製菓材料倶楽部
11,847円
【商品について】 韓国産、韓国ムキ加工の渋皮付栗を、独自の製法で軟らかく風味豊かに仕上げた商品。トッピング、焼菓子など幅広く対応。糖度50%。栗、砂糖、PH調整剤。商品説明一般名称 栗甘露煮内容量 1.9kg(内容総量3.5kg)原材料 栗、砂糖、クエン酸保存方法 常温保管賞味期限 商品発送時:270日以上特徴韓国産、韓国ムキ加工の渋皮付栗を、独自の製法で軟らかく風味豊かに仕上げた商品。トッピング、焼菓子など幅広く対応。糖度50%。栗、砂糖、PH調整剤。製造者中利缶詰株式会社所在地 京都府八幡市八幡神原109-12
スイートキッチン
12,964円
原産国 韓国スイートキッチンオリジナル 原材料 栗(韓国産),砂糖 糖度 50°±2° 内容量 総容量:3500g 固形量:1900g(13〜15g/個) 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。開缶後は別の容器に移して,お早めにお使いください。 商品説明 韓国栗原料を国内で渋皮栗甘露煮に炊き上げました。 栗の風味を逃さないよう柔らかく炊き上げ,ジューシーな味覚をお届け致します。 栗本来の味を感じることができます。 トッピングや練りこみ用に 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
12,964円
原料産地 栗:韓国産 加工地:福岡県スイートキッチンオリジナル 原材料 栗(韓国産),砂糖,ビタミンC(酸化防止剤) 内容量 総容量:3500g 固形量:1900g(150〜170粒) 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。 開缶後は別の容器に移して,お早めにお使いください。 商品説明 スイートキッチンオリジナル商品。韓国産の栗を渋皮のまま煮あげております為、栗本来の味を感じることができます。 トッピングや練りこみ用としてどうぞ。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
7,549円
商品詳細 商品名 国産 熊本県産 栗 渋皮煮 自然栗・中びん 550g×2 添加物不使用 無添加 商品説明 熊本産の栗を使い、殺虫処理なし、漂白剤不使用 皮を極薄に剥き、炊き上げる熟練の技術 ■原料の栗は熊本県内の玉名・鹿本・菊池・上益城・播磨等の栗を厳選。 朝夕の寒暖差が大きいこと、肥沃な土地であることなど 栗が美味しくなる条件を兼ね備えた地域です。 ■おいしい栗は虫の大好物。 皆さんも拾った栗から虫が出てきた、なんて経験はありませんか。 スーパーなどで流通される栗は、殺虫剤でいぶす燻蒸(くんじょう)といわれる処理を行い、虫食いが起きないように加工されています。 当社では安心・安全な栗を召し上がっていただくため、無燻蒸(殺虫処理なし)の栗を厳選。 鮮度の良い状態で加工することで、虫食いを防いでいます。 ■栗は種子です。時間の経過につれ、発芽に向けて準備をはじめます。 発芽が進行すると、ポリフェノールの1種であるタンニンが増加し、栗を茶色く変化させます。 栗が茶色くなると、市場価値が下がるため、漂白剤を使って変色を防ぎます。 しかしこの処理で栗の風味は損なわれてしまいます。 ■この栗に漂白剤は使用しません。 そのため黒い点(栗の芽)が見られたり、内側が少し茶色くなっていることがあります。 美味しく安全に召し上がれる印としてご理解ください。 ■皮を極薄に剥き、炊き上げる熟練の技術 栗の渋皮煮はその名の通り、渋皮付きの栗を砂糖で炊いたもの。 美味しい渋皮煮の秘密は、皮の剥き方にあるんです。 渋皮がたくさん残ると苦みが出るし、 厚く剥くと栗そのものの美味しさが損なわれてしまいます。 栗渋皮煮「自然栗」はエグみのある部分だけを取り除き、 渋皮を薄く残しているのが特徴。 一般的には薬品で渋皮を除きますが、 風味を損なわないよう、薬品は使わず、...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
9,500円
shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。使用している栗は皇室献上栗として名高い「山江栗」で、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。 口に含んだ瞬間、甘さを引き立てる渋皮煮のほろ苦さとともに、本来の素材が持っている山江栗の旨味が口全体を包み込みます。渋皮の効いたクリームは絶品です。1つ1つ手作りで仕上げたモンブラン。 香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。 濃厚な甘みと芳醇な香りをお楽しみください。 ※ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お客様の好みに合わせた盛り付けを楽しんでください。 ○名称:洋生菓子 ○内容量:1個(5号サイズ直径15cm) ○原材料名: 【モンブランケーキ】生クリーム(国内製造)、栗ペースト、黒糖シロップ、卵、アーモンドパウダー、山江栗(熊本県産)、ジェノワーズ、バター、砂糖/トレハロース、乳化剤(大豆含む)、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む) 【飾り】山江栗(熊本県産)、チョコレート、かぼちゃの種/金箔、(一部に乳成分・大豆を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍(-18℃以下) ○賞味期限:出荷日より14日 ○熨斗:不可 ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:ダンボール ○備考:香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリ...
スイートキッチン
7,476円
概要 生のむき栗の美味しさをそのまま活かした栗甘露煮のブロークンタイプです。 サイズはホールやハーフ、割れが一緒に入っておりますが、栗の美味しさを追求した高品質でコストパフォーマンスに優れたアイテムです。生地への練り込み等におすすめのアイテムです。 甘くホクホクの肉質で上品な香りと風味が特徴の丹波栗とも呼ばれる栗の王様 銀寄種 と、甘みのある果実で香りが良く品質の良い 筑波種 の栗を使用しています。 一般的な栗甘露煮は長時間保存するためにミョウバンなどを添加した水に漬けるので栗の風味が抜け、栗事態が締まり実が硬くなります。しかし、粋まろんは収穫から加工までを一気に行うため、風味流出が少なく栗本来の味を活かした甘露煮になっています。また、ミョウバン水を使用していないためアルミフリーで安心・安全なアイテムです。 原産国 中国 原材料 栗(中国産)、砂糖 内容量 内容総量:3,500g 固形量:1,900g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…238kcal 脂質…0.4g たんぱく質…1.8g 炭水化物…56.8g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 開缶後はなるべく早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 黄山桃源食品 販売者 上野忠 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
富澤商店 楽天市場店
10,767円
※この商品は業務用です 缶入 固形量1.9kg 丁寧に鬼皮を剥き、渋皮の中に栗の風味を閉じ込めたまま炊き上げました。管理番号:240211-1■名称:栗甘露煮■原材料名:栗(韓国)、砂糖■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温にて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■成分表示:(固形量100g当たり) エネルギー234 kcal たんぱく質1.6 g 脂質0.5 g 炭水化物57.8 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開缶後はガラスなどの容器に移しかえてください。* 開缶後は冷蔵にて保存し、お早めにお召し上がりください。* 缶の切り口で手を傷つけないよう、注意してください。■ご利用方法:製菓・製パンのトッピングなどにご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,767円
※この商品は業務用です 缶入 固形量1.9kg 丁寧に鬼皮を剥き、渋皮の中に栗の風味を閉じ込めたまま炊き上げました。管理番号:240211-1■名称:栗甘露煮■商品寸法(WXDXH):φ155×H175mm■原材料名:栗(韓国)、砂糖■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温にて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から3年■成分表示:(固形量100g当たり) エネルギー234 kcal たんぱく質1.6 g 脂質0.5 g 炭水化物57.8 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開缶後はガラスなどの容器に移しかえてください。* 開缶後は冷蔵にて保存し、お早めにお召し上がりください。* 缶の切り口で手を傷つけないよう、注意してください。■ご利用方法:製菓・製パンのトッピングなどにご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
築地魚群
7,167円
【内容(量)】栗甘露煮650g(固形量650g、内容総量1100g) 【原材料(産地)】栗(中国)、砂糖 【賞味期限】冷暗所保存で1年栗の外側の硬い皮をむいて煮たものが栗の渋皮煮です。完成までは煮る、水に晒す、掃除するという工程を何度も繰り返します。そして栗の渋みを抜いてから甘露煮で甘く煮ます。工程数が多く非常に手間がかかります。完成まで手間がかかりますが、できあがった渋皮煮は栗本来の風味や香りがより強くなります。そんな手間のかかる栗の渋皮煮ですが、この商品はそのまま使える優れた商品です。 商品形態 瓶入りで、使用中(開封後)の保管に適しています。
和食材料処 天極堂プロ
7,109円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒) 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。まとめ買いはこちらからご購入ください 2本セット>>3本セット>> 安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
栗の実
8,175円
■1粒13〜17gのマルМサイズ使用 今回使った材料はこちら⇒ パイシート(冷凍) こしあんお決まり文句ではありますが、安くて美味しい渋皮マロンはいかがでしょうか? (((o(*゜▽゜*)o))) 渋皮付きの栗にバニラビーンズで風味付けした贅沢な栗甘露煮です。ほのかに香るバニラの風味と、意外にしっかりとした食感を堪能できる逸品に仕上がりました。(^-^) この渋皮付栗甘露煮誕生までの経緯を余すとこなく全てをお話しますと・・・・・・ ある営業マンがとある洋菓子店で、すでに甘露煮になっている渋栗をさらにバニラビーンズ漬けにしている光景を目にします。(p_q) 勿論この行為は渋栗に風味付けをする為のものなのですが・・・・ がしかし、バニラビーンズを入れたからといって、すぐに風味が付く訳も無く、当然一定期間置く必要があるわけです。 とすれば、漬けておく時間も、漬ける手間も、また漬けた渋栗を一定期間置いておくスペースも必要になってきます。 そこで営業マンは無い知恵を絞って考えました。( ̄^ ̄) そして 「うちの工場で渋栗の缶詰めにバニラビーンズを入れて作れば、この手間を省く事ができる。(((o(*゜▽゜*)o)))」 と、当たり前の事を思いつくわけです。 さらに、 「これが実現出来れば、お客さん(洋菓子屋さん)の手間を一つ減らすことができて喜んでもらえるだろう!そしてこれが世の中に広まれば、色んな洋菓子屋さんの役に立てるかも知れない!(゜∀゜)!」 と、ここまで考えたかどうかは知りませんが、こんな思いつきで始めたプロジェクトがいつの間にか形になり、現在世の中に出回っているのです・・・・・。 はい・・・。夢みたいなお話ですね。こんな事もあるのです。 とある営業マンの思いつき、需要と供給のバランス、コスト・・...
和食材料処 天極堂プロ
13,462円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒)×2 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
御栗菓子 松月堂
10,681円
商品詳細について 栗拾(りしゅう)(9個入り) 名称栗菓子 原材料名甘納豆(砂糖、小豆(国内産)、還元麦芽糖水飴)、栗きんとん(栗、砂糖)、渋皮栗甘露煮(栗、砂糖) 内容量9個入り(1個/80g) 商品箱サイズ縦23.5×横26×高さ4.5(センチ) 賞味期限8日 保存方法直射日光、高温多湿な場所は避けて保存してください。 製造者株式会社 松月堂岐阜県中津川市太田町2-5-29 栄養成分表示100g当たり/熱量277kcal、蛋白質4.4g、脂質0.3g、炭水化物64.2g、食塩相当量0g(推定値) ご注意事項期限に関らず、開封後はお早めにお召し上がりください。 熨斗をご利用いただけます 普通包装 仏事用包装 紅白(蝶結び) お歳暮・お年賀・御祝等でご利用いただくのしです。 紅白(結びきり) 快気祝でご利用いただくのしです。 黄白(あわび結び ) 告別式前後の御霊前や御供。法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。 ※関西地方で多く見受けられます。 黒白(結びきり) 告別式前後の御霊前や御供。法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。 クール便のご利用について ※クール便をご利用の方は自動決済になりません。 当方より改めてメールにて金額のご連絡をさせていただきます。大粒の丹波大納言を甘納豆を敷き詰め、栗きんとんそぼろをのせ表面に渋皮栗を飾りつけました。三種の奏でるハーモニーがお口いっぱいに広がります。お好みで生クリーム、アイスクリームなどを添えていただくと和風デザートに早変わり♪
御栗菓子 松月堂
7,690円
商品詳細について 栗拾(りしゅう)(6個入り) 名称栗菓子 原材料名甘納豆(砂糖、小豆(国内産)、還元麦芽糖水飴)、栗きんとん(栗、砂糖)、渋皮栗甘露煮(栗、砂糖) 内容量6個入り(1個/80g) 商品箱サイズ縦23.5×横18×高さ4.5(センチ) 賞味期限8日 保存方法直射日光、高温多湿な場所は避けて保存してください。 製造者株式会社 松月堂岐阜県中津川市太田町2-5-29 栄養成分表示100g当たり/熱量277kcal、蛋白質4.4g、脂質0.3g、炭水化物64.2g、食塩相当量0g(推定値) ご注意事項期限に関らず、開封後はお早めにお召し上がりください。 熨斗をご利用いただけます 普通包装 仏事用包装 紅白(蝶結び) お歳暮・お年賀・御祝等でご利用いただくのしです。 紅白(結びきり) 快気祝でご利用いただくのしです。 黄白(あわび結び ) 告別式前後の御霊前や御供。法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。 ※関西地方で多く見受けられます。 黒白(結びきり) 告別式前後の御霊前や御供。法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。 クール便のご利用について ※クール便をご利用の方は自動決済になりません。 当方より改めてメールにて金額のご連絡をさせていただきます。大粒の丹波大納言を甘納豆を敷き詰め、栗きんとんそぼろをのせ表面に渋皮栗を飾りつけました。三種の奏でるハーモニーがお口いっぱいに広がります。お好みで生クリーム、アイスクリームなどを添えていただくと和風デザートに早変わり♪
千葉県四街道市
13,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。素材にこだわり、一つ一つ真心を込めて、ひと味違うお菓子作りを心掛けております。 1箱(20個入り) 素材にこだわり、一つ一つ真心を込めて、ひと味違うお菓子作りを心掛けております。 ●四街道小町:栗羊羹(茶巾絞り) 柔らかく煮た栗の甘露煮を、北海道十勝小豆の小倉羊羹と白あんに宇治抹茶を入れ風味豊かに仕上げた抹茶羊羹で包んだ2種類あります。 ●梅このみ:大和芋を使って蒸した薯蕷饅頭 梅の甘露煮を少し酸味をきかした梅あんで包んであります。(大和芋は、佐倉産) ●福つつみ:大和芋を使って蒸した薯蕷饅頭 渋皮付きの栗の甘露煮を、北海道十勝小豆の粒あんで包んであります。 ●雅:焼菓子 金柑甘露煮を白あんで包みさらに桃山生地(白あんに卵黄を入れたもの)で焼き上げてあります。 ※受け取りできない日、曜日、時間帯を備考欄に必ずご記入ください。 ※受け取りを希望する曜日、時間帯があれば備考欄にご記入ください。 ※要望の記入がなければ順次発送いたします。(原則ヤマト運輸で配送いたします。) ※お受け取りできない場合、お受け取りまでに期間がかかった場合、再送はできませんのでご了承ください。 (ヤマト運輸による保管期間は、最初のご不在連絡票のお届け日を含めてクール便は3日間です。ヤマト運輸公式HP参照) 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.歴史民俗資料施設整備プロジェクト 2.地域づくり活動応援プロジェクト 3.子育て応援プロジェクト 4.ひとり親家庭応援プロジェクト 5.住宅火災死者ゼロプロジェクト 6.消防広報イベント推進プロジェクト 7.安全...
製菓材料倶楽部
11,847円
【商品について】 韓国産、韓国ムキ加工の渋皮付栗を、独自の製法で軟らかく風味豊かに仕上げた商品。トッピング、焼菓子など幅広く対応。糖度50%。栗、砂糖、PH調整剤。商品説明一般名称 栗甘露煮内容量 1.9kg(内容総量3.5kg)原材料 栗、砂糖、クエン酸保存方法 常温保管賞味期限 商品発送時:270日以上特徴韓国産、韓国ムキ加工の渋皮付栗を、独自の製法で軟らかく風味豊かに仕上げた商品。トッピング、焼菓子など幅広く対応。糖度50%。栗、砂糖、PH調整剤。製造者中利缶詰株式会社所在地 京都府八幡市八幡神原109-12