紹興酒・中国酒の東方新世代
972円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g タイ、インドネシアバリ島、ベトナムなどの料理に欠かせないエスニック調味料です。 商品名:ピクルドレッドチリ 原材料:チリ、酢、食塩 内容量:454グラム 原産国名: タイ 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
1,296円
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:李記 塩漬け青唐辛子(泡小米辣) 原材料:唐辛子、食塩 内容量:1000g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
756円
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:塩漬け青唐辛子(泡小米辣) 原材料:唐辛子、食塩 内容量:300g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
2,160円
商品名:三明 満天星辣椒面(マンテンシンラージョウメン)・激辛唐辛子 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
798円
青唐辛子を使った、刺激的な辛さの本格グリーンカレーの素です。タイ産。 調理例:4人分カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉類200g、野菜、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2 鍋に水を入れ、カレーペーストを溶かし、ココナツミルクを加えて煮立たせる。野菜は食べやすい大きさに切る。 煮たってきたら食べやすい大きさに切った肉を加え、火が通ったら野菜類を入れる。 仕上げにナンプラー、砂糖で味を調えて出来上がり。1kgで約80人前です。 名称:グリーンカレーペースト 原材料名:青唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、玉ねぎ、ガランガー(ショウガ科の植物)、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、フェンネル、白胡椒、ターメリック、PH調整剤 内容量:400g 原産国:タイ 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 輸入者:ユウキトレーデング(株) 販売者:ユウキ食品(株)
2,484円
青唐辛子を使った、刺激的な辛さの本格グリーンカレーの素です。タイ産。 調理例:4人分カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉類200g、野菜、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2 鍋に水を入れ、カレーペーストを溶かし、ココナツミルクを加えて煮立たせる。野菜は食べやすい大きさに切る。 煮たってきたら食べやすい大きさに切った肉を加え、火が通ったら野菜類を入れる。 仕上げにナンプラー、砂糖で味を調えて出来上がり。1kgで約80人前です。 名称:グリーンカレーペースト 原材料名:唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム 内容量:1000g 原産国:タイ 輸入者:ユウキ食品(株)
648円
「ユウキ食品 激辛辣油 55g」は、唐辛子に野菜や香辛料をブレンドし、じっくりと炊き込んだラー油です。鮮やかな赤色、刺激的な辛み、香ばしい風味、3つの特徴を兼ね揃えた激辛ラー油です。ギョウザのつけだれ、炒め物、ラーメン等の辛味・風味付けにどうぞ。 商品名:激辛辣油 原材料:食用大豆油、唐辛子、野菜(長ねぎ、生姜)、香辛料、香辛料抽出物 内容量:55グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
1,728円
「ユウキ食品 激辛辣油 920g」は、唐辛子に野菜や香辛料をブレンドし、じっくりと炊き込んだラー油です。鮮やかな赤色、刺激的な辛み、香ばしい風味、3つの特徴を兼ね揃えた激辛ラー油です。ギョウザのつけだれ、炒め物、ラーメン等の辛味・風味付けにどうぞ。 商品名:激辛辣油、業務用 原材料:食用大豆油、唐辛子、野菜(長ねぎ、生姜)、香辛料、香辛料抽出物 内容量:920グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
734円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:居必六 小辣椒(塩漬け青唐辛子) 原材料:青唐辛子、食塩、ソルビン酸 内容量:290グラム(固形物52%以上) 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載(6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
918円
普通の豆板醤では刺激が足りない方に、四川料理専門店のシェフが【激辛】の豆板醤を作りました。 炒めものや、鍋物、餃子の付けたれの他、冷奴やラーメンなどにお使いください。 商品名:特製 【激辛】辣椒醤(大) 原材料:唐辛子、花山椒、大豆油、胡麻、葱、ニンニク、塩、砂糖、生姜、香辛料、調味料(アミノ酸) 内容量:230 グラム 原産国名:日本 販売社:株式会社 隆泰商行 辛さの目安:5 (5段階表示当社比) 保存方法:未開封の状態でも、風味を保つため冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。
1,404円
商品名:益都 粗挽き唐辛子 原材料:赤唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
和風ブレンドスパイスの代表である「七味唐辛子」を、乾燥せずに“生タイプ"に仕上げました。 唐辛子をベースに、生姜や花椒などを加えているので香り高く、コク深き味わいです。そして柚子や陳皮の爽やかな香りと、ごまの香ばしい香りも広がります。 うどんやそばの薬味にはもちろん、鍋物や焼き鶏の薬味としても抜群の相性です。 何よりオススメなのが、白身魚のお刺身の薬味にするこ と。 山葵の代わりにお使い頂くと、ひと味変わったお刺身が楽しめます。 新鮮なお刺身には、ぜひ新鮮な薬味でお召し上がりください。ホントおすすめです♪ 商品名:ユウキ 生七味唐辛子(ボトル) 原材料:豆板醤、柚子皮、醸造調味料、醸造酢、ごま、生姜粉、砂糖、陳皮、あおさ、花椒、酵母エキス、にんにく粉(原材料の一部に小麦を含む) ※原材料は原料事情により、変更する可能性がございます。 内容量:450 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
540円
山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣)が絶妙なバランスで調和されくせになる辛さです。 商品名:黄飛紅 麻辣花生 スパイシーピーナッツ 原材料:ピーナッツ、大豆油、唐辛子、山椒等 内容量:70 グラム 産地:中国 賞味期限:ラベルに記載 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
702円
商品名:トウチ入り辛味調味料(豆チ朝天香辣脆) 原材料:唐辛子、発酵黒豆、大豆油、塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)(原料の一部い大豆を含む) 内容量:240グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/380kcal、たんぱく質/5.3g、脂質/39.1g、炭水化物/1.6g、ナトリウム/2659mg 炒め物やラーメン、付けタレなどに加えると一層美味しくなります。
1,188円
山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣)が絶妙なバランスで調和されくせになる辛さです。 商品名:黄飛紅 麻辣花生 スパイシーピーナッツ 原材料:ピーナッツ、大豆油、唐辛子、山椒等 内容量:410 グラム 産地:中国 賞味期限:ラベルに記載 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
637円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:老騾子牌 朝天麻辣鍋底醤 原材料:唐辛子、山椒、醤油等 内容量:260グラム 原産国名: 台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載(6か月以上のもの)広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
(品番:1027114) 商品名:ニンニク入り辛味調味料(蒜蓉朝天辣椒) 原材料:唐辛子、ニンニク、大豆油、塩、砂糖、調味料(原料の一部い大豆を含む) 内容量:240グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/354kcal、たんぱく質/3.0g、脂質/34.3g、ナトリウム/728.1mg 炒め物やラーメン、点心などの付けタレなどに加えると一層美味しくなります。
864円
(品番:1027113) 商品名:干し海老入り辛味調味料(蝦米朝天辣椒) 原材料:唐辛子、干し海老、大豆油、塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)(原料の一部に大豆、エビを含む) 内容量:240グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/396kcal、たんぱく質/4.7g、脂質/39.5g、炭水化物/5.3g、ナトリウム/1393mg そのままお召し上がりになるか、又は炒め物やラーメンのタレなどに加えると一層美味しくなります。
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 商品名:塩漬け赤唐辛子( 四川 泡辣椒 ) 原材料:唐辛子(四川産)、食塩 内容量:500g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 保存法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです
454円
商品名:ニンニク入り辛味調味料(蒜蓉朝天辣椒) 原材料:唐辛子、ニンニク、大豆油、塩、砂糖、調味料(原料の一部い大豆を含む) 内容量:105 グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/354kcal、たんぱく質/3.0g、脂質/34.3g、ナトリウム/728.1mg 炒め物やラーメン、点心などの付けタレなどに加えると一層美味しくなります。
商品名:輪切り唐辛子(中国) 原材料:唐辛子 内容量:20グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
3,024円
商品名:輪切り唐辛子(中国) 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
356円
商品名:糸唐辛子(中国山東) 原材料:唐辛子 内容量:20グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 辛味ある唐がらしを、ワインビネガーで漬け込みました。カレー、炒め物、ステーキに添えてお召し上がり下さい。 タイの屋台やレストランのテーブルソースとしてか欠かせない、青唐がらし酢漬け。 あっさりめのアジアンラーメンの辛味と酸味付けにはもちろん、日本の焼そばに付け合わせたり、しらす丼にもぴったり。 ピザにかけても、唐がらしの辛味とお酢の風味が料理の邪魔をすることなく、味をピリッとサッパリ引き立てます。 唐辛子は使いやすくカットされています。 商品名:ユウキ 唐辛子ピクルス 原材料:唐辛子、食酢、砂糖 内容量:110 グラム 原産国名: 日本 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。 賞味期限:ラベルに記載 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
商品名:唐辛子(中国天津) 原材料:唐辛子 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
商品名:唐辛子(中国天津) 原材料:唐辛子 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
378円
唐辛子や香辛料などをふんだんに使用した、辛味とコクのある韓国料理の代表的な調味料・薬念醤です。 焼肉、お粥、つけ麺の薬味や、炒めもの、スープの辛味付けにお使い下さい。また、マヨネーズと混ぜ合わせるとまろやかな辛味ソースが出来上がります。 商品名:ユウキ 薬念醤 原材料:還元水あめ、醤油、唐辛子、味噌、にんにく、食塩、ごま油、ごま、ねぎ、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:130 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
唐辛子・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒・など入り、ザクザク食感、かけるだけで、旨い!辛い! 商品名:ユウキ 中華クリスピーチキンシーズニング 原材料::フライドオニオン、乾燥唐辛子、いりごま、ラー油、砂糖、にんにく粉末、ローストピーナッツ、フライドガーリック、食塩、生姜粉末、クミン、花椒、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む) 内容量:140g 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
2,916円
山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣)が絶妙なバランスで調和されくせになる辛さです。 410g X 2袋 セット売り!送料無料! 商品名:黄飛紅 麻辣花生 スパイシーピーナッツ 原材料:ピーナッツ、大豆油、唐辛子、山椒等 内容量:410 グラム 産地:中国 賞味期限:出荷時6か月以上のもの 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
14,040円
山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣)が絶妙なバランスで調和されくせになる辛さです。 70g X 36袋 ケース売り!送料無料! 商品名:黄飛紅 麻辣花生 スパイシーピーナッツ 原材料:ピーナッツ、大豆油、唐辛子、山椒等 内容量:70 グラム 産地:中国 賞味期限:出荷時6か月以上のもの 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
山椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリっとした辛さ(辣)が絶妙なバランスで調和されくせになる辛さです。 70g X 5袋 セット売り!送料別途! 商品名:黄飛紅 麻辣花生 スパイシーピーナッツ 原材料:ピーナッツ、大豆油、唐辛子、山椒等 内容量:70 グラム 産地:中国 賞味期限:ラベルに記載 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 李錦記特製オイスターソース お徳用サイズ750g (品番:1070060) こちらです
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 商品名:エビ辣椒大王(えび入り辛味調味料) 原材料:唐辛子、エビ、大豆油、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.E) 内容量:410グラム 原産国名: 台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
青(緑)唐辛子をたっぷりと使い、本格的な辛さに仕上げたタイの代表的なレッドカレーの素です。タイ産。 調理例:4人分カレーペースト50g、ココナツミルク400ml、水200ml、お好みの肉類200g、野菜、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2 鍋に水を入れ、カレーペーストを溶かし、ココナツミルクを加えて煮立たせる。野菜は食べやすい大きさに切る。 煮たってきたら食べやすい大きさに切った肉を加え、火が通ったら野菜類を入れる。 仕上げにナンプラー、砂糖で味を調えて出来上がり。1kgで約80人前です。 名称:MAE PLOY メープロイ グリーンカレーペースト 原材料名:緑唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、しょうが、エビペースト、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、こしょう、クミン、ターメリック 内容量:400g 原産国:タイ 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。開封後は密封して必ず冷蔵庫(10度以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。
2,700円
食べ比べ2点セット内容: 1)明徳食品 辣豆板醤(唐辛子味噌)460gX1本 2)本場四川 山城牌ピーケン豆板醤((四川卑県唐辛子味噌)(トウバンジャン)380gX1本 計:2本 商品紹介: 1)台湾老舗 明徳食品の防腐剤&人口色素は無添加、非遺伝子組み換え大豆使用、天然辣豆板醤です。 2)豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 どちらも、そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 1)商品名:辣豆板醤(トウバンジャン) 原材料:台湾産赤唐辛子・大豆(非遺伝子組み換え)・そら豆・食塩・ごま油 内容量:460g 原産国名:台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 2)商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン)商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:赤唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜面醤(甘みそ)、砂糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:380 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記...
1,080円
台湾老舗 明徳食品の防腐剤&人口色素は無添加、非遺伝子組み換え大豆使用、天然辣豆板醤です。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:辣豆板醤(トウバンジャン) 原材料:台湾産赤唐辛子・大豆(非遺伝子組み換え)・そら豆・食塩・ごま油 内容量:460g 原産国名:台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
853円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:赤唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜面醤(甘みそ)、砂糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:380 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
業務用!!! 中国の漬物の泡辣椒(パオラージャオ)、ねぎ、たまねぎ、生姜、八角、桂皮など。各食材を低温の油で5〜6時間煮詰めた香味油です。 中国の唐辛子の漬物の泡辣椒乳酸菌発酵から得られる酸味が特徴となり、辛さは控えめです。 酸味とほのかな辛味を生かす魚介、野菜料理の仕上げに適しています。 商品名:三明物産 泡椒老油(パオジャオラオユ) 原材料:食用大豆油、唐辛子、ねぎ、たまねぎ、生姜、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:900グラム 原産国:中国 輸入者:三明物産株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
豊かな香りとコクが特長の「香醋」を贅沢に使用し、唐辛子、山椒等の香辛料と併せることで、本格中華の味わいを再現しました。から揚げや、白身魚の竜田揚げにからめてご使用いただける一方で、トロミをつけて酢豚等でもご使用いただけます。 【使用方法】 ●揚げ物の場合: 揚げた食材の重量に対し、30%をめやすにからめてお使い下さい。 商品名:創味 香醋ソース 原材料:砂糖(日本)、還元水あめ(日本)、醤油(日本)、香醋、醗酵調味料、たん白加水分解物、はちみつ、食塩、香辛料、デキストリン、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
810円
2017年8月22日 TBSテレビ「マツコの知らない世界」で2位に獲得しました。 家庭用!!! 京華楼の麻婆豆腐をご家庭で簡単に! お豆腐にかけて電子レンジでチンするだけで出来ます! 商品名:京華楼 本場四川 麻婆豆腐の素 原材料::大豆油、豆板醤、牛肉、粉唐辛子、花山椒、生姜、豆鼓、ニンニク、ごま油、鶏がら、甜面醤、白砂糖、胡椒 内容量:160g(2回分) 原産国:日本 製造・販売者:株式会社隆泰商行 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
これさえあれば、エスニックの辛味付けはOK。 干しエビと唐辛子んどの数種類の香辛料・香味野菜をオイルと共に加熱し、ペースト状にしました。 辛み・甘み・旨みを併せ持つ、タイの万能調味料です。 炒飯などの炒め物や、スープなどの味付けにお使いください。 商品名:ユウキ チリ・イン・オイル(ナンプリックパオ) 原材料:唐辛子、玉ねぎ、にんにく、大豆油、砂糖、干しエビ、タマリンド、食塩、(原材料の一部にえび、大豆を含む) 内容量:227ml 原産国名:日本(ユウキ食品) 賞味期限:欄外下部に記載
3,132円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:赤唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜面醤(甘みそ)、砂糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:380g X 3本セット 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
728円
麻婆豆腐や担担麺など、辛みを効かせた中華料理に。 痺れは食べて、すぐに感じ強烈です♪ 商品名:四川青山椒 原材料:青山椒 内容量:50グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 賞味期限:ラベルに記載 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
626円
麻婆豆腐や担担麺など、辛みを効かせた中華料理に。 痺れは食べて、すぐに感じ強烈です♪ 商品名:四川青山椒 原材料:青山椒 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 賞味期限:ラベルに記載 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
367円
台湾の香り豊かな唐辛子をベースに独自の製法でつくられた調味料です。炒め物や麺類に加えてご使いください。 商品名:ラー油(台湾辣油) 原材料:大豆油、唐辛子 内容量:95グラム 原産国名:台湾 100g当たりの栄養成分:エネルギー/785kcal、たんぱく質/1.9g、脂質/80g、炭水化物/14.3g、ナトリウム/786.3mg 麻婆豆腐、坦々麺、餃子などの点心のつけタレなどに。
四川料理専門店のシェフが作る豆板醤は、とても香ばしい、引き締まった辛さが特徴です。 炒めものや、鍋物、餃子の付けたれの他、冷奴やラーメンなどにお使いください。 商品名:京華楼 特製豆板醤(唐辛子みそ) 原材料:唐辛子、花山椒、大豆、塩、八角、生姜、香辛料 内容量:230 グラム 原産国名:日本 販売社:株式会社 隆泰商行 辛さの目安:3 (5段階表示当社比) 保存方法:未開封の状態でも、風味を保つため冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。
唐辛子をベースにし、ニンニクを加えた辛調味料です。炒めものなどに加えると、一層おいしく召し上がれます。 商品名:老騾子 蒜蓉辣椒醤 原材料:唐辛子、ニンニク、砂糖、酢、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)。 内容量:110グラム 原産国名:台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。 回鍋肉、北京ダックのつけだれ、ジャージャー麺、肉や野菜の炒め物のかくし味に。
2,808円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 潮州辣椒油(チョウシュウラーユ): 広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。ディッピングソースとして、炒めもの、またどの麺類とも相性抜群です。 商品名:ラー油 原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) 内容量:900グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載※うま味がたっぷり、香りが違う! 唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油! 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 潮州辣椒油(チョウシュウラーユ): 広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。ディッピングソースとして、炒めもの、またどの麺類とも相性抜群です。 商品名:ラー油 原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) 内容量:335グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載(6か月以上のもの)※うま味がたっぷり、香りが違う! 唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油! 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g S&B 李錦記 具入り辣油 85g」は、あらく刻んだ唐辛子とにんにくをたっぷりと使用した本場香港式の風味豊かな具入りラー油です。餃子、焼売、点心に。 商品名:具入りラー油 原材料:食用大豆油、にんにく、唐辛子、塩蔵唐辛子、醤油、食塩、食用ごま油、砂糖、調味料(核酸)、(その他小麦由来原材料を含む) 内容量:85グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載(6か月以上のもの)※うま味がたっぷり、香りが違う! 唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油! 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。お求めやすい価格なので、コストを気にせずたっぷりお使いいただけます。 ご飯の上に載せたり、炒飯に入れたりと、色々使えて便利です。 商品名: 李錦記 海鮮XO醤 原材料:大豆油、干しエビ、干しホタテ、唐辛子(塩漬け)、香辛料(ニンニク、唐辛子、山椒、白胡椒)、そら豆みそ、砂糖、酵母エキス、調味料(核酸)、(原料の一部にえび、小麦、大豆を含む) 内容量:80グラム 賞味期限:キャップに記載 原産地:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
ニワトリのマークが印象的なこちらの“メープラノム"ブランドは、タイでは知らない人がいないほどの有名メーカーです。 唐辛子、にんにく、砂糖などを原料とした甘辛ソース。生春巻ぼタレだけではなく、様々な揚げ物のつけだれとして使用されています。マヨネーズと1:1で混ぜたり、レモン汁を加える使い方もおすすめです。 メープラノム社のスイートチリソースの特徴は、甘すぎず、辛すぎず、食べ続けても飽きないバランスの良い味。ぜひお試し下さい。 商品名:チリソース風調味料 390g 原材料:砂糖、赤唐辛子、にんにく、酢、食塩、酢酸 内容量:390g 原産国名:タイ 保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限:ラベルに記載 ●使用上の注意: 開封後は密封して必ず冷蔵庫(10度以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。鶏唐揚げのタレ・タイ 甜鶏醤
518円
唐辛子の辛味とにんにくの風味の効いたコクのあるチリソースです。えびチリや煮物、そのままつけだれとしてもどうぞ。 タイの代表的な調味料のひとつです。辛口味とニンニクの風味が特徴で、揚げ物のつけだれとして使われるほか、あえものにも使用されます。 タイ料理をはじめとするエスニック料理の辛味プラスにテーブルソースとしてもお使いいただけます。タイ産。 商品名:ゴールデンマウンテン ホットチリソース 原材料:唐辛子、砂糖、にんにく、醸造酢、食塩 内容量:680g 原産国名:タイ 賞味期限:欄外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用下さい。
3,240円
業務用!!! ピーシェン豆板醤や唐辛子、ゴマ、八角、肉桂、香味野菜などを低温の油で5〜6時間煮詰め、味と香りを油の中にじっくりと移して作られた香味油です。単なる辣油とは違い、独特の旨みがあり、複雑で刺激的な香りが特徴。 辛味を効かせた四川料理全般に使え、麻婆豆腐や麻婆茄子、また餃子のたれ、火鍋などの仕上げに使うと、料理の味に深みが出、色つやがよくなるとともに、食欲をそそる香りが立ちのぼります!♪ 商品名:三明物産 豆板老油(トウバンラオユ) 原材料:食用植物油脂(大豆油)、豆板醤、唐辛子、ねぎ、たまねぎ、生姜、ごま、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:900グラム 原産国:中国 輸入者:三明物産株式会社 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
1,944円
高菜漬けとはひと味もふた味も違う“お惣菜"です。 厳選した良質の高菜漬を原料に旨味とコクのある自慢のレシピで丹念に炒めておいしい“油炒め"に仕上げました。 ご飯のお供としてそのままお召し上がりいただけます。 また、炒めものやラーメンの具など幅広くご使用いただける商品となっております。 商品名:高菜油いため(そうざい) 原材料:高菜、醤油、食用植物油脂、ごま、本みりん、水あめ、アミノ酸液、唐辛子ペースト、ポークエキス、唐辛子、たん白加水分解物、魚介エキス、砂糖、酵母エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸など)、酸味料、甘味料(甘草)、カロチノイド色素、原材料の一部に小麦、ごま、さば、大豆、豚を含む) 内容量:1000g(固形物950g) 製造者:日本(株式会社太堀) 保存方法:高温、直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。
4,536円
干し貝柱や干しえびなど、高級素材をふんだんに使った正統派XO醤です。炒めものや煮込み料理だけでなく、点心・麺類・お粥の薬味、またはおつまみとしてそのままでもいただけます。 商品名: 李錦記 香港XO醤 原材料:大豆油、干しえび、干し貝柱、唐辛子、シャロット、オイスターソース、香辛料(ニンニク、唐辛子、五香粉)、砂糖、塩、えびの卵、調味料(核酸)、カラメル色素、(原料の一部にえび・大豆を含む) 内容量:220グラム 賞味期限:キャップに記載 原産地:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
3,218円
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。お求めやすい価格なので、コストを気にせずたっぷりお使いいただけます。 ご飯の上に載せたり、炒飯に入れたりと、色々使えて便利です。 商品名: 李錦記 海鮮XO醤 原材料:大豆油、干しエビ、干しホタテ、唐辛子(塩漬け)、香辛料(ニンニク、唐辛子、山椒、白胡椒)、そら豆みそ、砂糖、酵母エキス、調味料(核酸)、(原料の一部にえび、小麦、大豆を含む) 内容量:330グラム 賞味期限:キャップに記載 原産地:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
韓国料理のベースとなる調味料タテギ。 コチジャンと醤油、数種の唐辛子で辛味を、ビーフパウダーと魚醤で旨味をつけました。 にんにく・生姜・ごま油で香りと風味を加え、味を調えました。 炒め物・和え物・煮物に、スンドゥブやチゲの味付けベースにこれ1本で重宝します。 商品名:ユウキ タテギ(韓国調味料) 原材料:コチジャン、還元水あめ、醤油、ごま油、ビーフパウダー、おろし生姜、唐辛子、ガーリックパウダー、魚醤(魚介類)、食塩、すりごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:130 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
421円
商品名:豆板醤(唐辛子みそ) 原材料:唐辛子、大豆、砂糖、胡麻油、醤油(小麦を含む)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム) 内容量:110グラム 原産国名:台湾 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。 100g当たりの栄養成分:エネルギー/154kcal、たんぱく質/7.2g、脂質/29.0g、ナトリウム/3853.0mg 麻婆豆腐、回鍋肉、エビチリソース、餃子のつけだれ、肉や野菜の炒め物などに。
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 今までになかった減塩タイプの豆板醤です。 一般の豆板醤に比べ、塩分を18%カットした“減塩豆板醤"。うまみとコクが増したことによって塩味、旨み、後味のコントロールが自由自在。他の調味料も加えることができて料理の幅が広がります。保存料、着色料、化学調味料不使用。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:華 減塩豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、大豆、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載
778円
タイ料理でポピュラーなメニューの一つ、カオマンガイ(別名海南チキンライス)。 タイ語で、カオはご飯、マンは油、ガイは鶏肉です。 カオマンガイに乗っける蒸し鶏とからめて食べるのに最適なタレです。 さっぱりとした味わいながら、コクのある甘味や旨味を楽しめるタレに仕上げました。 ベースはスイートチリソース。プラス醤油・みそをブレンド。 お好みの量を仕上げにかけるだけ。カオマンガイだけでなく、蒸し鶏や前菜にもお使いいただけます。 商品名:ユウキ カオマンガイのたれ 原材料:スイートチリソース(唐辛子、砂糖、醸造酢、にんにく、食塩)、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、にんにくペースト、醸造調味料、塩漬唐辛子、しょうが、醸造酢、みそ、食塩、唐辛子、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:560g 原産国名:日本(ユウキ食品) 賞味期限:欄外下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用下さい。
