メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「満天青空レストラン」検索結果。

満天青空レストランの商品検索結果全170件中1~60件目

【満天☆青空レストランで紹介されました】陣中 仙台土手煮 250g 牛タン

食べてっ亭

1,080

【満天☆青空レストランで紹介されました】陣中 仙台土手煮 250g 牛タン

【鍋、ごはんのおかず、お酒のおつまみ】 【牛タンの味噌煮 仙台土手煮 】 仙台の牛たん:甘辛煮 味噌味、鍋、レトルト食品 鍋で煮込んだ土手煮、ご飯にかけて「どて飯」 商品名 仙台土手煮 250g 内容量 250g 原材料 牛タン、野菜(生姜、にんにく、たまねぎ)、砂糖、味噌、、醤油、食塩、米麹、デキストリン、牛タンエキス、干し椎茸、さとうきび抽出物、香辛料、昆布粉末、トレハロース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む)本製品に含まれるアレルギー物質:小麦、牛肉、大豆 保存方法 常温 賞味期限 製造日から常温で365日 配送形態 (配送区分:常温B)ヤマト便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。 製造者 (株)陣中 仙台市宮城野区 福室字御蔵前二番 57-1 お召し上がり方 袋から土鍋などにあけ、豆腐などお好みの具材を加えて5分〜10分ほど煮込みます。 湯せんの場合、パウチ袋の封を切らずに袋のまま熱湯の中に入れ、5分程沸騰させます。 ●ここがおすすめ 牛タン・発祥の地仙台から、仙台牛たんをはじめ・陣中の特選牛タン・味付け牛タン、ホルモン、ハラミ、その他豚肉(漢方三元豚、大泉ポーク)など選び抜いた美味しいお肉はバーベキュー(BBQ)やパーティにかかせない食材。 新鮮で希少価値の高い金華さば、いくら、たらこ、切り身などのギフト、贈り物、バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮にぴったりの海鮮をお届け。 東北の味・グルメといえば、やきしそ巻、油麩丼、国産100%大豆使用の川口納豆。手間なし簡単トマトのぬか床。 更に、ビール、お酒のお供にかかせない枝豆、アスパラなど野菜、季節をそのままお届けするリンゴ、柿...

【満天☆青空レストランで紹介されました】陣中 牛タンレトルト詰合せ(GR−1)

食べてっ亭

2,376

【満天☆青空レストランで紹介されました】陣中 牛タンレトルト詰合せ(GR−1)

【鍋、ごはんのおかず、お酒のおつまみ】 【牛タンレトルト詰合せ(GR−1) 】 【ギフト・贈り物に最適】 【牛タンの味噌煮 仙台土手煮 】 仙台の牛たん:甘辛煮 味噌味、鍋、レトルト食品 鍋で煮込んだ土手煮、ご飯にかけて「どて飯」 商品名 牛タンレトルト詰合せ(GR−1)仙台土手煮・仙台煮 内容量 仙台土手煮:250g×1 原材料 牛タン、野菜(生姜、にんにく、たまねぎ)、砂糖、味噌、、醤油、食塩、米麹、デキストリン、牛タンエキス、干し椎茸、さとうきび抽出物、香辛料、昆布粉末、トレハロース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む)本製品に含まれるアレルギー物質:小麦、牛肉、大豆 保存方法 常温 賞味期限 製造日から常温で365日 お召し上がり方 袋から土鍋などにあけ、豆腐などお好みの具材を加えて5分〜10分ほど煮込みます。 湯せんの場合、パウチ袋の封を切らずに袋のまま熱湯の中に入れ、5分程沸騰させます。 【ごはんのおかず、お酒のおつまみ】 【牛タンの仙台煮 200g 】 仙台の牛たん:甘辛煮 昔懐かしい甘辛くぎゅうたんを煮込みました。 ごはんにのせたり、お茶漬け、お酒のおつまみにも最適です。 内容量 仙台煮:200g×1 原材料 牛タン、醤油、砂糖、味噌、野菜(生姜、にんにく、たまねぎ)、牛タンエキス、食塩、梅肉、デキストリン、米麹、干し椎茸、さとうきび抽出物、香辛料、昆布粉末、カラメル色素、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む)本製品に含まれるアレルギー物質:小麦、牛肉、大豆 保存方法 常温 賞味期限 製造日から常温で365日 配送形態 (配送区分:常温B)ヤマト便でお届けします。 この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。...

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【送料無料】無添加 肉 豚バラ塩チャーシュー「まっしろ煮豚800g(約400g×2個)」満天☆青空レストランで「うーまっ!」いただきました。

3代目!肉工房 松本秋義

3,780

【送料無料】無添加 肉 豚バラ塩チャーシュー「まっしろ煮豚800g(約400g×2個)」満天☆青空レストランで「うーまっ!」いただきました。

ギフト対応アイコンのご説明 >>煮豚 商品詳細>> 内容量 ブロック2個セット(約400g×2個)※商品毎にグラム数が異なります。商品によっては1個400gに満たない場合がございます。例えば、370g+430g=800g以上となる場合がございますのでご了承ください。また、ラッキーな方は2個合計で1.2kg以上になる場合もございます。お楽しみ下さい♪ 原材料 豚バラ肉、食塩 賞味期限 【冷蔵保存】で製造日より30日間 お届けについて 送料は60サイズの料金となります。また、ヤマト運送の【冷蔵】配送にてお届けいたします。 お届け日時のご指定がない場合は、3営業日以内に商品を発送いたします。 ※お届けに関する詳細はこちらをご参照ください。 ≪配送イメージ≫ 商品を保冷袋に入れて、ダンボール箱に入れて配送させて頂きます。 ※実際にお送りするダンボールは白色をご使用させて頂きます。 ≪同梱配送について≫ ・冷凍配送商品と冷蔵配送商品を同梱される場合は、冷凍配送となります。 ・送料が60サイズの商品と80サイズの商品で同梱される場合は80サイズの送料となります。 ・送料が60サイズの商品どおしで同梱される場合は60サイズの送料となります。 ※大きな商品の複数同梱や小さな商品でも同梱点数が多い場合は、 送料が80サイズ以上になる場合がございます。 60サイズの送料で配送が難しい場合は、別途ご連絡させて頂きます。 (例:ベーコン1000g(通常送料が60サイズの商品)を3個ご購入の場合は送料が80サイズとなります。) ギフト対応について ギフト対応アイコンのご説明 ※「ラッピング・のし」をご希望の場合は、「■ギフトでお届け」から項目をご選択の上、「お買物かご」へお入れください。 また、「■のしへの名入れ」をご希望の方は、「名入れする(備考欄に記載)...

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敬老の日 おつまみ ギフト【満天青空レストランで紹介】小鯛の笹漬け(ささ漬け)大樽180g×2個

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

4,600

敬老の日 おつまみ ギフト【満天青空レストランで紹介】小鯛の笹漬け(ささ漬け)大樽180g×2個

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:小鯛の笹漬け 大樽2個 内容量:180g×2個 ※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります 原材料:地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。     ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭湾に揚がる小鯛は、姿形の美しさ、色合いの可憐さから縁起物としても尊ばれています。 若狭小鯛は標準和名を「キダイ(黄鯛)」といい、やや黄色をおびた薄紅色が特徴。 本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。 津田孫兵衛で使用する小鯛は沢山の小鯛の中から厳選したものだけを使っております。 味わいは身が細かいため、皮が薄く、大変やさしい味になります! 厳選された酢とみりんの旨み、北海道産の白板昆布の旨み、ほのかに香る杉の香り。 刺身に近いシンプルで濃厚な旨味を味わって頂く為、まずは何もつけずに食べていただくのがもっともお勧め! さらに、昆布と一緒に食べると旨味倍増です! 身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味しいのです。 付けるときはほんの少量を。 (1).刺身でもおいしい新鮮な小鯛を、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手作業で整え3枚に卸し、特別にあしらえたミネラルの豊富な国産塩をふりかけ身を締める。 (2).無農薬米で作ったフルーティーな米酢に、もち米のみで3年以上熟成させた本味醂を混ぜ白身...

若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)味噌漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

4,946

若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)味噌漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:若狭ぐじ味噌漬け 内容量:姿1匹切り身 原材料:若狭ぐぢ・白荒味噌・本味醂・天然塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 鱗をつけたまま焼き上げるのが若狭焼きの特徴! しっかりと綺麗に鱗が残っているのが新鮮な若狭ぐじの証です。 パリパリと香ばしいので鱗も一緒にお召し上がりください。

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≪甘鯛(ぐじ)のかぶと焼き用≫ 【5個組】津田孫兵衛 (若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

2,000

≪甘鯛(ぐじ)のかぶと焼き用≫ 【5個組】津田孫兵衛 (若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:甘鯛一汐若狭焼き≪薄塩仕立て・頭部≫ 内容量:5個 原材料:若狭ぐじ・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:冷凍保存30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 油で揚げることにより、鱗が香ばしくお召上がり頂けます。 若狭ぐじは鱗も美味ですので付けてあります。 身を開いて、又は身の中心から2枚におろし片栗粉又は小麦粉を付けます。 2枚におろす場合、唇が硬いですので気をつけてください。 170度の油で約5分揚げてください。 2度揚げをすると更に香ばしくなります。 2度揚げの場合は、180度の温度で約1分 薄塩をしてありますのでそのままで若狭グジの美味しさをご堪能いただけます。 お好みでだし汁につけて。レモン汁を絞って。 たっぷりの油で焼く事で、鱗も香ばしくお召上がり頂けます。 若狭ぐじは鱗も美味なので付けてあります。 身を開いて...

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熟練職人が仕上げる、選べる笹漬(半樽)7個セット【満天青空レストランで紹介】≪送料無料≫ 津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

5,994

熟練職人が仕上げる、選べる笹漬(半樽)7個セット【満天青空レストランで紹介】≪送料無料≫ 津田孫兵衛【RCP】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:選べる笹漬7個セット 内容量: 小鯛の笹漬け たらの昆布締め 甘エビの昆布締め あぶり鯛の昆布締め 小鯛の柚子笹漬け さよりの柚子笹漬け きすの昆布締め さより懐石笹漬け きす懐石笹漬け あじの柚子笹漬け このしろカルパッチョ いわしカルパッチョ あじカルパッチョ このしろの柚子笹漬け いわしの柚子笹漬け 各85g(時期によりますが5から7枚前後) 原材料:≪笹漬け≫地場の魚・米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 ≪昆布締め≫地場の魚・羅臼産昆布・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 商品の選択のない場合、お届けする商品はお任せとなります。 実際とお選び頂ける内容が異なる場合がございます。 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛お好きな半樽を15種類から選択! 01 小鯛の笹漬け 09 きす懐石笹漬け 02 たらの昆布締め 10 あじの柚子笹漬け 03 甘エビの昆布締め 11 このしろカルパッチョ 04 あぶり鯛の昆布締め 12 いわしカルパッチョ 05 小鯛の柚子笹漬け 13 あじカルパッチョ 06 さよりの柚子笹漬け 14 このしろの柚子笹漬け 07 きすの昆布締め 15 いわしの柚子笹漬け 08 さより懐石笹漬け

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 40個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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9,330

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 40個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 30個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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7,460

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 30個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

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手土産 おつまみ ギフト【満天青空レストラン2個セット】のど黒の昆布締め(こぶ締め)&小鯛の昆布締め笹漬(ささ漬け)・半樽85g×2個

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

3,280

手土産 おつまみ ギフト【満天青空レストラン2個セット】のど黒の昆布締め(こぶ締め)&小鯛の昆布締め笹漬(ささ漬け)・半樽85g×2個

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:小鯛の昆布締め(半樽)とのど黒の昆布締め(半樽) 内容量:昆布締め85g×2個 時期によりますが6から8枚前後。 原材料:小鯛・のど黒・羅臼産昆布・天然塩 原産地:日本海沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。    若狭湾に揚がる小鯛は、姿形の美しさ、色合いの可憐さから縁起物としても尊ばれています。 若狭小鯛は標準和名を「キダイ(黄鯛)」といい、やや黄色をおびた薄紅色が特徴。 本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。 津田孫兵衛で使用する小鯛は沢山の小鯛の中から厳選したものだけを使っております。 味わいは身が細かいため、皮が薄く、大変やさしい味になります! 高級魚として有名なのどぐろは、別名「アカムツ」といい、口の中が黒いところからその名が付きました。 のどぐろは、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。 冬から春先にかけて多く漁獲される魚で、その味わいは、白身のトロと言われるほどで、白身魚なのに旨みが濃く、塩焼きにしても身の軟らかさは驚くほどです。 芳ばしさと滴る脂の旨味、独特のコクのある風味…それがのどぐろです!

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 10個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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3,270

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 10個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 20個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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5,530

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 20個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

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熟練職人が仕上げる、選べる笹漬(半樽)2個セット【満天青空レストランで紹介】≪送料無料≫ 津田孫兵衛【RCP】【ギフト・贈り物】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

2,040

熟練職人が仕上げる、選べる笹漬(半樽)2個セット【満天青空レストランで紹介】≪送料無料≫ 津田孫兵衛【RCP】【ギフト・贈り物】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:選べる笹漬2個セット 内容量: 小鯛の笹漬け たらの昆布締め 甘エビの昆布締め あぶり鯛の昆布締め 小鯛の柚子笹漬け さよりの柚子笹漬け きすの昆布締め さより懐石笹漬け きす懐石笹漬け あじの柚子笹漬け このしろカルパッチョ いわしカルパッチョ あじカルパッチョ このしろの柚子笹漬け いわしの柚子笹漬け 各85g(時期によりますが5から7枚前後) 原材料:≪笹漬け≫地場の魚・米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 ≪昆布締め≫地場の魚・羅臼産昆布・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 商品の選択のない場合、お届けする商品はお任せとなります。 実際とお選び頂ける内容が異なる場合がございます。 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛

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≪甘鯛(ぐじ)のかぶと焼き用≫ 【8個組】 津田孫兵衛 (若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

5,680

≪甘鯛(ぐじ)のかぶと焼き用≫ 【8個組】 津田孫兵衛 (若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:甘鯛一汐若狭焼き≪薄塩仕立て・頭部≫ 内容量:8個 原材料:若狭ぐじ・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:冷凍保存30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 油で揚げることにより、鱗が香ばしくお召上がり頂けます。 若狭ぐじは鱗も美味ですので付けてあります。 身を開いて、又は身の中心から2枚におろし片栗粉又は小麦粉を付けます。 2枚におろす場合、唇が硬いですので気をつけてください。 170度の油で約5分揚げてください。 2度揚げをすると更に香ばしくなります。 2度揚げの場合は、180度の温度で約1分 薄塩をしてありますのでそのままで若狭グジの美味しさをご堪能いただけます。 お好みでだし汁につけて。レモン汁を絞って。 たっぷりの油で焼く事で、鱗も香ばしくお召上がり頂けます。 若狭ぐじは鱗も美味なので付けてあります。 身を開いて...

葉にんにくぬた LeafGarlic : カルパッチョソース : 満天青空レストラン放送20161210

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648

葉にんにくぬた LeafGarlic : カルパッチョソース : 満天青空レストラン放送20161210

1.特徴 調味料選手権2015(日本野菜ソムリエ協会主催)にて、あのアル・ケッチァーノ奥田政行シェフが認めた「葉にんにくのたれ ジェノベーゼ風イタリアンソース」をカツオに合うよう専用設計したのが「かつおぬた」です。 高知県で不動の人気を誇るカツオのたたき。 食べ方といえばポン酢か塩が一般的ですが、密かに人気があるのがカルパッチョでの食べ方。 かつおぬたは、近年注目を集める高知県の伝統野菜『葉にんにく』をベースにオリーブオイルやポン酢などを混ぜ合わせた、カルパッチョソースでありながら和のテイストも兼ね備えるソースです。 2.機能性 がん抑制効果を期待できる機能性食材として不動のトップに君臨するニンニク。 葉にんにくは、ニンニクには少ないポリフェノールやビタミンC,A、鉄等のミネラルも含まれており、優れた機能性食材と言えます。 その証拠に自社栽培葉にんにくを検査した結果、【ビタミンCはレタスの5倍、ニンニクの7.4倍】、【ビタミンB2はキャベツの約5倍】、【β-カロテンはブロッコリーの4倍、にんにくの1555倍】、【ポリフェノールもトマトの3倍】など高い栄養価を持つことが証明されました。 この葉にんにくを加熱殺菌を行わず"生"のまま使用している為、機能性成分と味が壊れにくく「美味しさ」と「健康」を両立しているのが特徴です。 3.かつお料理全般にどうぞ。※特にタタキがおすすめ その他にもパスタやドレッシングに使用していただいても美味しくお召し上がりいただけます。

送料無料
敬老の日 おつまみ ギフト【満天青空レストラン2個セット】【送料無料】小鯛の笹漬け半樽85g&若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の昆布締め半樽65g

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

3,480

敬老の日 おつまみ ギフト【満天青空レストラン2個セット】【送料無料】小鯛の笹漬け半樽85g&若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の昆布締め半樽65g

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:満天青空レストラン特別セット 内容量:小鯛の笹漬け(半樽)85g×1 若狭ぐじの昆布締め(半樽)65g×1 原材料:小鯛・若狭ぐじ、本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。     ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭湾に揚がる小鯛は、姿形の美しさ、色合いの可憐さから縁起物としても尊ばれています。 若狭小鯛は標準和名を「キダイ(黄鯛)」といい、やや黄色をおびた薄紅色が特徴。 本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。 津田孫兵衛で使用する小鯛は沢山の小鯛の中から厳選したものだけを使っております。 味わいは身が細かいため、皮が薄く、大変やさしい味になります! 津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 ...

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きM・L・LL・3Lサイズ 各種10個選択同梱発送 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きM・L・LL・3Lサイズ 各種10個選択同梱発送 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 50個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 50個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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旅サラダでも紹介・若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の笹漬(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

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旅サラダでも紹介・若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の笹漬(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可能です。 アイコンの説明はこちらから。 内容量 若狭ぐじの笹漬 190g 原材料 若狭ぐじ・米酢・白板昆布・砂糖・塩 原産地 若狭湾沿岸 消費期限 要冷凍で販売日より30日 商品説明 高級魚の若狭ぐじをスライスし、薄塩で〆、旨みの濃い酢と本味醂に通して、白板昆布で挟み木箱に詰めました。ぐじのまったりとした味わいと、お酢の爽やかさ、杉の木の香りがあいまって、極上の味に仕上がっています。 ●お召し上がり方● 何も漬けずにそのままで。 熱いお出しをかけて、お吸い物に。 にぎり寿司の上身に。 ※沖縄県へは通常料金の半額をお願い申し上げます。 製造業者 福井県小浜市小浜今宮12番地 株式会社 津田孫兵衛 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付き 希少な3Lサイズ 40個 (150g~200g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海の...

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【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付き 希少な3Lサイズ 40個 (150g~200g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海の...

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旅サラダでも紹介・若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の昆布締め-井桁(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

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旅サラダでも紹介・若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の昆布締め-井桁(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】【送料無料】津田孫兵衛【RCP】

■以下の地域は追加送料が必要となります。北海道500円・沖縄県1,000円 商品説明 商品名:若狭ぐじの昆布締め-木箱入り 内容量:190g 原材料:若狭ぐじ・羅臼産昆布・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 厳選された酢とみりんの旨み、北海道産の白板昆布の旨み、ほのかに香る杉の香り。 刺身に近いシンプルで濃厚な旨味を味わって頂く為、まずは何もつけずに食べていただくのがもっともお勧め! さらに、昆布と一緒に食べると旨味倍増です! 身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味しいのです。 付けるときはほんの少量を。 (1).刺身でもおいしい新鮮な小鯛を、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手作業で整え3枚に卸します。 (2).特別にあしらえたミネラルの豊富な国産塩をふりかけ身を締める。 (3)...

【夏ギフト 北海道厚岸産 殻付き生牡蠣 ちょっと小ぶりな1年牡蠣 Mサイズ 30個 (60g~90g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣!...

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の一汐・ 約22cm1尾≪真空袋入・冷凍対応≫津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の一汐・ 約22cm1尾≪真空袋入・冷凍対応≫津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:約全長約22cm 内容量:1匹 原材料:甘鯛・塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。

【夏ギフト 北海道厚岸産 殻付き生牡蠣 ちょっと小ぶりな1年牡蠣 Mサイズ 50個 (60g~90g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣!...

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【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付き 希少な3Lサイズ 10個 (150g~200g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海の...

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の味噌漬 (1尾) 特大約25センチ津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の味噌漬 (1尾) 特大約25センチ津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【RCP】【RCP】

内容量 若狭ぐじの味噌漬 1尾 原材料 甘鯛・味噌・味醂・塩 原産地 若狭湾沿岸 消費期限 要冷凍で販売日より30日 商品説明 上質の粒味噌で、京風に上品に仕上げました。 味噌も一緒にお召上がり下さい。ぐじは鱗もお召上がり頂けます。 ご注意 焦げやすいのでご注意下さい。 製造業者 福井県小浜市小浜今宮12番地 株式会社 津田孫兵衛 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛天下にとどろく ≪若狭ぐじの味噌漬け≫ 良質のぐじが 若狭小浜港では年間を通して水揚げされます。 高級魚のぐじは 料亭に届けられる事が殆どです。 その為、他の魚よりも大切に並べられ、特別に市にかけられます。 関西では≪甘鯛≫の名前よりも≪ぐじ≫の名前の方が通称。 若狭で獲れた≪ぐじ≫は最高級品で≪若狭ぐじ≫と名が付きます。 こんな可愛いブランドマークが≪若狭ぐじ≫の証 神戸六甲の麓で造られた【特製白荒味噌】を使っています。 こだわりの味噌です。 洗わないで下さい! 大豆本来の旨みが残るように津田孫兵衛の味噌漬けの為に仕上げられた特製味噌は、塩分控えめで、そのままご飯に乗せて食べても美味です ぐじと一緒に焼いた味噌は是非 残さずにお召し上がり下さい。 焼けば 上品で塩辛くない味噌の塩分がぐじの甘みをより一層引き立てます。 味噌の香ばしさと共にふっくらとした身を味わって頂けます。 頭部は通が喜ぶ部分です。 顔のホホ肉やゼラチン質の目玉の周りや口びるも是非残すことなくお召上がり下さい。 皮も鱗も絶品 鱗をつけたまま焼き上げるのが≪若狭焼き≫の特徴 しっかり鱗が残っているのが新鮮さの証でもあります パリパリと香ばしいので鱗も一緒にお召上がり下さい 焼き方...

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付き 希少な3Lサイズ 30個 (150g~200g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海の...

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【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付き 希少な3Lサイズ 20個 (150g~200g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海の...

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の粕漬 (4切)セット≪籠入り≫(高電圧凍結)津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【送料無料】【RCP】【RCP】 [_215799_]

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若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の粕漬 (4切)セット≪籠入り≫(高電圧凍結)津田孫兵衛(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【送料無料】【RCP】【RCP】 [_215799_]

商品説明 商品名:若狭ぐじの粕漬 内容量:頭部1切・尾1切・腹2切 原材料:甘鯛・鮭粕・味醂・塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 京都府宮津市のハクレイ酒造 【大吟醸酒粕】を使っています 大吟醸のお酒はお米を60%削り、 中心の40%だけを使って造ったお酒 色の白さは≪大吟醸≫の酒粕だからです 大吟醸の芳醇な香りが特徴の 酒粕は上品な若狭ぐじの甘みを さらに引き立てます 【酒粕】は洗わないで下さい! 酒粕を箸で軽く取り除き 洗わずに焼いてください。 調理法&美味しい召し上がり方 焼き方 ぐじの鱗は食べることが出来るので付いています。 酒粕は洗わずにお箸で軽く落として直火で焼いてください。 落とした酒粕は味噌汁に入れて頂くと粕汁風になり美味しいです。 焼くコツ 網に付くのを防ぐ為に...

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLLサイズ 10個 (120g~150g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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満天青空レストランで紹介! 若狭焼き 若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の風干し(一夜干し)(≪約18センチ≫ (1尾入)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)津田孫兵衛【RCP】

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満天青空レストランで紹介! 若狭焼き 若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の風干し(一夜干し)(≪約18センチ≫ (1尾入)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の風干し 内容量:約20センチ 1尾 原材料:甘鯛・塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷凍で販売日より30日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、延縄(はえなわ)漁で獲れたぐじを主流としています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 ≪若狭ぐじ≫は8月に旬を迎え、まさに今が食べ時です。 白身の中でも上品さが際立ち、しっとりとした魚です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 強火で焼きあげれば鱗は香ばしく、パリパリととっても美味。 1尾まるのまま焼き上げるので、鱗の下の身はとってもしっとり白身で上品な中に甘みのある身です。

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLLサイズ 15個 (120g~150g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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【夏場も美味しい牡蠣が食べられる秘密】 北海道厚岸町は年間を通して旬の牡蠣が食べられます。その理由は 「海水温」と「産卵期」にあります。一般的な牡蠣は海水温の低い秋冬 に産卵のための栄養を蓄え、海水温の高い春夏に産卵のために栄養 を使い果たします。 そのため、春夏の牡蠣は秋冬に比べ、味も栄養価も格段に落ちます。 厚岸は海水温が低いため、牡蠣がほとんど産卵しません。そのため、 牡蠣はひたすらその身に栄養をため続けます。豊富な栄養を十分に 取り込むことで、旨みが凝縮した牡蠣が育つのです。 厚岸の牡蠣は「48時間オゾン・紫外線殺菌水槽」設備により、衛生面に 配慮した安全な牡蠣を提供しております。厚岸の牡蠣は生で食べた時が 一番風味が良いため、ぜひ生食でお召し上がりください。 厚岸の牡蠣漁師より直送でお届けします。 【保存方法】 10℃以下で保存して下さい。冷蔵庫で保存するか、冷蔵庫が 難しい場合は発泡スチロール等に入れて、袋詰めした氷や蓄冷材などを 入れて涼しい場所に入れて保存して下さい。

【夏ギフト 北海道厚岸産 生牡蠣 殻付きLサイズ 15個 (90g~120g/1個) 軍手・カキナイフ付】 満天☆青空レストランでご紹介された厚岸の極上牡蠣! 世界中の食通をうならせる海のミルク...

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送料無料
梅塩干物☆青空レストランで紹介!和歌山特産、太刀魚大漁10尾セット 【送料無料】 魚介 加工品 干物セット 太刀魚 タチウオ【smtb-k】【ky】

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商品説明干物(ひもの)【冷凍】○太刀魚の開き中10尾(2尾で200g前後)注意※季節や天候により、ご注文内容と同一の魚種が揃えられない場合は、同等の他魚種に変更してお届致します。賞味期限冷凍状態で約2週間保管方法マイナス18度以下で保存して下さい。生産地和歌山県送料送料無料 ※北海道へお届けは追加送料800円 ※沖縄その他離島へは、メールにて追加送料をお知らせしますお届け通常3営業日以内に出荷。 (※在庫状況により遅れる場合があります)配送方法についてこちらの商品は「冷凍便」でお届けします。お買い物ガイドは、こちらから魚義商店の紀州南高梅の梅塩を使った日本で唯一の梅塩の干物 満天☆青空レストラン/和歌山「紀州イサギ」編で紹介の干物! ▼ 和歌山の太刀魚「魚義の梅塩干物タチウオ」 ▼ ▼ 贈物にも最適!たっぷり満足の大量セット ▼ メガ盛り大量セット全10種 大物食べごたえセット全4種 喜ばれる干物の贈物セット 迷ったらコレ!定番セット ▼ お得なお試し価格、お好みに合わせたセット ▼ 人気の白身セット 白ご飯大好き!みりん干し 美味い朝食の干物 お得なお試しセット 現在ご覧の商品のセット内容 太刀魚の開き中10尾(2尾で200g前後) -

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海千の明太子は全て無着色です。辛子めんたいこ海千の明太子は、やまや海に囲まれた自然豊かな街『福岡県宗像市』の本社工場で製造・販売をおこない、工場では食の安全を厳しい基準で管理するHACCP(ハサップ)という仕組みを導入し、お客様が安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。商品ご利用シーン/関連キーワードご利用シーンお中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い/土用丑の日/手土産・お土産/プレゼント/贈り物/お礼・御礼/お返し/粗品/御祝い・お祝い/還暦祝/帰省/記念日/引出物/志/ギフト/敬老の日/父の日/お彼岸/大切な方への贈り物関連キーワード乾燥/熟成/明太子/手づくり/かつおだし/匠/明太子/めんたいこ/完熟/青空レストラン/満天/博多/人気/おみやげ/お土産/No1/お取り寄せ/グルメ/ぐるめ/安心/安全/自社工場/「明太子・・・冷凍3か月、解凍後要冷蔵7日」「乾熟明太・・・常温3か月」ヤマト運輸で発送いたします。※佐川(さがわ)急便、ゆうパック、福山(ふくや)通運などのその他配送会社のご指定は承っておりません。「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群を世界遺産 宗像大社 東郷 ヒルナンデス

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