自然食品専門店くるみや
4,760円
【まとめ買い割引】瀬戸内海産のあまのりを使用しています。◆そのままお召し上がりいただく他、様々なお料理にもよく合いますので、使い方やアイデア次第で自由自在にお召しあがりいただけます。原材料:天海苔(瀬戸内産) 【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:オカベ
自然食品専門店くるみや
2,930円
瀬戸内海産の「あまのり」を使用しています。◆のりは海の緑黄色野菜といわれるほど、ビタミン豊富な食品です。◆そのままお召し上がりいただく他、様々なお料理にもよく合いますので、使い方やアイデア次第で自由自在にお召しあがりいただけます。原材料:天海苔(瀬戸内産)【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:オカベ
名水の郷 日光おかき工房
1,944円
:商品説明: 国内産もち米100%を原料に、日光のおいしい水で造りあげた自信作。 一缶で6種類の味が楽しめます。 65袋(中サイズ) 1.さくら海老 さくら海老を餅米に練り込み、瀬戸内海産の食塩を使用。 2.のり巻 たまりと本醸造濃口醤油で味付け。国産黒海苔を巻きました。 3.つぼみ 白醤油のタレで味付けし、きざみ海苔をまぶして仕上げました。 4.梅ざらめ 白醤油で味付けした上に梅風味のざらめをまぶした甘酸っぱい味。 5.くろまめ 北海道産の黒大豆を使用し、瀬戸内海産の食塩であっさり味付け。 6.しょうゆ 独自にブレンドしたタレにかつお節の旨味を効かせた本格醤油味。 商品内容6種類おかき詰合せ 内容量:65袋原材料もち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、植物油脂、黒大豆、みりん、のり、かつおエキス、でん粉分解物、梅肉、食塩、えび、はちみつ、水飴、酵母エキス、でん粉、粉末しょうゆ、発酵調味料、唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)、糊料(プルラン)、香辛料抽出物、酸味料 もち米使用量国内産もち米100%使用賞味期限90日備考化粧缶入り(缶概寸:直径237mm×高さ106mm焼き 醤油 サラダ ミックス 慶事 栄養成分表示(100g当たり)【さくら海老】エネルギー446kcalたんぱく質7.3g脂質11.9g炭水化物77.5g食塩相当量1.0g 【のり巻】エネルギー374kcalたんぱく質9.7g脂質0.7g炭水化物82.1g食塩相当量1.9g 【つぼみ】エネルギー387kcalたんぱく質8.8g脂質2.3g炭水化物82.8g食塩相当量1.8g 【梅ざらめ】エネルギー383kcalたんぱく質5.4g脂質2.2g炭水化物85.4g食塩相当量1.9g 【くろまめ...
インパクトワンプラス
1,760円
お味噌汁、うどん、サラダなど様々なお料理にトッピングとしてお楽しみ頂けます。
今治の八百屋しまなみ808番地
1,300円
商品詳細 名称 一番のり 原材料 乾のり(国産)・砂糖・煮干・昆布・ 食塩・唐辛子/甘味料(甘草)・調味料(アミノ酸等) 内容量 8切120枚入(原型15枚) 賞味期限 10ヶ月 只今の在庫の賞味期限は2024年11月10日です。 製造者 瀬戸内海苔(株) 愛媛県西条市北条1312-4 TEL(0898)64-2302令和5年8月15日より、内容量が大幅に減ります。現行の8切160枚入(原型20枚)から8切120枚入(原型15枚)に変更になります。お買い上げの際はご注意願います。
岡山県笠岡市
14,000円
当社の味付のりは、代々引き継がれてきた独自のタレにこだわり、一枚一枚丁寧に味付けしています。 なかでも、一番摘み瀬戸内海苔は、とてもやわらかく風味の良い自慢の一品。 また焼きのりは、遠赤外線ヒーターでじっくり焼き上げていますので歯切れが良い品です。 巻き寿司、手巻き寿司などでお楽しみください。 商品説明名称焼きのり・味付のりこだわりセット内容量 一番摘み瀬戸内海苔(全形20枚分(6切12枚/小袋×10袋))×2袋 焼きのり(10枚入)×2袋 提供元 小林産業株式会社 TEL 0865-67-2816 当該返礼品は、近海で採れた海苔等を区域内の工場において、乾燥・加工、パッケージに至る全ての工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が生じてます。(告示第5条第3号に該当)。漁師だった先代が、潮の流れがぶつかり合う、豊かな瀬戸内海の漁場で海苔の養殖を始めました。 現在、三代目となる小林海苔は、用途に適した海苔を瀬戸内海から探し味付けしています。 海苔と向かい合いパリッとした食感に海苔本来の風味を大切にし、代々引き継がれてきた独自のタレにこだわり、一枚一枚丁寧に味付けしお届けしています。 一番摘みの海苔は、とてもやわらかく魚が食べに来るほどおいしく、絹のような細かさと毛羽だった小林海苔は、長年愛され続けています。 リピーター様も多く、ひと味違う海苔の味をお楽しみください。 また焼きのりは、遠赤外線ヒーターでじっくり焼き上げていますので歯切れが良い品です。巻き寿司、手巻き寿司などでお楽しみください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) カブトガニに関する事業 (2) 笠岡諸島に関する事業 (3) 笠岡湾干拓地に関する事業 (4...
岡山県笠岡市
27,500円
当社の味付のりは、代々引き継がれてきた独自のタレにこだわり、一枚一枚丁寧に味付けしています。 なかでも、一番摘み瀬戸内海苔は、とてもやわらかく風味の良い自慢の一品。 また焼きのりは、遠赤外線ヒーターでじっくり焼き上げていますので歯切れが良い品です。 巻き寿司、手巻き寿司などでお楽しみください。 商品説明名称焼きのり・味付のりこだわりセット内容量 一番摘み瀬戸内海苔(全形20枚分(6切12枚/小袋×10袋))×4袋 焼きのり(10枚入)×4袋 提供元 小林産業株式会社 TEL 0865-67-2816 当該返礼品は、近海で採れた海苔等を区域内の工場において、乾燥・加工、パッケージに至る全ての工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が生じてます。 (告示第5条第3号に該当)。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) カブトガニに関する事業 (2) 笠岡諸島に関する事業 (3) 笠岡湾干拓地に関する事業 (4) 笠岡っ子の育成に関する事業 (5) 笠岡の歴史と伝統文化の保存に関する事業 (6) 地域コミュニティとの協働に関する事業 特別のご希望がなければ、上記のうちから市で選択をして活用させていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
自然食品専門店くるみや
5,960円
【まとめ買い割引】 三重県伊勢志摩の海の恵みを受けて育った、磯の香り豊かな青さのです。火を通しても香りが残りますので、お味噌汁や細かく刻んでかき揚げ等にしていただくと磯の香りを楽しみながらお召し上がりいただけます。日本全国一番の青さのり生産量を誇る三重県産。その中でも色と香りの良いものだけを厳選しました。◆日本全国の青さのり生産量の約70%を占める三重県。その中でもトップクラスの青さのりは色、香り、味ともに差が出ています。◆伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です。◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】:1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。 原材料:ヒトエグサ(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
5,090円
【まとめ買い割引】磯の香りがほのかにただよう、山口県産のふのりです。 味噌汁や酢の物に良く合います。◆山口県産のふのりです。 ◆一年の限られた時期に漁師さんたちの手で丹念に採取される貴重品です。 ◆ふのりは、そのネバネバ成分の元である「フノラン(増粘多糖類)」が含まれており、研究文献も多い栄養成分です。◆色鮮やかで歯ごたえたっぷり、コリコリとした食感が特徴です。サラダや和え物、味噌汁の椀種にお使い下さい。 【使用方法】● 1.たっぷりの水に3分間浸け、かき混ぜます。 2.ザルに移して流水で洗い流して下さい。 3.ザルに上げて水を切り、そのまま10程度置いて下さい。 ●色鮮やかでコリコリとした食感が特徴です。●サラダや和え物、味噌汁の椀種にも美味しいです。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【栄養成分】栄養成分(100g当り) エネルギー:148kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:1.0g、炭水化物:57.8g、ナトリウム:2700mg 内容量:15g 【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:ふのり(山口県産)販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,440円
【まとめ買い割引】 有機JAS認定商品大地の恵み豊かな、宮崎県国富町産の高原大根(青首大根)を使用した切干し大根です。◆宮崎県国富町で有機栽培された青首大根を100%使用し、冬場の空気の澄んだ風通しの良い場所で手間を惜しまず天日で乾燥させた有機JAS認定の切り干し大根です。◆1袋50g(およそ5人前)の使いきりサイズです。◆天日干し有機青首大根ならではの甘味と食感をお楽しみ頂けます。◆【天日干しとは?】正月から2月の寒風厳しい時期に細く切った大根を並べます。冬の冷たい風と日の光で乾燥させることで、甘味が増して歯ごたえのある良質の切り干し大根になります。【召し上がり方・使い方】●戻し方(50g・5人分):もみ洗いした後たっぷりの水またはぬるま湯でお好みにより約15分ほど漬けてから、水気をしぼり、食べやすい大きさに切ってご使用下さい。●煮物はもちろん、サラダやマリネ、炒め物など様々なお料理にお使い下さい。原材料:有機青首大根(宮崎県国富町産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,370円
【まとめ買い割引】 水に15分漬けるだけで戻ります。弾力があり、コリコリした歯ざわりがおいしいキクラゲです。◆様々な料理に幅広く利用できます。原材料:乾燥きくらげ(中国産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,260円
【まとめ買い割引】 厳選されたミャンマー産胡麻を焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、丁寧にすりつぶしました。◆ミャンマー産のいり黒胡麻を、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、独自の製法ですりつぶしました。◆煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。◆ごまの香りが、料理をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。☆和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。☆ドレッシングに。☆手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。☆うどん・そばなどの麺類の薬味に。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:黒ごま(ミャンマー産)【賞味期限】開封前:180日/開封後:なるべくお早目にご利用ください。 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,330円
【まとめ買い割引】磯の風味豊かな、北海道日高産の出し昆布です。1本1本昆布のしわを伸ばし、調理しやすくなっています。原材料:日高昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,900円
【まとめ買い割引】北海道産昆布を特別栽培(無農薬栽培)玄米酢に漬け込みました。◆北海道産とろろ昆布です。お吸い物に入れていただくと一層味が引き立ちます。◆おにぎりに巻いても美味しい◆カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富な昆布をまるごとおいしくお召し上がり下さい。◆保存に便利なチャック付袋です。【召し上がり方・使い方】お吸い物、味噌汁、うどん、そば、ラーメン、おにぎり、ごはん等にご利用下さい。原材料:昆布(北海道産)、醸造酢(国内産)、甘味料(カンゾウ)【開封前賞味期間】 製造日より300日 【保存上の注意】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は乾燥させないようにし冷暗所に保存して下さい。 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,870円
【まとめ買い割引】 北海道羅臼産の昆布を原料に使用しています。不揃いですが、出し汁が濃く、だし昆布として最適です。【食べ方・使用方法】☆湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。☆だしのとり方《水だしの場合》・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。《湯だしの場合》・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原材料:天日乾燥北海道日高産昆布【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,120円
【まとめ買い割引】 マクロビオティック食品 吉野本葛と北海道産馬鈴薯澱粉を使用し、丹精こめて作りました。独特のコシの強さとなめらかな下ざわりが特徴です。◆葛きりは、伝統製法と最新技術で製造し透明感のある喉越しのよい伝統食品です。◆葛きりは、昔からわが国で宮中などで珍重されてきた数少ない古典的な純正食品です。◆良質な吉野本葛と馬鈴薯澱粉を主原料としており、漂白剤・着色料等は一切使用しておりません。【お召し上がり方】●鍋物、水炊き、すき焼き、サラダ、酢の物、お吸い物、冷麺、冷菓子、おやつなどにお使いください。その際には、もどしてからお使いください。 原材料:吉野本葛(国内産)、馬鈴薯澱粉(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
6,270円
【まとめ買い割引】国産天草を使用し、水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し、伝統製法でつくりました。◆漂白していない、自然の色そのままの寒天です。◆凝固力抜群!手間いらず!最高級品!和菓子職人さんに愛用されてます。◆冬の厳しい寒さを利用して製造した(伝統的製法)、信州産の角寒天。◆無漂白。◆海藻から作られる寒天は、カロリーゼロで食物繊維豊富。 原材料:海藻(天草)【開封前賞味期限】製造日より2年 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,660円
【まとめ買い割引】瀬戸内海産の良質なカタクチイワシを使用した煮干です。◆そのままお召し上がりいただく他、お料理の具材としてもご利用いただけます。◆ミキサーで細かく粉末にしてお味噌汁やハンバーグに混ぜたり、また、かき揚げなどにもどうぞ。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料:カタクチイワシ、塩【開封前賞味期限】製造日より120日製造元:オカベ
自然食品専門店くるみや
3,960円
【まとめ買い割引】国内産100%のねぎを使用し独自の乾燥方法で仕上げました。◆乾燥ねぎは、契約栽培の熊本県産のねぎを使用しています。◆ねぎを熱風乾燥で仕上げました。【戻し方】●熱湯で3〜5分戻してください。【お召し上がり方】●うどん、ラーメン、みそ汁の薬味、雑炊、冷奴など、幅広く活用ができます。 原材料:ねぎ(熊本県産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:吉良食品
自然食品専門店くるみや
4,120円
【まとめ買い割引】国内産100%のごぼうを使用し独自の乾燥方法で仕上げました◆乾燥ごぼうの原料として栽培されているのは地皇早生ごぼうです。◆首のくびれが少なく肉付きのよいのが特徴です。◆甘味、風味ともに最高の品質のものが使用されています。◆約300gのごぼうを乾燥しています。◆皮をはいだり、水さらし、あく抜きの面倒な手間がいりません。◆必要な分だけを使い、無駄が無く、保存食としても便利です。◆使った残りは保存ができます。【戻し方】●熱湯で5分〜10分、水では20分以上もどしてください。【お召し上がり方】●煮物、キンピラごぼう、かき揚げ、炊き込みの具、サラダ、炒め物などいろいろな料理にご利用ください。 原材料:ごぼう(国内産)、ブドウ糖【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:吉良食品
自然食品専門店くるみや
9,410円
【まとめ買い割引】茨城県で栽培された胡麻のみを使用し、染色・漂白・燻蒸等の処理は一切しておりません。炒ってありますので、そのままご使用いただけます。風味豊かな胡麻をお楽しみください。◆希少な国内産金胡麻100%◆深いコクと高い香り◆深炒りで香ばしく、食感よく仕上げた金胡麻は白や黒の胡麻に比べて香り高く、油分が多い◆深いコク、高い香りが食欲をかりたてる◆切り胡麻やすり胡麻などに 原材料:金胡麻(茨城県産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
10,580円
【まとめ買い割引】 国内産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけを、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆国内産のしいたけを、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆天日に干していますので、生椎茸に比べビタミン類が多いのが特徴です。◆風味豊かな味わいと香りをお楽しみ下さい。◆香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。)※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。【保存方法・その他】※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。原材料:しいたけ(九州産・原木・天日干し〉【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
7,240円
【まとめ買い割引】日本海で水揚げされた鮮魚と、北海道で捕れたスケソウダラを混ぜた、魚本来の旨味がたっぷり楽しめる魚肉ソーセージです。原材料:陸上スケソウスリミ、陸上スケソウスリミ、真エソ、チダイ、ばれいしょでん粉、ビートグラニュー糖、魚肉エキス、菜種サラダ油、ゴマ油、香辛料(黒胡椒、白胡椒)、紅麹色素、天然塩 【開封前賞味期限】製造日より90日販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
10,170円
【まとめ買い割引】北海道日高産の良質な昆布を原料にしています。◆細かく切ってありますので、様々なお料理にとても使いやすくなっています。原材料:日高昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,480円
【まとめ買い割引】北海道産ばれいしょ澱粉100%使用のはるさめです。非冷凍製法により仕上げました。煮崩れしにくく、なめらかで弾力のあるもちっとした触感のはるさめです。◆厳選された原料を使い、添加物、漂白剤は使用せず、独自の製法で作ったはるさめです。◆漂白剤や増粘剤などの添加物は、一切使用しておりません。◆細く弾力があり、煮崩れしません。◆使いやすい長さにしていますので、そのままお使いいただけます。【食べ方・使用方法】●もどし方熱湯に数分浸して柔らかくなれば、水切りしてご利用下さい。●炒める場合は、少し固めに戻してください。●サラダ・酢のものにもどしたはるさめに、きゅうり、にんじん、ハムなどを加えて、マヨネーズやドレッシングであえてサラダに。 又は三杯酢などをかけて酢の物にしてください。●炒め物に鍋にあらかじめ豚肉・ピーマン・キャベツなどを炒め塩こしょうで味付けし、最後にはるさめを加えてさらに炒め ます。●鍋物に煮立ったお鍋に他の具材と一緒に戻さずそのまま入れてください。柔らかくなればお召し上りいただけます。その他、お吸い物などいろいろな料理にご利用下さい。原材料:ばれいしょ澱粉(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より2年 【開封後】できるだけお早めにご利用ください。製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,550円
海の恵み豊かな北海道釧路産の根昆布です。昆布水や煮物にご利用ください。◆天然の昆布を採取して、乾燥させたものです。◆北海道の釧路近海でとれた最高級の昆布の根を使っています。※白い粉が出ることがありますが、マンニットと呼ばれる昆布の成分ですので心配いりません。【食べ方・使用方法】☆卓上醤油のビンの中に入れると、旨味が増します。☆水の入ったコップに根こんぶを一晩ひたし、翌朝そのエキスを飲みます。【保存方法・その他】*冷暗所で乾燥した所に保存して下さい。原材料:根昆布(北海道釧路産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
7,020円
ねこあし根昆布は、その名の通り猫の脚の形に似ていることから名付けられました。道東の限られた地域でしか採取されない希少価値の高い昆布です。特に粘りの強い昆布なので、昆布水としてのご利用をお勧めします。 原材料:猫足昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
6,990円
日本全国一番の青さのり生産量を誇る三重県産。その中でも色と香りの良いものだけを厳選しました。◆日本全国の青さのり生産量の約70%を占める三重県。その中でもトップクラスの青さのりは色、香り、味ともに差が出ています。◆伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です。◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】:1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。 原材料:ヒトエグサ(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:北村物産
自然食品専門店くるみや
7,140円
【まとめ買い割引】有明産地域で摘みとられたのりを原料としています。適度な海水の温度と日本一の干満差によりおいしい有明海苔が育ちました。◆適度な海水の温度と、日本一の干満差のある有明値域で育ったのりを使用しました。◆自然のおいしさが生きています。◆海苔は栄養の宝庫。 食物繊維、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、EPA(エイコサペンタエン酸)、タウリン・・・・・サプリメントなどに頼る前に、毎朝海苔を1枚!原材料:海苔(有明産)【開封前賞味期限】製造日より9ヶ月製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,050円
瀬戸内海で水揚げされたかたくちいわしを酸化防止剤、漂白剤を使用せずに天日干しにて仕上げたちりめんです。 ◆ちりめんは、カキ筏が多くプランクトンが豊富で片口いわしの稚魚が生息するには最適な瀬戸内海で水揚げされたちりめんを使用しています。◆酸化防止剤、漂白剤を一切使用していませんので、安心してちりめんその物の味を楽しめます。 【お召し上がり方】●そのままおつまみに。●酢の物、炒飯の具材、サラダなどの料理にお召し上がりください。 原材料:片口いわし(瀬戸内海産)【開封前賞味期限】製造日より4ヶ月 販売元:恒食
自然食品専門店くるみや
5,100円
現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・食物繊維を豊富に含む国内産のひじきを自然乾燥しました。◆ヨード、ミネラルをたっぷり含んだ、国内産のひじきを自然乾燥しました。◆ひじきは現代人に不足しがちなカルシウム・鉄分・食物繊維を豊富に含む伝統食品で、日常的に食する事をおすすめしたい海藻です。◆創健社の長ひじきは国内産原料の中でも形の良いものを選んでおります。どなたでも美味しく召し上がって頂けます。【召し上がり方・使い方】(1)10倍ぐらいのぬるま湯に20〜30分間浸け5〜6倍にもどす。(2)ざるに入れて2〜3回水を替えてよく洗い、砂などの不純物を取り除く。(3)適当な長さに切り、煮付けやサラダなど色々な料理にお使い下さい。 原材料:ひじき(愛媛県産)【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,220円
北海道産小麦粉使用・ 風味よくしっかりとした食感■汁物、煮物、炒め物などに 原材料:小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、天然重曹【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
7,040円
国内産100%のほうれん草を使用し独自の乾燥方法で仕上げました。◆乾燥ほうれん草は、契約栽培の熊本県産のほうれん草を使用しています。◆約300gのほうれん草を生の状態で乾燥しています。◆そうすることで青物野菜の特有のにおいやアクがなく、必要な分だけ使い、ロスが無く、保存食としても便利です。【戻し方】●熱湯で3〜5分程、水では約10分程浸します。【お召し上がり方】●和え物、卵焼きの具、茶碗蒸しの具、スープの具、おひたし、グラタン、みそ汁の具など、幅広く活用ができます。 原材料:ほうれん草(熊本県産)、ブドウ糖【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:吉良食品
自然食品専門店くるみや
4,450円
青森県産・北海道産昆布に、北海道産の根昆布を混ぜ、特別栽培(無農薬栽培)玄米酢に漬け込みました。◆青森県産の昆布に北海道産根昆布を加え、有機玄米酢に漬け込みました。◆カルシウム・鉄分・食物繊維が豊富な昆布をまるごとおいしくお召し上がり下さい。◆保存に便利なチャック付袋です。【召し上がり方・使い方】お吸い物、味噌汁、うどん、そば、ラーメン、おにぎり、ごはん等にご利用下さい。原材料:昆布(青森県・北海道)、有機米酢(国内産)【開封前賞味期間】 製造日より300日 【保存上の注意】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は乾燥させないようにし冷暗所に保存して下さい。 販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
4,992円
鉄分、カルシウムが他の海草より多い。全国の産地の中でも品質の良さで定評がある。軽量で手土産や贈物に重宝されている。◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】:1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。【製造工程】東町業協同組合での製造工程あおさの天然菌を植え付ける。(10月)→10月、11月、12月成育期→1月収穫(棚に成育したあおさを巻きあげるように収穫して行く。)→棚からあおさをはずし、水洗いする。→一定の重さに計量し、乾燥機で乾燥する。→乾燥後、一定の重さに計量し、箱詰めする。ガイアみなまたでの製造工程9キロ単位に箱詰めされたあおさを専用のはさみで切る。→30gの重さに計量し、小袋に入れる→アイロンで封をする。→原産地証明を貼る(鹿児島県)→製造年月日と賞味期限を印字して貼付。→5枚単位にして、数を数え箱詰め。 原材料:ヒトエグサ(熊本県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:ガイアみなまた
自然食品専門店くるみや
3,470円
厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:国内産大豆(遺伝子組み換えでない)【開封前賞味期限】製造日より10ヶ月 製造元:マツモトフーツ
自然食品専門店くるみや
6,710円
【まとめ買い割引】 国内産の黒胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。◆丹精込めて栽培された国内産の黒胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。◆カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。◆保存に便利なチャック付袋です。◆様々なお料理にご使用いただけます。 原材料:黒ごま(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
2,796円
乾燥ひじきに必要な水戻し・水洗いをせずにそのまま使える便利な国産ひじき。弊社独自の「無洗化処理」加工で手軽にひじきの煮物が作れます。開栓時は容器を強く握らないでください。中身が飛び出ることがあります。開栓後はキャップを閉めて保管してください。キャップは取り外さないでお使いください。容器は高温になると変形することがあります。ゆず果汁の成分が浮いている場合がありますので、よく振ってご使用ください。原材料:ひじき(国内産)製造日より360日 販売元:北村物産
自然食品専門店くるみや
2,720円
ごまは健康食、美容食としての名脇役! ◆ごまはバランス食。風味も栄養も豊富で健康食・美容食としてお料理の名脇役。◆食物繊維をはじめ豊富なカルシウムや良質のタンパク質など栄養面で高い評価を付けられています。◆ゴマは少しでも毎日食べる。昔人の知恵 体に良い食べ方の基本。◆おいしい香りのいりごまを毎日ご家族皆様でお楽しみください。◆焦げ目がつかない完全焙煎が特徴です。◆色と香りに気を配り、丁寧に煎り上げています。◆添加物が無い、自然天然食品です。 原材料:白胡麻(外国産) 販売元:恒食
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5,740円
栃木産の無漂白のかんぴょう 今では少なくなった貴重な天日乾燥仕上げ。コシが柔らかいので早く煮あがります。◆栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。◆硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。◆かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。【温度帯・保存方法・注意事項】★直射日光・高温多湿の所を避け常温保存。 ★開封後はカビ発生の恐れがありますので密封して、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ★無漂白のため、日時の経過および高温等であめ色に変色することがありますが、味、風味に変わりありません。 【召し上がり方・使い方】:軽く水洗いし、たっぷりの水で7〜8分ゆでもどして下さい。甘辛煮、すまし汁、味噌汁、煮物、ごまあえ、サラダ、鍋物など四季を問わず手軽にお使いいただけます。 原材料:かんぴょう(夕顔(ウリ科)の果肉・栃木県産) 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,650円
最もサラダに適した長くて実詰まりの良い芽ひじきを選び抜き、海の香りと食感を残して加工しました。◆最もサラダに適した長くて実詰まりの良い芽ひじきを選び抜き、海の香りと食感を残して加工しました。◆伝統の伊勢製法(蒸煮製法)にて風味を逃さず、サラダに適した食感を実現しました。◆水戻し後、サッと茹でるだけで特徴的な食感やひじき自体の甘みを感じる事が出来ます。【召し上がり方・使い方】 ひじきの水戻し方法 1.ひじきの10倍くらいの水に20〜30分浸けます。(お急ぎの場合はお湯に浸けてください)2.充分にもどったら、よくかき混ぜます。3.器の底に砂などの不純物がたまるので、上の方からつまみあげ、ザルに移します。4.ザルのまま2〜3回水を変えてよく洗います。5.よく水をきってください。【栄養成分】10gあたりエネルギー14kcal たんぱく質1.1g 脂質0.1g 炭水化物 ナトリウム140mg 糖質1.3g 食物繊維4.3g カルシウム 140mg 鉄 5.5mg 原材料:ひじき(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:北村物産
自然食品専門店くるみや
4,240円
マクロビオティック食品 愛媛県産有機かぼちゃ使用。水ですぐに戻せて手間要らず、便利な乾物です。◆無茶々園直営農場「ファーマーズユニオン天歩塾」で育てた有機かぼちゃをスタッフ自ら加工したかぼちゃスライスです。◆乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、水またはお湯で3〜8分で戻りますので調理もスピーディーに。また常温でも6ヶ月保存可能、必要な時に必要分だけ無駄なく使用できます。、日常の野菜不足の解消にも。◆15〜20分以上かけて、しっかりと水で戻してからお使い下さい。(お湯で3〜8分で戻ります)◆乾燥のままスープにいれて煮詰めて頂いても美味しいです。◆炒めものなど、いろどりが欲しいときにも手軽に扱いいただけます。原材料:有機かぼちゃ(愛媛産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:無茶々園
自然食品専門店くるみや
3,730円
焼き麩の伝統を受け継ぎ粉は厳選した国内産の小麦を製粉し、焼き上げました。【使い方】すき焼き、おみそ汁、お澄まし、煮物、酢の物、味噌和え、中華炒めなどいつもの料理に幅広くお使いください。【製造工程】攪拌→小分け→生地作り→ベンチタイム→寸法切り→焼き上げ→乾燥→圧搾→切断→乾燥→選別→計量→袋詰め→箱詰め原材料:国内産小麦粉 グルテン(オーストラリア産)【開封前賞味期限】製造日より360日製造元:株式会社 坂利製麺所
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5,170円
【まとめ買い割引】国内産大豆を使用しています。◆料理に便利なさいの目サイズにカットした味わい深い凍り豆腐です。◆遺伝子組換え大豆は使用しておりません。◆直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。原材料:丸大豆、豆腐用凝固剤(にがり)【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:健康フーズ
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4,070円
荒磯の香り豊な岩海苔を純正醤油でじっくり炊いた、甘口タイプの美味しい佃煮です。◆荒波にもまれた原料を充分に賞味できるように歩削を少なくし、のりのエキス分を高くして、のりの風味そのものを味わうことができます◆着色料・化学調味料・保存料等は一切使用していません。◆温かいごはんの上にのせて、またお弁当に磯の香りと醤油の香りよい風味をご賞味ください。◆甘口タイプに仕上げています。【食べ方・使用方法】☆そのまま、おかずとして。☆おにぎりの具に。【保存方法・その他】*直射日光を避け、冷暗所で保存原材料:本醸造醤油(大豆、小麦を含む)、麦芽水飴、粗糖、のり(岩のり50%、あまのり25%、ひとえぐさ25%)、みりん、鰹節エキス【開封前賞味期限】開封前:12ヶ月/開封後:なるべく早く(要冷蔵) 製造元:丸島 ★丸島醤油のこだわり★ 伝統醸造のもろみ蔵 風光明媚な小豆島は「古事記」にも登場する歴史の古い島で、醤油づくりがはじまったのは約四百年もの昔、文禄年間にさかのぼると言われます。当時、小豆島は良質の塩の産地であり、しかも地中海地方によく似た温暖な気候風土が醤油づくりに適し、古くから海上交通の要衝として海運業が盛んだった点など諸条件がうまく重なり合い、勢い醤油の島へと発展して行きました。時代の推移と共に醤油の製造方法も変わってまいりましたが、弊社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今なお昔ながらの製法を大切にし、製造を続けております。 四百年受け継がれた伝統の技、究極の味わい 丸島醤油がお届けする国産有機しょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、今や入手が困難な有機栽培による国産丸大豆を使用し、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。 多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油はなぜ時間をかけて手づくりするのか...
自然食品専門店くるみや
3,250円
愛知県三河湾のきれいな海の岩床に育ったあおさのりを使用しています。風味豊かな磯の香りが料理のおいしさを引き立てます。使いやすい卓上タイプです。お召し上がり方・使い方:お好み焼きや焼きそばのトッピングなどにご使用ください。【原材料】:あおさのり【開封前賞味期限】:製造日より1年 BR>販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
2,555円
愛知県で採れる、風味がとても豊かな青のり粉です。◆青のり粉は、愛知県で採れる青海苔は、鮮やかな緑色で風味が強いのが特徴です。◆天日乾燥を行っております。◆いろいろな料理に少し振りかけていただければ、料理にアクセントをつけることが出来ます。【お召し上がり方】●お好み焼き、焼きそば、お茶漬け、ふりかけなどいろいろな料理にご利用いただけます。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:青のり(愛知県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,450円
三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用し、使いやすくカットして乾燥させました。原材料:乾燥わかめ(三重県産) 【内容量】 20g 【開封前賞味期限】製造日より1年※実際の賞味期限はこの日数より長い場合もあります。 【保存方法】直射日光を避け、常温または冷暗所で保存してください。 販売元:宝海草
自然食品専門店くるみや
3,406円
まめ麩を食べて頭も体も健康に!!つるっとした食感、汁物に酢の物に。◆こわれにくい焼麩です。◆まめ麩は、小麦蛋白質(グルテン)が大変多い焼麩です。◆汁物はもちろん、煮物、中華料理、洋風、白和えなどにもお使いになれます。◆煮崩れもせず焼麩の美味しさをしっかり味わえます。 原材料:小麦グルテン、小麦粉、ふくらし粉【開封前趣味期限】製造日より10ヶ月 販売元:文四郎麩
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3,560円
瀬戸内海の獲れたてのかたくちいわしを釜だきし、自然のまま天日干ししました。◆煮干の産地で有名な瀬戸内海の獲れたばかりの新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。◆酸化防止剤などの添加物は一切使用していません。◆2〜3時間水につけ、中火で煮出ししていただくと、とびきりのだしがとれます。【食べ方・使用方法】 《おいしいだしのとり方》1、頭や腹わたを取り除く。2、一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め10分以上煮る。3、煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。4、火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。☆うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。 ☆うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。【保存方法・その他】 *高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。 原材料:かたくちいわし(瀬戸内海音戸産)〈天日干し〉【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
3,365円
瀬戸内海産の良質なカタクチいわしが原料です。おやつやおつまみにピッタリです。「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、成長の度合いによって、「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と呼ばれる。 ◆水揚げした鮮度の良い片口いわしを漁港で釜炊きしました。◆食塩等の味付けは一切なし。◆添加物一切不使用◆脱酸素剤を使用しているため、新鮮さが長持ちします。 原材料:片口いわし(瀬戸内海音戸産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
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2,610円
宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。◆宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。◆窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味そのままに保存されています。原材料:かつおぶし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,068円
マクロビオティック食品 国内産100%大粒黒豆使用◆無添加◆炭火鉄板手煎り◆低速低温製粉◆香ばしく甘味がある◆てんぷらの衣に混ぜる、お菓子、クッキーに原材料:黒豆(国内産)【開封前賞味期間】冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
6,264円
北海道産昆布をヤマヒサの醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、汐吹昆布です。温かいご飯にのせて、お茶漬けに、ぜんざいやおしるこに添えて。◆北海道昆布とヤマヒサの醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。◆化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 【食べ方・使用方法】 ☆そのまま温かいご飯にのせて。 ☆お茶漬けに。 ☆浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ☆ぜんざいやおしるこに添えて。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:昆布・醤油・砂糖・食塩(原材料の一部に大豆。小麦を含む)【賞味期限】開封前:8ヶ月/ 開封後:チャックをしっかり閉めて、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。【栄養成分】1袋(35g)あたりエネルギー 41kcal たんぱく質 3.1g 脂質 0.1g 炭水化物 17.2g ナトリウム 2.7g 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
3,106円
北海道産の日高昆布で、煮上がりが早く、やわらかく煮え、煮昆布として最適です。おでんの具や昆布巻きにしても美味です。◆北海道産の日高昆布です。◆早く煮える。◆やわらかく煮える。 【食べ方・使用方法】 ☆おでんの具として。 ☆野菜などと一緒に煮物にする。 ☆佃煮、昆布巻。 ☆家庭用出し昆布。 ※昆布は水洗いせず、堅くしぼったふきんで汚れをふき取ってください。 【保存方法・その他】 *冷暗所で乾燥した所に保存して下さい。 Font>原材料:昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
6,496円
マクロビオティック食品 幻と言われる高品質のムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえが良く、味がしみやすく、臭みのない、とてもおいしいこんにゃくです。 ◆原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質のムカゴこんにゃくです。500m以上の涼地に自生しています。◆グルコマンナン(食物繊維)を多く含んでいるので、ダイエットに最適です。◆乾燥していますので、長期保存ができるので、常備しておくと大変便利です。◆普通のこんにゃくのような特有のクセ(臭い)がありません。◆原産国は、インドネシアです。※エネルギーは、湯戻し後水洗いするとほとんど残らず、1個(約60g)で約28kcalになります。【食べ方・使用方法】☆戻し方:熱湯に付けて約5〜7分で戻ります 1コ(25g)が約60gになります。☆サラダや酢の物に 。肉じゃがやきんぴらに。すき焼きなど、鍋物各種に。中華風炒めものに。☆スパゲティーやビーフン・春雨などのかわりに使ってヘルシーメニュー☆こんにゃく特有のクセがないので、きな粉や黒蜜などをかけてデザートにもご利用できます。*こなんにゃくの中の黒い粒はこんにゃく芋の皮です。*水飴は乾燥上、必要です。湯戻し後、水洗いするとほとんど残りません。*商品の性質上、夏はやわらかく、冬は硬くなっています。原材料:水飴、タピオカでん粉、こんにゃく粉、水酸化カルシウム【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:トレテス
自然食品専門店くるみや
5,804円
本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。昔ながらの製法のカシ、ブナ、ナラでいぶしあげた香り高い鰹荒節です。宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。◆本枯節の深みのある 上品な味が身上です。 そのまま召し上がったりダシを取ったり、あらゆるお料理にお使い頂ける花びらのような削り節です。◆宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。【使い方】だしの取り方:沸騰したお湯にサッとひと煮立ちです。【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉の上、冷蔵、冷暗所保存。原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎産)【開封前賞味期間】製造日より8ヶ月 販売元:有限会社 タイコウ
自然食品専門店くるみや
3,810円
北海道知床半島で採れた羅臼昆布です。昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 ◆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。◆北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。◆昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。【食べ方・使用方法】 ☆湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 ☆だしのとり方《水だしの場合》・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。《湯だしの場合》・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
3,972円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 リノール酸 ビタミンB1が豊富◆有機栽培クルミ CCOFオーガニック認定品◆素材の甘味と旨味がかみしめる程にわかります◆くるみ和えや、パン、ケーキの材料に原材料:有機ウォールナッツ(カリフォルニア産)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,406円
信州のきれいな水と厳しい寒さの中、ひとつひとつ丁寧に自然凍結、自然乾燥させて作りました。寒天は通常煮溶かして使いますが、糸寒天は煮溶かさない使い方もできるのをご存知ですか。予めハサミで適当な大きさに切り、「水に戻し、洗って、水切り」をするだけで、野菜などと一緒にサラダの具にしたり、お吸い物・味噌汁・スープの具材にしたり。麺の代わりにもなります。また、お米を炊くときに寒天を入れると、もっちりツヤツヤ、美味しいご飯に!◆国内産原料100%使用、無漂白の棒寒天です。◆加工産地:長野県諏訪市◆お菓子づくりや料理に◆天草100%◆デザートや料理の他、お米に混ぜても美味しい【使い方】【糸寒天の扱い方】 ★よく洗ってから水につけて軟らかくします。煮溶かして使う場合は30分以上、そのまま使う場合は15分くらいが目安。軟らかくなったら寒天の水気をぎゅっと絞って使います。そのままサラダやラーメンに加えてお召し上がりください。煮溶かす場合は、角寒天と同様に扱ってください。 ★煮溶かす水の量は、細寒天きざみ7gから8gに水500ccから600ccです。 ★牛乳やジュースなどを加える場合や、出来上がりの固さはお好みに応じて水の量を調節してください。 (砂糖を使う場合は、2.で寒天を煮溶かした後に加えてください。) ★本製品は冬の信州の厳しい寒さと清らかな水で作られる伝統製法の寒天です。屋外での天日乾燥時に、ワラ・土等が不着する事がありますので水戻しの時に軽くもみ洗いをしてご利用ください。【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存【製造工程】原料→水洗い・アク抜き→煮込み→凝固→裁断→凍結・乾燥(天日干し)→仕上げ乾燥(屋内)→選別→検品・包装原材料:天草(静岡県、和歌山県、千葉県、愛媛県)・オゴノリ(大分県)【開封前賞味期限】製造日より3年 販売元:今井寒天
自然食品専門店くるみや
4,074円
北海道日高産天然昆布肉質柔らかく煮上がり◆早い北海道日高産天然昆布◆天然 ・天日乾燥 ◆肉質が柔らかく煮上がりが早い ◆磯の香りよくコクがある ◆煮物や昆布巻き、佃煮などに最適 ◆開発者からのコメント 肉質がやわらかく早く煮えますので、調理時間を短縮したいときなどに便利です。 【使用方法】煮物や昆布巻き、佃煮などに 内容量:100g 【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:昆布(北海道産)販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,260円
伊勢志摩や熊野灘に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。長ひじきは、ひじきの茎の部分です。◆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれながら、過酷な環境に生息しています。◆海藻類の中でも多くの食物繊維を含み、毎日の健康作りには欠かせない健康食品です。◆ひじきは、海藻類の中でも多くのカルシウムなどを含み、ミネラル補給に最適。◆ヨウ素、ビタミンA、ビタミンB2など、不足しがちな栄養素が含まれています。【食べ方・使用方法】☆ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。もどすと、6〜7倍になります。☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。☆その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。【保存方法・その他】 *高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 原材料:ひじき(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より1年 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,230円
国内産原木栽培6時間天日で乾燥させ、ビタミンB1、B2、Dを豊富に含んでいる。椎茸の栽培は農薬、除草剤を一切使用しない、自然栽培。ナラ、クヌギの植林も行い、伐採から収穫まで環境保全に努めている。◆国内産原木栽培椎茸100%◆椎茸の香り良く美味しい【使い方】 鍋物、煮物のだし・具材に。細かく砕いて茶碗蒸しに。【製造工程】 原木の伐採→玉切り→植菌→仮伏せ→本伏せ→収穫→生椎茸→天日で6時間予乾→温風で機械乾燥→ふるい選別→手選別→包装→梱包→出荷原材料:椎茸(島根・長崎・大分産産)【開封前賞味期限】製造日より常温20ヶ月 販売元:有限会社やさか共同農場
自然食品専門店くるみや
4,136円
福島県産100%パウダータイプ ◆えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草◆油を絞った後の繊維分◆薬品一切不使用◆無添加・無着色◆冷却式の石臼挽き◆20ミクロン前後の微紛化全粒粉◆特有の香りと豊かな風味◆飲み物や様々な料理に混ぜて(和え物、パン、クッキー、麺類、てんぷら粉等) 原材料:えごま(岩手・岡山産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
6,356円
大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司 ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 原材料:香信(大分県日田市産)〈天日干し〉【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100g当たりエネルギー 181kcal たんぱく質 13.2g 脂質 1.7g 炭水化物 73.6g ナトリウム 4mg 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,662円
希少な天然羅臼昆布濃厚でコクのある出し汁がとれる佃煮や昆布巻きにも◆知床産天然羅臼昆布◆羅臼昆布は高級料亭で使用され、地元でも手に入りにくい希少品◆濃厚でコクのある出し汁がとれる◆佃煮や昆布巻きにしても深い味わい◆天然三等黒走り相当◆希少な羅臼昆布をご用意することができました。本当にコクのあるおいしい出し汁がとれる昆布です。◆極上出し汁の秘訣は「60℃で40分」。弱火で煮出してください。原材料:昆布(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 販売元:オーサワジャパン
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