JAタウン
6,780円
味・香り・粘り・つや・弾力に優れ、 おかずに負けない存在感! 味付けの濃い料理と相性抜群です。 【名称】精米 【産地】兵庫県淡路島 【品種】コシヒカリ 【使用割合】単一原料米 【内容量】13kg
JAタウン
6,200円
あっさりとした味わいと適度な粘り、 冷めても美味しく固くなりにくい! おにぎり、お寿司、お弁当にもどうぞ! 【名称】精米 【産地】兵庫県淡路島 【品種】キヌヒカリ 【使用割合】単一原料米 【内容量】13kg
JAタウン
6,700円
いかなごのくぎ煮 画像はイメージです。 ●豊かな潮流に育まれたいかなご 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。 その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。 ●「いかなごのくぎ煮」とは 「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。 とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。 炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。 淡路島の名産品です。 【名 称】佃煮(くぎ煮) 【原材料名】いかなご(兵庫県産)、醤油、砂糖、本みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、雑魚介類 【内容量】350g 【賞味期限】60日 【保存方法】冷暗所に保存下さい。開封後は要冷蔵10℃以下 【その他】本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。 ■保存方法 商品到着後は冷蔵庫にて保管下さい。 冷凍保存して頂いた場合の賞味期限は360日です。 召し上がる時に電子レンジで温めれば炊きたての風味が味わえます。 製造者情報:株式会社 山田海産物/南あわじ市福良丙28-18 わかめ煮 画像はイメージです。 ●わかめ煮 本品は淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。 肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ! リピーターのお客様の多い商品です。 一度食べたらやめられない! ●若布が体に良い、3つの理由 1.食物繊維を豊富に含み...
JAタウン
6,200円
コシヒカリと似た食味ながら粘り過ぎず バランスの良さが特徴 丼やカレーライスに最適! 【名称】精米 【産地】兵庫県淡路島 【品種】ヒノヒカリ 【使用割合】単一原料米 【内容量】8.5kg
JAタウン
7,580円
●無添加・淡路牛100%ハンバーグ 淡路島の豊かな自然、清らかな水、澄んだ空気の中で育てられた淡路牛を100%使用したハンバーグ。 厳選された淡路島たまねぎを使用しました。 冷凍、個食の真空パックでお届けします。 ●淡路牛ハンバーグの焼き方 油をひかずに焼いてください。 ※焦げ付きやすいフライパンの場合は、少量の油をひいてください。 1.あらかじめ冷凍庫から冷蔵庫に移しておき、半解凍にします。 2.よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、強火で両面を焼きます。 3.焦げ目がついたら、弱火にしてフタをして、約10分熱します。 4.竹串などで刺して透明の肉汁が出てきたら、完成!お皿に盛ってお召し上がりください。 名称:淡路牛100%ハンバーグ 内容量:150g 牛肉(淡路産)、玉ねぎ(淡路産)、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩コショウ(一部に卵、小麦、乳成分、大豆、牛肉を含む) 保存方法:-18℃以下で保存してください 賞味期限:製造日から180日 【のし対応】 可 【支払方法】 代引支払不可 【着日指定】 不可 出荷元情報:あわじ島まるごと(株)「美菜恋来屋」/兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
JAタウン
7,400円
ご注意 ※時期によってお届けするたまねぎの品種が変わります。時期に合わせて、良質のものをお届けいたしますので、品種の選定は出荷元にお任せいただきますようお願いいたします。 ※商品写真画像はイメージです。 【のし対応】 可 【支払方法】 代引支払不可 【着日指定】 不可 出荷元情報:あわじ島まるごと(株) 「美菜恋来屋」 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
JAタウン
6,780円
ご購入者いただいたお客様からはこんな声も!! ・小さな孫たちも喜んでいただいております。 なんだか自然の昔ながらの素朴なミカンのおいしさを感じます。
JAタウン
7,880円
淡路島手延べそうめんが美味しいと言われる理由 機械化が進む中、淡路手延べそうめんは、寒冷な季節に、昔ながらの製法で、二日行程で素麺一つ一つに目が行き届くように、麺にあわせた麺作りをしています。 こわだり 寒い時期に熟成を重ねながら手作業で仕上げています。 仕上げは太陽の恵み豊かな天日による自然乾燥です。 柔らかさの中にコシが強く麺がなめらかなのが特徴です。 昔ながらの手づくりの味をお楽しみください♪ 【内容量】2.7kg(50g×54把) 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日から約700日 【保存方法】高温・多湿を避けて保存。移り香にご注意。
JAタウン
6,200円
★平岡さんのオススメの食べ方★ 我が家では、絞ってジュースにしたり、 ヨーグルトやサラダに入れて食べています。 文旦の皮はピールにしたり、ジャムにするのもおすすめです。
JAタウン
6,150円
~うしろ農園より一言~ 最高糖度21.7度を記録したことのあるうしろ農園の「ホワイトコーン」 糖度が高めですがすっきりとした甘さで食べやすいのが特徴です。 子供たちから年配の方まで大人気。 小学生のお子さんですと、一日で2本ペロッと食べてしまいます。 ▼保存方法 一本ずつ新聞紙に包み、冷蔵庫の風が直接当たらないようポリ袋に入れて野菜室へ入れてください。 立てた状態の方がより鮮度を保つことができます。 ▼加熱して保存 皮付きのままラップでラップで巻かず一本ずつで電子レンジで5分ほど加熱するだけ!蒸す場合も皮付きのままがオススメです。 冷めてから皮ごとラップで包んで保存もできます。冷蔵保存で2、3日を目安にお召し上がりください。 ▼おすすめの食べ方 丸かぶりはもちろん、ホワイトコーンの冷製スープや、コーンご飯などにも!火を入れると甘さが際立ちます。調味料は控え目にホワイトコーンの美味しさをお楽しみください。 ▼おすすめレシピ ~ホワイトコーンかきあげ~ 旬のホワイトコーンで作るかき揚げは別格!甘くて、サクップリっとした食感。子供だけでなく大人にも大人気の一品! 材料:ホワイトコーン1本 ・ ・ ・ ・ ・ ・小麦粉大さじ1 ・ ・ ・ ・ ・ ・天ぷら粉大さじ3 ・ ・ ・ ・ ・ ・水大さじ3 ・ ・ ・ ・ ・ ・塩 適量 作り方 ①ホワイトコーンの実を包丁でそぎ落とす。 ②ボウルに入れて小麦粉をまぶす。 ③天ぷら粉と水を混ぜた生地を、ホワイトコーンに加えてからめる。 ④180℃の油で揚げる。 ※油に入れたら周りが固まるので絶対に触らないのがコツ!
紀州和歌山てんこもり
7,358円
[ 商品説明 ] 淡路島産たまねぎを使用した卵不使用のドレッシング。 たまねぎの甘さを感じるクリーミーでまろやかな味に徳島県産ゆず果汁の酸味と阿波尾鶏の旨みを加え、家族みんなで楽しめる大容量サイズドレッシングです。 [ 原材料 ] 糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、食用植物油脂、たまねぎ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンエキス(小麦・ゼラチンを含む)、香辛料/安定剤(加工デンプン、キサンタン)、香料 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)あたり:エネルギー 30kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.9g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 0.7g
淡路島発!島のさかな屋 花光
7,360円
商品情報 ■品名 淡路島産天然長ハゲ鍋4人前 内容:鍋用にカットした済みの身、アラ、 肝、ぽん酢、調理レシピ 発送日当日に活〆して 鍋用に下処理しています ■商品説明 フグの仲間に分類されるカワハギは、てっちりにも勝るほと美味とされています。特にお鍋の季節となる冬場は肝が大きくなり、脂肪をたっぷりとため込みます。 肝そのものはもちろんお鍋にした時に出るダシ汁はシメの雑炊にもコクを与えます。 淡路島で水揚げされた天然ものだけを発送日に活〆してなべ用に下処理しています。 ■消費期限と保存方法 発送日を含め3日まで すぐにお召し上がりにならない場合は 冷凍保存してください(約30日) 要冷蔵10℃以下 生モノですので出来るだけ到着後 すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
コンプモト 楽天市場店
7,989円
淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ&オニオンスープ※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。太陽の恵みをたくさん浴びた、淡路島たまねぎをたっぷり使ったレトルトセットです。
ディスカウントストア てんこもり
7,358円
[ 商品説明 ] 淡路島産たまねぎを使用した卵不使用のドレッシング。 たまねぎの甘さを感じるクリーミーでまろやかな味に徳島県産ゆず果汁の酸味と阿波尾鶏の旨みを加え、家族みんなで楽しめる大容量サイズドレッシングです。 [ 原材料 ] 糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)(国内製造、韓国製造)、食用植物油脂、たまねぎ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンエキス(小麦・ゼラチンを含む)、香辛料/安定剤(加工デンプン、キサンタン)、香料 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)あたり:エネルギー 30kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 0.9g、炭水化物 5.4g、食塩相当量 0.7g
コンプモト 楽天市場店
7,919円
淡路島たまねぎを使ったビーフハヤシ&オニオンスープ※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。太陽の恵みをたくさん浴びた淡路島産たまねぎを使ったビーフハヤシ&オニオンスープです。
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,580円
ギフト対応 商品説明名称・産地 淡路産活ハモ1.kgサイズx1本 人数の目安は全てはもしゃぶなどのお鍋にした場合で約3人前程度の量となります 保存方法 要冷蔵 10℃以下 当店発送日より3日 消費期限はパッケージラベルに記載しています 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください 内容量 骨切済みの身450~500g アラと内臓 (頭・骨・胃袋・肝・浮袋) はも子(卵)約80g(6月〜8月下旬のみ) 酢味噌3個と梅肉3個 食べ方 調理レシピ 補足説明 活ハモを当店職人の手により発送当日に骨切りしてクール冷蔵便にてお届けいたします お鍋の場合はダシかポン酢で、お好みにより同梱の酢味噌か梅肉を付けてください 湯引き・お鍋など簡単な調理のレシピをお付けいたします 配送業者 ヤマト運輸クール宅急便利用鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵...
淡路島発!島のさかな屋 花光
6,990円
商品説明 内容・産地 淡路 黄金ハモ (淡路島 由良産) はもしゃぶ・はもすき鍋セット4人前 ハモ身600g(骨切り、鍋用カット済み) ハモ子(6月~8月下旬発送分のみ) ハモの骨(ダシ用) 料理レシピ1通 保存方法 消費期限 冷蔵 10℃以下 加熱用(加工日+2日) 到着日を含め2日(2日配送エリアは到着日中 ※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後早めにお召上がりください 補足説明 淡路島由良で水揚げされる旬のハモです 黄金色(こがね)に発色する事から 通称「黄金ハモ」と呼ばれます 脂・うま味の多い旬のハモ鍋をご家庭でお気軽にお楽しみいただけるセットです 初めての方でもご安心の料理レシピつき ご贈答にもおすすめ、各種のし対応 配送日指定可能商品です 配送業者 送料について ヤマト運輸クール冷蔵便利用 配送地域別送料がかかります 送料無料商品と同時購入または 合計金額が10800円以上となる場合には 送料が無料です 配送日時の 指定について お届け日の希望に合わせて調理して冷蔵でお届けいたします 遠方へのお届けの場合、最短到着時間が18時以降となる地域がございますのでご注意ください ※詳細は下記をご参照ください淡路島 由良漁港 水揚げの様子 淡路島 由良漁港の「黄金ハモ」 淡路島の東南部に位置する由良漁港ではシーズンスタートに合わせて良質のハモが水揚げされています 夏を代表する魚で京阪神の高級料亭でも愛されてきた最高級の淡路島のハモは、5月〜8月の産卵期に旬となり、身に栄養をたっぷりたくわえる事で黄金(ごがね)色に美しく発色し、旨さのピークを迎えます 漁師さんが漁獲したハモは、港近くのセリ場にてすぐさまセリに掛けられます 目利きの仲買人達は、入札額を決めてフダ入れしてセリ落としていきます はもしゃぶ...