讃岐うまいもん処 大森屋
3,240円
大森屋特製のぬか漬け6品をたっぷり詰め合わせました。いろいろな味を存分にお楽しみいただけます。 ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 ■商品について■ ■商品内容: 白菜ぬか漬け 半株 / 大根ぬか漬け 1本 / 大長なすぬか漬け 1本 / かぶらぬか漬け 1個 (夏季はうり半割漬けに変更の場合あり)/ 胡瓜ぬか漬け 2本 / 人参ぬか漬け 半切 ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※季節商品や計量などにより見本と異なる場合があります。 ※詰め合わせ内容は、お好みで変更ができますが、包装上の制約がありますのでご相談ください。 ※諸状況により詰め合わせ内容を変更させていただくことがあります。その場合はメールにてご連絡申し上げますので、ご了承ください。 とうざぶ郎 白菜ぬか漬け (1袋あたり) 名称 白菜ぬか漬 原材料名 白菜、漬け込み原材料〔食塩、ぬか〕、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 半株 賞味期限 製造日より14日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵 10℃以下 製造者 株式会社 大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いし、軽く絞って適当な長さに切り、お好みにより花かつおや柚子、ごま、七味をかけますと風味よく召し上がれます。 漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。 人参ぬか漬け ...
讃岐うまいもん処 大森屋
2,700円
色とりどりの大森屋の漬物と樽出し奈良漬が入った詰め合わせセットです。 ■商品について■ ■商品内容: 白瓜なら漬 / 刻みすぐき / しば漬 / つぼ漬 / ピーマン漬 各1袋 ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※詰め合わせ内容の変更について 詰め合わせ内容は、お好みで変更ができますが、包装上の制約がありますのでご相談ください。 また、諸状況により詰め合わせ内容を変更させていただくことがあります。 その場合は、メールにてご連絡申し上げます、ご了承ください。 白瓜なら漬 (1袋あたり) 名称 なら漬 原材料名 瓜、漬け込み原材料〔酒粕、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩〕、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 1舟 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 ■■お召し上がり方のご提案■■ 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、 よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ◆ご贈答品としていろいろなシーンにお使いいただけます◆ 【季節のご挨拶に】お年賀・寒中御見舞・お彼岸・母の日・父の日・お中元・お盆・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・お歳暮・帰省 【用途に合わせて】御祝・内祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物・お返し・心遣い・手土産...
讃岐うまいもん処 大森屋
5,400円
当店創業者である藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込んだ「とうざぶ郎」を、ギフトボックスに詰め合わせました。 一夜漬けにはない発酵漬物本来のなつかしい味わいです。お漬物好きの方への贈り物には最適と存じます。 お詰め合わせ内容:白菜本漬、キャベツ本漬、養老風たくあん(田舎沢庵一本)、きゅうり奈良漬(2本)、うめず沢庵(一本) 商品名 大森屋 とうざぶ郎 B-50 内容量 5種、3000g 賞味期限 14日〜180日(要冷蔵10℃以下) アレルゲン表示 小麦 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 商品について お詰め合わせ内容 白菜本漬、キャベツ本漬、養老漬風たくあん(田舎沢庵一本) ※養老風たくあんに変更あり、 きゅうり奈良漬(2本)、うめず沢庵(一本) 計量により入数が見本と異なる場合があります。 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。 発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。当店創業者である藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込んだ「とうざぶ郎」を、ギフトボックスに詰め合わせました。 一夜漬けにはない発酵漬物本来のなつかしい味わいです。お漬物好きの方への贈り物には最適と存じます。 食卓に「和...
讃岐うまいもん処 大森屋
2,570円
京都・上賀茂名産の【すぐき菜】をお漬物として一年通して美味しくいただけるよう、召し上がりやすく刻んで調味酢で仕上げた刻みすぐきと、浅漬けにした京菜(塩度・約3%)の詰め合わせです。 状況により商品内容が変更となることがあります。予めご了承ください。 ■商品について■ ■商品内容: 刻みすぐき漬け ×5袋 / 京みぶな漬け ×1袋 ※京みぶ菜は京みず菜に代わることがあります ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。京都・上賀茂名産の【すぐき菜】をお漬物として一年通して美味しくいただけるよう、召し上がりやすく刻んで調味酢で仕上げた刻みすぐき漬けと、浅漬けにした京菜(塩度・約3%)の詰め合わせです。 ※京みぶな漬は京みず菜に代わることがあります。また、状況により商品内容が変更となることがあります。予めご了承ください。 ギフト対応
讃岐うまいもん処 大森屋
1,200円
昆布佃煮3種と国産沢庵のセットを数量限定の送料無料メール便で!! ■商品について■ ■商品内容: 佃煮3種 ( ごま昆布 / 汐吹細切昆布 / 子持昆布 ) / 梅かつおたくあん 各1袋 ■配送便:ポスト投函便 商品説明 名称 たくあん漬(刻み) 原材料名 塩押し大根、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、リンゴ酢、梅酢、かつお節、米ぬか]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、着色料(クチナシ) 原料原産地名 国産(塩押し大根) アレルゲン表示 大豆・小麦 内容量 200g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷所に保存 製造者 (株)ヤマキ食品 新潟市西区神山258おしるこやぜんざいなど、甘味のものには欠かせない昆布やお漬物。甘くなりすぎた口の中をすっきりさせてくれるありがたい脇役です。 色々な味が楽しめるよう、少量づつを詰め合わせてみました。 送料無料でお手軽なメール便にしてお届けいたします。 細切りの昆布に小豆島産の醤油を使用し、胡麻で風味付けをしたとてもシンプルなつくだ煮です。どんなお食事にも良く合います。 良質の汐吹き昆布を細切りにしています。お茶づけはもちろん、お料理や、箸休めなど幅広くお使いいただけます。おぜんざい等の甘味もののお口直しにも良く合います。 細切りの昆布に、たらこの食感とうま味を加えた、甘口でお子様に人気のつくだ煮です。 国産大根を使った、使いやすい一口サイズのたくあんです。ほんのり効いた梅とかつおの風味が食欲をそそります。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,200円
南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 2袋をセットにして、送料無料のメール便でお届けします!! 商品説明 名称 たくあん漬け 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、柿の皮、米ぬか〕 原料原産地名 宮崎県産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 130g×2 賞味期限 製造日より4ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 ポスト投函便 販売者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み低温で熟成させ、そのまま1年間じっくり熟成した沢庵漬けです。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。 2袋をセットにして、送料無料のメール便でお届けします!!
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
京都の伝統野菜である【すぐき菜】を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。 ■商品について■ ■商品内容: 刻みすぐき漬け 100g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 【すぐき漬】とは、京都上賀茂名産のすぐき菜を昔ながらの伝統的な天秤式野漬け法で塩漬けし、独特の室で植物性乳酸菌による乳酸発酵により熟成させたお漬物で、天然の香しい風味が命です。 健康食品としても注目されているラブレ菌が発見されたことでも話題になりました。 そのまま洗わずに、お召し上がり下さい。京都の伝統野菜である【すぐき菜】を塩漬けにし、独特の製法により乳酸発酵させ、お漬物として一年通して美味しくいただけるよう刻んで調味酢で仕上げ、お召し上がり易くしています。
讃岐うまいもん処 大森屋
756円
国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 ■商品について■ ■商品内容: 大根ぬか漬け(たくあん)1本 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。 商品説明 名称 たくあん漬け 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、柿の皮、米ぬか〕 原料原産地名 宮崎県産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 130g 賞味期限 製造日より4ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 通常便 販売者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み低温で熟成させ、そのまま1年間じっくり熟成した沢庵漬けです。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。 ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古(たくあん)です。 寒気のきびしくなる12月〜1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。
讃岐うまいもん処 大森屋
378円
国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。 ■商品について■ ■商品内容: 大根ぬか漬け(たくあん)半切 ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の厳選したチョイ干大根を辛みを押さえ、ぬかの風味がただよう味に仕上げました。
讃岐うまいもん処 大森屋
9,389円
国内産の良質な白瓜・胡瓜・西瓜・守口大根を、酒どころ灘の酒粕をふんだんに使って、 じっくりと手間ひまかけて漬け込んだ高級なら漬です。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 奈良漬け4種(白瓜・胡瓜・西瓜・守口大根)詰合せ、 2000g ■配送便:通常便 白瓜なら漬け 名称 なら漬 原材料名 うり、漬け原材料〔酒かす、みりん粕、砂糖、発酵調味料、食塩〕/ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、 よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 白瓜なら漬け(100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 160kcal5.2g0.8g33.1g2.3g 推定値 きゅうり奈良漬 名称 なら漬 原材料名 きゅうり、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん〕/アルコール 原料原産地名 国産(きゅうり) 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 水洗いせずにキッチンタオルなどで粕をふき取ってお召し上がりになると、よりいっそう風味豊かに味わい深くいただけます。 きゅうり奈良漬...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,200円
ポリポリッとした歯ごたえの国産きゅうりを醤油・シソ・辛子で漬けました。ご飯にもお酒にもあう、甘さを抑えたきゅうりの漬物3種盛りが、3品合わせて440g!メール便を使って送料無料でお届けします! ボリュームたっぷりのお得で美味しい胡瓜のお漬物セットです。 商品説明 品名 国産 ピリ辛胡瓜 国産 ぶつ切りしば漬け 国産 きゅうりのからし漬け 名称 しょうゆ漬(刻み) しょうゆ漬(刻み) からし漬 原材料名 きゅうり、生姜、漬け原材料〔醤油、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、唐辛子〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(カラメル色素)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料 胡瓜、茄子、生姜、しその葉、漬け原材料〔醸造酢、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醤油、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤106、102) 胡瓜、漬け原材料〔酒粕、果糖ブドウ糖液糖、辛子粉、食塩、酒精〕、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(黄4)、香辛料、香料 原料原産地名 国産(きゅうり、生姜) 国産 国産 アレルゲン表示 小麦、大豆 小麦、大豆 - 内容量 140g(固形量) 140g(固形量) 160g 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 製造日より180日 別途ラベルに記載 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後要冷蔵 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後要冷蔵 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後要冷蔵 配送便 ポスト投函便 製造者 北杜食品(株) 山梨県北杜市明野町上手1-1ポリポリッとした歯ごたえがたまりません! 国産きゅうりを醤油・シソ・辛子で漬けました。 3品合わせて440g...
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の白菜を素材の味を生かすように塩度・約3%であっさりと漬け、昆布で味をしめた白菜漬けです。 商品説明 名称 塩漬 原材料名 白菜、昆布、漬け込み原材料〔食塩〕、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 1袋 賞味期限 製造日より10日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 販売者 (株)大森屋14 備考 水洗いせず、そのままでも美味しく召し上がれます。国内産の白菜を素材の味を生かすように塩度・約3%であっさりと漬け、昆布で味をしめた白菜漬けです。(塩度・約3%)
讃岐うまいもん処 大森屋
899円
名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。ほど良い歯ごたえをご賞味ください。 ■商品について■ ■商品内容: 守口漬 110g袋入り ■配送便:ポスト投函便名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。ほど良い歯ごたえをご賞味ください。
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
大森屋の樽出し白瓜奈良漬けを、お求めやすいハーフサイズにしました。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 樽出し白瓜奈良漬け ハーフ 袋入り ■配送便:通常便大森屋の樽出し白瓜奈良漬けを、お求めやすいハーフサイズにしました。
讃岐うまいもん処 大森屋
432円
国内産の渥美大根を寒干しして、梅酢と赤しその入った床で漬けています。 甘酸っぱいうめずの風味を、赤しそが引き立たせます。 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 塩押し大根、とうもろこし、しその葉、漬け原材料〔米ぬか、食塩、醸造酢、梅酢、唐辛子〕/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、メタリン酸Na、増粘多糖類、甘味料(サッカリNa)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(クチナシ)、香料 原料原産地名 国産(大根) アレルゲン表示 小麦 内容量 1本 賞味期限 製造日より31日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。国内産の渥美大根を寒干しして、梅酢と赤しその入った床で漬けています。 甘酸っぱいうめずの風味を、赤しそが引き立たせます。
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
柴漬けは夏野菜の保存食として生まれた伝統の京漬物です。 胡瓜,茄子,生姜に赤紫蘇を加え植物性乳酸菌による発酵をさせると、あの食欲をそそる色彩と酸味が生まれます。 京都風味に仕上げていますので、ぜひ一度お試しください。 ■商品について■ ■商品内容: しば漬け 160g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。柴漬けは夏野菜の保存食として生まれた伝統の京漬物です。胡瓜,茄子,生姜に赤紫蘇を加え植物性乳酸菌による発酵をさせると、あの食欲をそそる色彩と酸味が生まれます。京都風味に仕上げていますので、ぜひ一度お試しください。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: 野沢菜漬け 150g袋入り ■配送便:クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
270円
国内産青首大根を、色鮮やかに甘口のアッサリ味に漬け上げました。お子様にも大人気のお新香(浅漬け沢庵)です。 ■商品について■ ■商品内容: うま味たくあん 200g袋入 ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産青首大根を、色鮮やかに甘口のアッサリ味に漬け上げました。お子様にも大人気のお新香(浅漬け沢庵)です。
讃岐うまいもん処 大森屋
270円
小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 120g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。 小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 送料無料のメール便でお得にお買い物♪大容量袋をお求めならコチラがお得です⇒
讃岐うまいもん処 大森屋
540円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎 白菜ぬか漬 300g袋入り ■配送便:クール便この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。 ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 白菜、漬け込み原材料〔食塩、ぬか〕、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等) 内容量 300g 賞味期限 14日 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,620円
とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので, お早めにお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: とうざぶ郎 白菜ぬか漬 1kg袋入り ■配送便:クール便この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 ※発送日について 漬け具合の関係上、発送が遅れることがあります。その場合には前もってご連絡いたします。 ご了承ください。尚、ご指定日のある場合は、早めのご注文をお願いいたします。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 白菜、漬け込み原材料〔食塩、ぬか〕、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等) 内容量 1kg 賞味期限 14日 保存方法 要冷蔵・10℃以下 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 とうざぶ郎は、自然発酵による独自の酸味とうま味が奥深い味わいを醸し出しています。植物性乳酸菌や食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルなども豊富です。 (注)漬け汁が白くにごる事がありますが、これは発酵が進んだためです。尚、合成保存料・合成着色料は一切使用しておりませんので,お早めにお召し上がりください。当店創業者、藤三郎から受け継いだ野菜のうま味をひきだす大森屋独自の製法により、手間ひまかけて漬け込みました。一夜漬けにはない 発酵漬物 本来のなつかしい味わいをお楽しみいただけます。 米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、噛み締めるとほのかな甘味をともなったマイルドな味わいが、お口の中に広がります。...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,166円
漬物用として最適の国内産胡瓜を使用、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。 熟成された旨みと香りを歯ざわりよく味わっていただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: きゅうり 奈良漬 2本袋入り ■配送便:通常便漬物用として最適の国内産胡瓜を使用、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。熟成された旨みと香りを歯ざわりよく味わっていただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,180円
■商品について■ ■商品内容: 国産奈良漬け うり子姫 1舟×2袋 ■配送便:ポスト投函便甘口で食べやすい、国産原料の奈良漬けです。送料無料・2袋セットのメール便でお届けします。 国産の瓜を酒かすにじっくりと漬け込みました。ほのかな甘さが感じられるように漬け込んでおりますので、食べやすく、ご飯のお供にもよく合います。
讃岐うまいもん処 大森屋
540円
国内産の大根を麹で漬け上げました。 甘くて歯切れの良いべったら漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: べったら漬け ・ハーフ ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の大根を麹で漬け上げました。甘くて歯切れの良いべったら漬けです。 軽く水洗いしてお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。 生姜との相性がとても合います。 ※当品はご注文を承ってから漬け込みますので、発送まで5~7日程度のお時間をいただきます。(季節により変動します) 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 きゅうり、漬け込み原材料(米ぬか、食塩) 原料原産地名 国産 内容量 2本 賞味期限 製造日より5日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。 「ぬか」にはビタミンB類がたくさん含まれているので、「ぬか漬け」にすると「ぬか」の栄養素も野菜に染み込みます。特にビタミンB1は、キュウリを「ぬか漬け」にすると、漬ける前の約5倍に増加します。 ビタミンB類が足りなくなると、食欲不振になったり、スタミナ不足で疲労しやすくなったり、いらいらしたりします。国内産の新鮮な胡瓜を、大森屋特製のぬか床で植物性乳酸菌により、少し酸味がでる位までねかせました。生姜との相性がとても合います。漬け上がりには、しばらくお時間を頂きます。お好みに応じて漬け具合を調節することもできます。ご注文の際にご要望下さい。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
国産のキュウリと茄子を大きめのぶつ切りにして紫蘇の葉で漬けた定番品。酸味を抑え、食べやすく仕上げました。 商品説明 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 胡瓜、茄子、生姜、しその葉、漬け原材料〔醸造酢、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醤油、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤106、102) 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 140g(固形量) 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後要冷蔵 配送便 通常便 製造者 北杜食品(株) 山梨県北杜市明野町上手1-1国産のキュウリと茄子を大きめのぶつ切りにして、紫蘇の葉で漬けた定番品。酸味を抑え、食べやすく仕上げました。 こちらもおすすめメール便!送料無料でお届けします。 ◆なすセット◆・小なす味噌漬・ぶつ切しば漬・小なす辛子漬 ◆きゅうりセット◆・ぴり辛きゅうり・ぶつ切しば漬・きゅうりの辛子漬
讃岐うまいもん処 大森屋
486円
伊予・愛媛/松山名産の緋かぶらを橙(ダイダイ)酢で漬けると、天然色素(アントシアニン)によって自然色の色鮮やかな緋色になり、郷土と季節を代表するお漬物となります。 古くから四国・愛媛/松山地方の人々に親しまれてきた「緋のかぶら」は、寛永十二年、当時の松山藩主松平定行の家臣鉄砲鍛治の岡吉定が郷里・近江より種を取り寄せたとも、380年前の藩主蒲生忠知が以前の領地近江国日野から取り寄せたのが発祥ともいわれています。 緋のかぶは表皮が紫色、中は白い蕪ですが、橙酢に漬け込むと鮮やかな緋色になります。もちろん着色料は一切使用しておりません。 ■商品について■ ■商品内容: 緋の蕪漬 (ひのかぶら漬け) 120g ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 緋の蕪漬 (1袋あたり) 名称 酢漬け(刻み) 原材料名 伊予緋蕪、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)醸造酢、食塩、橙酢〕 原料原産地名 愛媛県(かぶら) 内容量 120g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社 守谷漬物 愛媛県新居浜市萩生605-2 備考 洗わずそのままお召し上がりください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 緋の蕪漬 栄養成分表示 (可食部100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 116kcal1.0g0.2g28.6g2.1g (この表示値は、目安です)◆ 期間限定販売 ◆ 伊予・愛媛/松山名産の緋かぶらを橙(ダイダイ)酢で漬けると、天然色素(アントシアニン)によって自然色の色鮮やかな緋色になり、郷土と季節を代表するお漬物となります。 もちろん着色料は一切使用しておりません。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,440円
国内産の厳選された、肉厚の白瓜を、良質の酒粕で手間ひまかけて熟成させ漬け上げています。 ちょっとした手土産にも重宝な奈良漬けではないでしょうか。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 樽出し白瓜奈良漬け 一舟 袋入り ■配送便:通常便国内産の厳選された肉厚の白瓜を、良質の酒粕で手間ひまかけて熟成させ漬け上げています。ちょっとした手土産にもいかがでしょうか。
讃岐うまいもん処 大森屋
598円
南九州産の本干し大根を、甘みのある梅肉に漬けた甘酸っぱい目にも鮮やかな沢庵です。 細かく刻んでお寿司や焼きめし等に入れても、食感や味を楽しめます。 特に、お子様に喜んでいただけると思います。 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干しだいこん、梅肉、しその葉、漬け原材料〔食塩 、梅酢、醸造酢、果糖ぶどう液糖、カツオ節エキス、香辛料、米ぬか〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、甘草)、香料、着色料(赤102、赤106)、増粘多糖類 原料原産地名 国産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 1本 賞味期限 製造日より150日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存/開封後要冷蔵 配送便 通常便 加工者 (株)大森屋13 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお好みの大きさに切って、お召し上がり下さい。南九州産の本干し大根を、甘みのある梅肉に漬けた甘酸っぱい目にも鮮やかな沢庵(たくあん)です。細かく刻んでお寿司や焼きめし等に入れても、食感や味を楽しめます。特に、お子様に喜んでいただけると思います。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,830円
常温配送の業務用の徳用サイズです。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 ■商品について■ ■商品内容: 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g袋入り ■配送便:ポスト投函便 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 730g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください 小なすのこうじ漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 68kcal1.9g0.2g15.1g3.2g (測定値)ごはんやビールのお供によく合う小茄子の糀漬け。業務用の徳用サイズです 屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
■商品について■ ■商品内容: 大長茄子ぬか漬 1袋 ■配送便:クール便 ぬか漬けについて ぬか漬けは、米ぬかに含まれるビタミンB1がぬかに漬けている間に溶け出し野菜に吸収されるので、 生で食するよりも多くのビタミンやミネラルを摂取できます。 また、乳酸菌の働きは計り知れないものがあり、味も野菜の旨みを引き出し、 噛み締めるとほのかな酸味の味わいが、お口の中に広がります。≪≪ ごはんの友2009 茄子の漬物部門 ≫≫ ★★ 祝・入賞! ★★ ブルータスお取り寄せグランプリ誌上で審査選考され、 松任谷正隆氏・酒井順子氏・佐藤可士和氏の3氏より ┏━━━━━━━━━━━┓ …★ 第3位 ★… ┗━━━━━━━━━━━┛ のご評価を、いただきました♪♪ ★ 豆いろいろ部門でも同時入賞しました♪ 大長なす糠漬けは、国内産の皮が薄くて柔らかい大長なすを使い、下漬けをして大森屋特製のぬか床で漬けています。当店創業者、藤三郎から50年にわたり受け継がれた糠床は、子供を育てるように慈しみ、毎日毎日ぬか床に良質の乳酸菌などが繁殖できるように手入れをしています。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,434円
広島菜を使用した3種セットを送料無料メール便でお届けします。味の違いと歯ごたえをお楽しみください。 ■商品について■ ■商品内容: 広島菜 ( ぱりぱり広島菜・青しそ広島菜・レモン広島菜 ) 各1袋 ■配送便:メール便 ※パッケージは変更になる場合がございます。広島菜3種セットを 送料無料メール便でお届けします!! ※パッケージは変更になる場合がございます。 ぱりぱり広島菜 じっくりと発酵熟成された広島菜に胡瓜を加えた醬油漬のお漬物です。広島菜のシャキシャキとした食感、きゅうりのパリパリとした歯切れとしその香りが特徴のお漬物で、熟成した漬物ならではの深みのある味わいが楽しめます。 青しそ 広島菜 歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味にてお楽しみいただけます。 ごはんにまぜて、おにぎりにして食べられたりするのもおすすめです! レモン 広島菜 レモンと広島菜…?っと思われるかもしれませんが、試してみませんか? 広島特産のレモンと広島菜を組み合わせました!! 今話題の瀬戸内レモンの爽やかな風味と広島菜が口いっぱいに広がります。
讃岐うまいもん処 大森屋
324円
国内産の白菜を食べやすくカットして、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。 かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。 ■商品について■ ■商品内容: ゆずの香白菜漬け 150g袋入 ■配送便:【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。国内産の白菜を食べやすくカットして、柚子を使いさわやかな味つけに仕上げました。かるく液をしぼって、そのままお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
777円
名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。 ほど良い歯ごたえをご賞味ください。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: 守口漬 110g袋入り ■配送便:通常便名古屋名産の守口大根を、厳選された良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込んだ奈良漬けです。ほど良い歯ごたえをご賞味ください。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,080円
伝統の製法と旬の野菜から作られた乳酸発酵漬物2種セットを、送料無料のメール便でお届けします。 ■商品について■ ■商品内容: すぐき茶漬 / 日野菜茶漬 各1袋 ■配送便:ポスト投函便伝統の味、再発見! 国産すぐき、日野菜、大根を使用した乳酸発酵漬物です。 保存料を使用せず、伝統的な製法で食べやすく仕上げた逸品です。 ■ 乳酸発酵漬物とは?■ 野菜を漬けた際に、野菜に付いていた乳酸菌が乳酸を増やすことで漬物が発酵し、乳酸発酵漬物になります。 発酵することで保存性が高くなり、酸味とうま味が増すというメリットがあります。
讃岐うまいもん処 大森屋
420円
二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように,一口サイズのスライスにしています。 商品説明 名称 奈良漬 原材料名 守口大根、うり、きゅうり、漬け原材料〔酒粕、みりんかす、砂糖、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 45g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (株)大森屋 備考 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。二年仕込み奈良漬けの白瓜、胡瓜、守口大根の三種類をそのまま召し上がっていただけるように,一口サイズのスライスにしています。 盛り付け例
讃岐うまいもん処 大森屋
453円
広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 ■商品について■ ■商品内容: 広島菜 ( 安芸紫 ) 100g袋入り※パッケージは変更になる場合がございます。 ■配送便:通常便広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 国産の広島菜を3ヶ月以上じっくり時間をおいて発酵・熟成させ、赤しそを加えて上品な味とし、醤油と胡麻でまろやかで深みのある味に仕上げたしょうゆ漬けです。 細かく刻んであるので、そのままお召し上がりになるほか、おにぎりに、お茶漬けに、またはいなりずしの具として使ってもおいしく頂けます。 長期熟成の発酵食品ですので未開封の場合、浅漬けに比べて長期間の保存が可能です。原材料には、国産の広島菜を使用。保存料は使用しておりません。 ※パッケージは変更になる場合がございます。
讃岐うまいもん処 大森屋
302円
国内産の新鮮な胡瓜と人参を、大森屋特製のぬか床で、調味をしない無添加でシンプルに漬けています。 商品説明 名称 ぬか漬 原材料名 にんじん、きゅうり、漬け込み原材料〔米ぬか、食塩〕 原料原産地名 国産 内容量 人参半切・きゅうり1本 賞味期限 製造日より7日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 備考 「ぬか」にはビタミンB類がたくさん含まれているので、「ぬか漬け」にすると「ぬか」の栄養素も野菜に染み込みます。特にビタミンB1は、キュウリを「ぬか漬け」にすると、漬ける前の約5倍に増加します。 ビタミンB類が足りなくなると、食欲不振になったり、スタミナ不足で疲労しやすくなったり、いらいらしたりします。国内産の新鮮な胡瓜と人参を、大森屋特製のぬか床で、調味をしない無添加でシンプルに漬けています。軽く水洗いし、お好みの味付けでお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,000円
ホカホカご飯のお供に、お弁当に。 たっぷり使える九州特産寒干大根4袋セットです。 ■商品について■ ■商品内容: やぐら大根 120g 袋入り ×4袋 ■配送便:ポスト投函便 やぐら大根 (1袋あたり) 名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、醤油、アミノ酸液、醸造酢〕 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、着色料(カラメル、黄4)、保存料(ソルビン酸K)、香料 アレルゲン表示 小麦・大豆 原料原産地名 九州(干しだいこん) 内容量 120g 賞味期限 製造日より5ヶ月 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 水溜食品株式会社 鹿児島県南さつま市金峰町宮崎2940 備考 開封後はお早めにお召し上がりください。直射日光を避けて下さい。開封後は、冷蔵庫に入れて保管してください。 やぐら大根 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量たんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 65kcal2.5g0.4g14.2g3.9g 糖質9.7g 食物繊維4.5g (推定値)ホカホカご飯のお供に、お弁当に。たっぷり使える九州特産寒干大根4袋セットです。 厳選された原料と、独自の製法でつくられた寒干沢庵です。冬の寒風にさらされ、旨味の凝縮した大根を漬け込んでつくられた沢庵は、パリッとした歯応えの良さと爽やかな味わいが特徴です。お茶うけや和食の付け合わせ、お弁当など、幅広くお楽しみください。 食べやすくスライスしてありますので、包丁要らず。袋から出せばそのままお召し上がりいただけます。未開封であれば、常温での長期保存(約5ヶ月)も可能ですので、ストック食品としても大変便利です。
讃岐うまいもん処 大森屋
14,710円
■商品について■ ■商品内容: 昔ながらの無添加たくあん 1本×20袋入り ■配送便:通常便 このたくあんは、一般に市販されている沢庵に比べて非常に塩分濃度が薄く、約4.3%です。 しかも添加物などは使用しておらず大根は地元農家との契約栽培の大根(特別栽培農産物)を使用し、それを冬の寒風にさらして天日干しした物を約半年以上、樽でねかせ、それからの作業はすべて手作業で作られた、本来の「味」を追求したたくあんです。 一般に売られている沢庵は液体調味料に1週間ほど漬け込んで作られていますが、このたくあんは、自然の食材から旨みを引き出すために、ぬか、岩塩を使用し、ほのかな甘みと風味をつけるのに、みかんの皮と柿の皮、アクセントには地元でとれたとうがらしを。また、旨みを増すために昆布を混ぜます。そのどれもが自然からとれた物であり、つけ込みにも半年間という期間を要します。つまり本物へのこだわり、味を追求するということは同時に健康食品、自然食品でもあるわけです。 ただこの「本物の味」を追求したたくあんですが、万人のお口に合うとは思いません。 現代風の味に慣れた人にはすっぱく、また塩辛く感じることもあると思います。昔ながらの本当のたくあんの味を楽しみたい。そんなおつけ物の大好きな方に、是非食べていただきたい逸品なのです。 「樽の味」謹製送料無料!!昔ながらの完全無添加たくあん 根強い人気商品です ★白熱ライブビビットで紹介! 自然発酵が醸し出す♪ 昔懐かしいあの味! 調味料では味わえない無添加のぬか漬♪ 昔なつかしいすっぱい酸味のきいた伝統の本格的いなか漬け沢庵です。 塩とぬかだけによる完全無添加のぬか漬にこだわり、塩分も控え目なので健康にも良い美味しい沢庵です。 この沢庵は、一般に市販されている沢庵に比べて非常に塩分濃度が薄く、約4.3%です...
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
きゅうり,ピーマンなどの野菜を細かく刻んで、生姜,しその実で味を引き締めたお漬け物です。 おにぎりやお弁当に入れてみてはいかがですか。 ■商品について■ ■商品内容: ピーマン漬け 160g袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。きゅうり,ピーマンなどの野菜を細かく刻んで、生姜,しその実で味を引き締めたお漬け物です。 おにぎりやお弁当に入れてみてはいかがですか。
讃岐うまいもん処 大森屋
271円
国内産の新鮮でやわらかいキャベツを使用し、シャキシャキ感を残すように漬けました。洗わずにお好みの大きさに切ってお召し上がりください。 商品説明 名称 塩漬け 原材料名 キャべツ、漬込み原材料〔食塩〕、調味料(アミノ酸等) 原料原産地名 国産 内容量 180g 賞味期限 製造日より10日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 販売者 (株)大森屋14 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。国内産の新鮮でやわらかいキャベツを使用し、シャキシャキ感を残すように漬けました。洗わずにお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
讃岐うまいもん処 大森屋
453円
広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 ■商品について■ ■商品内容: レモン広島菜 100g袋入り※パッケージは変更になる場合がございます。 ■配送便:通常便広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 「レモン広島菜」は、広島菜の漬物を瀬戸内産レモンの皮と果汁で仕上げた、さっぱりした味わいがクセになる逸品です。そのままご飯のお供としてお召し上がりになるほか、爽やかな酸味を活かして肉巻きにしたり、ちらし寿司やいなりずし、パスタの具材として使ってもおいしく頂けます。 原材料には、国産の広島菜とレモンを使用。着色料、保存料は使用しておりません。 ※パッケージは変更になる場合がございます。
讃岐うまいもん処 大森屋
453円
広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。 ■商品について■ ■商品内容: 青しそ広島菜 100g袋入り※パッケージは変更になる場合がございます ■配送便:通常便広島の老舗漬物屋が原材料と水にこだわって作った、広島菜漬けの人気商品です。歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味に仕上げた、混ぜご飯の素です。 広島菜の鮮やかな緑色、シャキシャキした食感、しその香りが食欲をそそります。 細かく刻んであるので混ぜご飯の具、おにぎりの中具に最適です。加熱しても緑色が褪せないので、卵焼き等にもご利用いただけます。 着色料、保存料は使用しておりません。 ※パッケージは変更になる場合がございます。
讃岐うまいもん処 大森屋
732円
瓜・きゅうりなどの夏野菜の奈良漬けを小さく刻み、良質の酒粕とあえました。 普段は食べない酒粕も野菜と一緒に召し上がっていただくことで、奈良漬けの旨みと栄養を丸ごとお楽しみいただけます。 ■商品について■ ■商品内容: きざみ奈良漬け 100g袋入り ■配送便:ポスト投函便瓜・きゅうりなどの夏野菜の奈良漬けを小さく刻み、良質の酒粕とあえました。 普段は食べない酒粕も野菜と一緒に召し上がっていただくことで、奈良漬けの旨みと栄養を丸ごとお楽しみいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
290円
一口サイズに切った茄子と胡瓜をからし漬けにし、食べやすい辛さにしています。 商品説明 名称 かす漬(刻み) 原材料名 なす、きゅうり、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、酒粕、洋からし粉、みりん粕、砂糖、食塩〕 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、うこん)、香料 原料原産地名 中国(なす、きゅうり) アレルゲン表示 小麦 内容量 130g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送便 【クール便】※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3一口サイズに切った茄子と胡瓜をからし漬けにし、食べやすい辛さにしています。
讃岐うまいもん処 大森屋
777円
南九州産の寒干しされた大根を本干のぬか沢庵に漬上げました。 ぬかの風味を味わっていただけます。 商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、米ぬか、果糖ぶどう糖液糖、香辛料〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地名 国産(干しだいこん) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 450g 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送便 通常便 販売者 (株)大森屋13 香川県高松市兵庫町10-3 備考 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください南九州産の寒干しされた大根を本干のぬか沢庵(たくあん)に漬上げました。ぬかの風味を味わっていただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,300円
※弊社実店舗でご好評をいただいている、当社厳選の寒干し大根です。 ■商品について■ ■商品内容: 寒干大根・たまり風味 3袋 ■配送便:ポスト投函便国産大根使用! 寒干し沢庵(たまり風味)を3本セットにして、 送料無料のメール便でお買い得! コリッコリの食感! ホカホカのご飯のお供に、寒干し大根の沢庵はいかがですか? 寒風ふきすさぶ自然の大地で育った、厳選素材の逸品です。 たまり醤油の味と香りが濃縮された大根の中にギュッと詰まっています。
讃岐うまいもん処 大森屋
698円
■商品について■ ■商品内容: 昔ながらの無添加たくあん 1本袋入り ■配送便:通常便 このたくあんは、一般に市販されている沢庵に比べて非常に塩分濃度が薄く、約4.3%です。 しかも添加物などは使用しておらず大根は地元農家との契約栽培の大根(特別栽培農産物)を使用し、それを冬の寒風にさらして天日干しした物を約半年以上、樽でねかせ、それからの作業はすべて手作業で作られた、本来の「味」を追求したたくあんです。 一般に売られている沢庵は液体調味料に1週間ほど漬け込んで作られていますが、このたくあんは、自然の食材から旨みを引き出すために、ぬか、岩塩を使用し、ほのかな甘みと風味をつけるのに、みかんの皮と柿の皮、アクセントには地元でとれたとうがらしを。また、旨みを増すために昆布を混ぜます。そのどれもが自然からとれた物であり、つけ込みにも半年間という期間を要します。つまり本物へのこだわり、味を追求するということは同時に健康食品、自然食品でもあるわけです。 ただこの「本物の味」を追求したたくあんですが、万人のお口に合うとは思いません。 現代風の味に慣れた人にはすっぱく、また塩辛く感じることもあると思います。昔ながらの本当のたくあんの味を楽しみたい。そんなおつけ物の大好きな方に、是非食べていただきたい逸品なのです。 「樽の味」謹製★白熱ライブビビットで紹介! 自然発酵が醸し出す♪ 昔懐かしいあの味! 調味料では味わえない無添加のぬか漬♪ 昔なつかしいすっぱい酸味のきいた伝統の本格的いなか漬け沢庵です。 塩とぬかだけによる完全無添加のぬか漬にこだわり、塩分も控え目なので健康にも良い美味しい沢庵です。 この沢庵は、一般に市販されている沢庵に比べて非常に塩分濃度が薄く、約4.3%です。しかも添加物などは使用しておらず大根は地元農家との契約栽培の大根...
讃岐うまいもん処 大森屋
1,296円
ドーンと1kg!ご飯との相性ばつぐんのピーマンのお漬物です。お弁当やサラダの彩りにも。 ■商品について■ ■商品内容: ぴーまん漬け 1kg 袋入り ■配送便:クール便 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。ドーンと1kg!業務用の特大パック!緑色が鮮やかな、刻みピーマンの醤油漬けです。 ご飯との相性ばつぐんのピーマンのお漬物をたっぷり使える、大容量・業務用パックです。 ご飯やおにぎりに混ぜても美味しいお漬物は、お弁当の彩りに、あるいは箸休めの一皿など、いろいろ使える重宝な一品です。野菜サラダにまぶして、味のアクセントとしてもお楽しみいただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
388円
国内の契約農家産の理想大根を使用し、昔ながらにぬか床に漬け込み、じっくり熟成発酵させました。 ■商品について■ ■商品内容: ぬか漬けたくあん ハーフ 袋入り ■配送便:通常便国内の契約農家産の理想大根を使用し、昔ながらにぬか床に漬け込み、じっくり熟成発酵させました。 ぬかを洗い落し、お好みの暑さにスライスしてお召し上がりください。ごま・かつお節などをかけていただきますと、いっそう美味しくなります。
讃岐うまいもん処 大森屋
778円
西瓜を、種が入る前の小さいころに収穫し、酒どころ、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。 果肉の柔らかさと、香りをご堪能いただけます。 ■■日本伝統のスローフードでストレス解消■■ 奈良漬けは、酒粕にウリなどを時をかけじっくり漬けこんだもので、発酵が進むとメラノイジンという色素が生まれます。 さらに、うなぎとの相性は抜群です。うなぎにはビタミンA、D、B1、B2、カルシウムが含まれているためです。 ■商品について■ ■商品内容: すいか奈良漬 1玉袋入り ■配送便:通常便西瓜を、種が入る前の小さいころに収穫し、酒どころ、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。果肉の柔らかさと、香りをご堪能いただけます。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,434円
広島菜を使用した3種セットを送料無料メール便でご用意いたしました。味の違いと歯ごたえをお楽しみください。 ■商品について■ ■商品内容: 安芸紫 ( 広島菜漬 ) / 青しそ広島菜 / レモン広島菜 各1袋 ※パッケージは変更になる場合がございます。 ■配送便:ポスト投函便広島菜3種セットを送料無料メール便でお届けします!! ※パッケージは変更になる場合がございます。 広島菜 安芸紫 国産の広島菜を3ヶ月以上じっくり時間をおいて、発酵・熟成させております。 醤油と胡麻のまろやかで深みのある味に赤しそが組み合わさることで上品な味が楽しめるしょうゆ漬けです。 青しそ 広島菜 歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味にてお楽しみいただけます。 ごはんにまぜて、おにぎりにして食べられたりするのもおすすめです! レモン 広島菜 レモンと広島菜…?っと思われるかもしれませんが、試してみませんか? 広島特産のレモンと広島菜を組み合わせました!! 今話題の瀬戸内レモンの爽やかな風味と広島菜が口いっぱいに広がります。
讃岐うまいもん処 大森屋
1,434円
広島菜の3種セットを送料無料のメール便でお届けします。味の違いと歯ごたえをお楽しみください。 ■商品について■ ■商品内容: ぱりぱり広島菜 / 青しそ広島菜 / 広島菜 安芸紫 各1袋(計3袋) ■配送便:メール便 ※パッケージは変更になる場合がございます。広島菜の3種セットを送料無料のメール便でお届けします!! ※パッケージは変更になる場合がございます。 ぱりぱり広島菜 じっくりと発酵熟成された広島菜に胡瓜を加えた醬油漬のお漬物です。広島菜のシャキシャキとした食感、きゅうりのパリパリとした歯切れとしその香りが特徴のお漬物で、熟成した漬物ならではの深みのある味わいが楽しめます。 青しそ 広島菜 歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味にてお楽しみいただけます。 ごはんにまぜて、おにぎりにして食べられたりするのもおすすめです! 広島菜 安芸紫 国産の広島菜を3ヶ月以上じっくり時間をおいて、発酵・熟成させております。 醤油と胡麻のまろやかで深みのある味に赤しそが組み合わさることで上品な味が楽しめるしょうゆ漬けです。
讃岐うまいもん処 大森屋
518円
国産きゅうりを使い、食欲をそそる辛さが自慢の辛子漬けは大人の味。ご飯にもお酒にも合います! 商品説明 名称 からし漬 原材料名 胡瓜、漬け原材料〔酒粕、果糖ブドウ糖液糖、辛子粉、食塩、酒精〕、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(黄4)、香辛料、香料 原料原産地名 国産 アレルゲン表示 - 内容量 160g 賞味期限 製造日より180日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後要冷蔵 配送便 通常便 製造者 北杜食品(株) 山梨県北杜市明野町上手1-1国産のきゅうりを使い、食欲をそそる辛さが自慢の辛子漬けは大人の味。ご飯にもお酒にも合います! こちらもお薦め ⇒ ぴり辛きゅうり、ぶつ切しば漬、きゅうりの辛子漬が送料無料でセットになったメール便です。