JAタウン
6,000円
鯛の町「福津」からお届けする、絶品真鯛茶漬け! 天然真鯛の名産地、福岡県福間港で水揚げされた活天然真鯛をお茶漬けセットに仕上げました。 福間港で水揚げされる天然真鯛は身が締まり、肉厚な真鯛です。 自家製漬けたれにつけて漬け丼で楽しんだ後、自家製鯛だし汁をかけてお茶漬けでお楽しみください。 【内容量】 鯛煮干し出汁 100g×4 真鯛切身 50g×4 漬けだれ 35g×4 すりごま 3g×4 わさび 2.5g×4 【原材料】 鯛煮干し出汁(鯛(福岡県 福津市産))、真鯛切身(福岡県 福津市産)、漬けだれ(濃口しょう油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒)、すりごま、わさび/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【栄養成分】 熱量210kcal、たんぱく質21.9g、脂質3.6g、炭水化物9.4g、食塩相当量2.8g (100gあたり目安値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】 付属のリーフレットをご覧ください。 【注意点】 解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。 【製造者】 一般社団法人 福津いいざい
伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう
6,480円
商品名 活アワビセット 産地 愛媛・宮城・北海道・韓国 商品お届け内容 活アワビ80g〜90gサイズ(養殖) 賞味期限 生食は冷蔵で発送日を含めて3日間 商品についてのご説明 お受取になりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して 下さい。 ヤマト運輸冷蔵便でお届けを致します。 同梱商品が冷凍商品の場合は冷蔵便で一緒にお届けをさせて 頂きます場合がございます。 商品の美味しい召し上がり方について お造りはもちろん、鮑ステーキに、そのまま焼いて召し上がってください 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 豪華海鮮丼セット 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています!
伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう
6,030円
■商品のご説明■ 商品名 特大伊勢海老 産地 伊勢志摩産 商品お届け内容 特大伊勢海老約400gサイズ1尾 賞味期限 冷凍で3カ月間、解凍後冷蔵3日間 商品についてのご説明 ヤマト運輸冷凍便でお届けを致します。 お受け取りになりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して下さい。 同梱商品が冷蔵商品の場合は冷蔵便でのお届けになる場合がございます。 商品の美味しい召し上がり方など ぜひお造りで。または丸焼きや伊勢海老汁にしても。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています!
伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう
6,890円
商品名 訳あり伊勢海老(活〆冷凍) 産地 三重県・伊勢志摩(入荷次第で近隣の県産地になる場合がございます) 商品内容 発送直前に活〆冷凍した伊勢志摩産伊勢海老500g(2〜3尾)入り (訳ありですので角や足が折れている伊勢海老になりますが味はまるっきり同じです) 大きさが不揃いになる場合がありますがご了承下さい。 賞味期限 冷凍で3カ月、解凍後冷蔵で3日間その後は丸焼きやボイルなど加熱調理で召し上がって下さい。 商品についてのご説明 ヤマト運輸冷凍便でお届けを致します。 お受け取りになりましたらなるべく早めに冷凍庫などに保管して下さい。またさばき方の説明書をお付けしますのでぜひお造りで召し上がって下さい。 同梱商品が冷蔵商品の場合は冷蔵便でのお届けになる場合があります。 商品の美味しい召し上がり方など お造り、ボイル、丸焼き、オーブン焼き、頭などは味噌汁に。 鮮度のいい状態でお届けしますので色々な味でどうぞ。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています!
かごしまや
6,029円
商品情報 商品名【2食入×2】天然真鯛 福津名物 鯛茶漬け 内容 ・天然真鯛切身6切れ (50g)×2 ・鯛煮干し出汁 (100g)×2 ・特製漬けだれ (35g)×2 ・すりごま (3g)×2 ・わさび (2.5g)×2 上記内容を2セット 原材料 真鯛切身(福岡県 福津市産)、鯛煮干し出汁、漬けだれ(濃口醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒)、すりごま、わさび / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 賞味期限 冷凍(-18℃以下)90日 特徴 ・真鯛の切身は福津産天然真鯛を活〆瞬間冷凍したものを真空パック。 ・瞬間冷凍技術を用いることで冷凍とは思えない食感と鯛本来の旨味を味わうことができます。 ・まずは漬け丼として、〆は鯛の煮干し出汁をかけ鯛茶漬けにしてお召し上がりいただけます。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名一般社団法人 福津いいざい 電話番号 0940-72-6333 メールiizaishop@fukutsuiizai.or.jp 住所〒811-3219 福岡県福津市西福間三丁目47番1号 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝・お盆・年末年始 担当森田 美由記 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意一般社団法人 福津いいざいの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
6,980円
【商品特徴】牧島産ゆうこう真鯛、ゆうこう縞鯵の漬け丼セットです。 養殖業者、製造業者、販売業者の3社で商品化した商品なので、鮮度、脂ののり、味、ともに抜群です。 漬け丼の素をパックごと流水でしっかり解凍します。 熱々のご飯にのせてお召し上がりください。 お好みで、ネギ、わさび、のりなどのお好みの薬味を添えてください。 同封のお出汁を温めて、お茶漬けにしてお召し上がりください。 漬け丼の素は、単品でもお召し上がりいただけます。 お好みの薬味を添えてお召し上がりください。 お出汁があまった場合は、お好みの魚の切り身や、鶏肉などと一緒に、お吸い物としてご活用いただけます。 「ゆうこう」は、キリシタンが伝えたのではないかともいわれている、長崎市にしか自生していない柑橘です。 食の世界遺産ともいわれる「味の箱舟」にも認定された幻の果物で、このゆうこうの搾りかすを餌に混ぜ、育てブランド化したのが「ゆうこうシマアジ」、「ゆうこう真鯛」です。 食べさせてみると臭みが消え、余分な脂が落ちて身がしまり、変色を遅らせる効果があります 。 年中おいしい魚を提供できるよう管理しています。 商品説明メーカー所在地 原材料 【縞鯵漬け丼の素】縞鯵(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【縞鯵の出汁】縞鯵(長崎県産)、みりん、薄口醤油、濃口醤油、酒、椎茸、塩、(一部に小麦・大豆を含む) 【真鯛漬け丼の素】真鯛(長崎県産)、みりん、濃口醤油、ねりごま、砂糖、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【真鯛の出汁】真鯛(長崎県産)、みりん、薄口醤油、酒、昆布、塩、(一部に小麦・大豆を含む) サイズ 217×328×78(mm) 原産国 長崎県 内容量 縞鯵漬け丼の素 70g(縞鯵50g)×3袋、縞鯵の出汁 150ml×3袋...
JAタウン
8,500円
徳信 鯛茶漬け、鯛漬け丼、鯵茶漬け、鯵漬け丼セット 天然真アジ、厳選した養殖鯛を使用した茶漬けを、秘伝のタレで仕上げました。 自家製オリジナルのタレで、極上の茶漬けをお試しあれ!
JAタウン
6,200円
徳信 牧島流茶漬け3種セット 天然真アジを原料に、秘伝のタレでいただく贅沢な茶漬けです。 塩味・梅味・柚子の3種セット! 自家製オリジナルのタレで、極上の茶漬けをお試しあれ! 内容:鯵茶漬け(塩味)・(梅味)・(柚子)/ 3食×各2P 計6P ●鯵茶漬け(塩味) 保存方法/要冷凍 ・賞味期限 90日 ●鯵茶漬け(梅味) 保存方法/要冷凍 ・賞味期限 90日 ●鯵茶漬け(柚子) 保存方法/要冷凍 ・賞味期限 90日 ※すべて発送日からの賞味期限となります。 *アレルギー/小麦・大豆・ごま
日本海の幸 新潟・魚水島
7,500円
◆水揚げ当日に獲れたて発送!! ◆鮮度抜群、一番美味しい時期の鯛をお届けします。 ■新潟県産 マダイ ■内容量/約1.5kg〜1.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆春、桜の咲く頃に旬を迎える真鯛を「桜鯛」と呼びます。 産卵時期を迎えるので、脂がのって最高に美味しい時期です。 ◆刺身はもちろん、塩焼きや煮つけなどでも 鯛の白身独特の旨味をたっぷり楽しめます。 商品説明 名称 マダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約1.5kg〜1.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
築地魚群
7,800円
【内容(量)】天然 鯛(たい) 1尾(1kg前後サイズ) 【原材料(産地)】真鯛(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産 鯛です。鯛(たい)という名前がつく魚が多いですが、この真鯛が本家本元です。天然の海で育った鯛は、身が引き締まり養殖の鯛とは一味違います。豊洲市場には年間を通じて入荷します。九州から青森までとほぼ日本全国で水揚げされます。身は白身で上品で淡白な味で、血合いがピンク色で非常に美しいです。食べ方は、お刺身・酢締め・塩焼き・汁物・ムニエルそして、最近話題の鯛めしや鯛茶漬けまでと、魚の王様にふさわしく万能です。1尾1Kgくらいですので、身の部分は約400gとなります。全部お刺身にすると約5-6人前です。お刺身、鯛めし、鯛茶漬けフルコースに使うと3人前くらいでしょうか。クセのない万能な魚ですので、1尾でお刺身、頭と骨から出汁をとって鯛めし、鯛めしの最後にはお茶を注いで鯛茶漬け。1尾で何度でも美味しい魚です。その他「養殖 鯛(たい)1尾1前後サイズ」やお祝い時の「祝い鯛(焼き鯛)1kgサイズ」も取り扱っています。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足し...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,112円
商品詳細 商品名 ふたばのおだし 熊本県産真鯛 鯛めしの素 3袋 詰合せセット 無添加 フタバ 商品説明 創業60年以上だし一筋!フタバのこだわりの出汁が入った贅沢鯛めしのギフトセット! 鰹節屋だからこそできた、おだしの旨みが効いた炊き込みご飯の素です。 化学調味料、保存料を使用せず、国産の厳選素材のみを使用しております。 ◆ふたばのおだし 鯛めしの素 熊本県産真鯛を使用。国産真鯛の切り身に、じっくり煮出した鯛だしと、鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の6種のおだしを合わせ、鯛の風味をいっそう引き立たせました。 鯛の旨味と香りを存分に味わえる炊き込みご飯の素です。 ★お召し上がり方★ 1■お米2合をとぎ、水に浸す(30分程度を目安) 2■お米の水を切り、炊飯器の内釜にお米と調味液を入れる 3■白米を炊く水加減に合わせ、かき混ぜる 4■鯛身(液ごと)をのせて炊き上げる 5■炊き上がったら10分程蒸らし、身をほぐしながら混ぜ合わせる。 〜ものづくりの想いと3つのこだわり〜 「ダシを科学する」 機械による味成分の科学分析と、職人が培った味覚による官能試験で、異なる素材や気候下でも、常に変わらない味を提供。 1●仕入れ担当者が味覚で味を確認、ダシに合わせて手作業で素材を配合 2●職人による官能試験・分析器で科学的に解析 3●菌や微生物検査・探知機と目視による安全の徹底 内容量 鯛めしの素:173g×3袋(鯛身65g、調味液108g) ※1袋は2合用(2〜3人前)になります。 原材料 ◆具材:鯛身(熊本県産) ◆調味液:清酒、みりん、鯛、食塩、しょうゆ、かつお節、生姜、砂糖、水飴、酵母エキス、昆布エキス、昆布、発酵調味料、寒天、たん白加水分解物、煮干し、かつお節エキス、さば節、煮干しエキス、椎茸/酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 賞味期限...
瀬戸内旬の味紀行 倉敷・魚伊
7,560円
●内容量:生目方約1.3キロ・大きさ(約38センチ) ●原材料:瀬戸内天然鯛・天然塩 ●消費期限:(夏季)製造日より4日・(その他の季節)製造日より5日 ●梱包方法:風情ある伝八笠で包装し、鯛専用のダンボール箱にて梱包 ●お召上り方:温めないでそのままお召し上がり下さい
淡路島発!島のさかな屋 花光
7,800円
商品情報 ■品名 淡路島産天然マダイ(活じめ) 1尾1.2kg前後 40cm前後 ■商品説明 潮の流れに逆らって泳ぐ習性をもつ事から 3ツの海峡がある淡路島周辺海域は、良質の鯛が水揚げされる正に「タイ本場」と呼ばれます 日本一と謳われる淡路の天然マダイを目利きにより選り下処理してお届けいたします ■食べ方とご余途 お刺身・煮付け・塩焼き・お鍋・タイしゃぶ 鯛めし・塩釜焼き・・となんでもこいの王様級 お祝いやお食い初め用・結婚式の2次会用 厄除け・地鎮祭・祭り物・各種祝い事と・・・赤い色が魔よけの迷信があり、お頭付きの鯛はなんでもこいの王様級 ■消費期限と保存方法 生食は到着日中 加熱到着日+1日まで 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
6,500円
商品内容 浜坂産 真鯛(冷凍) 1尾入り 約48-50cm※下処理済(うろこ、内臓除去) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約6人前 お召し上がり方 流水で解凍後、焼鯛・煮付け・鯛めし・蒸し物・潮汁・から揚げ 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【同梱不可】 この商品は他の商品とは、同梱できません。 他の商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、それぞれに送料がかかります。ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
8,500円
商品内容 浜坂産 真鯛(冷凍) 1尾入り 約54-56cm※下処理済(うろこ、内臓除去) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約7-8人前 お召し上がり方 流水で解凍後、焼鯛・煮付け・鯛めし・蒸し物・潮汁・から揚げ 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【同梱不可】 この商品は他の商品とは、同梱できません。 他の商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、それぞれに送料がかかります。ご了承ください。
壱岐・長崎 うまかもん屋
7,500円
お祝いの席には欠かせない定番の真鯛。 身の締まりが違う!プリッと美味しい玄界灘の真鯛 長崎県 壱岐島がある九州の玄界灘は、南からの黒潮と日本海からの親潮がぶつかっており、大陸棚が広がっています。 また、大陸から吹いてくる強風で荒波となり、その荒波が魚の身を引き締めて、美味しい魚が穫れる好漁場と言われています。 召し上がり方 刺身、炙り、鯛しゃぶ、煮物、お造り、お吸い物など、どんな料理でも美味しく召し上がっていただけます。 商品詳細 内容量 約2kg前後~約5kg前後 原産地 長崎県壱岐島 賞味期限 冷蔵3日程度 ※ご注意ください※ アルファベットが異なる商品は同梱ができません。真鯛は皮も旨い!“湯霜造り" 真鯛は普通のお刺身でも充分美味しいですが、皮付きの状態で熱湯をサッと掛け、 氷水で締める一手間を加えることでコリコリとした食感と皮と身の間にたっぷり詰まっている旨味を 堪能できる絶品のお刺身に生まれ変わるのでお勧めしたい食べ方です。
吉川水産-魚河岸のれん街-
6,200円
★配送日指定は2週間以内でお願いします。 ★市場の休日(水・日・祝日)の翌日はお届けができません ※市場の休日は市場のカレンダーに準ずる為、水・日・祝日以外の場合もございます。 ★時化などにより入荷が遅れ、お届け日時が遅れる場合や、販売できなくなる事もございますのでご了承ください。 ★中国地方・四国地方・北海道・九州・沖縄・離島はお届けができません。 ●天然 ●産地:愛媛県他国内産 ●内容量:1尾(約1.5kg) ●保存方法:冷蔵(4℃以下) ●消費期限:到着日含め当日 養殖技術の発達した現代、昔高価だった真鯛は一般家庭の夕食に並ぶほど大衆魚化してきました。しかしながら、今でも天然物の真鯛は『高嶺の花』です。 バイヤー一押しの天然真鯛を是非ご賞味ください。 《横浜中央卸売市場にて撮影》 天然ならではの身の締まり! 市場に流通している大半が養殖もの。生簀で育つ養殖ものは、網にふれて尾びれの先が擦り切れています。また、生簀の中が浅い為、天然ものに比べて日焼けして黒ずんでいるのです。養殖ものは脂が強く身に締りが無いと言われていますが、天然真鯛は速い潮流にもまれ身の締まりが最高と言われています。 古くから日本人に愛されてきた天然真鯛は、特に今の時期最も美味しいのです! 姿、形が美しい天然真鯛 春の真鯛は、とくに“桜鯛"と呼ばれ本当に美味しい時期を迎えます。 なぜ天然真鯛は美味しいの? 「人は武士、柱は檜(ひのき)、魚は鯛」と言われ、日本人にとっては鯛は魚の中の王様といえます。 鯛のような磯の魚はカツオ(回遊魚)などのように長時間全速力で泳ぐ必要はありません。しかし、餌をとったり敵から逃げるとき瞬発力を発揮する必要があります。このため白筋(瞬発力の筋肉)が発達し、白身魚となります。 この引き締まった白身に脂や旨味が合わさり...
BartenderProshopTheFLAIR
6,400円
庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 【鯛】【マダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内 庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。 創造都市ネットワークへの加盟をめざす都市は、ユネスコが対象とする7つの創造的な産業...
えひめ逸品
8,424円
瀬戸内産の新鮮な海の幸を堪能できる名店、遊食酒家 笑楽(わらく)から真鯛のあら炊きセットが届きました。お魚を知り尽くした笑楽のオリジナル「あらだきのタレ」によって、お手軽にお店の味を楽しむことができます。お好きな野菜とタレと真鯛を強火で10分、愛媛の真鯛にこだわりのタレが染み込んで、ご飯にもお酒にもよく合います。ご自宅でプロの美味しさを感じてみませんか。※お皿・ざる、葉はイメージです。食材は真空冷凍パックでお送りいたします。 名称 真鯛のあら炊き 鯛めし じゃこカツ 産地 愛媛県 賞味期限 冷凍約30日 お届け方法 クール便 ※クール便でお届けいたしますので、宅配ボックスのお届けは出来かねます。予めご了承ください。 内容量 4人前(頭2尾分4切 あら炊き用のたれ270ml×2本 鯛めし用鯛スライス28切 タレ35g×4袋 じゃこカツ5枚) 特定原材料 卵・小麦 ※原材料の一部に大豆を含む 保存方法 冷凍保存
シルバーアクセサリーBaby・Sies
8,790円
2kg台の脂の乗った養殖真鯛を独自技術「快眠〆」を施しお届け致します。お届け後切るだけでお刺身は勿論、鯛しゃぶ、塩焼き、お煮付けと様々なお料理でお召上がり頂けます。快眠〆を施した鯛は臭みの無いスッキリとした味わいです。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷蔵■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)無■賞味期限:4日■規格:養殖真鯛 皮付背 1節/腹1節、皮無背 1節/腹1節、アラ(合計約1.5kg)■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 冷凍 お寿司 どんぶり 丼 定食風...
Sies Rosso
8,790円
2kg台の脂の乗った養殖真鯛を独自技術「快眠〆」を施しお届け致します。お届け後切るだけでお刺身は勿論、鯛しゃぶ、塩焼き、お煮付けと様々なお料理でお召上がり頂けます。快眠〆を施した鯛は臭みの無いスッキリとした味わいです。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷蔵■アレルゲン表示:(義務7品目)無■アレルゲン表示:(推奨21品目)無■賞味期限:4日■規格:養殖真鯛 皮付背 1節/腹1節、皮無背 1節/腹1節、アラ(合計約1.5kg)■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 冷凍 お寿司 どんぶり 丼 定食風...
JAタウン
7,500円
自宅用 鯛の浜焼き / 大 1~2人前の食べ切りサイズの浜焼きです。 手刷り版画を施した紙袋・食べ方説明書も付属しますので身近な手土産にもピッタリです。 段ボールに入れて配送いたします。 尾道産天然真鯛、食塩 製造より20日間 10℃以下の冷蔵保存
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
築地魚群
7,423円
【内容(量)】養殖 鯛(たい)1尾(2kg前後サイズ) 【原材料(産地)】養殖真鯛(愛媛他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。国内(主に愛媛県)で養殖されている真鯛です。養殖技術の進歩により脂ののった美味しい真鯛が生産されています。発送直前に活け締めして発送します。 鮮度は申し分ありませんので、お刺身でお召し上がりいただけます。お刺身以外でも焼きもの、揚げもの、鯛めしなど色々な料理にお使いいただけます。 サイズは1尾2kgとなります。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足してください。お刺身・鯛めし・鯛茶漬けと三度美味しい魚です。 お刺身で約10-12人前 1尾1kg前後サイズです。身の部分は約800gとなります。お刺身ですと約10-12人前です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます...