築地からの直送便
6,900円
商品説明木箱に敷き詰められたこの状態を市場では"弁当箱"と呼びます。殻付きのうにから加工を行う際、色あいによって選別されます。丁寧に殻をむき、ミョウバンを溶かした塩水に一度つけて選別。色合いが薄黄のうにだけを集めて作ったものです。 同じうにでも、赤みが強いものと、黄色みがかっているものとがあります。赤みが強いとえぐみが少しありますが、甘みも強く、黄色みがかっていると、えぐみが薄く、甘みもやさしいです。どちらが上とか下ということではありません。 ウニは主に昆布を栄養源としているため、良質の昆布が獲れるところは、美味しいウニが獲れるところでもあります。北方四島海域で獲れたものは旨みと甘みが強く、磯の風味が口いっぱいに広がります。 ※画像はイメージです。メーカーの指定はできません。 ※色みはお選びいただけません。 商品名 配送業者『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 北方四島産 約250g 山治 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵お早目にお召し上がりください原材料・加工地・原産国等【原材料】ウニ(北方四島産)、ミョウバン 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
Okawari 楽天市場店
6,026円
鮮度の良い殻付きのウニ(キタムラサキウニ)を築地より直送します!今の時期しかないので、ぜひお試しください!殻から食べるウニも絶品です! *正式名称がキタムラサキウニとなり、市場内ではムラサキウニと呼ばれているため、名称は併記させて頂いております。 ●商品情報 - 内容量:約80-100g/個 x5個 - 産地:宮城 岩手 青森 他
海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店
4,290円
シケ等により入荷が無い場合がございます。殻から取り出した“うに"を、海水と同じくらいの濃度の塩水に漬けてあります。殻付きうにを割って食べた食感や味わいを堪能する事が出来ます。獲れたての豊潤な香りと風味を是非お楽しみ下さい。※只今、沖縄地方への【冷蔵商品】のお届けは出来なくなっておりますので予めご了承ください。原材料うに(エゾバフンウニ)(北方四島産)、塩水内容量100g前後 カップ入賞味期限保存方法賞味期限:冷蔵2日間 (より美味しく召し上がるために、届いた日か翌日に召し上がることをおすすめします。)※うには冷凍保存はできません。ご注意ください。保存方法:冷蔵保存(10℃以下)配送方法冷蔵で発送配送方法について詳しくはこちら 配送予定※只今、沖縄地方への【冷蔵商品】のお届けは出来なくなっておりますので予めご了承ください。 現在の最短のお届け日はこちらからご確認ください。 ※市場の休み、またはシケ等の理由のため、ご希望の日にお届け出来ない場合がございます。 販売者株式会社 北のグルメ 札幌市中央区北11条西22丁目4-1備考※入荷の状況により、自社オリジナルパッケージ以外の商品のお届けとなる場合がございます。ご了承ください。包装・のし詳細はこちらからご確認ください。
いいもん 楽天市場店
1,841円
殻付きボイルムール貝(冷凍) 加熱時に出るムール貝の出汁を余すことなくパック。 新鮮なムール貝を素早くパックして加熱することにより貝のうま味がギュッとつまっています。 スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。 電子レンジ解凍が可能 パックのまま電子レンジで解凍することが可能です。 ※レンジ調理の際はパック上面に小さい穴を開けてください。 良質な海産物の宝庫 チリはウニ、あわび、サーモンなど良質な水産資源が豊富な事で知られており、その品質の高さから多くの水産物が日本で輸入・消費されています。 穏やかな環境と栄養豊富な海流。 四季があり、穏やかな気候のチリ中部、世界遺産で有名なチロエ島と南米大陸の間に広がる内海。 そこは美しい針葉樹林と悠久の自然が紡ぎ出す入り組んだ海岸が続き、南氷洋からの栄養豊富な海流が流れ込みます。この素晴らしい環境によってムール貝は大きく、そして美味しく成長するのです。 パッケージデザインが変更になる場合がございます。
うにの匠 渡邊
3,780円
ギフト対応 商品詳細 商品名:訳あり無添加塩水生ウニ 原料 :エゾバフンウニ 内容量:100g(ウニ丼約1.3杯分) 原産地:北方四島(ロシア産) 加工地:北海道登別 ※色の良くない物(赤、茶、ゴマ)が含まれます。*訳あり品ですので色が良くない物も含まれますが品質には問題ありません。 *ミョウバンを一切使用してない無添加の生ウニです。 *稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期に苦み成分が発生によるものです。ミョウバン等の苦みではありません。 お支払い方法 クレジットカード,代引き,銀行振込コンビニ払い,電子マネー 配送方法 クール冷蔵便 *輸送で塩水が濁る場合がありますが品質には問題ありません。 配達指定 ウニの入荷状況により最長で15日指定可能。 【注意】台風、低気圧などで漁ができない場合、配達指定はできなくなります。 送料 北海道内:800円 北海道外:1200円 沖縄:2000円 *離島地域は別途送料が発生致します。 賞味期限 商品到着後から2日間程度 *生モノですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(5℃以下で保存) *冷凍にはしないで下さい。 同梱 同梱可能 備考 熨斗をご希望の場合、注文時に備考欄に記入をお願いします。 『あともう1品』まとめ買いはいかがですか? 『北海道産』いくら醤油漬け 【1,990円より】2011年10月02日(日)更新 (集計日:10月01日) デイリーランキング【ウニ部門】【1位・2位・3位】 ★注意★ 冷凍保存は絶対にしないで下さい! チルド室◎ フリーザー× 下記に記入されているフリーザーは誤りです
北海道ぐるめ館 たくよう
4,000円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 一度食べればリピート間違いなし!の鮮度抜群エゾバフンウニが100g!うに丼にすると2〜3人前です。蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わい。高級寿司店や高級料亭でも重宝される最上級品です。 ※生うには出荷当日に加工された物を冷蔵便でお届けします。 商 品 【鮮度抜群!極上生ウニ】生うに折100g 商品詳細 ・えぞバフンうにバラ盛(折詰)100g×1 (北方四島産/加工地 釧路) 賞味期限 冷蔵保存で3日間 賞味期限は保存状態、季節によって異なります。 あくまで冷蔵状態での目安となります。 賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召しあがりください。 お召し上がり方 お酒の肴やご飯のおかずに! 北海道ならではの味覚を存分にお楽しみください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。(離島は別途料金がかかります。) (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配達日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 商品は冷蔵での発送となります。
うにの匠 渡邊
5,180円
ギフト対応 商品詳細 商品名:極上無添加塩水生ウニ 原料 :エゾバフンウニ 内容量:100g(ウニ丼約1杯分) 原産地:北方四島(ロシア産) 加工地:北海道登別 ※極上グレード(オレンジ、黄色)などになっております。*ミョウバンを一切使用してない無添加の生ウニです。 *稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期に苦み成分が発生によるものです。ミョウバン等の苦みではありません。 お支払い方法 クレジットカード,代引き,銀行振込コンビニ払い,電子マネー 配送方法 クール冷蔵便 *輸送で塩水が濁る場合がありますが品質には問題ありません。 配達指定 ウニの入荷状況により最長で15日指定可能。 【注意】台風、低気圧などで漁ができない場合、配達指定はできなくなります。 送料 北海道内:800円 北海道外:1200円 沖縄:2000円 *離島地域は別途送料が発生致します。 賞味期限 商品到着後から2日間程度 *生モノですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(5℃以下で保存) *冷凍にはしないで下さい。 同梱 同梱可能 備考 熨斗をご希望の場合、注文時に備考欄に記入をお願いします。 『あともう1品』まとめ買いはいかがですか? 『北海道産』いくら醤油漬け 【1,990円より】★注意★ 冷凍保存は絶対にしないで下さい! チルド室◎ フリーザー× 下記に記入されているフリーザーは誤りです
うに屋むらかみ
3,456円
商品名 【タイムセール!!】無添加生うに木箱80gB級品 内容量 80g 消費期限 出荷日を含む5日以内 保存方法 要冷蔵 10℃以下冷凍:不可 加工者 株式会社村上商店 北海道北斗市七重浜1丁目8番10号 発送の形態 冷蔵品 他商品同梱OK 商品の同梱について 必ずお読みください。 ご注文頂いた商品は、全てを出来るだけひとつの発泡スチロールにおまとめして梱包させて頂いております。 冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。 ※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品をそれぞれ別配送で希望される方はお手数をお掛け致しますが、異なる温度帯ごとにご注文いただきますようお願い申し上げます。 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。 納品書・領収書および、ご贈答用の金額表記について 当店ではペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。納品書・領収書をご希望の方は、ご注文の際におしらせください。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。 お急ぎの場合のお支払い方法 最短での発送をご希望の場合、クレジットカード、もしくは代引きでのお支払いを推奨いたします。恐れ入りますが、銀行振込・郵便振替については入金確認後の発送となります。 ご注文のお時間について 製造工程上12時以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承ください。 ※商品等、掲載画像はイメージです。 ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。ロシア産北方四島地区エゾバフンウニ 今回お届けするのは、ロシア産北方四島地区エゾバフンウニ。今しか味わえないうにの味を存分にご賞味ください。 4月 19日(金曜日) 出荷日限定! 無添加生うに木箱80gB級品...
うにの匠 渡邊
5,200円
ギフト対応 商品詳細 商品名:特選生ウニ折詰め 原料 :エゾバフンウニ(ミョウバン使用) 内容量:100g(ウニ丼約1.3杯分) 原産地:北方四島(ロシア産) 加工地:北海道登別 お支払い方法 クレジットカード,代引き,銀行振込コンビニ払い,電子マネー 配送方法 クール冷蔵便 *配送の関係上、うにがすれる場合がありますので予めご了承下さい。 配達指定 ウニの入荷状況により最長で15日指定可能。 【注意】台風、低気圧などで漁ができない場合、配達指定はできなくなります。 送料 北海道内:800円 北海道外:1200円 沖縄:2000円 *離島地域は別途送料が発生致します。 賞味期限 商品到着後から5日間程度 *生モノですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(5℃以下で保存) *冷凍にはしないで下さい。 同梱 同梱可能 備考 熨斗をご希望の場合、注文時に備考欄に記入をお願いします。
北海道グルメ通販 かに太郎
4,320円
「訳あり無添加の塩水生雲丹、蝦夷ばふんうに」の詳細 わけありだけど、鮮度抜群・生うに とろけるような濃厚な甘みをお楽しみ下さい。 獲れたてをそのまま塩水パックしたエゾバフンウニです。 ウニ本来の甘さ・とろける舌触り・深みをお楽しみ下さい。 無添加でお届け致します。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 訳あり 塩水生うに 100g前後 北方四島産・北海道サロマ湖(北海道加工) 漁の状況により漁場が異なります ●訳あり品です。 黄土色など色目のよくないもの、形崩れ(割れ・切れ)しているものが含まれます 食べ方について 軽く水分を切ってからお召し上がり下さい。 お寿司・うに丼・そのままお刺身で目いっぱいご堪能ください。 1パックで約2人前が目安です。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。入荷出来次第の配送となります。 ●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。 ※海のシケや天候等によって漁が出来ず、お届けにお時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。 賞味期限 目安 到着後、冷蔵庫保存で、2日間を目安にお早めに召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。 必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。 https://ichiba.faq...
礼文島 船泊漁業協同組合
4,644円
宝うに缶詰(エゾバフンウニ) 名称 宝うに缶詰(エゾバフンウニ) 原材料名 北海道礼文島船泊産エゾバフンウニ、天然塩 内容量 100g 消費期限 缶ぶたに記載。製造日から3年間。 保存方法 常温保存。 製造者 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※ 【宝うに缶詰のみ】・【代引】以外のご注文限定! 1缶〜6缶 道内500円 / 道外700円 ※ 宅急便コンパクトに限りましては代金引換ができません。(代引ご希望の場合は、通常送料となります。)お支払い方法は、クレジットカード決済・郵便振替・銀行振込のご注文に対応させていただきます。日にち指定・時間指定はできます。 ※ ご注文時は送料が道内1,000円/道外1,500円となりますが、当店からの受注返信メールの際に送料を訂正させていただきます。北の最果て 礼文島だからこそ出せる一流の味 皆様に選ばれ心よりありがとうございます。 船泊組合ブランドの、長年リピーターの多い定番人気商品でございます。 ●最高級利尻昆布を食べて育った最高級ウニ! 北海道礼文島が誇る最高級の海産物がウニでございます。 礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な豊饒の海。だしをとると澄んだだしがとれると日本一名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた磯の味の王です。 特にエゾバフンウニは最高級のウニとして有名でございます。 この宝うに缶詰は生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。 フタを開けると・・・ ウニの豊かな香りがふわり ●加えたのは厳選された塩だけだから、素材の味が冴える!...
小樽・海産物専門店小町商店
6,580円
2本ご購入ならこちらがお得♪ 【送料無料】新物 北海道 礼文島 香深産 高級エゾバフンウニ使用 究極のひと汐うに2本入れ 商品詳細 内容量 究極の一汐ウニ 瓶入り60g 日本最北端の島、礼文島で水揚げされたエゾバフンウニのみを使用 昔ながらの製法で手塩にかけて造り上げたこだわりの逸品です 余計な混ぜ物は一切なし! 礼文島エゾバフンウニと塩のみで作られています 【ギフト包装をご希望の方へ】 のし(短冊)・メッセージカードを無料でおつけしております ※メッセージカードは40文字までお入れできます ご希望の内容をご注文時に備考欄にご記入ください 化粧箱の上からオリジナルの包装紙をかけてお届けします。 ギフト包装をご希望の方には商品明細書をお入れしておりません 原産料 新物 北海道 礼文島 香深産 エゾバフンウニ、食塩 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 水 分 60.0g タンパク質 20.0g 脂 質 5.4g 灰 分 4.1g 炭水化物 10.5g エネルギー 171kcal ナトリウム 1.15g (食塩相当量 2.92g) 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 冷蔵保存で5日 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 保存方法 長期保存をする場合は冷凍(-18℃以下)で保存してください 【お召し上がり方】 冷蔵庫内で自然解凍してからお召し上がりください。 販売元 創業 昭和15年 (株)小町商店 〒047-0024 北海道 小樽市 花園1−4−16 配送方法 クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる 場合があります。ご了承ください。 究極の一汐うには 北海道 礼文島のエゾバフンウニと塩のみで製造しています 添加物や保存料を一切使用していない安心・安全な商品ですので...
北海道ぐるめ館 たくよう
6,480円
商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 えぞバフンうにバラ盛 約150g【折詰】×1 商 品 詳 細 えぞばふんうにバラ盛 約150g【折詰】×1 内容量について 折り詰めの際には150g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から折の重量については逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 2〜3人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、ご希望日にお届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。
北海道グルメ通販 かに太郎
5,400円
「無添加の塩水生雲丹、蝦夷ばふんうに」の詳細 鮮度抜群・生うに とろけるような濃厚な甘みをお楽しみ下さい。 獲れたてをそのまま塩水パックしたエゾバフンウニです。 ウニ本来の甘さ・とろける舌触り・深みをお楽しみ下さい。 無添加でお届け致します。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 塩水生うに 100g前後 北方四島産・北海道サロマ湖(北海道加工) 漁の状況により漁場が異なります 食べ方について 軽く水分を切ってからお召し上がり下さい。 お寿司・うに丼・そのままお刺身で目いっぱいご堪能ください。 1パックで約2人前が目安です。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。入荷出来次第の配送となります。 ●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。 ※海のシケや天候等によって漁が出来ず、お届けにお時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいませ。 賞味期限 目安 到着後、冷蔵庫保存で、2日間を目安にお早めに召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。 必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」...
北海道ぐるめ館 たくよう
2,600円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 えぞバフンうにバラ盛 約60g【折詰】×1 商 品 詳 細 えぞばふんうにバラ盛 約60g【折詰】×1 内容量について 折り詰めの際には60g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から折の重量については逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 1人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、お届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。
北海道ぐるめ館 たくよう
4,644円
商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 無添加 えぞバフンうに塩水詰 約100g×1ケース 商 品 詳 細 えぞばふんうに塩水詰 約100g×1 内容量について 詰める際には100g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 1〜2人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま塩水を切り、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、ご希望日にお届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。通常の販売ルート 当店の販売ルート 水揚げ(漁港)⇒市場⇒中卸業者⇒小売店⇒お客様 水揚げ(漁港)⇒たくよう⇒お客様 当店独自の販売ルートによりお客様へより良い商品をより安くご提供させていただいております。 ...
築地魚群
6,980円
【内容(量)】塩水ウニ 100g前後 【原材料(産地)】ウニ(北海道、三陸、ロシア) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)塩水ウニは箱ウニと比べて入荷が不安定な商品です。ご注文後1週間を目処に出荷いたします。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。(注2)入荷状況により、北海道や三陸、ロシア(北方四島)のエゾバフンウニ・キタムラサキウニのどちらかをお届けします。冬の時期には北方四島(ロシア)原料のときもございます。北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。 塩水ウニ 塩水にプカプカ浮いたウニは、最も生に近い状態です。箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です。また、歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので、評価が定まっていません。日によってウニの種類(エゾバフンウニ、キタムラサキウニ)やメーカーが変わりますが、マズイウニは決して出荷しません。よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので、お届けが確約できませんがご了承ください。 豊洲(旧 築地)市場でのうにの競り 一日に多くて8000枚ものうにを手際よく競ります...
礼文島 船泊漁業協同組合
4,860円
礼文島船泊産エゾバフンウニ(瞬間冷凍)100g 名称 冷凍うに エゾバフンウニ (瞬間冷凍) 内容量 100g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 えぞばふんうに 消費期限 別途商品記載。 冷凍保存3ヶ月。解凍後3日間(要冷蔵) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※ 冷凍商品と同梱できます。 ※商品到着後、すぐ冷凍庫にて保管して下さい。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。常温では約2時間位で解凍できます。完全に解凍すると解けて液状化してしまいますので、半解凍のシャーベット状態でお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。礼文島産 エゾバフンウニ(急速冷凍)100g ▲調理例(うに丼) 礼文島産(船泊)蝦夷バフンウニの漁期は、6月〜8月です。 1個ずつ手作業で取り出されます 最北の海で育った「極上礼文島産ウニ」は、島の漁師の手作業で育てあげられる! ウニ漁は、小船に漁師一人が乗り、そこから海を覗き、網籠で1個づつすくい獲ります。 こうして水揚げされたウニは、漁師さんの手によってナイフでウニを割ると、専用のスプーンで一粒一粒ウニを取り出していきます。 取り出したウニは海水の浸したザルの中に入れられ、餌の昆布や内臓を一つ一つピンセットで取り除かれて行く。すべて手作業です。 又1個の殻から取り出されたウニの粒は、5個しか取れません。 こうして漁師さんの人々が手間隙かけて作りだしたウニは、船泊漁協へ出荷されます。 1個のウニからは、5粒しか取れません 礼文島産、エゾバフンウニ 上質な昆布を食べて育った礼文島産の極上うに 極寒の海で育ち、最高級の利尻昆布を食べて育ちました礼文島産うには...
佐藤家のいきいき生活
6,980円
利尻昆布を食べて育ったウニを新鮮なうちに殻を剥き、一夜漬けにしました。 濃厚な味わいを持つエゾバフンウニと、磯の香りが漂うキタムラサキウニの2本セットです。 関連キーワード:/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/ウニ/うに/雲丹/キタムラサキウニ/エゾバフンウニ/一夜漬け濃厚な味と磯の香りの贅沢なセット 礼文産のウニを塩水に漬けて一晩寝かせた一夜漬けは、日本三大珍味に数えられ食通をも唸らせます。 生雲丹よりも濃厚で凝縮した旨みは感動もの。 濃厚なエゾバフンウニと、上品な甘さのキタムラサキウニの贅沢なセットをお楽しみください。 【礼文 粒うに一夜漬け】 内容量 エゾバフンウニ60g キタムラサキウニ60g 食塩相当量:エゾバフンウニ 2.5g/100g、キタムラサキウニ 2.3g/100g 原産地 キタムラサキウニ・エゾバフンウニ(北海道礼文島近海) 加工地 北海道増毛 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵5日
小樽・海産物専門店小町商店
6,580円
商品詳細 内容量 究極の一汐ウニ 瓶入り60g 日本最北端の島、礼文島で水揚げされたエゾバフンウニのみを使用 昔ながらの製法で手塩にかけて造り上げたこだわりの逸品です 余計な混ぜ物は一切なし! 礼文島エゾバフンウニと塩のみで作られています 【ギフト包装をご希望の方へ】 のし(短冊)・メッセージカードを無料でおつけしております ※メッセージカードは40文字までお入れできます ご希望の内容をご注文時に備考欄にご記入ください 化粧箱の上からオリジナルの包装紙をかけてお届けします。 ギフト包装をご希望の方には商品明細書をお入れしておりません 原産料 北海道 礼文島 エゾバフンウニ、食塩 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 水 分 60.0g タンパク質 20.0g 脂 質 5.4g 灰 分 4.1g 炭水化物 10.5g エネルギー 171kcal ナトリウム 1.15g (食塩相当量 2.92g) 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 冷蔵保存5日 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 保存方法 長期保存をする場合は冷凍(-18℃以下)で保存してください 【お召し上がり方】 冷蔵庫内で自然解凍してからお召し上がりください。 販売元 創業 昭和15年 (株)小町商店 〒047-0024 北海道 小樽市 花園1−4−16 配送方法 クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる 場合があります。ご了承ください。 究極の一汐うには 北海道 礼文島のエゾバフンウニと塩のみで製造しています 添加物や保存料を一切使用していない安心・安全な商品ですので さまざまなシーンでの贈り物におすすめです 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑御見舞...
北海道ぐるめ館 たくよう
4,300円
お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 商 品 当店おすすめ!剥きたてをお届けいたします。 無添加 えぞバフンうに塩水詰 約100g×1ケース 商 品 詳 細 えぞばふんうに塩水詰 約100g×1 内容量について 詰める際には100g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により到着時の生ウニの重量が減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 また上記の様な原因から逆に増えることがございます。合わせてご了承ください。 産 地 北方四島産 量 の 目 安 1〜2人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 お召し上がり方 そのまま塩水を切り、わさび醤油などをつけてお召し上がりください。 お刺身・寿しネタなどでお召し上がりください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷蔵便 配 達 日 お届け日の指定はできません。 ご了承ください。 備 考 生ウニのお届けについて 生ウニは発送当日加工された剥きたてをお届けしておりますので、漁模様により生ウニが予定通り入荷しない等の理由により、お届けできない場合もございます。ご理解の上、ご了承の程お願い申し上げます。
活かに 釧路〜北釧水産〜
3,980円
商 品 名 最高級えぞばふん生うに(無添加塩水パック) 詳 細 ●80g1個入(約2人前/無添加塩水パック) 産地:ロシア(北方四島) ※消費期限は製造日含め5日間(お届け含め2日間 ※遅延除く) お 届 け 期 間 海が時化(しけ)る(海が荒れる)と漁ができません、そのため、 ※漁が有り次第のお届けになります。 また、 ご都合の悪い日 がございましたら、ご注文フォームの※備考 特記事項欄にお書き添え下さい。その日を避けてご発送致します。(詳しくはこちら) こちらの商品は 冷蔵便 でのお届けになりますので、大変申し訳ござませんが 沖縄県・離島 へのお届けは3日かかるため お承りできません。(お届けについて) お 支 払 方 法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 羅臼産生うにや、ページ内届日選択商品との同梱はできません。 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です また、 冷蔵商品 との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について) ギ フ ト に つ い て ギフト対応 お熨斗、メッセージカードを無料でお受け賜り致します。(ラッピングはお受け賜りできません)
活かに 釧路〜北釧水産〜
4,980円
商 品 名 最高級えぞばふん生うに(無添加塩水パック) 詳 細 ●100g1個入(約2人前/無添加塩水パック) 産地:ロシア(北方四島) ※消費期限は製造日含め5日間(お届け含め2日間 ※遅延除く) お 届 け 期 間 海が時化(しけ)る(海が荒れる)と漁ができません、そのため、 ※漁が有り次第のお届けになります。 また、 ご都合の悪い日 がございましたら、ご注文フォームの※備考 特記事項欄にお書き添え下さい。その日を避けてご発送致します。(詳しくはこちら) こちらの商品は 冷蔵便 でのお届けになりますので、大変申し訳ござませんが 沖縄県・離島 へのお届けは3日かかるため お承りできません。(お届けについて) お 支 払 方 法 代 金 引 換 ・ 後 払 い に つ い て 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 羅臼産生うにや、ページ内届日選択商品との同梱はできません。 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です また、 冷蔵商品 との同梱の場合は冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について) ギ フ ト に つ い て ギフト対応 お熨斗、メッセージカードを無料でお受け賜り致します。(ラッピングはお受け賜りできません)
礼文島 船泊漁業協同組合
3,780円
宝うに缶詰(キタムラサキウニ) 名称 宝うに缶詰(キタムラサキウニ) 原材料名 北海道礼文島船泊産キタムラサキウニ、天然塩 内容量 100g 消費期限 缶ぶたに記載。製造日から3年間。 保存方法 常温保存。 製造者 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※ 【宝うに缶詰のみ】・【代引】以外のご注文限定! 1缶〜6缶 道内500円 / 道外700円 ※ 宅急便コンパクトに限りましては代金引換ができません。(代引ご希望の場合は、通常送料となります。)お支払い方法は、クレジットカード決済・郵便振替・銀行振込のご注文に対応させていただきます。日にち指定・時間指定はできます。 ※ ご注文時は送料が道内1,000円/道外1,500円となりますが、当店からの受注返信メールの際に送料を訂正させていただきます。 ※新物に切り替わる時に価格が変動することがございます。北の最果て 礼文島だからこそ出せる一流の味 ●最高級利尻昆布を食べて育った最高級ウニ! 礼文島が最大に誇る代表海産物が、ウニでございます。 礼文島で獲れるウニは、北からのリマン海流と南からの対馬暖流がぶつかる栄養豊富な海で、だしをとると日本一と名高い利尻昆布をエサに養分、旨みをたっぷり蓄えた、磯の味の王です。 「蝦夷バフンウニ」と「北ムラサキウニ」の2種類のウニが有名でございますが、そのうち キタムラサキウニは、粒が大きく、あっさりして食べやすく独特の甘味があるのが特徴です。 この【宝うに】の缶詰は 生ウニとして食べるのに1番美味しい時期に水揚げされた生ウニだけを、風味をそのまま、旨みをぎゅっと凝縮し、缶に密封致しました。 フタを開けると・・・ ウニの豊かな香りがふわり ...
馬油STORE
4,860円
【無添加 ミョウバン不使用】訳あり うに 生食用 100gミョウバン不使用、苦みのない素材本来のお味をお楽しみください。雲丹の形崩れや色味に差が出やすですが、お味は濃厚でおいしくお召し上がりいただけます。高級食材として知られるうにを、訳ありのお得価格で。パスタや丼、お刺身などでお召し上がりください/原産国名:チリ
海鮮工房 礼文島の四季
4,990円
検索用 イクラ/いくら/ウニ丼/いくら丼/自宅用/贈り物/ギフト/ウニ/醤油漬/軍艦巻/北海道 一夜漬粒ウニ(エゾバフンウニ)60g 原材料:エゾバフンウニ100%、塩 原材料:北海道礼文島または利尻島 1〜2人前程度
十文字屋商店 楽天市場店
1,980円
商品説明 名称 うに(生食用) 原材料名 うに(チリ産) 内容量 100g 賞味期限 家庭用冷凍庫で約1ヶ月を推奨 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加熱の必要性 解凍後そのままお召し上がりください ご注意点 商品は冷蔵庫にて低温解凍してください解凍後はお早めにお召し上がりください解凍後の再凍結は品質を著しく劣化させますのでおやめください
南北海道の生産者直送店 道南地元
4,980円
名称 粒うに 内容量 60g 生産地 北海道奥尻町 保存方法 冷凍で保管 賞味期限 製造より6か月 配送方法 クロネコヤマト(冷凍便) 発送日目安 2〜5日程度 販売期間 7月12日より販売開始 生産者 高田水産 【こんな時にオススメ】プレゼント ギフト 誕生日 お祝い 記念日 結婚記念日 開店祝い 開業祝い 歓迎会 送別会 歓送迎会 敬老の日 母の日 贈り物 お見舞い 周年 還暦 退職 父の日 お正月 お土産 お年賀敬 お返し お返しギフト ご挨拶 プチギフト 御中元 手土産 寿祝い 昇進祝い 新築祝い 粗品 贈答品 退院祝い 退職祝い 内祝い 内祝いお返し 入学祝い 入学内祝い 年末年始 発表会【ワード】生うに 紫うに ムラサキウニ 蝦夷ばふん 奥尻島 奥尻 島うに 島雲丹 えぞばふん エゾバフン うに丼 海鮮丼 いくらうに 粒うに 塩水うに 塩水パック 滅菌海水 滅菌パック 粒うに 塩うに 雲丹丼 ↓関連商品↓ \おまとめ・お買い得商品はこちら/ \父の日特集はこちら/ \お中元特集はこちら/濃厚で甘みがギュッと凝縮されているから生うによりもウニ! 手つかずの自然が残る宝の島「奥尻島」 離れ小島 奥尻島。厳しい自然は代わりに豊かな海の幸を授けてくれます お土産や贈り物としても喜ばれる高級粒うに! \父の日特集はこちら/ \お中元特集はこちら/
礼文島 船泊漁業協同組合
3,240円
蒸しうに エゾバフンウニ(瞬間冷凍)80g 名称 蒸しうに (エゾバフンウニ) 内容量 80g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 エゾバフンウニ 消費期限 商品別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)。冷凍庫で保存して下さい。 ※ 解凍後 3日間(要冷蔵)。解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 冷凍商品、常温商品は同梱可能。冷蔵商品とは同梱できません。 ・お召し上がり方冷蔵庫で自然解凍してからお召し上がり下さい。
築地 大野水産
4,622円
[内容量] 1瓶(60g) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。無添加 「 礼文島名産 甘塩漬 一夜漬 粒うに 」 新鮮な ムラサキウニ を 赤穂の天塩を使った塩水に15分程漬け込み 水切りした シンプルな酒の肴! ぬる燗にぴったりな肴はいかがでしょう?礼文の 塩うに(むらさきうに) のご案内です。 日本海を北上する対馬海流と南下するリマン海流の出会う利尻島・礼文島のあたりは、岩礁が多く 餌になる海藻が多いという好条件のため、非常によいウニの漁場となっています。 すでに バフンウニで造った 塩うに はご案内しているのですが、ムラサキウニで拵えた 塩うに はいかがでしょう? 礼文島の新鮮なムラサキウニ を赤穂の天塩を使った塩水に約15分ほど漬け込んでから水切りをしただけの非常にシンプルな作り方が特徴です。 よくあるアルコールを添加した安物とは違いますから変な味が口に残りません。バフンウニに比べ 舌触りが滑らかであっさり食べやすいです。秋の気配を感じるようになってきましたから酒の肴にいいですよねぇこれは。箸の先の 塩うに を舐めながら ぬる燗がいいかな!聞いたところによると上顎の裏に この 塩うに を貼り付け それを酒で融かしながら飲むのが昔ながらの食べ方だとか・・。長期保存ができますので、ちびりちびりと楽しむ最高の酒の肴です! 瓶詰め 60g入 を 1セット で 4,280円! でご案内させていただきます。 礼文の一夜漬け 塩うに(むらさきうに)、どうぞ皆様のたくさんのご注文をお待ちしています。 ( 2022.8.30 ) 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!...
海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店
4,290円
礼文産うに(エゾバフンウニ)は、濃厚で風味豊かな味わいが特徴です。獲れたて新鮮なウニを塩水に漬け、塩分を加えて熟成します。この過程で、ウニの旨味や風味が凝縮され、濃厚な味わいが生まれます。塩分を加えることで、長期間保存することができます。礼文産塩漬うには、生のウニのようにクリーミーで甘みがあり、塩気が効いているため、お酒のおつまみとしても人気があります。また、パスタやリゾット、寿司などいろいろな料理にも使われています。原材料エゾバフンウニ(礼文島産)、食塩栄養成分表示(100gあたり) エネルギー177Kcal、たんぱく質18.7g、脂質6.0g、炭水化物12.0g、食塩相当量2.6g (目安)内容量60g前後(瓶)・箱入賞味期限保存方法賞味期限:冷凍6ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)保存方法:冷凍保存(-18℃以下)配送方法冷凍で発送配送方法について詳しくはこちら配送予定お日にち指定が無い場合には最短のお届け日となります。現在の最短のお届け日はこちらからご確認ください。販売者株式会社 北のグルメ 札幌市中央区北11条西22丁目4-1備考お召し上がり方冷蔵庫で自然解凍した後、そのままお召し上がりください。包装・のし詳細はこちらからご確認ください。