メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「活ほたて」検索結果。
お客様が入力された検索条件に該当する商品が見つかりませんでした。

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
送料無料/北海道常呂産天然 干しホタテ貝柱 500g入 うま味成分たっぷりの手間のかかる干貝柱 割れや欠けは極力少なくなっていますのでご安心ください

北の海の森 昆布森 アツマル水産

9,980

送料無料/北海道常呂産天然 干しホタテ貝柱 500g入 うま味成分たっぷりの手間のかかる干貝柱 割れや欠けは極力少なくなっていますのでご安心ください

北海道常呂産 干しホタテ貝柱 500g入 北海道常呂町の天然のホタテから作り上げた干し貝柱 料理に多彩にご利用いただけます お酒のつまみにも最適 ("北海道産" "ホタテ" "ほたて" "干し貝柱" "北海道直送") ※割れや欠けたものや黒い点はうまみ成分ですので入ることご理解の上お願いします 不良品やカビが生えてるのではないか?塩気が強すぎるとか間違った知識で評価されることがあり、誤解されたくないので、訳アリ商品が出来るまでを知って頂きたく文章にしてみました。掲載日2019/08/09 干し貝柱は、大粒になるほど、旨みが濃くなり、小粒になるほど、塩気が強くなってくる(個人差あります)。 弱った肝臓を回復させてくれる「アラニン」という成分が多量に含まれていて塩分もされながら注目されています。 中国でも非常に人気があり上野あたりでも弊社比倍近くの価格で販売されており「乾貝」と呼ばれています。 塩の入れる加減など人の手で仕上げていき、1番釜そして2番釜、最後の工程までが、すべてうまく行って、初めて良い乾燥ホタテ貝柱ができるのです(等級分け)。 ここまでの工程は、ホタテが入荷された当日に作業が完了しますが、乾燥作業には時間が必要になっています。 というのもホタテを乾燥する機械があるのですが、実は、天日で貝柱を干せるような気象条件が整うのは、年間でわずか25日程度しか無いのだそうです(天日で干せない日は乾燥機械を使います)ホタテを急激に乾かすと貝柱が割れて商品として出荷できなくなります。 ここで等級分けされて形の悪いもの色の悪いもの割れてるものを弊社ではB級品(訳アリ)と言う事がありますが安価で提供できるので売りにもしています。 黒い粒はウロの取り切れなかった部分であり性質上は全く問題ありません。 等級が高い品質のものも取り扱っていますが通常...

ツブ貝の産地釧路から【灯台ツブ】1.5キロ、ツブ焼き、お刺身用[螺] 急速冷凍 調理簡単/お試し用

北の海の森 昆布森 アツマル水産

1,480

ツブ貝の産地釧路から【灯台ツブ】1.5キロ、ツブ焼き、お刺身用[螺] 急速冷凍 調理簡単/お試し用

#北海道産 他のツブと違いアブラと言われてる取り除く部分がありませんので安心して召し上がれます 活つぶの産地釧路から春の到来を告げる灯台ツブの時期が参りました。 鮮度抜群の活きたツブをご注文後の水揚げから直にボイル冷凍して発送の手続きをいたします。 バーベキューにもお刺身にもツブ貝の煮物にも使えます。 素材の良さをお楽しみ下さい。 真つぶや青ツブのようなツブ全般の唾液腺(通称:アブラ)が無いのでそのまま頂くことができます。 保存テクニック 量が多い場合小分けにして冷凍保存するといつでも美味しく食べられます#美味しい貝 春の訪れを告げる灯台ツブ 灯台つぶと言われて分かる人は少ないと思いますが、おでんに使われているつぶの大体が灯台つぶなんです。 調理方法はおでんの他に磯つぶと同じように醤油・酒・砂糖で煮て頂く事もできます。 バーベキューの時に焼きつぶとして頂くと大人気です1キロあたり10個〜15個前後目安のため多少の個体差はご容赦願います。 【産地直送のため同梱不可】【開封時鮮度を保つ為冷凍してある為ご注意願います】 商品説明 内容量 3キロ(1キロあたり10個〜15個前後)生食の可否:加熱調理がお勧め 産地 採取海域 北海道釧路町昆布森海域 検査体制 1.出荷前に24時間以上 紫外線殺菌海水にて浄化しています。 2.採取海域の海水検査(菌・ウイルス・貝毒検査)を定期的に実施しています。 3. 保健所による、浄化用海水水槽検査を定期的に実施しています。 〇 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方、健康に不安のある方は加熱してお召し上がりください。 賞味期限 生食の場合:発送日から4日間 加熱調理する場合:発送日から5日間 保存方法 10...

訳あり規格外牡蠣4kg/北海道/知内町/生牡蠣/殻付き/生食用/

北の海の森 昆布森 アツマル水産

4,980

訳あり規格外牡蠣4kg/北海道/知内町/生牡蠣/殻付き/生食用/

北海道知内産の「訳あり牡蠣」 サイズ混合の殻のかたち牡蠣の悪い牡蠣など(ハネ品)となります。 規格に満たない牡蠣ですが、品質と味は規格品と何ら変わりません。 活牡蠣は、季節や時化の多い時は身を放出して中身が痩せる場合がございますが商品特徴をよくお読みの上ご注文お願いいたします。 専属販売店です。訳あり規格外/北海道知内産/生牡蠣・カキ・かき/4fkg詰 北海道産殻付き牡蠣冬場の生体についての免責事項 牡蠣好きにはご理解お願いしたい 季節ごとに牡蠣の身入りは変化し、季節ごとに味が変わる。 1年を通して同じ状態の物はないです。生き物ですから。 1年を通して、季節ごとの旨さを楽しんで頂きたいです。 海の恵みを楽しく美味しくお召し上がり下さい。 ぷっくり感について【重要】 牡蠣のぷっくり感は卵によるものです。北海道の殻付き牡蠣は放卵の時期が主に海の時化が多くなる11月頃〜3月頃ございます。この期間は貝の中身のぷっくり感が極端に少なくなったり海水分が殻の成長に合わせ多くなったり殻の大きさは同じでも個体差が出たりします。この時期は加熱しすぎると縮みやすくなったりしますので、ご理解を頂いた上でご注文お願いいたします 商品説明 内容量 1個あたりの大きさの目安 サイズミックス:規格外の為、重さでご判断願います。 生食の可否:生食用 産地 採取海域 北海道知内町海域 検査体制 1.出荷前に24時間以上 紫外線殺菌海水にて浄化しています。 2.採取海域の海水検査(菌・ウイルス・貝毒検査)を定期的に実施しています。 3. 保健所による、浄化用海水水槽検査を定期的に実施しています。 〇 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方...

訳あり規格外牡蠣【8kg詰 サイズ混合 】/北海道/知内町/生牡蠣/殻付き/生食用/旨い牡蠣/

北の海の森 昆布森 アツマル水産

6,980

訳あり規格外牡蠣【8kg詰 サイズ混合 】/北海道/知内町/生牡蠣/殻付き/生食用/旨い牡蠣/

サイズ混合の殻のかたち牡蠣の悪い牡蠣など(ハネ品)となります。 規格に満たない牡蠣ですが、品質と味は規格品と何ら変わりません。 活牡蠣は、季節や時化の多い時は身を放出して中身が痩せる場合がございますが商品特徴をよくお読みの上ご注文お願いいたします。訳あり規格外/北海道知内産/生牡蠣・カキ・かき/8kg詰(約60〜110個前後) 北海道産殻付き牡蠣冬場の生体についての免責事項 牡蠣好きにはご理解お願いしたい 季節ごとに牡蠣の身入りは変化し、季節ごとに味が変わる。 1年を通して同じ状態の物はないです。生き物ですから。 1年を通して、季節ごとの旨さを楽しんで頂きたいです。 海の恵みを楽しく美味しくお召し上がり下さい。 ぷっくり感について【重要】 牡蠣のぷっくり感は卵によるものです。北海道の殻付き牡蠣は放卵の時期が主に海の時化が多くなる11月頃〜3月頃ございます。この期間は貝の中身のぷっくり感が極端に少なくなったり海水分が殻の成長に合わせ多くなったり殻の大きさは同じでも個体差が出たりします。この時期は加熱しすぎると縮みやすくなったりしますので、ご理解を頂いた上でご注文お願いいたします 商品説明 内容量 1個あたりの大きさの目安 サイズミックス:規格外の為、重さでご判断願います。 生食の可否:生食用 産地 採取海域 北海道知内町海域 検査体制 1.出荷前に24時間以上 紫外線殺菌海水にて浄化しています。 2.採取海域の海水検査(菌・ウイルス・貝毒検査)を定期的に実施しています。 3. 保健所による、浄化用海水水槽検査を定期的に実施しています。 〇 生食用基準に基づき出荷しておりますが、まれにアレルギーや胃腸炎などを起こすことがあります。過去にアレルギーを起こした方、お子様や高齢の方、健康に不安のある方は加熱してお召し上がりください。 消費期限...

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク