JAタウン
5,000円
まぐろとかつお、3種類の味付けをお楽しみ下さい! 【セット内容】 ビンチョウマグロ ・極み藁焼き100g ・ガーリックペッパーオイル130g(ビンチョウマグロ100g) ・青じそ風味130g(ビンチョウマグロ100g) カツオ ・極み藁焼き100g ・ガーリック・ペッパーオイル130g(カツオ100g) ・青じそ風味130g(カツオ100g) ~商品について~ 3種類の味をビンチョウマグロとカツオで食べ比べていただける商品です。 【①極み藁焼き】 ビンチョウマグロとカツオの表面を、藁を可能な限り使用することによって藁の香りを引き上げ風味豊かに仕上げました。 【②ガーリックペッパーオイル】 ビンチョウマグロとカツオの表面を炭火で焼き上げています。 きざみガーリックだけでなくおろしガーリックを使用することにより、より強いガーリックの風味と香り、ピリ辛のペッパーをアクセントに濃厚な味わいに仕上げました。 【③青じそ風味】 ビンチョウマグロとカツオの表面を炭火で焼き上げています。 青じそ風味の醤油ベースに、鰹節だしと昆布だしの風味を加えさっぱりとした味わいに仕上げました。 ~おすすめの食べ方~ どんぶりで豪快にまぐろ、かつおを一緒に盛り付けて海鮮丼としてお召し上がりください! ねぎ、刻みのり、青しそ等の薬味を添えると、一層美味しさが際立ちます。 一括表示 ・カツオの極み藁焼き かつお(国産) ・カツオ(炭火焼)の青じそ風味 かつお(国産)醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、食塩、鰹節だし、昆布だし、酵母エキス/香料 ・カツオ(炭火焼)のガーリックペッパーオイル かつお(国産)しょうゆ(小麦・大豆を含む)、おろしにんにく、砂糖、水飴、発酵調味料、食用植物油脂、きざみにんにく、醸造酒、香辛料、酵母エキス/増粘剤...
JAタウン
4,600円
解凍するだけの簡便調理!6食入り まぐろの惣菜丼詰合せ セット内容:漬けまぐろ旨塩丼 160g(80g×2p) 漬けまぐろ山かけ丼 140g(70g×2p) 漬けまぐろ旨辛丼 140g(70g×2p) 刺身用まぐろに具材を入れてタレに漬け込みました。解凍してご飯、パスタ、野菜等にのせてお召し上がりください ・一括表示
阿部商店
1,296円
お届け内容 ●マグロ漬け90g 【原材料名】マグロ(青森県産)、しょう油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒 賞味期限 30日(要冷凍)※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。 メール返信・販売元について PM5:00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元:合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 解凍後お刺身でお召し上がり頂けます。青森県大間産の本マグロを漬けに!解凍したらすぐに食べれます!大間のマグロの漬けを90gパックでお届け致します!私が製造元に直接お願いした試作品ですが、かなり美味しく出来上がりました。味付けが薄目と感じた方はお醤油を足してお召し上がり頂ければ幸いです。 【お届け内容】マグロ漬け90g 【原材料名】本マグロ(青森県産)、しょう油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒 【賞味期限】30日(要冷凍)※解凍後はお早めにお召し上がりください
JAタウン
5,000円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ めばちまぐろの漬け 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 3つのまぐろの味を楽しもう! こちらの商品は ・南まぐろ ・めばちまぐろ ・びんちょうまぐろ の3種類のまぐろを、たたき・かち割り・漬けで楽しめるセットです。それぞれのまぐろの味の特長をお楽しみください。 ◆南まぐろ まぐろの王様とも言われる「本まぐろ」と、見た目も身質もそっくりなのがこの「南まぐろ」。北半球を回遊する本まぐろと違って、主に南半球に生息していることからこの名前で呼ばれています。別名、インドまぐろ、豪州まぐろと呼ばれることもあります。本まぐろと並んで非常に高価で、料理人の中には本まぐろよりもおいしい、と言う人も多いまぐろです。 南まぐろのたたき ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。...
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
6,480円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称 漬け240g,ネギトロ220g,ハラモ500g内容量ネギトロ 110g×2パック漬けマグロ 60g×4パックハラモ 500g賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円)が発生いたします。※離島への配送はしておりません...
JAタウン
5,000円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ めばちまぐろの漬け 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 3つのまぐろの味を楽しもう! こちらの商品は ・南まぐろ ・めばちまぐろ ・びんちょうまぐろ の3種類のまぐろを、たたき・かち割り・漬けで楽しめるセットです。それぞれのまぐろの味の特長をお楽しみください。 ◆南まぐろ まぐろの王様とも言われる「本まぐろ」と、見た目も身質もそっくりなのがこの「南まぐろ」。北半球を回遊する本まぐろと違って、主に南半球に生息していることからこの名前で呼ばれています。別名、インドまぐろ、豪州まぐろと呼ばれることもあります。本まぐろと並んで非常に高価で、料理人の中には本まぐろよりもおいしい、と言う人も多いまぐろです。 南まぐろのたたき ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。...
まぐろ漬 羽床総本店
1,080円
商品説明名称白皮かじき腹身粕漬 1切入パック 原材料名シロカジキ・食塩・酒粕・味醂・焼酎内容量1切 賞味期限冷凍 30日保存方法 要冷凍(-10℃以下)製造者 株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18希少価値の高い白皮かじきを熟練の職人が切り分け漬込みました。 粕漬の粕は神奈川県山北町にある明治30年創業の酒蔵の酒粕を使用。芳醇な香りが際立ちます。 使い勝手の良い1切パックでお届けします。 ※ご贈答にお使いの方は、別途ご贈答用箱330円をご購入下さい。 贈答用箱のご購入はこちら ※袋は有料になります。手提げ袋をご入用の方は、別途手提げ袋をご購入下さい。 手提げ袋(紙袋)ご購入はこちら
まぐろ漬 羽床総本店
1,080円
商品説明名称白皮かじき腹身粕漬 1切入パック 原材料名シロカジキ・食塩・酒粕・味醂・焼酎内容量1切 賞味期限冷凍 30日保存方法 要冷凍(-10℃以下)製造者 株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18希少価値の高い白皮かじきを熟練の職人が切り分け漬込みました。 粕漬の粕は神奈川県山北町にある明治30年創業の酒蔵の酒粕を使用。芳醇な香りが際立ちます。 使い勝手の良い1切パックでお届けします。 ※ご贈答にお使いの方は、別途ご贈答用箱330円をご購入下さい。 贈答用箱のご購入はこちら ※袋は有料になります。手提げ袋をご入用の方は、別途手提げ袋をご購入下さい。 手提げ袋(紙袋)ご購入はこちら
まぐろ漬 羽床総本店
1,188円
商品説明名称めかじき切落し 粕漬 原材料名メカジキ 台湾産 、酒粕、食塩、味醂、焼酎内容量粕漬 1袋(240g)賞味期限冷凍 30日保存方法要冷凍(-10℃以下) 製造者株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18数量限定!年に数回しか出せない、大人気の切落しです。いつもの切落しよりさらに増量!たっぷり240g(通常の切り身の約3倍)入って、とてもお買い得な【めかじきの切落し 粕漬】。めかじきは、きめ細やかな身質のしっとりと柔らかな口当たりのの赤身。地元神奈川の山北の酒蔵「川西屋酒造」より直接仕入れた大吟醸の酒粕を、その芳醇な香りを残し、甘味を一切入れずに秘伝の配合で練り上げた漬け床です。雑味となる化学調味料や保存料は入れず、絶妙な塩加減のみで引き出した素材の旨みと酒粕の香り立つ芳醇な味わいを是非お楽しみください。生で食せるほど新鮮なので、ミディアムレアの焼き加減で召し上げるのがおススメです。この機会に自宅用お取り寄せ、冷蔵庫のストック、ご近所へおすそ分けなどにいかがですか。 ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
まぐろ漬 羽床総本店
1,188円
商品説明名称めかじき切落し 味噌漬 原材料名メカジキ 台湾産 、味噌(大豆を含む)、味醂、焼酎、食塩内容量味噌漬 1袋(240g)賞味期限冷凍 30日保存方法要冷凍(-10℃以下) 製造者株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18数量限定!年に数回しか出せない、大人気の切落しです。いつもの切落しよりさらに増量!たっぷり240g(通常の切り身の約3倍)入って、とてもお買い得な【めかじきの切落し 味噌漬】。めかじきは、きめ細やかな身質のしっとりと柔らかな口当たりのの赤身。自社で調合する仙台味噌ベースの漬け床との相性もよく、独特なコクのある赤身の確かな旨みを引き出しています。生で食せるほど新鮮なので、ミディアムレアの焼き加減で召し上げるのがおススメです。この機会に自宅用お取り寄せ、冷蔵庫のストック、ご近所へおすそ分けなどにいかがですか。 ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
5,980円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称 漬け240g,ネギトロ220g,南マグロ中トロ柵赤200g内容量ネギトロ 110g×2パック漬けマグロ 60g×4パック南マグロ中トロ柵赤200g賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円)が発生いたします。...
まぐろ漬 羽床総本店
1,188円
商品説明名称めかじき味醂醤油漬 240g 原材料名めかじき・味醂・醤油(大豆・小麦)内容量240g 賞味期限冷凍 30日保存方法 要冷凍(-10℃以下) 栄養成分表示(100g当たり)熱量 160.0kcal蛋白質 18.4g脂質 7.2g炭水化物 9.6g食塩相当量 1.2g ※この表示値は目安です。 お召し上がり方 (生で)半解凍のうちにそぎ切りにしてください。酢飯やご飯ののせてづけ丼に。(焼いて)フライパンで片面1分半裏返して1分火を通してください。 (揚げて)一口サイズに切り片栗粉をまぶし油で揚げて、竜田揚げや唐揚げに。冷めても美味しくお弁当のおかずに最適です。 製造者 株式会社 羽床総本店神奈川県三浦市海外町5-18めかじきの形の不揃いな切身を、上質な醤油と本味醂のたれで漬け込みました。 網焼きはもちろん、バターソテーや唐揚げにも! 工夫次第で様々なお料理にアレンジできる万能な品です。 ※ご贈答にお使いの方は、別途ご贈答用箱330円をご購入下さい。 贈答用箱のご購入はこちら ※袋は有料になります。手提げ袋をご入用の方は、別途手提げ袋をご購入下さい。 手提げ袋(紙袋)ご購入はこちら
築地からの直送便
1,600円
商品説明 冷凍庫にあると超便利♪簡単に本格マグロ丼ができちゃいます!! 1袋が丼ぶり1杯に最適の量の使いきりタイプ。 お手軽に本格的なまぐろ丼が簡単にできるんです!! しかもこのお値段で中味にも結構こだわっていて、 漬け丼は特製ダレが甘めの味付けでマグロと相性抜群!ごはんが止まらない美味しさです。 ネギトロはもちもち感とあっさり感にこだわろうと、2種のマグロを使い絶妙なブレンドで飽きのこない食感。 ぜひ、ご活用ください!! 商品名 配送業者 【掘出し物!】 『まぐろ丼セット(マグロ漬け2P・ネギトロ2P)』 合計4P ※冷凍 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。目安として2ヵ月。 原材料・加工地 【原材料】 ●鉄火丼(マグロ60g、タレ30g)原材料:黄肌鮪(日本)、糖類(砂糖、水あめ)、しょうゆ、はっ酵調味料、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酒精、カラメル色素、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦を含む) ●ねぎとろ(80g): キハダマグロ(日本)、メバチマグロ(日本、台湾、その他)、食用植物油脂、食用精製加工油脂、酵母エキス、魚醤、トレハロース、pH調整剤、酸化防止剤(V.C・V.E) 【加工地】国内 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
焼津船元 まぐろ家・福坊
1,800円
(魚介類加工品) 商品詳細 名称 まぐろ漬け 原材料名 黄肌鮪(日本)、しょうゆ、砂糖、水飴、みりん、酵母エキス、かつお節エキス(小麦・大豆を含む) 内容量 110g×4 賞味期限 配送日含め冷凍10日 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8 備考 再凍結はしないでください。 加熱調理してありません 解凍後はすぐにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー108kal、たんぱく質18.9g、脂質0.3g、炭水化物6.5g、食塩相当量2.1g(推定値)
ラクミマーケット
55,890円
商品詳細 名称 メジマグロ 内容量 約7〜8kg 保存方法 冷蔵 産地名 北海道・九州産など 商品詳細 メジマグロとは、本マグロの若魚のことを指してこう呼びます。 つまり、メジマグロが成長した姿を本マグロ・クロマグロとも呼びます。 スーパー等ではこのサイズの物の刺身でも本マグロとしても売られてる事もあり、本マグロよりもメジマグロの方が脂が程よく好きだという方もおります。 1尾でのお届けなので、好きなだけお召し上がり頂けます。 またしょうゆと酒とみりんで作った漬けタレに着けて、マグロ漬けなどでもお楽しみいただけます。 他にもねぎま鍋や煮物、ステーキ、竜田揚げなど美味しくお召し上がり頂けます。 中骨や皮の部分は、スプーン等でくっついてる身をはぎ取り、ネギをトッピングすればネギトロの完成です。 カマの部分を切り取り、お刺身や塩焼きにすれば食欲をそそる脂がジュワっとでてきて、美味しい塩焼きをお楽しみいただけます。 頭の部分は兜焼き、ほほ肉のステーキ、脳天の部分は中トロや大トロと違った脂のノリをお楽しみいただけます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合...
ラクミマーケット
79,890円
商品詳細 名称 メジマグロ 内容量 約11〜13kg 保存方法 冷蔵 産地名 北海道・九州産など 商品詳細 メジマグロとは、本マグロの若魚のことを指してこう呼びます。 つまり、メジマグロが成長した姿を本マグロ・クロマグロとも呼びます。 スーパー等ではこのサイズの物の刺身でも本マグロとしても売られてる事もあり、本マグロよりもメジマグロの方が脂が程よく好きだという方もおります。 1尾でのお届けなので、好きなだけお召し上がり頂けます。 またしょうゆと酒とみりんで作った漬けタレに着けて、マグロ漬けなどでもお楽しみいただけます。 他にもねぎま鍋や煮物、ステーキ、竜田揚げなど美味しくお召し上がり頂けます。 中骨や皮の部分は、スプーン等でくっついてる身をはぎ取り、ネギをトッピングすればネギトロの完成です。 カマの部分を切り取り、お刺身や塩焼きにすれば食欲をそそる脂がジュワっとでてきて、美味しい塩焼きをお楽しみいただけます。 頭の部分は兜焼き、ほほ肉のステーキ、脳天の部分は中トロや大トロと違った脂のノリをお楽しみいただけます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合...
清水・焼津 マグロ卸直営店 鮪一択
4,980円
【2024年 配送希望日を承れない日程について】 北海道・青森・秋田・九州・沖縄以外のエリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月9日(火)・2月13日(火)・2月26日(月)・7月16日(火)・9月17日(火)・9月24日(火)・10月15日(火)・11月5日(火) 北海道・青森・秋田・九州・沖縄エリア 1月1日(月)〜1月6日(土)・1月10日(水)・2月14日(水)・2月27日(火)・7月17日(水)・9月18日(水)・9月25日(水)・10月16日(水)・11月6日(水) 商品品質保持のため、 上記日程の配送希望はお受けすることができません。 仕組み上、配送日の指定選択できてしまいますが 上記のお日にちのご希望はお受けできないため ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始については、別途配送日程 のお知らせをさせていただきます ※※上記記載以外にも地域により、指定不可日が発生し、個別で配送日の調整をさせていただく場合がございます。 ※お支払い方法がコンビニ前払いと銀行振込のお客様は、 ご入金確認後の商品発送となります。 改めて発送希望日の確認後の発送となりますためご了承ください。 名称 漬け240g,ネギトロ220g,目鉢マグロスライス200g内容量ネギトロ 110g×2パック目鉢マグロスライス 100g×2パック漬けマグロ 60g×4パック賞味期限出荷日を含む8日間※詳しい賞味期限はお届け箱同封のリーフレットに記載があります。ご確認の上、お早めにお召し上がりください。保存方法-18℃以下で保存解凍方法お届け箱同封のリーフレットに解凍レシピを記載していますので、ご参考の上、解凍して下さい。発送タイプクール便送料全品送料無料※沖縄・北海道への配送は別途送料(+800円)が発生いたします。...
ラクミマーケット
18,890円
商品詳細 名称 メジマグロ 内容量 約2〜3kg 保存方法 冷蔵 産地名 北海道・九州産など 商品詳細 メジマグロとは、本マグロの若魚のことを指してこう呼びます。 つまり、メジマグロが成長した姿を本マグロ・クロマグロとも呼びます。 スーパー等ではこのサイズの物の刺身でも本マグロとしても売られてる事もあり、本マグロよりもメジマグロの方が脂が程よく好きだという方もおります。 1尾でのお届けなので、好きなだけお召し上がり頂けます。 またしょうゆと酒とみりんで作った漬けタレに着けて、マグロ漬けなどでもお楽しみいただけます。 他にもねぎま鍋や煮物、ステーキ、竜田揚げなど美味しくお召し上がり頂けます。 中骨や皮の部分は、スプーン等でくっついてる身をはぎ取り、ネギをトッピングすればネギトロの完成です。 カマの部分を切り取り、お刺身や塩焼きにすれば食欲をそそる脂がジュワっとでてきて、美味しい塩焼きをお楽しみいただけます。 頭の部分は兜焼き、ほほ肉のステーキ、脳天の部分は中トロや大トロと違った脂のノリをお楽しみいただけます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合...
ラクミマーケット
45,890円
商品詳細 名称 メジマグロ 内容量 約6〜7kg 保存方法 冷蔵 産地名 北海道・九州産など 商品詳細 メジマグロとは、本マグロの若魚のことを指してこう呼びます。 つまり、メジマグロが成長した姿を本マグロ・クロマグロとも呼びます。 スーパー等ではこのサイズの物の刺身でも本マグロとしても売られてる事もあり、本マグロよりもメジマグロの方が脂が程よく好きだという方もおります。 1尾でのお届けなので、好きなだけお召し上がり頂けます。 またしょうゆと酒とみりんで作った漬けタレに着けて、マグロ漬けなどでもお楽しみいただけます。 他にもねぎま鍋や煮物、ステーキ、竜田揚げなど美味しくお召し上がり頂けます。 中骨や皮の部分は、スプーン等でくっついてる身をはぎ取り、ネギをトッピングすればネギトロの完成です。 カマの部分を切り取り、お刺身や塩焼きにすれば食欲をそそる脂がジュワっとでてきて、美味しい塩焼きをお楽しみいただけます。 頭の部分は兜焼き、ほほ肉のステーキ、脳天の部分は中トロや大トロと違った脂のノリをお楽しみいただけます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合...
築地魚群
1,987円
【内容(量)】一本釣り びんちょうまぐろのたたき(1本250g程、約3人前) 【原材料(産地)】びんちょうまぐろ 【賞味期限】冷凍保存で2-3ヶ月 【注意点】半解凍の芯が固い状態の方が切りやすいです。その後完全に解凍されてからお召し上がりください。一本釣りされたびんちょうまぐろは、生きたまま-40度以下の氷水(食塩水)に漬けられてあっという間に瞬間凍結されます。他の漁法(巻き網漁など)と比べると、漁獲されてから凍結までの時間が極めて短いため、鮮度に大きな差があります。びんちょうまぐろを食べたときに生臭いかどうかは、この漁法の違いによります。一本釣りされたびんちょうまぐろを一本一本丁寧に炙ってあります。外はカリッと香ばしく、中はトロッとお刺身状態です。解凍して切るだけで簡単にお酒の肴ができあがります! 「一本釣り」が美味しい理由 一本釣りされたびんちょうまぐろは、生きたまま-40度以下の氷水(食塩水)に漬けられて、あっという間に瞬間凍結されます。他の漁法(巻き網漁など)と比べると、漁獲されてから凍結までの時間が極めて短いため、鮮度に大きな差があります。びんちょうまぐろを食べたときに生臭いかどうかはこの漁法の違いによります。 「縮れ」は新鮮な証拠! このびんちょうまぐろは一本釣りのため、急激に解凍すると身が縮れます(縮れ=身がねじれる事)。この「縮れ」は新鮮な証拠ですが、あまり縮れないようにゆっくりと解凍する必要がありますので、食べる前日に冷蔵庫内に入れ、時間をかけて解凍してください。翌日には縮れもおさまり、身が柔らかくなっています。あとはパックから出して切りつけるだけです。よく切れる包丁で、引きながら切ってください。 「炙りたたき」シリーズの解凍方法 「炙りたたき」シリーズは簡単に解凍できます。おすすめはパックされたまま冷蔵庫で一晩かけ...
築地からの直送便
9,980円
商品説明たっぷりと1kg!!これだけのボリューム、大人数が集まる時にご注文ください!実際にお鮨屋さんが使う原料と同じ上物をお届け致します!「大トロ・中トロに骨が入ることがある」という訳ありですが、その分、かなりお値打ちになっています。この上物の天然南マグロを使えば、いつもの手巻きが、まるで高級店の味に!?ちょっと頑張って、にぎり鮨にしてみるのもいいかもしれません。もちろん、そのままお刺身や、どんぶり、漬けなども最高に美味しい…このレベルの南マグロを、これだけの量お鮨屋さんで食べようと思ったら、いったいどのくらいのお値段になることか…骨の切り取りにちょっと手間が掛かりますが、それを差し引いても十分すぎる、大満足の内容になっております!! 商品名 配送業者≪送料無料≫鮨屋が使う上物をお届け! 天然南マグロ(インドマグロ) 大トロ・中トロ・赤身 合計1kg ※冷凍 ☆●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。目安として1週間。原材料・加工地・原産国等【原材料】南鮪【加工地】埼玉 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10