薬)/薄力タイプ 5kg

安心して食べられる『お菓子』作りにおすすめ! 農薬・化学肥料は一切使わず栽培した、 生産者の顔が見える、有機JASマーク入り(有機認証取得)の安心な九州産小麦粉です。 「水の国」と言われるほど、水がきれいな熊本の大地で、農薬・化学肥料は、一切使用せず栽培しています。 肥料の原料もすべて熊本県産。 ★生産、製粉、袋詰めまで一貫して、熊本県菊池市で行っております。 【生産地】 熊本県菊池市 【生産者】 東 博己(※写真は東さんの奥さんです。) 【原材料名】 小麦粉・ちくごいずみ 【内容量】 5kg 【有機認証団体】熊本県有機農業研究会 ◆JAS有機へのこだわり小麦粉の有機認証だけでなく、 熊本県菊池市にある小麦粉の製粉・袋詰め工場も有機認証を取得しているので、 有機以外のものが混入することがありません。 また、JAS有機認定の小麦粉は、全国的にみても生産量が少ない、希少な小麦粉です。 安心のJASマーク入り。 ※パッケージはビニール製の透明の袋です。 -------------------------- ★JAS有機小麦粉(農薬不使用)薄力粉―H26年産の放射能検査について ☆ 放射性物質検査 ☆ ※玄麦で検査 結果=すべて検出なし! ・放射性セシウム(CS-137)検出せず(検出限界0.5 Bq/kg) ・放射性ヨウ素(I-131)検出せず(検出限界0.5Bq/kg) ・放射性セシウム(CS-134)検出せず(検出限界0.5 Bq/kg) 【検査法】ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法 【測定時間】4,000 秒 【検査機関】株式会社 再春館安心安全研究所 試験日2014.12.1 -----------------------

《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉『全粒粉』(無農薬)/薄力タイプ 5kg

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《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉『全粒粉』(無農薬)/薄力タイプ 5kg

食物線が豊富な『全粒粉』タイプです。 安心して食べられる『お菓子』作りにおすすめ! 農薬・化学肥料は一切使わず栽培した、 生産者の顔が見える、有機JASマーク入り(有機認証取得)の安心な九州産小麦粉です。 「水の国」と言われるほど、水がきれいな熊本の大地で、農薬・化学肥料は、一切使用せず栽培しています。 肥料の原料もすべて熊本県産。 「火の国」とも言われる熊本県の、大自然の恵みが感じられる小麦です。 ★生産、製粉、袋詰めまで一貫して、熊本県菊池市で行っております。 【生産地】 熊本県菊池市 【生産者】 東 博己(※写真は東さんの奥さんです。) 【原材料名】 小麦粉・ちくごいずみ 【内容量】 5kg 【有機認証団体】熊本県有機農業研究会 ◆JAS有機へのこだわり小麦粉の有機認証だけでなく、 熊本県菊池市にある小麦粉の製粉・袋詰め工場も有機認証を取得しているので、 有機以外のものが混入することがありません。 また、JAS有機認定の小麦粉は、全国的にみても生産量が少ない、希少な小麦粉です。 安心のJASマーク入り。 ※パッケージはビニール製の透明の袋です。 ■放射性物質検査■ ※玄麦で検査 ・放射性セシウム137 検出せず(ND) (測定下限値 0.8Bq/㎏) ・放射性セシウム134 検出せず(ND) (測定下限値 1.0Bq/㎏) ・放射性ヨウ素131 検出せず(ND) (測定下限値 0.9Bq/㎏ ★測定下限値1Bq以下の検査ですべて検出なしです。 【検査法】EMF211型スペクトロメータ、二号機SEV194 【測定時間】6,000秒 【検査機関】株式会社八進 試験日H24.8.7

米粉 無農薬 有機栽培 白米粉 「色白美人」 300g メール便

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米粉 無農薬 有機栽培 白米粉 「色白美人」 300g メール便

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

米粉 無農薬 有機栽培 玄米粉 300g 宅急便

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米粉 無農薬 有機栽培 玄米粉 300g 宅急便

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) (10Kg(5kg×2袋))

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【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) (10Kg(5kg×2袋))

「二戸地区雑穀ブランド認証商品」 二戸地域雑穀ブランドの認証を受けた安全・安心の証 二戸地域雑穀ブランドマークは、大自然に囲まれた環境の中で、安全・安心な方法で栽培された雑穀であることを証明するマークです。 6項目の基準を満たした雑穀に与えられます。 1.岩手県二戸地域(二戸市、軽米町、九戸村、一戸町)の農家が同地で栽培した雑穀であること。 2.二戸地域雑穀ブランド推進委員会が指定した品種・系統である事。 3.種子は委員会が指定した畑から採れた種子を使うこと。 *ただし、品種や系統の形質が変化がなければ自家採種した種を使うことができる。 4.無農薬栽培であること。 5.土づくりには有機物を一定量以上使用する事。 6.栽培履歴を記載し、管理する事。 ●南部小麦粉(中力粉) 【地粉(じごな)】とは【国産の小麦粉】のことで、その土地でつくられ製粉されていることを表しています。 高常商店の小麦粉は、栽培からおこなっており100%岩手県軽米町産です。 地粉は郷土料理作りには欠かすことのできない食材で、地元ではひっつみ・うどん・パン・ケーキ・クッキーとさまざまなお料理で南部小麦(中力粉)を使っています。 小麦の香りが香ばしく、ピザやバゲット、天ぷらの衣にもオススメ!パリッと仕上がると人気です! 岩手の大自然が育んだ、南部小麦粉をお届けします。

【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) (5kg)

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【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) (5kg)

「二戸地区雑穀ブランド認証商品」 二戸地域雑穀ブランドの認証を受けた安全・安心の証 二戸地域雑穀ブランドマークは、大自然に囲まれた環境の中で、安全・安心な方法で栽培された雑穀であることを証明するマークです。 6項目の基準を満たした雑穀に与えられます。 1.岩手県二戸地域(二戸市、軽米町、九戸村、一戸町)の農家が同地で栽培した雑穀であること。 2.二戸地域雑穀ブランド推進委員会が指定した品種・系統である事。 3.種子は委員会が指定した畑から採れた種子を使うこと。 *ただし、品種や系統の形質が変化がなければ自家採種した種を使うことができる。 4.無農薬栽培であること。 5.土づくりには有機物を一定量以上使用する事。 6.栽培履歴を記載し、管理する事。 ●南部小麦粉(中力粉) 【地粉(じごな)】とは【国産の小麦粉】のことで、その土地でつくられ製粉されていることを表しています。 高常商店の小麦粉は、栽培からおこなっており100%岩手県軽米町産です。 地粉は郷土料理作りには欠かすことのできない食材で、地元ではひっつみ・うどん・パン・ケーキ・クッキーとさまざまなお料理で南部小麦(中力粉)を使っています。 小麦の香りが香ばしく、ピザやバゲット、天ぷらの衣にもオススメ!パリッと仕上がると人気です! 岩手の大自然が育んだ、南部小麦粉をお届けします。

【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) 1kg 3個

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【高常商店】岩手県産 南部小麦粉 (中力粉) 1kg 3個

「二戸地区雑穀ブランド認証商品」 二戸地域雑穀ブランドの認証を受けた安全・安心の証 二戸地域雑穀ブランドマークは、大自然に囲まれた環境の中で、安全・安心な方法で栽培された雑穀であることを証明するマークです。 6項目の基準を満たした雑穀に与えられます。 1.岩手県二戸地域(二戸市、軽米町、九戸村、一戸町)の農家が同地で栽培した雑穀であること。 2.二戸地域雑穀ブランド推進委員会が指定した品種・系統である事。 3.種子は委員会が指定した畑から採れた種子を使うこと。 *ただし、品種や系統の形質が変化がなければ自家採種した種を使うことができる。 4.無農薬栽培であること。 5.土づくりには有機物を一定量以上使用する事。 6.栽培履歴を記載し、管理する事。 ●南部小麦粉(中力粉) 【地粉(じごな)】とは【国産の小麦粉】のことで、その土地でつくられ製粉されていることを表しています。 高常商店の小麦粉は、栽培からおこなっており100%岩手県軽米町産です。 地粉は郷土料理作りには欠かすことのできない食材で、地元ではひっつみ・うどん・パン・ケーキ・クッキーとさまざまなお料理で南部小麦(中力粉)を使っています。 小麦の香りが香ばしく、ピザやバゲット、天ぷらの衣にもオススメ!パリッと仕上がると人気です! 岩手の大自然が育んだ、南部小麦粉をお届けします。

米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 300g 宅配便

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米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 300g 宅配便

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉『全粒粉』(無農薬)/強力タイプ 5kg

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《放射能検査・検出なし》【JAS有機】九州産オーガニック小麦粉『全粒粉』(無農薬)/強力タイプ 5kg

安心して食べられる『パン』作りにおすすめ! えと菜園の人気商品「国産有機小麦使用・ベーグル」で、使用している「熊本産・有機JAS認定小麦粉の全粒粉タイプ。 食物繊維・ミネラルが豊富。 小麦本来の甘み・風味が感じられます。 「水の国」と言われるほど、水がきれいな熊本の大地で、 農薬・化学肥料は、一切使用せず栽培しています。 「火の国」とも言われる熊本県の、大自然の恵みが感じられる小麦です。 ★☆★国産有機(オーガニック)認定小麦(強力粉) 【生産地】 熊本県菊池市 【生産者】 東 博己 【原材料名】 小麦粉・みなみのかおり 【内容量】 5kg 【有機認証団体】熊本県有機農業研究会 【販売者】株式会社えと菜園 ――――― ■放射性物質検査■ ※玄麦で検査 ・放射性セシウム137 検出せず(ND) (測定下限値 0.8Bq/㎏) ・放射性セシウム134 検出せず(ND) (測定下限値 1.0Bq/㎏) ・放射性ヨウ素131 検出せず(ND) (測定下限値 0.9Bq/㎏) ★測定下限値1Bq以下の検査ですべて検出なしです。 【検査法】EMF211型スペクトロメータ、二号機SEV194 【測定時間】7,200秒 【検査機関】株式会社八進 試験日H24.8.6 ―――――

米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 1kg

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米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 1kg

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 3kg

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米粉 無農薬 有機栽培の白米粉 微粉 業務用 「色白美人」 3kg

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

米粉 無農薬 有機栽培 玄米粉 500g 宅急便

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米粉 無農薬 有機栽培 玄米粉 500g 宅急便

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

有機栽培の白米粉「色白美人」300g

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有機栽培の白米粉「色白美人」300g

米粉と小麦粉の違い。 ☆栄養価が高い! 米粉のタンパク質は多様なアミノ酸の組み合わせによって構成されています。米粉は小麦粉に比べて必須アミノ酸のリジンが多く含まれています。又、アミノ酸のバランスがよく、タンパク質としての栄養価が高いのが特徴です。 ☆水分を多く含む! 米粉パンは小麦粉のパンに比べて水分を多く含みます。(小麦粉パン35~38%、米粉パン42~45%、ごはん60%)米粉パンがしっとりとした食感を保てるのもこのためです。人間は水分の60%は食事から摂取します。日常の水分摂取にも一役買うことになります。 ☆同じ量でも低カロリー! 同じ重さのパンを焼いた場合、小麦粉ならば38~35%、米粉は45~42%が水分で水分の多い分カロリーが抑えられている事になります。同じ量を食べても米粉パンの方がカロリーを少なく摂取している事になります。又、タンパク質プロラミンや食物繊維のヘミセルロースを含むために腹持ちがよく、血糖値が急に上がらない、腸の働きが整う作用があります。 ☆衣やつなぎとして! 衣やつなぎとして料理に使うと米粉の活用度はグンとアップします。 まぶして焼いたり揚げたりするとパリッとした歯触りが生まれます。お好み焼きや餃子のように水で溶いて焼けばモチモチ感のある美味しさになります。片栗粉のようにとろみづけにも、水分とともに旨みをつなぎとめ、のどごし良く仕上がります。 米粉パン、和菓子に欠かせないのが米粉です。 ほんだ農場のコシヒカリ100%の米粉です。安心してご利用下さい。 小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます 離乳食にも如何ですか。

薄力粉 有機JAS 熊本県産有機チクゴイズミ 菓子用小麦粉 1kg オーガニック 国産小麦

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薄力粉 有機JAS 熊本県産有機チクゴイズミ 菓子用小麦粉 1kg オーガニック 国産小麦

熊本県産の農薬・化学肥料不使用のオーガニック。愛情と熱意のこもった自家栽培・自家製粉の有機薄力粉【有機JAS認定品】熊本県菊池市の恵まれた環境で有機栽培された、チクゴイズミ100%のオーガニック薄力粉です。しっかりと小麦の香りがすることと扱いやすいことが特徴で、ケーキや焼き菓子がしっとりと焼き上がります。「安心安全なものをご提供したい」という思いで、農薬や化学肥料を一切使わずに、自然の力を借りて栽培されています。農家さんの愛情と熱意、手間と時間が詰まった、素材本来のおいしさをお楽しみください。 恵まれた生産環境 水の都と言われるほど地下水が豊富な熊本県の、阿蘇外輪山の一つ鞍岳上流を流れる伏流水を使用し、25年以上農薬を一切使用していない自然の土で育てられています。また、周囲に高い建物の無い畑で栽培しているため、贅沢な太陽の光を常に浴びています。農業を行う上で重要な要素といわれる「水」「土」「太陽」全てに恵まれた生産環境です。 生産者“ろのわ"さん “lono"はハワイ語で「収穫の神様」を表し、“わ"は「和・環・輪」をイメージしています。農業と他の事業を結び付けながら、実りの多い仕事をしていきたいという気持ちと、人の輪を大切にする社会でありたいという気持ち、この二つの言葉を結びつけて社名を“ろのわ"とされています。また、囲炉裏を食卓の象徴と捉え、「炉の和」を演出していきたいという意味も込められています。

強力粉 有機JAS 熊本県産有機ミナミノカオリ 1kg オーガニック 国産小麦

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強力粉 有機JAS 熊本県産有機ミナミノカオリ 1kg オーガニック 国産小麦

熊本県産の農薬・化学肥料不使用のオーガニック。愛情と熱意のこもった自家栽培・自家製粉の有機強力粉【有機JAS認定品】熊本県菊池市の恵まれた環境で有機栽培された、ミナミノカオリ100%のオーガニック強力粉です。吸水が良く製パン性が高いのが特徴で、小麦の味と香りが豊かなパンに仕上がります。「安心安全なものをご提供したい」という思いで、農薬や化学肥料を一切使わずに、自然の力を借りて栽培されています。農家さんの愛情と熱意、手間と時間が詰まった、素材本来のおいしさをお楽しみください。 恵まれた生産環境 水の都と言われるほど地下水が豊富な熊本県の、阿蘇外輪山の一つ鞍岳上流を流れる伏流水を使用し、25年以上農薬を一切使用していない自然の土で育てられています。また、周囲に高い建物の無い畑で栽培しているため、贅沢な太陽の光を常に浴びています。農業を行う上で重要な要素といわれる「水」「土」「太陽」全てに恵まれた生産環境です。 生産者“ろのわ"さん “lono"はハワイ語で「収穫の神様」を表し、“わ"は「和・環・輪」をイメージしています。農業と他の事業を結び付けながら、実りの多い仕事をしていきたいという気持ちと、人の輪を大切にする社会でありたいという気持ち、この二つの言葉を結びつけて社名を“ろのわ"とされています。また、囲炉裏を食卓の象徴と捉え、「炉の和」を演出していきたいという意味も込められています。

国産 グルテンフリー お試し3種 セット (パンミックス ホットケーキミックス 玄米粉 ) セット 九州産 玄米 粉

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国産 グルテンフリー お試し3種 セット (パンミックス ホットケーキミックス 玄米粉 ) セット 九州産 玄米 粉

7大アレルゲン不使用のグルテンフリーシリーズの詰め合わせセットです。 グルテンフリー認証を取得しています。(認証機関:GFCO) 小麦を含めた食品7大アレルゲン(小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに)の生産ラインへの持ち込みを禁止した厳格な品質管理体制の米粉専用工場で製造していますので小麦アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。 ■パンミックス(300g) でん粉の損傷度が低い為、従来の玄米粉では難しかったボリュームのあるパンができます。玄米粉の風味のあるグルテンフリーのパンを、ホームベーカリーでも、オーブンでも簡単に作ることができます。 ■ホットケーキミックス(200g) 7大アレルゲン不使用なのに、ふんわり食感が特長のホットケーキミックスです。小麦粉のホットケーキと同じように簡単に作ることができます。 ■玄米粉 九州産100%の玄米粉で、グルテンフリーのクッキーやマフィンができます。 玄米粉特有の青臭みがない上に、ビタミンや食物繊維を含むため、お子様にもお勧めです。 ■保存方法 多湿を避け、冷暗所に保存してください。 開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口をしっかりと閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 また、外部からのグルテンの混入がないようにご注意ください。 水濡れにご注意ください。 玄米粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 ■ご注意 本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造しておりますが、小麦(グルテン)成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。 初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。■製造者熊本製粉株式会社G

硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

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硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

無農薬栽培した小麦を石臼で挽いた極上デュラムセモリナ粉 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMURINO Marino (ムリーノ・マリーノ)社 彼らが造るコダワリのデュラムセモリナ粉の特徴は、「Senatore Cappelli(セナトーレ・カッペッリ)」という今では希少品種で、 一般的に出回っているディラムセモリナ粉の品種とは異なった小麦を使用しています。 一般的なセモリナ粉には、小麦の胚乳部分のみが使用されてますが、 これには栄養価の高い胚芽部分なども含まれているため、ベージュがかった色をしています。 おもにパスタにお使いいただくほか、コシのあるパンを作るときにもご利用下さい。 無農薬栽培は当然ですが、製法はもちろん伝統的な石臼(イシウス)で挽いただけのシンプルな製法。 「昔ながらの味わい」に即した丁寧な粉造りに励んでいます。 当然、大手企業の低コスト、大量生産の製品に比べると、マリーノ社の製品は オーガニックのうえ、手作業で手間もかかるため、割高になりますが、 香りの豊かさ、味わい深さでは、他の製品とは比較にならないほど高い水準を 保持していると、自信をもっておすすめいたします。 ちょっとご注意 マリーノ社の挽きたての粉は風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。

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高知県産 しょうが粉末100g (ウルトラショウガ)蒸気殺菌工程 乾燥生姜粉末 [01] NICHIGA(ニチガ)

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高知県産 しょうが粉末100g (ウルトラショウガ)蒸気殺菌工程 乾燥生姜粉末 [01] NICHIGA(ニチガ)

NICHIGA【ニチガ】 の高知県産しょうがは、国内検査機関にて残留農薬検査済 食品衛生法基準値以下の高知県しょうがを使用して蒸気殺菌工程おりますので、安心してご利用いただけます。高知県産生姜粉末100%、パウダー100g フレッシュ生姜2kg使用してまります。 着色料、着香料、保存料無添加の自然派食品です。 【ウルトラしょうが】とも呼ばれています。 しょうがの辛み成分 ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンが豊富に含まれております。 【製造工程】 原料の成育から選別・洗浄皮はぎ・選別・スライスカット・洗浄・乾燥・粗砕・蒸気(蒸気殺菌)・乾燥・粉末化・粒度調整(約100メッシュ)・金属探知 しっかりした工程で高知県で製造されている高品質しょうがパウダーです。 【生姜粉末100gあたりの栄養成分】 エネルギー 365kcal たんぱく質 7.8g 脂質 4.9g 炭水化物 72.5g ナトリウム 31mg 水分 10.6g 灰分 4.2g カルシウム 110mg リン 150mg 鉄 14.1mg ※パウダー100gフレッシュ生姜2kg使用してまります。 ◆袋にもこだわっています 【お客様に安心してご利用頂けるよう】 チャック付スタンドアルミ袋を使用 ガスバリア性、防湿性、遮光性に優れており、強度も高い材質を使用。 保管に便利なスタンドタイプなので保管にも便利(生産日本社製 ) ◆ お召し上がりに便利なスプーンが付属 (商品パッケージの中に入っております)

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高知県産 しょうが粉末 100g×3袋(ウルトラショウガ)蒸気殺菌工程 生姜 粉末 [01] NICHIGA(ニチガ)

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高知県産 しょうが粉末 100g×3袋(ウルトラショウガ)蒸気殺菌工程 生姜 粉末 [01] NICHIGA(ニチガ)

NICHIGA【ニチガ】 の高知県産しょうがは、国内検査機関にて残留農薬検査済 食品衛生法基準値以下の高知県しょうがを使用しておりますので、安心してご利用いただけます。高知県産生姜粉末100%、パウダー100g フレッシュ生姜2kg使用してまります。 着色料、着香料、保存料無添加の自然派食品です。 【ウルトラしょうが】とも呼ばれています。 しょうがの辛み成分 ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンが豊富に含まれております。 【製造工程】 原料の成育から選別・洗浄皮はぎ・選別・スライスカット・洗浄・乾燥・粗砕・蒸気(蒸気殺菌)・乾燥・粉末化・粒度調整(約100メッシュ)・金属探知 しっかりした工程で高知県で製造されている高品質しょうがパウダーです。 【生姜粉末100gあたりの栄養成分】 エネルギー 365kcal たんぱく質 7.8g 脂質 4.9g 炭水化物 72.5g ナトリウム 31mg 水分 10.6g 灰分 4.2g カルシウム 110mg リン 150mg 鉄 14.1mg ※パウダー100gフレッシュ生姜2kg使用してまります。 ◆袋にもこだわっています 【お客様に安心してご利用頂けるよう】 チャック付スタンドアルミ袋を使用 ガスバリア性、防湿性、遮光性に優れており、強度も高い材質を使用。 保管に便利なスタンドタイプなので保管にも便利(生産日本社製 ) ◆ お召し上がりに便利なスプーンが付属 (商品パッケージの中に入っております)

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