JAタウン
8,000円
志田海産乾物店は、岩手県大船渡近郊の三陸の海で獲れた天然の「うに」を、厳選して使用し、 製造から販売までを一貫して行っています。 素材の新鮮な当日中に製造するこだわりを持ち、無添加・無着色で素材そのままの旨味を味わっていただけます。 「塩うに」は、天然うにと天然塩のみで昔ながらの製法を守りながら作っています。 濃厚で塩加減がちょうどよく、ほかほかご飯の上にのせるだけで大満足! 解凍後そのまま食べれる手軽さも嬉しいポイントです。 塩うには保存がきくので、少しずつ味わいながら、食べていだけます。 生うにだけで焼いた「焼きうに」は、うにの深い味わいが凝縮されていて、素材本来の味をお楽しみいただけます。 解凍後、レンジで少し温めてからパスタの上にトッピングをしたり、ご飯に混ぜておにぎりにして食べるのもおすすめです。 あわびの貝殻に盛りつけ、香ばしく焼きあげているので、三陸の海の味を感じていただけます。 贈答用はもちろん、ご飯のおかずや酒のお肴にも。 ぜひ、一度召し上がっていただきたい逸品です。 商品内容:冷凍塩うに100g×1 冷凍焼うに約80g×2 ☆キャンペーン価格です。
JAタウン
11,200円
【規 格】 利尻昆布:300g×2個 日高昆布:300g×1個 【賞味期限】 製造日より約1年 【保存方法】 常温保存 ●北海道の昆布 北海道の夏の風物詩ともいえる昆布漁は、昆布が大きく成長する7月から9月が最盛期です。
大和百貨店 楽天市場店
10,800円
◆内容量:鮭味噌漬80g×2、さわら味噌漬70g×2、白ひらす味噌漬70g×2、ぶり味噌漬120g×2、銀だら味噌漬70g×1、鮭粕漬80g×2、真だら粕漬70g×2、銀だら粕漬70g×1 ◆賞味期限:冷蔵30日 ◆原材料:【味噌漬・粕漬詰合せ】 鮭味噌漬・・・トラウトサーモン(チリ産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 鮭粕漬・・・トラウトサーモン(チリ産)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース 銀だら味噌漬・・・銀だら(米国産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 銀だら粕漬・・・銀だら(米国産)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース 金目鯛味噌漬・・・金目鯛(ニュージーランド産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 金目鯛粕漬・・・金目鯛(ニュージーランド産)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース 白ひらす味噌漬・・・シロヒラス(ニュージーランド産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 さわら味噌漬・・・さわら(韓国産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 ぶり味噌漬・・・ぶり(国産)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 ◆保存方法:冷蔵(10℃以下) ※クール便(冷蔵) [AMK-100] 【ご注意事項】 ■配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。 ■店頭共有在庫の為、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ...
JAタウン
9,600円
【規 格】 毛がに…約400g×1 ほたて…約150g 【賞味期限】 冷凍保存90日 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) ●身肉がぎっしり入った毛がに 「毛がに」は「ずわいがに」や「たらばがに」に比べ、味は濃厚で甘みがあり、たくさん入った「かにみそ」も人気のかにです。毛がにを浜で茹でてから、鮮度を損なわないよう急速冷凍しているため、商品が届いたら解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。 そのままで定番の浜ゆで(塩ゆで)や焼き物のほか、お味噌汁やちらし寿司、鍋料理でも美味しくいただけます。 お口の中に広がる「毛がにの旨み」をご堪能下さい。 ●北海道産の新鮮なほたて 冷たい北海道の海で育ったほたてです。 そのため身が締まり、甘みが凝縮されているといわれています。 お刺身でお召し上がりいただくのはもちろん、マリネやバター焼きなど、色々なお料理にお使いいただけます。
JAタウン
11,980円
北海道を代表する蟹の一つである毛ガニのセットです。引き締まった蟹肉と濃厚な蟹味噌をご賞味ください。 ■内容量 ・毛ガニ…………500g×2尾 ■原材料 毛ガニ、食塩 ■お召し上がり方法 解凍してお召し上がりください。 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より90日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
日本海の幸 新潟・魚水島
7,500円
◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約1.5kg〜1.9kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約1.5kg〜1.9kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
JAタウン
10,800円
食卓を賑わす料理、ちり鍋。 その中でも「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。 アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。 残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・ふくちり……………………………900g (アラ:トラフグ、身:マフグ……各450g) ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×5 ・モミジオロシ………………………16g ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・ふぐ干しひれ:標準和名トラフグ(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
日本海の幸 新潟・魚水島
9,500円
◆獲れたての高級魚、透き通った白身に活きの良さが伝わります。 ◆水揚げ当日に発送するので鮮度は文句なし!! ■新潟県産 ヒラメ ■内容量/約2.0kg〜2.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■市場休み(日・祝・その他不定休)の場合は発送もお休みとなります。 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆天然のキレイな白身、ヒラメの優しい味わいが楽しめます。 ◆和風、洋風、調理法はイロイロ!! 活きの良さと歯ごたえを生かした刺身、ふっくら煮つけやムニエルなどにも。 白身だからこそ、応用が利きますよ。 商品説明 名称 ヒラメ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約2.0kg〜2.4kg×1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届けの翌日まで 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
JAタウン
13,000円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(Mサイズ)…………500g~579g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
JAタウン
11,110円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(SSサイズ)…………340g~419g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
JAタウン
10,707円
豊洲仲卸だからこそ出来るおすすめ商品、メーカー混載のセットです。ちょっと良いお値段の商品をセットにしちゃいました。ギフトにも!! ■内容量 ・干物…………2枚 ・ちりめん……400g ・明太子………400g ・いくら………250g ■原材料 ヤマシン金目鯛干物、マルタケ金華さば、山椒ちりめん淡路島名産、博多粒旨彩膳からしめんたいこ、いくら醤油漬け北海道産(鮭卵使用) ■お召し上がり方法 加熱してお召し上がりください。 ■保存方法/賞味期限(製造日より) 冷凍/干物90日、ちりめん180日、いくら別途表示有 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
9,365円
日本最後の清流四万十川。 その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。 創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました ■内容量 ・UNAGI 蒲焼110g小袋タレ付 真空パック x 1 ・白焼120g 小袋タレ付 真空パック x 1 ・特製塩うなぎ140g真空パック×1 ■原材料 蒲焼/【うなぎ】うなぎ(国産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤(一部に大豆・小麦を含む)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) 白焼/【うなぎ】うなぎ(高知県産)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) 塩うなぎ/うなぎ(高知県産)、食塩 ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
8,640円
山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身 「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わい。残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・まふく炙り刺身…………………80g (プラスチック22cm皿) ・まふくちり身・アラ……………400g ・ふく鍋だし………………………45g×2 ・ポン酢……………………………35g×4 ・モミジオロシ……………………16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ鍋だし:フグのだし(標準和名ゴマフグ(国産))、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上...
JAタウン
7,560円
目利きが厳選し競り落とした立派なカニを、食べやすく甲羅に盛り付けました。 添付のかに酢をつけても、美味しくお召し上がりいただけます。 工場で丁寧に身をむいて甲羅に盛り付けています。 香住ガニの美味しさをご堪能ください。 化粧箱にお入れしてお届けいたしますので贈り物にもおすすめです。 〇香住ガニとは〇 兵庫県香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニだけを「香住ガニ」と呼びます。 香住ガニの生息域は800~1500mと深く、底引き網が届かないため餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で獲ります。 養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。
越後村上うおや
7,700円
本鱒(サクラマス)の塩引(10切) 日本海で捕れる旬の最高の本鱒(サクラマス)を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です! 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 10切 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日:冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g 脂質15.1g 炭水化物5.2g 食塩相当量3.6g■本鱒(サクラマス) 緑が鮮やかな、春から初夏へ移り変わるこの季節、 「本鱒(ホンマス)」が最高に美味しくなるります! 4月〜5月、日本海でとれる本鱒は桜鱒(さくらます)とも呼ばれ、 見た目も味も素晴らしい、幻の高級魚です。 「本鱒」は、スーパーなどで見かける「鱒」とはまったく別物です。 脂ののりがよく、焼くと脂がほとばしり、豊かな香りが食欲をそそります。 本鱒は漁獲量が少なく高価なため、ほとんどが高級料亭に出荷されてしまうので、 あまり一般には出回らないのです。 知る人ぞ知る! 幻の高級魚、【 本 鱒 】。 その味、極上・・・ 量こそご用意できませんが、品質には自信があります。 本物の味をぜひ一度御賞味くださいませ。
JAタウン
9,800円
雄武産毛ガニ2尾セット! 北海道オホーツク海に面する雄武町は毛ガニの産地です。 オホーツク海の冷たい流氷の下で育った雄武の毛ガニは、引き締まった身とみそがとても美味しいです。 雄武港で水揚げされた獲れたての毛ガニの美味しさを逃さないよう「浜ゆで」にして冷凍。 毛ガニのサイズは1尾450gを厳選し、産地雄武町より直送でお届けいたします。 商品について ・原材料 :毛ガニ(北海道雄武産)、食塩 ・内容量 :450g×2尾 ・賞味期限:出荷より冷凍で120日 ・保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください ※加熱処理済みのため、解凍後はお早めにお召し上がり下さい ・アレルギー:カニ 【その他】 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません また、こちらの商品は名入れを行っておりませんのでご了承ください ・写真はイメージです 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35kmにわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。
JAタウン
9,789円
いくらの醤油漬 100g×4個 合計400g 旬に取れた北海道産鮭の卵を丁寧にほぐし特製醤油だれに漬け込み仕上げた逸品です。 100gの小分けで食べやすく、いくら丼、海鮮丼、お寿司のネタなどにお使いいただけます。特製の醤油だれとご飯の相性はばっちり! ■内容量 ・北海道産いくら醤油漬け……100g×4 ■主原材料 いくら(北海道産) ■アレルギー情報 小麦・大豆・いくら・ゼラチン ■お召し上がり方法 解凍してお召し上がりください。 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造から180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
8,887円
日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました ■内容量 ・白焼120g 小袋タレ付 真空パック x 3 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(高知県産)【タレ】しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、さんしょう(国産) ■召し上がり方・利用方法 電子レンジにて温めてお召し上がりください。 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限 冷凍 出荷日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
8,887円
日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。 創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
JAタウン
8,425円
現在多くのご注文をいただいており、発送が年を越す可能性がございます。ご了承の上、ご購入ください。 舌の上で適度にほぐれる食感とみずみずしく上品な甘みの「香住ガニ」を新鮮なままボイルしました。 目利きが厳選し競り落とした立派なカニを自信をもってお届けいたします。 〇香住ガニとは〇 兵庫県香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニだけを「香住ガニ」と呼びます。香住ガニの生息域は800~1500mと深く、底引き網が届かないため餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で獲ります。 養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。 鍋、焼き、刺し身などさまざまな調理法でお楽しみいただけます。
JAタウン
12,000円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(Sサイズ)…………420g~499g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
JAタウン
7,560円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは贈答用となっており、化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
JAタウン
9,890円
味わい深いずわい蟹の脚肉だけを新鮮なうちに茹で上げ、急速冷凍しました。 ボイル済みなので調理が簡単です。 そのままでも焼いても、鍋に入れても最適な一品。 北海道より直送! たっぷり約1.2Kg(4~5肩)の大容量 ずわい蟹の肉質や甘み、旨味をお楽しみください。 ※発送に関する注意※ 沖縄・離島は発送不可となっておりますのでご注意ください。 ■内容量 ボイルずわい蟹 肩肉付き脚…1.2Kg(4~5肩) ■原材料 ずわい蟹、食塩 ■アレルギー情報 かに ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造から365日 ■注意事項 沖縄・離島は発送不可となっております。 ご注文いただいても発送できませんのでご了承ください。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
7,621円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。 天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる最高級魚「のどぐろ」、とても貴重な大ぶりサイズののどぐろです。このサイズなら、のどぐろの美味しさを十二分に味わうことができます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………200g×2尾 ■原材料 ノドグロ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。