男の台所
1,339円
海老好きさんへ 尾付き海老カダイフ串18本 華やかなパーティに指でつまんで 芝海老 熊本産1Kg入り 唐揚げやアヒージョに シルクの口づけ200g パックのまま湯煎でカクテルに オマール海老のテール約95g× 2本 身離れ抜群!パエリアにいかが 有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き の詳細 名 称 有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き 内 容 10本入り 原材料 えび、カダイフ( 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、その他)食塩、小麦粉、澱粉、植物油脂/増粘剤(加工でんぷん、セルロース、グァーガム)加工澱粉、ソルビトール、Ph調整剤、乳化剤、リン酸塩(Na)酸化防止剤(クエン酸) (一部にえび、小麦・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0〜5℃) 調理方法 冷凍のまま170〜180℃にて約3分30秒揚げて下さい。 一度に油の中にたくさんいれますと、パンクや上げ色にムラが生じる場合があります。フライヤーの大きさに応じて適切な量を調理してください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き」について 極細のパスタのような麺のカダイフを衣にしたてて有頭バナメイ海老を巻き揚げ物になりました。 頭付き、尾付きでボリューム感、高級感があります。 冷凍のまま約3分30秒揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 ...
ワタリ蟹爪カダイフ巻き の詳細 名 称 ワタリ蟹爪カダイフ巻き20g 内 容 約20g 10個/パック 原材料 魚肉すり身(いとよりだい、砂糖)、かに、植物油脂、食塩、衣[カダイフ(小麦粉、でん粉、その他)、小麦粉、砂糖、でん粉、植物油脂、食塩、大豆粉末、全卵粉末]/糊料(加工 でん粉、グァーガム、CMC)、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、リン酸塩(Na)、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(クエン酸)、香辛料抽出物、(一部にかに・小麦・卵・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0~5℃) 調理方法 凍ったまま、約170℃の油で約4分間揚げてください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「ワタリ蟹爪カダイフ巻き20g」について 具材に鮮度の良いワタリ蟹とイトヨリを使用しカダイフを巻きました。カニ爪が豪華さを演出します。 冷凍のまま約4分揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 「尾付き海老カダイフ串」の特徴 プロ仕様「カダイフ」で巻いた揚げ物 サクサクした食感 カニ爪が豪華に 冷凍のまま揚げるので簡単調理 突然のお客様に対応可 ワインやビールに合う おすすめ利用シーン オードブル盛り合わせ、女子会、お誕生会、子供会、ホームパーティ、ワインのつまみ、お弁当極細のパスタのような麺「カダイフ」で具材に鮮度の良いワタリ蟹とイトヨリを使用し爪付きのまま巻きました...
11,880円
この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 青みがかったその勇猛なその姿からは想像できないほど繊細な甘みを持ったオマール海老です。 ブルターニュの澄んだ海、透明度の高い海そのままが海老の味になりました。 難しいソースを使う料理はレストランで、あなたの料理はシンプルに。茹でたてはもちろん、グリル(焼いて)でも美味しいオマール海老です。 ヨーロッパ 産の天然活オマール1尾約500-550gぐらい。 活きたオマール海老ですので、冷凍品との同梱はできません。 名 称 活オマール 内容量 1尾 500-550g 原産国名 フランス 賞味期限 お届け日より2〜3日 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFこの迫力とおいしさで、誰かを驚かせてみませんか? 1度は食べてみたい最高級食材 そもそも漁獲高が非常に少ないのです。 そのため、地元のフランスでも一流のレストランでしか食すことが出来ない有数の高級食材となっています。 ブルターニュの港に揚がったオマール海老は、パリで飛行機に乗せられ、成田に生きたまま送られてきます。 そして、生きたままあなたのもとへお届けいたします。 生きているので、ツメはゴムで止められています。 その姿はアメリカのロブスターよりも少し細長く、青みがかった甲羅に白い斑点が特徴です。 この斑点は茹でても白いままです。 その味わいは、このどう猛な姿かたちからは想像できないほど繊細で、美味。 非常に味が濃厚なのが特徴です。 「エビ・カニにうるさい方にこそ召し上がっていただき...
4,158円
ハイプレッシャー生冷凍オマール の詳細 名 称 「オマール海老」 内 容 1本 400-450g 原産国 カナダ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してもお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 ハイプレッシャー生冷凍オマール の詳細 生でも食べられるほど新鮮なプリプッに身の詰まったオマールです。 なぜなら ハイプレッシャーオマールとは「高圧殺菌処理方式」によって高鮮度のオマールから余分な水分をのぞき瞬間冷凍、解凍してもドリップなく活オマールと同じ鮮度があるのです。活オマールと同じような食感と味わいがありますが、解凍後ボイルやスチームが必要になりますので調理時間は必要になります。 ボイルでもグリルでもしっかりと身の詰まったオマールは調理法を選びません。殻からの身離れもよくカナダの海を感じさせる味わいです。 鮮度を損なわない解凍方法 ハイプレッシャー生冷凍オマールは生でも召し上がっていただけるほど新鮮ですが加熱調理にてお召し上がりください。 ・流水で解凍して茹で上がりがまっすぐになるよう竹串をさし ↓ ・沸騰したお湯で約3〜4分ほど茹でてください。(ミディアムレアぐらいが丁度食べごろ♪) ↓ ・腹側から脇にはさみをいれて身を取り出してください。 ↓ ・尾びれも腹びれからもするっときれいに身が取れだせます。 ↓ ・まずは何もつけずにオマールを味わっていただきお好みでマヨネーズやドレッシング、特製ソースにてお召し上がりください。 ハイプレッシャー生冷凍オマールの特徴 「高圧殺菌処理方式」 余分な水分を除いて瞬間凍結 高鮮度で身が詰まっている 生に近い食感と甘みが特徴 殻が外れやすく手間がかかりません フランス料理やイタリアンに和食にも最適な高級食材...
907円
キスのカダイフ巻き の詳細 名 称 キスのカダイフ巻き 内 容 約20gx10入り 原材料 きす、カダイフ( 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、その他)食塩、小麦粉、澱粉、植物油脂/増粘剤(加工でんぷん、セルロース、グァーガム)加工澱粉、ソルビトール、Ph調整剤、乳化剤、リン酸塩(Na)酸化防止剤(クエン酸) (一部にえび、小麦・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0〜5℃) 調理方法 冷凍のまま170℃で約3分半~4分間揚げてください。 一度に油の中にたくさんいれますと、パンクや上げ色にムラが生じる場合があります。フライヤーの大きさに応じて適切な量を調理してください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「尾付き海老カダイフ串」について 白身魚のキスフィレにカダイフを丁寧に手巻きしました。 柔らかな口当たりのキスとサクサクに揚げたカダイフの食感のコントラストが美味しさを更に引き立てます。 冷凍のまま約3分揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 「尾付き海老カダイフ串」の特徴 プロ仕様「カダイフ」で巻いた揚げ物 サクサクした食感 柔らかな口当たりのキス 冷凍のまま揚げるので簡単調理 突然のお客様に対応可 ワインやビールに合う おすすめ利用シーン オードブル盛り合わせ、女子会、お誕生会、子供会、ホームパーティ、ワインのつまみ、お弁当白身魚のキスフィレにカダイフを丁寧...
1,177円
トミーノパンチェッタの詳細 名 称 トミーノのパンチェッタ巻き 内 容 100g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、パンチェッタ、(豚肉ばら、食塩、黒胡椒)、香辛料、(一部に乳成分・豚肉を含む) 製 造 日本 製造者 株式会社谷野大阪府大阪市生野区巽南 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 召し上がり方 このままでも召し上がれますが、フライパンやオーブンで焼くのがおすすめ。 保存方法 冷蔵凍保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 トミーノパンチェッタについて イタリア産の白カビチーズに、自家製無塩せき長期熟成パンチェッタを巻きました このままでもお召し上がりいただけますが、フライパンやオーブンレンジで外側のパンチェッタがカリカリになるま焼いていただくと、 パンチェッタのカリっと食感とトミーノチーズのトロっと食感が合わさって美味しさ倍増。 美味しいおつまみになります。 フライパンで焼く場合、フライ返しなどでチーズをフライパンに押し付けながら焼くとパンチェッタがカリカリになります、 パンチェッタの両面が少し焦げるくらい焼き色を付けるのがおすすめです。 ◎トミーノチーズとは イタリアで親しまれている、カマンベールのような小さな白カビチーズです。 口当たりはマイルドでクリーミー。加熱すると中身がとろりと溶けだします。 パンや野菜と相性抜群! ◎自社製造の無塩せきパンチェッタ使用 この商品に使われているのは、製造元が自社製造した無塩せきパンチェッタです。 パンチェッタといっても様々で、加熱しないと食べることのできないものもありますが、このパンチェッタは丁寧に長期熟成をかける事で旨味を引き出し、加熱しなくても食べることができるパンチェッタに仕上げています。 ◎無塩せきとは 「無塩せき」とは...
928円
鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮)の詳細 名 称 合鴨コンフィ 内 容 約250g(鴨の脂含む) 原材料 合鴨肉(チェリーバレー種鴨)、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 合鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮) について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。 フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。 この商品はすでにコンフィ(油調)されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。 合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。 解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン(電子レンジ)で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。 メイン料理(主菜)の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。 残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。...
4,492円
エスカルゴセットの詳細 名 称 陶器のココット6粒入りと詰め替え用12粒 内 容 エスカルゴ6粒(合計:63g) 陶器製耐熱容器(ココット)1枚 詰め替え用 12粒入り どちらにもエスカルゴバターがたっぷり 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理しえ召し上がりください。 オーブントースターで5分〜10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 陶器入りエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」は、ワインの産地でもあるフランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な 家庭料理です。冷凍技術の発達もあり今では1年中楽しめるワインと相性の良い定番料理となりました。こちらの商品はエスカルゴ専用の陶器に ボイル済みのエスカルゴと、にんにくとパセリの風味が食欲をそそる「ブルギニヨンバター」を詰めてあり、解凍せずにそのままオーブンで加熱することができます。 詰め替え用12粒がセット 陶器入りエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。陶器のままテーブルへどうぞ。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻なしなのでで廃棄するものもなく、何度でも使える陶器が重宝です。 詰め替えようのエスカルゴ12個で再度お召し上がりください。 ※※容器の耐熱温度は-20℃から+250℃までとなっております...
1,188円
◎同梱できます(冷凍)イタリア料理におすすめ食材 ・パスタやピザにスライス済み パンチェッタ ・焼いて美味しいチーズ「スカモルツァ アフミカータ」 ・お徳用不ぞろい生ハムコッパ(豚の肩肉の生ハム) ・イタリア料理に欠かせないヨーロッパ産ポルチーニ イタリアン4種ミックス野菜の詳細 名 称 イタリアン4種ミックス野菜 内 容 500g 原材料 ナス・黄パプリカ・赤パプリカ・ズッキーニ 原産国 ベトナム 輸入者 ラススーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 イタリアン・フレンチ料理だけでなくあらゆる料理の付け合わせに 保存方法 冷凍保存 解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イタリアン4種ミックス野菜について イタリアンミックスと言われるほど、イタリア料理で需要の高い、野菜の日本の種をベトナムに持ち込んで日本人好みの野菜を作りました。 各25%比率でナス・黄パプリカ・赤パプリカ・ズッキーニの4種野菜セットです。 ナスとズッキーニはプリフライ、パプリカはブランチングしてあります。 解凍後加熱してフレンチ・イタリアン・和食など幅広くお使いになれます。 ・4種の野菜とトマトのパスタ・キッシュやパイの具材として・ミネストローネなどのスープの具材に・オムレツ・リゾット・酢豚など イタリアン4種ミックス野菜の特徴 カット済みなので手軽に必要な分だけ解凍できる 4種類の野菜を買いそろえるより安価で手軽 ナス・黄パプリカ・赤パプリカ・ズッキーニ 4種類各25%の比率でパック 大きめのカットなので見た目も鮮やか イタリアンだけでなく中華やフレンチにも用途が広い 日本の種をベトナムで契約栽培 おすすめ利用シーン 普段の食事、パーティ...
3,402円
エスカルゴ イン ココットの詳細 名 称 冷凍エスカルゴの本格陶器ココット入り 内 容 エスカルゴ6粒(合計:63g) 陶器製耐熱容器(ココット)1枚 原材料 エスカルゴ肉(ルーマニア、リトアニア、その他)、パター、パセリ、ガーリック、食塩、エシャロット、香辛料 原産国 フランス 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理して召し上がりください。 オーブントースターで5分?10分 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 陶器入りエスカルゴ escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 「エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)」は、ワインの産地でもあるフランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な 家庭料理です。冷凍技術の発達もあり今では1年中楽しめるワインと相性の良い定番料理となりました。こちらの商品はエスカルゴ専用の陶器に ボイル済みのエスカルゴと、にんにくとパセリの風味が食欲をそそる「ブルギニヨンバター」を詰めてあり、解凍せずにそのままオーブンで加熱することができます。 陶器入りエスカルゴの食べ方 オーブントースターやグリル(魚焼き機)を使ってもおいしく調理できます。 冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。陶器のままテーブルへどうぞ。バケットを添えて熱々をお召し上がりください。 殻なしなのでで廃棄するものもなく、何度でも使える陶器が重宝です。 詰め替え用エスカルゴも販売しています。 ※容器の耐熱温度は-20℃から+250℃までとなっております。急激な温度変化はひび割れの原因になりますので、 冷凍庫から出して、常温に戻してから...
3,607円
マスの卵(レッドキャビア)の詳細 名 称 マスの卵(レッドキャビア 内 容 90g瓶入 原産国 フランス 原材料 ますの卵、食塩、砂糖、アンチョビのエッセンス、レモン汁 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後は早めに召し上がってください。 召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 輸入者 ラス・スーパーフライ株式会社東京都中央区入船3-7-1 発送方法 冷蔵 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 マスの卵(レッドキャビア)について フランス産のトラウト「鱒」の卵を現地で塩漬加工いたしました。 フィヨルドルビーとも呼ばれる美しさで、日本の「いくら」にくらべると小粒ですが味わいには遜色なく、キャビアと合わせてオードブルに、またはお寿司に、丼にと幅広い用途でお召し上がりいただけます。 マスの卵(レッドキャビア)の特徴 鮮やかなオレンジ色が美しい オードブルに最適 インスタ映えする 少量でお料理のアクセントになる テーブルを華やかに引き立てる 添加物不使用 低温殺菌 さっぱりとした味わい / マスノタマゴ、ますの卵、鱒の卵 おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、おくらおろし、お鮨、ちらし寿司、パスタ、いくら丼、洋風はらこ飯(スモークサーモンとあわせる)、お祝い、お正月、ギフト プレゼント 贈答 贈り物 パーティー 記念日 誕生日 父の日 お取り寄せグルメ おつまみ 内祝 お返し 賞品 景品鮮やかなオレンジ色が美しい、マスの卵。粒はイクラより少し小さめです。 11月中旬から翌年初めにかけて マスの養殖場の近くにある加工場にて、水揚げ後すぐに卵は加工・ビン詰めされます。 フランス・ブルターニュ地方にある、創立約50年ほどのコラトップ社が 昔ながらのやり方で製造しました。 大部分の作業が手作業なのだそうです。...
2,538円
スペイン産雛鳥コクレ500-600g この製品は毛抜きがとってもよく、滋味溢れる味わいと香りは、銘鶏を彷彿します。 小さいので、ローストしても、一人で食べきれるくらいです。ハーフにしてグリル調理もなかなかいけます。 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼きましょう♪ 180℃〜200℃のオーブン(又はオーブントースターで)約30分。 カリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 お気に入りは有り合わせの野菜をたっぷり入れてのんびり時間をかけて煮込むスープです。 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ お肉がほろほろとくずれそうなくらいが大好きです。たっぷりのマスタードでどうぞ! 商品名 ヒナ鶏(オス) コクレ 内容量 1羽:500-600g 原産国名 スペイン 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) (解凍後は冷蔵保存でお早目に) お召し上がり方 グリル・フライ・煮込みなど、加熱調理して召し上がってください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aスペイン産ひな鶏 コクレ 一羽500-600g 日本で「鶏」といえば、モモとか胸肉とか部位による区分、ブロイラーとか地鶏とかの血統や飼育方法などの区別しかありませんが、 フランスでは肥育日数や大きさの違いによっても区分され、それぞれの呼び名が明確に区別されています。 孵化して30〜40日くらいのヒナ鶏は、コクレ 1〜2Kgの若鶏の「プーレ」、特に太らせたメスの「プーラルド」 3Kg位ある去勢鶏の「シャポン」、卵を産み終えた「プール」 1年以上飼育した雄鶏全般は「コック」といいます。 こちらはヒナ鶏「コクレ」。重量は約500gになります。...
1,652円
キュルノンチュエ商品ラインナップはこちら↑↑↑ モンベリアールのソーセージの詳細 名 称 モンベリアールのソーセージ(ソオスィス ドゥ モンベリアル) 内 容 約200g(約50g×4本) 原産国 日本(岐阜県) 原材料 豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、ワイン、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 フライパンでグリルなど、熱々にしてお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 株式会社 キュルノンチュエ岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 発送方法 冷蔵 同 梱 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 モンベリアールのソーセージについて クミンの香味が特徴の豚赤身と上質脂肪のソーセージです。 日本人の舌に馴染みやすい旨味が人気。 ジャガ芋のフライと共に召し上がったり、ポトフの素材にもおすすめ。 ジェラ地方の冬の食卓を賑わすソーセージです。 キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ(肉加工品) フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介 おすすめ利用シーン お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブルクミンの香味が特徴の豚赤身と上質脂肪のソーセージです。 日本人の舌に馴染みやすい旨味が人気。 ジャガ芋のフライと共に召し上がったり、ポトフの素材にもおすすめ。 ジェラ地方の冬の食卓を賑わすソーセージです。
4,212円
脂肪が少なく白い繊細な味わいのお肉は食通の中でも高く評価されています。 名 称 カエル股肉(皮むき) 内容量 1本 約50-70g 本 原産国名 台湾 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱、調理後お召し上がりください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aフロッグレッグ(フランス料理ではグルヌイユ) ベトナム料理や中華料理の食材としてポピュラーな食材です。中華料理では田鳥といったりして良くメニューに出てきますが、フランスでは脂肪が少なく白い繊細な味わいの高級でヘルシーな肉料理として知られます。 簡単な料理として、唐揚が美味。ソースに甘酢かけなど工夫すれば、鶏料理とは違った雰囲気がテーブルに並びます。なんといっても特筆すべきはその栄養素、身は淡白ですが、高蛋白で低脂肪、低カロリー、低コレストロールで、アミノ酸、カルシウム、燐、鉄分が豊富な栄養の高い食材です。 カエルは唐揚げやフライにすること美味しいのですが、下味をつけ、スモークにしてみました。結構いけます
1,944円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ギリシャ フェタチーズの詳細 名 称 ギリシャ フェタ 内 容 200g タイプ フレッシュチーズ食塩水に浸けて3ヶ月以上熟成 乳 種 羊乳、ヤギ乳 原材料 生めん羊乳、生山羊乳、食塩 原産国 ギリシャ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後はラップで包み保存容器などに入れて冷蔵保存 召し上がり方 サラダ、パスタ料理、ピザ、バゲットに乗せて、オイル漬け、パイの具材、オムレツ、フライ(サガナキ)、揚げ焼き、ラビオリ 輸入者 ジャスティス ジャパン株式会社東京都板橋区高島平2-2-2 販売者 ムラカワ株式会社東京都大田区東海4-10-8 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※常温品同梱の場合も冷蔵発送 ギリシャ フェタチーズについて ギリシャを代表する、爽やかな酸味が特徴のチーズです。 伝統的な製法で作られているチーズで、基本的には羊乳100%ですが、これに最大30%までなら山羊乳を加えることができます。 山羊乳を加えることで酸味や軽やかさが増します。 出来上がった生地(フレッシュチーズ)は塩水の中で熟成されるので、ややしっかり目の塩味がついています。 この塩味を調味料として、サラダやお料理にそのままお使いになれます。 酸味 があり爽やか、ホロホロ 崩れる、固い味付きお豆腐のようです。 おつまみとして召し上がる場合、もし塩味が濃いと思われましたら塩抜き(水か牛乳に10分以上浸す)をして召し上がってください。 開封後のフェタはなるべく早目にお召し上がりください。 少し長めに保存する場合はオイル漬けなどがおすすめです。 ギリシャ フェタチーズの特徴...
1,140円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ギリシャ グリルチーズの詳細 名 称 ギリシャ グリルチーズ 内 容 200g タイプ セミハード 乳 種 牛乳 原材料 生乳、食塩、スペアミント 原産国 ギリシャ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後はラップで包み保存容器などに入れて冷蔵保存 召し上がり方 グリルやオーブンなどで焼いて召し上がってください。 輸入者 ジャスティス ジャパン株式会社東京都板橋区高島平2-2-2 販売者 ムラカワ株式会社東京都大田区東海4-10-8 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※常温品同梱の場合も冷蔵発送 ギリシャ グリルチーズについて お好みの大きさにカットして、フライパン、トースター、オーブンなどで軽く焦げ目がつくまで両面焼いて下さい。 加熱しても溶けださず、キュッキュッとした食感と、甘味を感じる濃厚なミルク感が特徴です。 独特の歯ごたえと塩味がおつまみにぴったり。グリルの他、フライにもおすすめです。 表面の黒い粒は原材料のスペアミントになります。 ギリシャ グリルチーズの特徴 焼いて食べるチーズ 弾力のある生地 独特の食感 ほどよい塩味 ミントの香りは強くない お酒のおつまみにおすすめ フライパンやグリルで焼く フライもおすすめ 焼いてもトロトロと溶けない おすすめ利用シーン ギリシャ料理、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、おつまみ、オードブル、前菜、BBQ、バーベキュー焼いて美味しいチーズです。 お好みの大きさにカットして、フライパン、トースター、オーブンなどで軽く焦げ目がつくまで両面焼いて下さい。 加熱しても溶けださず、キュッキュッとした食感と...
1,814円
チョリソの乾燥ソーセージの詳細 名 称 チョリソの乾燥ソーセージ(チョリソ セック) 内 容 90~95g 原産国 日本(岐阜県) 原材料 豚肉(国産)、豚脂肪、香辛料、食塩、ニンニク、ワイン、砂糖、ガゼインNa、発色剤(亜硝酸Na) (一部に豚肉を含む) 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 株式会社 キュルノンチュエ岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 発送方法 冷蔵 同 梱 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 チョリソの乾燥ソーセージについて スペインの歴史と共に生まれた、パプリカ風味が魅力のソーセージ。 ピリッとした唐辛子とニンニクの風味もご堪能下さい。 おつまみの他、料理素材としてオムレツの具に、じゃがいものフライと共にどうぞ。 キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ(肉加工品) フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介 おすすめ利用シーン お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブルスペインの歴史と共に生まれた、パプリカ風味が魅力のソーセージ。 ピリッとした唐辛子とニンニクの風味もご堪能下さい。 おつまみの他、料理素材としてオムレツの具に、じゃがいものフライと共にどうぞ。
