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鴨肉・鴨のつくね・鴨のだし汁・餅のセット 但馬あいがも鍋セット(4〜5人前)アイガモ ご家庭用にも、ご贈答用にも最適です。

自然堂本舗

7,560

鴨肉・鴨のつくね・鴨のだし汁・餅のセット 但馬あいがも鍋セット(4〜5人前)アイガモ ご家庭用にも、ご贈答用にも最適です。

商品詳細 但馬鴨鍋 セット 内容 ●但馬鴨肉(スライス360g)皿盛1皿 ●但馬鴨つくね 130g 1パック ●「絹もち」杵つきもち 5個 1パック(アイガモ米使用) ●秘伝鴨鍋のだしストレート(1200ml) 1パック 配達方法:冷凍宅配 商品説明 自然飼育の鴨肉と鴨がらスープの特製だし、 鴨つくねと絹もちがついて本格的な鴨鍋をご家庭で楽しめます。 鴨肉のこだわり 自然飼育です。 えさが違う 兵庫県産小麦、大豆かす 小米、などの穀物類と海のミネラルである昆布やかにの甲羅などと、水草などを、EM(有効菌郡)を入れ自家配合し、鴨に与えています。さらに、きれいな水を与えて、充分運動し、ストレスのかからない飼育です。 したがって、天然の鴨肉に匹敵する肉本来の持つ旨みがあります。 上質の脂がのっています。鴨肉特有の甘味があり、旨みを堪能できます。 ★だしは、自家特製です。 鴨ガラをベースに北海道産昆布やかつお節をふんだんに使っています。 赤穂の塩で旨さを引き締めた、関西風味のダシに仕上げてあります。 ダシだけでも十分楽しめるだけの旨さがあり、大好評です。肉や野菜とダシを一緒に食べてしまうほどおいしいので、最後の雑炊をするときに足らなくなることがあるので、ダシが飲みたくても辛抱しながら、具を楽しんでください。 ★鴨肉のつくねは、自慢の鴨肉を使用しています。 ふっくらと仕上がったつくねからは、絶妙な味がお口の中に広がります。 香り、旨みを、包み込んだつくねに出来上がっております。 ★絹もちは原料のもち米には完全無農薬アイガモ米もち米を100%使用し杵つきの最高級自慢のお餅です。 お鍋に入れてもとけない、粘りとコシが特徴のお餅です。このおもちがまた、お鍋を一層魅力的に、そして、家族みんなで楽しめるお鍋になります。 【送料】無料(送料込み)...

黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 3個 ※現在箱なし、アルミパウチのエコパッケージです。

自然堂本舗

2,592

黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 3個 ※現在箱なし、アルミパウチのエコパッケージです。

ギフト対応 送料 (〜2kg) 550円 ※ただし、北海道・関西 660円、中国・四国・九州 880円(2kg〜4kgはこれに+200円) ※ 同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますのでご注文後に差引きいたします。 (楽天からの自動返信メールの後、自然堂本舗からのご注文確定のメールにて正しい金額をお知らせいたしますので、その金額でのお支払いをお願いいたします。) 商品内容 黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 3個 原材料 牛肉(山形県産)、玉ねぎ、こんにゃく、醤油、砂糖、乾しいたけ、椎茸混合混合エキス、清酒、みりん、たけのこ(水煮)、でん粉、みそ/水酸化カルシウム、(一部小麦・牛肉・大豆を含む) 説明 甘さ控えめ、柔らか和牛の逸品グルメ! 山形県には、吾妻連峰、飯豊連峰、蔵王連峰などの高い山々に囲まれた山形盆地や、 置賜地方を代表する米沢盆地が点在します。 寒暖の差が激しい盆地特有の気候と、最上川流域の干沃な良質の飼料とわらを供給してくれます。 山形の優れた肥育農家が丹精込めて育ててきた黒毛和牛の中から、 牛肉の専門店が、見た目、旨味とも良質なものを厳しい目で選び、 玉ねぎ・しらたき・椎茸・筍といっしょに煮込みました。 牛肉から副素材まで厳選素材にこだわり、牛丼というよりは、すき焼きをご飯にのせた味を再現します。 配達の形 宅配便(常温) 賞味期限 製造後1年(日にちは商品に記載) 冷暗所に保存 栄養成分表示 (100g当り) カロリー:121kcal 、タンパク質:4.8g、脂質:8.2g 、炭水化物:7.1g 、ナトリウム:320mg ●本製品には、1袋約50gの牛肉が入っていますが、仕上がりでこの内容量に調理するには、 約90gの肉が必要となります。約40gのロスが出る訳ですが、このロスを...

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天草地鶏・天草大王 オス 中抜き丸 (約3.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 丸鶏 手作り クリスマス ローストチキン 国産 高級

自然堂本舗

13,700

天草地鶏・天草大王 オス 中抜き丸 (約3.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 丸鶏 手作り クリスマス ローストチキン 国産 高級

送 料 無料(送料込み) 【ご注意】誠に申し訳ございません、現在配送の都合上、北海道、離島(船便利用)への配達は不可となっております。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご容赦くださいませ。 商品内容 ■天草大王の内臓を取って、そのままお送りします。(普通のブロイラーは約2kg)■生でお送り致します。(冷凍ではありません) 【店長の感想】 ★肉が大きい! ★包丁が入りやすい、スッとカットできる。 ★脂がギトギトしていない。手がさっと水で流せる。 ★味が濃い、まさに昔の鶏の味です。 ★鶏クサくない。 ★ダシが良く出る(スープ、水炊きで) レシピ ★水炊きがベストの料理です。 古来博多ではこの「天草大王」の水炊きが、高価な接待用の料理としてもてはやされてきたようです。 それくらい、美味でコクがあり、よくダシが取れる鶏肉です。 配達について ・ 宅配便(クール便) ・ 土、日曜日は出荷不可 ・ 熊本県からの産地直送になります。 ・ 中部:一部地域、北陸、信越、関東、東北はお届けまで中1日〜かかります。(出荷からお届けまで3日間を要します。)※午前中指定などの時間指定によっては中1日かかる地域もございます。 ・ 当日注文の当日出荷は出来ません。余裕をもってご注文くださいませ。(17時以降は翌営業日の受注扱い) ・クリスマス前や年末はご注文が殺到しますため、余裕をもってご注文ください。 ◎年内最終出荷日は12月29日です。(1月1日〜1月5日の期間はお届け日指定は出来ません。) 賞味期限など ■真空パックでお送りいたします。 ■保管方法 真空パックのまま冷蔵庫のチルド室で保管すると鮮度長期持続(1週間) 開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。

黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 1個 ※現在箱なし、アルミパウチのエコパッケージです。便利な美味しいレトルト食品

自然堂本舗

864

黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 1個 ※現在箱なし、アルミパウチのエコパッケージです。便利な美味しいレトルト食品

ギフト対応 送料 550円 ※ただし、北海道・関西 660円、中国・四国・九州 880円 【ご注意】 ※ 同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますのでご注文後に差引きいたします。(ご注文後に金額修正いたします。) ※送料無料ライン対象外商品 商品内容 黒毛和牛 すきやき丼の素 180g 1個 原材料 牛肉(山形県産)、玉ねぎ、こんにゃく、醤油、砂糖、乾しいたけ、椎茸混合混合エキス、清酒、みりん、たけのこ(水煮)、でん粉、みそ/水酸化カルシウム、(一部小麦・牛肉・大豆を含む) 説明 甘さ控えめ、柔らか和牛の逸品グルメ! 山形県には、吾妻連峰、飯豊連峰、蔵王連峰などの高い山々に囲まれた山形盆地や、 置賜地方を代表する米沢盆地が点在します。 寒暖の差が激しい盆地特有の気候と、最上川流域の干沃な良質の飼料とわらを供給してくれます。 山形の優れた肥育農家が丹精込めて育ててきた黒毛和牛の中から、 牛肉の専門店が、見た目、旨味とも良質なものを厳しい目で選び、 玉ねぎ・しらたき・椎茸・筍といっしょに煮込みました。 牛肉から副素材まで厳選素材にこだわり、牛丼というよりは、すき焼きをご飯にのせた味を再現します。 配達の形 宅配便(常温) 賞味期限 製造後1年(日にちは商品に記載) 冷暗所に保存 栄養成分表示 (100g当り) カロリー:121kcal 、タンパク質:4.8g、脂質:8.2g 、炭水化物:7.1g 、ナトリウム:320mg ●本製品には、1袋約50gの牛肉が入っていますが、仕上がりでこの内容量に調理するには、 約90gの肉が必要となります。約40gのロスが出る訳ですが、このロスを「料理の神様の試食」と呼んでいます。 美味しさの決め手は、この神様の試食と手間ひま惜しまぬ丁寧な仕事にあります。...

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鶏のダシが美味しい!! 天草地鶏・天草大王 メス 1羽セット (約1.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 国産 地鶏 水炊き 鍋料理

自然堂本舗

10,700

鶏のダシが美味しい!! 天草地鶏・天草大王 メス 1羽セット (約1.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 国産 地鶏 水炊き 鍋料理

送 料 無料(送料込み) 【ご注意】誠に申し訳ございません、配送の都合上、北海道と離島(船便利用)への配達は不可となっております。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご容赦くださいませ。 商品内容 ■セット内容 モモ肉 2 ムネ肉 2 ささみ 2 手羽先 2 手羽元 2 ■ガラを必要な場合は「1羽分」を無料で同梱します。■生でお送り致します。(冷凍ではありません) 【店長の感想】 ★肉が大きい! ★包丁が入りやすい、スッとカットできる。 ★脂がギトギトしていない。手がさっと水で流せる。 ★味が濃い、まさに昔の鶏の味です。 ★鶏クサくない。 ★ダシが良く出る(スープ、水炊きで) レシピ ★水炊きがベストの料理です。焼き鳥にしても格別の味わいです。 古来博多ではこの「天草大王」の水炊きが、高価な接待用の料理としてもてはやされてきたようです。 それくらい、美味でコクがあり、よくダシが取れる鶏肉です。 配達について ・ 宅配便(クール便) ・ 土、日曜日は出荷不可 ・ 熊本県からの産地直送になります。 ・ 中部:一部地域、北陸、信越、関東、東北はお届けまで中1日〜かかります。(出荷からお届けまで3日間を要します。)※午前中指定などの時間指定によっては中1日(出荷からお届けまで3日間を要します)かかる地域もございます。 ・ 当日注文の当日出荷は出来ません。余裕をもってご注文くださいませ。(17時以降は翌営業日の受注扱い) ・クリスマス前や年末はご注文が殺到しますため、余裕をもってご注文ください。 ◎年内最終出荷日は12月29日です。(1月1日〜1月5日の期間はお届け日指定は出来ません) 賞味期限など ■真空パックでお送りいたします。 ■保管方法 真空パックのまま冷蔵庫のチルド室で保管すると鮮度長期持続(1週間)...

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鴨肉・鴨のつくね・鴨のだし汁・餅のセット 但馬 あいがも鍋セット(3~4人前)産地直送 送料無料 自然堂本舗アイガモ ご家庭用にも、ご贈答用にも最適です。

自然堂本舗

6,696

鴨肉・鴨のつくね・鴨のだし汁・餅のセット 但馬 あいがも鍋セット(3~4人前)産地直送 送料無料 自然堂本舗アイガモ ご家庭用にも、ご贈答用にも最適です。

商品詳細 但馬鴨鍋 セット 内容 ●但馬鴨肉(スライス270 g)皿盛1皿 ●但馬鴨つくね 100g 1パック ●「絹もち」杵つきもち 3個 1パック(アイガモ米使用)※サンプル画像は鴨鍋大のもち5コ入りです。 ●秘伝鴨鍋のだしストレート(1000ml) 1パック 配達方法:冷凍宅配 商品説明 自然飼育の鴨肉と鴨がらスープの特製だし、 鴨つくねと絹もちがついて本格的な鴨鍋をご家庭で楽しめます。 鴨肉のこだわり 自然飼育です。 えさが違う 兵庫県産小麦、大豆かす 小米、などの穀物類と海のミネラルである昆布やかにの甲羅などと、水草などを、EM(有効菌郡)を入れ自家配合し、鴨に与えています。さらに、きれいな水を与えて、充分運動し、ストレスのかからない飼育です。 したがって、天然の鴨肉に匹敵する肉本来の持つ旨みがあります。 上質の脂がのっています。鴨肉特有の甘味があり、旨みを堪能できます。 ★だしは、自家特製です。 鴨ガラをベースに北海道産昆布やかつお節をふんだんに使っています。 赤穂の塩で旨さを引き締めた、関西風味のダシに仕上げてあります。 ダシだけでも十分楽しめるだけの旨さがあり、大好評です。肉や野菜とダシを一緒に食べてしまうほどおいしいので、最後の雑炊をするときに足らなくなることがあるので、ダシが飲みたくても辛抱しながら、具を楽しんでください。 ★鴨肉のつくねは、自慢の鴨肉を使用しています。 ふっくらと仕上がったつくねからは、絶妙な味がお口の中に広がります。 香り、旨みを、包み込んだつくねに出来上がっております。 ★絹もちは原料のもち米には完全無農薬アイガモ米もち米を100%使用し杵つきの最高級自慢のお餅です。 お鍋に入れてもとけない、粘りとコシが特徴のお餅です。このおもちがまた、お鍋を一層魅力的に、そして...

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福島・川俣軍鶏(しゃも)のまるごと肉 生・中抜き丸/丸鶏 1羽(約1.6〜1.8kg)平飼い鶏舎、これぞ天然鶏の味だ! 川俣シャモ 産地直送です ローストチキン 参鶏湯、丸1羽を豪快にロースト...

自然堂本舗

7,344

福島・川俣軍鶏(しゃも)のまるごと肉 生・中抜き丸/丸鶏 1羽(約1.6〜1.8kg)平飼い鶏舎、これぞ天然鶏の味だ! 川俣シャモ 産地直送です ローストチキン 参鶏湯、丸1羽を豪快にロースト...

商品内容配送方法 ◆川俣シャモ肉(中抜き) 川俣シャモの丸鶏から内臓を抜いたものです。丸1羽を豪快にローストしたり、ぶつ切りにしてお鍋でコトコト煮て水炊きにしても美味しいです。 ※内臓はついておりません。 ◆産地:福島県 川俣 ◆量目:1羽1.6〜1.8kg前後 ◆賞味期限:処理日より5日 ◆解体したばかりのものがある場合はクール、無い場合やご希望の場合は冷凍になります。【ご注意】 ◆福島県からの産地直送になります。(北海道、中国、四国、九州、沖縄、離島はお届けまで中1日〜かかります) ◆船便利用の地域は品質維持の問題により配達不可となります。 ◆原則、火曜日と金曜日が出荷日となっております。(生肉は処理の都合上、発送日が決まっております。通常は処理の翌日発送で、月・土・日・祝祭日は出荷不可。※連休、GW、お盆、年末年始の前後は出荷日は変則的となります。) ★今年のクリスマス前の出荷日は12月21日(火)、22日(水)、24日(金)★今年の最終出荷日は12月28日、年明け初出荷は1月5日 ◆当日注文の当日出荷はできません。余裕をもってご注文くださいませ。(17時以降は翌営業日の受注扱い) ◆在庫の関係上、次の発送日になる場合があります。日時指定がある方はご注意下さい。 賞味期限 クールの場合は到着後冷蔵庫で3日。冷凍の場合は到着後30日、解凍後3日 送料 無料(送料込み) ※ただし、四国・中国は300円、九州は400円、沖縄は950円の別途送料がかかります。(1羽分)ご注文後に送料が加算されます。 放射性物質 について 令和3年2月25日付の検査結果のお知らせ 東京電力福島第一原発の爆発事故で、放射線物質放出による広範囲の汚染問題で、全国の多くの皆様に愛されておりました川俣シャモは、独自に安全への取り組みを強化...

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福井県産特別栽培米コシヒカリ「マイセンの白米 5kg」慣行農法の1/2以下の農薬で育てたコシヒカリです。

自然堂本舗

5,400

福井県産特別栽培米コシヒカリ「マイセンの白米 5kg」慣行農法の1/2以下の農薬で育てたコシヒカリです。

送料 無料(送料込み)【ご注意】※誠に申し訳ございません、配送の都合上、沖縄への配達は不可となります。 商品内容 コシヒカリの白米 5kg 説明 ★残留農薬ゼロ 本当に安心して召し上がっていただきたいという思いから、 十数年以上前から毎年欠かさず、公的機関で残留農薬検査を 行っています。結果は「残留農薬ゼロ」です。 ★生きている白米 ガスバーナーにより強力に乾燥させたお米は、死んでしまいます。 マイセンでは「生きたままのお米を届けたい」と、熱ではなく風の力で、 丸2日かけてじっくりと乾燥させる、「自然乾燥」にこだわってきました。 つやつやと輝くマイセンの玄米は、水と温度を与えれば芽を出す、 生きているお米なんです。 ★丁寧に愛情込めて精米します 精米は3段階に分けて、お米に負担をかけないよう、 丁寧に少しずつ表面の薄皮を削り、白米へと仕上げていきます。 削られたヌカと分離した白米は、工程中に割れてしまったお米(破砕米)や、 粒の小さいお米を除くため、特大サイズの目を持つ網でふるいにかけます。 最後に2段階の光センサーで、奇形のお米や、 虫の被害を受けたお米、変色したお米、未成熟米を取り除きます。 こうして、大きな粒の揃った、艶のある白米だけが残ります。 配達の形 宅配便 保存方法 密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。 米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。 それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納など)で保管してください。 生産者からのご挨拶(牧野仙一さん) 私が、地球という大きな村の一人の住人として農業を始めたのは、平成4年(1992年)のことです。 それまで勤めていた商社を辞め、周囲の反対を押し切って農業の世界に飛び込みました。...

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天草地鶏・天草大王 メス 中抜き丸 (約2.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 丸鶏 手作り クリスマス ローストチキン 国産 高級

自然堂本舗

10,700

天草地鶏・天草大王 メス 中抜き丸 (約2.5kg)※ご注文後処理、産地直送の鮮度 鶏肉 丸鶏 手作り クリスマス ローストチキン 国産 高級

送 料 無料(送料込み) 【ご注意】誠に申し訳ございません、配送の都合上、北海道と離島(船便利用)への配達は不可となっております。ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご容赦くださいませ。 商品内容 ■天草大王の内臓を取って、そのままお送りします。(普通のブロイラーは約1.5kg) ■生でお送り致します。(冷凍ではございません) 【店長の感想】 ★肉が大きい! ★包丁が入りやすい、スッとカットできる。 ★脂がギトギトしていない。手がさっと水で流せる。 ★味が濃い、まさに昔の鶏の味です。 ★鶏クサくない。 ★ダシが良く出る(スープ、水炊きで) レシピ ★水炊きがベストの料理です。 古来博多ではこの「天草大王」の水炊きが、高価な接待用の料理としてもてはやされてきたようです。 それくらい、美味でコクがあり、よくダシが取れる鶏肉です。 配達について ・ 宅配便(クール便) ・ 土、日曜日は出荷不可 ・ 熊本県からの産地直送になります。 ・ 中部の一部地域、北陸、信越、関東、東北はお届けまで中1日〜かかります。(出荷からお届けまで3日間を要します。)※午前中指定などの時間指定によっては中1日(出荷からお届けまで3日間を要します)かかる地域もございます。 ・ 当日注文の当日出荷は出来ません。余裕をもってご注文くださいませ。(17時以降は翌営業日の受注扱い) ・クリスマス前や年末はご注文が殺到しますため、余裕をもってご注文ください。 ◎年内最終出荷日は12月29日です。(1月1日〜1月5日の期間はお届け日指定は出来ません) 賞味期限など ■冷蔵の真空パックでお送りいたします。 ■保管方法 真空パックのまま冷蔵庫のチルド室で保管すると鮮度長期持続(1週間) 開封後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。

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