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デルタ レーズン 1kg【お菓子材料 パン材料 ドライフルーツ】

毎度です

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デルタ レーズン 1kg【お菓子材料 パン材料 ドライフルーツ】

商品説明 名称 乾燥果実 原材料名 レーズン、植物油 内容量 1kg 保存方法 5℃以下の湿度の低い所で保存 原産国名 アメリカ■ミネラルが補給でき、コレステロールはゼロ■ 塩分の多い食事のバランスを改善する成分として注目されているカリウムの他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをバランスよく含みます。 逆に脂質は低く、気になるコレステロールはゼロです。 ■ヨーグルトレーズン■ ヨーグルトにレーズンが加わると、ヨーグルトからは全く摂取できない食物繊維がプラスされます。ヨーグルトの乳酸菌によって大腸内の悪玉菌の働きが抑えられ、食物繊維の作用により腸の働きが活発になり整腸作用がスムーズに進みます。 また、レーズンはカリウムが多いので体内におけるナトリウムとのバランスが改善されます。 デザートにレーズン入りヨーグルトを食べると、食事での摂取するナトリウムとのバランスが整います。 ■レーズン入りトマトサラダ■ レーズンとトマトを組み合わせると、レーズンに含まれるエピカテキンにトマトのビタミンC、ビタミンEがプラスされ、エピカテキンの抗酸化作用が単独で摂取する場合より相対的に強くなります。 さらにレーズンの甘味とトマトの酸味がマッチして味を引き立てます。 ■レーズンの酸味と塩分について■ 塩味にレーズンの甘酸っぱい味を組み合わせると薄塩でもおいしく食べられます。減塩食が必要とされている高血圧症、腎臓障害の人には、無塩食の煮物にレーズンを加えることで、おいしい薄塩の一品になります。 カリフォルニア・レーズン協会より抜粋

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