自然食品専門店くるみや
3,192円
水に浸してもどすだけで食物繊維たっぷりの海藻サラダができます。☆国内産の5種類の海藻をミックスしました。水戻し10分で食物繊維豊富な海藻サラダができます。ポン酢やお好みのドレッシングで味付けしてお召し上がりください。レタスや千切りした大根など、野菜を添えるとより一層美味しくいただけます。原材料:わかめ(伊勢志摩産)、茎わかめ(鳴門産)、赤まふのり(国産)、赤とさか(国産) 、真昆布(国産)【開封前賞味期限】製造日より12か月開封後:お早めにお召し上がり下さい。【召し上がり方】 ★海藻サラダを袋から出し、大きめのボールに入れて水に浸します。(10分で約10倍になります) よく水を切って、お好みのドレッシングをかけてできあがりです。販売元:宝海草
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3,336円
全て国産の海藻です。食物繊維たっぷり、12gあたり27kcalとダイエットのみ最適。 ◆日本の海の海藻だけで作りました。◆海藻だとは知っていたけどという人も多いのでは・・・色鮮やかな赤・緑・白は着色ではなく天然の色です。◆海藻の王様といわれる「とさか」は高級海藻として、刺身のつまなどにはかかせません。◆【赤とさか】海藻を天日で干して、より鮮やかな赤にします。赤とさかの色は天然の色です!着色料は使用していません!【青とさか】とさかをアルカリ処理(食用石灰に漬けます)することによってキレイな緑色になります。【白とさか】天日干しとアルカリ処理(食用石灰に漬けます)を繰り返すと真っ白な白とさかになります。◆浅漬けに入れたり、海藻サラダやめん類にトッピングしても美味しくいただけます!◆お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。 原材料:茎若布、とさか(白、赤、青)、杉のり(赤)、若布、昆布【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:高木海藻店
自然食品専門店くるみや
2,934円
有機JAS認定商品有機栽培の大根を千切りにした後、天日で干しています。自然な甘味があり、食物繊維が効果的に摂取できます。◆有機肥料を使って大地を生かして育てた国内産大根を使用しています。◆大根を千切りにした後、天日干しにて乾燥させました。独特の甘さが残っています。◆原産地名:滋賀県。 【食べ方・使用方法】☆油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に・・・。☆酢の物やハリハリ漬に・・・。☆サラダ等に・・。※保存温度や期間により褐変する場合がありますが、品質には問題ございません。 原材料:有機大根(長崎県産)【開封前賞味期限】製造日より3ヶ月販売元:マルアイ
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5,630円
伊勢志摩の海で育ったあらめを、潜水などで収穫したあと天日乾燥し、刻み加工を行いました。煮物にしてお召し上がりください。◆あらめは昆布科に属する海草で、伊勢志摩で昔から食されていました。7〜8月に海女が採取したあらめの葉体のやわらかな部分のみを天日乾燥しています。◆鉄分・カルシウム・食物繊維などが豊富で、低カロリーですからダイエットを志す方や、自然食料理を愛好される方に最適です。【食べ方・使用方法】☆あらめをさっと洗い、20〜30分くらい水につけてもどします。あらめはもどすと5〜6倍になります。☆煮物、サラダ、あえもの etc【保存方法・その他】*高温多湿・直射日光を避けて保存してください。原材料:あらめ(伊勢志摩産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
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3,990円
神奈川県逗子の豊かな海に囲まれた小さな漁港で獲れた新鮮な「あかもく」を、小高い丘の上の空気のよい環境で天日干しにしました。「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 地域活性化に一役買う産物として、さまざまなレシピが誕生していますが、定番はみそ汁や酢醤油であえた酢のもの、削り節をまぜたあえもの。そのほか炒めものやサラダの具材として、山芋や生玉子といっしょにごはんにかけた「あかもくどんぶり」もおすすめの食べ方です。【食べ方・使用方法】1,10〜20分水で戻します。 2,水を切り、湯通しするときれいな緑色が現われます。 3,ザクザク切るとシャキシャキの食感。細かく刻むと海藻ならではの「ぬめり」がよく出ます。【保存方法・その他】*高温多湿・直射日光を避けて保存してください。原材料:あかもく(神奈川県逗子産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:TAC21
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3,045円
現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・食物繊維を豊富に含む国内産のひじきを自然乾燥しました。◆ヨード、ミネラルをたっぷり含んだ、国内産のひじきを自然乾燥しました。◆ひじきは現代人に不足しがちなカルシウム・鉄分・食物繊維を豊富に含む伝統食品で、日常的に食する事をおすすめしたい海藻です。◆創健社の長ひじきは国内産原料の中でも形の良いものを選んでおります。どなたでも美味しく召し上がって頂けます。【召し上がり方・使い方】(1)10倍ぐらいのぬるま湯に20〜30分間浸け5〜6倍にもどす。(2)ざるに入れて2〜3回水を替えてよく洗い、砂などの不純物を取り除く。(3)適当な長さに切り、煮付けやサラダなど色々な料理にお使い下さい。 原材料:ひじき(愛媛県産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
5,094円
湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだポン酢です。 「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 ぽん酢ならではのさわやかさに、海藻の旨みと磯の香りが加わったこだわりの調味料です。沈殿物は海藻ですので、よく振ってそのままご使用ください。【召し上がり方・使い方】★焼肉、焼魚、野菜料理、豆腐などにかけたり、鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして、サラダドレッシングなどにご利用ください。【注意事項】あかもくおよび煮干し自体にアレルゲンとなるものは含まれていませんが、あかもくは小さな「えび」や「かに」が混入する漁法で採取されており、また煮干しの原料となる魚が「えび」や「かに」を捕食している可能性があります。原材料:柿酢、海藻(あかもく、がごめ昆布、真昆布、利尻昆布)、醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖(粗糖)(種子島)、鰹節、煮干し、酒、醗酵調味料、食塩(天日塩)【開封前賞味期間】製造日より1年 製造元:TAC21
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4,480円
湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだポン酢です。 「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン(免疫力強化)、フコキサンチン(脂肪燃焼、糖尿病予防)をはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンKといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。 ぽん酢ならではのさわやかさに、海藻の旨みと磯の香りが加わったこだわりの調味料です。沈殿物は海藻ですので、よく振ってそのままご使用ください。【召し上がり方・使い方】★焼肉、焼魚、野菜料理、豆腐などにかけたり、鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして、サラダドレッシングなどにご利用ください。【注意事項】あかもくおよび煮干し自体にアレルゲンとなるものは含まれていませんが、あかもくは小さな「えび」や「かに」が混入する漁法で採取されており、また煮干しの原料となる魚が「えび」や「かに」を捕食している可能性があります。原材料:柿酢、海藻(あかもく、がごめ昆布、真昆布、利尻昆布)、醤油(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖(粗糖)(種子島)、鰹節、煮干し、酒、醗酵調味料、食塩(天日塩)【開封前賞味期間】製造日より1年 製造元:TAC21
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5,526円
かけろまきび酢の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上げました。淡路島産たまねぎ100%使用。◆きび酢柚子たまねぎドレッシングは四国産のゆず果汁と柚子皮を使用し、淡路島産たまねぎがたっぷりの風味豊かなドレッシングです。◆加計呂麻島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。◆野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。原材料:玉ねぎ(淡路島産)、糖類(砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖)、しょうゆ(本醸造)、なたね油、醸造酢、ゆず果汁(四国産)、ゆず皮(四国産)、濃縮果汁(りんご、レモン)、調味酢(きび酢使用)、魚醤、食塩、酵母エキス(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】100gあたりエネルギー 198kcal たんぱく質 1.9 脂質 10.4 炭水化物 24.8 ナトリウム 1500mg 糖質 食物繊維 製造元:あまみ農協
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5,736円
刺激が少なく、コクのある米酢をベースに鰹節、昆布でじっくりとった天然のだし汁でよりバランスよく美味しく仕上げました。天然のだしを利かせた「ツンとしない味」なのでお酢が苦手な方にもお奨めです。◆主原料を、従来の「純米酒粕酢」からより本物志向の「純米富士酢」に。また、甘さを控えることで、酢の物嫌いのお子様だけでなくグルメな大人のお客様にも満足していただけるお味になりました。◆野菜や海藻などの素材にかけるだけでアッというまに酢の物の出来上がりです。天然だしを利かせた「ツンとしない味」なので、酢の物が苦手という方に特にお奨めです。◆「純米富士酢」をベースに、昆布と鰹節でじっくりとった天然だしを入れたやわらかいお味です。◆ごま油などを加えてサラダのドレッシングにもどうぞ。【「富士すのもの酢」の美味しい召し上がり方】※かるく塩もみしたお野菜(きゅうり、にんじん、キャベツ、かぶらなど)や海藻にサッとかけて酢の物に。とっても簡単で美味です。※「富士すのもの酢」とオイル(ごま油やオリーブオイルなど)をあわせれば、サラダのドレッシングに。油の量を加減できるのでさっぱりヘルシーです。※「富士すのもの酢」で味噌やマヨネーズをのばしても美味。ごまを加えるとさらに風味よく仕上がります。原材料:米酢、白たまり(小麦(北海道産)、食塩(国内産)、焼酎(国内産))、本みりん(国内産)、砂糖(粗糖)、鰹節、昆布【開封前賞味期限】製造日より1年※白たまり・・・小麦・食塩・焼酎を原料に作った白醤油のようなものです。大豆を使用していない為、ラベルに「白醤油」と記載できないので、一括表示の原材料欄には白たまりの原材料を記載しております。製造元:飯尾醸造■純米酢の特徴 ☆一般のお酢に比べマイルドで、コクや旨味を感じるお酢です。お米で造ったお酢なので...
自然食品専門店くるみや
3,258円
かけろまきび酢の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上げました。淡路島産たまねぎ100%使用。◆きび酢柚子たまねぎドレッシングは四国産のゆず果汁と柚子皮を使用し、淡路島産たまねぎがたっぷりの風味豊かなドレッシングです。◆加計呂麻島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。◆野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。原材料:玉ねぎ(淡路島産)、糖類(砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖)、しょうゆ(本醸造)、なたね油、醸造酢、ゆず果汁(四国産)、ゆず皮(四国産)、濃縮果汁(りんご、レモン)、調味酢(きび酢使用)、魚醤、食塩、酵母エキス(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】100gあたりエネルギー 198kcal たんぱく質 1.9 脂質 10.4 炭水化物 24.8 ナトリウム 1500mg 糖質 食物繊維 製造元:あまみ農協
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6,580円
【まとめ買い割引】 本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢しょうゆです。◆塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。◆保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。◆砂糖は三温糖を使用しています。 【使い方・使用方法】 ☆海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜etc ☆ゆず果汁が浮いている場合があるため、良く振ってください。 【保存方法】 *直射日光を避けて常温で保存してください。 原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 102kcal たんぱく質 4.7g 脂質 0.0g 炭水化物 20.7g ナトリウム 3.9g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:1ヶ月(冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお使い下さい。) 製造元:チョーコー醤油
自然食品専門店くるみや
4,548円
本醸造うすくち醤油をベースに高知産の無農薬で育てたゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢醤油です。◆無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味ぽん酢しょうゆです。◆塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。◆保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。◆砂糖は三温糖を使用しています。 【使い方・使用方法】 ☆海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜etc ☆ゆず果汁が浮いている場合があるため、良く振ってください。 【保存方法】 *直射日光を避けて常温で保存してください。 原材料:醤油(国内産)、醸造酢(国内産)、砂糖(国内産)、ゆず果汁(国内産)、みりん(国内産)、魚貝エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 102kcal たんぱく質 4.7g 脂質 0.0g 炭水化物 20.7g ナトリウム 3.9g 【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:1ヶ月(冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお使い下さい。) 製造元:チョーコー醤油
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2,952円
手焼きで丁寧に焼き上げました。国内産小麦粉とグルテンを同じ割合で加え崩れにくく、すき焼・含め煮・玉子とじに適しています。◆国内産の小麦粉を原料に使った、口ざわりの良いやきふです。◆おつゆ、味噌汁に、すき焼きや含め煮に。【食べ方・使用方法】☆おつゆ(味噌汁)に。☆すき焼きや含め煮に水で戻し、軽く絞ってからご使用下さい。☆味噌汁・お吸い物などに、水で戻さず出来あがった後にそのまま入れてください 原材料:小麦タンパク(グルテン)、国産小麦粉、山芋粉【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
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2,952円
国内産原料を使用し、手焼きで丸く仕上げました。グルテン量が多いので鍋物・煮物に、またお子様のおやつとしてもこのまま召し上がれます。◆国内産の小麦粉を原料に使い、一つ一つ丁寧に手焼きしました。◆なべ物、すき焼き等に最適です。【食べ方・使用方法】 ☆味噌汁・お吸物などには、半分に切って水で戻さず、でき上がり直前にそのままお入れ下さい。 ☆なべ物、すき焼等に最適…水を十分に浸して(かるくしぼって)お入れください。 ☆お子様のおやつに…このままお召し上がりいただけます。 原材料:小麦粉(国内産)、小麦タンパク(グルテン)、山芋粉【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
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3,300円
あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。 あらめは水面下3〜5メートルくらいの所に生育しており、3年〜4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。 ヨードが豊富で甲状腺ホルモンと密接な関係にあり、育ち盛りのお子様には欠かせない物と言われています。 自然の風味を逃さない蒸し製法経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がることが出来ます。 島根県出雲大社近くの縄文・弥生時代の遺跡から「あらめ」が発掘されており、延喜式には、伊勢の国からの租税の『調』として滑海藻(あらめ)が時の朝廷に納められていたと書かれており、又、伊勢にある神宮の種々のお祭りでの神饌(シンセン)としても欠かせない物となっています。原材料:あらめ(三重県伊勢産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:北村物産販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,840円
あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。アワビやウニの餌として繁茂地で保護され、今では三重県伊勢志摩産がほとんどです。 あらめは水面下3〜5メートルくらいの所に生育しており、3年〜4年目くらいの成熟したものを、海女さんが潜って採取します。昆布・わかめのように養殖ができず収穫量は年々減少しています。 ヨードが豊富で甲状腺ホルモンと密接な関係にあり、育ち盛りのお子様には欠かせない物と言われています。 自然の風味を逃さない蒸し製法経て、ほど良く乾燥させることであらめの時間を止め、水戻した時点から旬が始まり、新鮮な状態であらめをお召し上がることが出来ます。 島根県出雲大社近くの縄文・弥生時代の遺跡から「あらめ」が発掘されており、延喜式には、伊勢の国からの租税の『調』として滑海藻(あらめ)が時の朝廷に納められていたと書かれており、又、伊勢にある神宮の種々のお祭りでの神饌(シンセン)としても欠かせない物となっています。原材料:あらめ(三重県伊勢産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:北村物産販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,770円
出し昆布に最適 懐石の味稚内産 天日乾燥◆清澄で上品、香り高い◆澄んだ香りの良い懐石風の出し汁がとれる◆出し汁をとったあとは佃煮、味噌漬に原材料:昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:オーサワジャパン
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4,440円
韓国産ひじき(国内加工)を使用した水戻しのいらないひじきです。◆無着色・無添加◆パックから出してそのまま使えます。◆水煮レトルト。原材料:韓国産ひじき【開封前賞味期間】:製造日より10ヶ月販売元:山忠
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