イタリア屋 タニーチャ
7,704円
入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 商品名 イタリア産チーズ ペコリーノ・ ロマーノ DOP 原材料名羊乳(無殺菌乳を部分脱脂したもの) 内容量約600g 賞味期限お届けから1ヶ月程度が目安。(入荷のタイミングにより多少前後) 製造会社MAODDI 保存方法要冷蔵10℃以下 配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり1284円(税込)で再計算】 チーズ ペコリーノ・ロマーノDOP イタリア産 約600g』ぺコリーノ・ロマーノは羊のミルクを原料として作られる、イタリア最古といわれるチーズです。2000年以上前のローマ帝国時代から食べられてきたと言われる長い長い歴史があります。元々はローマ地方で作られていましたが現在ではイタリアでの総生産量の99%がサルディーニャ産。こちらの商品は中でも特に選び抜かれた羊の良質な乳のみを使用。保存目的で作られたという理由から塩分が強めなのが特徴。色は白っぽく非常に硬質なハードタイプのチーズです。DOPが認められる熟成期間は最低5ヶ月(5〜8ヶ月)。そのままテーブルチーズとして出す場合は5ヶ月熟成が適しており、サラダや果物と好相性です。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※1284円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は600gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
4,112円
商品名フランス産 チーズ ブリ ド モー 約400g AOC Brie de Meaux 乳種/種別牛乳/白カビ 内容量400g 産地フランス イル・ド・フランス地方 保存方法要冷蔵10℃以下 配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり576円で再計算】 チーズ ブリ・ド・モー AOC フランス産 約400g』※写真は434gのものです。日本でお馴染みのカマンベールチーズより歴史は古く、ブリードモーは8世紀ころには作られていたといいます。パリ近郊で作られてきたことから宮廷でも愛され、長い歴史の中食卓を彩ってきました。由緒正しい歴代の王のお墨付きを貰ったことから「チーズの王様」と呼ばれています。冷蔵庫の中でも日増しに熟成が進んでいきます。お好みのタイミングでお召し上がりくださいませ。種別:白カビ乳種:牛乳(無殺菌乳)産地:フランス イル・ド・フランス地方特徴:カマンベールの製造の基になったチーズ。ミルク特有の旨味とコク。熟成するにつれて力強さを増す。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※1028円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は400gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
4,450円
※画像は497gのものです。 ※表示のお値段は500gちょうどの値段になります。 ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 名称イタリア産 チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ DOP 約500g PecorinoToscano種別セミハード乳種羊乳保存方法要冷蔵10℃以下生産地イタリア◆ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ DOP イタリア産 約500g (100g当たり890円で再計算) トスカーナ州で作られる羊乳の熟成チーズ、ペコリーノ・トスカーノは、6世紀頃には文献に登場する歴史あるチーズです。 熟成期間によって、以下のように分かれます。 ●フレスコ:1ヶ月以下の熟成。やわらかでフレッシュ。(本商品はこちら) ●スタジオナート:4ヶ月以上の熟成。深みある味わい。 ●オーロ アンティコ:6ヶ月以上の長期熟成。風味も一段とUP! ◆ペコリーノ・トスカーノ・フレスコの召し上がり方 そのまま薄く削いでいただきます。 もちろん、パスタやお料理のソースにもおすすめです。 ◆本商品は【不定貫商品】になります ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※890円(税込)/100g当たり再計算となります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどのお値段になります。 ※画像は497gのものです。 ◆本商品はお品物取り寄せ後に、グラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご利用いただけません。クレジットカード払いまたは、代金引換でのお支払い方法をご利用くださいますようお願いいたします。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込...
イタリア屋 タニーチャ
4,200円
※入荷時にグラムが前後いたします。入荷後に商品のお値段を変更してご請求いたします。 ※大小サイズの指定承っておりません。 ※クール便配送になります 商品名 タレッジョ DOP 約500gCAROZZI社 Taleggio 原材料名 牛の全乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵10℃以下◆タレッジョ DOP CAROZZI社 Taleggio(約500g) (100g当たり840円(税込)で再計算) チーズ好きな方に是非、そのまま召し上がっていただきたいウォッシュチーズ! タレッジョはウォッシュタイプでありながら、風味は穏やかでウォッシュチーズを食べ慣れていない方にもおすすめです。 赤ワインにピッタリです!カナッペにしても美味しくいただけます。 サラダに入れるなら、甘口のドレッシングをかけるのがオススメです。加熱調理でとろりとした味わいにしたり、パスタやリゾットにもよく合います。 ◆CAROZZI(カロッツィ社)について CAROZZI社は、北イタリアのミラノにほど近い会社です。 2012年、2020年、世界最高のチーズに賞を与えるイベントでCAROZZI社の「タレッジョ」と「ゴルゴンゾーラ」が銅メダルを獲得しました。世界も認める本当に美味しいチーズをぜひご賞味ください。 D.O.P.(Denominazione Origine Protetta)保護指定原産地表示に指定されています。生産地や生産方法など、厳しい基準が作られています。 ◆本商品は【不定貫商品】になります ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※840円(税込)/100g当たり再計算となります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどのお値段になります。 ...
イタリア屋 タニーチャ
8,475円
表示のお値段850gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 商品名イタリア産 チーズ カチョカヴァロ ハーフカット 約700~850g 【不定貫/グラム再計算】 種別ナチュラルチーズ セミハードタイプ 原材料牛乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 産地イタリア ナポリ地方 保存方法要冷蔵10℃以下 配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり997円で再計算】 アドリアーノ・キオメント チーズ カチョカヴァッロ シラーノ DOP イタリア産 約700~850g』 南イタリアで作られるパスタフィラータタイプの中でも古く、洋ナシ型が目印のチーズです。 熟成させる際に2つずつ紐で縛って、 長い棒に吊るすその姿が馬にまたがっている姿に見えることから“カチョ=チーズ、 カヴァッロ=馬"という名がついたと言われています。 ゆっくりと熟成させたことによる、 はっきりとした風味と少し辛みのある味わいが特長。 生地は濃い麦わら色、滑らかで弾力がありキメが細かく、 その表面には焼印が押されます。 グリルパンで焼いてお召し上がりください。 ※DOP(Denominazione di Origine Protetta)とはイタリアの原産地名称保護制度で、 製造工程や品質管理など厳しい条件をクリアしたチーズだけに与えられるものです。 お好みの大きさにカットしてそのままお召し上がり頂いても、 フライパンで少し焦げ目が出来るまで焼いても美味しく頂けます。 本場イタリア産のカチョカヴァロです。 ※画像は850gのものになります。 表示のお値段は850gちょうどのお値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ◆こちらは不定貫商品になります ...
イタリア屋 タニーチャ
4,920円
表示のお値段500gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。商品名チーズ ラクレット 約500g種別セミハード・ハード産地フランス産またはスイス産保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり984円(税込)で再計算】 チーズ ラクレット フランス産またはスイス産 約500g』画像は506gのものです。ラクレットはスイスのチーズで、スイス料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの切り口を温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところを削いで、茹でたじゃがいもにつけて食べるという素朴な料理です。フランス語で削るという意味の「ラクレ」が由来と言われています。日本ではアニメ「アルプスの少女ハイジ」の中で登場するチーズとして知られています。 ※スイス産かフランス産どちらになるか輸入されるまで分からないのでご了承下さいませ。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※984円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
7,100円
表示のお値段は500gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。商品名フランス産 チーズ ミモレット 22ヶ月熟成 AOP 約500g 【不定貫/グラム再計算】種別セミハード・ハード産地フランス ノルマンディー地方など保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり1420円(税込)で再計算】 チーズ ミモレット 22ヶ月熟成 AOP フランス産 約500g』産地:フランス ノルマンディー地方などアシの木の一種で着色されているためオレンジ色の外見。長期熟成のものはカラスミのような濃厚な味わいが楽しめ、ワインはもちろん日本酒や焼酎とも相性が良いです。表面をシロンと呼ばれる無害なコナダニが繁殖して凹凸になり、また独特の旨味造りに寄与します。臭みもなく程よい塩味。薄くスライスしてテーブルチーズとしてお楽しみください。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※1420円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
4,025円
入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 。カットにより400〜600gとなる場合もございます。大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (マイルドタイプ チーズ) D.O.P 約500g CAROZZI社 Gorgonzola 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり805円(税込)で再計算】 CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P マイルドタイプ イタリア産 約500g』(約500g) 戦後生まれのゴルゴンゾーラのマイルドタイプ。青カビの香りもやさしく、クリーミーで水分が多く舌の上でとろけるような食感です。青カビが少なく塩味も控えめなので、青カビチーズに慣れていない方でもお召し上りになりやすいです。ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつです。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと共に世界三大ブルーチーズに挙げられています。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※805円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
2,616円
グラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 商品入荷後、正確な重量と単価を再計算して、発送させて頂きます。 商品名 スカモルツァ・ビアンカ 内容量 約300g 原材料名 牛乳、食塩、レンネット 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 原産国名 イタリア 配送方法 クール便【冷蔵】 輸入者 株式会社ミルトス 川崎市宮前区土橋1-10-14 『スカモルツァ・ビアンカ セミハードチーズ 約300g イタリア産 アバシャーノ社』 モッツアレラと同じパスタフィラータ製法で作られるチーズです。 モッツアレラと比べ、水分が少なく、弾力のある食感。くせもなくミルクの優しい味わいがあります。 そのままカットして、また、熱を加えると溶け、よく伸びて風味が更に増し、美味しくいただけます。 こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※872円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は300gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
5,070円
商品名 ロッコロ 内容量 約500〜700g 乳種 牛 種別 ウォッシュタイプ、セミハード、ハードタイプ 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 原産国名 イタリア ロンバルディア州 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス 東京都品川区大崎5丁目3-4 配送方法 クール便 冷蔵『チーズ ロッコロ 約500〜700g イタリア ロンバルディア産 【100g当たり845円(税込)で再計算】』 ロッコロは熟成期間が比較的長いのが特長です。 基本的には表皮は食べずに、皮を剥いて中身を楽しみます。 広がる香ばしさと独特のあるコク。 ミルクの甘みの酸味が絶妙です。 あまりロッコロはクセも少ないチーズなのでフルーティーなワインにもピッタリ。 ぜひお楽しみください。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※845円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は600gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
4,206円
毎週金曜または土曜に当店入荷、発送。品切れの場合は翌週になります。商品名フランス産 チーズ ルブロション・ド・サヴォワ 約550g AOC Reblochon de Savoie種別セミハード原材料生乳、食塩産地フランス サヴォワ地方保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり764円(税込)で再計算】チーズ ルブロション・ド・サヴォワ AOC フランス産 約550g』※写真は586gのものです。フランス東部のアルプスの山中で作られている小型チーズ。アルプス山岳地帯の新鮮な空気と豊かな牧草で育った牛のミルクから作られる「山のチーズ」です。表皮は黄色く硬く、中は水気が多くしっとりとしています。セミハードタイプにしては、もっちりやわらかい食感をしています。かつての地元の農家では農場主にミルクの量によって使用料を支払っていましたが、全ての乳搾らずこっそり2度目のミルクを搾って自家用のチーズを作っていたそうです。その事から「再び搾る」という意味のフランス語「re-blache(二度目の搾乳)」から「Reblochon(ルブロション)」と名付けられました。種別:セミハード原産国:フランス サヴォワ地方 原材料:生乳、食塩 ◆こちらの商品は不定貫商品になります。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※764円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は550gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
4,350円
入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。カットにより400〜600gとなる場合もございます。大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ピカンテ(チーズ) D.O.P 約500gCAROZZI社 Gorgonzola 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり870円(税込)で再計算】 CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 辛口タイプ イタリア産 約500g』(約500g)全乳(牛)が原料のやわらかいタイプの青かびのDOPチーズです。全体での大きさは、作り方によって多少の差異はありますが、筒状の12kgもあるチーズです。ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつです。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと共に世界三大ブルーチーズに挙げられています。 このチーズは大きく二種類に別けられ、青カビが多く辛味の強いものはピッカンテ (伊:辛い)クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っているものがドルチェ (伊:穏やか)と呼ばれています。ピッカンテはそのままはもちろん、リゾットに入れたり、ゴルゴンゾーラソースを作ってパスタにかけるなどお料理にもいろいろお使いいただけます。ゴルゴンゾーラのクリームパスタのソースに。仕上げにパルミジャーノレジャーノチーズををすりおろすと高級イタリアンのお味に!ゴルゴンゾーラの青カビの風味を味わいたいときには、そのまま一口大にカットしてお召し上がりいただくのもお勧めです。甘口ワイン、赤ワインにピッタリ。...
イタリア屋 タニーチャ
5,250円
入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。重量指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ピカンテ D.O.P 約750gSi Invernizzi社 Gorgonzola 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(乳成分を含む)、食塩 100gあたり エネルギー 309kcal、たんぱく質 212g、脂質 25g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 2.12g 内容量 約750g 賞味期限 別途記載。冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イタリア 輸入者 アイランドフーズ東京都港区麻布十番1-7-2 配送方法 クール便 冷蔵『ゴルゴンゾーラ ピッカンテ D.O.P. イタリア産 約750g スィ・インヴェルニッツィ社 Si Invernizzi【100g当たり700円(税込)で再計算】』(約500g)ゴルゴンゾーラ・ピカンテは、最低3ヶ月熟成したもので、青カビもしっかりと入っていて、ピリッとした青カビの辛さが味わえます。 塩味は控えめで思ったよりもマイルドに感じられます。 キツめの味わいが多い青カビチーズの中では、比較的食べやすい方に分類されます。 ゴルゴンゾーラのクリームパスタのソースに。 仕上げにパルミジャーノレジャーノチーズををすりおろすと高級イタリアンのお味に! ゴルゴンゾーラの青カビの風味を味わいたいときには、そのまま一口大にカットしてお召し上がりいただくのもお勧めです。 甘口ワイン、赤ワインにピッタリ。←北海道産真鱈の白子とゴルゴンゾーラチーズのココット仕立て ゴルゴンゾーラ について ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチ...
イタリア屋 タニーチャ
4,875円
画像は501gのものです。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。表示のお値段は500gちょうどの値段になります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。名称フランス産 チーズ フルムダンベール AOC ブルーチーズ 約500g 【不定貫/グラム再計算】種別青カビチーズ乳種牛乳保存方法要冷蔵10℃以下生産地フランス オーベルニュ地方『【100g当たり975円で再計算】ブルーチーズ フルムダンベール AOC フランス産 約500g』フルム・ダンベールはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方のチーズで、酪農家たちから「高貴な青カビ」と呼ばれています。表皮はやや乾燥していて、白〜赤みがかったカビが見られます。青カビタイプ独特の刺激やコクがありますが、見た目の青カビの多さに比べるとマイルドな味わいです。画像は501gのものです。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。表示のお値段は500gちょうどの値段になります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※975円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
7,260円
表示のお値段500gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。商品名フランス産 チーズ ロックフォール AOP カルル 約500g ブルーチーズ ROQUEFORT【不定貫/グラム再計算】種別青かびチーズ産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり1452円(税込)で再計算】 カルル ブルーチーズ ロックフォール AOP フランス産 約500g』画像は399gのものです。フランス最古のチーズの一つでA.O.C取得第一号。舌を刺すようなシャープな塩気と羊乳特有のコクと甘味。ねっとりとした食感。青カビ好きにはこたえられない独特のピリッとした刺激と、クリーミーな味わいのハーモニーが楽しめます。塩分も多く、非常に個性的な味わいです。ロックフォールは、イタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトンとともに、世界三大ブルーチーズと呼ばれています。この三大ブルーチーズの中で唯一、羊のミルクを原料としている点に違いがあります。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※1452円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。
イタリア屋 タニーチャ
6,575円
表示のお値段500gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後いたします。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ◆料理にも使いやすいクセのないチーズ フランス東部のフランシュ・コンテ地方にあるジュラ山脈一帯で造られるチーズ。古くから厳しい山の冬を越すための食料として、欠くことが出来なかった大型のチーズです。最低4ヵ月の熟成期間を経て、出荷されます。6ヵ月以上熟成させたものは、香ばしさと豊かな風味が感じられます。硬く大きなチーズなので、カットしてそのまま食べられます。フランスではそのまま食べるほか、料理の材料としても広く使われています。コンテのクセのない味は料理にも使いやすく便利です。加熱するとよく溶けるので、チーズフォンデュやグラタン、オニオンスープなどに入れてもよく合います。 商品名 チーズ コンテ 24ヵ月熟成 内容量 約500g 種別セミハード・ハード産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり1315円(税込)で再計算】 チーズ コンテ 24ヵ月熟成 フランス産 約500g』フランス東部のフランシュ・コンテ地方にあるジュラ山脈一帯で造られるチーズ。古くから厳しい山の冬を越すための食料として欠くことが出来なかった大型のチーズです。最低4ヵ月の熟成期間を経て出荷されます。6ヵ月以上熟成させたものは香ばしさと豊かな風味が感じられます。フランスではそのまま食べるほか、料理の材料としても広く使われています。硬く大きなチーズなので、カットしてそのまま食べます。また、コンテのクセのない味は料理にも使いやすく便利です。加熱するとよく溶けるので、チーズフォンデュやグラタン、オニオンスープなどに入れてもよく合います。※画像は493gのものです。 ◆こちらは【不定貫商品】になります ...
イタリア屋 タニーチャ
3,010円
リコッタ サラータ モンテッライタリア サルデーニャ州産 約350g サルデーニャの牧草地の羊乳乳清から作られた贅沢なリコッタチーズに塩を合わせて、ぎゅっと水分を抜いたものがリコッタサラータです。 色は白く、切ると少しもろいですが、スライスできる堅さです。スライスしてそのまま召し上がれますが、すりおろしてパスタやお肉料理の仕上げにも良く合います。 パンやクルトンのお供としてもおすすめです。 ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※表示のお値段は、350gちょうどの値段になります。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 商品名 リコッタ サラータ モンテッラ 内容量 約350g 原材料名 羊乳、食塩 種別 セミハードタイプ 100gあたり 熱量305kcal、たんぱく質17g、脂質25g、炭水化物3g、食塩相当量2.8g 生産地 イタリア サルデーニャ州 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 インダストリア カセリア SpAF.LLI PINNA 輸入者 株式会社クオレ・サルド埼玉県さいたま市北区別所町64-15 配送方法 クール便 『リコッタ サラータ モンテッラ イタリア サルデーニャ州産 約350g 【100g当たり860円(税込)で再計算】』 サルデーニャの牧草地の羊乳乳清から作られた贅沢なリコッタチーズに塩を合わせて、ギュッと水分を抜いたもの がリコッタサラータです。 色は白く、切ると少しもろいですが、スライスできる堅さです。擦りおろすも可能なので、そのまま召し上がっても、パスタやお肉料理の仕上げにもお使いいただけます。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※860円(税込)...
イタリア屋 タニーチャ
500円
◆ソル レオーネ モッツァレラ ヴァッカ I.Q.F. 100g ヨーロッパ産の良質な乳牛の乳を使用し、モッツァレラ独特の風味と食感を出すため、最新の技術で伝統的な製法を継承して作られています。 牛乳から作りたてのモッツァレラを塩水に漬けたまま I.Q.F.加工(個別急速冷凍)しているので、ミルクの甘味とジューシーな食感が特徴です。 ブッファラに比べ、あっさりとした味わいです。 サラダ、パンケーキ、ドルチェ、パスタ、パニーノ、ラザニアなど、様々なお料理にお使いいただけます。 【お召し上がり方】 ・必ず冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。(約24〜36時間) ・品質が劣化しますので、常温や電子レンジによる解凍はしないでください。 配送方法「冷凍」につき、冷凍商品以外と同梱出来ません。 名称 ソル レオーネ モッツァレラ ヴァッカ I.Q.F. 原材料名 生乳、食塩 100g当たり エネルギー:233kal、タンパク質:18g、脂質:17g、炭水化物:2g、食塩相当量0.4g 内容量 100g 賞味期限 別途記載。開封後はすぐにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存してください 生産地 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 配送方法 クール便(冷凍) 【お取り扱い上の注意】 ・解凍後の再冷凍はしないでください。 ・袋内の塩水にチーズの成分が沈殿、浮遊している場合がありますが、品質のは問題はありません。
イタリア屋 タニーチャ
2,800円
商品名 スカモルツァ・アフミカータ 内容量 約300g 原材料名 牛乳、食塩 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ミルトス 川崎市宮前区土橋1-10-14 製造者 アッパシアーノ社 トレンチーノ=アルト・アディジェ特別自治州 配送方法 クール便 冷蔵 『燻製チーズ アバシャーノ社 スカモルツァ・アフミカータ イタリア産 約300g』 スカモルツァビアンカをスモークしたものです。 出来上がったチーズを瓢箪型にし、4〜6週間風通しのよいところで、熟成させます。 クセがなく食べやすくて、熱を加えるとよく伸びて風味が更に増し、美味しくいただけます。
イタリア屋 タニーチャ
1,320円
◆◇ヨーロッパからの輸入商品について◇◆ 現在、ロシアによるウクライナ侵攻の影響の為、 ヨーロッパ離陸着の空港便欠航が相次いでおり、 一部の商品、特にイタリア、フランスのフレッシュ商品(生鮮野菜・チーズ等)の 納期が遅れ、長期欠品が生じております。 また、今後も予告なく、欠品・納期の遅延などの可能性も見込まれます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 ポンティコルヴォ社 モッツァレラ ブッファラ トレッチャ 100g 水牛乳100%で作られた本物のモッツァレラチーズです。 水牛乳の乳脂肪分は約8%と牛乳の3〜3.5%に比べて2倍以上も高いため、 ブッファラならではの濃厚なミルクの味わいと独特な香りをお楽しみ頂けます。 食べた後、口に残る甘みが脂肪分の多さを感じさせてくれます。 熟練の技で練り上げられたポンティコルヴォ社のモッツァレラは、 しっかりとした弾力とジューシーさを併せ持ち、 その鮮度の高さからしっかりと繊維質を感じる事も出来ます。 イタリアで本場のモッツァレラを食べるのと変わらぬ美味しさを お楽しみいただけます。 トレッチャ(Treccia) は"三つ編み"という意味で、 その名の通り"三つ編み"のように編み込んだモッツァレラ ディ ブッファラです。 お祭りの際に食べるカンパーニアの人々がお祭りの際に食べるという伝統のあるチーズです。 ◆この商品は毎週月曜日・金曜日に弊店に入荷・発送させていただいております。 入荷曜日の前日22:00までのご注文で、商品の翌日発送が可能となります。 ※品切れの場合は翌週以降になります。 ※入荷する時間によっては商品到着当日の発送便に間に合わないこともございます。その際には翌日に発送させて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 商品名 ブッファラ...
イタリア屋 タニーチャ
990円
※写真の賞味期限は撮影時のものです。お届け商品とは異なります 商品名 ブラータ 内容量 100g 原材料名 生乳、生クリーム、食塩、PH調整剤 種別 フレッシュチーズ 乳種 牛乳 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2 TEL:03-6277-2122 配送方法 クール便 冷蔵『ムルジア社 ブラータ 100g イタリア産【毎週日曜日 午後(20時)までのご注文で翌週木曜日に弊店へ入荷・発送】』 注文いただいてからイタリアでお作りします。 フレッシュな出来立てをお届けいたします モッツァレラの皮の中に濃厚な生クリームが閉じ込められたフレッシュチーズ。 当店でも大人気シリーズで口に入れると濃厚な生クリームが絡みとろけてしまいます。 賞味期限が短いですが、それだけ新鮮だという証です。 仕入れも毎週木曜日だけの限定ですが、それだけに一度味わってみる価値はあります。 トマトに絡めても絶品ですよ! ぜひお試しくださいませ。 衛生検査により商品到着が大幅に遅れる場合がございます。その際、賞味期限が短くなる可能性がございますのでご了承下さい。 ◆こちらの商品は日曜 午後(20時)までのご注文で翌週木曜曜日に弊店へ入荷・発送 単品でご注文頂く際には最短日納品にて発送をさせて頂きますが、同梱頂くお品物によりましては発送までお時間をいただく場合がございます。 また、ご注文時に完売しておりました際には次の入荷に合わせて発送の準備を進めさせて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い申し上げます。 ※2/25更新 入荷日ですが火曜日から木曜日に変更いたします。 その他にもお買い得なセットを取り揃えております。
イタリア屋 タニーチャ
1,000円
商品名 ジョイエッラ ブラッティーナ 内容量 100g 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、PH調整剤 賞味期限 別途記載 保存方法 4℃以下で保存 原産国名 イタリア プーリア州 輸入者 株式会社イデエグルメ 東京都世田谷区大原1-32-4 TEL:03-5726-8798 配送方法 クール便 冷蔵 『フレッシュチーズ ジョイエッラ ブラッティーナ 100g イタリア産』 イタリア産のフレッシュチーズです。 皮の中身は濃厚でなめらかなクリームが入っています。 トマトとオリーブオイルに絡めるだけで美味しく召し上がれます。 食べやすくてとっても人気のあるチーズの一つです。 ◆毎週月曜日、午前中(12時)までのご注文で 翌週 金曜日に弊店へ入荷・発送。 ※品切れの場合はさらに翌週になります。 ※入荷する時間によっては金曜日の便に間に合わないこともございます。その際には土曜日に発送させて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。
イタリア屋 タニーチャ
1,548円
◆◇ヨーロッパからの輸入商品について◇◆ 現在、ロシアによるウクライナ侵攻の影響の為、 ヨーロッパ離陸着の空港便欠航が相次いでおり、 一部の商品、特にイタリア、フランスのフレッシュ商品(生鮮野菜・チーズ等)の 納期が遅れ、長期欠品が生じております。 また、今後も予告なく、欠品・納期の遅延などの可能性も見込まれます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 ポンティコルヴォ社 モッツァレラ ディ ブッファラ 125g 水牛乳100%で作られた本物のモッツァレラチーズです。 水牛乳の乳脂肪分は約8%と牛乳の3〜3.5%に比べて2倍以上も高いため、 ブッファラならではの濃厚なミルクの味わいと独特な香りをお楽しみ頂けます。 食べた後、口に残る甘みが脂肪分の多さを感じさせてくれます。 熟練の技で練り上げられたポンティコルヴォ社のモッツァレラは、 しっかりとした弾力とジューシーさを併せ持ち、 その鮮度の高さからしっかりと繊維質を感じる事も出来ます。 イタリアで本場のモッツァレラを食べるのと変わらぬ美味しさを お楽しみいただけます。 ◆この商品は毎週月曜日・金曜日に弊店に入荷・発送させていただいております。 入荷曜日の前日22:00までのご注文で、商品の翌日発送が可能となります。 ※品切れの場合は翌週以降になります。 ※入荷する時間によっては商品到着当日の発送便に間に合わないこともございます。その際には翌日に発送させて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 商品名 モッツァレラ ディ ブッファラ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生水牛乳、塩、レンネット 内容量 125g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存 原産国名 イタリア カンパニア 輸入者 株式会社 佐勇東京都港区六本木7...
イタリア屋 タニーチャ
2,670円
名称ナチュラルチーズ 原材料生乳、クリーム(乳製品)、食塩、ph調整剤 100gあたり熱量247kcal、たんぱく質9g、脂質23g、炭水化物2.2g、食塩相当量0.68g(推定値) 内容量250g(チーズのみ) 賞味期限別途記載 保存方法冷蔵4℃以下で保存 原産国イタリア 輸入者株式会社イデエグルメ 配送方法クール便(冷蔵)『ジョイエッラ ストラッチャテッラ250g《ブッラータの中身だけ》』 ブッラータチーズの中身のトロトロ部分だけをパック詰めしたチーズ。 生クリームとソフトでクリーミーなモッツァレラチーズを混ぜ合わせて作られています。 モッツァレラチーズの生地を繊維状にしたような状態。 名前の由来は「引きちぎる、糸を引く」という意味のイタリア語「ストラッチャ」からきています。 カプレーゼなどの前菜、パスタソース、ハチミツやフルーツと合わせたデザートなど、色々なお料理にご使用いただけます。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
イタリア屋 タニーチャ
2,360円
毎週木曜日、午前中(12時)までのご注文で 翌日金曜日に弊店へ入荷、発送となります。 ※品切れの場合は翌週になります。 ※入荷する時間によっては、金曜日の便に間に合わない場合もございます。その際は土曜日に発送させていただきます。何卒ご了承ください。 商品名フレッシュチーズ ストラッチャテッラ 原材料名生乳、生クリーム、塩 内容量300g賞味期限別途記載配送方法クール便(冷蔵)産地イタリア◆ストラッチャテッラ イタリア産 300g ブッラータチーズの中身だけをパック詰めしたチーズです。 生クリームとソフトでクリーミーなモッツァレラチーズを混ぜ合わせて作られています。 カプレーゼなどの前菜、パスタソース、ハチミツやフルーツと合わせたデザートなど、色々なお料理にご使用いただけます。 毎週木曜日の午前中(12時)までのご注文で翌日金曜日に弊店へ入荷、発送いたします。 ※品切れの場合は翌週になります。 ※入荷する時間によっては金曜日の便に間に合わない場合もございます。その際には土曜日に発送させていただきます。何卒ご了承ください。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
イタリア屋 タニーチャ
3,090円
◆◇ヨーロッパからの輸入商品について◇◆ 現在、ロシアによるウクライナ侵攻の影響の為、 ヨーロッパ離陸着の空港便欠航が相次いでおり、 一部の商品、特にイタリア、フランスのフレッシュチーズ商品(生鮮野菜・チーズ等)の 納期が遅れ、長期欠品が生じております。 また、今後も予告なく、欠品・納期の遅延などの可能性も見込まれます。 お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 ポンティコルヴォ社 モッツァレッラ ボッコンチーニ ブッファラ 25g x10個 水牛乳100%で作られた本物のモッツァレラチーズです。 水牛乳の乳脂肪分は約8%と牛乳の3~3.5%に比べて2倍以上も高いため、 ブッファラならではの濃厚なミルクの味わいと独特な香りをお楽しみ頂けます。 食べた後、口に残る甘みが脂肪分の多さを感じさせてくれます。 熟練の技で練り上げられたポンティコルヴォ社のモッツァレラは、 しっかりとした弾力とジューシーさを併せ持ち、 その鮮度の高さからしっかりと繊維質を感じる事も出来ます。 イタリアで本場のモッツァレラを食べるのと変わらぬ美味しさを お楽しみいただけます。 ボッコンチーニはモッツァレラ ディ ブッファラを一口サイズにしたモッツァレラです。 卵のように白いので、Uova di Bufala(水牛の卵)とも呼ばれています。 小ぶりなサイズなので、そのまま前菜やサラダにしたり、 切らずに加熱すれば一滴も旨味を逃すことなくお召し上がり頂けます。 ◆この商品は毎週月曜日・金曜日に弊店に入荷・発送させていただいております。 入荷曜日の前日22:00までのご注文で、商品の翌日発送が可能となります。 ※品切れの場合は翌週以降になります。 ※入荷する時間によっては商品到着当日の発送便に間に合わないこともございます...
イタリア屋 タニーチャ
5,600円
※入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※大小指定は不可ですのでご了承ください。 ※クール便での配送になります。 商品名 『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) 〜Parmigiano Reggiano 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。【グローバル社 パルミジャーノレッジャーノ24カ月熟成 約1kg ブロック【100g当たり560円(税込)で再計算】 *本商品は真空パック入りブロックです。お客様がグラム数をお決めいただくことはできません。ご注文いただきましたら在庫を調べ、再計算してご連絡、ご了承いただきます。大体のパッケージが1kg前後です。 「イタリアチーズの王様」と称されるパルミジャーノ・レッジャーノ。24ヶ月熟成された深い味わいとコクは、イタリア料理になくてはならないものです。長期の熟成でできたアミノ酸の結晶は、じゃりっとした旨みを醸し出します。テーブルチーズとしてそのまま塊を砕いて、そのまま、または、バルサミコ酢をかけてお召し上がりいただきますと、豊かな風味をそのまま感じていただけます。また、すりおろしたり、うすく削いでつかったり、いろいろな形でお料理にお使いいただけます。 注:パルミジャーノチーズの色が少し濃くなっている一面は、パルミジャーノレッジャーノチーズの皮の部分です。こちらは、そのままではお召し上がりいただけません。皮は剥いて、スープのだしなどにご利用の上、取り出してください。 原材料名:牛乳(作るときに乳清、食塩水使用) 内容量:約1kg 賞味期限:別途記載 保存方法:高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。 本商品は【不定貫商品】になります。 ...
イタリア屋 タニーチャ
5,480円
商品名フランス産 チーズ ブリア サヴァラン 500g Brillat Savarin種別フレッシュ 白カビ産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵◆まるでチーズケーキのような味わい 柔らかくて濃厚!とろけるミルクのコクがとっても美味しい! 外側は真っ白な色で、中はとても柔らかなペースト状。 原料乳に生クリームを加えて製造する「トリプルクリーム」と呼ばれるタイプです。 舌の上でスッと溶けるような口当たりで、濃厚なミルクの風味と上品なコクが味わえます。リッチでまろやかな味わいは、まるでチーズケーキのようです! 脂肪分が約75%と高めですが、わずかに酸味もあるので意外にさっぱりとした爽やかさも感じられます。 ◆お召し上がり方 白カビタイプのチーズを美味しく食べるには、熟成の食べ頃を見極めるのが大切と言われますが、このブリア・サヴァランは脂肪分が大変高いので、あまり熟成していなくても美味しくお召し上がりいただけます。 冷蔵庫から出してしばらくするとトロリとしてしまうので、温度管理にお気をつけください。開封したら乾燥させないように注意し、お早めにお召し上がりください。 コーヒーや紅茶、シャンパンのお供にぴったりです! 魚介類やローストチキンに添えたり、レーズンなどのドライフルーツやジャム、はちみつなど甘い物とのアレンジでデザート風もおすすめです。 ◆Brillat Savarin ブリア サヴァランについて 美食家の名前が付けられた贅沢なチーズ! 「美味礼讃」(味覚の生理学)などの著作で知られるフランスの美食家ブリア=サヴァランの名にちなんで命名されたチーズと言われています。 本商品はフレッシュタイプの「ブリア・サヴァラン フレ」。熟成タイプは「ブリア・サヴァラン アフィネ」と言います。白カビにおおわれ...
イタリア屋 タニーチャ
1,820円
商品名 ロディジャーノ ラスパドゥーラ 内容量 200g 原材料名 生乳、食塩、卵白リゾチーム 生産地 イタリア ロンバルディア州 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 メーカー名 デデ アルベルト Dede Alberto 輸入者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2 TEL:03-6277-2122 配送方法 クール便友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
イタリア屋 タニーチャ
1,450円
◆ソル・レオーネ リコッタ UHT 500g 超高温殺菌技術(UHT/Ultra High Temperature)により 世界で初めて賞味期限の長いリコッタが実現! 他のチーズと比べて、低脂肪・低カロリー! マスカルポーネの代わりとしても、よく使用されています。 とてもなめらかで伸びが良く、混ぜやすく塗りやすいのが特徴です。 サラダ、パンケーキ、ドルチェ、パスタ、パニーノ、ラザニアなど様々なお料理にお使いいただけます。 名称ソル・レオーネ リコッタ 100g当たりエネルギー:187kal、タンパク質:10g、脂質:14g、炭水化物:5g、食塩相当量0.1g 内容量500g 賞味期限別途記載。製造後8カ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名乳、乳清、クリーム(乳製品)/安定剤(加工デンプン、ペクチン(オレンジ由来)、カラギナン)、乳酸 保存方法要冷蔵10℃以下 生産地イタリア ロンバルディア産 配送方法クール便(冷蔵)友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
イタリア屋 タニーチャ
1,480円
商品名 マスカルポーネ ラッテリエ ヴェネテ 内容量 500g 種別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、クリーム、クエン酸 賞味期限 別途記載 保存方法 0℃〜4℃で保管してください 原産国名 イタリア 生産地 ロンバルディア州 メーカー フィオールディマーゾ 輸入者 株式会社カ・フォルム ジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 TEL:03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『カ・フォルム社 フィオールディマーゾ チーズ マスカルポーネ ラッテリエ ヴェネテ イタリア産 500g』 12世紀頃にイタリア・ロンバルディア地方で創作されました。 このロンバルディア地方ローディ県の方言"mascherpa"が転じてmascarponeと呼ばれるようになったと考えられています。 クリーミーで濃厚、リッチな味わいはティラミスを始めお菓子やパスタに絡めても美味しくいただけます。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ・フォルム社は熟成を外部倉庫に依頼しておらず、こうする事で消費者の皆様にお求めやすい価格で提供する事が可能とし、徹底して熟成過程をコントロールする事が出来ています。 工場が位置している地域は良い空気に恵まれ、工場内は最先端のマシーンを使用して換気や冷蔵が管理され...
イタリア屋 タニーチャ
1,510円
ギリシャ グリルチーズ 200g加熱しても溶けない、独特の食感の焼いて食べるチーズ。 加熱してもトロトロと溶けださず、弾力がありながら、キュッキュッとした食感と甘味を感じる濃厚なミルク感が特徴です。独特の歯ごたえと塩味がおつまみにぴったりです。 チーズを焼くことにより、旨みが凝縮され、風味が更に増し、香ばしくて美味しくいただけます。表面の黒い粒はスペアミントになります。 ■お召し上がり方 お好みの大きさにカットして、グリルやオーブンなどで焼いて召し上がってください。 商品名 ギリシャ グリルチーズ 内容量 200g 原材料名 生乳、食塩、スペアミント 100gあたり エネルギー 313kcal、たんぱく質 22.5g、脂質 27g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 2.0g、カルシウム 750mg 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 ギリシャ 輸入者 ジャスティス ジャパン株式会社 東京都板橋区高島平2-2-2 配送方法 クール便 冷蔵 『ギリシャ グリルチーズ 200g ギリシャ産 』 加熱しても溶けない、独特の食感が楽しい焼くチーズ。 加熱しても溶けださず、弾力がありながら、キュッキュッとした食感と甘味を感じる濃厚なミルク感が特徴です。独特の歯ごたえと塩味がおつまみにぴったりです。 チーズを焼くことにより、旨みが凝縮され、風味が更に増し、美味しくいただけます。
イタリア屋 タニーチャ
3,700円
「チーズの王様」と言われるウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス。フランス、ブルゴーニュ地方エポワス村で生産されたことからこの名前が付けられました。地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞り粕から作られた蒸留酒(ブランデーの一種)で、チーズの表皮を洗っています。強烈な香りの個性を持つチーズです。熟成すると表皮はオレンジ色に。しかし、表皮とは違い中身は、ねっとりとしており、柔らかく意外にマイルド。 エポワスの中でも有名なベルトー社製。コクのある赤ワインに非常に良く合います。ナポレオンは、この土地の銘酒シェンベルタンと合わせることを好んだと言われています。 名称チーズ エポワス(ウォッシュタイプ)フランス EPOISSES AOP 内容量250g(ホール) 賞味期限7〜17日前後 別途記載あり 保存方法冷蔵保存 原材料牛乳 生産地フランス・ブルゴーニュ ベルト—社 配送方法クール便(冷蔵) 『ベルトー社 チーズ エポワス AOP ウォッシュタイプ フランス産 250g』「チーズの王様」と言われるウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス。フランス、ブルゴーニュ地方エポワス村で生産されたことから、この名前がつけられました。地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞り粕から作られた蒸留酒(ブランデーの一種)で、チーズの表皮を洗っています。熟成すると、表皮はオレンジ色に。強烈な香りの個性を持つチーズです。表皮とは違い中身は、ねっとりとしており柔らかく、意外にマイルド。エポワスの中でも有名なベルトー社製。コクのある赤ワインに非常に良く合います。ナポレオンは、この土地の銘酒シェンベルタンと合わせることを好んだと言われています。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込...
イタリア屋 タニーチャ
2,630円
カマンベールといえば、今や世界中のどこででも作られ、フランス白カビチーズの代名詞のような存在です。 世界の各地でいろんなタイプのものが作られていますが、直径11cm、重さ250gの白カビチーズというのがカマンベールの基本。 クセが少なく、ミルクの甘味を穏やかに感じられるクリーミーな仕上げ。どなたにも親しみやすく、上品でクリーミーな味わい、トロリとした濃厚なコクもあります。 熟成するにつれて香りが強くなり、中身はクリーミーで個性的な味わいになります。熟成させてスプーンですくって、バケットと合わせて、ワインと一緒に楽しむのもオススメです。 カマンベールは調理用に使われることも多いですが、こちらのチーズはそのままでも十分お楽しみいただけます。 商品名カマンベール ヴューポルシュ 白カビチーズ 種別ナチュラルチーズ 原材料名生乳、食塩 100gあたりエネルギー 305kcal、たんぱく質 19g、脂質 25g、炭水化物 1.0g、食塩相当量 1.5g 内容量250g 原産地名フランス 保存方法要冷蔵(10℃以下) 配送方法クール便 冷蔵『カマンベール ヴューポルシュ 白カビチーズ 250g フランス産 』クセが少なくミルクの甘味を穏やかに感じられるクリーミーな仕上げ。 どなたにも親しみやすい上品でクリーミーな味わい、トロリとした濃厚なコクもあります。 熟成するにつれて香りが強くなり、中身はクリーミーで個性的な味わいになります。熟成をさせてスプーンですっくてバケットと合わせて、ワインと合わせるのもオススメです。
イタリア屋 タニーチャ
2,050円
商品名 ステリルガルダ マスカルポーネ 内容量 500g 種別 ナチュラルチーズ 原材料名 クリーム(乳製品)、クエン酸 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(4℃以下) 原産国名 イタリア 生産地 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 配送方法 クール便 冷蔵 『ステリルガルダ マスカルポーネ イタリア産 500g』 ステリルガルダ社のマスカルポーネは、 ほのかの甘みとコクが特徴。 主張しすぎず料理を引き立ててくれ、デザートからお料理まで使えるとても使いやすい商品です。 ティラミスやチーズケーキ、ムースにはもちろん、アミューズ、パスタソースやメインディッシュのソースにもお使いいただけます。
イタリア屋 タニーチャ
2,360円
商品名フランス産 チーズ ピエダングロワ 200g LE PIE dANGLOYS種別ウォッシュタイプ原材料生乳、クリーム、食塩産地フランス ブルゴーニュ地方保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『ウォッシュチーズ ピエダングロワ フランス産 200g』ピエタングロワはフランスのブルゴーニュ地方で14世紀から作られているウォッシュタイプのチーズです。その味わいは、白カビチーズとウォッシュタイプチーズの中間のような印象。表皮はとても上品な薄茶色でふっくらとしていて、その下には淡いクリーム色のなめらかな組織が見えます。口に含むと、とっても濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がりますが、これは62%とやや高めの脂肪分のため。とてもリッチな食感が味わえます。ワインに合わせるのであれば、フルーティーで軽めの赤ワインや、ドイツ産の白ワインによく合います。お気軽に試していただきたいウォッシュタイプチーズです。
イタリア屋 タニーチャ
3,870円
名称マンステール AOP 内容量200g 保存方法冷蔵保存 (10℃以下) 原材料生乳、食塩 生産地フランス 配送方法クール便(冷蔵) 『ウォッシュチーズ マンステール AOP 200g フランス産』 ウオッシュタイプ独特の刺激的な香りを感じますが、食べてみるとクセは意外に強くなくマイルドで、もっちりとしていて、舌の上でクリーミー。 ウオッシュ香、ボディ、塩味のバランスが秀逸です。 フランス東部、ドイツと接しているアルザス地方とそのすぐ西のヴォージュ山脈の西側のロレーヌ地方で生産されいるマンステール。 アルザス側はマンステール、ロレーヌ側はチーズ作りの中心になったジェラルメの町名がなまってジェメロと名前がつけれました。 塩水を吹き付けて熟成させたウォツシュタイプのチーズです。 マンステールは地元では茹でた皮つきのジャガイモと共に食べます。 クミン・シードが小袋ついていますので、チーズに添えてお好みで一緒にお召し上がり下さい。
イタリア屋 タニーチャ
3,700円
商品名フランス産 チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g SAINTE MAURE DE TOURAINE種別シェーブルチーズ産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC フランス産 250g』ロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 サント・モール・ド・トゥーレーヌ 召し上がり方 両サイドの太さが違うので、細い方から真ん中に入っている藁を切らないよう周りをぐるっと一周切ると、綺麗に藁を抜くことが出来ます。・サラダに加える・かるくあぶってクラッカーとシェーブルタイプらしい独特な風味で、酸味もあります。
イタリア屋 タニーチャ
1,750円
ジョイエラ スモークチーズ スカモルツァ グリッシーニ 250g イタリア プーリア州産 細長い棒状のスモークチーズです。 貴重な木のチップを燃焼させ、自然な燻製によって生まれた琥珀色の滑らかさが特徴。 燻製ならではのスモーキーな香ばしさと、濃厚な味わいを併せ持っています。 チーズの中でも、スカモルツァは同じ製法(パスタフィラータ)のモッツァレラとよく似ています。 モッツァレラよりも水分は少なく、熱を加えたときの溶けと伸びがよいのが特徴です。 本品は細長い特徴的な形から、グリッシーニ(「スティック状のパン」の意)と名付けられています。 ジョイエラ(Gioiella Latticini)社について 「ジョーイア デル コッレの農場に自転車で牛乳を集めに行くことからビジネスを始め、ジョイエラ モッツァレラはイタリア全土、そして世界中に知られるようになりました。」 イタリア南部に農場を構える乳業。 ジョイエラの秘密は、古代の「ラテ通り」の歴史的な農場に半野生で放牧されている褐色牛のミルクにあります。 緑、歴史、天然資源に満ちた魅惑的な場所で幸せに草をはむ牛たちの魔法のミルクから、ジョイエラの世界が始まります。 厳密で明確に定義されたパラメータ(繁殖方法、厩舎の衛生状態など)によってこれを管理。 企業の誇りにかけて本物の風味を毎日お楽しみいただけるよう、100% イタリア産牛乳を使用し、伝統に従って手作りされています。 名称 ナチュラルチーズ(燻製) 内容量 250g 原材料名 生乳、食塩、pH調整剤 賞味期限 別途記載 保存方法 4°C以下で保存 原産国名 イタリア プーリア州 製造者 ジョイエラ(Gioiella Latticini) 輸入者 株式会社イデエグルメ 東京都世田谷区奥沢 2-2-19-101 配送方法 クール便 ...
イタリア屋 タニーチャ
1,900円
※写真の賞味期限は撮影時のものです。お届け商品とは異なります 商品名 ブラータ 内容量 100g×2 原材料名 生乳、生クリーム、食塩、PH調整剤 種別 フレッシュチーズ 乳種 牛乳 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2 TEL:03-6277-2122 配送方法 クール便 冷蔵『ムルジア社 ブラータ 100g×2個セット イタリア産毎週日曜日 午後(20時)までのご注文で翌週木曜日に弊店へ入荷・発送】』 注文いただいてからイタリアでお作りします。 フレッシュな出来立てをお届けいたします モッツァレラの皮の中に濃厚な生クリームが閉じ込められたフレッシュチーズ ブラータのお買い得な2個セットです。 当店でも大人気シリーズで口に入れると濃厚な生クリームが絡みとろけてしまいます。 賞味期限が短いですが、それだけ新鮮だという証です。 仕入れも毎週木曜日だけの限定ですが、それだけに一度味わってみる価値はあります。 トマトに絡めても絶品ですよ! ぜひお試しくださいませ。 衛生検査により商品到着が大幅に遅れる場合がございます。その際、賞味期限が短くなる可能性がございますのでご了承下さい。 ◆こちらの商品は日曜 午後(20時)までのご注文で翌週木曜日に弊店へ入荷・発送 単品でご注文頂く際には最短日納品にて発送をさせて頂きますが、同梱頂くお品物によりましては発送までお時間をいただく場合がございます。 また、ご注文時に完売しておりました際には次の入荷に合わせて発送の準備を進めさせて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い申し上げます。 ※2/25更新 入荷日ですが火曜日から木曜日に変更いたします。...
イタリア屋 タニーチャ
2,380円
ザネッティ 業務用グラナパダーノパウダー 500g お試し小分けパック イタリア ロンバルディア州産 絞りたてのミルクをその日のうちに加工 鮮度を保つ為、絞りたてのミルクをその日のうちに加工しました!コクとうまみがほど良く、しっとりとやさしい風味が味わえます。 使いやすく便利なパウダー状チーズ 料理の仕上げに便利なパウダー状となっています。 パスタ、グラタンなどにサッと一振りしてお召し上がりください。 世界的なチーズの祭典で2年連続金賞受賞 ザネッティ社は2019年と2020年に世界的なチーズの祭典「World Cheese Awards」で2年連続の金賞を受賞。 本物のイタリアンチーズの味をお届けします。 自社で小分けしたお試しサイズをお届け 生産元であるザネッティ社の製品を、自社で独自に小分けしたお試しサイズとしてお届けいたします。 ザネッティ(Zanetti)社について 5世代にわたり100年以上の経験と情熱に支えられ、本物の優れた品質のイタリアンチーズの卓越性を世界中に広め続けています。 DOP(原産地呼称保護制度)の基準に準拠し、チーズの生産においてイタリアおよび世界のリーダーです。 伝統と安全規制を尊重し、地域社会の幸福と環境への配慮も積極的に行なっています。 名称 グラナパダーノ パウダー 内容量 500g 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10°C以下) 原産国名 イタリア ロンバルディア州 配送方法 クール便 『ザネッティ 業務用グラナパダーノパウダー500g お試し小分けパック イタリア ロンバルディア州産』 鮮度を保つ為、絞りたてのミルクをその日のうちに加工したグラナパダーノです! コクとうまみがほどよく...
イタリア屋 タニーチャ
4,290円
グラナパダーノ パウダー 1kg パック イタリア産 毎日使える大容量 毎日使いたい、たっぷり1kgの粉チーズです。甘く華やかな香りと、濃厚すぎないミルクの優しい甘さとコクを感じるマイルドな味わい。 30gで牛乳500mlと同じだけの栄養価があり、美味しくて栄養も満点。 一振りで料理の味わいをよりよく イタリアから仕入れたブロックを国内でパウダーに加工しており、この鮮度のよさが美味しさの秘訣です。乾燥したパウダーではなく、ナチュラルチーズをそのまま粉にしたからこその美味しさが際立ちます。 普段の料理に一振りすることで、風味も旨味も格段に上げてくれる逸品。パスタやサラダ、ピッツァ、グラタン、スープなど、さまざまな料理にお使いください。 名称 グラナパダーノパウダー 内容量 1kg 原材料名 (生乳、食塩)/セルロース、卵白リゾチーム(卵由来) 賞味期限 別途記載 保存方法 保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア 製造者 株式会社三祐東京都大田区東糀谷4-1-15 配送方法 クール便 『グラナパダーノ パウダー 1kg パック イタリア産』 毎日使いたい、たっぷり1kgの粉チーズです。 甘く華やかな香りと、濃厚すぎないミルクの優しい甘さとコクを感じるマイルドな味わい。 30gで牛乳500mlと同じだけの栄養価があり、美味しくて栄養も満点。 イタリアから仕入れたブロックを国内でパウダーに加工しており、この鮮度のよさが美味しさの秘訣です。 乾燥したパウダーではなく、ナチュラルチーズをそのまま粉にしたからこその美味しさが際立ちます。 普段の料理に一振りすることで、風味も旨味も格段に上げてくれる逸品。 パスタやサラダ、ピッツァ、グラタン、スープなど、さまざまな料理にお使いください。 100%イタリア産牛乳使用グラナパダーノ...
イタリア屋 タニーチャ
990円
商品名 ジョイエラ冷凍ブラータ 内容量 100g 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳、食塩、クリーム 賞味期限 冷凍時パッケージに記載、解凍後の賞味期限は未開封の状態で5日程 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 冷蔵庫などにいれて解凍 輸入者 株式会社カーギルジャパン 原産国名 イタリア 配送方法 クール便 冷凍【フレッシュ】ジョイエラ冷凍ブラータ 100g イタリア産 柔らかなモッツァレラ生地に包まれた袋の中にはクリームがたっぷり詰まっています。 滑らかな表面と真っ白な色そして柔らかい風味は絶品!味は甘く、繊細でクリーミーです。 専門家の手作業により、確かな品質管理のもと安定した味わいが実現。 Burrataはプーリアの酪農で伝統的な製法で作った製品です。 ◆本商品は【冷凍以外同梱不可】になります。 ※冷凍商品をご購入された場合、常温・冷蔵便の商品と同梱できません。その場合、別々で送料がかかります。 ◆食べ方・保存方法について 解凍方法:冷蔵庫などにいれて解凍してください。 賞味期限:パッケージに記載されている賞味期限は、冷凍状態での賞味期限です。 解凍後の賞味期限は未開封の状態で5日程です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
イタリア屋 タニーチャ
1,340円
ビラーギ グラン リコッタ 230g イタリア産 チーズ作りで出たホエーをクリームを入れて作られる柔らかいフレッシュチーズです。 リコッタとはイタリア語「二度煮る」という意味。 再加熱することによって生まれるミルクの豊かな甘みとさっぱりとした風味が特徴です。 メインのラザニアやパスタソースはもちろんのこと、クレープやパンケーキのソースなど甘いものから塩気のあるものまで、さまざまな料理に合わせてお使いいただけます。 ◆ビラーギ(Biraghi)社について 1934年に北イタリアに位置するピエモンテ州で設立されました。 伝統的な職人技と最新技術設備の組み合わせにより、チーズの生産と乳製品市場の中で権威ある地位を得ています。 乳製品業界の最前線を守り続け、イタリアだけでなく世界中で高品質な優良企業として認められている企業です。 名称 グラン リコッタ 内容量 230g 原材料名 乳清、クリーム、食塩、クエン酸 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10°C以下) 原産国名 イタリア 販売者 株式会社クオレ・サルド 埼玉県さいたま市北区別所町64-15 配送方法 クール便友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
イタリア屋 タニーチャ
2,600円
商品名フランス産 チーズ カマンベール・ド・ノルマンディ AOC 250g 種別白カビ 乳種牛乳 産地フランス ノルマンディ地方 メーカーフロマジェリー レオ 保存方法要冷蔵10℃以下 配送方法クール便 冷蔵
イタリア屋 タニーチャ
3,590円
毎週金曜または土曜に当店入荷、発送。品切れの場合は翌週になります。商品名フランス産 チーズ ポン レヴェック 350g AOC pontleveque種別ウォッシュ乳種牛乳産地フランス ノルマンディ地方保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『チーズ ポン・レヴェック AOC フランス産 350g』フランスチーズの名産地ノルマンディ地方でも、一番古い歴史を持つチーズといわれる「ポンレヴェック」。外皮を塩水で洗っているので、他のウォッシュタイプチーズと比べ匂いや味に癖が少なく、マイルドでソフトな味わいです。食感はもちもちとした独特の弾力感があり、赤ワインとの相性が良いです。種別:ウォッシュ乳種:牛乳産地:ノルマンディ地方特徴:表面にうっすら白っぽいカビがついている。香りも強くなく、味わいもマイルドなため、非常に親しみやすい。
イタリア屋 タニーチャ
2,480円
商品名 ミックスチーズ 内容量 1kg 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造業 中沢チーズ株式会社 愛知県長久手市卯塚1丁目605番地 配送方法 クール便 冷蔵 『ミックスチーズ 1kg 業務用』 コクのあるまろやかな風味を持つゴーダチーズと加熱することでコクがでるモントレージャックチーズを配合。 パン用トッピング向きで焼成後もしっかりとした食感が残り、チーズ本来の風味をお楽しみいただけるミックスチーズです。 その他でもピザパイ、チーズトースト、グラタン、等のメニューに合わせて幅広くご利用いただけます。