丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,188円
内容量:720ml 塩分:16.7% 本醸造 原材料:小麦(アメリカ、カナダ、国産)・大豆/食塩・酒精 国産原料使用。 保存料・着色料等は使用しておりません。 賞味期限:1年 保存方法:直射日光を避け、開封後は冷蔵庫にて保存して下さい。 栄養成分表示(100mlあたり):エネルギー 66kcal、たんぱく質 6g、脂質 0g、炭水化物 11g、食塩相当量 16.7g おうちで京料亭のような上品な味 だしが入っているかのような旨味とコクがある白しょうゆ 通常の白醤油よりも、旨味成分が多く、素材の色をそのままに味付けできるお醤油です。一般的には、だし入りが多いですが、だしは入っていないので、シンプルな材料だけで作っている嫌味のない味で人気。色は一般の白しょうゆよりも濃い目ですが、お料理をすると薄く仕上がります。 茶碗蒸し、お吸い物、煮物、麺類、おでん、お鍋、玉子焼き、炊き込みごはん、にんにく醤油、パスタ、ドレッシング、カルパッチョ、白あえ、八宝菜、 和洋中、色々なお料理に使って頂けます。 ラーメン屋さんや海外の高級レストランでも使用してくれています。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
塩分:16% 内容量:720ml(ビン入り) 本醸造 杉樽仕込み 原材料:丸大豆、小麦、食塩 (国産原料使用) 保存料・着色料等は使用しておりません。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:2年 湯浅醤油といえばコレ!蔵人がめちゃめちゃこだわって作っている自慢の逸品。味も香りも絶品。 国産丸大豆を使用。1400年前の*古式製法で大豆の旨み成分が凝縮されるように仕込水を少なめに仕込んでいます。天然の杉樽で1年以上じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になっています。 たまり程濃くないですが、何も加えないスッキリ味で、樽から搾ったままのおいしさがつまっています。 お刺身や寿司、たまごかけご飯、冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油として、お魚などの煮物料理やあらゆる料理の香り付けにも幅広くお使い頂けます。煮物などはとっても美味しくなると大変喜ばれています。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
独自の技術で、通常の白しょうゆに比べ大豆の旨み成分を2倍引き出しています。だしが入っているかと思うくらいの旨みとコクが凝縮されています。素材の色彩を活かすお料理や煮物、パスタやドレッシング、ニンニク醤油など洋風のお料理などにお使い頂いても本当においしく仕上がります。1度使うと手放せなくなる優れものです。塩分:16%本醸造原材料:小麦、丸大豆、食塩、酒精。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,296円
国産丸大豆「フクユタカ」を使用し、1400年前の*古式製法で大豆の旨み成分が凝縮されるように仕込水を少なめに仕込んでいます。天然の杉樽で1年以上じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になっています。たまり程濃くないですが、何も加えないスッキリ味で、樽から搾ったままのおいしさがつまっています。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油として、お魚などの煮物料理にもお使い頂けます。塩分:16.6%本醸造 杉樽仕込み原材料:丸大豆(フクユタカ)、小麦、食塩国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、大豆のもつイソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で1年以上熟成させ、もろみを搾り、出来上がった生醤油を大きな木桶に移し、更に数ヶ月熟成させて不純物を沈殿。その上汁が醤油となります。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 ...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,430円
国産原料使用 【こちらの商品は、ネコポス発送商品です】 ネコポスで発送する場合、送料は安くなりますが、配達はポスト投函になりますので日時指定はできません。 送り状番号から、商品の追跡が出来ます。 「NHK・ギュギュっと和歌山」 「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」 手作り醤油キット・てづくり醤油キット・醤油作りキット・醤油づくりキット「NHK・ギュギュっと和歌山」「NHK・ぐるっと関西おひるまえ」 【こちらの商品は、ネコポス発送商品です】 ネコポスで発送する場合、送料は安くなりますが、配達はポスト投函になりますので日時指定はできません。 送り状番号から、商品の追跡が出来ます。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,220円
【商品特徴】小豆島の醤油の起源は約400年前。小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。 湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。 醤の郷だし醤油は、小豆島の本醸造醤油に、宗田鰹の枯節と昆布で取ったコクのあるだしを合わせた自慢のだし醤油です。 あらゆる和風料理に幅広くご利用頂けます。 商品説明県名 原材料 しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、かつおぶしエキス、そうだかつおかれぶし削りぶし、酵母エキス、かつお混合エキスパウダー、 こんぶ、こんぶエキスパウダー、植物性たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、アルコール 原産国 日本 内容量 900ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 タケサン香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,090円
【商品特徴】小豆島の醤油の起源は約400年前。小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。 湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。 この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。 小豆島 お造り醤油は、天然醸造丸大豆醤油(生搾醤油)に、搾った醤油を再度大豆と小麦と共に杉桶で仕込み、発酵熟成させた旨みの強い再仕込醤油と、本みりん、砂糖を加えたお造り用醤油です。 商品説明県名 原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、みりん、砂糖、食塩 原産国 日本 内容量 150ml×2本 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 タケサン香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,090円
【商品特徴】小豆島の醤油の起源は約400年前。小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。 湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。 小豆島 だし醤油は、天然醸造丸大豆醤油(生搾醤油)に、かつお節、さば節、宗田かつお節、昆布、しいたけでじっくりととっただしを合わせただし醤油です。 和食の味付けに醤油の代わりとして、またお好みにうすめて、つゆ等にご利用頂けます。 商品説明県名 原材料 しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、かつお節、さば節、宗田かつお節、酵母エキス、昆布、干ししいたけ 原産国 日本 内容量 150ml×2本 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 製造者 タケサン香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。紀伊国屋文左衛門本舗名物♪紀州湯浅湾の【速攻発送】浜ゆで釜揚げシラス とれたて直送 驚きの味!!! 今までのシラスは何だったの? 旨さの秘密は鮮度にあり! 無添加 無漂白♪ 浜ゆで加工→梱包→即日発送→冷蔵便にて翌日お届け! 凍結は一切しません! (北海道、沖縄、離島、東北、九州の一部では発送より翌々日のお届けとなります) 日本一魚の旨い湯浅湾! そこで獲れた新鮮なしらす(イワシの稚魚)を鮮度がおちないうちに『浜ゆで』しました。 おろし醤油、ポン酢などでお召し上がり下さい。 ●店長お奨め召し上がり方=シラス丼● アツアツのご飯に新鮮なシラスを「ドバッ」とのせて刻み海苔と●紀州の梅干●をトッピング♪ お好みで湯浅醤油をポトリと落とせば出来上がり!!! お奨めの“シラス丼"も新鮮なこのシラスでないと美味しくありませんよ♪ 冷蔵便でお届けです。冷凍商品の同一梱包は不可。常温の商品と同一梱包させて頂く事は可能ですが、一部常温商品に限り同一梱包できないものもあります。ご了承くださいませ。 お客様からのウレシ〜イご感想♪ ● LUNAママ 様 : しらす、届きました〜 家にも、待ちに待ったしらすが届きました。 1口味見をしたら・・・ ウゥ〜ん、美味しすぎ〜 お夕飯に家族に食べさせるのが楽しみ!! ご飯も特別にお鍋で炊き、ぶんざの梅干とおいしいのりと・・・ 高校生の娘が一言 『日本人でよかった〜、しあわせェ〜!!』 注文した私も嬉し〜い!! ● kogane8 様 : 届きましたシラス 今日届きました。早速いっぱいいただきました。 毎年この時期に友人にも届けるんですが、おいしくて評判です。 ●三面 様 : しらす届きました しらす届きました。早速ひとつまみ...
佐野みそ亀戸本店
1,296円
賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、常温保存ください 内容量 200ml 原材料 黒大豆(国産)・小麦(国産)・食塩 説明 モンドセレクション金賞受賞。 丹波黒豆を杉樽で2年間熟成。 旨み・香りがとても奥深いです。 用途 刺身・寿司に最適
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
891円
塩分:14% 内容量:720mlビン入り 賞味期限:2年 保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存。 原材料:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、本みりん、昆布エキス/酒精 国産原料使用。 脱脂加工大豆、保存料・着色料等は使用しておりません。本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせています。魚や肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。 お料理の味がおいしくなると評判の人気商品。ファンの方も多いです!
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
【即納できます】新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房 三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。国際モンドセレクション2006・最高金賞受賞●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。 世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、 2005年モンド・セレクション金賞受賞 そして・・・モンドセレクション2006年最高金賞受賞モンドセレクション2007年最高金賞受賞モンドセレクション2008年最高金賞受賞さらに今年も・・・モンドセレクション2009年最高金賞受賞 あのサン○リーさんの、プレミアムモ○ツビールが受賞している賞なんですよね。同ランクの評価を頂いております。 2005年・2006年・2007年・2008年・2009年 モンド・セレクション 5年連続 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 モンドセレクション最高金賞受賞 ゆあさしょうゆ 丹波黒豆100%の杉樽仕込み『生一本黒豆』 2005/05/05 新どっちの料理ショーの特選素材に! 醤...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
534円
内容量:150mlビン入り 原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆[遺伝子組換えでない]、小麦を含む)、本みりん、砂糖、香辛料、酒精 賞味期限:2年 保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存 元祖 カレーがさらにおいしくなる魔法の醤油。 懐かしのカレーの味がよみがえる。カレー好きの5代目の遊び心から生まれた新しい調味料! 2種類の醤油と6種類の香辛料を絶妙な組み合わせでブレンドしました。単なるカレー味ではなく、奥深い味と香りが広がります。元祖 カレーがさらにおいしくなる魔法の醤油。 懐かしのカレーの味がよみがえる。カレー好きの5代目の遊び心から生まれた新しい調味料! 2種類の醤油と6種類の香辛料を絶妙な組み合わせでブレンドしました。単なるカレー味ではなく、奥深い味と香りが広がります。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
【即納できます】新どっちの料理ショー 特選素材 関口厨房三宅厨房どっちの料理ショウ 読売テレビ 日本テレビ[産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
653円
おひたし、たまごかけご飯、しらす丼ぶり、ぶっかけうどん、和風ハンバーグ、冷や奴など、幅広くお使い頂けます。 塩分:12.0% 原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆[遺伝子組み換えでない]、小麦を含む)、かつおぶし、本みりん、砂糖、水飴、食塩、チキンエキス、昆布エキス、酒精 保存料・着色料等は使用しておりません。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 *ビン内部に、風味原料などに成分が付着、又は沈殿することがありますが、品質に問題はありません。 だししょうゆ・だし醤油『おいしい減塩しょうゆないの?』、『減塩のだし醤油ありますか?』というお客様のお声から出来た新商品! 従来の湯浅醤油 樽仕込み等の濃口醤油に比べ、塩分を30%カット☆健康に気を付けていられるお客様にもオススメの減塩タイプ。 減塩ですが、味が薄いなんてことはありません!杉樽で1年から1年半じっくり寝かせた醤油に、かつおぶし、チキン・昆布エキスをプラスしているので、味も香りも絶品。 少し甘めで、かけるだけで料理に深みが! チキンエキスが入った『だし醤油』は珍しく、上品な中にも奥行きのある旨みが入っています。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
594円
みかん処有田で採れたゆず果汁と南高梅を漬けた梅酢を白醤油にブレンドしました。白しょうゆで食べる麺や豆腐は、目にも鮮やかで夏の食欲をそそります。 ほのかに香るゆずの風味と食べたときに味わえる甘酸っぱさがこの柚子梅つゆならではのおいしさです。 3倍(水2:つゆ1)濃縮なので、見た目は濃いですが、薄めて頂くと透明感のある見た目も涼やかなめんつゆとなります。 薬味はゆずの香りとけんかしてしまうので必要ありません。お子様にも大人気! 使用方法:めんつゆ、冷や奴、湯豆腐、和え物、おすまし(お湯9:つゆ1)等 原材料:本醸造しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、風味原料(鰹、昆布)、ゆず酢、梅酢、本みりん、アルコール 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存料・着色料等は使用しておりません。 脱脂加工大豆は使用しておりません。 保存は冷蔵庫でお願いします。 賞味期限:6ヶ月 ビン内部に、風味原料、ゆず果汁などの成分が付着、又は沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 開栓後は、横に倒して保存しないで下さい。●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
810円
本醸造湯浅しょうゆに本みりんと昆布だしの旨みをきかせています。魚や肉じゃがなど色々な煮物料理に幅広くお使い頂けるお醤油です。一般的なものにかけるかけしょうゆとしてもお使い頂けます。お料理の味がおいしくなると評判の人気商品。ファンの方も多いです!本醸造塩分:16.6%原材料:本醸造醤油(大豆、小麦、食塩)、本みりん、アルコール、昆布国産原料使用。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。保存料・着色料等は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
831円
和歌山県岩出市にあるちょっと贅沢なお肉屋さん『松牛』さんプロデュースの絶品肉だれ。 湯浅醤油の九曜むらさきと煮つけ醤油 濃口を使ってくれています! 紀州生まれの万能醤油だれ 紀の匠味 隆喜(きのたくみ りゅうき) 和歌山の湯浅醤油+宝来みりんで作った高級わりしたです。 「いいものだけ使って作りたい」のコンセプトのもと、ちょっと贅沢なお肉屋さん『松牛 オーナー松下隆紀』、丸新本家株式会社 5代目 新古敏朗、中野BC株式会社 中野幸治社長との紀の匠コラボ。 おすすめの料理: すき焼き、焼き鳥、照り焼き、牛丼、海鮮丼、うなぎ、馬刺し 等 九州の甘口醤油のように、使って頂いても美味しいです。 原材料名:しょうゆ加工品(しょうゆ[本醸造]、本みりん、昆布エキス、酒精)、本みりん、砂糖、清酒、発酵調味料、調味エキス(かつお節エキス、蛋白加水分解物、酵母エキス、ビーフエキス、その他)、しょうゆ(金山寺味噌たまり)加工品、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、ゼラチンを含む) 販売者:有限会社松牛 和歌山県岩出市上野35-60 TEL: 0736-69-0505
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,080円
世界最古の料理書「斉民要術」(西暦580年)との出会いにより誕生した無添加の醤油、こだわりの生一本。この生一本とは、混ぜ物をしていない「純粋」という意味でつけました。丹波篠山の契約農家から仕入れた最高級黒豆、五島灘の天然塩、紀州湯浅の天然水・・・全国より厳選した素材を、1400年前の製法そのままに、醤油発祥の地「湯浅」ならではの伝統の技、杉樽仕込みの「古式製法」で、じっくりと時間をかけて仕上げています。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で春夏秋冬じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になります。樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれています。色はワイン色、香りはお口にぱっと広がります。お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油としてお使い下さい。2007年モンド・セレクション最高金賞受賞2006年モンド・セレクション最高金賞受賞2005年モンド・セレクション金賞受賞『新どっちの料理ショー』で何度も紹介されています。2005年5月5日放送『新どっちの料理ショー』で特選素材に選ばれた際、「概念をもくつがえす情熱と伝統が融合した画期的な傑作。驚愕の旨みとコクを持つ、仕事人こだわりの結晶」と紹介されました。塩分:17.5%本醸造 杉樽仕込み原材料:丹波種黒豆、小麦、食塩 国産原料100% 保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。*古式製法とは・・・通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、黒豆のもつアントシアニン、イソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
900円
杉樽仕込みの丸大豆醤油に本みりんときび砂糖を入れた少し甘口のお醤油です。嫌味のない甘さなので使いやすく、つけ・かけ・煮つけと名前の通り万能で何にでもお使い頂けます。お客様の声をもとに造られています。魚や野菜の煮物、おひたし、冷奴、うどんの生しょうゆとしてもおいしいです。塩分:15%本醸造 杉樽仕込み原材料:丸大豆、小麦、食塩、本みりん、きび砂糖国産原料使用。保存料・着色料等は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。脱脂加工大豆は使用しておりません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。 原料は全て国産を使用しています。 脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。 合成保存料・香料等は使用していません。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
630円
濃口醤油(混合醸造) 原材料名 大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、水飴)甘味料(甘草、ステビア)保存料(パラオキシ安息香酸) 内容量 500ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 醤油発祥の地「紀州湯浅」の醤油です。元々醤油は金山寺味噌を醸造した際に出る副産物でした。今では金山寺味噌よりもはるかにメジャーになってしまいました。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
594円
国産丸大豆「フクユタカ」を使用し、1400年前の*古式製法で大豆の旨み成分が凝縮されるように仕込水を少なめに仕込んでいます。天然の杉樽で1年以上じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になっています。たまり程濃くないですが、何も加えないスッキリ味で、樽から搾ったままのおいしさがつまっています。 お刺身や冷奴、おひたし、漬け物等へのかけ醤油として、お魚などの煮物料理にもお使い頂けます。 塩分:16.6% 本醸造 杉樽仕込み 原材料:丸大豆(フクユタカ)、小麦、食塩 国産原料使用 保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 脱脂加工大豆は使用しておりません。 *古式製法とは 通常は豆は蒸されて仕込まれますが、古式製法は豆をじっくりと時間をかけて煮るのが大きな違いです。そしてその煮汁を仕込み水として使用しますので、大豆のもつイソフラボンやレシチン、サポニン等の栄養成分が丸ごと入ることになります。厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で1年以上熟成させ、もろみを搾り、出来上がった生醤油を大きな木桶に移し、更に数ヶ月熟成させて不純物を沈殿。その上汁が醤油となります。 2006〜2009年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材 『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビ カレー専用の醤油発見! 意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●湯浅しょうゆ湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。 また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。 丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』...
佐野みそ亀戸本店
950円
賞味期限 パッケージに記載(半年以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 300ml 原材料 大豆、小麦、食塩、アルコール 説明 醤油発祥の地、紀州・湯浅伝統の二度仕込醤油です。 お刺身・お寿司をはじめ煮物や炒め物などにも幅広くご利用いただけます。 用途
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
594円
樽仕込み醤油 〜内容量〜 200ml 〜原材料名〜 大豆、小麦、食塩、 〜保存方法〜 冷暗所保存 (開封後は要冷蔵) 〜賞味期限〜 2年間 〜配送方法〜 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日 あらゆる“のし紙"対応いたします。 お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県] [産直和歌山県]常温or冷蔵便のみ同梱可能です。●湯浅しょうゆ 湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。丸新本家は、その醤油の元祖『九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。 『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。『生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。原料は全て国産を使用しています。脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。合成保存料・香料等は使用していません。 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !! 『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 醤 醤油の起源は金山寺味噌にあり 紀州湯浅は醤油発祥の地として有名だが、その起源は鎌倉時代(1254年)みまで遡る。紀州由良の禅寺「興国寺」の開祖「法燈円明國師(ほうとうえんめいこくし)」が中国(南宋)の金山寺から持ち帰った金山寺味噌(経山寺味噌)にある。当時、興国寺では野菜と大豆から作られる金山寺味噌は健康食として盛んに醸造され、やがて湯浅周辺の山漁村にも伝わった。 金山寺みそを醸造する際、使われる瓜や茄子などの野菜から塩の滲透圧によって余分な水分が...
猿梅 (紀州の梅干)
540円
─ 商 品 説 明 ─ 国産のらっきょうを、醤油発祥の地「湯浅醤油」で漬け込みました。醤油本来の甘味が絶妙にミックスされたとても食べやすい味です。 商品名 湯浅醤油 らっきょう 原産地 らっきょう(国産)・醤油(湯浅醤油) 内容量 100g(約20〜25粒) 商品形態 ナイロン袋キャラメル箱入り 商品サイズ 直径120mm×高40mm 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所(開封後要冷蔵) 原材料 らっきょう(国産)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、はちみつ、食塩、米黒酢、醸造酢、発酵調味料] / 酸味料、調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆を含む) 販売者 (有)三友農園食品部 和歌山県有田郡有田川町明王寺95-1
酒忍者 楽天市場店
1,280円
【名称・内容量】小原久吉商店 湯浅醤油(しょうゆ) 二度仕込 900ml 【原材料】大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アルコール 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 江戸時代後期弘化年間(1844年〜1847年)から嘉永年間(1848年〜1853年)頃創業。 しょうゆ発祥地、紀州湯浅の地で育まれた風味豊かなお醤油です。 熟成させたもろみをしぼった生醤油に、もう一度こうじを合わせ熟成させた二度仕込みのお醤油です。 二度仕込み(さいしこみしょうゆ)ならではの豊かな風味と、濃厚な深みのあるコクが特徴で、お刺身、お寿司、冷奴にかけしょうゆとして、魚料理(焼き魚、煮魚など)お肉料理(牛肉の炒め物、牛肉のステーキ、ローストビーフ)などに素材の美味しさを引き立て、毎日の食卓にて幅広くお使い頂けます。 ※リニューアルによりデザイン・規格・容量等が変更となる場合がございます。
猿梅 (紀州の梅干)
972円
─ 商 品 説 明 ─ 国産のらっきょうを、醤油発祥の地「湯浅醤油」で漬け込みました。醤油本来の甘味が絶妙にミックスされたとても食べやすい味です。 商品名 湯浅醤油 らっきょう 原産地 らっきょう(国産)・醤油(湯浅醤油) 内容量 200g(約40〜50粒) 商品形態 化粧箱・包装仕立て 商品サイズ 140mm×190mm×高20mm 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所(開封後要冷蔵) 原材料 らっきょう(国産)、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、はちみつ、食塩、米黒酢、醸造酢、発酵調味料] / 酸味料、調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆を含む) 販売者 (有)三友農園食品部 和歌山県有田郡有田川町明王寺95-1
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。くせがなく食べやすいと大好評。昔ながらの変わらぬ味。 厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて、じゃことあえたり・・・とお召し上がり下さい。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用。 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
内容量:720ml 塩分:8% 原材料:醤油(本醸造)(大豆(国産)、小麦(国産)を含む)、米酢、ゆず果汁、水飴、本みりん、砂糖、食塩、昆布エキス、かつおエキス 合成保存料・着色料・香料等は不使用。 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。 賞味期限:1年 丸新本家のゆずポン酢は、2008年から2014年まで7年連続モンド・セレクション金賞受賞 2013・2010年 3年連続金賞受賞で、インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞 2013年 プレミア和歌山 承認。 搾りたて湯浅醤油とみかん処・和歌山でとれた柚子をふんだんに使用した、香り豊かなゆずポン酢です。(720ml中ゆず果汁5・6個分)後味も癖がなく、キュンとこない自然の美味しさがつまったスッキリ味。 名前は普通のゆずポン酢ですが、味は普通ではありません! 瓶の口が黒く汚れてきます!一見、きたなく見えます。 でもこれが、業界でワックスと言われるゆず果汁の香り成分。いわゆる香油、アロマです。これが、天然果汁を搾ったものをそのまま使用しているという証拠なのです。 だから、香りがばつぐん! 一度食べて頂いたお客様は、 「このポン酢でなかったらあかん」、 「とにかくおいしい」、 「すっぱいの苦手やけどこれはおいしいわ」、 「うちの子、飲んでしまうねん!」 とおっしゃってくれ、ファンになって頂いております。 子供さんにも大人気☆
千勝堂
1,200円
商品名湯浅くるみ醤油餅16個入 名称菓子 原材料名砂糖、水飴、餅粉、麦芽糖、くるみ、醤油(湯浅醤油)、黒糖蜜、馬鈴薯澱粉、安定剤(加工でんぷん)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量16個 賞味期限・消費期限(製造時から)90日 温度帯常温 のし・包装対応× パッケージサイズ(mm)190×275×30 パッケージ形態紙箱 保存方法直射日光、高温多湿場所を避けて常温で保存してください。 販売者千勝堂大阪府岸和田市小松里町2034番地
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
831円
国産の土しょうがを赤しそで色出しした梅酢で漬けたサッパリ味の紅しょうがです。贅沢に刻んでいないのでお好みに切ってご使用して下さい。 生姜まるごとの中まで梅酢が漬かっているものは、実はとても珍しいと喜んで頂いています。 ラーメンやお寿司、天ぷらにおすすめ☆塩分は控えていません。 着色料・保存料無添加。 国産原料使用。 原材料:生姜、梅酢、しそ 賞味期限: 1年 お届けは、クール便(冷蔵)になります。栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 35Kcal たんぱく質 0g 脂質 1g 炭水化物 7g 食塩相当量 14.8g ※ クール便にて発送の商品と、送料無料の商品を同梱する場合、 クール便の代金を別途いただきます。 ※ 冷凍・冷蔵の商品は、のし・包装はできませんので、ご了承ください。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
内容量:350g真空パック 木箱入り 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,139円
内容量:540g(カップ) 塩分:6.5% 原料は国産。 合成保存料・着色料等は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:大麦、大豆、米、砂糖、水飴、しょうゆ(一部小麦を含む)、食塩、酒精 賞味期限:3ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,139円
内容量:540g(カップ) 塩分:5.1% 国産原料使用。 合成保存料・着色料等は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:米、大麦、大豆、砂糖、水飴、食塩、酒精 賞味期限:3カ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り(容器なし) 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3〜6ヶ月熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:1000g袋入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 大豆の粒々をすりつぶしていない田舎味噌。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。3〜6ヶ月熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
内容量:950g 塩分:10.5% 天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、国産大麦、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*当店の味噌の中で唯一麦を加えています。 さっぱりとした後味と程よい風味をお楽しみ下さい。 八丁味噌のような豆味噌とは違い、酸味と渋みが少なくコクと深みがあります。 貝汁などに最適。1年半〜2年の長期熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
塩分:10% 天然醸造・米みそ 内容量:950gカップ入り 賞味期限:6ヶ月 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。v 昔なつかしい糀の自然な甘さが活かされたやさしい上品な味。 白みそなのに、深みがあり、コクがあって、カドがなくまろやかでさっぱりとして美味しいというお声を頂いています。 通常、白みその熟成期間は1〜2週間。ここまで長期熟成された白みそはめったにありません。漂白は一切行っていない自然の色、自然の味の味噌です。 お子様にも人気で、豆腐汁などに最適。和え物にも。3〜6ヶ月熟成。
梅干菓子佃煮海産物 紀州福亀堂
1,410円
商品詳細 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 内容量 720ml 原材料名 大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、小麦、食塩/アルコール 賞味期限 30日以上 保存方法 冷暗所に保存してください。 配送温度帯 常温 販売者 有限会社福亀堂 アレルギー 小麦 / 大豆 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:105kcal たんぱく質:11.3g 脂質:0g 炭水化物:11.2g 食塩相当量:12.7g サイズ 縦8.3cm×横8.3cm×高31.5cm こんなギフトシーンに 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・プレゼント・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・ギフト・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・お歳暮・お年賀・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・お中元・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデー・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・母の日・結婚記念日・贈り物 母の日 プレゼント お取り寄せ 実用的 ギフト 母の日ギフト スイーツ 母 食品 食べ物 誕生日 高級 ギフト 誕生日プレゼント 母親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 645代 父の日類似商品はこちら湯浅醤油 300ml 贈り物 ギフト 内祝い 845円 柚子醤油 150ml 贈り物 ギフト 内祝い540円アロエスキンクリーム 100g 贈り物 ギフト1,100円送料込み うめえびせん 95g 贈り物...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,425円
内容量:1000g 塩分:10.5%天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、国産大麦、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*当店の味噌の中で唯一麦を加えています。 さっぱりとした後味と程よい風味をお楽しみ下さい。 八丁味噌のような豆味噌とは違い、酸味と渋みが少なくコクと深みがあります。 貝汁などに最適。1年半〜2年の長期熟成。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
内容量:950g カップ 塩分:10% 天然醸造 米みそ 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,020円
塩分5% 内容量:270g入りカップ 原材料:米・大麦・大豆・うり・水飴・砂糖・食塩・生姜・なす・酒精・しそ 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。とてもまろやかで美味しいと喜ばれています。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,310円
橙ぽん酢 〜内容量〜 500ml 〜原材料名〜 橙果汁、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、かつお節、昆布 〜保存方法〜 開栓後要冷蔵10℃以下で保存 〜賞味期限〜 1年間 〜配送方法〜 常温便 (クール冷蔵便/冷蔵品と同梱可能) ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日あらゆる“のし紙"対応いたします。お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県] 則岡醤油 のりおか ノリオカ ポン酢 ぽん酢 ぽんず ポンズ 醤油 鍋 湯浅 湯浅醤油 和歌山 橙ぽん酢[産直和歌山県]テレビで取りあげられました!2008年2月5日MBS系情報エンターテイメント番組「ちちんぷいぷい」2007年2月25日フジテレビの朝の情報番組「めざましテレビ」2002年11月7日どっちの料理ショー特選素材2008年2月5日 毎日放送(MBS)系 情報エンターテイメント番組「ちちんぷいぷい」で紹介されました♪★祝★ どっちの料理ショー特選素材大抜擢!橙(ダイダイ)ポン酢 2002年11月7日放送 どっちの料理ショーの関口チームの特選素材♪ しっかりとした味わいは、和風ハンバーグにぴったりです! 紀州で重宝されている橙果汁100%を使用した風味・まろやかさは比類のない逸品です 水炊き、焼肉、湯豆腐、てっちり、その他魚の薄造りなど家族が囲む食卓に・・・料理のうまさをさらに引き出してくれます。若い女性にはすっぱさが控えめのため和風ドレッシングに最適と好評をいただいております 醤油造りの傍ら、農園も営む則岡さんならではの、橙ポン酢。 丹精こめて栽培した橙(ダイダイ)。 更に選び抜いたものだけを惜しみなく使う ぽん酢へのこだわり・・・ 橙の自家栽培がなせるわざ こちら、ポン酢と同梱でいかがですか? 紀州和歌山の南高梅うめぼし...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,247円
本『調味料の基本』で紹介されました 塩分:10% 天然醸造 米みそ 内容量:1000g袋入り 原材料:北海道産丸大豆、国産米、長崎の塩、酒精 漂白剤・カビ止め・合成保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷暗所にて保存 *開封後は冷蔵庫にて保存して下さい*
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
紀州南高梅使用。塩だけで漬けた昔からあるシンプルな味です。塩分21.3% 焼酎に入れたり、煮魚の臭み消しに。 その他、色々な梅料理に。 お米を炊く時に入れるとツヤツヤのご飯が炊けます。 塩分:21.3% 原材料:梅(和歌山産)、食塩紀州南高梅使用。塩だけで漬けた昔からあるシンプルな味です。塩分21.3%。 焼酎に入れたり、煮魚の臭み消しに。 その他、色々な梅料理に。 お米を炊く時に入れるとツヤツヤのご飯が炊けます。 塩分:21.3% 原材料:梅(和歌山産)、食塩
とれとれ市場
807円
商品説明 商品名 湯浅醤油ラーメン(2人前) 半生中華めん 内容量 310g(めん110g×2、スープ45g×2 原材料 めん[小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素]、スープ[しょうゆ、鶏脂、食塩、砂糖、ポークエキス、豚脂、ビーフ風味調味料、香辛料、メンマ粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)] (一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む) ※本製品の工場では、そばを含む製品を製造しています。 商品説明 あっさりとした昔ながらの醤油ラーメンに、湯浅醤油ならではのコクと深みをプラスしたまろやかなスープ。 コシのあるストレートの細麺との相性も抜群です! 賞味期限 約1ヶ月 直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者 株式会社ナルト (和歌山県有田川町) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品・冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装可能
ドラッグスーパー alude
980円
メーカー独自のノンフライ製法で、地元和歌山県で親しまれているような麺質を再現したストレートの中細麺です。ポークエキスをベースに、旨みの強い醤油を合わせた豚骨醤油スープが特長です。地元和歌山県、湯浅醤油有限会社の醤油「蔵匠 樽仕込み」を使用しました(スープに占める醤油のうち20%使用)。炊き出したような豚骨の香りが食欲をそそります。■商品詳細メーカー名:ヤマダイシリーズ名:凄麺内容量:111g×3個購入単位:1セット(3個)配送種別:在庫品原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、ポークエキス、動物油脂、食塩、酵母パウダー、食用風味油、香辛料)、かやく(味付豚肉、なると、ねぎ、メンマ)/カラメル色素、酒精、調味料(核酸等)、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、紅麹色素、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚肉すり身(魚介類)を含む)※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。※モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。【検索用キーワード】4903088016252 SY2854 ヤマダイ 凄麺 ニュータッチ 和歌山中華そば 111g×3個 食品 しょくひん 麺 めん 麺類 めんるい インスタント インスタント麺 即席 即席麺 カップ麺 カップメン カップめん 即席ラーメン インスタントラーメン インスタント麺 カップラーメン ラーメン ニュータッチ凄麺 凄麺シリーズ スゴ麺 すご麺 すごめん ご当地 ご当地ラーメン 和歌山 和歌山ラーメン 中華そば 中華麺 豚骨醤油 豚骨ラーメン 醤油ラーメン とんこつしょう油ラーメン 豚骨しょう油ラーメン とん骨しょう油ラーメン
ナカノライフ 楽天市場店
780円
包装紙ラッピング・熨斗対応不可となっております。 醤油の発祥地である湯浅から、天保12年に創業。 湯浅醤油の老舗「角長」より昔ながらの手作りの味わいをお楽しみください。 【商品名】 角長 湯浅手づくり醤油 0.3l (300ml) 湯浅 醤油 ◎まとめ買いはこちら(送料無料で1本あたりお安く購入できます)▶ ◎当店でしか買えない海苔茶漬け&具材がまるごとはいった高級茶漬けのセットもオススメ!(ご自宅用)▶ ◎だし専門店のお茶漬けと守半のお茶漬けのセットもオススメ▶ 【商品説明】 内容量:0.3l (300ml) 原材料:岡山県産丸大豆・岐阜県産小麦・塩・中双糖・味醂 賞味期限:製造日より2年 保存方法:開封後は必ず要冷蔵でご保管ください 創業170年、湯浅醤油でも最古の歴史を誇る全て手づくりの醤油です。 保存料・化学調味料一切不使用の生きた醤油です。 【まとめ買いで送料かかりません】 11,800円以上の購入で送料無料!角長の商品一覧は → こちら 田庄の商品一覧になります。こちらからバラ、ギフトが探せます◆当店の角長のご注文↓ ◆当店の田庄のご注文↓ ◆当店の具材がまるごと入った高級お茶漬けのご注文↓ ◆守半海苔もオススメ↓
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
534円
内容量:200g 原材料:野菜(なす、玉ねぎ)、牛乳、トマトケチャップ、チキンエキス、チャツネ、醤油、植物油脂(菜種)、小麦粉、にんにく、 バター、カレー粉、しょうが、砂糖、コリアンダー、カルダモン、クミン、酵母エキス、ブラックペッパー、ガラムマサラ、(原材料の一部にりんご、大豆を含む。) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存プレミア和歌山に認定された湯浅なすを使用したカレーです。フルーティーでスパイシーな味がクセになります。 化学調味料は一切使用していないのでお子様から年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
サンクゼール楽天市場店
669円
醤油発祥の地 和歌山の樽仕込み醤油 商品説明 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産) 内容量 200ml 賞味期限 製造日より730日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 製造所 湯浅醤油有限会社和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 販売者 (株)サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 0120-537002 栄養成分表示100g当たり(推定値) エネルギー 112kcal、たんぱく質 13g、脂質 0g、炭水化物 15g、食塩相当量 16.4g 遺伝子組換え大豆は使用しておりません。醤油の発祥の地【和歌山県湯浅町】の杉樽で醸造された、丸大豆しょうゆです。 杉樽で1年〜2年熟成させた旨み成分が多いお醤油で かけ・つけ・煮つけと、万能にお使いいただけます。(塩分16%)
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,188円
湯浅醤油 丸新 ゆずぽん酢 名称 あじつけぽん酢 〜原材料名〜 醤油(大豆、小麦、食塩)、米酢、ゆず果汁、みりんかつおだし、昆布、砂糖 〜内容量〜 500ml 〜賞味期限〜 約一年 〜保存方法〜 冷暗所又は冷蔵庫 ギフト対応→喜んで♪ 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日 あらゆる“のし紙"対応いたします。 領収書対応も喜んで♪ お気軽にお申しつけ下さいませ。[産直和歌山県] 疲労回復 アミノ酸 〜お支払い方法・送料等〜 こちらからご確認下さいませ→ 【産直和歌山】 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。湯浅醤油(丸大豆)と、紀州有田産ゆず果汁をふんだんに使った本格派ゆずぽん酢をお楽しみ下さいませ。他の紀州産ポン酢も見てみる。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
807円
内容量:310g(めん110gx2、スープ45gx2) 賞味期限:製造日より2ヶ月 原材料の一部に小麦、大豆、牛肉を含む。本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しています。 製造者:ナルト製麺のど越しツルツルの細麺を、濃いめのスープでどうぞ。湯浅醤油の濃厚 本醸造 樽仕込み醤油を使った香り高いスープのラーメン! 濃厚な味わいなのにサッパリ食べて頂けます! 内容量:310g(めん110gx2、スープ45gx2) 賞味期限:製造日より2ヶ月 原材料の一部に小麦、大豆、牛肉を含む。本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しています。 製造者:ナルト製麺