ディノス
5,900円
果肉は白くてやわらか。多汁で上品な甘さ。※お申込締切日は7月7日、お届けは7月中旬〜となります。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。「白桃」×「橘早生」として神奈川で育成され1933年に登場して以来、愛されてきた人気種です。白くてやわらかな果肉からジュワっとみずみすしい果汁があふれ、上品な甘みです。【芹沢さんの桃】こだわりの生産者、山梨の芹沢さんの信条は「桃のために良いと思うことはすべてやる」。一枝に10個ほどの実を育てる農家のある中、芹沢さんは2〜3個の実しかつけずに栽培し、形、香り、大きさ、味、すべてにおいて他の追随を許さない桃づくりをしています。単品より5%OFF!芦沢さんの3種の桃が楽しめる頒布会もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:約2.5kg(7〜9玉前後)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切:7月7日(封書必着)■お届け時期:7月中旬〜にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
5,900円
ジューシーで香り高くとろけるような強い甘みの白桃。※お申込締切日は7月28日、お届けは7月下旬〜8月中旬となります。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。芦沢さんの自信作の白桃です。多汁で香りが良く、甘みがとても強いのが特長です。また、繊維が少なく、とてもなめらかな食感も人気の理由。澄んだ空気と南アルプスからの清冽な水に育まれ、豊かな風味に育ちました。【芹沢さんの桃】こだわりの生産者、山梨の芹沢さんの信条は「桃のために良いと思うことはすべてやる」。一枝に10個ほどの実を育てる農家のある中、芹沢さんは2〜3個の実しかつけずに栽培し、形、香り、大きさ、味、すべてにおいて他の追随を許さない桃づくりをしています。単品より5%OFF!芦沢さんの3種の桃が楽しめる頒布会もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:約2.5kg(6〜8玉前後)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切:7月28日(封書必着)■お届け時期:7月下旬〜8月中旬にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
5,900円
酸味が少なく豊かな甘み。カリッとした食感の硬めの大玉。※お申込締切日は8月12日、お届けは8月下旬〜9月上旬となります。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。硬めの桃がお好きな方におすすめの白桃です。サクサクとした果肉が特長で酸味は少なく、噛むほどに感じる豊かな果汁と甘み。硬めなので日持ちが良いのもうれしいポイントです。【芹沢さんの桃】こだわりの生産者、山梨の芹沢さんの信条は「桃のために良いと思うことはすべてやる」。一枝に10個ほどの実を育てる農家のある中、芹沢さんは2〜3個の実しかつけずに栽培し、形、香り、大きさ、味、すべてにおいて他の追随を許さない桃づくりをしています。単品より5%OFF!芦沢さんの3種の桃が楽しめる頒布会もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:約2.5kg(6〜8玉前後)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切:8月12日(封書は8月12日必着)■お届け時期:8月下旬〜9月上旬にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
6,360円
豊かな果汁と甘みの大玉桃をお届け。美味しい桃で定評のある甘利さんが、丹精込め育てた桃です。甲州市勝沼地区の豊かな土地と清らかな水で育てています。※お申込締切日は7月20日となります。※お届け:7月上旬〜※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。「その季節で一番美味しいものを」をスローガンに、日本一の青果流通量を誇る大田市場より直接仕入れを行う青果専門店「九州屋」。目利き人が鮮度・品質に徹底的にこだわって選んだ旬の果実をお届けします。【目利きポイント】果皮はきれいな桃色で、張りが良く、大玉でずっしりと重いものを選別しています。 ■内容量:約2kg(5〜6玉前後)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切は7月20日(封書必着)■お届け時期:7月上旬〜お届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
4,500円
一口サイズにカットし、柔らかい食感に仕上げました♪にんにく醤油の風味豊かなたこの唐揚げですベトナム産のイワダコを使用し、にんにく醤油の香味豊かな唐揚げにしました。産地で新鮮な原料を加工しているので、ジューシーでボリューム感があります。一口サイズにカットし、柔らかい食感に仕上げました。べたつきにくく、取り扱いやすい商品です。【お召し上がり方】凍ったまま175〜185℃の油で約2分30秒間揚げてください。 ■内容量:1kg■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表記対象品目:小麦・卵・大豆■賞味期間:冷凍1年6ヶ月■原産国:ベトナム■お届け予定:翌日〜3日【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。
ディノス
4,980円
食物繊維が豊富な生おからを使用した冷凍パンのセットです。朝出して、お昼には食べごろに♪ランチにもぴったりです。お豆腐屋さんの新鮮な生おからを使用した、大豆の甘味とうま味がつまった冷凍パンとなっております。食物繊維が1個当たり4.8〜4.9g入っており、卵・乳製品不使用のアレルギー対応食品です。手作業にて製造しているため、製造数に限りがございますが、ひとつひとつ心を込めて製造しております。独自の配合と製法で、生おからを使用してももっちり・しっとり食感を実現。「生おからパン〜まる〜」は、大豆の甘味とうま味がマッチした味わいです。「生おからパン〜ロール〜」は、大豆の風味に加え、芳醇な香りの優しい味わいのパンとなっております。【BUYER'S VOICE】ふっくらもちもち、優しい甘さのおから入りロールパンと丸パンです。朝食をパンにすると昼前にはおなかがすいてしまう私ですが、こちらのパンは腹持ちがよく、ランチの時間まで頑張れます! ■内容量:生おからパン(まる)5個入り×3袋、生おからパン(ロール)5個入り×3袋 計6袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:小麦・大豆■賞味期間:冷凍6ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
ディノス
4,250円
5つ星お米マイスターが厳選した、「山形県産つや姫」「新潟県産新之助」「北海道産ゆめぴりか」「秋田県あきたこまち おばこの匠」の4種食べ比べセット。食感の異なるお米を食べ比べていただき、自分の好みの味わいを見つけてみてください。5つ星お米マイスターが厳選した、お米の食べ比べセット。毎日の食卓でお料理によってお米を選ぶことの楽しさや、お米の香り・食感・味・お米とおかずとのマリアージュを実感していただけると幸いです。「特別栽培米 山形県産つや姫」は、キレのある粒感と冷めてからも甘みが強いお米なので、おむすびやお弁当などにも適したお米です。「新潟県産新之助」は、比較的に大粒でパリッとした粒感、コクのあるお米で、焼肉やカレーなどご飯をモリモリ食べたくなるおかずに適したお米です。今回は、秋沢さんこだわりの上越市の産地指定米をお届けします。「北海道産ゆめぴりか」は、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。「おばこの匠あきたこまち」は、秋田県おばこ農協の生産者約400名の中からコンテスト受賞した生産者のお米。ご飯だけでもご馳走となる一膳ですが、焼き鮭や鯵など焼魚とあわせた和食におすすめです。またハレの日のご馳走、手巻き寿司などのシャリにも適しています。食感の異なるお米を食べ比べていただき、お気に入りのお米が見つかりましたら、単品でのご購入も可能です。ページ下段の【おすすめ関連商品】より商品ページをご覧ください。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ...
ディノス
5,248円
つゆは利尻昆布だしを利かせた関西風醤油味。トッピングには丸大豆100%の油揚げとネギ、見た目にもかわいい飛行機柄のかまぼこを使用しております。つゆは利尻昆布だしを利かせた関西風醤油味。トッピングには丸大豆100%の油揚げとネギ、見た目にもかわいい飛行機柄のかまぼこを使用しております。気圧の関係でお湯の沸点が80〜85℃となる飛行中の航空機内にて使用する事を目的に戻りやすくのびにくい特性の麺を使用しております。 ■内容量:37g(めん30g)×15個×2箱■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:小麦・乳成分・ごま・大豆・ゼラチン■賞味期間:常温6か月■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)、昆布(利尻島)■お召し上がり方:(1)フタを半分まではがし、熱湯を内側の線までゆっくり注ぐ(2)フタをして3分でOK!【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
3,490円
「お客様が求める美味しさ」を生み出し続ける山田屋本店の技術で、毎日食べたくなる厳選ブレンド米が完成。五つ星お米マイスター秋沢さんによる試行錯誤の末作り上げられたこの味わいを、簡単においしく炊ける無洗米でお届け。【秋沢さんコメント】今回のブレンドのテーマは、「毎日の食卓に口福感のある味わい」ひとくち口に含んだ瞬間に口内中に広がる豊かな甘みと、またさらに噛み進めていく毎に増す甘み。心地よい、食感が食欲を誘うブレンドです。コシヒカリを主軸に甘みと噛み応えのある品種を掛け合わせ、更なる甘みを引き立たせることで、毎日の食卓に欠かせない厳選米ブレンドに仕立てています。和食はもちろんのこと、焼肉やハンバーグ・からあげなどジューシーな味わいの肉料理にご飯をまとわせ、食が進むこと間違いありません。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:5kg 1袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:国産■お届け:翌月上旬にお届けします。※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
3,980円
北海道産ゆめぴりかは、柔らかくもっちりとした食感があり、甘しょっぱく炊いた筑前煮や炊き込みご飯などに適しています。ゆめぴりかは、「北海道の地でおいしいお米を作りたい」という決意のもと、寒さに強く、食味のよい品種が日本最北の地から誕生しました。今回は、秋沢さんこだわりの上川郡の産地指定米をお届けします。【秋沢さんコメント】モチモチとした食感と粒の厚み、甘みが強く、食欲をかき立ててくれます。そのモチモチとした食感から、野菜やお肉などの炊き込みご飯や、甘じょっぱく炊いた煮物などにも相性がよく、白米としての美味しさはもちろんのこと、調理をすることでさらなるお米の魅力を感じさせてくれるお米です。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:北海道■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
4,750円
おばこの匠あきたこまちは、秋田県おばこ農協の生産者約400名の中からコンテスト受賞した生産者のお米。ご飯だけでもご馳走となる一膳ですが、焼き鮭や鯵など焼魚とあわせた和食におすすめです。またハレの日のご馳走、手巻き寿司などのシャリにも適しています。「おばこの匠」は、あきたこまちの最高峰を決めるコンテストにて、地域の生産者およそ400名の中から、食味評価上位3名に選ばれた生産者の「匠(たくみ)」が作る希少なお米です。秋沢毬衣さんは、そのコンテストにて審査員を務めています。【秋沢さんコメント】しっとりと柔らかな食感と、程よい軽やかな粘り、のど越しの良さが特長。焼魚や、お漬物、納豆など、和定食ごはんに合わせて引き立つおかずとの相性が良いお米です。毎日の朝食を彩る一膳となります。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:秋田県■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
5,990円
「お客様が求める美味しさ」を生み出し続ける山田屋本店の技術で、毎日食べたくなる厳選ブレンド米が完成。五つ星お米マイスター秋沢さんによる試行錯誤の末作り上げられたこの味わいを、簡単においしく炊ける無洗米でお届け。※単品価格より990円(税込)お得です!【秋沢さんコメント】今回のブレンドのテーマは、「毎日の食卓に口福感のある味わい」ひとくち口に含んだ瞬間に口内中に広がる豊かな甘みと、またさらに噛み進めていく毎に増す甘み。心地よい、食感が食欲を誘うブレンドです。コシヒカリを主軸に甘みと噛み応えのある品種を掛け合わせ、更なる甘みを引き立たせることで、毎日の食卓に欠かせない厳選米ブレンドに仕立てています。和食はもちろんのこと、焼肉やハンバーグ・からあげなどジューシーな味わいの肉料理にご飯をまとわせ、食が進むこと間違いありません。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:5kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:国産■お届け:翌月上旬にお届けします。※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
2,484円
メディアでも話題!数多くの美容家やシェフも愛用のアボカド100%からとった良質なオイルです!!お試し1本でお買い上げいただけます♪「森のバター」とも呼ばれる栄養価の高い果実「アボカド」。中でも高品質といわれるニュージーランド産の旬のアボカドを贅沢に20〜25個コールドプレスした一番搾りだけをボトリングしたのが、オリバード社のエキストラバージン・アボカドオイルなのです。アボカドオイルは、最近ポピュラーになった健康志向の食用油に含まれる「植物ステロール」が自然のまま含有。アボカド100%のナチュラルオイルで、オレイン酸とビタミンEが豊富なヘルシーオイルです。サラダなどの洋風料理はもちろん、和食にも向いています。 トランス脂肪酸0%、コレステロール0%の健康に気遣う方にお勧めのオイルです。体にいいだけでなく、プロも認める美味しさ保証付き!「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ 三國清三さんコク、風味、濃く美しい色。僕が長年捜し求めていたオイルです。醤油との相性もいいです!「アルポルト」オーナーシェフ 片岡 護さん野菜との相性も良く、エキストラバージンオイルでも高温にも強いので、グリルやフライにもぴったり!コレステロールゼロでオレイン酸もたっぷりなヘルシーオイルだから、毎朝の野菜ジュースに加えています。 ■内容量:229g×1本■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期限:常温2027年11月29日■原産国:ニュージーランド【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。
ディノス
4,520円
新潟県産新之助は、比較的に大粒でパリッとした粒感、コクのあるお米で、焼肉やカレーなどご飯をモリモリ食べたくなるおかずに適したお米です。「新之助」は、日本一のコシヒカリの産地でもある新潟県がそのプライドをかけて2008年から開発を進め、2017年に誕生した新品種です。今回は、秋沢さんこだわりの上越市の産地指定米をお届けします。しっかりとした輪郭を感じられる大粒なお米で、噛めば噛むほどに広がる豊かな甘みが特長です。新潟から誕生した新しいおいしさをお楽しみください。ごはんがススム焼肉やカレーなど、味付けの濃いおかずにも負けない粒感とうま味が特長です。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:新潟県■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
3,880円
濃密な甘さとすがすがしい酸味。プレミアムな味わいトマト。※お申込締切日は5月15日となります。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。dinosでしか買えない厳選旬果、それが「dシリーズ」 ただ純粋に美味しさを追求し、妥協を許さない厳しい選果基準でイイトコドリした果実・野菜、それが「dシリーズ」の旬果です。 隔離床栽培という育て方で水分と栄養をコントロール、糖度を最大限まで引き上げました。ディノスのお客様のために、驚きの糖度10度以上のものを厳選してお届けします。【バイヤーおすすめ】初めて小森さんのトマトを食べた時の衝撃が忘れられません。ディノス限定の糖度10度保証に裏付けされた十分な甘さはもちろん、深いコク・ジューシーさに非常に驚かされました。私も数多くのフルーツトマトを食べてきましたが、断然オススメのトマトです。また、小森さんご夫婦を中心に、ご家族皆さまがトマト栽培に愛情を注いでおり、そんなトマト愛が深い味わいへの繋がっているのかもしれません。是非一度ご賞味ください。 ■内容量:約1kg(11〜18玉)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切:5月15日(封書必着)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。
ディノス
4,838円
栄養価の高いアボカドを搾った贅沢なオイルです「森のバター」とも呼ばれる栄養価の高い果実「アボカド」。中でも高品質といわれるニュージーランド産の旬のアボカドを贅沢に20〜25個コールドプレスした一番搾りだけをボトリングしたのが、オリバード社のエキストラバージン・アボカドオイルなのです。アボカドオイルは、最近ポピュラーになった健康志向の食用油に含まれる「植物ステロール」が自然のまま含有。アボカド100%のナチュラルオイルで、オレイン酸とビタミンEが豊富なヘルシーオイルです。サラダなどの洋風料理はもちろん、和食にも向いています。 トランス脂肪酸0%、コレステロール0%の健康に気遣う方にお勧めのオイルです。体にいいだけでなく、プロも認める美味しさ保証付き!「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフ 三國清三さんコク、風味、濃く美しい色。僕が長年捜し求めていたオイルです。醤油との相性もいいです!「アルポルト」オーナーシェフ 片岡 護さん野菜との相性も良く、エキストラバージンオイルでも高温にも強いので、グリルやフライにもぴったり!コレステロールゼロでオレイン酸もたっぷりなヘルシーオイルだから、毎朝の野菜ジュースに加えています。 ■内容量:229g×2本■原材料:食下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期限:常温2027年11月29日まで■原産国:ニュージーランド■お届け:翌日〜3日配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
ディノス
4,650円
自然の恵みと自然肥料が生んだ濃厚な甘味。※お申込締切日は5月10日となります■2月上旬〜5月下旬のお届け※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。土づくりから収穫まで手間を惜しまず育てられた池さんのトマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、濃厚な味と香りが特徴です。小さな実にぎゅっと旨みを詰め込んだ旬の味をご堪能ください。 ■内容量:約1kg(20〜24玉)■生ものですのでお早めにお召し上がりください。■お申込締切:5月10日■お届け時期:2月上旬〜5月下旬【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。
ディノス
4,374円
7種のフルーツがぎっしり。彩り豊かなフルーツ屋さんのこだわりタルト。※お申込締切日は4月30日となります。イチゴや洋梨など、どこを食べてもフルーツだらけのタルト。しっとりしたタルト生地と軽い食感のホイップ&カスタードクリームがグッドバランス。母の日仕様でお届けいたします。 ■内容量:1個(直径約15cm×高さ約6.5cm)※母の日カード付き ■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■賞味期間:冷凍30日■製造加工:日本■原料原産地:液全卵(国内製造)■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・大豆・もも■お召し上がり方:冷蔵庫で6〜8時間ほど解凍してお召し上がりください。■お申込締切:2024年4月30日■お届け:5/8〜11【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
ディノス
4,071円
「ARIKOYA(ありこや)白だし」には、南アルプス白峰三山の伏流水を始め、焼津産の本枯れかつお節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨味が凝縮されたこだわりの白だしです。多くのメディアやSNSで「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」の白だし。おすすめです。多くのメディアやSNSで、「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」。こちらはそのシリーズの「白だし」です。ライター兼料理好きなインスタグラマー「ariko」さんのプロデュースです。「ARIKOYA(ありこや)白だし」には、南アルプス白峰三山の伏流水を始め、「焼津産かつお本枯れ節」「九州産焼きあご」「煮干いわし」「伊豆産乾燥椎茸」など、うま味を最大限に引き出すこだわりの国産素材を使用しています。和食にも洋食にも合う白だしはさまざまな料理に使える万能調味料。お吸い物、茶碗蒸し、卵焼き、うどん、おでんなどの定番家庭料理もこれさえあればワンランクアップ。【こだわりの白だし】製造は昭和46年の創業以来、伝統的な醤油づくりを続ける、静岡県の醤油工場に依頼。香りを大切にしながら丁寧な工程で作られているので、見た目も綺麗な黄金色の白だしに仕上がっています。arikoさん自身が半年かけて毎日家庭料理に使用し、配合を調整し続けた結果、どんな料理も簡単に味がキマる白だしが完成しました。【3つのこだわり】和でも洋でもどんなジャンルの料理にも使いやすく、誰でも簡単に味がキマる美味しさを追求しました1:国産素材の本物の味焼津産の鰹本枯れ節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸を使用。お水は南アルプス白峰三山の伏流水。2:見た目にもこだわった黄金色香りを大切にしながら丁寧な工程で作られているので、見た目も綺麗な黄金色の白だしに。素材本来の色を保ったまま味付けができるので...
ディノス
4,104円
【2023年産米】有機JAS認定、昔ながらの天日干しにこだわった希少なお米です。ディノスで長年愛され続ける信頼の産地JA北魚沼より産地直送でお届けします。有機JASはざかけ米とは“はざかけ"とは、刈り取った稲を、稲架(はざ)と呼ばれる物に稲を束にして吊るし、天日乾燥をすることです。生産者曰く「稲を逆さに吊るし、天日干しすることによって、稲に残った養分が最下部の米粒にじっくりと行き渡り、なんとも言えない滋味深い味わいが楽しめる」とのこと。農家さんの中には、自宅用に確保する分は“はざかけ米"というのも納得できる話です。しかも、今回緊急確保したお米は生産者限定・有機栽培の有機JAS米。まさに安全安心の昔ながらの稲作方法で育てられたお米なのです。有機栽培はもちろん、“はざかけ"作業は非常に手間がかかり、全国的にみても生産者は非常に少なく、大変希少なお米となります。是非、この機会をお見逃しなく!ディノスが二十余年に渡り、取り扱いをしている信頼の産地JA北魚沼より、精米したてを産直直送でお届けいたします。【生産者インタビュー】Q.非常に手間がかかる栽培方法だと思うのですが、なぜ有機JASはざかけ米にこだわるのですか?A.有機栽培はざかけ米はコシヒカリ本来のおいしさ(甘み、ねばり、香り、食感)を最大限引き出せる栽培方法だと実感しています。また、魚沼の地で米づくりを続ける中で、人と同じことをしていてはではダメ。有機栽培はざかけ米は自分への挑戦でもあり、自分で納得できる“うまい米"作るには有機はざかけ栽培だと思っています。Q.栽培で苦労することはどんなことですか?A..畔、水田の除草には、薬剤が使えないので、通常の倍以上の時間がかかってしまい、非常に重労働になります。また、肥料は有機肥料のみのため、成長が遅く追肥のタイミングなど見極めが非常に繊細になっ...
ディノス
3,780円
ダイエット中にもおすすめ!宮崎県産青パパイア果実100%の恵み。こってり料理のお供にも◎のノンカフェインティ!宮崎県新富町の太陽を燦々と浴びて育った青パパイアを使用。「酵素の王様」とも称されるパパイアには、ポリフェノール、SOD酵素など身体にうれしい成分がいっぱいです。ダイエット中の方にも。宮崎県産青パパイアを贅沢に使用したお茶は、べっこう飴のような甘い香りがするお茶です。ノンカフェインなので、ご家族みなさんで召し上がってください。 ■内容量:グリーンパパイアティー(ティーバッグ7個入り)×5袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:常温1年■製造加工:日本■原料原産地:青パパイア(宮崎県新富町)■アレルギー表示対象品目:なし■お召し上がり方:ティーバック一袋を150ml程度のお湯に入れ、5分ほど抽出してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真は調理例・盛り付け例になります。■《配送》 1〜2週間配送
ディノス
3,300円
6種のバラエティー豊かなあられ!みんなで楽しめるにぎやかギフト。※お申込締切日は4月30日となります。感謝の気持ちが伝わる可愛いパッケージに、伊勢海老、黒豆、九条ねぎみそ、梅、わさび、柚子塩こうじなどの、いろいろな味のあられをいっぱい詰め込みました。お母さんと一緒に楽しめる、にぎやかなギフトです。母の日のメッセージ付きの紙製の容器に入れてお届けです。 ■内容量:152g(伊勢海老、黒豆、わさび、梅、柚子塩こうじ、九条ねぎみそ:各12個)※母の日仕様 ■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■アレルギー表示対象品目:えび・かに・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉■賞味期間:常温3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:もち米(国産)■お召し上がり方:そのままお召し上がりください■お申込締切:2024年4月30日■お届け:5/9〜11【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
ディノス
3,591円
老舗「福田屋」のこだわり和菓子をお届け。※お申込締切日は4月30日となります。【季節を感じさせる10種の和菓子】(三色すみれ・さくらんぼ・カーネーション・碧空・牡丹・菜の花畑・菖蒲・撫子・薔薇・山吹)の生菓子は職人が1個1個、丁寧に作っています。【福田屋】大正2年(1913年)初代福田兵次郎が島根県松江市中原町に開業したのが始まり。その後2代目福田久蔵が松江の老舗盛大堂様より江戸時代から伝わる伝承銘菓「柚餅子」を継承し、現在に至るまで福田屋の看板商品として販売。【各種説明】1.三色すみれ(練り切り 小豆餡):小豆餡を練り切り餡でくるんでいます。色とりどりに咲いているかわいらしいスミレの花を作りました。2.さくらんぼ(練り切り 小豆餡):ほんのり色付き始めたさくらんぼを練り切り餡で表現しました。真っ赤な宝石になるのを心待ちにしています。3.カーネーション(練り切り 小豆餡):お母さん、いつもありがとう。カーネーションは母への愛を意味しています。練り切り餡で華やかに仕上げました。4.碧空(羊羹巻き 練り切り餡の中に小豆餡):穏やかに晴れ渡る五月の空を羊かんで表しました。つばめも軽やかに飛んでいます。5.牡丹(上用 小豆餡):つくね芋入り生地で北海道産の小豆を使用した餡を包みました。牡丹の上品な姿を表した蒸し饅頭です。6.菜の花畑(しぐれ 小豆餡):しっとり蒸しあげた時雨上用です。一面に広がる菜の花畑に楽しそうに舞う蝶々をイメージしています。7.菖蒲(きんとん 粒餡):きんとんで鮮やかな菖蒲の花を表しました。紫色が凛として美しさを増しています。8.撫子(練り切り 小豆餡):小さく可憐なピンク色の撫子の花。しっとり奥ゆかしい姿を練り切り餡で作っています。9.薔薇(練り切り 小豆餡):「絆・信頼」オレンジ色の薔薇にはそんな花言葉があります...
ディノス
4,650円
7種のフルーツがぎっしり。彩り豊かなフルーツ屋さんのこだわりタルト。イチゴや洋梨など、どこを食べてもフルーツだらけのタルト。しっとりしたタルト生地と軽い食感のホイップ&カスタードクリームがグッドバランス。 ■準備数:100セット■内容量:1個(直径約15cm×高さ約6.5cm)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷凍30日■製造加工:日本■原料原産地:液全卵(国内製造)■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・大豆・もも■お召し上がり方:冷蔵庫で6〜8時間ほど解凍してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
ディノス
3,600円
たっぷり50個計1kg入り!給食用のパンを作るパン屋さんの王道ミニメロンパン。子供の朝ごはんやおやつにピッタリ!直径約6cmの食べきりサイズのミニメロンパンです。表面の菓子生地にはマーガリンを使用。パン生地には練乳を混ぜ込むことで、甘味と塩味がバランスよいのが特徴。どこか懐かしい味わいの王道メロンパンです。冷凍でたっぷりお届けしますので、ストックも◎。調理方法は、自然解凍、レンジ調理、オーブントースター調理の3通り。それぞれ違った風味をご賞味いただけます。レンジで加熱しますと温かくソフトな食感に、オーブントースターで焼くと外側がサクッと、中はしっとりした食感が楽しめます。また、卵不使なので卵アレルギーの方でも安心して食べられます。【白鳥製パン株式会社】製造元の白鳥製パンは、千葉県茂原市で1952年からパンの製造を行っている老舗です。千葉県学校給食パン・米飯協同組合に加入しており、学校給食が普及し始めた頃、1944年から現在に至るまで約80年に渡り、茂原市を中心に約45か所の小中学校や特別支援学校へ給食のパン・炊飯をお届けしています。 ■内容量:200g(10個)×5袋 計1kg■原材料名:右下青字の「原材料等の詳細はコチラから」をご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■アレルギー表示対象品目:小麦・乳成分■賞味期限:冷凍2024年1月10日以降■製造加工:日本■原料原産地:小麦粉(国内製造)■お召し上がり方:・電子レンジの場合:凍ったままパンを皿に乗せ、ラップをかけずに電子レンジで温めてください。(500wもしくは600w:1個30秒、2個40秒)・オーブントースターの場合:凍ったまま必要な分だけオーブントースターに並べて温めてください...
ディノス
3,044円
面倒な下処理不要!ホルモン料理を自宅で手軽に賞味期限が冷凍2024年6月6日までの為、お安くなっています。ギアラ、モウチョウ、シマチョウ、チョクチョウの4種の国産牛ホルモンを使用。鮮度が良いので臭みがありません。塩洗いや下ゆでも済ませているから面倒な手間は一切なし。解凍してそのまま鍋やフライパンに入れるだけで、ホルモン焼きやモツ煮、酢モツなどが手早く完成します。ミックスホルモンならではのいろんな食感や味わいをお楽しみください。 バイヤー阿部のひとこと 脂がプリップリで臭みがない美味しいモツが食べたい!でも下処理はやりたくない!そんな思いを形にすべく、お肉屋さんに作ってもらいました。食感の違う4種が入ってたっぷり1キロ、さらに、使いたい分だけ使える便利なバラ凍結。これまでモツ料理を作らなかった方にも是非使っていただきたいです! ■内容量:1kg×1袋■賞味期限:冷凍2024年6月6日まで■製造加工:日本■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■原料原産地:牛内臓(国産)■アレルギー表示対象品目:なし■お召し上がり方:お好みの具材と一緒に加熱調理してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
ディノス
3,460円
「こんにゃくコラーゲンごはん」は白米に比べてカロリー25%OFF(※)!味も風味も白米に最も近い商品ですが、乾燥粒こんにゃくと女性には嬉しいコラーゲンを配合することで、白米に比べてカロリーを約25%OFF。炊き上がりはつやつや。洋食や揚げ物など高カロリーなおかずにはおすすめです。最大の特徴は、計量、浸水、洗米が不要。水を入れて炊くだけの簡単お手軽調理。自分へのご褒美やプチギフトはもちろんキャンプや災害時などの非常食としてもおすすめです。※日本食品標準成分表2020 年版(七訂)精白米/うるち米に対して25% オフ「ごほうびごはん」のこだわり●水を入れて炊くだけの簡単調理 手軽で簡単に食べていただけるように、無洗米などを良いあんばいに配合しています。お米を研いだり、浸水の必要がないため節水にも。●無洗米は宮崎県日向市産を使用 生産者さんのお米に対する思いを汲み取り、愛情たっぷりに育てられたお米にこだわりました。■お召し上がり方 (1)「ごほうびごはん」1袋を開封して、内釜に中身を入れ、水500ccを加えます。 (2)炊飯器に内釜をセットして、炊飯ボタンを押してください。 (3)炊き上がったら15分ほど蒸らして軽くほぐしながらよくかき混ぜてお召し上がりください。【「ごほうびごはん」開発者:DANBO DELI代表 吉川さん】「ごほうびごはん」は、単身離れて暮らす娘にヒントをもらい生まれました。毎日食べるものだから、こだわりたい食生活。だけど慌ただしい日々の生活に終われ後回しになってしまうことも・・・。「栄養豊富で手軽に食べらるご飯を頑張っているあなたに食べさせたい。」そんな思いから生まれました。こだわりが詰まった「ごほうびごはん」をぜひご賞味いただけたら幸いです。 ■内容量:230g×4袋■1袋でお茶碗約2杯分■原材料名:下記...
ディノス
6,166円
焼津産の本枯れかつお節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨味が凝縮されたこだわりのだしです。多くのメディアやSNSで「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」ぜひ味わってください。多くのメディアやSNSで、「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」。ライター兼料理好きなインスタグラマー「ariko」さんのプロデュースです。焼津産の本枯れ鰹節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨みを凝縮しました。【こだわりのだしができるまで】みそ汁やお吸い物、煮物にめんつゆ、料理の下ごしらえに欠かせないのが「だし」です。「毎日使うものだから、簡単に美味しいだしが採れるだしパックは便利な存在。香りがよくてじんわり沁みるような味わいのだしがあれば、いつもの料理がもっと美味しくなるはず!」そんな思いから自分好みのだしが作りたいと挑戦が始まったそう。何度も工場へ足を運び、1年かけて一緒に試作を繰り返し、完成したのがこの「ありこだし」です。【3つのこだわり】どんなジャンルの料理にも使いやすく、短時間で香りと旨味が際立つブレンドを細かく調整。毎日の料理が楽しくなるよう、だれでも簡単に味がキマる美味しさを追求しました1:国産素材の本物の味焼津産の鰹本枯れ節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸を使用2:パウダー状にすることで旨味が濃厚袋を破いたら顆粒だしとしても使えるようにキメが細かい粉末状。3:保存料は使用しない●万能だしの取り方(1)沸いたお湯(約400ml)に「ありこだし」1袋入れて、弱火で約1分煮出します。(2)火を止めてだしパックを取り出せば、みそ汁やお吸い物、うどんつゆなど、様々なお料理を引き立てる万能だしの完成です。arikoさんからのおすすめ沸騰したお湯(約250ml)に「ありこだし」1袋を入れて箸で揺らせば...
ディノス
3,980円
Lサイズの博多「あまおう」がごろっと1個入った大福です!※お申込締切日は4月30日となります。福岡の苺農家さんが愛情たっぷりに育てたLサイズの博多あまおうを、ごろっと1玉使用した、こしあんとしろあんの“紅白"2種類の苺大福。一口頬張ると、あまおうの酸味と、あんこの上品な甘みがお口の中に広がります。半解凍で美味しくお召し上がりいただけます。フルーツ大福で有名な京都養老軒監修。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。 ■内容量:白あん・こしあん×各4個(計8個) ※母の日メッセージブーケ付 ■原材料名:右下青字の「原材料等の詳細はコチラから」をご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■アレルギー表示対象品目:大豆■賞味期間:冷凍3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地: しろあん、こしあん(国内製造)、いちご(あまおう:福岡県)■お召し上がり方:冷蔵庫で約2時間〜2時間半を目安に解凍し、半解凍状態でお召し上がりください。■お申込締切:2024年4月30日■お届け:5/8〜11【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※離島へのお届けはできませんのでご了承下さい。
ディノス
4,100円
フランスで修業を積んだ小山シェフのパン屋さんとディノスがコラボ!通年お楽しみいただきたいこだわりパンの詰合せです通年お楽しみいただける、ディノス限定のパンセットのお届けです。どの年代の方にもお楽しみいただけるよう、ソフト系フランスパンをベースとしたパンセットを作りました。もちろんひとつひとつ手作りです。自然解凍でお召し上がりいただけますが、オーブンで少し温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。ディノスでしか味わえない限定セットです。こだわりの8種類のパンが楽しめます♪■国産小麦食パン(1斤)北海道産の小麦を100%使用した食パン。中がふんわり柔らかいのが特徴です。厚めにスライスし、軽めのトーストがオススメです。■さつまいもフランスパン生地はしっとりした食感が特徴で、ダイズ状のさつまいもをたっぷり包んで焼き上げ、焼き立てにフレッシュバターと黒ごまをかけました。■ミニベーコンエピさっくりとした食感のフランスパン生地に、程よい脂のベーコンを包んでエピ状(麦の穂)に焼き上げました。■こだわりメロンパン北海道産のフレッシュバターと、ココナッツミルクで作ったメロンパン用クッキー生地をパン生地にかぶせ、低温でじっくり発酵させて焼き上げました。■クルミとレーズンの全粒粉パン石臼挽きした全粒粉を使ったパン生地に、渋みを抜いたクルミと、柔らかいサルタナレーズンをたっぷり練り込んで、直焼きしました。■かぼちゃとナッツのパン自家製のカスタードクリームを塗り、北海道産かぼちゃとくるみをねじったパン生地に、かぼちゃの種をたっぷりかけて焼き上げました。■オレンジパン100%オレンジジュースで練り込んだ斬新なパン。水の代わりにオレンジ果汁を100%だけで練り込んだパン生地に、ココナッツと砂糖をのせプチパンにして焼き上げました。■豆乳チーズパン(2個入...
ディノス
4,557円
焼津産の本枯れかつお節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨味が凝縮されたこだわりのだしです。多くのメディアやSNSで「どんな料理も味が簡単にキマる!」と話題になった「ありこだし」と「白だし」のセット。お料理の幅が広がります。ライター兼料理好きなインスタグラマー「ariko」さんのプロデュース。【ARIKOYAありこだし】焼津産の本枯れ鰹節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸の旨みを凝縮しました。●こだわりのだしができるまで「毎日使うものだから、簡単に美味しいだしが採れるだしパックは便利な存在。香りがよくてじんわり沁みるような味わいのだしがあれば、いつもの料理がもっと美味しくなるはず!」そんな思いから自分好みのだしが作りたいと挑戦が始まったそう。工場へ足を運び、1年かけて試作を繰り返しついに完成。※3つのこだわりどんなジャンルの料理にも使いやすく、短時間で香りと旨味が際立つブレンドを細かく調整。誰でも簡単に味がキマる美味しさを追求。1:国産素材の本物の味焼津産の鰹本枯れ節、九州産の焼きあご、伊豆産の椎茸を使用2:パウダー状にすることで旨味が濃厚袋を破いたら顆粒だしとしても使ます。3:保存料は使用しない【ARIKOYA白だし】「ARIKOYA(ありこや)白だし」にも、焼津産かつお本枯れ節、九州産焼きあご、煮干いわし、伊豆産乾燥椎茸使用。水は南アルプス白峰三山の伏流水。お吸い物、茶碗蒸し、卵焼き、うどん、おでんなどの定番家庭料理もこれさえあればワンランクアップ。●こだわりの白だし製造は昭和46年の創業以来、伝統的な醤油づくりを続ける、静岡県の醤油工場に依頼。香りを大切にしながら丁寧な工程で作られているので、見た目も綺麗な黄金色に。自身が半年かけて毎日使用し、配合を調整し続けた結果、どんな料理も簡単に味がキマる白だしが完成。...
ディノス
4,190円
山形県産つや姫は、キレのある粒感と冷めてからも甘みが強いお米なので、おむすびやお弁当などにも適したお米です。つや姫は、高い質を保つために山形県が認定した農家のみ栽培が認められています。山々に囲まれた最上地方の田んぼは、夏は高温多湿で昼夜の寒暖差が10度以上もある盆地の特長を活かし、甘みの強いお米が育まれています。名前の通り、キラキラとした米粒の美しさ、弾ける弾力と心地よい粘りの噛み応えが特長です。冷めてからも甘みの持続があり、お弁当やおむすびなどにも適しています。【銀座米屋彦太郎 五つ星お米マイスター 秋沢毬衣(まりえ)さん】創業119年の米店「山田屋本店」(東京都調布市)の6代目。五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士の資格を持つ、お米のスペシャリスト。料理に合わせて米を選ぶ、新しいお米の買い方を提案。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店の他、三越銀座店にも出店している。 ■内容量:2kg×2袋■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■生産地:山形県■お届け:1〜2週間配送※精米の都合上、1ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真は調理例・盛り付け例になります。
ディノス
3,200円
混ぜて発酵させる過程も楽しい!自分で作れる味噌作りキット。国産大豆とたっぷりの米糀で仕込む、老舗糀屋さんプロデュースの味噌作りキット。約40分ほどの簡単作業ながら、自分で混ぜて自然の力でじっくり発酵させたお味噌の味は格別!まろやかな甘みと口当たりの良さが特長です。【発酵期間中】暖かくなるとビニールが膨れることがありますが、発酵中の炭酸ガスです。中のガスを抜いて、空気を抜くように袋を閉じてください。そのままにするとアルコール臭がし風味が損なわれます。【発酵期間中】味噌ダネの表面にカビが生えることがあります。白いカビは糀由来の産膜酵母で体に害はありませんが風味を損なうのでスプーンなどでカビ部分を取り除いてください。色のついたカビ(ピンク、黄色、黒、緑)は空気中に存在するカビです。見つけたら同様にすくいとってください。カビの菌糸はみそ種の表面に広がり、中の方まで深くは伸びませんので、表面のカビを取り除けば大丈夫です。【食べ頃】仕込みは6ヶ月後が食べ頃になります。少し舐めてみて、塩辛さがつんと感じられるようならさらに置いてください。塩辛さと共に甘さ、まろやかさ、旨味をバランス良く感じられたら食べ頃です。そのあとは冷蔵庫で保管しながらご使用ください。 ■内容量:塩入潰し煮大豆760g、米糀600g、食塩80g、種味噌5g、仕込み用ガセット袋、シール、レシピ■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷蔵30日(仕込み前)■製造加工:日本■原料原産地:大豆(国産)、米糀の米(秋田県産あきたこまち)■アレルギー表示対象品目:大豆■お召し上がり方:大きめのボウル、お湯(種水用)、みそ...