庄内米産直店 土門商店
470円
■予めご予約ください 発送期間:9月8日〜11月15日頃迄 ■クール便発送 ■一部商品を除き総重量15kg以下同梱可能 「楽天シニア市場」 柿の渋抜き 柿 渋抜き 渋柿 渋抜き 固形アルコールシブトール固形脱渋(だつじゅう)剤は渋柿専用の渋抜き剤です。渋抜き期間は焼酎35度とほぼ同等ですが焼酎につけて1個1個渋抜きをする手間がいりません。又、渋抜き後は柿も水っぽくならずに柿全体に痛みが少なく脱渋後の日持ちも比較的良く仕上がります。有害物質は一切含まれておりませんが固形アルコールの為、今シーズンご使用になる分だけのご購入をおすすめいたします。 【収穫後脱渋使用方法】 準備する物:■固形脱渋剤1袋 ■生柿(渋柿)20kg ■密封できる厚手ビニール袋 ■紐 生柿(渋柿)は傷をつけないように収穫する。 生柿20kgに対し固形脱渋剤1袋(4本入)を開封し、袋から出さずに開いた状態で生柿の上に置いて下さい。 ※固形脱渋剤は果実に直接触れると強いアルコールにより痛みが生じます。果実に直接触れないように使用してください。 ※固形脱渋剤を未開封で生柿においても脱渋は完了しません。必ず開封してご使用ください。 厚手のビニール袋に 2 を入れ、紐などを用いて縛り厳重に密閉する。※脱渋期間は温度により多少異なります。脱渋期間中は20℃を保持できる場所を目安にしてください。 ※脱渋効果を高める為、途中開封は行わないでください。 脱渋時期にあわせて 3 を開封する。 9月初め〜10月中旬脱渋期間 約5〜7日間 10月中旬以降脱渋期間 約7〜10日間 ※開封直後は多少の渋味がのこりますが適量でご使用の場合は半日から1日空気にさらすことで渋味は自然に抜けます。 使用の柿は平核柿(庄内柿)を基準としております。 使用量は固形脱渋剤(4本入...
自然堂本舗
1,296円
送料別途ご注意事項:日時指定不可。出荷元の生産者さんからは丁寧に梱包して発送しておりますが、お客様からレビューを通じてご連絡がございましたように、輸送時にお箱の角や凹みなど損傷がございました場合の中身の傷み、損傷などは、宅配会社による保証対象となりますので、その場で当店までご連絡をお願い申し上げます。当店から宅配会社へ連絡の上でお伺いするようお手配させていただきます。また、その場でのご連絡が難しい場合は、開封前の写真をお撮りいただき、当店までメールでのご送付(当店からのご注文確認メールや発送ご連絡メールへ返信する形で画像を添付してください)をお願い申し上げます。※詳細はTOPページ看板の「配送について」をクリック、そのまま下にスクロールし「返品について」をご確認くださいませ。080-1083-5825 ランク 重量 九州 四国 中国 関西 北陸・東海・信越・関東・南東北 北東北 北海道 1 4kgまで 1,400 1,300 1,200 1,100 1,000 1,100 1,400 2 8kgまで 1,800 1,700 1,600 1,400 1,300 1,400 1,800 3 10kgまで 2,100 2,000 1,900 1,800 1,600 1,800 2,100 10kgを超える料金 柿は重量がかさみますので、柿が自重で潰れないように1ケース10kgまでとさせていただきます。10kgを超える場合【例】関東まで12kgの場合⇒10kgまでの料金1,600円と4kgまでの料金1,000円で=2,600円関東まで20kgの場合⇒10kgまでの料金1,600円×2=3,200円 【ご注意】 ◆同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますので、ご注文後に差引きいたします。地域...
MONONE
1,660円
【商品特徴】季節のお野菜をそのまま漬けるだけで、本格的な浅漬けが手軽に作れます。 漬物屋が漬け込んでいるぬか床だから野菜の旨味エキスがたっぷりです。 じっくり時間を重ねて乳酸発酵させます。 ご家庭で、プロの漬物屋の味をお楽しみ下さい。 商品説明メーカー所在地 原材料 米ぬか、食塩、昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、生姜 サイズ 175×240×90(mm) 原産国 和歌山 内容量 1kg アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 有限会社樽の味和歌山県御坊市名田町野島3597
ひまわりオンラインショップ
1,653円
漬物屋が野菜を半年以上かけて漬けこみ、熟成発酵させたぬか床を使用しています。捨て漬けの必要がなく、パックに野菜を入れて漬け込むだけで、簡単においしいぬか漬けが作れる優れものです。【原材料】米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存【製造者】有限会社樽の味※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
うまいっす
583円
■商品名:熟成ぬか床■内容量:1kg■メーカー:樽の味■賞味期間:製造日より1年■原材料:糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜■商品詳細:〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間~8時間)短時間でおいしく召し上がることができます。
健康ストア 健友館
501円
■九州産大根使用 ■熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による酸味 ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■塩分控えめ(約3.5%) ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用【原材料】干し大根、漬け原材料[米糠、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮]【内容量】約100g
うまもん漬物工房 特産品店
700円
商品情報名称たくあん漬原材料名干し大根、漬け原材料(米ぬか、塩、昆布、渋柿の皮、唐辛子)原料原産地名国産内容量200g賞味期限常温 100日保存方法高温多湿を避け冷暗所に保存ください製造者(有)樽の味和歌山県御坊市島661 販売者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11蔵出し田舎たくあん 200g うまもん 発酵漬物【植物性乳酸菌】 つけもの すっぱい沢庵 天日干し大根を半年以上漬け込み乳酸発酵させています。自然の酸味が生きています。 賞味期限100日なので、長く楽しめる たくわん です。 2
なんでも屋さん<本店>
626円
誠に申し訳ありませんがこの商品につきましては 10月中旬頃からの発送になります 天候等により1.2週間前後することがあります 内 容 長野産 市田柿・富山柿・蜂谷柿・庄内柿など 内容量 約1k 保存方法 常温 出 荷 申し訳ありませんがこの商品は発送日の指定はできません。時間指定は可能です
辻しば漬本舗
350円
日時指定について 配達日の指定は購入日より4日後から可能です。 ※最短のお届けをご希望の方は指定しないでください。 ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事がございます。 名称たくあん漬 原材料名大根、漬け原材料(糠、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮) 内容量100g 原料原産地名 国産 賞味期限90日間保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者辻しば漬本舗京都市左京区大原上野町483TEL075-744-2839製造者有限会社 樽の味 和歌山御坊市島661 栄養成分表示(100g当り)すっぱい一口たくあん むかし味 エネルギー 34kcal / タンパク質 2.8g / 脂質 1.1g / 炭水化物 6.8g / 食塩相当量 3.50g 京都 漬物 京漬物 ギフト プレゼント 敬老の日 敬老 しば漬け すぐき ちりめん山椒 漬物詰合せ 乳酸発酵 御歳暮 お歳暮 仏事 御供 粗供養 【ご案内】宅配便配送ページです メール便指定商品ページはこちら
タブレット(Tablet)
1,890円
しずく工房の蜂蜜・琥珀(こはく)/プレミアムアカシア ●しずく工房の蜂蜜は、全て『生ハチミツ』です。 ●【琥珀・能登柿最勝】 羽咋郡志賀町のころ柿は干し柿の一種で、石川県能登を代表する特産品です。 そのブランドとして登録された無農薬の柿です。 その渋柿から採取した独特な深い味わいのはちみつです。 ・採蜜:販売元/御園養蜂・しずく工房 ・各ボトルの内容量:120g ※はちみつは低温中で結晶ができ、白く固まる性質がありますが、品質には問題ありません。 ※しずく工房HPの検索は【しずく工房 はちみつ】にて。希少商品のため品切れの場合があります。次回の採蜜予定は5月頃となります。
生鮮食品直送便
628円
樽の味 熟成ぬか床 (無添加) 1kg 実際に野菜を漬けて熟成発酵させたぬか床です。 捨て漬け不要で安全な乳酸発酵ぬか床。 原材料はすべて国産のものを使用しています。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) ぬか床 原材料名 米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ、しょうが アレルゲン表記 原材料の一部に大豆を含む。 内容量 1kg 賞味期限 商品ラベルに記載 パッケージ寸法 (約)32×21.5cm 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 製造者 有限会社樽の味 栄養成分表示 (100g当り推定値) エネルギー 147kcal、たんぱく質 5g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
生鮮食品直送便
684円
樽の味 昔なつかし すっぱい いなか漬 1本入り 長期熟成のぬか漬け沢庵です。 昔ながらの無添加たくあんの味わい。 乳酸発酵の独特の深いコク、香り、酸味があり、無添加の逸品です。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) いなか漬(たくあん漬) 原材料名 干し大根、漬け原材料(米ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮) 内容量 1本(約250g前後) 賞味期限 商品ラベルに記載 パッケージ寸法 (約)27.5×3.5×2.5cm(サイズばらつきあり) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 原料原産地名 国産(大根) 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 (100g当り推定値) エネルギー 46kcal、たんぱく質 2.2g、脂質 0.3g、炭水化物 8.6g、食塩相当量 4g 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
きらら自然食品・マクロビ通販
702円
■商品名:熟成ぬか床■内容量:1kg■メーカー:樽の味■賞味期間:製造日より1年■原材料:糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜■商品詳細:〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間~8時間)短時間でおいしく召し上がることができます。
讃岐うまいもん処 大森屋
948円
当店の推奨品(取り扱いレシピ付き) 商品説明 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ、しょうが 原料原産地名 国産(米ぬか) アレルゲン表示 大豆 内容量 1kg 賞味期限 製造日より1年 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 配送便 ポスト投函便(3個以上は一部地域を除いて宅配便) 製造者 (有)樽の味 和歌山県日高郡日高川町入野757捨て漬け要らず♪ 直に漬けられる糠床! 送料無料のメール便でお届けします♪ 伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。ご家族の健康を願って漬物屋がお手軽なメール便でお届けいたします。近しい方へのプチギフトとしてもご利用下さい。 ↓↓↓画像をクリックすると拡大します。↓↓↓
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
★ 当店オススメの漬物塩『瀬戸のあらじお』は、ココをクリック!! 商品説明 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆)、しょうが 原料原産地名 国産(米ぬか) アレルゲン表示 大豆 内容量 1kg 賞味期限 製造日より1年 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (有)樽の味捨て漬け要らず♪直に漬けられる糠床!ご家族の健康を願って漬物屋が応援します 伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。ご家族の健康を願って漬物屋が応援いたします。一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます!あなたオリジナルの美味しい漬物をこの糠床で漬けましょう! ★ ★ ★ 皆様からのお声を頂戴しました! ★ ★ ★
庄内観光物産館
690円
商品内容 名 称 酢漬 販 売 者 有限会社 羽黒・のうきょう食品加工 内 容 量 1本 原 材 料 大根、柿、漬け原材料〔糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、柿酢〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化調味料(ビタミンC)、甘味料(ステビア)(原材料の一部に、小麦を含む) 原料原産地 国産(大根、柿) 保存方法 要冷蔵(1度〜10度) 賞味期限 15日間 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります。 「柿大根」 ラインナップ 「柿大根 250g」 「柿大根 1本」大根を庄内柿の柿酢で漬け込んだ浅づけ商品。庄内柿の果肉も一緒に漬込み、 柿独特の甘味を大根に浸透させた果物感覚の浅づけをお楽しみ下さい。 丸ごと1本 庄内柿 ・ 明治18年、山形県鶴岡市の鈴木重光氏が苗木商から買った柿の苗木のなかに、 1本だけ種のない不思議な柿を見つけたことが始まりです。 ・ 渋柿である庄内柿は脱渋することによって、みずみずしく柔らかな食感をもつ甘い柿に変わります。
モナムール楽天市場店
427円
■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用原材料(カタログ用)干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)]
庄内観光物産館
350円
商品内容 名 称 酢漬 販 売 者 有限会社 羽黒・のうきょう食品加工 内 容 量 250g 原 材 料 大根、柿、漬け原材料〔糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、柿酢〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化調味料(ビタミンC)、甘味料(ステビア)(原材料の一部に、小麦を含む) 原料原産地 国産(大根、柿) 保存方法 要冷蔵(1度〜10度) 賞味期限 10日間 お届け方法 この商品は「クール便」でのお届けとなります。 「柿大根」 ラインナップ 「柿大根 250g」 「柿大根 1本」大根を庄内柿の柿酢で漬け込んだ浅づけ商品。庄内柿の果肉も一緒に漬込み、 柿独特の甘味を大根に浸透させた果物感覚の浅づけをお楽しみ下さい。 250g 庄内柿 ・ 明治18年、山形県鶴岡市の鈴木重光氏が苗木商から買った柿の苗木のなかに、 1本だけ種のない不思議な柿を見つけたことが始まりです。 ・ 渋柿である庄内柿は脱渋することによって、みずみずしく柔らかな食感をもつ甘い柿に変わります。
美味逸品
1,425円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「越前いぶし柿」 美味逸品 商品説明 福井県今庄の特産品!「今庄つるし柿」は、450年の歴史を誇る日本唯一の燻製つるし柿です。 「長良柿」(渋柿)を芝草で編んだ柿縄で吊るし乾燥した薪を焚きながら乾燥、燻製させて作ります。4〜5日間、一定の温度で夜通し燻す製法ですので、大変な作業となりますが、その結果、格別な甘さのつるし柿が出来上がります。 かって、宿場町だった今庄を訪れた多くの旅人が買い求めて、どんなに腹が減っていても「ひとつ食えば、一里、三つ食えば三里歩ける」と評判でした。 この燻し技術を使って、越前柿を「越前いぶし柿」に仕上げました。糖度は「今庄つるし柿」より高く、60度以上です。柿本来の甘さがぎゅっと詰まっています。嫌みのない品のある甘さですので、是非、お試し願います。 (注) 1.(株)杉休からの産直の為、「代引き」はできません。「代引き」と同じ手数料330円の「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。又、他の商品との同梱もできません。 内 容 量 越前いぶし柿(2L) 3個 原材料名 利根早生(とねわせ)柿(福井県南条産) 平種無(ひらたねなし)柿(福井県芦原産) 賞味期限 出荷後90日 生産者 福井県南条郡南越前町二ツ屋119字6-2-ノ瀬山荘 (株)杉 休 富有柿、蔵王紅干し柿、蔵王干し柿、タンニン、、贈答用、ギフト、今庄、越前、今庄つるし柿、長良柿、燻製つるし柿、お歳暮クローズアップ現代「長良柿」(渋柿)を芝草で編んだ柿縄で吊るし乾燥している所 4〜5日間、一定の温度で夜通し燻しています。味はこの燻し作業で決まる大事な作業です。 燻し工程の終わった「今庄つるし柿」です。柿に付着した灰を落としたり等おめかし作業が...
イオンボディ 楽天市場店
831円
レビュー記載で200円クーポンプレゼント中! 詳細はこちらから このぬか床は180日以上熟成させて仕上げたぬか床ですので、捨て漬けも必要なく、誰でも簡単に一回目から美味しいぬ漬けをつくることができます。 ■内容量 1kg ■原材料名 米ぬか(国産)、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮 みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが
イオンボディ 楽天市場店
702円
レビュー記載で200円クーポンプレゼント中! 詳細はこちらから 実際に野菜を漬けて熟成発酵させています。1回目からおいしいぬか漬けでき、捨て漬けがいりません。 乳酸発酵のぬか床です。原材料は全て国産です。 ■内容量 1kg ■原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮 みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが
どくだみ健草館
453円
添加物不使用半年以上樽でねかせた発酵漬物塩分控えめ(約3.5%) 内容量 120g ケース入数 30 品質保持期限 冷暗所で4ヶ月 原材料 大根(九州・和歌山産)、糠、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道産)渋柿の皮・唐辛子(国産) ※商品ページの表記と実際の商品の表記が若干違う場合があります。
有機家
428円
契約栽培大根使用 乳酸発酵によるほどよい酸味が美味 塩分控えめ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■塩分控えめ(約3.5%) ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料:大根(九州産)、糠、食塩(赤穂塩)、昆布(北海道産)、渋柿の皮・唐辛子(和歌山産)
いろはのいえ
362円
原材料:干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] 内容量:100g 開封前賞味期間:冷暗所で4ヶ月オーサワジャパン JANコード : 4932828043227 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
メディシェルパ
428円
■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 内容量 : 100g ケース入数 : 30 原材料 : 干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] 商品分類 : 漬物 メーカー名 : オーサワジャパン株式会社国産大根使用 熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味
かてもん屋
740円
●内容量:一袋一本●原材料:大根、漬け原材料(米ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮)●賞味期限:製造より4ヵ月●原料原産地:日本最高のたくあんをこしらえるため、無添加で化学的な調味料を一切使用しない自然の漬け込み原料を3年もの月日をかけ探し出したこだわり。着色料や保存料も使用していません。一本は正味約200g前後です。大きさ長さ等にそれぞればらつきがございます。 こだわりの手間暇と自然の味を是非堪能ください!
ギフトショップみわ
702円
☆商品画像はイメージです。実際の内容と異なる場合がありますほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ●商品名:熟成ぬか床 ●内容量:1kg ●メーカー:樽の味 ●製造日より賞味期間:1年 ※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます ●原材料:糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜 ●商品詳細: 〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。 〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。 〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間〜8時間)短時間でおいしく召し上がることができます。 〇チャック月袋なので、容器がなくても袋に入れて簡単にお漬物ができます。 保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 有限会社 樽の味 和歌山県日高郡日高町入野 当店では資源節約とギフトご利用のお客様が多数のため、納品書などはお入れしておりません。ご了承下さい。納品書、領収書などをご希望のお客様は備考欄に必ずご記入ください。 また、お届け先以外に伝票類を別送ご希望の場合は別途手数料がかかる場合がございます 当店からのご注文メール、商品発送メールが届かない場合はgiftmiwa@shop.rakuten.co.jp のドメイン解除をお願い致します。 沖縄、一部離島、北海道は別途送料差額を追加させていただく場合がございます。 送料を追加させていただく場合は、ご注文確認メールにてご案内致しますので、ご確認下さい。メール便、産地直送...
PURE・HEART自然館
427円
冬の寒風にさらし、天日干しした大根を糖・塩・昆布・渋柿の皮・唐辛子に漬け込み、半年以上ねかせました。乳酸発酵による酸味の強い昔ながらのたくあんです。乳酸発酵による強い酸味が美味/塩分控えめ■砂糖不使用■化学調味料不使用 ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■塩分控えめ(約3.5%)商品詳細商品番号os4322原材料干し大根(九州・山形産)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道産)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山産)]内容量100g賞味期限製造日より冷暗所で4ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】タクアン,たくわん,沢あん,たくあん漬け,沢あん漬け,沢庵漬け,タクワン漬け,沢わん漬け,たくわん漬け,沢あん漬け,タクアン,沢あん,たくあん漬け,沢あん漬け,沢庵漬け,タクアン漬け,漬け物,漬物,沢庵,つけもの,ツケモノ,オーサワジャパン株式会社
やまぐち開盛堂
756円
商品明細 名称 沢庵漬け 内容量 200g 原材料 干し大根、米ぬか、塩、昆布、渋柿の皮、唐辛子 賞味期限 100日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 、開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 販売者 うまもん株式会社 製造者 (有)樽の味 和歌山県御坊市島661 商品説明 減農薬、国産の大根で天日干しにより元々の大根の重量3分の2まで乾燥させられています。 また、この沢庵は乳酸発酵による酸味が強く玄人好みの味付けとなっております。 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
郡司味噌漬物店
930円
商品情報名称たくあん漬原材料名干し大根、漬け原材料[糠・塩・昆布・唐辛子・渋柿の皮・みかんの皮]内容量1本賞味期限120日保存方法冷暗所にて保存してください。販売者有限会社郡司味噌漬物店 東京都台東区鳥越1-14-2備考日本郵便ゆうパックでのお届けとなります。郡司さんちのたくあん 1本 │無添加 ぬか漬け 古漬け 沢庵 たくあん 乳酸発酵 すっぱい 発酵食品 酸味 国産大根 昔ながら 糠 独自製法でつくりあげた、昔懐かしい沢庵です。酸味のある漬物をお探しの方には是非お試しいただきたい逸品。 全国百貨店、料亭、料理研究家からもご注文いただいております。 12
グルメと創作雑貨の店華なり
680円
【商品説明】 昔ながらの美味しいたくあん。 天日干しで大根のうま味をぎゅっと凝縮させ、樽の中でじっくりと熟成発酵させました。 商品情報 名称 昔なつかしいすっぱいいなか漬 内容量 1本 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 原材料・成分 干し大根、漬け原材料(米ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮) 製造(販売)者 【製造者】 有限会社樽の味 和歌山県御坊市島661 【お問い合わせ先】 株式会社アリエス 電話:06-6436-8391 受付:土、日、祝日を除く平日9:00-17:00 JANコード 4526248286069 【返品・交換についてのご案内】 ※発送後の商品返品、交換は出来ませんので、注文時の仕様、色等のご確認をお願いいたします。 ※当店のページ、写真、メールマガジン等の記載及び説明間違い等の理由での返品はお受付できませんのでご了承下さい。 (写真はイメージとなります)
自然食品のたいよう
470円
【原材料】 干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] 【開封前賞味期間】 冷暗所で4ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後はお早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 お好みの厚さにスライスして召し上がりください。刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 50kcal/タンパク質 2.4g/脂質 0.1g/炭水化物 11g/糖質 7.3g/食物繊維 3.7g/食塩相当量 5.8g 【その他の栄養成分】 糖類3.6g 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社 ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用商品分類:漬物 /メーカー:オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
サンクゼール楽天市場店
842円
商品説明 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが 内容量 1kg 賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造者 有限会社樽の味 和歌山県日高郡日高川町入野80-5 TEL:0738-23-1493 お問い合わせ先 (株)サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル:0120‐537002 備考 ※開封後は、チャックを閉め、立てた状態で保管してください。 ※ぬか床は毎日底からかき混ぜてください。 ※水分が多くなってきた場合は、キッチンペーパー等で吸い取ってください。 栄養成分表示 100g当たり (推定値) 熱量 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9gパックで漬ける便利なぬか床! 自然の旨み熟成ぬか床 1kg【国産米ぬか使用】 漬物屋が野菜を半年以上かけて漬けこみ、熟成発酵させたぬか床を使用しています。捨て漬けの必要がなく、パックに野菜を入れて漬け込むだけで、簡単においしいぬか漬けが作れる優れものです。 熟成ぬか床の使い方 野菜を水洗いし、水気をふき取ります。漬かりにくい野菜は縦半分に切っておきます。本品の切り口をハサミで切ります。 パックを開き、ぬかの中に野菜を入れます。※実際は野菜がぬかで隠れるように漬けてください。 チャックを合わせ、はしから軽く押さえて閉じます。 パックを立てた状態で、以下の漬け時間を目安に漬け込みます。 漬け時間の目安 野菜 漬け方 時間 そのまま漬ける 10~15h 軽く塩もみし、縦半分に切って漬ける 24~36h 縦半分または1/4に切って漬ける 18~24h 縦半分に切って漬ける 18~24h...
奈良恵友堂
428円
商品名オーサワの熟成たくあん 内容量100g 商品説明国内産大根使用 熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味■半年以上樽でねかせた発酵漬物■塩分控えめ(約3.5%)■砂糖・化学調味料不使用昔懐かしい味わいのすっぱいたくあんです。刻んでチャーハンやお茶漬けにしてもおいしくいただけます。 原材料干し大根、漬け原材料(米糖、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮) 栄養成分100gあたりエネルギー60kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.1g、炭水化物13.2g(糖質8.9g、食物繊維4.4g)、食塩相当量7.0g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。酸味・食感にバラつきがありますが、原料由来のもので、品質には問題ありません。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者オーサワジャパン株式会社 製造所有限会社樽の味 ■
美味逸品
831円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「今庄つるし柿」 美味逸品 商品説明 福井県今庄の特産品!「今庄つるし柿」は、450年の歴史を誇る日本唯一の燻製つるし柿です。 「長良柿」(渋柿)を芝草で編んだ柿縄で吊るし乾燥した薪を焚きながら乾燥、燻製させて作ります。4〜5日間、一定の温度で夜通し燻す製法ですので、大変な作業となりますが、その結果、格別な甘さのつるし柿が出来上がります。 かって、宿場町だった今庄を訪れた多くの旅人が買い求めて、どんなに腹が減っていても「ひとつ食えば、一里、三つ食えば三里歩ける」と評判でした。 甘いイメージのあるメロンやぶどうの糖度が約17度に対し、この「今庄つるし柿」の糖度は60度以上で、柿本来の甘さがぎゅっと詰まっています。嫌みのない品のある甘さですので、是非、お試し願います。 (注) (株)杉休からの産直の為、「代引き」はできません。「代引き」と同じ手数料330円の「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。又、他の商品との同梱もできません。 内 容 量 今庄つるし柿(L) 2個 原材料名 長良(福井県今庄産) 賞味期限 出荷後90日 生産者 福井県南条郡南越前町二ツ屋119字6-2-ノ瀬山荘 (株)杉 休 富有柿、蔵王紅干し柿、蔵王干し柿、タンニン、、贈答用、ギフト、今庄、越前、今庄つるし柿、長良柿、燻製つるし柿、お歳暮、クローズアップ現代、越前いぶし柿 ,「長良柿」(渋柿)を芝草で編んだ柿縄で吊るし乾燥している所 4〜5日間、一定の温度で夜通し燻しています。味はこの燻し作業で決まる大事な作業です。 燻し工程の終わった「今庄つるし柿」です。柿に付着した灰を落としたり等おめかし作業が終わってから、出荷されます。 「今庄つるし柿...
京都太秦しぜんむら
427円
国産大根使用のたくあんです。熟成による奥深い味わいと、乳酸発酵による強い酸味が特徴。お好みの厚さにスライスして召し上がりください。刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。 ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■砂糖・着色料・漂白剤不使用 原材料:干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] 製造日からの開封前賞味期間: 冷暗所で4ヶ月 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 50kcal/タンパク質 2.4g/脂質 0.1g/炭水化物 11g/糖質 7.3g/食物繊維 3.7g/食塩相当量 5.8g 【その他の栄養成分】 糖類3.6g 商品タグ:たくあん漬 >>オーサワジャパンの漬物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
プロフーズ
848円
漬物屋が使い込んでいるぬか床だから野菜の旨味エキスもたっぷり。 じっくり時を重ねて乳酸発酵させてるんです。 季節のお野菜をそのまま漬けるだけで、本格的な浅漬けが手軽に作れます。 ご家庭でプロの漬物屋の味をお楽しみください。 ■名称:ぬか床 ■原材料名:米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ、しょうが、(一部に大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。 ■製造者:有限会社 樽の味(和歌山県日高郡日高川町入野80-5) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:147kcal たんぱく質:5.0g 脂質:6.9g 炭水化物:16.1g 食塩相当量:4.9g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使い方 1.ぬか床を袋から取り出し、タッパーに入れ替えます。 2.入れ替えたぬか床にお好みの野菜を入れます。 3.野菜が隠れるようにぬかをかぶせます。 4.野菜を出した後は、底から混ぜましょう。 漬け時間の参考(漬け時間はあくまで参考です。気温差や漬ける野菜の大きさにより大きく異なります。) きゅうり:10〜15時間(何もせずにそのまま漬け込む) なすび:24時間(ヘタを残し縦に半分に切って漬け込む) ※上記は気温が20℃前後としての参考漬け時間です。 ※冷蔵庫で保管する場合は上記参考時間の1.5倍〜2倍の時間がかかります。■関連商品 樽の味 熟成ぬか床スタンドパック 1kg
グリーンズ ベジタリアン菜食生活
427円
よく一緒に購入されている商品オーサワの福神漬 120g421円桜井食品 純正ラーメン 豆乳塩だし味 104g189円オーサワの高菜漬 130g297円●半年以上樽でねかせた発酵漬物 ●砂糖・着色料・漂白剤不使用 【使用方法】 お好みの厚さにスライスして召し上がりください。刻んでチャーハンやお茶漬けにしても美味しくいただけます。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:50kcal たんぱく質:2.4g 脂質:0.1g 炭水化物:11g —糖質:7.3g —食物繊維:3.7g 食塩相当量:5.8g (推定値) 原材料名 干し大根(九州、山形県)、漬け原材料[糠(国産)、食塩(ふんわりいそ塩)、昆布(北海道)、唐辛子(国産)、渋柿の皮(和歌山県)] 内容量 100g 賞味期限 冷暗所で4ヵ月、パッケージに記載 保存方法 常温、開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 オーサワジャパン その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による) 関連ワード 沢庵、たくあん、タクアン、大根漬物 類似商品はこちらオーサワ オーサワの豆乳タルタルソース 100442円オーサワの羅臼昆布 100g1,836円オーサワのりつく 100g529円オーサワ オーサワのしそふりかけ 40g464円オーサワ オーサワのしば漬 120g378円オーサワの有機玄米珈琲 100g1,350円オーサワの三年番茶 100g594円オーサワの蓮根生姜飴 100g313円オーサワのみついし昆布 100g1,296円新着商品はこちら2024/3/23マルシマ 尾道生姜まぜ麺 130g 純正食品マ280円2024/3/23マルシマ 尾道まぜ麺 130g 純正食品マルシ259円2024/3/21オーサワの国産みかんと有機にんじん使用のゼリー162円再販商品はこちら2024/3...
ママンマルシェTAKANABE
680円
商品説明(熟成ぬか床) 商品名 熟成ぬか床 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが 内容量 1kg 栄養成分表示 エネルギー:147kcal たんぱく質:5.0g 脂質:6.9g 炭水化物:16.1g 食塩相当量:4.9g 賞味期限 枠外上部に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造者 株式会社 樽の味 ママンマルシェの商品はは、様々な行事やシーンでご利用いただけます ●季節のご挨拶やイベントで/お年賀 正月 成人の日 節分 旧正月 バレンタイン 節句 雛祭り ひな祭り ホワイトデー 春分 春休み 卒業式 卒園式 花見 入学 入社 就職 新生活 新年度 ゴールデンウィーク GW こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 夏休み お盆 帰省 敬老の日 シルバーウィーク 運動会 七五三 勤労感謝の日 お歳暮 冬ギフト クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い ●ご挨拶/お土産 手土産 お見舞い 内祝 開業祝い ギフト プチギフト プレゼント 贈答 誕生日 誕プレ 引越し 定年退職 贈答 贈答品 記念品 転勤 表彰 目録 ●お祝い/入学祝 卒業祝 結婚祝い 結婚記念日 出産祝い 銀婚式 金婚式 お礼 御礼 入園祝い 新築祝い 還暦祝い 就職祝い 退職祝い 開業祝い 祝勝会 退院祝い 還暦祝い 新築祝い 移転祝い 結納返し 昇進祝い お祝い返し ●関連キーワード/おばあちゃんの味 熟成ぬか床 ぬか漬け 樽の味 漬物 届いたその日から 漬物職人 かんたんぬか漬け 簡単ぬか漬け 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋さんが研究を重ねて完成した商品 国産 無添加 #おばあちゃんの味 #熟成ぬか床 #ぬか漬け #樽の味 #漬物...
H*M.store
1,860円
コード:4526248556674特殊:B008B2V5UIブランド:樽の味サイズ情報:1キログラム (x 1)商品サイズ: 高さ2.6、幅19.9、奥行き31商品重量:1030内容量:1kg原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)商品サイズ(高さx奥行x幅):17mm 320mm 215mm原産国:日本発送サイズ: 高さ2.6、幅19.9、奥行き31発送重量:1034商品紹介100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。また大根や昆布、柿の皮、みかんの皮などの成分がうまみとなって糠に溶け込んでいるので長い間野菜を漬け込んで熟成した味の深みがはじめからあります。誰でも手軽にぬか漬けをつくることができ、購入されたその日に野菜をぬか床に入れるだけでカンタンにおいしいぬか漬けをつくることができます。原材料 成分原材料:糠(和歌山県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)、しょうが(高知県産)続きを見る
たね坊のぬか床
1,674円
内 容 熟成ぬか1kg 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内)、にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培)、日高昆布(北海道産)鷹の爪(丹波産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 商品説明 便利な使いきりサイズの熟成足しぬか 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ケース ぬか床 ランキング入賞
クイックファクトリー
396円
【商品説明】樽の味 うまみの素200g×1袋 (追い足し用 糠) うまみの素とは ぬか漬け専門の漬けもん屋が今まで ぬか漬けをつくる際に使用していた 秘伝のうまみの素です。 この素を使うと、漬物のうまみが増し、 また、ほんのりと甘みも出ます。 化学調味料も甘味料も 一切使用しておりません。 完全無添加の逸品です。 使用方法 ※最初は使用しません。 ●ぬか床の水分が多くなってきたときや、うまみが薄れてきたときに使用してください。 ●ぬか床が減ってきた時の補充用のぬかとしてもお使いいただけます。 ●一回に使用する量は袋全体の4分の1程度が目安です。(2kgのぬか床に対して) 【樽の味 うまみの素 追い足し用 糠 足しぬか ぬか床 無添加 天然 乳酸発酵 熟成 糠床 ぬか漬け 糠漬け ぬか 米糠 米ぬか 無添加 国産原料 簡単 まとめ買い】 複数セットご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数セットをご利用ください。品名 樽の味 うまみの素200g (追い足し用 糠) 商品内容 樽の味 うまみの素 200g×1袋 原材料 米ぬか(国産)、干し大根、塩、昆布、唐辛子、みかんの皮、きなこ(大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 メーカー名 有限会社 樽の味〒644-0023 和歌山県御坊市名田町野島3597 TEL:0738-23-2156 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
I.C(アイシー)〜さくら〜
1,998円
伝統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。
エアリーコンタクト
1,998円
送料 宅急便:無料 *北海道・東北・沖縄のお客様は別途追加送料がかかります。 統の種ぬかで、じっくりと手間ひまかけて発酵させていますので、ご家庭でもお好みの野菜を入れるだけで美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けが出来ます。 一般的に売られているヌカ床は人工的に増殖させていますが、この熟成ぬか床は無添加のうえ自然のままの乳酸発酵で、植物性乳酸菌が育ちやすい環境になっており、沢庵製造で搾り出される野菜の旨みエキスが十分に入っているため、捨て漬けせずに最初から美味しい漬物が漬けられます。
バリ・インダー(アジアンライフ)
745円
熟成ぬか床パック1kg 袋ごと容器に使える、においひかえめぬか床パック 袋ごとパックに使えて、お家で簡単に作れるぬか床です。【おすすめポイント】・低温発酵させることでさらに美味しく、ぬか味噌のいやなにおいは軽減。・ならし漬けの必要はなくすぐにお使いいただけます。・冷蔵庫でそのまま保管!袋を容器としてお使いただけます。【使用方法】野菜の漬け方・漬けこむ野菜はきれいに水洗いし、野菜が隠れるようにぬかで覆ってください。・袋の空気を抜いて冷蔵庫で1〜2晩寝かせます。・美味しく漬かったタイミングで取り出し、水洗いしてなるべくお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示袋(100g)当たり】エネルギー:172kcalたんぱく質:6g脂質:7g炭水化物:21g食塩相当量:7.4g 名 称ぬか床 賞味期限12カ月(未開封時) 保存方法直射日光を避けて常温保存 販売元つけもと株式会社 原材料:米ぬか(国内製造)、食塩、米みそ(大豆を含む)、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【注意点】※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:ぬか床 つけもと ぬか漬け 米ぬか 補填用 漬物 ***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており...
食べもんぢから。
819円
原材料 米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) 規格 1kg 商品説明 熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います。 栄養成分100g当たり エネルギー(172kcal)、たんぱく質(6.2g)、脂質(7.1g)、炭水化物(20.9g)、ナトリウム(2.9g) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 【漬け方】本品裏面に記載しております。 【漬け込み時間の目安】キュウリ→(丸のまま12〜16時間)、なす→(縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間)、大根→(縦2つ割8〜12時間)、白菜→(4つ割にし、24〜48時間) 配送方法 宅配便
京つけもの西利
1,080円
商品詳細 名称 発酵ぬか床 内容量 1kg 原材料 ぬか類(国産)、食塩、昆布エキス、ラブレ乳酸菌液/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) 保存方法 10℃以下で保存してください 賞味期限 到着後の賞味期限の目安は1週間程度です ※賞味期限は未開封のものです 製造者 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値) ・エネルギー 204kcal・たんぱく質 8.2g・脂質 9.4g・炭水化物 21.7g・食塩相当量 3.6g▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 お 買 い 物 マ ラ ソ ン ポイント2倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが2倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 3月21日(木) 20:00 〜 3月27日(水) 01:59 まで 商品について 《西利のぬか床 1セット》 西利の「ラブレ乳酸菌入り」家庭用ぬか床が満を持して登場! 自分好みのお野菜を、ラブレ乳酸菌たっぷりのおいしいぬか漬にしませんか? 「西利のぬか床」は、あらかじめ発酵熟成させており、ご自宅で簡単においしいぬか漬を作ることができるぬか漬キットです。 下準備は野菜の塩もみだけ!ラブレ乳酸菌で発酵済みのぬか床なので、お家に届いた瞬間から手軽にぬか漬を漬け込めます。 管理方法や漬け方、漬け込みの目安日数などを記載したミニリーフレット付き。 ぬか漬初心者の方でも安心して始められます。 ※ラブレ乳酸菌で発酵させた発酵ぬか床ですが、漬け込む環境でラブレ乳酸菌の数は増減し、永遠に生き続けるわけではありません。 ※冷蔵庫にて開封せずにおいしく漬けられるぬか床としての保存期間を賞味期限としております。 なお、裏面に記載しております『ぬか床の管理』に沿って上手に育てていただきますと...
気仙沼さん
712円
――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円 寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 塩入り たくあん混合糠 1kg/1袋気仙沼・菊武商店さんの「たくあん混合糠」は、秋の野菜(特に大根や白菜)にバッチリの糠漬けの素。 手軽で漬け方も簡単、糠の栄養もバッチリとれます! 夏場のキュウリ・ナスにも使えますので是非一度お試し下さい。 ≪早漬たくあんの漬け方≫ 【材 料】 ・干し大根8Kg(小10本位) ・本品1Kg 1.きれいに洗った容器に混合糠をふた握り位、底にまきます。 2.干し大根を隙間なく並べます。 3.混合糠を振り入れます。 4.2→3を何段か繰り返し、一番上に多めの混合糠を入れます。 5.押しぶたをして大根の2倍程度の重し(20kg位)をします。 6.1週間位で水が上がってきます。表面まで水が上がったら重しを少し軽くします。 7.3週間〜1ヶ月位でおいしい浅漬かりのたくあんが味わえます。 (味が馴染むのは1ヶ月半位からです。) ≪ポイント≫ ●重しが軽かったり、混合糠が足りないと水がのらず、表面が乾いて黒くなります。 水は入れなくても大根からの水分で十分です。 ●たくあんをすっぱくせずに、最後までおいしく食べるにはたくあんを出した後は平らにならし、押ぶたと重しを忘れないこと。 →→→ ★ 米麹 1袋(800g) はこちら→→→ ★ 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋 はこちら→→→ ★ 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋 はこちら 内容量 【内容量】1kg/1袋(干し大根小10本用)塩含有率:約20%【原材料】 米糠、塩、唐辛子、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄色4号...
みたけ食品工業株式会社
940円
名称 発酵ぬかどこ 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母 内容量 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場 埼玉県鴻巣市八幡田690 ●野菜を入れたらチャックを閉めて、冷蔵庫に立てたまま 入れられるスタンドチャック袋入り! ●週1回のかき混ぜでOK。 ●使用しているうちに、ぬか床が水っぽくなってきた場合には、 水を切り捨てるか、又はきれいなスポンジやキッチンペーパーなどで 水を吸い取ってください。 ●ぬかが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。 他サイズ・セットもございます! 発酵ぬかどこお試しセット(1kg×1個、250g×3個) 送料無料!発酵ぬかどこセット(1kg×3個、250g×3個) 9個分のお値段で10個お届け!送料無料!発酵ぬかどこ補充用10個セット(250g×10個) 発酵ぬかどこ補充用 送料込み!発酵ぬかどこ4kg(業務用) 関連キーワード 発酵ぬかどこ 発酵ぬか床 発酵 ぬかどこ ヌカ床 ヌカドコ ぬかみそ 糠みそ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 漬け物 漬物 つけもの ぬか 漬け床 発酵食品 乳酸菌 酵母 産学官 特許 彩の国 1kg メーカー直送 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業このページは 発酵ぬかどこ1kg の商品ページです! 【野菜と漬け時間の目安】 レビューありがとうございます!!
阿蘇の玄関キムチの里
832円
内容量500g ◇◆熟成したぬか床をたね床に使用しました。漬け方のしおりも付いています◇◆ 商品名 ぬか床 名称 ぬか床 原材料名 米糠(国内製造)、昆布、唐辛子、アミノ酸液、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 栄養成分表示 (100g当たり)表示値は推定値です。熱量222kcal、たんぱく質8.0g、脂質5.2g、炭水化物33.5g、食塩相当量4.7g
気仙沼さん
995円
――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円 寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋気仙沼・菊武商店さんの「たくあん混合糠」は、秋の野菜(特に大根や白菜)にバッチリの糠漬けの素。 手軽で漬け方も簡単、糠の栄養もバッチリとれます! 夏場のキュウリ・ナスにも使えますので是非一度お試し下さい。 →→→ ★ 米麹 1袋(800g) はこちら→→→ ★ 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋 はこちら→→→ ★ 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋 はこちら 内容量 【内容量】2.5kg/1袋(大根小30本用)塩含有率:約20%【原材料】 米糠、塩、唐辛子、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄色4号) 取扱期間 10月〜7月頃(在庫無くなり次第終了) 賞味期限 製造日より10ヶ月(秋9月〜11月に製造) 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保管してください) 配送方法 常温 備考 (1)早漬たくあんの漬け方1.きれいに洗った容器に混合糠を2握りくらい底にまきます。2.干し大根をすき間なく一段目を並べます。(干し大根20kg、小30本位)3.混合糠を振り入れます。4.(1)と(2)を何段か繰り返し、一番上に多めの混合糠を入れます。5.押しブタをして多めの重石(40kg位)をします。6.1週間位で水がのってきます。表面まで水がのったら重石を少し軽くします。7.3週間〜1ヶ月位でおいしい早漬たくあんが出来上がります。※重石が軽かったり、混合糠が足りないと水がのらず、表面が乾いて黒くなったりします。 水は入れなくても大根の水分で十分です。...
うまいっす
680円
■商品名:足しぬか「うまみの素」■内容量:200g×2袋セット■賞味期限:製造日より365日■メーカー:樽の味■原材料:糠(和歌山県、徳島県、新潟県産、他・主に西日本)、干し大根(宮崎県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)■商品詳細:熟成ぬか床専用の追い足し用ぬか「うまみの素」です。ぬか床を長く使っていて、水分が多くなってきた時や、旨味や風味が少なくなってきた時に使える追い足し用の米糠です。 ぬか漬け専門の漬けもん屋が今までぬか漬けをつくる際に使用していた秘伝の調合法で仕上げています。この素を使うと、漬物のうまみが増し、またほんのりと甘みも出ます。もちろん化学調味料も甘味料も一切使用しておりません。完全無添加の逸品です。■ご注意:〇この商品は熟成ぬか床ではありません。熟成ぬか床に継ぎ足すドライタイプの調合米糠です。
有機家
972円
誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用 手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料:米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 (1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。 (2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。 (3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。 (4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。 ☆だし昆布(5cm四方)・にんにく(2〜3かけら)・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。 ☆漬け込み時間参考例 きゅうり→そのまま入れて:10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。 冷蔵庫で保存できる サイズです。 発酵学の博士号をもつ 今井瑞博が考案しました。
有機家
702円
誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用 手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料:米ぬか(国内産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ☆そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。 (1)品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。 (2)お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。 (3)3〜4回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。 (4)ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。 ☆だし昆布(5cm四方)・にんにく(2〜3かけら)・みかんの皮・さんしょの実・きな粉等お好みに合わせてご使用いただくとよりおいしく仕上がります。 ☆漬け込み時間参考例 きゅうり→そのまま入れて:10〜20時間、なす→半分に切って10〜24時間、 大根、人参→タンザクに切って20〜30時間 かぶ→半分又は、十字に切り口を入れて20〜30時間 ※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質にはなんら問題はありません。誰でも簡単に すぐに漬けられる生ぬか床。 冷蔵庫で保存できる サイズです。 発酵学の博士号をもつ 今井瑞博が考案しました。
自然食品のたいよう
1,069円
■容量:1.2kg■賞味期限:1年 ■原材料:米ぬか(長野産)、食塩(シママース)、 唐辛子(国内産) ■メーカー:マルアイ食品■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可) ★米ぬかを麹化する事で旨味を引き出し、乳酸菌と酵母菌で 発酵熟成したぬか床です。そのまま野菜を漬けるだけで、 美味しいぬか漬けが出来上がります。 ※冷蔵庫で保存できるサイズの容器付
うまいっす
650円
■商品名:麹屋甚平熟成ぬか床 ■内容量:1kg ■メーカ名:マルアイ食品 ■賞味期間:製造日より常温で1年 ■キャッチコピー:誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 ■メインコピー: 「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した 捨て漬け不要 ■原材料:米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県)
グリーンズ ベジタリアン菜食生活
702円
誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用●「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した●捨て漬け不要 原材料名 米ぬか[米(長野県)]、食塩(シママース)、唐辛子(九州、長野県) 内容量 1 賞味期限 常温で1年 保存方法 常温 販売者 有限会社マルアイ食品 その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による) 関連キーワード 類似商品はこちらアイワ 麹屋甚平浅漬けの素 500ml496円ハヤシルウ 1kg 交易食品1,290円オーサワの熟成たくあん 100g427円有機熟成三年番茶 36g496円オーサワのぬか漬の素 500g259円特別栽培 紅玉梅干1.5kg 1.5kg7,452円プラントベース ホワイトソース 1kg HEI1,638円プラントベース デミグラスソース 1kg HE1,439円国内産大豆 1kg1,425円新着商品はこちら2024/3/23マルシマ 尾道生姜まぜ麺 130g 純正食品マ280円2024/3/23マルシマ 尾道まぜ麺 130g 純正食品マルシ259円2024/3/21オーサワの国産みかんと有機にんじん使用のゼリー162円再販商品はこちら2024/3/23オーサワのVEGAN PROTEIN BAR 259円2024/3/233月26日入荷!オーガニックカレーケチャップ 448円2024/3/23かるなぁ 豆乳クリームシチュー 230g518円2024/03/26 更新
ビーライフショップ
702円
誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要米ぬか(長野産)、食塩(シママース)、唐辛子(国内産)
株式会社 ジャパンフーズ
600円
商品名 麹屋甚平 熟成ぬか床 原材料 米ぬか(長野産)、食塩(オーストラリア産)、唐辛子(九州・長野産) メーカー 株式会社マルアイ食品 内容量 1kg 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800
自然食品のたいよう
772円
■容量:1kg■原材料:米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産) ■賞味期限:製造日より365日■保存方法:*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 F■配送方法:常温☆乳酸菌、酵母菌をぬかに植え付け発酵させた熟成ぬか床です。 ☆ご家庭の容器にあけるだけでぬか床が出来上がります。お好みの野菜を漬け込んでください。 ☆ぬか床が減ってきましたら、本品を補充用としてお使いいただけます。(分類:加工食品/加工品2(インスタント食品・加工食品)/梅干・漬物)※JANコード:4580153372002 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
自然食品のたいよう
772円
■容量:1kg■原材料:米ぬか(長野産)、食塩(オーストラリア産)、唐辛子(九州・長野産)■賞味期限: 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要商品分類:漬物 /メーカー:有限会社 マルアイ食品 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
健康ストア 健友館
822円
乳酸菌、酵母菌をぬかに植え付け発酵させたぬか床です。 ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用しぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 【原料名】米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産) 【内容量】1kg 【2023.6月 月刊 健友館】 昼間は半袖で過ごせるほど暑い大阪。年々と過ごしやすい季節が短くなっているような気がします…そしてあっという間に梅雨。晴れ間を有効活用して本格的な夏に向けて生活を整えていかなくてはっ!! ただ暑さにまだまだついていけないので熱中症や日焼けなど皆様もお気を付けくださいね。 ぬか漬けで腸活 発酵食品だから植物乳酸菌がたっぷり。この乳酸菌が腸内で悪玉菌の繁殖をおさえ、腸の働きを活発に!! またビタミンB群、食物繊維も豊富。 なめらか~~ きゅうり3本漬けます。 ちょっと糠が足りない…(-_-;)包みこんでみました。 ひと晩でシッカリと漬かりました。 これだけでごはんが進みます。他のおかずいらん。 こんなモノも漬けちゃえ ゆで卵、おとうふ、トマト、アボガド、かぼちゃ、チーズなど 夏野菜のおいしい季節になりました。 いろんな野菜をぜひぬか漬けにしてみて下さい。めっちゃおいしいから♪ 毎日かきまぜなくてもなんとかなります。 長期で留守にする時は冷凍しちゃえば大丈夫。 ハードル高くないです。 ごはんがシッカリと食べれたら夏バテもしないです。 糠漬けの塩分もシッカリと役立ちます。 さぁ糠漬け生活をしましょー
メディシェルパ
864円
■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した ■化学調味料不使用 ■捨て漬け不要 内容量 : 1.2kg ケース入数 : 6 原材料 : 米ぬか(長野産)、食塩オーストラリア産)、唐辛子(千葉産) 商品分類 : 漬物 メーカー名 : 株式会社マルアイ食品既存品の2kgタイプより、夏場など冷蔵庫での保管に邪魔にならない大きさになりました。すでに発酵させているぬか床ですので、すぐにおいしいぬか漬けが漬けられるのがうれしいです。
たね坊のぬか床
486円
こちらの商品は完全に有機栽培の無農薬の米ぬかを使用しております。 ※5袋のご注文までネコポス代350円(全国共通)での発送になります。 ※6袋からは宅配便での発送になります。 ※ネコポスでの発送の場合お届け日時指定・代金引換はご利用いただけませんのでご注意ください。 ※送料はのちほど訂正させていたします ※代引きはメール便希望はできません 内 容 100g 賞味期限 6ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿を避けて下さい。長期使用しない場合は冷蔵庫で保管して下さい 調理方法 ぬか床の調整に使用してください 原材料 米ぬか(新潟県産・有機栽培・無農薬)酵母 椎茸、わじま塩 商品説明 商品説明を記載して下さい。 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ぬか床 ランキング入賞酸味を減らしたい時やぬか床が 水っぽくなってきたときに便利
ビューティーツー
719円
オーサワのぬか漬けの素(乾燥)は、特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ◆水と塩を混ぜ、ぬか床に ◆ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ◆乾燥唐辛子1本入り ◆化学調味料不使用 ◆ぬか漬け生活はじめませんか おばあちゃんの家に、大きな樽に入ったぬか床はありませんでしたか? 大きな樽の底まで手を入れかき回し、漬物を掘り出すのが楽しかった子どものころの思い出があります。 かつては当たり前のように、各家庭にあったぬか床ですが、匂いや、手入れが面倒などの理由から、ぬか床がある家庭は一時少なくなりました。 しかし、最近では、発酵食品ブームで健康志向が高まりぬか床をつくるご家庭も増えてきているようです。 ご家庭で仕込めば、色々なバリエーションも、漬け加減も自由自在に楽しめます。 おうち時間が増えた今、懐かしの味と健康を求めて""ぬか漬け生活""を始めてみませんか? ◆ぬか漬けの始めどきは春先から初夏がおすすめ どんな季節にもぬか漬けに適した野菜がありますが最初にぬか床を作るのは、きゅうり、なす、セロリなど、みずみずしい野菜が出回る春先から初夏が最適です。 また、20〜25℃の間でぬか床の菌が活発になるので、この時季はぬか床の乳酸菌が定着しやすくなります。 ◆オーサワのぬか漬の素(乾燥) これから長いお付き合いになるぬか床には、ぬかも塩もよいものを選びましょう。 「オーサワのぬか漬けの素」は国産の特別栽培米のぬかを使用しています。 また、平釜焙煎をしているので、香りがよく、おいしく漬かります。 味をひきしめ、防虫効果もある国産の唐辛子も1本入っているので、この1袋で気軽にぬか床を楽しめます。 塩はミネラルが含まれた伝統製法の海水塩がおすすめ。 野菜から出た豊富なミネラルと合わさってぬか床の旨みを引き立てます。 ...
おきなわんガールズ
958円
オーサワのぬか漬けの素(乾燥)は、特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ◆水と塩を混ぜ、ぬか床に ◆ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ◆乾燥唐辛子1本入り ◆化学調味料不使用 ◆ぬか漬け生活はじめませんか おばあちゃんの家に、大きな樽に入ったぬか床はありませんでしたか? 大きな樽の底まで手を入れかき回し、漬物を掘り出すのが楽しかった子どものころの思い出があります。 かつては当たり前のように、各家庭にあったぬか床ですが、匂いや、手入れが面倒などの理由から、ぬか床がある家庭は一時少なくなりました。 しかし、最近では、発酵食品ブームで健康志向が高まりぬか床をつくるご家庭も増えてきているようです。 ご家庭で仕込めば、色々なバリエーションも、漬け加減も自由自在に楽しめます。 おうち時間が増えた今、懐かしの味と健康を求めて""ぬか漬け生活""を始めてみませんか? ◆ぬか漬けの始めどきは春先から初夏がおすすめ どんな季節にもぬか漬けに適した野菜がありますが最初にぬか床を作るのは、きゅうり、なす、セロリなど、みずみずしい野菜が出回る春先から初夏が最適です。 また、20〜25℃の間でぬか床の菌が活発になるので、この時季はぬか床の乳酸菌が定着しやすくなります。 ◆オーサワのぬか漬の素(乾燥) これから長いお付き合いになるぬか床には、ぬかも塩もよいものを選びましょう。 「オーサワのぬか漬けの素」は国産の特別栽培米のぬかを使用しています。 また、平釜焙煎をしているので、香りがよく、おいしく漬かります。 味をひきしめ、防虫効果もある国産の唐辛子も1本入っているので、この1袋で気軽にぬか床を楽しめます。 塩はミネラルが含まれた伝統製法の海水塩がおすすめ。 野菜から出た豊富なミネラルと合わさってぬか床の旨みを引き立てます。 ...
気仙沼さん
294円
――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円 寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 塩入り たくあん混合糠 150g/1袋気仙沼・菊武商店さんの「たくあん混合糠」は、秋の野菜(特に大根や白菜)に相性バッチリ! 作り方は、袋に入れてまぜるだけ!食べる分だけ漬けられるので簡単に糠の栄養が取れます。 夏場のキュウリ・ナスにも使えますので是非一度お試し下さい。 ≪たくあん漬の作り方≫ 本品…150g(1袋) 大根…1本 1.大根を水洗いして、皮をむかずに厚さ5mm位のイチョウ切りに。チャック付きの袋に入れて本品をまぶします。 2.袋の空気を抜いて密封し冷蔵庫に入れて置きます。 ●3〜4日で出来上がります。 糠は水洗いしてお召し上がり下さい。 ≪きゅうり漬の作り方≫ 本品…150g(1袋) きゅうり…10本 1.きゅうりを水洗いしてチャック付きの袋に入れて本品をまぶします。 2.袋の空気を抜いて密封して冷蔵庫に入れて置きます。 ●1〜2日で出来上がります。 糠は水洗いしてお召し上がり下さい。 →→→ ★ 米麹 1袋(800g) はこちら→→→ ★ 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋 はこちら→→→ ★ 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋 はこちら 内容量 【内容量】150g/1袋(1袋で大根1本・またはきゅうり10本漬けられます)塩含有率:約20%【原材料】 米糠、塩、唐辛子、甘味料(ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄色4号) 取扱期間 10月〜7月頃(在庫無くなり次第終了) 賞味期限 製造日より10ヶ月(秋9月〜11月に製造) 保存方法 常温(直射日光...
気仙沼さん
786円
――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先: 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式:期間内のご注文件数×100円 寄付予定日:2024年3月末日頃 ――――――――――――― 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋 糠漬の素の「無添加 塩入り米糠」です。栄養満点の『糠』に大根や白菜などの野菜をミックス。これでおいしい味と栄養がとれます。甘味料が入っておりませんので、お好みに応じてザラメを足してください。→→→ ★ 米麹 1袋(800g) はこちら→→→ ★ 塩入り たくあん混合糠 2.5kg/1袋 はこちら→→→ ★ 無添加 塩入り米糠 1kg/1袋 はこちら 内容量 【内容量】 1kg/1袋【原材料】 米糠、塩、唐辛子、昆布 取扱期間 10月〜7月頃(在庫無くなり次第終了) 賞味期限 製造日より10ヶ月(秋9月〜11月に製造) 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保管してください) 配送方法 常温 備考 (1)おいしいぬか漬の漬け方1.本品1袋に生糠500gと水700ccを加え、よくかき混ぜるだけで『 ぬか床 』が出来上がります。2.(1)に季節の野菜(キュウリ、ナス、カブなど)を入れます。3.12時間〜24時間位で食べごろです。※『 ぬか床 』は毎日かき混ぜてください。(2)おいしい早漬たくあんの漬け方(1kg入の場合)材料: 本品(1kg1袋)、干し大根8kg(小10本位)、お好みでザラメ400g位1.本品にザラメをムラなく混ぜます。2.きれいに洗った容器に(1)を2握りほど底にまきます。3.干し大根をすき間なく1段目を並べます。4.本品を振り入れます。5.(3)と(4)を何段か繰り返し、一番上に多めにのせます。6.押しブタをして多めの重石をのせます。(大根の重さの2倍位)7...
kunistyle
719円
オーサワのぬか漬けの素(乾燥)は、特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ◆水と塩を混ぜ、ぬか床に ◆ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ◆乾燥唐辛子1本入り ◆化学調味料不使用 ◆ぬか漬け生活はじめませんか おばあちゃんの家に、大きな樽に入ったぬか床はありませんでしたか? 大きな樽の底まで手を入れかき回し、漬物を掘り出すのが楽しかった子どものころの思い出があります。 かつては当たり前のように、各家庭にあったぬか床ですが、匂いや、手入れが面倒などの理由から、ぬか床がある家庭は一時少なくなりました。 しかし、最近では、発酵食品ブームで健康志向が高まりぬか床をつくるご家庭も増えてきているようです。 ご家庭で仕込めば、色々なバリエーションも、漬け加減も自由自在に楽しめます。 おうち時間が増えた今、懐かしの味と健康を求めて""ぬか漬け生活""を始めてみませんか? ◆ぬか漬けの始めどきは春先から初夏がおすすめ どんな季節にもぬか漬けに適した野菜がありますが最初にぬか床を作るのは、きゅうり、なす、セロリなど、みずみずしい野菜が出回る春先から初夏が最適です。 また、20〜25℃の間でぬか床の菌が活発になるので、この時季はぬか床の乳酸菌が定着しやすくなります。 ◆オーサワのぬか漬の素(乾燥) これから長いお付き合いになるぬか床には、ぬかも塩もよいものを選びましょう。 「オーサワのぬか漬けの素」は国産の特別栽培米のぬかを使用しています。 また、平釜焙煎をしているので、香りがよく、おいしく漬かります。 味をひきしめ、防虫効果もある国産の唐辛子も1本入っているので、この1袋で気軽にぬか床を楽しめます。 塩はミネラルが含まれた伝統製法の海水塩がおすすめ。 野菜から出た豊富なミネラルと合わさってぬか床の旨みを引き立てます。 ...
リボン通販
1,560円
オーサワのぬか漬けの素(乾燥)は、特別栽培米のぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ◆水と塩を混ぜ、ぬか床に ◆ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ◆乾燥唐辛子1本入り ◆化学調味料不使用 ◆ぬか漬け生活はじめませんか おばあちゃんの家に、大きな樽に入ったぬか床はありませんでしたか? 大きな樽の底まで手を入れかき回し、漬物を掘り出すのが楽しかった子どものころの思い出があります。 かつては当たり前のように、各家庭にあったぬか床ですが、匂いや、手入れが面倒などの理由から、ぬか床がある家庭は一時少なくなりました。 しかし、最近では、発酵食品ブームで健康志向が高まりぬか床をつくるご家庭も増えてきているようです。 ご家庭で仕込めば、色々なバリエーションも、漬け加減も自由自在に楽しめます。 おうち時間が増えた今、懐かしの味と健康を求めて""ぬか漬け生活""を始めてみませんか? ◆ぬか漬けの始めどきは春先から初夏がおすすめ どんな季節にもぬか漬けに適した野菜がありますが最初にぬか床を作るのは、きゅうり、なす、セロリなど、みずみずしい野菜が出回る春先から初夏が最適です。 また、20〜25℃の間でぬか床の菌が活発になるので、この時季はぬか床の乳酸菌が定着しやすくなります。 ◆オーサワのぬか漬の素(乾燥) これから長いお付き合いになるぬか床には、ぬかも塩もよいものを選びましょう。 「オーサワのぬか漬けの素」は国産の特別栽培米のぬかを使用しています。 また、平釜焙煎をしているので、香りがよく、おいしく漬かります。 味をひきしめ、防虫効果もある国産の唐辛子も1本入っているので、この1袋で気軽にぬか床を楽しめます。 塩はミネラルが含まれた伝統製法の海水塩がおすすめ。 野菜から出た豊富なミネラルと合わさってぬか床の旨みを引き立てます。 ...