にっぽん津々浦々
1,922円
創業以来350年の歴史を有する老舗の逸品 古式搾油法にこだわって製造している、油茂製油シリーズ 油茂製油の看板商品、玉絞め一番搾りの香りと風味が豊かなごま油を基調にして、唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニクの8種類の香辛料を手作業でじっくり溶かし出したラー油は自信をもってオススメできる商品です。 特に唐辛子は辛味・色・風味・香りを出すために4種類をブレンドしています。 辛いだけではない、ごま本来の香りと旨味が濃縮された無添加の本格ラー油です。 ラー油は、餃子のタレなどにちょっとだけ使うというのが一般的ですが、実は様々な食材と相性がぴったりです。 是非お好みの食べ方を見つけてみてください。 創業350年 ラー油・ごま油の専門店"油茂製油"とは? 油茂製油(あぶもせいゆ)は、製油業として創業以来350余年の歴史を有する老舗です。 千葉県香取市(旧佐原市)。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれ ている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。 味を保つ為に、事業を拡大することなく、「玉絞め一番搾りごま油」を中心に生産しています。 現在、工場で使用している機械も大正年間から稼動しているものです。 本当に良いものを作り上げるのは大変手間ひまのかかるものですが、時代の趨勢におもねることなく、油茂製油は最上のものをめ ざして製品作りを続けます。 是非一度、伝統が生み出した今までにない新たな味の出会いをお試し下さい。 こんなお料理に! ラー油といえば、餃子のタレにつきもの。 日本では調理に使うというよりは、せいぜい食卓でラーメンにふりかける程度ですね。 でも、中華料理では炒め物の仕上げや前菜のソースにも使われます。 辛党さんがいるご家庭でしたら、チャーハン...
1,834円
創業以来350年の歴史を有する老舗の逸品 古式搾油法にこだわって製造している、油茂製油シリーズ えごま油(しそ油)は、豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。 えごま油は発火点が低く加熱にも弱いので、野菜サラダのドレッシングや調味料として常温でのご使用がおすすめです。空気で酸化されやすいので密閉して冷蔵庫で保存してください。 創業350年 ラー油・ごま油の専門店"油茂製油"とは? 油茂製油(あぶもせいゆ)は、製油業として創業以来350余年の歴史を有する老舗です。 千葉県香取市(旧佐原市)。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれ ている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。 味を保つ為に、事業を拡大することなく、「玉絞め一番搾りごま油」を中心に生産しています。 現在、工場で使用している機械も大正年間から稼動しているものです。 本当に良いものを作り上げるのは大変手間ひまのかかるものですが、時代の趨勢におもねることなく、油茂製油は最上のものをめ ざして製品作りを続けます。 是非一度、伝統が生み出した今までにない新たな味の出会いをお試し下さい。 名称 えごまの油 原材料名 食用えごま油 (外国産えごま) 内容量 180g 保存方法 開封後は密閉して冷蔵保存してください。 販売者 油茂製油所 油茂製油のその他の商品はこちらから
創業以来350年の歴史を有する老舗の逸品 古式搾油法にこだわって製造している、油茂製油シリーズ 浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれる秘伝技法である「玉絞め」と呼ばれる石臼で丁寧に搾り上げたごま油です。 精選したごまを直径1mもある大釜で1回60kgの原料を約1時間焙煎してごまの色と香りを引き立てます。 この焙煎で油の色や香りが決まってしまうため、最も神経を使う作業であり、経験と勘を必要とする非常に難しい工程です。 大正年間から使い続けている玉絞め機という機械でじっくりと時間をかけて油を搾ります。 他の搾油法に比べて圧力が小さく、20kgの原料から7kgしか油が取れない、現代ではとても効率が悪いとされる搾油法ですが、玉絞めにしかできない芳醇でありながらさっぱりとしたごま油になります。 創業350年 ラー油・ごま油の専門店"油茂製油"とは? 油茂製油(あぶもせいゆ)は、製油業として創業以来350余年の歴史を有する老舗です。 千葉県香取市(旧佐原市)。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれ ている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。 味を保つ為に、事業を拡大することなく、「玉絞め一番搾りごま油」を中心に生産しています。 現在、工場で使用している機械も大正年間から稼動しているものです。 本当に良いものを作り上げるのは大変手間ひまのかかるものですが、時代の趨勢におもねることなく、油茂製油は最上のものをめ ざして製品作りを続けます。 是非一度、伝統が生み出した今までにない新たな味の出会いをお試し下さい。 内容量 450g 原材料名 ごま 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 使用上のご注意...
1,512円
ピリ辛が癖になる岩井の胡麻辣油 餃子は勿論、ピリ辛風味に仕上げたいお料理等にもお勧め! 岩井の胡麻油は安政4年の創業以来、伝統の技を生かし、手間を惜しまず、じっくりと丁寧に胡麻油を搾っています。胡麻を加熱焙煎したあと、圧搾法で油を搾ります。そこに唐辛子の辛みが癖になる味わいが特徴です。餃子は勿論、ピリ辛風味に仕上げたいお料理等にもお勧めです。 数滴加えることで辛さだけでなく、風味や香りに深みを出し、料理をより美味しくしてくれる調味料としてお使い頂けます。中華料理・韓国料理には欠かせない一品ですが、日本料理にも広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■品名 ごま辣油 ■原材料名 食用ごま油(国内製造)、唐辛子 ■内容量 100g × 3本 ■栄養成分表示大さじ1杯(14g)あたり 熱量:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■賞味期限 製造日より1.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温の暗い所に保存してください。 ・開封後はなるべく早くご使用ください。 ■製造者 岩井の胡麻油 株式会社 本社工場 ■関連キーワード 胡麻 辣油 ラー油 らー油 胡麻ラー油 香味油 辛み ピリ辛 唐辛子 中華料理 韓国料理 日本料理 餃子 担々麺 豚汁 鍋物 瓶 ビン びん 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 岩井の胡麻油のその他の商品はこちらから
2,762円
純正ごま油と唐辛子だけを使用した本格派の純正ごまラー油 香辛料・着色料・保存料は不使用! 厳選素材のみ使用した香り高い「マルホン胡麻油」に唐辛子を漬け込み、手間を惜しまず熱を加えてじっくりと唐辛子本来の色と辛味を引きだしています。ピリっと辛いだけでなく、ごま油の香りやうまみがとてもマイルドで風味豊かな、すっきりとした強い辛味が特徴です。 ごまの香ばしさと唐辛子のさわやかな辛みは、定番の餃子のタレだけでなく、"辛いごま油"としていろいろな料理の隠し味にお使い頂けます。 香辛料・着色料・保存料は不使用!もちろん添加物は一切使用しておりません。 ※画像はイメージです マルホンのごま油は圧力だけで搾る昔ながらの圧搾製法 老舗のごま油屋 マルホンは、創業享保10年(1725年)から圧搾で搾ることにこだわり続けてきました。化学薬品を用いた搾油効率重視の「抽出法」ではなく、圧力だけで搾る昔ながらの「圧搾製法」でごま油を製造しています。こだわりの圧搾製法で搾られたごま油は、天然のごま独自の成分をたっぷり含み、ごま本来の風味と旨味が生きています。 ■名称 香味食用油 ■商品名 純正胡麻ラー油 ペット ■原材料名 食用ごま油(国内製造)、 とうがらし ■賞味期限 製造日より未開封で1.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 450g × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は密閉し、速やかにご使用ください。 ■使用上の注意 冬期になると油が凍ることがありますが、温めますと清澄になります。 ■製造者 竹本油脂 株式会社 ■製 造 所 竹本油脂 株式会社 亀岩工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他のラー油はこちらから ▶...
2,469円
栃木三鷹とうがらし100%使用! 辛さの中にしっかりとした旨みを持つ、辛いもの好きにもオススメの辣油 栃木県大田原市にて栽培されている大変優れた品種である栃木三鷹とうがらしを100%使用したラー油です。香味油でじっくり煮出しました。栃木三鷹とうがらしの最大の特徴である辛さと旨みが料理を引き立たせます。 中華料理だけでなく、鍋料理の隠し味等、栃木三鷹とうがらしの辛さと旨みをお楽しみください。辛いもの好きな方にもおすすめです。 ※辛旨!中華料理はもちろん鍋料理にも ■品名 ラー油 ■原材料 食用大豆油(国内製造)、栃木三鷹とうがらし、ごま、香辛料 ■内容量 90g × 3個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■栄養成分表示 (小さじ1杯4.6gあたり) エネルギー:34.5kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:3.5g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 早川食品 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 早川食品のその他の商品はこちらから
2,006円
一番搾り 黒ごま油で創ったラー油 ごま好きのための、こだわった逸品 辛味調味料の定番の「ラー油」を黒ごま油で仕立てました。一番搾りの黒ごま油を贅沢に使った、風味の良さと辛さをお楽しみ下さい。風味豊かなピリっと旨辛い逸品です。 ■名称 ラー油 ■原材料名 なたね油(国内製造)、黒ごま油、唐辛子、ねぎ、生姜、にんにく、丁子、花山椒、桂皮、八角、陳皮 ■内容量 60g × 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(1本(60g)あたり) 熱量:540kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:60g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g ■保存方法 直射日光、高温を避け常温にて保存して下さい。 ■ご注意 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・沈殿物はラー油の成分ですので、そのままお召し上がりいただけます。 ■販売者 株式会社まんてん ■製造者 田中油糧工業株式会社 ■関連キーワード 一番搾り 黒ごま油 黒胡麻油 黒ゴマ油 辣油 らー油 GOMA-NIA ごまにあ ごま好き 佐賀発 まん、 manten こだわり 逸品 贅沢 風味 辛味 辛い 辛さ ピリッと 旨辛い 辛味調味料 調味料 卓上 お手軽 味付け 隠し味 味変 ちょい足し アクセント 唐辛子 中華料理 韓国料理 胡麻ラー油 香味油 瓶 ビン びん らぁ油 スパイス この商品のお買い得なセットはこちらから まんてんのその他の商品はこちらから
2,394円
スライスにんにくたっぷりの食べるラー油 あつあつごはんや餃子におすすめ スライスにんにくをたっぷりと使用した食べるラー油です。(フライドガーリック入) あつあつのごはんにそのままかける以外にも、餃子、お豆腐、サラダにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■品名 惣菜(食べるにんにくラー油) ■原材料名 調味にんにく(にんにく、アミノ酸液、その他)(国内製造)、なたね油、ごま油、フライドオニオン、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、香辛料、ビタミンB1、(一部に小麦、ごま、大豆、ゼラチンを含む) ■内容量 180g × 3個 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:311kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:27.3g、炭水化物:11.2g、食塩相当量:2.5g ■保存方法 ・直射日光をさけ、常温にて保存してください。 ・開封後は要冷蔵(8℃-10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 ・本製品はえび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生を使用した設備で製造しています。 ・黒い粒は揚げたたまねぎです。 ■販売者 株式会社長登屋 ■関連キーワード 食べるラー油 ニンニク にんにく 大蒜 ラー油 辣油 フライドガーリック入 揚げニンニク 惣菜 トッピング おつまみ あつあつごはん 餃子 豆腐 サラダ ご飯のお供 瓶詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 長登屋のその他の商品はこちらから
1,594円
究極の出会い! 食べるラー油と柿の種 お酒やご飯のお供に 子供も大人も大好きな「柿の種」と、食べるラー油の究極の出会い!ビンの中に浸っているのにザクザク食感!さらにフライドオニオンやフライドガーリックで、いろいろな音・食感が楽しめます♪ ラー油と柿の種の辛さ、また後からくるほんのり甘みでやみつきになる美味しさです。お酒のお供やご飯のお供に最適です。またお豆腐やラーメンなどのトッピングにもおススメです。 ぜひ姉妹品の「坦々ラー油と柿の種」と食べ比べてみてください。 ※ご飯のお供に! ■名称 具材入りラー油 ■原材料名 米菓(でん粉、米、その他)(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、フライドガーリック、ラー油(ごまを含む)、食用ごま油、グラニュー糖、フライドオニオン、食塩、白すりごま、唐辛子、粉末しょうゆ(しょうゆ(大豆、小麦を含む))、でん粉分解物/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、着色料(パプリカ色素、カラメル、紅麹)、香辛料、酸化防止剤(カテキン)、キシロース、乳化剤 ■内容量 160g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:634kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:49.3g、炭水化物:40.0g、食塩相当量:2.7g ■保存方法 ・直射日光高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ■製造者 有限会社 岡崎 +YO ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのご飯のお供はこちらから ▶ 岡崎のその他の商品はこちらから
2,057円
「MEGU」オーナーシェフおすすめ オリジナルレシピの金沢ラー油 創業190年以上の直源醤油が手掛けたラー油です。金沢高尾台レストラン「MEGU」のオーナーシェフのオリジナルレシピでつくったシナモン風味の金沢ラー油です。 餃子、ラーメン、野菜炒め、スープ等に数滴入れると美味しくなる万能調味料です。 ※画像はイメージです ■名称 ラー油 ■原材料名 食用植物油脂(国内製造)、赤唐辛子、トウチ醤、砂糖、ニンニク、白ゴマ、豆板醤、生姜、ウコン、シナモン、山椒(一部に大豆、ごまを含む) ■内容量 120g × 3本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ約1杯(15gあたり) エネルギー:114kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:12.0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後要冷蔵 ■使用上のご注意 キャップをしっかり閉めて、よく振ってお使いください。 ■販売者 直源醤油株式会社 ■製造者 株式会社あさひパック ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのラー油商品はこちらから ▶ 直源醤油のその他の商品はこちらから
1,678円
お得な食べ比べセット! お酒やご飯のお供に 子供も大人も大好きな「柿の種」と、食べるラー油の究極の出会い!「坦々ラー油と柿の種」の方は、山椒の効いた坦々ラー油で刺激的な辛さがたまりません! ビンの中に浸っているのにザクザク食感!さらにフライドオニオンやフライドガーリックで、いろいろな音・食感が楽しめます♪ ラー油と柿の種の辛さ、また後からくるほんのり甘みでやみつきになる美味しさです。お酒のお供やご飯のお供に最適です。またお豆腐やラーメンなどのトッピングにもおススメです。 ぜひ食べ比べてお好みの方をみつけてみてください! ※お得な食べ比べセット! 《食べるラー油と柿の種》 ■名称 具材入りラー油 ■原材料名 米菓(でん粉、米、その他)(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、フライドガーリック、ラー油(ごまを含む)、食用ごま油、グラニュー糖、フライドオニオン、食塩、白すりごま、唐辛子、粉末しょうゆ(しょうゆ(大豆、小麦を含む))、でん粉分解物/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、着色料(パプリカ色素、カラメル、紅麹)、香辛料、酸化防止剤(カテキン)、キシロース、乳化剤 ■内容量 160g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:634kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:49.3g、炭水化物:40.0g、食塩相当量:2.7g ■保存方法 ・直射日光高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ■製造者 有限会社 岡崎 +YO 《坦々ラー油と柿の種》 ■名称 具材入りラー油 ■原材料名 米菓(でん粉、米、その他)(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、ラー油...
2,031円
にんにくを愛するあなたに!ガリスコ GARLISCO ひと振りでうますっぱガーリック!にんにくレベル5 うまい!辛い!間違いない! 週末にんにくシリーズ 《ガリスコとは》 にんにく専門店が真面目に作った「にんにくの旨味」をギュッと凝縮した、たっぷりにんにくのうま辛ソースです。 揚げ物に!ギョーザに!ひと振りでさっぱりウマい。 かけすぎ注意でお願いします。 ガリスコで美味しくキメる! ・唐揚げにキメる! ・ステーキにキメる! ・ギョーザにキメる! ひと振りでうますっぱガーリック! ※画像はイメージです にんにくのすりおろしをたっぷりと配合したにんにく好きのための調味料です。お酢の爽やかさ、唐辛子の辛さに、にんにくのストロングな風味がマッチし、揚げ物やお肉などに非常によく合います。 《ガリプロ流ポイント》 とにかく何にでもカケてみる! 毎日のお料理が、劇的にガリプロ風に早変わりします! ■名称 辛味調味料 ■原材料名 食酢(国内製造)、にんにく(青森県産)、食塩、青唐辛子(一部にりんごを含む) ■内容量 65g × 3本 ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示[100g当たり] エネルギー:59kcal、たんぱく質:2.1g、脂質:0.2g、炭水化物:12.3g、食塩相当量:5.54g ■お召し上がり方 唐揚げやステーキ、カレーなどパンチが欲しい時に何にでも振りかけてお召し上がりください。 ■保存方法 ・直射日光を避け涼しい所で保存 ・開封後は冷蔵保存、お早めに使用ください。 ■ご注意 ・にんにくが詰まって出にくい事がありますので、よく振ってお使いください。 ・にんにくの刺激が強めの商品ですので、小さいお子様や辛味の苦手な方は使用量にご注意くださ...
1,538円
サクサク食感のフライドガーリックに 絶妙なラー油の風味 ヤミつきになる味わいと食感 いつものラー油を「食べるラー油」に変えてみたり、シンプルにあったかご飯にのせても簡単おいしい!サクサク食感のフライドガーリックに絶妙なラー油の風味!その他、うどん、そうめん、冷やし中華、ラーメンのトッピングにも!食べ方いろいろお好みに合わせておいしく召し上げれます。 ヤミつきになる味わいと食感です。お気に召されましたらセット商品でのご購入がおすすめです! ※あつあつご飯と一緒に ■名称 調味料 ■原材料名 食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、フライドガーリック、フライドオニオン、香辛料、砂糖、食塩、豆板醤、すりごま、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE) ■内容量 180g × 2袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:681kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:62.1g、炭水化物:23.8g、食塩相当量:3,800mg ■使用上のご注意 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 小田原屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 小田原屋のその他の商品はこちらから
2,980円
カリッと食感の食べるラー油 ごはんや豆腐のトッピングにもおススメ! 桃屋で抽出した色鮮やかで、ほど良い辛さのラー油を加えた、食べるラー油です。 香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンの食感と旨みが活きています。 機械任せにせず、毎回人の手で丁寧に揚げたフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷりと使用しています。 カリッとした食感の良さと香ばしさの理由は、こうした手作りの良さが発揮されているからです。 ごはんや豆腐のようなシンプルな素材も驚くほどに美味しくしてくれます。 ■名称 ラー油 ■原材料名 なたね油(国内製造)、フライドガーリック、ごま油、唐辛子、フライドオニオン、砂糖、食塩、唐辛子みそ(大豆を含む)、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ(小麦を含む)、粉末唐辛子みそ/調味料(アミノ酸) ■内容量 800g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:716kcal、蛋白質:5.3g、脂質:70.2g、炭水化物:18.6g(糖質:12.8g、食物繊維:5.8g)、食塩相当量:3.6g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開封後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1週間です。清潔なスプーン等をご使用ください。 ■アレルギー物質 小麦・ごま・大豆 ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 桃屋の辛そうで辛くない少し辛い辣油 らー油 らーゆ 辣油 フライドガーリック入り ガーリック にんにく ニンニク 唐辛子 カリッと 食感 香ばしい 食べやすい 中華 食材 辛味 調味料 料理 トッピング アクセント 味付け ちょい足し 味変 使いやすい...
2,280円
1,973円
諸井醸造の「秋田しょっつる」 3年にも及ぶ熟成期間! 諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。 ・2006年 スローフードジャパン味の箱舟に認定 ・2003年 全国地場産大賞優秀賞受賞 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから利用されています。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイや、古代ロー マ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化にも実は馴染んでいます。 日本では古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも取り扱われていました。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 しょっつるに欠かせない秋田の人達が愛する「ハタハタ」 秋田しょっつるの原料であるハタハタは、秋田県の県魚です。 ハタハタは魚偏に神で「鰰」。その昔、厳冬の日本海沿岸の人々にとって、冬の訪れに轟く雷(神鳴り)と共に突然海岸に打ち寄せる獲りきれないほどのハタハタは、まさに神様 が遣わした魚と信じられハタハタと呼ばれるようになりました。 しょっつる復活の原点 昔はしょっつるは自分の家で造るもの...
1,821円
甘辛で程良い酸味がクセになるチリソース ローストチキン、生春巻き、揚げ物などにオススメ 甘みの中にもピリッとした辛みがあり、程良い酸味がクセになる味わいのチリソースです。 ローストチキン、生春巻き、揚げ物などによく合います。 ■名称 スイートチリーソース ■原材料名 赤唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩/増粘剤(キサンタン) ■内容量 930g × 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:231kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0.4g、炭水化物:51.6g、食塩相当量:3.2g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存して下さい。 ・開封後要冷蔵(10℃以下) ■使用上のご注意 ・製品の中に黒いものが混じっていることがありますが唐辛子やにんにく由来のものであり、品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用下さい。 ■原産国名 タイ ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■総販売者 ユウキ食品株式会社 ■関連キーワード youki SWEET CHILLI SAUCE スイートチリーソース 甘み ピリ辛 酸味 クセになる ローストチキン 生春巻き ディップ 調味料 本場 本格 タイ料理 タイ調味料 タイ食材 アジアン エスニック調味料 業務用 お徳用 大容量 お得 アジアン アジア料理 チリソース ライスペーパーに 甘辛 エビチリソース この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのエスニック調味料はこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
1,959円
激辛注意!1滴で辛〜いカレースパイス! 非常に辛いので1、2滴ずつ味を確認しながらご賞味ください! 飲食店を構える益正グループが「家でも同じ味が食べたい」というお客様のご要望に応えて、初めて手がけた自社ブランド商品がこの「カレーノ」です。フルーティーなのにコクと鮮烈な辛さがあなたの舌を刺激する辛党必須アイテムです。よく振ってからカレーに直接かけてください。カレーの他にもパスタやピザ等、色々なお料理を辛くするのにピッタリです!非常に辛いので1、2滴ずつ味を確認しながら調節してください。 誤って目に入った場合は、すぐに流水で洗い、医師に相談してください。また、お子様の手に届かないようにしてください。 ■品名 カレー用スパイス調味料 ■原材料名 砂糖、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、醸造酢、食塩、香辛料、昆布エキス、香辛料抽出物 ■内容量 60ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社 益正グループspice ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 益正グループのその他の商品はこちらから
1,718円
ガツン! トリプルえび風味の中華旨だれ 「中華風シーフードサラダ」や「中華風トマトの卵炒め」にオススメ ねりごまと豆板醤をベースに白海老粉・ソテーえびペースト・蝦?の3種類の海老風味を贅沢に効かせた中華風担担ソースです。 中華風の和え物・蒸し物・炒め物にお料理の仕上げに本品をからめたり、お料理にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ■名称 ごまだれ ■原材料名 ねりごま(国内製造)、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、香味油、えびエキス、還元水あめ、ねぎペースト、ラー油、豆板醤、魚介エキス、白えび粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、食塩、香辛料/酸味料、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、香料、パプリカ色素、(一部にえび・小麦・ごま・大豆を含む) ■内容量 200ml × 3本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:255kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:15.8g、炭水化物:21.1g、食塩相当量:3.1g ■保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存 ・開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早目にご使用ください ■ご注意 ・液中に見える粒は、えびと唐辛子とごまです、安心してお召し上がりください ・分離することがありますが、品質には問題ありません ・フタを押さえよく振ってからお使いください ■アレルギー物質 えび・小麦・ごま・大豆 ■製造者 大東食研株式会社 ■製造所 大東食研株式会社 深谷工場 ■関連キーワード トリプルえび風味 中華旨だれ えび担々 エビ担担 エビ担々 海老担担 海老担々 坦担 坦々ごまだれ ねりごま 豆板醤 中華風 サラダ 卵炒め 和え物 蒸し物 炒め物 お料理 味付け アレンジ...
2,067円
FELIX® Klassiskt Potatismos マッシュポテトに最適の品種をブレンド ところ変わればじゃがいもも変わる。 スウェーデンでは約20種類もの品種が市場に出回っており、お料理に合わせてポテトを選びます。 本品はマッシュポテトに最適の品種をブレンドし、サラサラのパウダー状に仕上げています。 作り方 牛乳(または水)400mlを80℃程度に温め、本品110g(半量)に少しずつ加えながらよく混ぜます。 ・お好みで牛乳の量を調節してください。 ・バターを加えるとより一層コクが深まります。 名称 乾燥マッシュポテト 原材料名 乾燥じゃがいも、全粉乳、食塩、粉末植物油脂/香辛料抽出物、香料、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸Na) 内容量 220g × 3箱 賞味期限 製造日より455日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:350kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:4.2g、炭水化物:67.0g、食塩相当量:3.5g 使用上のご注意 ・開封後は密封容器に移し替えて冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がりください。 ・パッケージの写真はイメージです。 原産国名 スウェーデン 輸入者 株式会社オーバーシーズ 関連キーワード FELIX Klassiskt Potatismos 乾燥マッシュポテト スウェーデン 最適 品種 ブレンド じゃがいも ジャガイモ じゃが芋 パウダー状 粉末 手作り 自家製 家庭 簡単 お手軽 便利 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから オーバーシーズのその他の商品はこちらから
2,197円
伝統発酵シリーズこだわり塩屋の有機 国産有機玄米使用 伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料! 有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全、安心な原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りにも使え、素材の旨みを引き出します。 おいしい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。 注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。 お召し上がり方 ☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。 ☆調理例 ・野菜の塩麹漬け:一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。 ・魚の麹漬け:スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。 ・煮物や煮込み、炒め物:材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。 ※画像はイメージです ■名称 有機塩麹 ■原材料名 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) ■内容量 170g × 3袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:161kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.6g、炭水化物:36.1g、食塩相当量:10.7g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保管 ・ご購入後、1ヶ月以上の長期保存や夏季は冷蔵保管してください。 ・開封後はキャップを締めて冷蔵し、お早めにお使いください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 株式会社 酢屋茂 ■関連キーワード まとめ買い オーガニック 有機玄米 有機塩麹 海の精 万能調味料 調味 うみのせい ペーストタイプ paste ぺーすと 漬けダレ 麹 こうじ 糀 チューブ コウジ...
2,020円
youki 中華あんかけの素(顆粒) 水に溶かして煮込むだけ 家庭でカンタン!手軽に中華、中華丼や八宝菜などに! チキンと野菜のうまみをバランスよく合わせた、とろみのある美味しい中華あんかけが手軽に作れます。 【使用目安(1人分)】 ・具材:250g ・水:150ml ・本品:15g(大さじ2強) フライパンで具材を炒め、水に溶かした本品を加え、とろみがつくまで煮込んで出来あがり。 名称 中華あんかけの素(調味料) 原材料名 でん粉(国内製造)、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー、粉末醤油、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、生姜粉末、にんにく粉末、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 110g × 3個 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:305kcal、たんぱく質:5.3g、脂質:1.2g、炭水化物:68.2g、食塩相当量:23.6g 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 栃木ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki 中華あんかけのもと 餡かけの素 餡かけのもと 顆粒 中華だし だしの素 ダシ お手軽 カンタン とろみづけ チキン 野菜 旨み 味付け ベース 中華 料理 調味料 中華丼 八宝菜 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
1,774円
特製醸造こうじと香辛料をバランスよくブレンドしました キムチ用唐辛子を主原料に、特製醸造こうじと各種の香辛料をバランスよくブレンドしたオリジナルの唐辛子調味料です。 味、香りにくせがなく、お料理に素早く溶け込むので簡単に辛口料理が出来上がります。炒め物や煮物、鍋物に入れるだけで、料理の味が劇的に変わります。 用途例・お薦め 自家製キムチを作る時や、ビビンバ、焼肉のたれ、チヂミ、ユッケジャンスープ等の様々な韓国料理にお使いいただけます。 その他にも醤油、味噌、ごま油、にんにく等の調味料と合わせると美味しいヤンニョムジャンが作れます。 ※様々な韓国料理にお使いいただけます 竹原商店株式会社は1957年創業 竹原商店株式会社は1957年創業以来、厳選された韓国産唐辛子とチャンジャなどの韓国珍味を独自の専用機械で製造しています。韓国の食に学んだ唐辛子は料理の主役を引き立てる名ワキ役です。そのため、竹原商店は厳選された唐辛子だけを使用し、良い材料、良い商品をお届けし続けています。 ■名称 調味料 ■原材料名 白醤油(しろしょうゆ、アミノ酸液)(国内産)、唐辛子、水飴、にんにく、醸造味噌、醸造酢、食塩、みりん、ぶどう糖果糖液糖、胡麻、砂糖、ごま油、ねぎ、胡椒、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)(一部に小麦、大豆、ごまを含む) ■内容量 250g × 3個 ■賞味期限 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:188kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:1.9g、炭水化物:37.8g、食塩相当量:8.7g ...
2,918円
パプリカ、チリペパー、オニオンなど11種類のスパイスと、食塩、調味料をバランス良くブレンドしたシーズニングです。スパイスの特徴を活かし、きめ細かな配合を行った万能スパイス。これ1本であらゆる料理の下味付けが可能です。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 食塩入りスパイスブレンド / 商品番号:223158 ■原材料名 食塩(国内製造)、パプリカ、チリペパー、乾燥玉ねぎ、胡椒、乾燥にんにく、セロリー粉末、ナツメグ、コリアンダー、クミン、カルダモン、クローブ/調味料(アミン酸)、微粒二酸化ケイ素 ■内容量 440g × 3個 ■保存方法 開封後はキャップをきちんと締め、冷暗所に保管してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 (100gあたり) エネルギー:92kcal、たん白質:5.1g、脂質:1.8g、炭水化物:13.6g、食塩相当量:73.9g ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら
「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに石垣島で生まれたラー油 こだわりの食材と何種類ものスパイス使ったまろやかな旨味 「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに石垣島で生まれたラー油です。 通称「石ラー」としても親しまれています。 小指の先ほどの小さな島唐辛子をはじめ、こだわりの食材と何種類ものスパイス使ったまろやかな旨味が特徴です。よくかきまぜて具も一緒にお召し上がりください。 平成12年の販売開始からずっと手作業にこだわって作り続けている元祖食べるラー油。 豆腐、納豆、玉子かけご飯や、鍋物、炒め物、スープなどにもおすすめの万能調味料です。 ※ラー油を注ぐ際に液ダレしやすいので、広口の瓶や器に移し替えてお使いください。 ※玉子かけご飯にかけて 主な原材料はこちら ・島とうがらし:タイの唐辛子に負けぬほど辛い唐辛子です。独特の甘味があります。 ・キムチ用とうがらし:甘みがあり、香りが良いキムチ用のとうがらしを使用しています。 ・うこん:カレー粉のスパイスの一つとして使われるターメリックのことです。 ・ピパーチ:別名「島コショウ」。島にある珊瑚の石垣に自生する島独特の香辛料です。 ・石垣の塩:石垣の海から作ったまろやかな味わいのお塩です。 ・黒糖:沖縄のサトウキビからできた黒砂糖です。 ・にんにく:香味野菜の代表ともいわれ、石垣島ラー油の名脇役です。 ・ごま:古代から世界中で愛されてきた食材です。 ・黒豆(大豆):黒豆で作った味噌を使っています。 ・山椒:本場中国から取り寄せています。 ・植物油:分別生産流通管理済み菜種油をはじめ、厳選した植物油を使用しています。 ・肝心(チムグクル):ひとつひとつ愛情こめて手作りしています。 ■商品名 辺銀食堂の石垣島ラー油 ■名称 調味料 ■原材料名 菜種油(国内製造)、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆...
2,883円
数種の香辛料を贅沢に使ったラー油です 唐辛子を中心に八角や桂皮など数種の香辛料を贅沢に使い、植物油でじっくりと煮出して、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げています。定番の麻婆豆腐や担々麵に、また餃子のタレ、冷奴等にお使いください。唐辛子のピリッとした辛さと、クセになる香ばしい香りがアクセントになります。 また、一目でどのくらい使用したかわかる目盛り付きです。 ※画像はイメージです ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 香味食用油 ■原材料名 食用大豆油、乾燥唐辛子、ねぎ、生姜、桂皮、八角(一部に大豆を含む) ■賞味期限 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1.6kg ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は速やかにご使用ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100.0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g ■使用上のご注意 油分に対して香辛料の比重が重い為、沈殿物が生じますが、品質には問題ありせん。 ■販売者 ユウキ食品 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他のおススメ調味料はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
2,427円
本場韓国コチュジャン 玄米使用 大容量 キムチ鍋、トッポキ、豚キムチ炒めなどにオススメ♪ スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。 韓国伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。 スンチャンコチュジャンは、伝統の製法を継承、発展させ、厳選した原料でコチュジャンを作っています。 キムチ鍋、トッポキ、豚キムチ炒め、ビビンバ、焼肉など、さまざまな料理の調味料としてご使用いただけます。 ※ビビンバ等に ■名称 コチュジャン ■原材料名 水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、玄米、大豆麹、オリゴ糖、食塩、唐辛子粉、もち玄米粉、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸) ■内容量 3kg ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当り) エネルギー:218kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:1.7g、炭水化物:46.3g、食塩相当量:6.27g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がり下さい。 ■使用上のご注意 ・本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。 ・時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。 ■原産国名 大韓民国 ■輸入者 大象ジャパン株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 大象ジャパンのその他の商品はこちらから
1,629円
鹿児島育ち『浅漬けの素』醤油香る、やさしい酸味 野菜を切って漬けるだけ! どなたでも簡単に美味しく漬けられます。ノンオイルでヘルシーなドレッシングとしてもどうぞ。 おいしい召し上がり方 1.お好みの野菜を切り、ビニール袋かタッパーに入れ本品を入れる。 2.ビニール袋の場合は、空気を抜いて封をします。早めに召し上がりたい時は軽く揉んでください。 3.10分たったら、軽くしぼって浅漬けの出来上がりです。 4.お好みによって、鷹の爪を入れたり、ごま油や柚子の皮を入れると色々な風味の浅漬けが出来上がります。 ※画像はイメージです ■名称 浅漬けの素 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、還元水あめ、風味調味液(砂糖、食塩、発酵調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾しいたけ)、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1、(一部に大豆、小麦、さばを含む) ■内容量 1000ml × 2本 ■賞味期限 製造日から18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) エネルギー:90kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0g、炭水化物:15.9g、食塩相当量:10.7g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後は密栓して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 この容器は高温で変形することがあります。熱湯を注いだり、火のそばに置いたりすることはお避けください。 ■アレルギー物質 小麦、大豆、さば ■製造者 藤安醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 藤安醸造のその他の商品はこちらから
2,542円
コチュジャンのコクと、にんにくの旨味 激うま! 濃縮タイプ 業務用 1L 畜肉系だしをベースにコチュジャン、にんにくを使用し、ごま油で香り付けした韓国風チゲの素です。 【韓国風チゲのおいしい作り方】 ●材料例 豚肉スライス、白菜、豆腐、豆もやし、椎茸、えのき茸、長ねぎ、ニラなど 本品はお湯またはがらスープで3-5倍に希釈し、ご使用ください。 ●作り方 1.鍋に本品1に対し、お湯またはがらスープ2-4を入れます。お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。 2.準備した具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。 ※お好みで、ごはん、めん類を入れてもお楽しみいただけます。 本品1本1L(約1,140g)で約5鍋分(約20人分)の韓国風チゲを作ることができます。※4倍希釈の場合 【おいしく応用メニュー】 ・カルビクッパ ・トッポギと豚肉の辛み炒め 名称 韓国風鍋の素(濃縮タイプ) 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ポークエキス、醤油、食塩、コチュジャン、醸造酢、ごま油、砂糖、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 1L × 2本 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・開栓前は直射日光を避け常温で保存 ・開栓後要冷蔵 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:125kcal、たんぱく質:4.3g、脂質:4.2g、炭水化物:17.6g、食塩相当量:7.6g 使用上のご注意 ・フタをしっかりおさえて、よく振ってからご使用ください。 ・開栓時に中身がはねることがありますのでご注意ください。 ・開栓後は必ず冷蔵庫に保存し...
2,265円
お得な大容量タイプ 1kg 麻婆豆腐、エビのチリソース、炒め物にオススメ 深みのある味に仕上げた、四川豆板醤です。 麻婆豆腐、エビのチリソース炒め、肉・野菜の炒め物などにご使用下さい。 名称 豆板醤 原材料名 唐辛子(中国)、食塩、発酵調味料、みそ(大豆を含む)、そら豆粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤 内容量 1kg × 2本 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示100g当たり 熱量:77kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:2.3g、炭水化物:13.9g(糖質:6.5g、食物繊維:7.4g)、食塩相当量:11.7g 使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 アレルギー物質 大豆 販売者 テーオー食品株式会社 製造所 角光化成株式会社 関連キーワード シセン トウバンジャン とうばんじゃん 中華 料理 アレンジ レシピ 麻婆豆腐 エビのチリソース炒め 肉 野菜 炒め物 深み 辛味 調味料 味付け アクセント 味変 薬味 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから
2,263円
絶品浅漬け!旨辛にんにく風味! 浅漬けの素白キムチならどなたでも簡単に美味しい旨辛にんにく風味の浅漬けを作ることができます! どんな野菜でも色が変わらずキレイに仕上がります。 旨辛にんにく風味の浅漬の素で、白い液のため、野菜の色がきれいに仕上がるのが特徴です。 作り方は大変簡単で、旬のお好きな野菜をお好みの形、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に浅漬の素と一緒に入れておくだけで、大変おいしい浅漬が出来上がります。 また浅漬だけでなく、鶏の唐揚げの下味や、パスタの味付けなど、幅広くご利用いただけます。 基本の浅漬の作り方 食べやすくカットした野菜:300g (大根・胡瓜・人参・カブ・セロリ・キャベツなどお好きな野菜) 浅漬の素白キムチ:100g 【作り方】 1.材料をビニール袋に入れ、1-2分程軽く揉みます。 2.空気を抜きます。 3.輪ゴムで留め冷蔵庫で冷やしてください。 ※40分-50分で美味しく召し上がれます。 塩加減や味にはお好みがありますので、白キムチの量を少なめに使用し、薄い場合は後から足すなど調整してみてください。 ■内容量 500ml × 6本 ■原材料名 食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、にんにく、醸造酢、たん白加水分解物、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、香辛料抽出物 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい。 ■製造元 北杜食品 株式会社 セット品、北杜食品のその他の商品はこちらから
2,680円
濃縮還元ではなく100%ストレート果汁を使用! 有機レモン果汁で手軽にお料理のランクアップ! ※画像はイメージです 有機栽培されたレモンを搾っているため、果汁本来の風味や香りが味わえます。 また、保存料や香料など添加物を一切使わない無添加なので、安心してお使いいただけます。 ※濃縮還元とは 一度搾り取った果汁を何らかの方法で水分を飛ばした後に、再び水分を加える方法。水分を蒸発させて濃縮する際に果汁の香りがとんでしまうため、水を加えて戻すときに香料が添加される場合がほとんどです。 加えるだけで美味しいドリンクになります! さわやかで美味しいレモン果汁は、ドリンクとの相性抜群です! いつも飲んでいるミネラルウォーター・炭酸水・焼酎。カクテルなどにちょい足ししてみてください。 レモンの風味が加わり、また違った味わいに早変わり♪ また、グラスにレモン果汁を15mlほど注ぎ同量程度のはちみつを加え、ミネラルウォーター・炭酸・お湯をお好みで注げば 美味しいはちみつレモンが楽しめます。 夏はアイスでスカッとさわやかに!冬はホットで暖まりましょう。 飲み物だけでなくお料理にも! 揚げ物やマリネ・ドレッシング・お肉やお魚の下味付けなど、幅広くお使いいただけます。 レモン果汁を使うことで味わいがしっかりつきます。 これは果汁本来の味わいが残るストレート果汁ならではです。 ■名称 有機レモン果汁(ストレート) ■原材料名 有機レモン果汁 ※本品製造工場では、りんご、オレンジを含む商品を製造しています。 ■原料原産国 スペイン ■内容量 900ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 ■使用上の注意 ・開封後は要冷蔵。 ・果汁成分が沈殿したり変色したりしますが、品質には問題ありません。果汁確認後(開封後の保存状況により発酵...
2,482円
たけのこご飯の素お米3合用(3-4人前/1袋当たり) たけのこ本来の豊かな味わいと食感が愉しめます 京都玄琢の料亭「雲月」の監修により、吟味した素材を使用し、調理しました。 作り方 ・お米3合(180ccカップ3杯)をとぎ、白いご飯を炊く時と同じ水加減にします。その中に本品を入れ、軽くかきまぜてから普通に炊いてください。 ・無洗米をお使いの場合は芯が残らないように、しばらく水につけてから本品を入れてください。 ・炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので炊飯器の説明書を参考にしてください。 ・品質保持のため、開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や保温はさけてください。 ■名称 たきこみごはんのもと(たけのこごはんのもと) ■原材料名 たけのこ、しょうゆ、油揚げ、還元水あめ、みりん、大豆油、食塩(岩塩)、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、醸造酢、貝エキス、チキンエキス//増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) ■殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量 250g × 5個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示1袋(250g)当たり エネルギー:275kcal、たんぱく質:11.3g、脂質:12.4g、炭水化物:33.1g、食塩相当量:11.9g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■ご注意 ・開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ・開封時に中の具材、調味液が飛び散らないようにご注意ください。 ・あけにくい時はハサミをご使用ください。 ・本品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用しておりませんので...
2,193円
あったかいごはんに混ぜるだけ!! 手軽においしく、磯の香りの混ぜごはんの素!! ・磯の風味豊かなわかめごはんの素です。 米6-7.5kg(約4-5升) 分の炊き上がったごはんに本品200g(1袋) をむらなく混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてください。 ・米150g (約1合) に本品4-5gの割合 炊き上がったごはんに混ぜるだけのわかめごはんの素。 磯の香りが食欲をそそります。 ごはんに混ぜるのはもちろん、玉子焼きに入れたり、スープにしたりとアイデアしだいでバリエーション豊かなメニューに変身します。 ※画像はイメージです 名称 まぜごはんのもと 原材料名 塩蔵わかめ(韓国製造、国内製造)、食塩、砂糖、酵母エキス 内容量 200g × 2袋 賞味期限 製造日より常温で 開封前:365日、開封後:14日(目安) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:172kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:1.8g、炭水化物:29.8g、食塩相当量:50.8g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 使用上のご注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・本品で使用しているわかめは、えび、かにの生息域で採取しています。 ・アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 製造者 三島食品株式会社 関連キーワード mishima 三島の炊き込みわかめ あったかいごはん まぜごはんのもと ごはんの素 ご飯の素 混ぜご飯 混ぜごはん まぜご飯 わかめご飯 ワカメご飯 わかめごはん わかめおにぎり ワカメ 和布 磯の風味 磯の香り 玉子焼き ふりかけ スープ アイデア アレンジ レシピ 業務用 大袋 お徳用 大容量...
2,293円
お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 (調味料) / 商品番号:213101 ■原材料名 塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) ■内容量 1kg (1,000g)× 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:67kcal、たん白質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら
キャンプシーンで簡単に楽しめるパエリアの素 +RICE ONLY!お米だけ準備すればOK! ※画像はイメージです "CAN"Pの達人(キャンプの達人)は、キャンプやアウトドアシーンに「プラスワン」することで、より楽しくなる「キャンプ食」です。 メスティンやお手持ちの飯ごうで手軽に美味しく楽しめるパエリアの素は、「味付け」「具材」「水分」がオールインワンになっており、誰でもどこでも、簡単に本格的なパエリアを作ることができます。 「チキンパエリアの素」は、具材に鶏肉と赤ピーマンを使用し、トマトベースの味わいに仕上げています。(お米、イタリアンパセリは入っていません。) ここがポイント! ●お米1合と缶詰の中身を入れて炊く簡単3ステップだけで、本格的なパエリアができあがります。キャンプ初心者の方でもお気軽に楽しめます。 ●メスティンや飯ごうだけでなく、炊飯器で炊いても美味しく楽しめます。おうちキャンプやベランピングはもちろん、普段の食卓の一品としてもおすすめです。 ■名称 チキンパエリアの素 ■原材料名 グリルチキン(鶏肉、ブドウ糖、米粉、その他)(タイ製造)、赤ピーマン、トマトペースト、ソテーオニオン、おろしにんにく、チキンエキス、食塩、洋風魚のだし、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、香料、酸味料、(一部に小麦、乳成分、えび、かに、大豆、鶏肉を含む) ■内容量 270g × 6缶 ■保存方法 常温 ■賞味期限 製造日より1095日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (1缶270g当たり、液汁含む) 熱量:98kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:1.1g、炭水化物:15.3g、食塩相当量:4.9g ■販売者...
1,556円
F PACK(エフパック) 韓国風薬念(ヤンニョム) 焼肉料理や韓国料理の味を引き立てる調味料! 唐辛子の辛さと味噌の味わいをベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)です。 辛味だけでなく、旨味、甘味を引き出した、焼肉料理や韓国料理の味を引き立てる調味料です。使いやすいスタンドタイプで 肉や野菜につけたり、炒め物、スープ、鍋物の辛味付けなど様々な料理の辛味付けにご使用ください。 ※画像はイメージです ■名称 コチュジャン ■原材料名 みそ(国内製造)、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、発酵調味料、唐辛子、食塩、米粉、にんにく、魚醤(魚介類)、大豆粉/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料 ■内容量 340g × 2個 ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:220kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:1.5g、炭水化物:46.9g(糖質:43.5g、食物繊維:3.4g)、食塩相当量:6.1g ■保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 ■アレルギー物質 大豆、魚介類 ■製造者 テーオー食品株式会社 ■関連キーワード F PACK(エフパック) 韓国風薬念(ヤンニョム) 韓国 唐辛子 辛い 辛味 旨味 甘味 味噌 たれ 韓国風味噌 韓国風辛味噌 韓国風唐辛子味噌 焼肉料理 韓国料理 韓国調味料 調味料 本格派 この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから
2,624円
あったかいごはんに混ぜるだけ!! 手軽においしく、磯の香りの混ぜごはんの素!! ・磯の風味豊かなわかめごはんの素です。 米7.5-9kg(約5-6升)分の炊き上がったごはんに本品300g (1袋)をむらなく混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてください。 ・米150g(約1合)に本品5-6gの割合 炊き上がったごはんに混ぜるだけのわかめごはんの素。 磯の香りが食欲をそそります。 ごはんに混ぜるのはもちろん、玉子焼きに入れたり、スープにしたりとアイデアしだいでバリエーション豊かなメニューに変身します。 ※画像はイメージです 名称 まぜごはんのもと 原材料名 塩蔵わかめ(韓国製造、国内製造)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) 内容量 300g × 2袋 賞味期限 製造日より常温で 開封前:365日、開封後:14日(目安) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:170kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:1.5g、炭水化物:29.9g、食塩相当量:53.3g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 使用上のご注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・本品で使用しているわかめは、えび、かにの生息域で採取しています。 ・アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 製造者 三島食品株式会社 関連キーワード mishima 三島の炊き込みわかめ あったかいごはん まぜごはんのもと ごはんの素 ご飯の素 混ぜご飯 混ぜごはん まぜご飯 わかめご飯 ワカメご飯 わかめごはん わかめおにぎり ワカメ 和布 磯の風味 磯の香り 玉子焼き ふりかけ スープ アイデア アレンジ レシピ 業務用 大袋 お徳用 大容量...
1,831円
料亭 博多華味鳥自慢の「水たきスープ」 ご家庭でも簡単に料亭の味が味わえます 料亭「博多華味鳥」で提供するスープと同じ釜、同じ素材、同じ製法にて炊き出したスープを使用することで、料亭の味にぐっと近づいた「水たきスープ」です。 鶏がらと、福岡で有名な「鶏肉・華味鳥」の丸鶏を重ねて、じっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」は、煮込むほど具材の旨みが深まります。料亭「博多華味鳥」で味わえる、濃厚で鶏の旨味が自慢のスープが、ご家庭でも簡単に味わえます。 鶏本来の旨味をそのまま凝縮した「水たきスープ」をぜひご賞味ください。 美味しいお召し上がり方 ● 材料の一例(2,3人前) 鶏肉・・・・・・・・300g 鶏ミンチ・・・・・・100g キャベツ・・・・・・1/2玉 えのき・・・・・・・1/2株 長ネギ・・・・・・・小1本 にんじん・・・・・・1/2本 しいたけ・・・・・・4個 豆腐・・・・・・・・1/2丁 ● 作り方 本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。 鶏肉を入れて沸騰し始めたらアクを丁寧に取ります。 本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。 ぽん酢と薬味はお好みでご使用ください。 最後に残ったスープは、雑炊にしてお召し上がりください。 ■商品名 博多華味鳥 水たきスープ ■原材料名 チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む) ■内容量 600g(ストレートタイプ/2ー3人前) × 4袋 ■賞味期限 製造日より13ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 ※開封後は一度にお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:20kcal...
料亭 博多華味鳥 オリジナルの「もつ鍋スープ」 博多名物の本格もつ鍋が、簡単にご家庭でも! もつの旨みを引き立てる料亭「博多華味鳥」オリジナルの、醤油味のスープです。博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は、新鮮な「もつ」とスープが決め手です。水たき料亭「博多華味鳥」独自の製法で上品な味わい仕上げました。 醤油、にんにくなど、素材の旨味を優しくまとめた、味わい深い醤油味の博多名物もつ鍋をお楽しみください。 美味しいお召し上がり方 ● 材料の一例(2,3人前) もつ肉・・・・・・・・・・300g キャベツ・・・・・・・・・1/2玉 ささがきゴボウ・・・・・・100g ニラ・・・・・・・・・・・1束 豆腐・・・・・・・・・・・1/2丁 輪切り唐辛子・・・・・・・適量 にんにくスライス・・・・・適量 ● 作り方 本品をよく振り、鍋に入れて煮立たせます。 もつを入れて火が通ったらその他の具材をかぶせるように乗せ、煮込んでください。 最後に残ったスープにちゃんぽん麺を加えてお召し上がりください。 ■商品名 博多華味鳥 もつ鍋スープ ■原材料名 水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ■内容量 600g(ストレートタイプ/2ー3人前) × 4袋 ■賞味期限 製造日より13ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 ※開封後は一度にお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:40kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:0.0g、炭水化物:7.9g、食塩相当量:2.1g ■アレルゲン...
1,701円
すっぱうまい! 年中でも食べたいレモン鍋! 濃縮タイプで4人分できます 国産『広島レモン』と糀を使った「れもん鍋」の素です。塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に、広島のレモンのさわやかさをプラス。5倍希釈タイプで4人分できます!鍋料理は肉、魚、野菜の栄養バランスがよく、野菜をたっぷり美味しく食べられる、特に女性にオススメのヘルシー鍋です。 さわやかでヘルシーな鍋の素は、季節を問わずさっぱり食べられ、朝食やランチのスープとしても楽しめます。その他にもパスタ、唐揚げの下味など、調味料としてもアレンジ自在にお楽しみください。 好きな分だけ作れる便利なキャップ付きです。 ※ミルフィーユ鍋におススメです ■名称 米こうじ加工品 ■原材料名 塩麹(米麹、食塩)(国内製造)、発酵調味料(発酵調味料、酒精、ぶどう糖、食塩)、レモン果汁(レモン(広島県))、還元水飴、風味調味料、レモン果皮(広島県)、しょうゆ、醸造酢、しょうが、にんにく/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉・ゼラチンを含む) ■内容量 180g × 4個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:106kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.3g、炭水化物:23.1g、食塩相当量:7.3g ■保存方法 射日光を避け、涼しい所で保存してください。※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 色が濃くなったり、黒や褐色の粒がありますが、米、レモンの一部で、品質に問題ございません。 ■製造者 よしの味噌 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶...
2,139円
無添加の味噌、醤油(分別生産流通管理済みの大豆を使用)に魚介とチキンの旨味をしっかりときかせました。韓国産赤唐辛子のマイルドな辛さと色と香りが絶品のチゲ(韓国寄せ 鍋)の素です。 ■名称 チゲ鍋の素 ■原材料名 味噌[大豆(分別生産流通管理済み)] 砂糖 酒みりん 野菜(たまねぎ にんにく しょうが) なたね油 本醸造醤油 コチジャン 塩 唐辛子 魚介エキス チキンエキス ビーフエキス ごま油 酵母エキス (原材料の一部に小麦、大豆、ごま、牛肉、問肉を含む) ■内容量 360ml × 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:140kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:4.5g、炭水化物:21.6g、食塩相当量:5.6g ■製造者 倉敷鉱泉 株式会社 倉敷味工房 [倉敷鉱泉]商品ラインナップはこちらから
2,309円
香ばしいごま油の香りとピリっとした辛味。 厳選された唐辛子と風味豊かなごま油を使用しています。 厳選された唐辛子を使用し、独自の技術と製造方法によって辛味、風味、色のエキスを抽出。これにごま油を加えました。 唐辛子のピリッとした辛味、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が特徴です。 餃子や中華麺料理、炒め物、煮物のほか、調味料と混ぜてつけダレにしたり、料理の風味付けにも活躍します。 特にごまだれやポン酢醤油などとの相性も抜群です。 ■名称 ラー油 ■原材料名 食用ごま油、食用とうもろこし油、香辛料、パプリカ色素 ■内容量 920g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■使用上のご注意 開封後はキャップをしっかり締めて保存してください。 ■製造者 エスビー食品株式会社 S&B エスビー食品 商品ラインナップはこちらから
1,830円
「麺&鍋」にこれ1本! アレンジいろいろ!鍋&ラーメンにピッタリ! 濃厚なコクが肉に合う!水またはお湯で薄めるだけで完成! 味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。「辛み」と「風味」の異なる2つの唐辛子を使用し、風味豊かに仕上げました。 ラーメン、鍋はもちろんチャーハン、焼きそば、クッパのスープ等にもお使いいただけます。 おすすめ鍋&麺メニュー ・牛すじチゲラーメン ・肉盛りチゲ鍋ごま山椒だれ仕上げ ※ラーメンや鍋にどうぞ! ■名称 スープの素 ■原材料名 みそ(大豆を含む)(国内製造)、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤(魚介類)、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、レシチン(大豆由来) ■内容量 1270g ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:187kcal、たんぱく質:9.9g、脂質6.1g、炭水化物:23.2g、食塩相当量:20.0g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■開封後のお取り扱い 開封後の賞味期間は設定していません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(8) ●鍋/本品(1):水または湯(7ー9) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・分離することがありますが、味や品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。 ・開栓後はお早めにご使用ください...
1,521円
熟したココナツの果肉から搾り出す、コクのある濃厚なミルクです。 料理をまろやかにします。 煮込み料理、スープ、カレー、デザート、ケーキ、ドリンク、 タピオカのココナツミルクデザートなどにご使用ください。 漂白剤・乳化剤・酸化防止剤などの添加物は使用していません。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 ココナツミルク / 商品番号:110612 ■原材料名 ココナツ ■内容量 400ml × 3本 ■原産国名 タイ ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・漂白剤を使用していないため、ココナツミルクの色がグレーがかっていますが、天然由来のものであり、品質に問題ございません。 ・加熱せずにお召し上がり頂けますが、ココナツの油脂分が凝固している際には鍋にあけ、温めてからご使用ください。 ・開缶後は日持ちしないため、密閉容器に移し、冷凍保存してください。 ・よく振ってから開缶してください。 ・切り口で手を切らない様、取り扱いにご注意ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■輸入者 ユーキトレーディング株式会社 ■栄養成分情報 (100gあたり) エネルギー:171kcal、たん白質:1.9g、脂質:17.7g、炭水化物:4.6g、ナトリウム:12mg(食塩相当量:0.0g) ユウキ食品[YOUKI FOOD]...
2,664円
かつお風味のあさ漬の素 顆粒タイプ お好みの野菜を漬けて、食卓のもう一品にどうぞ 富山湾の海洋深層水を配合した顆粒タイプのあさ漬の素です。 季節のお好みの野菜にまぶしてもんで30分で、かつお風味のあさ漬が完成します。 スティック1本(4g)で野菜100g(きゅうりなら1本ほど)が漬けられます。香ばしいかつお風味が口の中いっぱいに広がります。 残り物の野菜などを漬けて、食卓のもう一品にどうぞ。 使用方法 お好みの野菜100-150gをきざんでポリ袋に入れ本品一本を振りかけ袋ごと2分程良くもみ30分で出来上がりです。 ※画像はイメージです ■名称 あさ漬の素(かつお風味) ■原材料名 食塩(国内製造)、かつおぶし粉末、海水(海洋深層水)、粉末醸造酢(アルコール、デキストリン)、乳糖、かつおエキス粉末、昆布、唐辛子、でん粉、昆布粉末、乾しいたけ粉末/調味料(アミノ酸等) ■内容量 120g(4g×30本)× 6個 ■賞味期限 製造日より2年間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(スティック1本4g中) エネルギー:6.3kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:2.3g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 かね七の工場では、えび・小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを使用した製品を製造しています。 ■アレルギー物質 乳成分 ■製造者 かね七株式会社 ■関連キーワード 浅漬けの素 つけもの 漬物 鰹風味 カツオ風味 お手軽 簡単 顆粒 富山の深層水 海水 海洋深層水 お好みの野菜 季節の野菜 残りの野菜 自家製 調味料 個包装 この商品のお買い得なセットはこちらから...
1,526円
お得な大容量タイプ 1kg 味噌ラーメンをはじめ肉・野菜料理にオススメ 甘口の唐辛子に野菜、味噌、各種調味料などを加え、練り上げた香辛調味料です。 味噌ラーメンに加えていただくと、辛味と旨みをプラスします。 また、肉や野菜等に付けてお召し上がり下さい。 名称 ねり唐辛子 原材料名 野菜(たまねぎ、にんじん、しょうが)、唐辛子(中国)、みそ(大豆を含む)、砂糖、食塩、食酢/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示100g当たり 熱量:154kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:1.5g、炭水化物:33.2g(糖質:26.0g、食物繊維:7.2g)、食塩相当量:6.5g 使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 アレルギー物質 大豆 販売者 テーオー食品株式会社 製造所 角光化成株式会社 関連キーワード ねり唐がらし 練り唐辛子 練り唐がらし トウガラシ とうがらし 中華 料理 アレンジ レシピ 味噌ラーメン 野菜 肉 辛味 旨味 調味料 味付け アクセント 味変 薬味 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから
1,628円
一本で50人前! お得な大容量サイズ 麻婆豆腐をはじめ各種中華料理にオススメ 唐辛子、味噌、醤油、にんにく、しょうがなどを使用し、テーオー食品独自の製法で仕上げた麻婆豆腐の素です。 豆腐をはじめ、各種食材と組み合わせてご使用下さい。 【麻婆豆腐の調理例(4人前)】 〈材料〉 本品…80g、豆腐…2丁、挽肉…80g、みじん切り長ねぎ…大さじ2、みじん切りにんにく…小さじ2、みじん切りしょうが…小さじ2、ごま油…大さじ2、水溶き片栗粉…適量、水…400ml、サラダ油…大さじ4 〈作り方〉 中華鍋にサラダ油を入れ、みじん切りにしたにんにく、しょうが、長ねぎと、挽肉を炒めます。 本品と水400mlを入れて煮込み、大きめに切った豆腐を入れ、全体に熱が入ったら、水溶き片栗粉でとろみを付け、香りづけにごま油を加えて仕上げます。 名称 麻婆豆腐の素 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、唐辛子、にんにく、ザーサイ、みそ、しょうが、ねぎ、発酵調味料、醸造酢、パプリカパウダー、そら豆粉、ブラックペッパーパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料 内容量 1kg 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:173kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:0.7g、炭水化物:36.2g(糖質:33.3g、食物繊維:2.9g)、食塩相当量:14.6g 使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 アレルギー物質 小麦・大豆 販売者 テーオー食品株式会社 製造所 角光化成株式会社 関連キーワード 麻婆豆腐のもと...
1,767円
"門外不出"のコラトゥーラ イタリアにもあります、伝統的な魚醤! 《コラトゥーラとは》 古代ローマ時代から伝わるカタクチイワシの魚醤。アンチョビの旨みエキスを搾り出しました。内臓をすべて取り除き、身だけで造るので臭みが無ありません。また、塩水で薄めることなく、香料なども使用しておりません。まったく臭みの無い上品な香りと旨みが特徴です。 塩、醤油などのように、調味料としてお使い下さい。オリーブオイルとの相性は抜群です。 パスタ、魚中心の和食、カレーや炒飯、サラダのドレッシングにも。 一度味わうとやみ付きになってしまうイタリアの魚醤をぜひお楽しみください。 ※鯛のカルパッチョにもおすすめ ※画像はイメージです スカーリア社(シチリア州) スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを港から数分以内に位置する工場に運び、直ぐに冷蔵庫で保管します。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを港から数分以内に位置する工場に運び、直ぐに冷蔵庫で保管します。 全てのアンチョビを0℃で管理しその日の内に加工していきます。シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成後の仕上げには、酸化に強くイワシの旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。外観からも見てわかる鮮度の良さと丁寧な仕上がり、熟成により生まれた天然のアミノ酸の旨みと塩気のバランスは高く評価され、イタリアンからスペインバル、フレンチまで幅広くご愛用して頂いております。 ■品名 調味料(コラトゥーラ) ■原材料名 かたくちイワシ、塩 ■内容量 100ml ■保存方法 高温、多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より1,080日 ...
1,784円
牛肉の旨みが詰まっています! しっかりとしたコクと旨みが広がります 牛肉と香味野菜の旨みをブレンドした中華風スープの顆粒状だしの素です。しっかりとしたコクと旨みが広がります。炒め物、麻婆豆腐 うま煮などにお使い下さい。和風煮物やおでんにもご利用いただけます。 《使用量の目安:1人分》 水200ml:本品小さじ1-2 小さじ1=約3g ※画像はイメージです ■名称 味ベース(調味料) ■原材料名 食塩、ビーフパウダー、砂糖、乳糖、オイスターエキス、昆布エキス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・牛肉・大豆を含む) ■内容量 500g ■保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:184kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:0.4g、炭水化物:36.4g、食塩相当量:52.7g ■販売者 ユウキ食品 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
1,940円
しっとりタイプの生感覚の七味 ごはんのお供に!もちろん普通の七味唐辛子としても! 7種類の素材それぞれの味や香りを大事にしたしっとりタイプの生感覚の七味です。なたね油でコーティングし、砂糖や食塩等でシンプルな味付けに致しました。唐辛子は控えめに、山椒の痺れる辛味と爽やかな香り、山椒と相性の良い柚子の香りが特に引き立っています。 七味唐辛子と同じ使い方(めん類・鍋物・汁物・丼物・焼とり等)はもちろんの事、そのままごはんのお供や冷奴等にも使える、しっとりタイプの味付七味をぜひお試しください。 ■名称 生七味 ■原材料名 なたね油(国内製造)、ごま、砂糖、しょうが、のり、唐辛子、食塩、ねぎ、山椒、ゆず皮/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE) ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:431kcal、蛋白質:14.2g、脂質:29.6g、炭水化物:32.8g(糖質:21.0g、食物繊維:11.8g)、食塩相当量:10.4g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開封後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1週間です。清潔なスプーン等をご使用ください。 ■アレルギー物質 ごま ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋のさあさあ生七味とうがらし 桃屋のさあさあ生七味唐辛子 生七味唐辛子 生七味とうがらし 生七味トウガラシ なま七味 ナマ七味 山椒 ピリリ 香味 しっとりタイプ 生感覚 辛味 調味料 料理 トッピング アクセント 味付け ちょい足し 味変 使いやすい お手軽 簡単 便利 辛い ごはんのおかず ご飯のおかず ごはんのおとも ごはんのお供 ご飯のおとも...
1,800円
濃厚な鶏白湯に『鶏油』を加えた業務用「スープの素」 アレンジいろいろ!ラーメン&水炊きにピッタリ! 鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油(チーユ)』を加え、更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。 鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。 おすすめ鍋&麺メニュー ・ちゃんぽん麺 ・炊き餃子 ※ラーメンや鍋にどうぞ! ■名称 スープの素 ■原材料名 チキンパイタン(国内製造)、食塩、チキンエキス(卵・乳成分を含む)、鶏脂、なたね油、砂糖、アミノ酸液(大豆を含む)、乳たん白、おろしにんにく、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来) ■内容量 1110g ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:172kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:12.9g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:13.3g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■開封後のお取り扱い 開封後の賞味期間は設定しておりません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(6−7) ●鍋/本品(1):水または湯(10) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。 ・開栓後はお早めにご使用ください。 開栓後立てて冷蔵 ■製造国...
1,681円
鶏ガラに占める地鶏の割合60%! 濃縮タイプの業務用スープの素 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメン、鍋はもちろん、肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用いただけます。 おすすめ麺&鍋メニュー ・さっぱり梅しおラーメン ・鶏のソップ鍋 ・豚カルビのがっつり冶部煮風鍋 ・豚バラ白菜の台湾風酸っぱ鍋 ※鶏塩ラーメン、塩ちゃんこ鍋に♪ ■名称 スープの素 ■原材料名 うすくちしょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、食塩、鶏がらだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、かつおだし、こしょう、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香辛料抽出物 ■内容量 1180g ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ※開封後の賞味期間は設定していません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:70kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:2.7g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:18.5g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(9) ●鍋/本品(1):水または湯(10) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・製品中の黒い粒は黒こしょうです。油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。 ・色が褐色に変化することがありますが、味や品質には問題ありません。 ・フタをしめてよく振ってください。 ・開栓後立てて冷蔵し...
お得な業務用サイズです。 鶏ガラエキスをベースに野菜のうまみをプラスした 顆粒タイプの調味料です。 野菜炒め・炒飯・焼きビーフン・スープなど、 幅広くお使いいただけます。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 ガラスープ (調味料) / 商品番号:212181 ■原材料名 食塩、チキンエキス、乳糖、ビーフエキス、野菜ミックスパウダー、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、トレハロース ■内容量 500g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ※時間の経過とともに色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ※粉状になったガラスープが吸湿してかたまりになることがありますが、品質には問題ありません。ほぐしてからお使いください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 (100gあたり) エネルギー:219kcal、たん白質:7.4g、脂質:1.0g、炭水化物:45.1g、ナトリウム:16820mg(食塩相当量42.7g) ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら
2,632円
芳醇な香りと深みのある味を作り出す、 選りすぐりの素材を使用した万能調味料! 気仙沼産旨味ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカのコラーゲンによる味のまとまり、野菜類の香りと深い味、最後に四川唐辛子の辛味が食欲を掻き立てます。 炒め物の薬味や調味料として、ごはんのおともとして、和洋中を問わず幅広い用途にお使いいただけます。 具材一つ一つを一から丁寧に加工 野菜や乾物、魚介類を素材から時間をかけ下処理し、一つの味にまとめて行きます。全て手作業による製造のため一日に作れる量は数百本程度。本物の味を追求し商品化したXO醤です。 原材料すべてが味に深みを与えます 気仙沼産旨み干帆立 気仙沼市で採れた新鮮な活き帆立を丁寧に下ごしらえし、干し貝柱に仕立てます。塩分濃度を調節したお湯で数回湯で上げ、その後時間をかけてゆっくりと乾燥させることで上質な干貝柱が出来上がります。山や森からの養分が海に流れ込み三陸の海と混ざり合い帆立にとって最良な栄養素豊富な漁場で育ったグリコーゲンが多く甘みが強いのが三陸産帆立の特徴です。 フカコラーゲン コラーゲンたっぷり気仙沼産ヨシキリサメのふかひれ縁側部を丁寧に加工し、乾燥後、爆炒(バオ・チャオ)熱油を使って、短時間に炒める調理法で加工したものを使用しています。 四川唐辛子 四川唐辛子は、辛い中に旨みと香り感じられピリッとした後のおいしさはこの唐辛子ならではです。 金華ハム 一般的な生ハムに比べて塩味もうま味も濃厚であるため、中華料理の味出しには欠かせない食材です。金華火腿(ヂンホアフオトェイ)とは、中国・浙江省の金華地区で生産されるハムの一種で日本では金華ハム(きんかハム)と呼ばれております。 蝦子 えびの卵を乾燥させた食材です。本場香港では『化学調味料...
1,588円
九州産100%! オリーブ葉を80メッシュ以上のパウダーです。 オリーブ葉にはオリーブオイルに勝るとも劣らぬ有用成分がたくさん含まれています。 日本では小豆島以外にあまり育っていなかったオリーブですが、九州産のオリーブの葉を100%使用してパウダーをつくりました。 お茶、パン、ケーキ、クッキー、パスタなどの材料としてお使いください。 栄養満点のオリーブの葉 日本ではまだあまり馴染みの薄いオリーブの葉ですが、ヨーロッパでは昔から伝承医薬としてオリーブ葉は活用されてきました。 オリーブの葉にはオリーブの実の10倍ものポリフェノールが含まれています。そのポリフェノールの中でも特に抗酸化作用の高い"オレウロペイン"が高濃度で含まれています。 ※パウダー100g中 ポリフェノール5000mg カルシウム960mg ビタミンC71mg ■名称 九州産オリーブ葉 ■内容量 100g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けてください ■生産地 九州(福岡、熊本、大分、長崎) ■販売元 株式会社オリーブアカデミー [関連商品]お得なセット・サイズはコチラから オリーブ葉パウダー 40g オリーブ葉パウダー 40g ×2袋 オリーブ葉パウダー 100g ×2袋
2,305円
おいしさそのまま塩分30%オフ 減塩したい方や健康が気になる方に 「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を30%カットしました(ユウキ食品製品比)。鶏ガラとビーフエキス、香味野菜のバランスが良く、さっぱりとした味わいです。減塩したい方や健康が気になる方にも、これまでと同じようにご満足いただけます。 お好みの濃さで塩味を調節しやすくなり、和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけます。スープはもちろん、鍋、チャーハン、ユッケジャン、ジャージャー麺、麻婆春雨、麻婆豆腐、シュウマイ、小籠包、担々麺などにご活用ください。 ※小籠包などにご活用ください ■名称 ガラスープ(調味料) ■原材料名 乳糖、食塩、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉を含む) ■内容量 800g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:279kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:0.8g、炭水化物:60.5g、食塩相当量:27.9g ■使用上のご注意 ・粉状になったガラスープが吸湿して固まりになることがありますが、品質には問題ありません。ほぐしてからお使いください。 ・顆粒が褐変することがありますが、食しても問題ありません。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 栃木ユウキ食品工業株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの調味料はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
1,980円
有機JAS認定 やさかの有機乾燥米こうじ 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌におすすめ 生こうじの水分を飛ばして、比較的長期に保存できるこうじです。 乾燥させているため食感は生こうじと違いますが、味は生こうじと同じくほんのりとした こうじの甘みが広がります。 年間通じて、こうじを使ったお料理を楽しんでいただけます。 【用途】 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌 ※味噌づくりに使用される場合は、50℃-60℃のお湯を様子を見ながら加えて、15分おきに混ぜください。1時間-2時間後くらい、軽く指で潰せるくらいの柔らかさになったらご使用ください。 (乾燥こうじ500g:約200cc程度のぬるま湯) ※画像はイメージです 塩こうじの作り方 【材料】 乾燥こうじ:500g、食塩:170g、水(40℃):1000cc 【つくり方】 1. こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。 2. こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。 3. 10分程度そのまま置く。 4. 約40℃の水を全面にかかるように注ぐ。 5. 30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようになじませる。 6. 両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。 7. 容器(タッパーなど)に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おたまでかきまぜる。7-10日で出来上がり。 ※程良いとろみが出来上がりの目安です。 甘酒のつくり方 【材料】 乾燥こうじ(袋半分):250g、温かいご飯:500g(約1.5合分)、お湯:400cc、加水(お好みで):約500cc ※各分量は目安です。 【つくり方】 1. 温かいご飯にお湯を入れてよく混ぜ、温度計で60-65℃になっているか確認します。 (温度が80℃以上又は55℃以下では菌が弱くなり、甘くなりません。) 2....
2,264円
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料(ホワイトペッパー)、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開缶後は冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー403kcal、たんぱく質10.1g、脂質30.5g、炭水化物22.2g、食塩相当量35.6g ■使用上のご注意 中身を取り出す際や混ぜる際は、木・竹製の箸などの折れやすいものは使用せず、丈夫な金属製のフォークやスプーンをご使用ください。 ■製造者 株式会社 廣記商行 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 廣記商行のその他の商品はこちらから
1,820円
mishima 三島の菜(な)めし 炊きあがったご飯にまぜるだけ 【商品特徴】 ・広島県特産の広島菜と、京菜、大根葉を原料とした混ぜごはんの素です。 ・青菜の風味と色合いをそのまま生かしています。 ・青菜は国産を使用しています。 【使用方法】 ・米7.5-9.5kg(約5-6.3升)分の炊き上がったごはんに本品250g(1袋)をむらなく混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてください。 ●米150g(約1合)に本品4-5gの割合 名称 まぜごはんのもと 原材料名 塩蔵青菜(塩蔵広島菜(国内製造)、塩蔵京菜、塩蔵大根葉)、砂糖、食塩、酵母エキス、鰹削り節粉末 内容量 250g 賞味期限(未開封) 製造日より常温で 開封前:186日、開封後:14日(目安) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:193kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:0.8g、炭水化物:44.5g、食塩相当量:43.2g 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けてください。 ・開封後はチャックを合わせ、密封保存してください。 ご注意 ・アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 ・使用上の注意:開封後はお早めにご使用ください。 製造者 三島食品株式会社 関連キーワード mishima 三島の菜めし 三島のなめし 炊き立て ご飯 ごはん 混ぜるだけ お手軽 簡単 まぜごはんのもと 混ぜご飯の素 ご飯のお供 おにぎり お弁当 広島 特産品 広島菜 京菜 大根葉 この商品のお買い得なセットはこちらから 三島食品のその他の商品はこちらから
2,688円
中国三大名酢に挙げられる「鎮江香酢」 酢豚、酸辣湯、 小籠包にどうぞ! もち米を原料とし、昔ながらの製法でゆっくりと熟成させました。長期熟成により、コクとうまみが生きる香り豊かな深い味わいを醸し出しています。 酢豚・焼きそば・つけダレ等にお使いいただくと、お料理の味が一層ひきたちます。 名称 醸造調味料 原材料名 もち米、食塩 内容量 1L×2本 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:65kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.6g、食塩相当量:1.3g 使用上のご注意 ・容器底部に沈殿物が生じますが、品質には問題ありません。 ・開封後は速やかにご使用ください。 原産国名 中国 販売者 ユウキ食品株式会社 加工所 ユウキ食品工業株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
具材感たっぷりの“食べる醤" そのままでも、隠し味にもなるXO醤 ブランデーに一昼夜漬け込んで旨味を引き出した干し貝柱と干しえびに香味野菜やナッツを加えた、趣深い味わいの“食べる醤"です。 干し貝柱と干しえびの他、フライドオニオン・粗挽きにんにく・生姜など香味野菜と、アーモンド・ピーナッツを加えた具材感たっぷりの醤です。 蒸すか茹でた肉や野菜のたれにそのままかけてお召し上がりください。その他、和え物・炒め物や炒飯の隠し味に、麺に絡めて汁なし麺にもどうぞ。 ※画像はイメージです ■名称 XO醤(調味料) ■原材料名 大豆油(国内製造)、ごま油、フライドオニオン、ローストアーモンド、干し貝柱粉、ラー油、ローストピーナッツ、砂糖、ブランデー、干しえび粉、フライドガーリック、食塩、たん白加水分解物、ほたてエキスパウダー、乾燥唐辛子、乾燥生姜、酵母エキスパウダー、(一部にえび、小麦、落花生、アーモンド、ごま、大豆、豚肉を含む) ■内容量 420g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:671kcal、たんぱく質:13.9g、脂質:63.6g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:4.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 ■関連キーワード youki エックスオージャン エクシーオウジョン 炒め物 和え物 炒飯 具材感 たっぷり 本格 中華料理 中国料理 中華調味料 調味料 業務用 お徳用 大容量 醤(ジャン) ごはんのお供 この商品のお買い得なセットはこちらから...
1,775円
お得な業務用サイズです。 唐辛子に野菜や香辛料をブレンドし、じっくりと炊き込みました。 鮮やかな赤色、刺激的な辛み、香ばしい風味、 3つの特徴を兼ね備えた激辛辣油です。 香料・着色料は一切使用していません。 餃子のつけだれ、炒め物、ラーメン等の辛味・風味付けにどうぞ。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 香味食用油 / 商品番号:212097 ■原材料名 食用大豆油、唐辛子、野菜(長ねぎ、生姜)、香辛料、香辛料抽出物 ■内容量 920g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 (100gあたり) エネルギー:921kcal、たん白質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、ナトリウム:0mg(食塩相当量:0.0g) ユウキ食品[YOUKI FOOD] 商品ラインナップはこちら
![【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マコーミック オールシーズニング 440g × 3個 [ユウキ食品]](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2869113943-400-400-5-0/2200-off-440g-3.jpg)
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